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科學的減肥要依靠一些科學的數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)是最直接最直觀的，能夠直接告訴你今天食物的卡路里含量，而不盲目節(jié)食減肥。因此減肥的同時你知道哪些食物的卡路里含量低嗎?下面將為你推薦14款低熱量的食物，幫助你在減肥的同時吃的更健康科學。
1、芹菜
熱量：12大卡(100克可食部分)。
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節(jié)鈉鉀平衡。維生素對人的皮膚、神經(jīng)系統(tǒng)和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍。芹菜葉所含的營養(yǎng)素比莖多，棄之可惜，可焯一下涼拌吃。
2、大白菜
熱量：17大卡(100克可食部分)。
大白菜中含有豐富的膳食纖維和維生素A，眾所皆知維生素A能起到明目護眼的作用，對美容養(yǎng)顏都具有一定的功效。但是大白菜不宜在冰箱中儲存過久，這樣會消耗白菜的營養(yǎng)。還有消化性潰瘍患者不宜生食大白菜，以免粗纖維劃傷腸胃，造成創(chuàng)傷。
3、黃瓜
熱量：15大卡(100克可食部分)。
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養(yǎng)成分豐富，生吃口感清脆爽口。從營養(yǎng)學角度出發(fā)，黃瓜皮所含營養(yǎng)素豐富，應當保留 生吃。但了預防農(nóng)藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養(yǎng)素在泡的過 程中從切面流失。另外，涼拌菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失。
4、綠豆芽
熱量：18大卡(100克)。
有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用。經(jīng)常食用綠豆芽可清熱解毒，利尿除濕，解酒毒熱毒。多嗜煙酒肥膩者，如果常吃綠豆芽，就可以起到清腸胃、解熱毒、潔牙齒的作用，同時可防止脂肪在皮下形成。
5、竹筍
熱量：19大卡(100克可食部分)。
數(shù)據(jù)已經(jīng)表明，竹筍是低脂肪、低糖的食物，并且纖維含量高，多多食用竹筍可以促進腸胃蠕動，幫助消化，還可以通便，因此對于預防大腸癌具有一定的功效。竹筍含有的淀粉很少，雖然含有一定的脂肪，但是含量很低，是天然低脂、低熱量的食物，減肥者可以多食。
6、茄子
熱量：21大卡(100克可食部分)。
茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高免疫力，對人體有防病、抗衰老作用，通過體內代謝，還可以發(fā)揮抗癌作用。
7、西紅柿
熱量：19大卡(100克可食部分)。
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為雪漫火焰山的加糖涼拌西紅柿。
8、柿子椒
熱量：22大卡(100克可食部分)。
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病。如今人們接觸外界環(huán)境多了，感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力。
9、腌漬類蔬菜
熱量：22大卡(100克)。
腌漬過的蔬菜在腌漬過程中脂肪已經(jīng)被分解掉了，因此不必擔心它的熱量會很高。但是腌漬品水分含量較高，水腫型肥胖者不宜多食。
10、木瓜
熱量：27大卡(100克)。
木瓜中的木瓜蛋白酶，可將脂肪分解為脂肪酸木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，有利于人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。同時還可治水腫、腳氣病，且可改善關節(jié)。
11、菠蘿
熱量：41大卡(100克可食部分)。
菠蘿果實營養(yǎng)豐富，含有人體必需的維生素C、胡蘿卜素、硫胺素、尼克酸等維生素。以及易為人體吸收的鈣、鐵、鎂等微量元素。菠蘿果汁、果皮及莖所含有的蛋白酶，能幫助蛋白質的消化，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用。
12、凍豆腐
熱量：56大卡(100克)。
豆腐經(jīng)過冷凍，能產(chǎn)生一種酸性物質，這種酸性物質能破壞人體的脂肪，如能經(jīng)常吃凍豆腐，有利于脂肪排泄，使體內積蓄的脂肪不斷減少，達到減肥的目的。凍豆腐具有孔隙多、營養(yǎng)豐富、熱量少等特點，不會造成明顯的饑餓感。
13、陳皮
熱量：278大卡(100克)。
陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分，它所含的揮發(fā)油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌幫助消化，排除胃氣，還可減少腹部脂肪堆積。
14、薏仁
熱量：357大卡(100克)。
性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。所以對水腫型肥胖有效。
如何科學減肥
減肥也是需要很好的方法，在減肥的時候，都是不能隨意的選擇一些減肥方式，這樣對減肥是沒有任何幫助，而且錯誤的減肥方法，會導致人體健康受到危害，那常見的減肥方法，都是以運動減肥為主，不過一些人會選擇一些減肥產(chǎn)品，那產(chǎn)品選擇不好，會嚴重的危害自身健康，那如何科學減肥呢?
很多人在減肥的時候，都是不知道如何科學減肥，科學的減肥，對身體健康都是沒有任何損害，而且這樣的減肥方式，對在健康上，也是有著很好的幫助，所以是放心之選。
1、科學安排一日三餐
在正常生理情況下，一般人習慣于一日三餐。人體最大消耗是在一天中的上午。由于胃經(jīng)過一夜消化早已排空，如果不吃早飯，那么整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠遠不能滿足營養(yǎng)需要。這樣長期下去容易引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產(chǎn)生超額能量，剩余的能量轉為脂肪蓄積起來就容易發(fā)胖。所以在睡前三小時以內不要吃任何東西是最理想的減肥方法，特別注意不要喝酒、肉類食物。
2、控制主食和限制甜食
如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日三餐減去50克。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜、糖果、蜜餞、麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。
3、多餐少量
在減肥的過程中，最好是遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。并且一天最后的一餐最好在睡覺前5--6個小時的時候進餐。
結語：相信通過以上介紹，你對這14種低熱量的食物已經(jīng)有所了解，科學的減肥方法一定能事半功倍，不要再聽信網(wǎng)上流傳的奇門偏方減肥了，合理的飲食就能夠達到減肥的效果，愛美的女性趕緊行動吧!
編輯推薦
人們的生活品質在不斷的提高，每天不僅需要吃美味的食物，還要品嘗好喝的飲品。所以在茶余飯后，會有大部分人喜歡喝一些飲品，比如奶茶，咖啡之類的?？墒遣煌娘嬈泛械臒崃恳彩遣煌模詴幸恍╋嬈穼е氯藗儼l(fā)生肥胖癥狀。現(xiàn)在的肥胖是非常危險的經(jīng)常會導致嚴重疾病發(fā)生。所以低熱量飲品有哪些呢？
1. 把拿鐵替換成純咖啡
想想你整日減肥，體重卻遲遲不降的原因是不是在于你每天上午必來一杯的拿鐵?
摻有各種食用香精的咖啡因飲料普遍熱量都在400卡路里以上，它當然是你減肥的大敵。
下次，在喝咖啡之前，先看看飲料瓶上的成分說明，或索性撇開所有誘人的冰咖雪頂和美味的咖啡糖漿，來一杯純咖啡同樣是一種享受。
如果嘴饞，你也可以自己動手加進一些甜味劑，奶油或者香料——但自己動手時要注意適量，以免攝取過多的卡路里。
2. 把功能性飲料替換成熱量低又提神的混合飲料
如今，隨便走進一家雜貨店，你都能看到冷藏柜里一排排堆滿的功能性飲料，這類飲料中富含大量糖分的咖啡因。
這類飲料不僅具有提神功效，某些牌子的飲料中還添加了維生素，只要你喝了，你的體內就會吸收足量的咖啡因和蔗糖(當然還少不了幾百卡路里的熱量)。
想補充能量又不想攝取過多的熱量?那就試試可口的混合飲料。
混合飲料中的咖啡因可以幫你補充體能，同時熱量極低又不含糖。
你可以往水杯里灌上一小瓶直接喝，也可以倒進蘇打水里配成充氣，低熱量的飲品。
3. 把甜味茶飲料替換成沒有甜味劑的清茶
喝茶對我們人體健康益處頗多，但如果你喝的是加了蔗糖，熱量極高的茶飲料，那就另當別論了。
茶葉本身清新沉香，醇厚回甘。往往只要放少許茶葉喝上一杯，就會讓人迷戀上這種味道!
如果你經(jīng)常喝(冰鎮(zhèn)或加熱的)甜茶飲料，你可以先試著每次喝茶時減少糖分添加量，幾周后，你就能品嘗出清茶的醇香了。
如果是在餐館里點茶(且茶里已加進甜味添加劑)，你不喜歡茶里的甜味的話，你可以額外點一杯水，這樣便可以把茶里的甜味稀釋掉。
當然，你還可以喝花草茶，花草茶是由烘干的果實和草藥沏泡而成，茶里有股自然的甘甜。
雖然清茶不比茶飲料濃郁甜香，但如果你嘗過，你便會漸漸開始喜歡清茶獨特的清香氣味。
4. 把汽水替換成蘇打水
要想戒掉喝汽水的習慣確實有些難度。
無論是在加油站，雜貨店還是社交場合，大部分人一周內都會看見幾次汽水廣告甚至會喝上幾瓶。
但汽水的熱量很高，很容易讓人發(fā)胖：一瓶標準的650毫升的汽水熱量有足足500卡!
如果你偏偏喜歡充氣的汽水，不妨試試零卡路里、同樣充氣的蘇打水或者加了少許香料和甜味劑的充氣果汁。
這樣在享受氣泡飲料的同時可以大大削減你的卡路里和糖分攝取量。
5. 把雞尾酒替換成無酒精雞尾酒
偶爾放放松，和朋友聚聚喝上幾杯當然是中享受，但也別忘了不是所有的飲料酒精含量都很低。
喝幾口含糖的瑪格麗特相當于攝取了近1000卡的熱量——當然，這還不算你隨后會吃的油炸酒吧小吃!
此外，酒精類飲料中的熱量同樣也要提防，盡量不要喝冰鎮(zhèn)或混合的飲料，因為這類飲料中的糖分和調味品含量最高。
不過，你可以來杯干紅，摻有汽水的飲料，低熱量飲品或類似的混合飲品。
如果你是自己斟酒，要留神酒的攝入量：啤酒不得超過350毫升，葡萄酒不要超過150毫升，如果是烈性酒，最多不要超過40毫升
人們對飲食的要求是越來越高了，因為現(xiàn)在人們的生活節(jié)奏比較快。如果沒有良好的營養(yǎng)餐飯，一定會影響自己的身體健康。但是經(jīng)常吃快餐的人們一定會發(fā)現(xiàn)，快餐雖然味道好，速度快。但是沒有營養(yǎng)，而且熱量還很高，所以容易引起人們身體肥胖。而肥胖會引起很多疾病問題，那么低熱量午餐有哪些呢。
1.雞蛋
可以說雞蛋中所含有的營養(yǎng)物質非常的豐富，在研究中發(fā)現(xiàn)，成年人每天只需要吃一個雞蛋就已經(jīng)可以吸收足夠的營養(yǎng)了。這就是為什么早上必須要吃一個雞蛋的原因，因為早餐的營養(yǎng)占有全天營養(yǎng)攝取的68%。而且很多人都不知道，在午餐時間吃一個雞蛋，可以起到很很好的減肥功效，在補充營養(yǎng)的同時還能減肥，這是很多人都想象不到的，因此在吃午餐的時候要注意不妨加一個雞蛋在里面。
而雞蛋之所以具有減肥的功效，是由于雞蛋中的蛋白質消化時間比較長，吃一個雞蛋就有不錯的飽腹效果，以此來幫助我們有效的抑制食欲。而由于雞蛋中的營養(yǎng)非常豐富以及全面，因此不用擔心營養(yǎng)不良等情況的出現(xiàn)，可以說雞蛋是最佳的減肥食品。
2.牛肉
在所有的紅肉類食物中，牛奶是其中營養(yǎng)最豐富的一種，經(jīng)過研究后發(fā)現(xiàn)，一片牛肉和相同大小的雞胸肉所含有的飽和脂肪差不多。但相較于營養(yǎng)成分而言，牛肉中所含有的營養(yǎng)物質要比雞胸肉高出很多倍，同時牛肉的飽腹感也更加的強，因此要想減肥的人群在平時生活中可以多吃些牛肉。尤其是在午餐的時候，更應該多吃些牛肉，不僅可以起到很久的減肥功效，同時還能夠提高我們的工作效率。
選擇牛肉的時候不妨選擇t骨、里脊等瘦肉部位的牛肉，這部分的牛肉不僅含有更多的營養(yǎng)，同時其中所含有的飽和脂肪酸含量比較少，因此經(jīng)常食用并不會導致肥胖等問題的出現(xiàn)
隨著生活水平的提高，人們早就不再僅僅滿足于吃飽了，而是要吃得健康。很多朋友因為吃的不健康，使得體重超標，很苦惱。下面就來給大家說說低熱量食譜。
首先說明，低熱量食譜并不是固定的，如果要減肥，關鍵是要掌握一些原則，首先要一日三餐都要按時吃，有些人認為不吃早飯可以減肥，其實恰恰相反，不吃早飯不但不能幫助減肥，而且還會引起膽囊炎等疾病，絕對是得不償失。第二個原則就是每頓飯不要吃得太飽，都只吃到8分飽是最健康的。
每天的飲食要以谷物為主，多吃蔬菜，而且盡量生吃蔬菜，多喝水，每天要保證一定量的乳制品的攝入，盡量不要吃動物的內臟和肥肉，多吃些魚蝦之類的白肉類食物，既有營養(yǎng)又低熱量。堅決不要吃炸薯條之類的高油食品，晚飯時間盡量要和睡覺時間間隔長一些，千萬別吃了晚飯就躺下睡覺了。
低熱量食譜有很多種，只要掌握了上述的原則，就可以隨意的搭配，比如多吃蔬菜，黃瓜、白菜、芹菜、蘿卜都是很好的低熱量食物。雞蛋也是每天必不可少的，此外一天應該吃夠100克肉類食物，盡量吃瘦肉。早晚可以各喝一杯牛奶，晚上最好是在睡前再喝，這樣有助于睡眠。此外每頓飯的主食盡量以米飯和面食為主，有的人愛吃肉食，以肉為主食，這樣是非常不利于健康和減肥的。剛才說到了要多喝水，這也是低熱量食譜中不可或缺的一項。
具體量化，就是每天應該喝到六至八杯水，這樣有助于排毒，而且會使飯量減小。低熱量食物還有很多，只要掌握了正確的飲食方法，就可以有很豐富的搭配。
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