吃西瓜子能減肥嗎
西瓜什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。對于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“吃西瓜子能減肥嗎”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
西瓜子是很多人都比較喜歡吃的一種堅果類的零食，西瓜子也就是西瓜的種子，它里面的營養(yǎng)價值是比較不錯的，還有優(yōu)質(zhì)蛋白，含有大量的維生素和礦物質(zhì)，通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，西瓜子的熱量是比較高的，適當?shù)某砸恍]有問題，但是如果吃得過多，反而不利于減肥的作用。
吃西瓜子能減肥嗎
1、西瓜子的熱量
堅果類食物特別是瓜子和花生，含有大量脂質(zhì)，熱量也相當可觀。一兩西瓜子相當于一碗飯的熱量，每100克去皮西瓜子所含熱量大于570千卡，比同等重量的米飯、豬肉、雞鴨肉所含的熱量都要高出很多。屬于高熱量的食物，高熱量食品吃多了是會長胖的。
以100g的重量為例，炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白質(zhì)含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白質(zhì)含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白質(zhì)含量占36%。它們都含有鈣、鎂、鐵、鋅等微量元素和多種維生素，不過維生素的含量很低。作為堅果來說，這些瓜子中還都含有脂肪酸，這也是我們平時比較推崇適量攝入堅果的原因之一。
2、吃西瓜子會胖嗎
西瓜子熱量脂肪的確高，吃多容易胖。但是，如果適量吃也不用擔心啦。而且，西瓜子是維生素、蛋白質(zhì)及油類含量的佼佼者，適當?shù)某晕鞴献涌稍鰪婏柛垢?，幫助控制其他食物的攝取量。所以只要大家控制西瓜子的攝取量，吃西瓜子還是不會長胖的。
當然，無限制的嗑西瓜子則會增加熱量的和脂肪的攝入，使自身的體重增加、血脂升高，不但長胖而且還不利于血糖和血壓的控制。
3、一天吃多少西瓜子不會胖
無論什么瓜子，熱量和脂肪含量均較高，不應多食。以最健康的白瓜子為例，一小碗連殼約50克重，熱量也已高達223卡路里，接近于一碗米飯的熱量，脂肪更是達到10克，相當于正常人每天脂肪攝入上限的1/6。建議每天吃一把瓜子即可，不宜超過1兩，吃完并要多補充水分，以防喉嚨痛。
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人們在閑暇的時候都喜歡吃一些小零食，在條件艱苦的時候人們只能吃一些瓜果的種子，隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在人們能夠吃到的零食越來越多了，在超市里可以買到很多被加工好的零食。西瓜子是一種果實的種子，西瓜子的肉對人體有很好的益處，那么西瓜子打碎了可以吃嗎?
一、西瓜子能吃嗎
西瓜子是葫蘆科植物西瓜的種子，市面上產(chǎn)的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種，黑邊白心，顆粒飽滿，片形較大。秋季，籽瓜成熟后，將瓜用拳頭打破，食肉取子，用水洗凈，曬干，即可應市。西瓜子受到普遍的喜愛，但也有人不確定西瓜子是否真的能吃。營養(yǎng)專家認為西瓜子可供食用或藥用，具有極高的營養(yǎng)價值。
西瓜子性味甘，性平，無毒;具有利肺，潤腸，止血，健胃等功效。含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素，有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效;富含油脂，有健胃、通便的作用，能促進食欲，促進腸胃蠕動;含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃;脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、α-氨基-β-(吡唑基-N)丙酸、尿素酶、α-半乳糖甙酶、β-半乳糖甙酶和蔗糖酶等具有營養(yǎng)價值的成分，其中一種皂甙樣成分，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。因為諸多的營養(yǎng)價值及功效，西瓜子是可以放心食用的營養(yǎng)食物。
二、西瓜子的營養(yǎng)價值
西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、B族維生素、維生素E，鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素，以及糖類、膳食纖維等，具有很高的營養(yǎng)價值和食療保健功效。
1、蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)有極其重要的生物學意義。人體的生長、發(fā)育、運動、遺傳、繁殖等一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)。它對調(diào)節(jié)生理功能，維持新陳代謝起著極其重要的作用。
2、不飽和脂肪酸：不飽和脂肪酸能使膽固醇酯化，降低血中膽固醇，降低血液粘稠度，改善血液循環(huán)，提高腦血細胞的活性，增強記憶力，增強機體免疫功能。
3、維生素：維生素是生物體所需的微量營養(yǎng)成分，對生物體的新陳代謝起調(diào)節(jié)作用。其中B族維生素可以幫助維持心臟、神經(jīng)系統(tǒng)功能，維持消化系統(tǒng)及皮膚的健康，參與能量代謝，能增強體力、滋補強身。維生素E則是一種重要的抗氧化劑，能保護機體細胞免收自由基的損害，達到抗皺、抗衰老、美顏的效果。
4、膳食纖維：膳食纖維能促進腸胃蠕動，舒解便秘，能協(xié)助清理排除腸胃中的有害物質(zhì)，凈化內(nèi)部環(huán)境。膳食纖維還能增加飽足感，從而達到一定的瘦身效果。不僅如此，膳食纖維對預防心血管疾病、癌癥、糖尿病等也起到一定的功效。
【導讀】西瓜子的做法，西瓜我們每個人都吃過，這是一種水分非常多的水果，在夏季基本上每天都會吃，西瓜的也是很高的。那么一起來了解下西瓜子的做法吧。
西瓜子的做法
①糖鹽瓜子
取西瓜子5公斤，用水清洗干凈，瀝干后，放入炒鍋中炒熱。取食鹽300克，糖精1克，先將食鹽用水溶解，加水量以食鹽能完全溶解為度，再把糖精溶于鹽水中。把食鹽糖精液倒入瓜子鍋中，用文火炒熟，至干燥，也可用烤爐烤制。最后噴以食用香精即成。
②油香瓜子
將西瓜子5公斤用水清洗，瀝干后炒熱，加熟油50克，食鹽75克和糖精1克，炒至將熟時，再加同樣數(shù)量的油、鹽和糖精，繼續(xù)炒至干燥，或直接用烤爐干燥。出鍋后噴上食用香精即成。
西瓜子的做法
③醬油瓜子
將西瓜子放入1.5%石灰水中（1.5斤生石灰加水100斤，溶解后取其上層清液）浸泡5小時左右，用手淘搓，除去子膜，洗凈按10:1的比例將瓜子和醬油與適量食鹽、茴香、桂皮同投入鍋內(nèi)，加水浸過瓜子，用旺火燒煮約1.5~2小時，然后改為小火，緩慢烘烤，讓鹽鹵干燥，或直接放進烤房，烤爐以80攝氏度左右溫度烘干。
④鹽炒瓜子
我們把西瓜子洗干凈之后，在上面撒適量的鹽，然后放3的小時的樣子，再把它晾干或者烘干最后放在鍋里面炒熟就好了。
在生活中很多人都特別喜歡吃西瓜，但是大家在買西瓜的時候，都喜歡買無籽西瓜，因為吃無籽西瓜比較方便，不用吐西瓜子，其實西瓜子也可以吃的，就像我們平時吃的瓜子一樣，除此之外，西瓜子還有祛斑的功效，而且西瓜子用來祛斑的效果還是特別好的，那么怎么使用西瓜子祛斑么?
祛斑小竅門1:西瓜皮緩曬傷
冰鎮(zhèn)后的西瓜皮,能夠鎮(zhèn)靜并治療被曬傷的皮膚。方法很簡單,只要用西瓜皮擦臉部皮膚,幾分鐘后,再用清水洗凈,長期堅持,可使面部皮膚白皙細嫩。
祛斑小竅門2:西瓜皮嫩膚法
啃完的西瓜皮別扔掉,經(jīng)常用它來擦手、腳,幾分鐘后,再用清水洗凈即可,長期堅持,可使皮膚煥發(fā)光澤并有較明顯的增白作用。
祛斑小竅門3:西瓜皮補水法
將西瓜皮放入冰箱冰鎮(zhèn)20分鐘,清洗臉部后用西瓜皮的白瓤部分輕輕按摩臉部肌膚約10分鐘,能舒緩鎮(zhèn)靜肌膚,會有很好的補水效果。
去斑小竅門：
1.胡蘿卜榨汁，每日早起應用，或早晚洗臉后涂抹在臉上，干后洗凈即可。都可達到美白去斑的效果。
2.檸檬歷來是不可多得的美容佳品，將檸檬榨汁后飲用，也可美白肌膚，淡化斑印。
3.食醋不僅是一種美味的調(diào)味品，也可用力美容。在洗臉水中加入1-2匙食醋，可有效減輕色素沉著，達到去斑效果。
4.維生素C和維生素E對于肌膚的自我更新和修復有非常重要的作用，可口服維生素片來幫助肌膚保養(yǎng)，同樣可去斑。
除了以上去斑小竅門外，日常還應注意，盡量不要在白天食用一些感光性食物，比如香菜、芹菜等，會使皮膚對光照更加敏感，更容易產(chǎn)生斑。此外，多喝水多注意休息，也是皮膚保養(yǎng)必不可少的。
西瓜子是瓜子的一種，通常所說的西瓜子指的是炒熟、經(jīng)過處理之后的西瓜子，處理之后的西瓜子，內(nèi)部的瓜子瓤并不一定會完全熟透，但往往也會有七分熟，而外部則會根據(jù)不同的口味，來添加不同的味道原料，比如加鹽、加奶油、加白砂糖、加焦糖，或者加入其他東西來進行翻炒。
西瓜子的營養(yǎng)有哪些？西瓜子的營養(yǎng)和西瓜是不同的，西瓜子是西瓜的種子，一般認為，西瓜子是屬于堅果的種類，所以與屬于水果的西瓜自然不同。
西瓜子的營養(yǎng)成分是？
西瓜子有一定的脂肪，這是任何堅果都含有的，但西瓜子的脂肪含量并不高，西瓜子的營養(yǎng)元素，更多的是一些礦物質(zhì)和維生素，以及蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是西瓜子中所含有的一種人體所必須的營養(yǎng)元素，西瓜子與其他的瓜子，比如最常見的葵花籽，是有不同的，每一種瓜子中所含有的維生素以及微量元素、礦物質(zhì)等都是不同的。
西瓜子雖然有充足的蛋白質(zhì)、以及礦物質(zhì)和微量元素，還有一定的維生素含量，但也不宜多吃，最基本的多吃后果,就是上火，這個大家都知道，吃多了瓜子、堅果，自然會上火，其次就是可能會攝入比較多的脂肪，這是西瓜子中所含有的，而且，西瓜子大多經(jīng)過炒熟，所以表面上有很多糖分和鹽分，以及其他成分，也會同時攝入，所以不宜多吃。
【導讀】西瓜子的功效與作用，西瓜子是雙子葉植物藥葫蘆科植物西瓜的種仁，西瓜子是休閑食品之一，是日常零食的，代表深受人們歡迎。西瓜子經(jīng)過加工可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等，那么你西瓜子的功效與作用了解嗎？我們一起來看看吧。
西瓜子的功效與作用
1.西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時食用一些西瓜子之類的種仁有一定作用。
2.西瓜子性味甘，性平，無毒，其具有利肺、潤腸、健胃、止血等功效。
西瓜子的功效與作用
3.西瓜子含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鉀、鐵、硒等營養(yǎng)元素。
4.西瓜子有清肺化痰的作用，對咳嗽痰多和咯血等癥有輔助療效。
西瓜子的功效與作用
5.含有不飽和脂肪酸，有降低血壓的功效，并有助于預防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分，有降壓作用，并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
6.西瓜種子含脂肪油、蛋白質(zhì)、維生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纖維、-氨基--（吡唑基-N）丙酸。又含尿素酶、-半乳糖甙酶、-半乳糖甙酶和蔗糖酶。
不少人在吃西瓜的時候，會選擇把西瓜的種子保留下來，只要在7月上旬進行播種，然后等到長一年就可以長出西瓜，不管是西瓜的個頭有多大，都可以種出不同的西瓜品種，吃完的西瓜種子想要種西瓜，首先就要準備一塊田地，必須要保證土壤的深厚，定期的去護理就能種出西瓜。
播種
西瓜露地栽培就是在沒有保護設備的條件下的栽培。一般以當?shù)亟K霜已過，地溫穩(wěn)定在15℃左右時為露地播種的適宜時間。播種的最佳時間 ，還應根據(jù)品種，栽培季節(jié)，栽培方式以及消費季節(jié)等條件來確定。一般3月中、下旬播種育苗，4月中、下旬定植，6月下旬開始收獲上市；秋西瓜7月上中旬播種，9月下旬開始采收上市。西瓜露地栽培就是在沒
整地施足基肥
栽培西瓜要選土壤疏松、土層深厚、土壤肥沃、排水良好、光照充足、當西曬的地塊；西瓜地不宜連作、一般要4~5年輪作一次。否則枯萎病嚴重；前作以水稻、玉米等禾本科作物為最好，其次是土豆、白菜等蔬菜作物，但前作為瓜類蔬菜種西瓜病害重，不宜選擇。
瓜田必須深耕，最好冬季進行翻地。在深耕過或有深耕基礎的地塊里，四周開排水溝，按照栽培的行距2.4-3.0米包溝(溝寬0．5米)開廂,在畦面一側(cè)開溝施基肥，每畝施入農(nóng)家肥2500～3000公斤，加施磷肥15～20公斤，45%復合肥20～25公斤，硼砂2公斤，鋅肥1公斤。
為防地下害蟲可在基肥中混施少量晶體敵百蟲。蓋好基肥溝，并整成瓜壟最后覆蓋地膜，等待播種或移栽。在開廂時應注意廂行與春、夏風向垂直，在風先吹進一邊的廂面開溝施基肥，便于定植后瓜蔓與風向一致。
浸種催芽
1、浸種。浸種前先將種子曬1天，將曬過的種子用不燙手的溫水（大約30℃左右）浸種6-8個小時，然后撈出用毛巾或粗布將種子包好搓去種子皮上的粘膜，為防枯萎病，用1000倍液的甲基托布津再浸4個小時，一般浸種時間要求達到12小時，種皮軟化即可取出用清水沖洗干凈以備催芽。
2、催芽。將浸好的種子平放在濕毛巾上，種子上面再蓋上一層濕毛巾，放置于30-35度環(huán)境下催芽，72小時基本出齊，發(fā)芽85-90%露白即可播種。
移栽
1、催芽直播。在瓜壟上近施基肥處開一條深8厘米～10厘米的淺溝或穴，株距45-50厘米，每穴播入催芽種子1-2粒，（干旱時澆一次透水后）覆土2厘米～3厘米，催芽直播者經(jīng)2～3天即可出苗；一般每畝用種150克～200克。
2、育苗移栽。苗齡30-35天，瓜苗3葉1心開始移栽，株距45-50厘米，畝栽450-500棵左右，移栽后澆定根水。
田間管理
1．中耕、排水。
中耕是在播種齊苗或定植還苗后開始，一般是間苗、松土、培土三者結(jié)合進行，幼苗期澆水宜少，注意"蹲苗"，以利根系生長；在蔓長30厘米時追一次重肥后再培土。西瓜果實大，產(chǎn)量高，需水量大，在旱地栽培注意灌溉，水田栽培則排水工作尤為重要。強調(diào)畦溝、田塊四周的排水溝，應做到溝溝相通，雨后田間無積水，這是確保西瓜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎。在果實成熟前6-8天停止灌水，以促進糖分轉(zhuǎn)化，增加甜度。
2、追肥。
瓜田追肥的基本原則是:輕施苗肥，先促后控，巧施伸蔓肥，坐住幼果后重施膨瓜肥。
（1）促苗肥。
促苗肥一般是在瓜苗移栽后一周內(nèi)或直播苗4-5葉期追施，在基肥不足或基肥的肥效還沒有發(fā)揮出來時追施少量速效肥。一般每株施尿素8～10克(或硫銨20克)，開溝施肥后覆土。
（2）催蔓肥。
可在伸蔓前后進行，一般在瓜苗長至40-60厘米時，每畝施尿素10～12公斤，過磷酸鈣8公斤，硫酸鉀13公斤，或者每畝采用45%硫酸鉀型三元復合肥18-22公斤，在距瓜根部25～30厘米或兩株中間開溝施入，溝深10～15厘米。施后覆土澆水，促進肥料的吸收。
（3）膨瓜肥。
膨瓜期是西瓜一生需肥量最大的時期，西瓜雞蛋大時根系布滿全畦，許多瓜農(nóng)會在此時穴施膨瓜肥，由于穴施肥料過于集中，會將施肥點周圍的根系燒壞，同時也不利于肥料的快速分解轉(zhuǎn)化，與西瓜膨瓜期大肥大水、速效全面的需肥特點大相徑庭；所以，膨瓜肥用人畜糞水加溶解化肥最好。
掌握在西瓜雞蛋大時，距瓜根基部30-45厘米左右圍圈（重點瓜蔓伸展一側(cè)）澆施糞水加復合肥和尿素，沒有糞水的瓜農(nóng)畝用復合肥8公斤、尿素4.5公斤、硫酸鉀5公斤溶解后摻水澆施。膨瓜肥濃度宜淡，以水調(diào)肥，使肥料在短期內(nèi)迅速發(fā)揮作用，尤其在土壤較為干燥時，更能獲得立竿見影的膨瓜效果。后期進行葉面噴肥，采用0.4%的磷酸二氫鉀溶液每隔7-10天噴施一次，共噴2-3次。
3、整枝。
西瓜蔓葉繁茂，如果任其生長瓜蔓相互重疊，不但影響密植，而且推遲結(jié)瓜。西瓜整枝方法一般有單蔓、雙蔓和三蔓等。單蔓整枝每株僅留一蔓。將其余側(cè)蔓全部除去，方法簡單，單位面積內(nèi)株數(shù)多結(jié)瓜多，但單株葉片少，果實不易長大，產(chǎn)量和質(zhì)量均較低。
雙蔓或三蔓整枝一般除留主蔓外，在主蔓長到30厘米以上時，雙蔓整枝是在基部選留一個健壯側(cè)蔓，三蔓整枝留二個健壯側(cè)蔓作為副蔓或預備蔓，其余側(cè)蔓一概除去；生產(chǎn)上多采用雙蔓整枝。西瓜整枝時，應注意一是適時整枝。
一般當主蔓長40～50厘米，側(cè)蔓約15厘米時開始，以后隔3～5天一次；二是不管采用哪種整枝方式，坐果前要求認真進行，坐果后一般不再整枝，以使有更多的枝葉為果實生長提供營養(yǎng)。當果實開始迅速膨大時，為防止營養(yǎng)生長過旺，可進行摘心。
減肥是大家經(jīng)常性的話題，現(xiàn)在減肥的產(chǎn)品種類也非常的多，而是選擇健康的減肥，有科學的方法進行指導。運動減肥無疑是一種對身體健康沒有太大影響的一種減肥方法，所以運動減肥雖然比較慢，但是還是比較提倡的一種方法。其實減肥還是需要控制自己的飲食。瓜子是大家都喜歡吃的一種零食之一。嗑瓜子能減肥嗎？
很多減肥中，吃零食很多都可以讓你發(fā)胖，有的人不敢多吃，其實不是有的時候有好處的吃瓜子雖然會胖，但適當?shù)泥竟献樱瑢ι眢w是有益的。下面奇麗小編給你介紹吃瓜子可以減肥嗎 吃瓜子會發(fā)胖嗎!
瓜子本身營養(yǎng)就蠻高，維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。所以嗑太多瓜子，無疑是會長胖的，不過只要大家會控制攝取量和食用方法，嗑瓜子對人體好處還是很多的...
吃瓜子會長胖嗎?過年期間人們有事沒事都喜歡嗑磕瓜子，但是對于一些怕胖的人來說不禁要質(zhì)疑：吃瓜子會長胖嗎?下面一起來看看吃瓜子會長胖嗎?
一、瓜子吃太多會長胖
瓜子本身營養(yǎng)就蠻高，維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。所以嗑太多瓜子，無疑是會長胖的，不過只要大家會控制攝取量和食用方法，嗑瓜子對人體好處還是很多的。
二、瓜子所含的熱量
有營養(yǎng)學家曾表示，一兩瓜子相當于一碗飯的熱量。每100克瓜子(去皮)(包括葵花子、西瓜子)所含熱量大于570千卡，比同等重量的米飯、豬肉、羊肉、雞鴨肉所含熱量高。不加限制地食用花生和瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利于血糖和血壓的控制。
專家觀點：瓜子作為堅果類食物的一種，適當?shù)爻钥梢燥柛?，還可補充人體所需的多種營養(yǎng)，但也因其熱量極為豐富，多吃會胖，對減肥不利，建議減肥人士盡量少吃瓜子，另外節(jié)假日期間，很多減肥人士在吃什么方面也不太確定，建議在中國吃網(wǎng)食療養(yǎng)生欄目多找找相關(guān)的文章來看。
三、嗑瓜子的好處
瓜子本身營養(yǎng)就很高，其中所含有的維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。(每天吃一把瓜子對安定情緒、防止老化、預防成人疾病有益; 能治失眠、增強記憶力;預防癌癥、高血壓、心臟病等)。
“嗑”更讓人受益頗多，畢竟能增強消化功能，這是因為瓜子的香味刺激了舌頭上的“味蕾”，使它呈興奮狀態(tài)，傳至消化器官，各種消化酶的唾液、胃液等的分泌相應地旺盛起來，無疑利于消食化滯。飯前嗑，促進食欲;飯后嗑，促進消化食物。尤其是在吃了油膩的食物后嗑一把瓜子，好處更大。
瓜子本身營養(yǎng)就蠻高，維生素、蛋白質(zhì)、油類含量都屬佼佼者。所以嗑太多瓜子，無疑是會長胖的，不過只要大家會控制攝取量和食用方法，嗑瓜子對人體好處還是很多的。
飯后嗑瓜子好，因為葵花子與西瓜子都富含脂肪、蛋白質(zhì)、鋅等微量元素，可增強消化功能。嗑瓜子能夠使整個消化系統(tǒng)活躍起來。瓜子的香味刺激舌頭上的味蕾，味蕾將這種神經(jīng)沖動傳導給大腦，大腦又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多種消化酶的唾液、胃液等的分泌相對旺盛。
四、瓜子營養(yǎng)豐富但不宜多吃
適量吃瓜子好處很多，如瓜子中的亞麻油酸可以保持血壓穩(wěn)定，降低體內(nèi)膽固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝臟負擔形成脂肪肝，還會有瓜子牙?？茖W理論證明，葵瓜子里面含有的某種油脂，對皮膚/眼睛/大腦都有好處。
瓜子營養(yǎng)豐富，香氣誘人，西瓜子能健胃、利肺、潤腸;葵花子脂肪酸及維生素E含量豐富;南瓜子有驅(qū)蟲作用，適當嗑點瓜子，能刺激舌頭上的味覺神經(jīng)，促進唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，還能促進面部肌肉的運動。據(jù)報道，葵花子有醫(yī)療價值，可治瀉痢、膿皰瘡等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人應該盡量少吃，如果每天吃500克的瓜子，對血糖肯定會有影響，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含豐富的蛋白質(zhì)外，還有油脂，大量食入不僅使熱量大為增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通過糖異生作用轉(zhuǎn)化為葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子時，唾液會因粘附在瓜子殼上被吐出而損失。唾液過多流失，會導致口腔潰瘍、牙齦炎、齲齒、消化不良等病，而且還使味覺遲鈍，食欲減退。唾液有助于清除口腔內(nèi)的食物殘渣，減少細菌繁殖和發(fā)酵的機會，并能保護口腔粘膜，糖尿病患者一旦發(fā)生口腔潰瘍，則很難痊愈，所以，吃葵花子時，最好用手剝殼，切記不能一次吃得太多。
很多朋友會選擇節(jié)食的方式來進行減肥，其實這樣的方式是非常不可取的。晚上如果僅僅的只食用習慣，身體的體重一定會減少的比較明顯，但是對健康是非常不利的，因為身體沒有吸收到正常的營養(yǎng)物質(zhì)，所以長時間的話會容易引起其他的疾病。
首先我們先來看看西瓜的成分，西瓜的主要成分是水，約占93.6%，吃西瓜會有讓人欣喜的甜味，說明它含有一定量的甜度，正常甜度的西瓜含糖5%，其熱量約為二百五十千卡每公斤，如果每天吃一個四到五公斤重的西瓜，就相當于攝入532到540千卡的能量。而我們家普通的一小碗米飯的熱量，大約兩百千卡，也就是說一個，四到五公斤的西瓜就相當于吃兩碗的米飯，如果把西瓜當飯吃，吃的量如果過多會使胰島素上升，促進脂肪的合成，而人體新合成的脂肪大多數(shù)都儲存在腹部，更重要的是晚上的運動量較少，脂肪只儲存不消耗，時間長了不但不會減肥反而會增加體重。
從另一個方面講只吃西瓜不吃晚飯，所攝取的營養(yǎng)素肯定不全面，長此以往，會造成營養(yǎng)不均衡，容易引起免疫力下降影響身體健康。西瓜屬于生冷的食物，一次性如果吃太多對胃也有影響，特別是脾胃虛弱、消化不良、大便搪塞者，一定要少吃，以免引起身體的不適。其實減肥這個女性一輩子離不開的話題，還是那句老話：管住嘴、邁開腿，并無捷徑可以走～
晚上減肥吃什么好
1.蜂蜜
晚上的用餐時間最好是在7點以前，這樣才能有充裕的時間去對這些食物進行消化以及吸收，不僅如此，同時還能避免熱量在體內(nèi)堆積從而轉(zhuǎn)化成脂肪。晚餐的最佳選擇非蜂蜜莫屬，在蜂蜜中所含有的脂肪酸能夠有效的促進腸胃蠕動，從而幫助我們改善便秘的窘境。同時蜂蜜還能幫助我們?nèi)梭w有效的排出毒素，從而幫助我們恢復平坦的小腹。
不僅如此，在蜂蜜中還含有極為豐富的維他命和礦物質(zhì)，這兩種物質(zhì)都可以幫助我們調(diào)理腸胃。不僅如此，蜂蜜中所含有的熱量還非常的低，100克蜂蜜只含有294卡路里。在喝蜂蜜的時候要特別的注意，最好是用溫水沖服，以免破壞了其中的營養(yǎng)。
2.燕麥
燕麥同樣是晚餐的理想選擇，研究發(fā)現(xiàn)在燕麥中含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，比如像維生素B族、尼克酸、葉酸、泛酸、維生素E等，這些營養(yǎng)物質(zhì)都具有很好的降糖以及瘦身的功效。除此之外適當?shù)亩喑匝帑溸€能夠幫助我們改善血液循環(huán)、促進新陳代謝，體內(nèi)的垃圾毒素出去了，體重也就自然下降了。
除此之外在蜂蜜中還含有豐富的可溶性纖維和不溶性纖維，這些纖維素可吸收人體的膽固醇并將其排出體外，可因此用燕麥片來做宵夜就最適合不過了。
嗑瓜子能減肥嗎？瓜子是很多人喜歡的一種零食，沒事磕磕瓜子是一件很愜意的事情。說實在的，嗑瓜子有很多好處，不過包不包括減肥就不清楚了。那么，嗑瓜子到底能不能減肥呢？下面就隨小編一起去看看嗑瓜子能不能減肥吧。
嗑瓜子能減肥嗎
嗑瓜子是不能減肥的。因為瓜子中油脂的含量很高，瓜子磕多了會增加體內(nèi)油脂的含量，進而增加脂肪的含量。另外，瓜子的熱量很高，瓜子磕多了不僅不能減肥，還會增肥。所以，要減肥的MM還是慎重嗑瓜子吧。
嗑瓜子有哪些好處
1.減壓
嗑瓜子可以減壓，小編是這么認為的。壓力大的時候，嗑一把瓜子，將壓力在磕巴磕巴的過程中釋放出來，可以將嗑瓜子當作是一種發(fā)泄。當然，嗑瓜子的減壓效果是因人而異的。
2.促消化
嗑瓜子具有促進消化的作用。因為嗑瓜子會促使唾液的分泌，而唾液分泌過多就會引起加快胃酸的分泌，胃酸分泌多了消化自然就加快了。所以，飯后嗑一把瓜子可以起到促進消化的作用。
3.預防心血管疾病
瓜子中含有不飽和脂肪酸，可以降低血壓，保護血管，起到預防心血管疾病的作用。此外，瓜子中還含有蛋白質(zhì)、維生素等多種營養(yǎng)元素，嗑點瓜子也可以補充人體所需的營養(yǎng)元素。
夏天到了，想穿各種美美的裙子出去旅游，可是一看體重居然長胖了，這時想的就是減肥，可又管不住自己的嘴，抵擋不了美食的誘惑，如果能一邊吃一邊還能減肥就好了，于是身邊的朋友就會推薦很多的減肥食物，夏天的話推薦最多的肯定是水果減肥，其中一種方法就是吃獼猴桃可以幫助減肥，可吃獼猴桃真的能減肥嗎？一起來看看。
喝獼猴桃汁可以減肥嗎？
獼猴桃汁獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素對眼睛有特殊的作用，獼猴桃汁能夠減少眼疾的發(fā)生，還能保護視網(wǎng)膜免受光線傷害，獼猴桃汁所以多吃獼猴桃還能夠預防白內(nèi)障的發(fā)生。
獼猴桃
1.在選購獼猴桃時，以無蟲蛀、無破裂、無霉爛、無皺縮、無擠壓痕跡、蒂部附近透出隱約綠色者為佳。通常果實越大，質(zhì)量越好。
2.購買獼猴桃一般應選擇整體處于堅硬狀態(tài)的果實。凡是已經(jīng)整體變軟或局部有軟點的果實，或有小塊碰傷、有破損的，最好不要買。因為只要有一點損傷，傷處就會迅速變軟，然后變酸，甚至潰爛。
1、常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應，防止癌癥發(fā)生;
2、最新的醫(yī)學研究表明，成人憂郁癥有生理學基礎，它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用，另外它所含的天然肌醇，有助于腦部活動，因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
獼猴桃汁的食療作用
含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質(zhì)。尤其是現(xiàn)在市場上很暢銷的佳沛新西蘭奇異果，在同等質(zhì)量的27種水果的營養(yǎng)價值排行中名列第一：[1]它的維生素C含量是柳橙的1.7倍，膳食纖維含量是菠蘿的 1.7倍，維生素E含量是櫻桃的2倍，抗氧化劑含量是番茄的3.3倍，而鈣的含量是香蕉的2.5倍，同時它也是鉀鎂鋅等微量元素的豐富來源，是名副其實的
“美容水果”。其中的維生素C能有效抑制皮膚內(nèi)多巴醌的氧化作用，使皮膚中深色氧化型色素轉(zhuǎn)化為還原型淺色素，干擾黑色素的形成，預防色素沉著，保持皮膚白皙透明。
1、 情緒低落，常吃燒烤者，經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃;癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合;
2、 脾虛便溏者、風寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
獼猴桃性寒、味甘酸，入脾、胃經(jīng); 有清熱生津，健脾止瀉，止渴利尿的功效; 常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。
說到竹筍的時候大家就會想到氣清脆的口感的，鮮美的味道，更是營養(yǎng)豐富，竹筍含有豐富微量元素和活性粗纖維，經(jīng)常吃竹筍對排除體內(nèi)毒素，美容養(yǎng)顏和減肥都有一定的作用，竹筍的做法比較多可以和很多食材一起制作菜肴，在不同的季節(jié)有著不同的竹筍種類，其味道也不完全的相同。
一、吃竹筍可以補充人體所需的多種維生素
人們常說的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷等眾多人體需要的維生素都能在吃竹筍的時候得到補充，是不是有點不敢相信了呀?不僅如此，這些維生素在竹筍中的含量還相當豐富，竹筍中多種維生素和胡蘿卜素的含量是大白菜的2倍多。這些維生素能夠幫助機體增強免疫功能，提高人體防病抗病的能力。可以說竹筍稱得上是一種優(yōu)良的保健菜了。
二、竹筍開胃健脾
你們有沒有覺得每次吃竹筍的時候胃口都特別好呢?原來這都是竹筍中一種白色的含氮物質(zhì)作用的效果，這種含氮物質(zhì)使竹筍有了一種淡淡的清香，能讓我們的胃處于一種放松狀態(tài)，從而增強我們的食。因而竹筍有開胃健脾的功能。
三、竹筍是減肥神器
人們常說東北有三寶：人參、豹皮、鹿茸角。竹筍也有三寶：低糖、低淀粉、低脂肪，這可是肥胖者的一大福音啊。大家可以放心地食用，再也不用擔心吃竹筍變胖了。竹筍中含有豐富的膳食纖維，能通過吸附油脂、促進腸道蠕動有效地降低胃腸粘膜對脂肪的吸收和積蓄，與此同時竹筍還有促進消化的作用，能夠降低腸內(nèi)的壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利于排出體內(nèi)，防止便秘，從而達到減肥的功效，還能減少與高脂肪有關(guān)的疾病的發(fā)生概率，對高血壓、高血脂、高血糖的治療有一定的幫助，也對能預防消化道癌腫以及乳腺癌有一定的功效，可謂一舉多得啊。
竹筍減肥食譜
蠔油炒春筍
原料：春筍500克，蠔油、鹽、白糖、醬油、香油、雞精、食用油各適量。
做法：
1、春筍洗凈斜切成條。
2、坐鍋點火倒油，待油6成熱時放入蠔油、春筍、鹽、白糖、醬油、香油、雞精炒熟即可。
春筍燒臘肉
原料：臘肉1塊、春筍1個、青蒜3根、紅辣椒2個，調(diào)料有鹽、雞精、料酒、老抽。
做法：
1、首先將臘肉切條，在熱水中煮到臘肉的肥肉呈半透明的狀態(tài)，然后把春筍切片，紅辣椒切絲，青蒜斜切成段。
2、在鍋中熱油，等春筍片煸至焦黃，放臘肉同炒，加紅辣椒絲和青蒜白，加鹽，再加青蒜葉，點少許料酒、雞精，就可以了。
銀耳竹筍湯
原料：竹筍300克、銀耳20克，雞蛋、精鹽各適量，水1000毫升。
做法：
1、先將竹筍洗凈，銀耳用水泡發(fā)，雞蛋打入碗中攪成糊。
2、鍋中放水煮沸，倒入雞蛋糊，加入竹筍、銀耳，用小火燒5分鐘，加鹽調(diào)味即可食用。
服用方法：每日午餐、晚餐前先喝湯吃料，也可當減肥點心食用。竹筍能祛濕利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，銀耳能潤肺養(yǎng)顏。
青梅不僅有延緩衰老的美容功效，此外還有很好的減肥功效，青梅怎么吃才能最好的起到減肥的效果呢，做法如下：
工具/原料
青梅2斤、冰糖400克、鹽50克、水2斤
方法/步驟
1
把青梅洗干凈之后去蒂，然后放在鹽水里浸泡3個小時，把鹽水倒掉后放進冰箱中冷凍一天。
2
次日早晨取出青梅放在常溫下解凍，然后用手把青梅的汁水擠干。
3
把一個干凈的玻璃瓶中倒入開水，把冰糖放入開水中融化，涼透之后把青梅倒入，冰糖水一定要沒過青梅，密封好瓶口，放入冰箱，一星期之后即可實用。
注意事項
減肥是一個長期的過程，還是需要堅持的哦，搭配運動效果會更好，希望大家都能看到一個最美最瘦的自己！
青梅具有減肥的作用，主要是因為以下幾個方面：
1、青梅的青梅精成分
青梅中含有豐富的青梅精，幾乎每公斤青梅中含有20克青霉素，是目前所發(fā)現(xiàn)的含青梅精最高的水果，而青梅精能增強體力，同時還有清潔身體，減肥美容的功效。
2、青梅的纖維素成分
青梅中含有大量的纖維素，食用青梅后，纖維素能在胃內(nèi)吸水膨脹，能促進胃酸的分泌，促進對食物的消化，同時纖維素能促進腸胃蠕動，加快食物的排出，減少食物在腸道中的吸收時間，減少機體對碳水化合物和脂肪的吸收，具有通便減肥的作用。
3、青梅的有機酸成分
青梅中含有多種有機酸，其中的蘋果酸能分解機體內(nèi)的脂肪，并使其排出體外，因此肥胖的人在連續(xù)食用青梅后會排出體內(nèi)過多的油脂，具有減肥效果。
吃酸菜能減肥。酸菜是熱量很低的一種蔬菜加工品，水分率很高，含一定量鉀，推薦在減肥期間食用。
營養(yǎng)價值：
酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香味撲鼻，開胃提神，醒酒去膩，不但能增進食欲、幫助消化，還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜發(fā)酸是乳酸桿菌分解白菜中糖類產(chǎn)生乳酸的結(jié)果。乳酸是一種有機酸，它被人體吸收后能增進食欲，可促進消化。同時，白菜變酸，其所含營養(yǎng)成分不易損失。酸菜只能偶爾食用，如果長期貪食，則可能引起泌尿系統(tǒng)結(jié)石。另外，腌制酸菜過程中，維生素C被大量破壞，人體如果缺乏維生素C，會使抑制腎內(nèi)草酸鈣結(jié)晶體沉積和減少結(jié)石形成的能力降低；食用含亞硝酸鹽過多的酸菜，會使血液中血紅蛋白變成失去帶氧功能的高鐵血紅蛋白，令紅細胞失去攜帶氧氣的能力，導致組織缺氧，出現(xiàn)皮膚和嘴唇青紫、頭痛頭暈、惡心嘔吐、心慌等中毒癥狀，嚴重者還能致死。
1，酸菜又叫泡菜，味道清新爽口，非常的開胃，是大家喜愛的食物之一，又因其不含有脂肪常被人們大量食用。
2，泡菜雖不含有脂肪但其中鹽含量并不低，再加上部分人喜歡拌上佐料（加油、糖等）提升了口感，使人在不知不覺中就多吃了，我們知道鹽過量也是會影響健康的，這其中就包括了肥胖、高血壓、心臟病、腎臟疾病等。
3，泡菜中含有亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽又是強致癌物，由其是在泡下后一周內(nèi)，泡菜的亞硝酸鹽非常高，建議泡菜在泡下后30天再吃，這個時候亞硝酸鹽經(jīng)過時間的發(fā)酵和沉淀、氧化已經(jīng)減少了很多，人體再來食用，其少量的亞硝酸鹽是可以被我們的身體代謝掉的。
4，同時建議吃的時候少放糖和味精，因為口感好了我們非常容易多吃，不利于鹽攝入量的控制。
