【www.cndadi.net - 春季飲食養(yǎng)生菜譜】
又是一年春來(lái)到，脫去厚厚的冬裝，一身輕松的你是否也想到了讓自己和家人的菜譜也來(lái)個(gè)春季大換裝?一年之計(jì)在于春，未來(lái)一年的健康身體需要在春日里打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
菜肴一、青衣素心
主料：白菜4片、金針菇100g。
配料：芥蘭20 g、胡蘿卜20g、香菇10g。
調(diào)料：滋采核桃油5ml 、鹽5g、雞精3g、胡椒粉5g。
制作過(guò)程
1、選整潔白菜4整片，起鍋將水煮開(kāi)，將白菜片放入鍋中燙軟即可。將白菜片取出過(guò)冷水;再將金針菇、香菇、芥蘭放入水中燙熟后取出切成細(xì)絲;
2、將金針菇絲、香菇絲、芥蘭絲(三絲)用雞精、鹽、滋采核桃油和胡椒粉腌制10分鐘;
3、取一片白菜葉，取適量三絲放在上面包起來(lái)呈小籠包的形狀，將金針菇微微露出一些;
4、依次將剩余白菜片包好后，水煮開(kāi)，將白菜包放入大火蒸5分鐘;
春季季節(jié)干燥，人體的水分容易通過(guò)出汗、呼吸大量丟失，白菜含豐富的營(yíng)養(yǎng)及水分，性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，而滋采核桃油采用初榨頭道核桃油中最精華的30%，其富含不飽和脂肪酸，搭配上金針菇粘滑脆嫩， 胡蘿素，營(yíng)養(yǎng)全面，給準(zhǔn)媽媽和日夜勞碌的上班族帶來(lái)清鮮宜人，爽口自然的一餐。
菜肴二、奇異培根卷。
主料：培根100g、雞尾腸100g。
配料：洋蔥20g、奇異果50g。
調(diào)料：滋采核桃油30ml、色拉醬20g 、蕃茄醬20g。
制作過(guò)程
1、將奇異果切成片備用;
2、然后用整片的培根將雞尾腸卷起，把培根卷用牙簽固定;
3、將培根卷放入八成熱的滋采核桃油中煎至熟，撈出拆去牙簽即可，用奇異果圍邊;
4、再將多余的熟培根、洋蔥剁碎，混合蕃茄醬和色拉醬配在旁邊即可食用。
滋采核桃油富含亞油酸、亞麻酸、多種微量元素及維生素，能為人們提供大量的熱能、必需脂肪酸、礦物質(zhì)和維生素。奇異果含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素，可以快速清除體內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物，特別適合對(duì)于長(zhǎng)期用腦、生活壓力下的都市白領(lǐng)。培根卷口感鮮香并且?guī)в腥テ娈惞乃崽?，就連家中的小朋友見(jiàn)到這道好吃又好看的菜式一定會(huì)歡呼雀躍。
菜肴三、酸甜五味
主料：牛里脊200g。
配料：菠蘿罐頭適量、紅椒1個(gè)、青椒1個(gè)、洋蔥10g。
調(diào)料：滋采核桃油15ml、鹽5g、紹酒10ml。
制作過(guò)程
1、牛里脊洗凈抹干切成條狀，以紹酒、鹽腌10分鐘;
2、紅椒、青椒、洋蔥切成條狀;
3、鍋置旺火，下入滋采核桃油燒7成熱，下入牛里脊條煸炒
4、再下入青、紅椒、洋蔥、菠蘿翻炒熟后裝盤上桌即可。
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃。在春節(jié)中聚會(huì)繁多，吃了不少高脂食物，在體內(nèi)積存，過(guò)完節(jié)開(kāi)春吃些菠蘿能溶解堵塞于組織中的纖維蛋白，改善局部血液循環(huán)。搭配核桃油本身帶有的特殊香味，使這道菜色澤金黃，肉質(zhì)外酥內(nèi)嫩，甜香適口，果香味濃郁。如果家里正好有懷著小寶寶的孕婦，酸酸甜甜的滋味也一定能滿足她的口味，核桃油對(duì)肚子里小寶寶的腦部發(fā)育及成年人的腦部營(yíng)養(yǎng)改善也有一定貢獻(xiàn)。
菜肴四、茭白炒雞蛋
用料
雞蛋50克，茭白100克，核桃油10克，精鹽、蔥花、高湯各適量。
制法
1、將茭白去皮，洗凈。
2、茭白切成絲。
3、雞蛋磕入碗內(nèi)，加入精鹽調(diào)勻。將核桃油放入鍋中燒熱，蔥花爆鍋，放入茭白絲翻炒幾下，加入精鹽及高湯，炒干湯汁，待熟后盛入盤內(nèi)。
4、另起鍋放入核桃油燒熱，倒入雞蛋液，同時(shí)將炒過(guò)的茭白放入一同炒拌，待雞蛋熟后裝盤即可。
此菜色澤黃白，味道鮮美，富含維生素A和鈣質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)豐富;核桃油的醇厚香味和健康營(yíng)養(yǎng)，與這道清淡的美食完美結(jié)合，非常適于孕婦食用。
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春天到了的話我們大家都有一些常識(shí)，春天是一個(gè)疾病傳播的高發(fā)季節(jié)，而且人體剛剛從寒冬中走過(guò)來(lái)，需要注意的地方也很多，如果稍有疏忽就容易在春天這個(gè)敏感的季節(jié)患上一些疾病，或是身體狀況不好，工作效率不高，那么食物養(yǎng)生就是一個(gè)手段，今天就看一看春季養(yǎng)生菜譜大全，大家可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。
春季養(yǎng)生食譜大全
春夏季節(jié)是大自然氣溫上升、陽(yáng)氣逐漸旺盛之時(shí)，此時(shí)養(yǎng)生宜側(cè)重于養(yǎng)陽(yáng)才能順應(yīng)季節(jié)變化。根據(jù)春天里人體陽(yáng)氣生發(fā)的特點(diǎn)，可選擇平補(bǔ)和清補(bǔ)飲食，如選用溫 性食物進(jìn)補(bǔ)。平補(bǔ)的飲食適合于正常人和體弱的人，如蕎麥、薏苡仁、豆?jié){、綠豆及蘋果、芝麻、核桃等。清補(bǔ)的飲食是指用食性偏涼的食物熬煮的飲食，如梨、 藕、薺菜、百合等。
常見(jiàn)的春季養(yǎng)生食譜有;
(1)核桃仁炒春韭：核桃仁用麻油炒香，韭菜洗凈切段，入油鍋炒熟，加鹽、味精調(diào)味后，放桃仁炒勻即成。此菜補(bǔ)腎壯陽(yáng)，適合春季。
(2)玄參豬肝：玄參15克，先煮30分鐘以后，再放入豬肝500克，同煮5分鐘，撈出，切成片，然后用姜、蔥、白糖、醬油、原湯等炒豬肝片。具有滋陰降火功效，對(duì)肝腎陰虛引起的咽干口燥，心煩少寐有良效。
(3)芹菜粥：大米250克，加適量水，煮至半熟狀，再加入洗凈切碎的連根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市，又是肝火頭痛和高血壓病的好發(fā)時(shí)期，食用芹菜粥，可以清肝熱，降血壓，止暈。
(4)蔥白大蒜湯：蔥白500克，大蒜250克，將蔥白洗凈切段，大蒜去皮砸碎，兩者置入鍋中，加水2公斤，煮沸15分鐘即可?？晒┘依锒嗳孙嬘茫咳嗣看物?茶杯，每曰服3~4次。具有截表通陽(yáng)祛邪之功效，適于預(yù)防流行性感冒，或有打噴嚏、頭痛、肌肉酸痛等感冒初期癥狀者服用。
(5)豬血菠菜湯：取豬血500克，切成片，菠菜500克，洗凈切斷，共煮湯調(diào)味食用，每曰或隔曰1次。此湯是具有補(bǔ)而兼通供銷，體弱及老人便秘、痔瘡便血者最宜食用。
(6)竹葉粥：淡竹葉干品15克(鮮品竹葉30克)，生石膏30克，粳米60克，白砂糖適量。先將竹葉、石膏同放入沙鍋內(nèi)，加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟爛，入糖攪勻即可。每曰食1次，連服3~5曰，具有清熱生津、除煩止渴、利尿消腫、解毒的功效。主治溫?zé)岵?。癥見(jiàn)口渴多飲，心煩，目赤，舌紅，苔黃，脈樹(shù)或洪大，口舌生瘡糜爛，尿黃，以及諸熱毒腫，發(fā)背癰疽等。
食物養(yǎng)生自古以來(lái)就是備受推崇的一向技能，民以食為天，任何人想要活下來(lái)自然就得吃，那么吃也是人體獲取能量和營(yíng)養(yǎng)的來(lái)源，如果我們吃的健康，吃的合理，身體自然也就達(dá)到好的狀態(tài)，所以通過(guò)食物來(lái)保養(yǎng)和調(diào)養(yǎng)自己的身體，是一個(gè)非常好的習(xí)慣，大家春天不妨多多參考春季養(yǎng)生菜譜大全。
到了春天，天氣干燥很多人都會(huì)上火，今天小編就為大家推薦幾款春季養(yǎng)生菜來(lái)幫助大家滅火，你是不是有點(diǎn)迫不及待了，那就趕緊跟著小編去學(xué)學(xué)吧!
春季養(yǎng)生菜的做法：
涼拌金針菇
原料:
金針菇，黃瓜，青椒，蒜汁，香油，鹽，醋，糖，辣椒油少許
做法:
1.金針菇去老根洗凈焯水、黃瓜擦絲、青椒切絲，放蒜汁、香油、鹽、醋、一點(diǎn)糖、還可以放少許辣椒油，拌勻即可，冷藏后食用更佳。
蠔油生菜
原料:
生菜一棵，蠔油，蔥，蒜瓣，雞精，鹽(其實(shí)，我后來(lái)沒(méi)放鹽，因?yàn)橄栍鸵呀?jīng)很咸了)
做法:
1.生菜洗凈，用手撕成大塊;蔥、姜切碎備用。
2.燒半鍋水，水開(kāi)后下生菜略燙(約40秒)，撈出生菜瀝去多余的水份。春季養(yǎng)生 春季防病保健從9方面入手
3.炒鍋?zhàn)鹕?，倒油，下蔥花稍炸。
4.再將蒜末、蠔油倒進(jìn)去，小火慢慢翻炒，加少許雞精，炒勻后倒在燙好的生菜上即可。如果有高湯的話，在加入蠔油后可以再加些高湯咕嘟一會(huì)兒，然后勾點(diǎn)薄芡就更好了。
玉米魚(yú)肚羹
原料:
玉米湯料罐頭(粟米羹)1/2罐，魚(yú)肚(魚(yú)鰾)160克，雞蛋1個(gè)，香菜(芫荽)1棵，大蔥1根，姜汁酒1湯匙，高湯或清水1.2升，太白粉(生粉)1湯匙，鹽1茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉適量，麻油少許
做法:
1.大蔥、香菜洗凈切末。
2.魚(yú)肚用水發(fā)開(kāi)后切成4厘米長(zhǎng)細(xì)條。煮鍋加入姜汁酒一湯匙和適量開(kāi)水，將魚(yú)肚略煮，隨即盛起瀝干待用。
3.煮鍋內(nèi)注入玉米湯料，倒入高湯或清水煮開(kāi)，再加入魚(yú)肚煮約5分鐘。加入鹽、糖、胡椒粉、麻油等調(diào)料，太白粉加適量水調(diào)勻，倒入鍋中勾芡。
4.蛋攪打均勻，加入羹中，略為攪拌。撒上大蔥末及香菜末，即可上桌進(jìn)食。
春季養(yǎng)生吃什么：
糯米雞腿卷
原料:
雞腿2只，油飯160公克，玉米粉適量，米酒少許，胡椒粉少許，鹽少許，糖少許
做法:
1.雞腿去骨、洗凈瀝干，依序抹上少許米酒、胡椒粉、鹽、糖，腌漬約10分鐘，備用。
2.將作法1的雞腿放平、皮朝下，再包入油飯捲起，最后用鋁箔紙包裹外層，放入電鍋中，外鍋加入1杯水，蓋上蓋子按下開(kāi)關(guān)，煮至開(kāi)關(guān)跳起后取出待涼。
3.作法2的雞腿捲待涼后去除鋁箔紙，沾上薄薄一層玉米粉，放入熱油鍋中，炸至外表上色、金黃酥脆，撈出瀝干油份后切片即可(食用時(shí)可依個(gè)人喜好，另搭配蕃茄醬沾食增加風(fēng)味)。
韭菜炒雞蛋
原料:
韭菜300克，雞蛋3個(gè)，食鹽，料酒，色拉油少許。
做法:
1.將韭菜搞洗干凈，控干水分后切成3厘米長(zhǎng)的段待用。
2.雞蛋打入碗內(nèi)，加料酒、食鹽、味精攪打均勻。炒鍋加較多底油，燒至五六成熟，倒入韭菜煸炒，待韭菜斷生，迅速倒入雞蛋液翻炒，一切翻炒一邊淋上少量油，待雞蛋液凝固至熟，即可裝盤上桌。
奶白鯽魚(yú)湯
原料:
鯽魚(yú)一條，姜3片，大蒜1粒(拍碎)，小蔥一棵(切碎)，油，鹽，雞精。
做法:
1.鍋里放油，燒熱后，用鏟推開(kāi)
2.放鯽魚(yú)略煎一下
3.煎到魚(yú)肉變色后，到入1碗半的水!碗就是你盛魚(yú)湯的碗。放入姜和大蒜
4.蓋鍋蓋，大火煮沸后改中火燉20分鐘。湯就成白的了。如果你有足夠的時(shí)間，就放2碗水，大火煮沸后改小火燉2小時(shí)，那時(shí)侯魚(yú)肉都溶到湯里了，更美!
春季如何養(yǎng)生：
一、調(diào)養(yǎng)精神
春天陽(yáng)光明媚，風(fēng)和日麗，精神條理應(yīng)做到疏泄條達(dá)。心胸來(lái)闊，情緒樂(lè)觀，戒郁怒以養(yǎng)性，假日去踏青看柳，陶冶性情，會(huì)使氣血調(diào)暢，精神旺盛。
二、鍛煉身體
春天陽(yáng)氣升發(fā)，風(fēng)和日麗，樹(shù)林、河水邊的空氣中負(fù)氧離子較多，對(duì)人體很有利，人們應(yīng)盡量多到這些地方去活動(dòng)。在睡眠充足的情況下，還要堅(jiān)持體育鍛煉，參加適量的體力勞動(dòng)，以舒展筋骨，暢通氣血，增強(qiáng)免疫力與抗病能力。春天里，人們常會(huì)出現(xiàn)春困，表現(xiàn)為精神不振、困乏嗜睡，可以通過(guò)運(yùn)動(dòng)來(lái)予以消除，絕不能貪睡，因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為久臥傷氣，久睡會(huì)造成新陳代謝遲緩，氣血循環(huán)不暢，筋骨僵硬、脂肪積聚，吸收與運(yùn)載氧的功能下降，毒素不能及時(shí)排出體外，遂致體質(zhì)虛弱，病患滋生。人們可根據(jù)自己的年齡與身體狀況選擇適當(dāng)?shù)膽敉饣顒?dòng)，如：太極拳，慢跑，放風(fēng)箏，春游踏青等。
三、防病保健
春季病毒等微生物繁殖傳播很快，易發(fā)生流感，肺炎，支氣管炎，猩紅熱，腮腺炎以及病毒性心肌炎等疾病，所以一定要講衛(wèi)生勤曬衣服，除害蟲(chóng)，開(kāi)窗通風(fēng)，提高防御能力，傳染病流行時(shí)少去公共場(chǎng)所，避免傳染。
四、防風(fēng)御寒
春天適宜晚睡早起，到室外多活動(dòng)，舒展心體，使一天精力更加充沛。根據(jù)初春天氣乍暖還寒，一日三變的特點(diǎn)，衣服不可頓減，過(guò)早脫去冬衣，極易受寒傷肺，引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾患。要隨氣溫的變化增減衣服。
五、調(diào)節(jié)飲食
春天宜多吃含蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)，維生素。各種黃綠色蔬菜，如瘦肉，豆制品，蛋類，胡蘿卜，菜花，大白菜，柿子椒，菠菜等，此外還應(yīng)注意不可過(guò)早貪吃冷飲等食品，以免傷胃損陽(yáng)。
春季食補(bǔ)宜多吃溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物，蔥、蒜、韭菜是益肝養(yǎng)陽(yáng)的佳品，菠菜舒肝養(yǎng)血，都宜常吃。大棗性平味甘，養(yǎng)肝健脾，春天可常吃多吃。春季除保肝外，還要注意補(bǔ)充微量元素硒，多吃富含硒的動(dòng)、植物，如海魚(yú)、海蝦、牛肉、鵪鶉蛋、芝麻、杏仁、枸杞子、豇豆、黃花菜等，以提高人體的免疫功能，有利于保健養(yǎng)生。
結(jié)語(yǔ)：上面小編為大家推薦的幾款敗火的春季養(yǎng)生菜大家都學(xué)會(huì)了嗎?如果你是容易上火的那一類人就一定要試試這些養(yǎng)生菜哦!還有小編為大家推薦的一些春季養(yǎng)生的方法，大家也可以試試哦!
每天沐浴有講究
因?yàn)樯斫Y(jié)構(gòu)的不同，男人的沐浴方式更要有講究，杭州阿波羅男子醫(yī)院泌尿外科主任薛建平教授說(shuō)。男人的陰囊伸縮性大，分泌的汗液比較多，經(jīng)常處于濕潤(rùn)狀態(tài)，所以這一部位更容易藏污納垢，惹來(lái)各種病原體。建議男人沐浴時(shí)都應(yīng)花多一點(diǎn)時(shí)間仔細(xì)清洗會(huì)陰部。最好是使用帶有抑菌或殺菌配方的沐浴專用液來(lái)清洗，并選擇透氣性好的棉質(zhì)內(nèi)褲。另外，薛教授建議患慢性前列腺炎的男性每晚熱水坐浴20～30分鐘（42℃左右），以緩解全身肌肉與前列腺的緊張，從而減輕癥狀。
前列腺也需要按摩
30歲以上男人，每周一次前列腺按摩可清理沒(méi)有及時(shí)排出的殘液。順序按摩前列腺部位1分鐘即可。有殘存分泌物的，按摩時(shí)會(huì)有幾滴乳白色粘稠液體從陰莖流出;如果渾濁或色深，則應(yīng)立即去看醫(yī)生。
多吃素食
與吃辛辣食物相反，清淡飲食可以減輕前列腺的負(fù)擔(dān)。少喝酒，尤其少喝高度酒;日常飲食中要多吃蔬菜和水果，以減少便秘的發(fā)生，這樣就減少了會(huì)陰部反復(fù)充血的幾率，降低了前列腺出現(xiàn)充血的風(fēng)險(xiǎn)。應(yīng)該注意的是，喝水也不宜太多，晚上七八點(diǎn)以后到臨睡前盡量少喝或不喝水，不要吃西瓜或喝含咖啡因的飲料，以免憋尿而使充盈的膀胱壓迫前列腺，使其出現(xiàn)充血和不暢通的負(fù)擔(dān)。
前列腺日常預(yù)防十習(xí)慣
1.多飲水。
每天要喝2~2.5升水，這樣就會(huì)多排尿，濃度高的尿液會(huì)對(duì)前列腺產(chǎn)生一些刺激，長(zhǎng)期不良刺激對(duì)前列腺有害。多飲水不僅可以稀釋血液，還有效稀釋尿液的濃度。2.不憋尿。一旦膀胱充盈有尿急，就應(yīng)小便，憋尿?qū)Π螂缀颓傲邢俨焕?。在乘長(zhǎng)途汽車前，應(yīng)先排空小便再乘車，途中若小便急則應(yīng)向司機(jī)打招呼，下車排尿，千萬(wàn)不要憋尿。
3.節(jié)制性生活。預(yù)防前列腺肥大，需要從青壯年開(kāi)始注意，關(guān)鍵性生活要適度，不縱欲也不要禁欲。性生活頻繁會(huì)使前列腺長(zhǎng)期處于充血狀態(tài)，以致引起前列腺增大。因此尤其要在性欲比較旺盛的青年時(shí)期注意節(jié)制性生活，避免前列腺反復(fù)充血，給予前列腺充分恢復(fù)和修整的時(shí)間。當(dāng)然過(guò)分禁欲會(huì)引起脹滿不適感，同樣的對(duì)前列腺不利。
4.多放松。生活壓力可能會(huì)增加前列腺腫大的機(jī)會(huì)。臨床顯示，當(dāng)生活壓力緩解時(shí)，前列腺癥狀會(huì)得到舒緩，因而平時(shí)應(yīng)盡量保持放松的狀態(tài)。
5.洗溫水澡。洗溫水澡可以緩解肌肉與前列腺的緊張，減緩不適癥狀，經(jīng)常洗溫水澡無(wú)疑對(duì)前列腺患者十分有益，如果每天用溫水坐浴陰部12次，同樣可以得到良好效果。
6.保持清潔。男性的陰囊伸縮性大，分泌汗液較多，加之陰部通風(fēng)差，包皮過(guò)長(zhǎng)，包莖等，容易藏污納垢，局部細(xì)菌常會(huì)乘虛而人，若不及時(shí)注意會(huì)發(fā)生嚴(yán)重感染，從而導(dǎo)致前列腺炎，性功能下降，嚴(yán)重會(huì)引起精液的質(zhì)量，導(dǎo)致男性不育。因此堅(jiān)持清洗會(huì)陰部是預(yù)防前列腺炎的重要環(huán)節(jié)。另外，每次同房前都堅(jiān)持沖洗外生殖器是很有必要的;若包皮過(guò)長(zhǎng)或包莖等應(yīng)早行手術(shù)治療。
7.防止受寒。不要久坐在涼椅上，因?yàn)楹淇梢允菇桓猩窠?jīng)興奮增強(qiáng)，引起尿潲留，導(dǎo)致尿道內(nèi)壓增大，而引起逆流。
8.避免磨擦。會(huì)陰部磨擦?xí)又厍傲邢俚陌Y狀，讓患者明顯不適，為了防止局部有害的摩擦，應(yīng)少騎自行車，更不能長(zhǎng)時(shí)間或長(zhǎng)距離地騎自行車或摩托車。
9.克服不良生活習(xí)慣。應(yīng)盡量戒煙，不飲酒（如有非喝不可的情況可少喝點(diǎn)啤酒，但濃度高的白酒堅(jiān)持不能喝），少吃辣椒、生姜等辛辣刺激性強(qiáng)的及油膩的食品，以避免前列腺及膀胱頸反復(fù)充ltl，加重局部脹痛的感覺(jué)，由于大便秘結(jié)可能加重前列腺墜脹的癥狀，所以平時(shí)宜多進(jìn)食蔬菜水果，吃些粗糧食物，保持大便通暢，減少便秘的發(fā)生，必要的用潤(rùn)腸通便的藥物幫助排大便。多吃些對(duì)前列腺有益的食物，如木耳、蘑菇、豬肉、牛肉、鯽魚(yú)、草魚(yú)、豆及谷類等。
10.多鍛煉身體提高機(jī)體抗病能力。尤其是久坐的人（的土司機(jī)、長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦旁邊等）更要注意。
溫馨提醒：多吃果蔬豆類可預(yù)防前列腺癌
預(yù)防前列腺癌，應(yīng)采取以飲食和行為干預(yù)為主的綜合性措施，這是武漢華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院流行病學(xué)教研室施侶元教授等近日得出的研究結(jié)果。
該項(xiàng)研究對(duì)149位前列腺癌患者和196例對(duì)照組成員的家庭經(jīng)濟(jì)狀況、個(gè)人生活行為習(xí)慣、職業(yè)種類及職業(yè)性毒物接觸史、個(gè)人疾病史及有關(guān)疾病家庭史、婚姻及生育狀況、飲食習(xí)慣、身高和體重等進(jìn)行了調(diào)查。經(jīng)非條件Logistic回歸分析這些因素與前列腺癌的關(guān)系，結(jié)果表明，家庭收入低、生活在農(nóng)村、吸煙、飲酒、離婚（或喪偶）、經(jīng)常喝牛奶、多吃蛋類和豬肉等是前列腺癌的危險(xiǎn)因素，其中吸煙、飲酒、喝牛奶三者相互之間在前列腺癌發(fā)病過(guò)程中呈協(xié)同作用，而吃青綠菜、水果和豆類食品則是重要的保護(hù)因素。
1、2020春季吃蔥可補(bǔ)維C
蔥中的維生素C含量比蘋果高10倍,比柑橘高2倍。蔥還含有蔥蒜辣素,有較強(qiáng)的殺菌之作用。
溫馨提示:大蒜250克,蔥白500克,切碎加水2000毫升煎煮,日服3次,每次一茶杯,可預(yù)防流感;若是胃痛、胃酸過(guò)多,消化不良的人可將大蔥頭4個(gè)搗爛,調(diào)入紅糖200克,連服數(shù)日有效。
2、2020春季殺菌可吃大蒜
大蒜具有很強(qiáng)的殺菌能力。據(jù)最新研究發(fā)現(xiàn),大蒜還具有一定補(bǔ)腦作用,富含維生素B1能抵制放射性物質(zhì)對(duì)人體的危害。
溫馨提示:不可空腹生食;腎、肝、膀胱有疾者在治療期間應(yīng)免食;心臟病和習(xí)慣性便秘者應(yīng)注意少食;不可與蜂蜜同食。
3、2020春季補(bǔ)鐵吃萵筍
萵筍含有多種維生素,其中以鐵含量較豐富。
溫馨提示:萵筍葉的營(yíng)養(yǎng)成分高于萵筍,其中胡蘿卜素高100多倍,維生素C高15倍,因此,不宜拋棄哦。
4、2020春季可吃黑木耳炒豬肝
功效:最佳補(bǔ)血,補(bǔ)肝腎,明目之菜肴,四季皆宜。
做法:黑木耳泡發(fā)洗凈撕朵。豬肝洗凈切薄片,在水淀粉中抓芡均勻,在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中,加料酒,蔥末,姜絲,精鹽煸炒至熟,倒出。鍋留底油,用旺火將木耳炒至亮滑透香,倒回豬肝,加味精,香油炒勻即成。
5、2020春季可吃涼拌雙耳
功效:益氣補(bǔ)血、養(yǎng)肝益腎。
做法:發(fā)銀耳、黑木耳除去雜質(zhì),清水洗凈,沸水焯5分鐘后放入冷水中冷卻5分鐘,控干水后裝盤。依個(gè)人口味將上述調(diào)味品放入碗中用冷開(kāi)水調(diào)勻,澆在“雙耳”上拌勻即可。
2020春季養(yǎng)生宜吃的食物
海帶含碘多,碘有助于甲狀腺激素的合成,而甲狀腺源程序素有產(chǎn)熱效應(yīng),故冬末初春常吃海帶有一定的御寒作用。初春是支氣管炎的高發(fā)季節(jié),預(yù)防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質(zhì)可增強(qiáng)咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌,對(duì)保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。
雞湯。初春是支氣管炎的高發(fā)季節(jié),預(yù)防辦法之一是喝雞湯。雞湯中有一種特殊的物質(zhì)可增強(qiáng)咽間血液循環(huán)和鼻腔黏膜分泌,對(duì)保持呼吸道通暢、清除呼吸道病毒、緩解感冒鼻塞和咽干咳嗽等癥狀大有裨益。
運(yùn)動(dòng):節(jié)奏和緩。隨著氣溫回升,人們應(yīng)逐漸增加戶外活動(dòng)時(shí)間以加快血液循環(huán),促進(jìn)氣血運(yùn)行。比較適合節(jié)奏和緩的運(yùn)動(dòng),如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極及并不劇烈的球類運(yùn)動(dòng)。要注意,這時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)不宜劇烈,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則可能耗陽(yáng)氣,對(duì)養(yǎng)生不利。
2020春季養(yǎng)生的關(guān)鍵點(diǎn)
防病:阻斷溫邪上犯之路。2020春季養(yǎng)生另一方面,就是要防病保健。特別是初春,天氣由寒轉(zhuǎn)暖,各種致病的細(xì)菌、病毒隨之生長(zhǎng)繁殖。溫?zé)岫拘伴_(kāi)始活動(dòng),現(xiàn)代醫(yī)學(xué)所說(shuō)的流感、流腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fā)生和流行。為避免2020春季疾病發(fā)生,要常開(kāi)窗,使室內(nèi)空氣流通,保持空氣清新;加強(qiáng)鍛煉,提高機(jī)體的防御能力。注意口鼻保健,阻斷溫邪上受首先犯肺之路。
日常養(yǎng)生:重點(diǎn)護(hù)肝。立春后,天氣乍暖還寒,氣候變化仍較大。所謂“春捂秋凍”,春天適當(dāng)捂一捂,可減少疾病,尤其是常見(jiàn)的呼吸系統(tǒng)傳染病。
運(yùn)動(dòng):節(jié)奏和緩。隨著氣溫回升,人們應(yīng)逐漸增加戶外活動(dòng)時(shí)間以加快血液循環(huán),促進(jìn)氣血運(yùn)行。比較適合節(jié)奏和緩的運(yùn)動(dòng),如春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極及并不劇烈的球類運(yùn)動(dòng)。要注意,這時(shí)節(jié)運(yùn)動(dòng)不宜劇烈,不宜大汗淋漓、氣喘吁吁,否則可能耗陽(yáng)氣,對(duì)養(yǎng)生不利。
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