減肥吃什么 七款食療方高效燃脂
女性養(yǎng)生保健食療方。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生。”隨著社會觀念的更新,養(yǎng)生的理念也在不斷刷新,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“減肥吃什么 七款食療方高效燃脂”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
春節(jié)大吃大喝,不少人體重增加了幾斤,看著這節(jié)日里積攢起來的贅肉,節(jié)后第一件事就是要排毒減肥,那么,吃什么排毒減肥呢?下面我們來看看排毒減肥食療方。
蜂蜜排毒食譜
蜂蜜富含維生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分,對潤肺止咳、潤腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。近代醫(yī)學(xué)研究證明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。
排毒減肥吃法
1、早晚服蜂蜜。每天早飯后40 分鐘和晚上睡覺前40 分鐘各吃一次蜂蜜,每次吃兩勺子(50 一100 克)用200 毫升溫開水調(diào)服。
2、揉搓腹部。每天清晨起床之前,平臥在床上揉搓腹部,以肚臍為中心,在肚臍及其左、右、上、下各個部門,依次進(jìn)行揉搓。揉搓的方法是先向左揉搓4 次,立即轉(zhuǎn)向右揉搓4 次,如此不斷地循環(huán)揉搓,時間不得少于30 分鐘。
這里要提醒的是,糖尿病人有便秘時不能使用此法。
檸檬排毒食譜
檸檬中富含維生C和各種酸性物質(zhì),經(jīng)過合理的調(diào)配,還是十分有效的減肥物質(zhì),特別適合用于清腸減肥,減肥方法如下:
1、一公升的水里加上半粒檸檬原汁,并置于冰箱里,溫度較低易有清涼爽口的感覺。
2、每日至少喝下三公升的檸檬水,不需特別節(jié)食或禁絕零食,但必須時時補(bǔ)充檸檬水。
3、必須搭配每日15分鐘運(yùn)動,不必持續(xù)進(jìn)行,分散時間亦可有助于排汗,目的是為了排除體內(nèi)有害物質(zhì)。
紅豆冬瓜湯
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫,有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動,減少便秘促進(jìn)排尿,消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
材料:冬瓜400g 紅豆200g
調(diào)料:鹽
做法:1、冬瓜洗凈去皮,切塊;紅豆洗凈,浸泡6個小時后備用。
2、鍋中放入適量水燒開,倒入紅豆煮熟。
3、將冬瓜塊放入鍋中,開蓋中火煮至冬瓜變透明,加鹽調(diào)味即可。
吃法:晚餐時食用,配合清淡飲食。
紅豆杞棗粥
紅豆能通小腸利小便去腫脹,另外它有調(diào)經(jīng)通乳作用,對女性月經(jīng)不調(diào)、哺乳期女性乳汁通行不暢療效確切。此外,陳皮有化痰止咳、助消化的作用。對宿食停積、消化不良有很好的治療效果。
材料:紅豆60g、糙米150g、小米50g、紅棗8顆、枸杞子1勺、水1500毫升
做法:紅豆、糙米洗凈,泡水各4小時、2小時;將紅豆先放入鍋中加水以中小火煮30分鐘,再將所有材料放入鍋中以大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮30分鐘即可。
吃法:早餐或者晚餐時食用,配合清淡飲食。
土豆蘋果汁
土豆和蘋果都含有豐富的膳食纖維,能促進(jìn)腸胃蠕動。而且本身熱量并不高,是極好的減肥食譜。
材料:土豆1個,蘋果2個,蜂蜜少許
制作:將土豆及蘋果洗凈切塊(蘋果須去帝及籽),用榨汁機(jī)榨汁后加入蜂攪拌均勻飲用。
吃法:當(dāng)早餐或者晚餐飲用。
番茄濃湯
只要在早餐的湯品或是果汁中加入幾滴橄欖油,就可以將干燥的排毒環(huán)境改變,廢物排出體中。因?yàn)殚蠙煊椭械母视退狨ズ茈y被小腸消化和吸收,所以它會被直接帶到大腸,對腸胃蠕動有刺激,輕松改變便秘問題效果顯著。
準(zhǔn)備材料:番茄汁200ml、生姜5g、橄欖油一大匙。
制作方法:將番茄汁和研磨好的生姜泥一起盛入耐熱的容器內(nèi)攪拌均勻,用600w功率的微波爐加熱2分鐘左右后再淋入橄欖油即可。
納豆辣白菜
有研究表明,每天吃一盒納豆,與喝一杯酸奶的清腸效果是相同的。納豆與來自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭調(diào),這世界上有多種多樣的發(fā)酵食品,但是可以從中提取到鮮活狀態(tài)的乳酸菌卻只有少數(shù)的種類,辣白菜和納豆就是代表性的食材,搭配米飯真是又健康又美味。
準(zhǔn)備材料:辣白菜100g、納豆100g、小蔥切碎、白芝麻適量。
制作方法:將切碎的辣白菜和納豆混合好,搭配米飯食用時再撒上一些小蔥碎和白芝麻即可。
上面為大家介紹了節(jié)后排毒減肥食療方,節(jié)后要回歸正常生活狀態(tài),不僅飲食要規(guī)律,生活也要回到常態(tài),收心工作、學(xué)習(xí)。
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美女約會二次元男友
今年情人節(jié)前,網(wǎng)友“西行寺-吃貨子”拍攝了一組特殊的“情侶”照,展現(xiàn)了女孩與二次元男友的相處場景。照片發(fā)上微博后,兩天就被轉(zhuǎn)發(fā)了5600多次,網(wǎng)友們紛紛稱贊“創(chuàng)意太棒了”,卻也有不少人評價照片“好虐心”。
這組照片名為“不存在的男朋友”,由4個人花了24小時共同完成。照片描繪出女主角“未央陌寒”與幻想中的“男朋友”手牽手逛街,幫他挑衣服,喂他吃飯,靠在他肩膀上等戀人間的甜蜜場景。
“因?yàn)闆]女朋友,就想拍一組不存在的男朋友或女朋友。”攝影者之一“拯救學(xué)渣熊貓”告訴記者,他是個動漫迷,之前看過不少類似的場景插畫,情人節(jié)的前一天凌晨就突然想到借這種手法做一個節(jié)日主題。
長期單身引發(fā)哪些后遺癥
1越來越不自信
楊先生,34歲,博士,外企高級職員,考上博士后,就一直在努力尋找自己的伴侶,也見了不少,對身高和女方的工作要求較高。但是常常是他看上了別人,別人沒看上他。女孩覺得他可以考慮,他又覺得對方不合乎自己的要求。
有的被動單身者如果長期單身,可能會在自我認(rèn)知層面上出現(xiàn)不自信和否定自我的情況。有的人可能連日常的梳妝打扮都懶于進(jìn)行了。
有的單身者因?yàn)榧彝シ矫娴氖簳炎⒁饬W⒃诠ぷ骱蛯W(xué)習(xí)上,將婚姻的需要埋起來,但隨著時間的推移,這個被埋起來的問題會越來越突出,家庭的承也受到考驗(yàn)。
2交際能力下降
今年30歲的陶女士,平時工作非常繁忙,一直都沒有時間談戀愛,父母著急給她介紹過幾個人選,都因?yàn)樽约禾ψ詈鬅o疾而終。陶女士的終身問題成為家人關(guān)注的中心,被家人指責(zé),這種壓力造成身體方面的諸多反應(yīng),特別是節(jié)假日期間,特別容易生病。
今年圣誕節(jié),自己的同學(xué)們、朋友們都相約去玩,而陶女士一個人呆在家里,突然就發(fā)燒了,而且感覺挺憋悶的,當(dāng)別人建議她去做心理咨詢時,她說自己能扛,沒問題?,F(xiàn)在陶女士的母親已經(jīng)得了抑郁癥,需要藥物治療。
陶女士現(xiàn)在連家都不想回了,“我媽媽發(fā)瘋的時候,真的是太可怕了,我覺得這個家都沒法呆了?!避黛驼f,長期的單身生活,可能會使被動單身者因?yàn)樽员岸忾]自己,不愿與人交往,但是這樣就會使他們的人際交往能力受影響,長此以往,就會形成惡性循環(huán)。
由于親人朋友會關(guān)注單身者的婚姻狀況,有可能會被單身者列為減少交往頻率的人,導(dǎo)致支持系統(tǒng)受損。使其交往能力進(jìn)一步下降,找到合適伴侶的可能性進(jìn)一步減少。
3缺乏責(zé)任感
林先生今年33歲了,是一家IT公司的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人,大學(xué)期間談了一個女朋友,兩人相戀四年,正當(dāng)林先生準(zhǔn)備向女朋友求婚時,誰知女朋友告訴他自己已愛上了別人。林先生因此遭受很大打擊,甚至曾經(jīng)想到過死。
從此,林先生對愛情、婚姻都失去了信心,于是抱著游戲人生的態(tài)度與不同女孩交往,用他自己的話說,什么愛情、婚姻對于現(xiàn)在的他都沒有任何意義。
有專家指出,現(xiàn)在的單身族因?yàn)樵缫衙撾x父母為主體的家庭,又長時間未能進(jìn)入與伴侶組成的新家庭,因此很容易出現(xiàn)缺少責(zé)任感、不愿意承擔(dān)相對社會責(zé)任的情況。有的人以一個高尚的名義選擇單身,很可能就是內(nèi)心對承擔(dān)責(zé)任懷有恐懼。不需要負(fù)責(zé)任的另一個極端就是缺少約束。
結(jié)語:生活中每個人都希望自己能早點(diǎn)找到自己的另一半!但是不是每個人都能如愿以償?shù)?,單身時間長了自己的身心也會出現(xiàn)變化,讓自己很難找到另一半!上面寫的大家要多加小心啊,別讓自己陷進(jìn)去。
7、土豆粥
做法:土豆100g、大米50g。將土豆去皮之后清洗干凈,然后將其切成一厘米大小的塊狀,與掏過水之后的大米一同放入鍋中,加入適量清水煮至成粥。
功效:土豆粥具有益氣健脾,解毒通便的功效。每天1碗,連續(xù)堅(jiān)持3~5天,能有效排毒治便秘。
8、豆蔻粥
做法:肉豆蔻5-10克,生姜2片,大米50克。將肉豆蔻搗碎研細(xì)末,將大米煮成粥,待熟后加入豆蔻末及生姜,再煮沸,待降溫后即可服用。
功效:常服有開胸理氣,化痰減肥作用。
9、麻子仁粥
做法:麻子仁20g,大米100g,白糖適量。將麻子仁擇凈,放人鍋中,加清水適量,浸泡5~10分鐘后,水煎取汁,加大米煮粥,待熟時調(diào)入白糖,再煮一、二沸即成。
功效:可潤腸通便,滋養(yǎng)補(bǔ)虛。適用于邪熱傷陰,或素體火旺,津枯腸燥所致的大便秘結(jié),脘腹脹滿,惡心欲嘔等。
10、小米南瓜粥
做法:南瓜去皮切小塊,胡蘿卜洗凈切小塊。小米洗凈,放入清水鍋中煮沸后轉(zhuǎn)小火。將南瓜塊和胡蘿卜塊放入鍋中和小米小火一起熬煮1小時即可。
功效:南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì)。還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化。
夏季減肥吃什么好?夏季到來,為了穿上美眉夏裝,很多人紛紛加入了減肥的戰(zhàn)隊(duì),跟肥肉作斗爭,減肥的方法有很多,該如何減肥最有效呢?想要瘦身的話,一定要吃早餐,粥品是早餐的絕佳選擇,以下小編推薦8款瘦身粥,讓你快速瘦出苗條身材,一起來看看!
一、百合蜜瓜粥
材料:大米100克、百合4朵、哈密瓜1小塊、冰糖適量
做法:
1、百合掰開洗凈,那層白膜也克不用撕,沒那么苦,這樣清洗起來還省事不少,洗凈后放在鍋里,添加清水,煮開后倒入大米熬粥;
2、哈密瓜切碎,打成泥,鍋里粥煮好后,倒入蜜瓜泥,再放一些切碎的蜜瓜粒,加入冰糖,再煮5分鐘就好了。
減肥小提示:
百合是非常有效的排毒減肥食品,能幫助你加快腸胃的蠕動,從而達(dá)到消除便秘的功效。另外,蜜瓜也是熱量非常低的減肥水果之一呢!
二、大麥山藥粥
材料:麥仁適量、山藥適量、枸杞子少許、棗(干)少許
做法:
1、將大麥米洗凈,鍋中放入足量的水,大火熬開后,中小火熬四五十分鐘之后放入削好皮,切成丁的山藥,再熬20分鐘;
2、加入洗好紅棗和枸杞,最后再熬20分鐘就可以關(guān)火了。
減肥小提示:
山藥是一種高營養(yǎng)、低熱量的食品,它所含的甘露聚糖是一種能溶解于水的半纖維素,吸水后能膨脹80至100倍,容易產(chǎn)生飽腹感,從而控制進(jìn)食欲望,是一種天然的纖體美食。
三、健康養(yǎng)身白菜粥
材料:大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4:1,如果是家常早餐,白菜和米飯的比例可以是2:1。
做法:
1、將白菜切成短絲,準(zhǔn)備好蔥姜蒜末;
2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒,出湯后加水和米飯,改成中火熬制,直至將米粥熬粘為止;
3、出鍋前放入少量的鹽。
減肥小提示:
白菜粥有助于腸胃蠕動,可以有效的幫您排除體內(nèi)毒素,因而可以連續(xù)喝兩到三天的白菜粥,不能超過三天,否則會影響人體的新陳代謝。
四、枸杞海帶粥
材料:干海帶120克,山藥100克,炒決明子15克,山楂30克,白菊花10克,白米75克,枸杞15克,糖適量。
做法:
1、先把炒決明子、山楂、白菊花等藥材同時入鍋,然后加適量的水,先煎煮2次后濾出藥汁備用;
2、山藥去皮、洗凈、切成小丁狀備用;海帶洗凈、切成絲備用;
3、洗凈的白米放入鍋中,然后加藥液、海帶、山藥、枸杞、適量的水,接著用大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮,等煮熟后加糖即成。
減肥小提示:
杞海帶粥能清熱降脂、明目降壓、減肥通便。
五、香菇肉絲粥
材料:香菇5朵,雞肉絲100克,玉米粒40克,紅蘿卜60克,新鮮蓮子30克,紅棗8個,白米75克,芡實(shí)、山藥各15克,鹽適量,姜母3片,青蔥2根,胡椒粉酌量。
做法:
1、先把玉米粒洗凈、紅蘿卜洗凈后切成丁、雞肉洗凈后切成絲備用;
2、把姜母、香菇、青蔥切好備用;
3、把紅棗、蓮子、芡實(shí)、山藥、白米洗干凈備用;
4、在鍋?zhàn)臃湃胗?大匙,先用小火燒熱后放入蔥花、姜母、香菇炒香,然后再放入所有食材,但雞肉絲除外,直到炒熟后放入雞肉絲繼續(xù)炒,等到雞肉熟了以后倒入白米粥,以及撒上胡椒粉調(diào)味即可。
減肥小提示:
香菇肉絲粥能降脂降壓、益腎補(bǔ)脾。
六、五彩米薏仁粥
材料:大米適量、紫米適量、黑米適量、香米適量、糯米適量、薏米10克
做法:
1、原料集合,薏仁泡發(fā)4小時左右;
2、大米、糯米、紫米、黑米、香米洗凈后泡發(fā)過夜;
3、砂鍋加入適量溫水或開水,加入泡發(fā)好的五彩米和薏仁,一起小火熬煮至濃稠即可。
減肥小提示:
薏仁能促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝,有利尿,消水腫的作用,也被稱為非常有效的減肥食品。
另外,薏仁能使皮膚光滑,減少皺紋,消除色斑的功效,長期飲用,還能治療褐斑、雀斑、面皰,使斑點(diǎn)消失并滋潤肌膚,多吃具有美容美體的雙重功效哦!
七、雜糧粥
材料:五谷米適量、水適量
做法:
1、將雜糧洗干凈后,浸泡一個晚上,第二天早上連浸泡的水一起倒入電飯煲內(nèi)。水不夠可以再加點(diǎn),一般是泡發(fā)后雜糧的2倍水的量,比較合適;
2、按下煮粥鍵之后就可以等吃了,如果是會溢出來的鍋,大家要看牢哦!
減肥小提示:
雜糧含有大量的膳食纖維。它可以降糖、降脂、減肥、通便、解毒防癌和增強(qiáng)抗病能力。
粗糧中含有大量的纖維素,會對大腸產(chǎn)生機(jī)械性刺激,促進(jìn)腸蠕動,還會與體內(nèi)的重金屬和食物中的有害代謝物結(jié)合使其排出體外,對排毒減肥尤其有效。
八、豆?jié){紅薯粥
材料:大米少許、紅薯1個、黃豆適量
做法:
1、將豆子洗凈并浸泡一夜,紅薯洗凈去皮并切塊;
2、將泡一夜后的豆子打成漿,煮沸;
3、加入紅薯塊和少許大米。小火慢煮至濃稠即可。
減肥小提示:
研究發(fā)現(xiàn),每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。
除此之外,紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成份。助你填滿肚子的同時,輕松甩掉小肉肉哦!
日常生活中,很多食物不僅美味,而且有很好的減肥效果,如魔芋,蘑菇、藕、木耳等等食物都有很好的治便秘排毒效果,如果你的家常菜中有它們的陪伴,那么將是極好的排毒又瘦身飲食方法。今天教大家五道健康家常減肥菜譜,讓你痛痛快快遠(yuǎn)離便秘,同時也可以減掉多余的脂肪。
桂花糯米藕
材料:蓮藕1節(jié),糯米一小碗,紅糖45克,桂花蜂蜜30毫升,紅棗6粒
做法:1、將藕洗凈,切去一端藕節(jié)(藕節(jié)留著待用),使藕孔露出,再將孔內(nèi)泥沙洗凈,瀝干水分,冰糖砸碎待用;
2、糯米淘洗干凈(提前浸泡24小時),晾干水分,由藕的切開處把糯米灌入,用竹筷子將末端塞緊,然后在切開處,將切下的藕節(jié)合上,再用小竹扦扎緊,以防漏米;
3、取一沙鍋或銅鍋,先放入灌好米的藕,再放清水,水沒過藕為限,在旺火上燒開后轉(zhuǎn)用小火煮制,待藕煮到五成熱時,加入少許堿,繼續(xù)煮到藕已變紅色時取出晾干;
4、用一扣碗墊放油一塊,將藕削去外皮,切去兩頭部分,切成1.5厘米厚的圓餅扣入碗內(nèi),放入白糖、冰糖、桂花糖,蓋上網(wǎng)油上籠蒸到冰糖完全溶化時取出,去掉網(wǎng)油渣和桂花渣,翻撲盤內(nèi),然后再去掉面上的網(wǎng)油渣即成。盛出后晾涼切片,食用前也可再淋少許糖桂花或蜂蜜,風(fēng)味更佳。
鹵鮮口蘑
材料:新鮮口蘑300克,雞湯50克,橄欖油10克,醬油5克,白糖5克,料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。
做法:1、先將口蘑清洗干凈,再切成片;
2、將蔥洗凈切段,姜洗凈切塊并拍裂;
3、在鍋里放油,燒熱后放蔥末、姜塊爆香,再放入醬油、料酒,加入雞湯、精鹽、味精、白糖;
4、燒開后放入口蘑以小火燒3、4分鐘,改用旺火收汁,并放入些許水淀粉,汁掛勻后盛出即可。
茶樹菇炒三鮮
材料:茶樹菇、胡蘿卜、木耳、青椒、蒜適、鹽、生抽、雞精、麻油、生粉適量。
做法:1、茶樹菇切去根部,洗凈;
2、胡蘿卜去皮、木耳(干木耳提前泡發(fā))、青椒去籽洗凈切絲。蒜去皮剁成蒜蓉;
3、鍋內(nèi)加適量油燒熱,爆香蒜蓉,下茶樹菇大火翻炒熟后,鏟起備用;
4、加適量油燒熱,下青椒、胡蘿卜、木耳大火翻炒熟后,將茶樹菇入鍋一起兜勻,加適量鹽、生抽、雞精調(diào)味,勾薄芡,淋少許麻油,裝碟上桌即可。
芥辣涼拌魔芋絲
材料:金針菇、魔芋絲、胡蘿卜、黃瓜、香菜一小把,剁辣椒、糖、生抽一勺、醋半勺、芥辣適量、香油
做法:1、胡蘿卜擦絲、黃瓜切絲、金針菇洗凈待用,魔芋絲用水泡一下;
2、燒一鍋水,水沸后,放入金針菇,變色后撈出來,放在涼水里鎮(zhèn)一下,水再燒開后,倒幾滴油,放入胡蘿卜,稍軟撈出來,放入魔芋絲,煮2、3分鐘后,撈出來,用涼水沖一下,去澀;
3、金針菇瀝干、魔芋絲瀝干、胡蘿卜絲瀝干后,放入一個大碗里,加入黃瓜絲,香菜段,加一勺剁辣椒,半勺糖,一勺生抽,半勺醋,一段芥辣根,少許香油攪拌均勻后,開吃。
香菇豆腐
原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。
做法:1、將豆腐切成四方小塊,中心挖空;
2、將洗凈泡軟的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;
3、將餡料釀入豆腐中心,擺在碟上蒸熟,淋上香油、醬油即可食用。
補(bǔ)血吃什么好補(bǔ)血的偏方
人參
人參具有氣血雙補(bǔ)的功效,可促進(jìn)人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面療效也很好,是補(bǔ)養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補(bǔ)血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補(bǔ)血藥一起用,人參最好是文火燉服,這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是,服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜,以免解除藥效影響藥力。
當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補(bǔ)血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。當(dāng)歸性溫,是甘溫潤補(bǔ)之品,一般人吃大有補(bǔ)益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
有一款歸參豬心湯可以推薦:將黨參20克、當(dāng)歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等,煮到豬心爛熟時即可。經(jīng)常食用,為補(bǔ)血良方。
黨參
黨參不但有助于生血,同時也能補(bǔ)氣,與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補(bǔ)血作用。
至于黨參的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做黨參生魚:
1準(zhǔn)備:將黨參潤透,切成小段;胡蘿卜洗凈,切塊;姜切片,蔥切段;香菜洗凈,切成小段;處理生魚,洗凈。
2將生魚放入油鍋炸一下,注意不要炸太久,然后撈起去油備用。
3調(diào)炒鍋至武火,下油后倒入姜、蔥爆香,然后下生魚,隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料,等熟后即可作為佐餐食用。
經(jīng)常食用,可補(bǔ)中益氣、補(bǔ)血。如果需要加強(qiáng)功效,可用人參代替黨參。
龍眼
曬干后即為桂圓,可以安神益氣,補(bǔ)益氣血,同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等,對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜:將小米100克洗凈,龍眼去皮去核30克洗凈,然后一起放入煲中,加清水適量一同煮沸,水開后轉(zhuǎn)為中火燉煮,在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經(jīng)常食用此粥,可達(dá)補(bǔ)血、補(bǔ)虛健智之功。
阿膠
阿膠性平,入肝則可補(bǔ)血,入腎又可滋陰填精。阿膠含有豐富的膠原蛋白,可促進(jìn)紅細(xì)胞的合成,有明顯的補(bǔ)血。止血療效。同時,它還是女性養(yǎng)生養(yǎng)顏的佳品。
同樣推薦一食譜:取東阿阿膠250g,加黃酒300ml,浸泡12天,然后加入冰糖或白沙糖、水各100ml,置于砂鍋中隔水加熱約23小時,待其全部溶化后取出即可。每日12次,每次服兩匙。
堅(jiān)持飲用,可治療血虛、補(bǔ)血。
益母草
據(jù)傳武則天之所以80多歲依然容顏不老就是因?yàn)樗?jīng)常使用由益母草制成的美容佳品。益母草與雞蛋同煮,可補(bǔ)血調(diào)經(jīng)。
益母草怎么吃補(bǔ)血又好吃呢?將益母草、皮蛋、枸杞、磨菇等一起燉煮,將是一款非常美味的湯品,有益腎活血及行經(jīng)止痛之功;另外將益母草、枸杞、香菇、紅棗、魚肚、姜等同煮,可以消腫活血、美白肌膚及養(yǎng)顏,是美女們不可不嘗的一道靚湯哦。
黑木耳
黑木耳含有極其豐富的蛋白質(zhì)、鐵等營養(yǎng)素,能有效促進(jìn)人體血細(xì)胞的合成,具有補(bǔ)血活血、滋陰潤燥的功效。黑木耳其實(shí)涼拌的味道最好吃,而且營養(yǎng)又不會流失太多。
具體做法是先將黑木耳用開水泡開,然后洗干凈放入開水中微燙一下?lián)瞥?,晾涼后隨個人口味加入醬料即可食用。是不是美味又滋補(bǔ)呢?
冰糖銀耳核桃粥飯
材料
綠豆、大米、小米、核桃仁、銀耳、冰糖。
做法
1、核桃分成兩份;銀耳分成兩份,一份兒剁碎,一份撕成大朵。
2、除了大朵的銀耳和一份兒核桃仁,其他的原料放入鍋里;加比平時煮粥略少的清水。
3、定時20分鐘。煮熟后放上剩余的核桃仁和銀耳,即可。
面包丁沙拉
材料
全麥吐司1片、黃油、蒜末各適量、水煮蛋1個、杏仁碎隨意的量、小西紅柿6-7個、菜葉2片、黃瓜半根。
做法
1、生菜葉2片、小西紅柿6個、雞蛋1個、芹菜1小段、黃瓜1小段,在西紅柿和黃瓜的自己選一種就行了,菜洗凈后撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。
2、雞蛋煮熟,芹菜燙熟,雞蛋煮好后切成小塊。
3、吐司兩片,冰箱里要是有黃油,取一小塊室溫下溶化,再切點(diǎn)蒜末混合進(jìn)去,在面包片上涂抹一層,烤箱預(yù)熱至200度,放入面包片烘烤約8-10分鐘,改用平底鍋烘烤也是一樣的。最后切成小丁就行了。
4、取一個大碗,放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁,加一點(diǎn)點(diǎn)鹽、現(xiàn)磨的黑胡椒碎、橄欖油、最后擠上半個檸檬汁,拌勻后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎即可。
海蠣燒豆腐
材料
豆腐、海蠣、青蒜、姜、地瓜粉、油、鹽、料酒、生抽、醋、胡椒粉。
做法
1、豆腐用淡鹽水浸泡半小時后取出切塊,海蠣加少許鹽、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌勻,青蒜切段、姜切片備用。
2、鍋內(nèi)倒入少許油,油熱后下入切好的青蒜段和姜片、豆腐小火略煎。
3、轉(zhuǎn)大火,下入料酒、生抽翻炒。
4、加入適量的水燉煮片刻。
5、下入海蠣燜煮片刻,煮到湯汁略稠。
6、加入青蒜葉、鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
蘑菇菠菜意面
材料
三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋蔥半個、蒜頭3瓣、淡奶油100克、鹽2克、白胡椒粉2克。
做法
1、在鍋中到處足量的水并燒開,加入5克鹽,滴幾滴橄欖油,接著放入三色螺旋面,按照包裝袋上所注釋的時間煮熟后撈出濾水后備用。
2、洋蔥、蒜頭、火腿片切成碎,蘑菇切片、菠菜去根切段。
3、熱鍋后加入橄欖油,油溫后放洋蔥、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒軟。
4、倒入淡奶油,再加入適量清水煮開。
5、下三色螺旋面和菠菜,加鹽調(diào)味,翻炒1分鐘后撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。
蘆筍魚柳
材料
土豆、草魚、西紅柿、蘆筍、香椿芽、紅辣椒、巧克力醬、雞蛋、番茄醬、鹽、白糖、胡椒粉、料酒、淀粉、姜。
做法
1、將草魚切成大片,用鹽、胡椒粉、料酒腌漬。土豆切大片,用微波爐高火8分鐘打熟。
2、番茄切小丁,紅椒切絲,蘆筍切長段飛水撈出待用。
3、用淀粉和雞蛋加少許鹽和成糊,將魚片拖糊,下5成高的油鍋,炸成金黃撈出瀝油。放入微波爐中火3分鐘至熟。
4、土豆取出在保鮮袋里捻成泥,用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥。將土豆泥拍成小餅放在盤中,依次放上三根蘆筍,架上兩片魚片。
5、鍋內(nèi)留油,煸香姜末放入番茄丁,和少許的番茄醬,加白糖、鹽調(diào)味制成濃汁,在盤子周圍淋上濃汁,擠上巧克力醬,在魚排上點(diǎn)綴紅椒絲和椿芽。
冬季是最容易長胖的季節(jié),所以這個時候減肥還需加把勁,那么冬季如何減肥呢?不妨從飲食下手,對你的食譜稍作改動,又健康又有效,下面教大家自制減肥食譜,營養(yǎng)又健康!不需費(fèi)很大力氣,只需花費(fèi)幾分鐘就能親手做出美味低卡的減肥食譜。還等什么,試試吧!
薺菜拌豆腐
【配方】薺菜250克,豆腐100克,香油12克,精鹽,味精適量,姜末少許。
【功用】薺菜有涼肝止血,利濕通淋之功效。適宜于高血壓,水腫等癥,可E到理想的食療效果。
【做法】將豆腐切成小方丁,用開水略燙,撈出盛在盤內(nèi);薺菜用水焯一下,涼后切成細(xì)末,撒在豆腐上,加精鹽,味精拌勻,淋上香油即可食。此菜肴清香鮮嫩,營養(yǎng)豐富。
燴雙菇
【配方】罐頭蘑菇或鮮蘑菇250克,香菇50克,精鹽6克,味精,白糖少許,水淀粉適量,植物油50克。
【功用】補(bǔ)E襡胃。凡年老體弱,久病E虛,食欲不振,小便多數(shù)或失禁者,均可食用。有報道香菇有降低血壓的作用,蘑菇有降血糖之功效,故此藥膳菜肴對高血壓癥,動脈粥樣硬化和糖尿病患者,皆是食療之佳。
【做法】香菇用開水泡發(fā)30分鐘,撈出擠干水,去蒂洗凈,泡香菇水留用。鍋中倒入植物油,油熱后,放入香菇煸炒1分鐘,再投入蘑菇,罐頭蘑菇水,香菇水,精鹽,味精,白糖,待湯微開時,用水淀粉勾芡即可食用。此菜肴黑白分明,色美味鮮。
怪味海帶
【配方】海帶,紅小豆,蘿卜,山楂,甜葉菊甙粉各適量。
【功用】減肥,利水,消腫。
【做法】將海帶放水中泡24小時,中間換兩次水,然后洗凈切絲晾干。將紅小豆,蘿卜,山楂加水及甜葉菊甙粉燒開煮30分鐘;撈出豆,蘿卜,山楂,放入海帶,燜至盡,海帶酥爛,開鍋晾干食用。
菊花爆雞絲
【配方】雞脯肉300克,菊花30克,火腿絲25克,豌豆25克,雞蛋清2只,水淀粉40克,精鹽適量,味精,料綞,姜末各少許,清湯100克,植物油750克(實(shí)耗75克)。
【功用】鎮(zhèn)靜祛風(fēng),補(bǔ)肝明目。適用于心煩不安,視物模糊,頭昏失眠,精神不振者食用。對于高血壓癥患者尤為適宜。
【做法】菊花選外形整E的花瓣10克,并用開水稍泡一下?lián)瞥?,留作炒菜時加入;他20克按水煮法提取菊花濃縮20毫升。將雞脯肉去掉白筋,切成薄絲,加入蛋清,水淀粉,用手抓勻漿好;將鍋置火上,加入植物油,待油稍熱時,將雞絲下鍋,用筷子攪開,連油一七倒出。薳后將姜末下鍋,下入火腿絲,豌豆,加入精鹽,味精,料綞,清湯及菊花濃縮,沸時下入雞絲及洗凈的菊花瓣,炒兩下,盛盤后即可食用。此藥膳菜肴色籈白,菜脆嫩,有菊花香味。
芹菜炒香菇
【配方】芹菜400克,水發(fā)香菇50克,精鹽6克,味精,淀粉適量,植物油50克。
【功用】清熱,對于肝陽上亢的高血壓癥,動脈粥樣硬化,高脂血癥患者,此膳為良好的保健菜肴。
【做法】芹菜去葉,根,洗凈E開切成約2厘米的長節(jié),用鹽拌勻約10分鐘后,再用清水E洗后瀝干待用。香菇切小。將醋,味精,淀粉混和后裝在碗內(nèi),加水約50毫升,兌成芡待用。鍋放旺火燒熱后,倒入油50克,待油冒青煙時,即可下入芹菜,煸炒2~3分鐘后,投入香菇迅速炒勻,淋入芡速炒,開鍋即可食用。此菜肴脆嫩適口。
三色糯米飯
【配方】紅小豆,苡仁米,糯米,冬瓜籽,籈瓜各適量。
【功用】減肥,利水。
【做法】將紅小豆及苡仁米洗凈后放入鍋內(nèi)先蒸20分鐘,然后放入洗凈的糯米及冬瓜籽,加水蒸熟,開鍋后撒上籈瓜丁即可食用。
到了春季,我們就要慢慢地要脫掉厚厚的冬裝了,這個時候,妹紙就要開始發(fā)愁了,經(jīng)過一個冬季的胡吃海喝,加上不運(yùn)動,現(xiàn)在身上的肥肉一層又一層,到了春季,再也沒有厚厚的衣服擋住肥肉了,該怎么辦呢?減肥才是王道,那么春季該如何減肥呢?其實(shí),減肥的方法很簡單,只要在早餐上花點(diǎn)心思,那只會比別人瘦得更快,推薦7個,加速脂肪燃燒的早餐,幫你從早瘦到晚。
【五色嫩雞菠菜卷】
食材:雞腿2個、菠菜100g、生菜50g、紫甘藍(lán)50g、胡蘿卜50g、西紅柿50g、面粉150g、油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、黑胡椒粉適量、糖適量、千島醬適量
做法:1)清洗五種蔬菜備用
2)雞腿清洗干凈后,去除骨頭只留雞肉,將肉塊用一大勺料酒、少許鹽和蔥姜腌制一刻鐘去腥
3)將菠菜清洗干凈后,去掉根和爛葉,切成小段,將菠菜放進(jìn)攪拌機(jī),加入一杯水,攪打成菠菜汁
4)用濾網(wǎng)將菠菜汁中的菜渣去掉,只留汁液,取2/3的汁液放微波爐加熱2分鐘至菠菜汁沸騰,將菠菜汁一點(diǎn)點(diǎn)加入面粉中,邊加邊用筷子攪拌,最后將涼菜汁也加入,5)活成光滑不黏手的燙面團(tuán),一旁醒制20分鐘
6)將面團(tuán)分成大小均勻的小劑子,搟成圓形面皮,
7)放平底鍋小火烙,一面熟后翻面,將另一面也烙熟(手法就是烙春餅)
8)炒鍋里加入蔥姜,一大勺生抽、半勺老抽、半勺蠔油、一點(diǎn)黑胡椒、一勺糖加熱,
9)料汁冒小泡后,放入雞塊
10)小火慢慢煎熟
11)將其他的蔬菜清洗干凈后,胡蘿卜、甘藍(lán)切絲,西紅柿切片切片,
12)在烙好的餅上涂抹色拉醬或是千島醬
13)鋪上蔬菜和雞肉,卷起來即可食用
【牛奶燉雞蛋】
食材:牛奶200ml、雞蛋1個、砂糖2小勺
做法:1)把所有材料都準(zhǔn)備好。
2)雞蛋磕在碗里,加入砂糖,打至糖溶蛋散。
3)倒入牛奶。
4)攪拌均勻。
5)用很細(xì)的網(wǎng)篩把攪拌蛋液過篩。
6)蓋上保鮮膜,放進(jìn)鍋中隔水中火蒸10分鐘,蒸到蛋液表面凝結(jié)即可。
7)取出,掀開保鮮膜即可開吃,亦可冰鎮(zhèn)后再吃。
8)又嫩又滑,就像小孩子的皮膚一樣。用嘴吹一下,雞蛋還會來回?fù)u擺。
【橄欖油浸圣女果沙拉】
食材:圣女果250g、洋蔥碎2湯匙、橄欖油5湯匙、黑醋2湯匙、鹽適量、糖1茶勺、黑胡椒碎適量、鮮羅勒葉適量
做法:1)圣女果去蒂洗凈,洋蔥切成末
2)將洋蔥碎用紗布包上,用流動水稍稍沖洗一下,去除辛辣味
3)將水分輕輕擠壓出去,備用
4)圣女果頂端用刀劃出十字
5)入開水鍋中燙一下
6)然后迅速進(jìn)入冷水中
7)剝?nèi)ケ砥ぱb入深盤中
8)鮮羅勒葉適量切碎
9)將洋蔥碎、羅勒碎、鹽、糖、黑胡椒碎、黑醋、橄欖油一起拌勻
10)加入到去皮的圣女果中,拌勻,冷藏后食用
【香菇雞肉粥】
食材:大米500g、雞胸肉100g、香菇適量、玉米粒適量、胡蘿卜適量、鹽適量
做法:1)大米淘洗干凈,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾后轉(zhuǎn)小火。然后就來洗胡蘿卜、香菇,然后胡蘿卜去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放進(jìn)粥里煮。
2)雞胸肉洗凈,切成滿意的任意形狀都可以,提前將它調(diào)一下味。
3)等鍋里的粥煮的差不多了,就是米粒開花了,就可以放入玉米粒、胡蘿卜丁、香菇片,攪拌均勻再煮上一會,等他們都斷生后,就把切成小碎片的雞胸肉倒進(jìn)鍋中,然后用筷子攪開,讓它們快速燙熟
4)最后加入一點(diǎn)鹽調(diào)一下味就好了。香噴噴熱乎乎的,做成稀飯也不錯,大人小孩都適合。
【檸檬蜂蜜水】
食材:檸檬4個、蜂蜜適量
做法:1)新鮮檸檬四顆
2)檸檬用水浸泡一下,然后用鹽搓洗,洗去表面的蠟質(zhì)
3)將檸檬頭尾部分切掉4)檸檬切薄片
5)檸檬籽去掉,也可以不去,只是喝的時候會有一點(diǎn)苦
6)準(zhǔn)備一個干凈無水的玻璃瓶,我用的是水果罐頭的瓶子
7)放入一片檸檬
8)然后倒入蜂蜜
9)再放一片檸檬,再倒蜂蜜
10)直到裝滿,蜂蜜的量要多一些,最好沒過檸檬片。
11)做好之后蓋上蓋子,放入冰箱,兩到三天之后就可以沖泡來喝了。沖泡的時候,用溫水或者涼白開,加入兩片檸檬,再倒一點(diǎn)瓶中的蜂蜜水,攪勻就可以了
【酸奶蘋果汁】
食材:蘋果1個、酸奶100g、冰塊適量
做法:1)備酸奶,蘋果及冰塊。
2)將蘋果去皮切塊去核裝在榨汁器中,再加入酸奶及冰塊。
3)開榨汁品,打至無顆粒狀態(tài)既可。
4)一杯濃香的酸奶蘋果汁完成。
【酥炸鱈魚排】
食材:鱈魚150g、雞蛋1個、面粉適量、奶粉適量、鹽適量、糖適量
做法:1)面粉中撒入少許細(xì)鹽;
2)再加入少許白砂糖;
3)加入適量奶粉,攪拌均勻待用;
4)雞蛋打散,鱈魚切短粗條,進(jìn)入蛋液蘸一下;
5)再放入粉類中,裹一層粉;
6)鍋中放寬油,油燒熱后放入裹好粉的鱈魚排,炸至表面金黃即可。
減肥食譜有哪些?又到一年夏季減肥時,進(jìn)入夏季,天氣炎熱,短褲短裙通通派上用場,如果你還是一身肥肉,那就別妄想能hold住它們,所以要想夏季穿上清涼美衣,那么就要抓緊減肥了,很多美眉剛開始減肥都是選了節(jié)食,但是節(jié)食既痛苦又不健康,這是不可選的,其實(shí)要想成功減肥,吃對食物也是非常重要的,那么減肥吃什么有效呢?今天胖美眉福音來報到,小編為大家精選了六款美味十足又能高效燃脂的減肥食譜,讓你瘦個不停,還不趕緊來看看。
一、雙菇苦瓜絲
原料:苦瓜100克、香菇100克、金針菇100克,醬油、姜、蔥、鹽、糖、香油適量
做法:
①將苦瓜、姜片切成細(xì)絲
②香菇泡軟后切絲,金針菇切去尾端洗凈待用。
③油燒熱后放入蔥段炒香,加入苦瓜絲、香菇絲及鹽,炒至苦瓜半熟。
④將金針菇放入同炒,在加入調(diào)味料炒勻即可。
苦瓜含膳食纖維,可減少脂肪吸收。香菇、金針菇都具有降脂減肥的作用。
二、香菇瘦肉
材料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。
做法:
①將雞蛋打散,加入鹽、料酒、醬油與牛奶。
②豬瘦肉切成薄片,加少許鹽、料酒和醬油,使其入昧;將香菇切成片。
③將豬瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的雞蛋汁。
④用電飯鍋蒸熟,即可食用。
這個食譜能滿足你的口腹之欲,還能促進(jìn)腸胃蠕動,加速排便,讓你吃著吃著就能減肥。
三、果蔬沙拉
原料:萵苣、玉米、豌豆、番茄、時令水果、胡蘿卜和橄欖油。
做法:
①首先把所有食材洗干凈備用,萵苣需在清水中浸泡5分鐘。
②將萵苣切片,玉米和其它食材切成大小適中的塊狀。
③把所有東西放進(jìn)盆子里,加入適量的橄欖油攪拌即可。
果蔬中含有大量的纖維素,食用后容易飽脹,有效減低食欲,而它們本身又含有豐富的維生素,可以有效補(bǔ)充身體所需的能量。既可以飽腹又不用擔(dān)心會發(fā)胖,且能增加腸道的蠕動。
四、黃瓜花生肉丁
原料:黃瓜1根,瘦豬肉60克,花生60克。鹽、醬油、淀粉、姜片各適量。
做法:
①黃瓜洗干凈切成小丁。
②瘦豬肉切成小丁,以醬油、鹽、淀粉腌好。
③油鍋燒熱,放入瘦豬肉丁與姜片快炒取出。
④以鍋中余油炒黃瓜與花生,加些清水,用大火快炒。
⑤放入瘦豬肉丁,加入醬油與鹽,快炒至熟透起鍋。
通過不停的咀嚼,對瘦臉特別有效哦!
五、豆腐皮中芹
材料:豆腐皮1塊、芹菜250克、鹽適量。
做法:
①起油鍋,將豆腐皮放入鍋中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小塊狀備用。
②將芹菜的葉片擇去,洗凈后切成約2.5厘米長段備用。
③燒熱鍋,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均勻。
④加入調(diào)味料及少許水,慢慢嫻煮至豆腐皮變軟即可。
豆腐因?yàn)楦郀I養(yǎng)、高礦物質(zhì)、低脂肪而深受減肥者的親睞。豆腐中豐富的蛋白質(zhì)含量讓人有很強(qiáng)的飽腹感,更能提高新陳代謝功能。
六、胡蘿卜煮蘑菇
材料:胡蘿卜150克,蘑菇50克,黃豆30克,西蘭花30克。
配料:色拉油、鹽、味精、白糖各適量。
做法:
①胡蘿卜去皮切成小塊;蘑菇切件;黃豆泡透蒸熟;西蘭花改成小朵。
②燒鍋下油,放入胡蘿卜、蘑菇翻炒數(shù)次,注入清湯,用中火煮。
③待胡蘿卜塊煮爛時,下入黃豆、西蘭花,調(diào)入鹽、味精、白糖,煮透即可。
據(jù)相關(guān)專業(yè)人士估計,胡蘿卜煮蘑菇的熱量(以100克可食部分計)是47大卡(196千焦),單位熱量較低。每100克胡蘿卜煮蘑菇的熱量約占中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的2%。
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