適合感冒吃的菜單
【www.cndadi.net - 適合寶寶吃的養(yǎng)生粥】
相信大家在日常生活中一定會遭遇過感冒這種事情，每當(dāng)換季或者是冬季的時(shí)候，很多人都會因?yàn)樘鞖獾脑蚨l(fā)生風(fēng)寒。雖然感冒不是非要吃藥才能治好的，但是在病情有惡化跡象的時(shí)候最好還是上醫(yī)院去檢查治療比較好，同時(shí)配合吃一些適合感冒吃的食物，感冒會很快就痊愈的。
1、多吃新鮮蔬菜水果。比如：白菜、菠菜、菜心、芹菜、胡蘿卜、白蘿卜、雪梨，雪梨冰糖水，綠豆，生姜、羊肉湯、其他肉類食品（不過肉類食物不宜吃太多，因它們是酸性食物，吃太多反而對身體無益）、要多吃些菇類（香菇
草菇 金針菇等),它們能增強(qiáng)抵抗力。
2、不宜吃油膩食物和吃海鮮貝殼類等海產(chǎn)品。
3、感冒發(fā)燒時(shí)多喝溫開水，多睡眠，蓋好被讓它出汗，同時(shí)保持室內(nèi)通風(fēng)。
4、多吃一些雜糧粥，比如：小米、糙米、糯米、紅豆、綠豆、薏仁等。
5、多喝一些姜湯，能幫助祛濕驅(qū)寒。
6、少吃垃圾食品。比如：油炸食品、餅干類食品、汽水可樂類食品、加工類肉食品、方便面類食品、罐頭類食品、話梅蜜餞類食品、燒烤類食品、腌制類食品、冷凍甜品類食品等
7、從中醫(yī)學(xué)角度講，感冒病人宜食稀軟的食物，如粥、湯等
二、如何預(yù)防感冒?
1、經(jīng)常運(yùn)動(dòng),堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，養(yǎng)成合理飲食習(xí)慣,戒煙少酒,不熬夜。
2、多開窗戶,保持室內(nèi)空氣流通。
3、多喝一些保健飲品：綠茶、紅葡萄酒、蘑菇湯、豆?jié){、酸奶、骨頭湯等。
三、寶寶感冒了吃什么好？
1、青菜和肉沫熬粥
2、鹽粥
3、多喝溫開水，飲食要清淡，多給孩子吃肉湯、雞湯，不要吃魚、蝦等海產(chǎn)品。
四、注意事項(xiàng)
感冒了首先必須就醫(yī)，并在醫(yī)生的引導(dǎo)下，注意飲食營養(yǎng)均衡和口味清淡。
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導(dǎo)讀：現(xiàn)在外出吃飯是很常見的的事情，點(diǎn)菜也是如此。當(dāng)我們拿起菜單的時(shí)候有沒有想過因?yàn)槟靡幌虏藛挝覀円矔疾?。眾所周知，甲肝的傳…?/p>
現(xiàn)在外出吃飯是很常見的的事情，點(diǎn)菜也是如此。當(dāng)我們拿起菜單的時(shí)候有沒有想過因?yàn)槟靡幌虏藛挝覀円矔疾 １娝苤?，甲肝的傳染途徑為糞-口傳播，而飲食的不衛(wèi)生最容易造成甲肝的感染。防不勝防，據(jù)一項(xiàng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，80%的中小型餐館的菜單從未消毒。菜單消毒意識淡薄，無疑也為甲肝感染提供了媒介。
菜單消毒意識淡薄讓人擔(dān)憂
據(jù)上海黃浦區(qū)一項(xiàng)菜單抽查檢測顯示，菜單上細(xì)菌量嚴(yán)重超標(biāo)，讓人瞠目結(jié)舌。上海黃浦區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所對30家餐館的點(diǎn)菜單進(jìn)行抽查檢測。按照《公共場所公共用品清洗消毒判定標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定，150本菜單中，從每本點(diǎn)菜單檢測細(xì)菌總數(shù)2件樣品、大腸菌群2件樣品的檢測中，細(xì)菌總數(shù)陽性率超標(biāo)為22.67%、大腸菌群陽性率超標(biāo)為7%，合計(jì)陽性率超標(biāo)為14.83%。
監(jiān)督所工作人員面對檢察人員詢問是否消毒點(diǎn)菜單時(shí)，該工作人員理直氣壯：點(diǎn)菜單需要消什么毒?我們從不消毒!用破舊了，就換唄!其中餐館的一位服務(wù)員也表示了同樣的意見。點(diǎn)菜單的使用頻率如此高，經(jīng)過前來就餐的人員的大量接觸，使用時(shí)間等多的是一年以上也未見有更換。其中滋生的細(xì)菌也是無法預(yù)測的。
防治甲肝最佳方法：堿性肥皂洗手
春季萬物皆長，甲肝的發(fā)病率居四季之首，另外，甲肝容易造成傳染，又容易被誤診，所以，甲肝的防治決不可掉以輕心。
甲肝主要通過是糞-口傳播，與甲肝患者密切接觸、共用餐具、水杯、牙刷等日常用品都可能造成傳染。此外，飲用甲肝病毒感染的水或者食物，都會為甲肝病毒的傳播提供良好的途徑。
病從口入，專家表示，甲肝預(yù)防注意飲食衛(wèi)生很關(guān)鍵，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不喝生食，不喝生水，飯前飯后用堿性肥皂洗手對于甲肝病毒有良好的清除作用。
甲肝任何季節(jié)都可能發(fā)病，春季除外聚餐的人增多，人口流動(dòng)加大，感染的幾率隨之增大。甲肝的預(yù)防關(guān)鍵要做好飲食衛(wèi)生管理。甲肝防治主要從以下幾點(diǎn)進(jìn)行：
1、注射疫苗
2、甲肝防治要搞好飲水衛(wèi)生
3、甲肝防治中不吃不干凈的食物，不喝生水
4、甲肝防治要講究餐具茶具的衛(wèi)生
5、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療來進(jìn)行甲肝防治
6、定期檢查
中年男人最容易"透支"的就是健康。許多中年人都經(jīng)歷過情緒低落、容易疲勞、不愿意運(yùn)動(dòng)、失眠、頭痛、注意力不集中的"亞健康狀態(tài)"。長此以往，各種各樣的疾病就會悄然襲來。為此專家特別推薦了適于中年男人的自我保健菜單。
商務(wù)餐遠(yuǎn)離生猛海鮮
烤涮生猛海鮮成為一種飲食時(shí)尚，但是由于這些食物中存在寄生蟲和細(xì)菌的概率很高，加之過于追求味道的鮮美，烹調(diào)不夠充分，不知不覺中已經(jīng)病從口入。
推薦菜品：夏日田園
材料：鮮蘆筍240克，鮮冬菇160克。
調(diào)味料：素上湯1杯，鹽、糖各半茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少許。
做法：
1、鮮冬菇去蒂，洗凈，用煮滾的調(diào)味料煨熟（約需1分鐘）。
2、鮮蘆筍削去根端老梗，放入油、鹽，在滾水中焯1分鐘，撈出置冷水浸片刻，再放入煮滾的調(diào)味料中煨兩分鐘，使入味。
坐辦公室者吃什么好
做文字工作或經(jīng)常操作電腦的人容易視力下降。維生素A可預(yù)防此癥。每星期吃三根胡蘿卜，即可保持體內(nèi)維生素A的正常含量。整天呆在辦公室日曬的機(jī)會少，易缺乏維生素D而患骨質(zhì)疏松，需多吃海魚、雞肝等富含維生素D的食物。
推薦菜品：芫荽龍魚羹
材料：新鮮海魚肉480克，冬筍、草菇各40克，雞蛋白1只，雞肝20克，上湯4杯，紅辣椒2根，芫荽葉少許。
做法：
1、將新鮮的海魚洗凈，蒸熟起肉。
2、冬筍、草菇和雞肝洗凈，氽水過冷水，分別切成小塊；紅辣椒洗凈，切開去籽，切菱形塊。
3、將上湯放鍋內(nèi)，下冬筍、草菇和雞肝，以鹽調(diào)味，加入海鮮肉，待煮沸后下紅辣椒，倒入蛋白推勻，撒上芫荽即可。
可穩(wěn)定情緒的食物
鈣具有安定情緒的作用，能防止攻擊性和破壞性行為發(fā)生。脾氣暴躁者應(yīng)該借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等富含的鈣質(zhì)以平和心態(tài)。當(dāng)人承受巨大的心理壓力時(shí)，其所消耗的維生素C將顯著增加。精神緊張者每天吃35枚鮮棗就可補(bǔ)充足夠的維生素C。美國一些白領(lǐng)定時(shí)服用適量的維生素C片就是為了應(yīng)付緊張的工作環(huán)境。
推薦菜品：忌廉蘑菇煲
材料：薯仔、鮮蘑菇各160克，牛油2茶匙，淡奶1湯匙。
忌廉料：忌廉蘑菇湯半罐，水半杯，淡奶半杯，鹽少許。
做法：
1、薯仔蒸熟，壓成茸，加入牛油、淡奶和調(diào)味料拌勻。
2、蘑菇去蒂，洗凈抹干，釀入薯茸，泡油。
3、煮滾忌廉料，放入釀好的蘑菇，文火煮至再滾即成。
抗疲勞食品
疲勞的時(shí)候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因?yàn)槠跁r(shí)人體內(nèi)酸性物質(zhì)積聚，而肉類食物屬于酸性，會加重疲勞感。相反，新鮮蔬菜、水產(chǎn)制品等堿性食物能使人體內(nèi)酸堿平衡，有緩解疲勞之功效。
推薦菜品：葡汁四蔬
材料：西蘭花、菜心、珍珠筍（玉米筍）、茄子各80克。
做法：
1、西蘭花、菜花均切成小朵，與珍珠筍用油、鹽滾水焯熟，過冷水，瀝干。
2、茄子切片蒸熟。
3、煮葡汁：熱油炒汁咖喱粉、面粉，加入素上湯慢火攪勻，再加入鹽、糖、椰汁、淡奶，煮滾即離火，淋在鮮蔬面上，放入烤箱以攝氏170度至表面金黃色即成。
所謂月經(jīng)，是指育齡婦女每隔一個(gè)月左右，子宮內(nèi)膜發(fā)生一自主增厚，血管增生、腺體生長分泌以及子宮內(nèi)膜崩潰脫落并伴隨出血的周期性變化。女性朋友在月經(jīng)期間應(yīng)該懂得對身體進(jìn)行調(diào)理，如果調(diào)養(yǎng)不善，則可能會出現(xiàn)月經(jīng)紊亂，如痛經(jīng)、閉經(jīng)等，嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)各種炎癥。
那該如何調(diào)理呢？只要了解身體每個(gè)月的變化，并順應(yīng)這些變化做好飲食調(diào)養(yǎng)，將能避免月經(jīng)紊亂等癥狀的出現(xiàn)。
月經(jīng)一般分為四個(gè)階段，即行經(jīng)期、經(jīng)后期、經(jīng)間期和經(jīng)前期，其中經(jīng)前期（相當(dāng)于西醫(yī)學(xué)的黃體期，月經(jīng)第16～28天）是腎中陽氣充盛的時(shí)期，此期的主要任務(wù)是迎接受孕或準(zhǔn)備排經(jīng)。此時(shí)不少女性有抑郁、焦慮、乳房脹痛等不適。針對這一現(xiàn)狀，女性朋友們應(yīng)該服用一些溫補(bǔ)腎陽、疏肝理氣的藥膳，具體菜單如下：
◎雀兒藥粥
麻雀5只，菟絲子30～45克，覆盆子10～15克，枸杞子20～30克，粳米100克，細(xì)鹽少許，蔥白兩莖，生姜3片。菟絲子、覆盆子、枸杞子洗凈后，一同放入沙鍋內(nèi)，煎取藥汁，去渣。將麻雀處理干凈后用酒炒，與粳米共入藥汁，加水適量煮粥。欲熟時(shí)，加入鹽、蔥白、生姜。
解說：此膳平補(bǔ)腎陽，無上火癥狀者皆可服食。
◎杜仲腰花
杜仲12克，豬腎250克，蔥50克，紹酒25克，味精、醬油、醋、淀粉、大蒜、生姜、食鹽、白糖、花椒各適量，油100克。杜仲加水熬成濃汁50毫升，加淀粉、紹酒、味精、醬油、食鹽、白糖兌成芡汁，分為兩份待用。豬腰處理干凈，切成腰花，淋上一份芡汁。姜、蔥分別切成片、段。油加熱，放入花椒、腰花、蔥、姜、蒜，快速翻炒后，淋上另一份芡汁和醋，炒勻起鍋。
解說：此膳性溫補(bǔ)陽，平和之人、陽虛畏寒之人適用；陰虛者慎服。
只要懂得飲食調(diào)養(yǎng)的秘訣，月經(jīng)將不再是一個(gè)惡夢，而這也是愛自己的最好方式。
【導(dǎo)讀】感冒了喝熱湯可以促進(jìn)發(fā)汗，而一些湯品還有治感冒的功效，那么風(fēng)寒感冒適合喝什么湯呢，下面由小編為您帶來風(fēng)寒感冒適合喝什么湯。
風(fēng)寒感冒適合喝什么湯
1、五神湯
做法：荊芥、蘇葉各10克，茶葉6克，生姜10克，紅糖30克。先把紅糖加適量水燒沸，荊芥、蘇葉、茶葉、生姜另外加水煮沸，倒入紅糖水，趁熱喝。
功效：荊芥性輕揚(yáng)，善于治療外感風(fēng)寒所致的頭疼、發(fā)熱等癥；蘇葉辛溫發(fā)散，可解表散寒、開宣肺氣，與生姜搭配可使發(fā)散解表效果增強(qiáng)；茶葉可清利頭目，紅糖溫中散寒。可用于風(fēng)寒感冒初期癥狀較輕時(shí)。
2、姜絲蘿卜湯
做法：生姜25克，蘿卜50克。生姜切絲，蘿卜切片，兩者共放鍋中加水適量，煎煮10~15分鐘，再加入紅糖適置，稍煮1~2分鐘即可。
功效：祛風(fēng)散寒解表。每日1次，熱服。
3、小蔥老姜湯
做法：細(xì)香蔥，老生姜片，紅糖適量。將蔥和老姜片分別沖洗干凈。把蔥和老姜片放在小鍋內(nèi)，加適量的水煎至小半碗，去渣留湯，加少量的紅糖就可以食用了。
功效：此湯有發(fā)汗解表，散寒通陽的功效，主治風(fēng)寒感冒，對輔助治療小兒風(fēng)寒感冒而且咳嗽尤其有效果。
4、豆腐火腿芥菜湯
做法：豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生姜10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調(diào)味后趁熱服用。
功效：此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補(bǔ)中和胃，增進(jìn)食欲，進(jìn)一步加快人體調(diào)動(dòng)自我恢復(fù)功能。
5、二根湯
做法：大白菜根3個(gè)，大蔥根7個(gè)，紅糖適量。先將大白菜根、大蔥根洗凈切片，加水適量，煎煮10分鐘，加入紅糖溶化。趁熱頓服，服后蓋被取汗。
功效：大白菜又名菘，《本草綱目》稱能通利腸胃，除胸中煩，解酒渴，消食下氣，治瘴氣，止熱氣嗽。加蔥白、紅糖溫寒發(fā)汗。用此方治外感風(fēng)寒之兼有腸胃癥狀者較宜。
風(fēng)寒感冒適合喝什么湯
6、蘿卜姜棗湯
做法：白蘿卜1個(gè)，大棗若干。生姜、蜂蜜適量。白蘿、生姜洗凈，晾干，切成薄片待用。將白蘿卜、生姜、大棗置鍋內(nèi)，加水1碗，煮沸20分鐘，去渣留湯。最后加入蜂蜜，再煮一沸即可。趁熱飲。
功效：此湯有辛溫解表、止咳化痰的功效，可輔治療風(fēng)寒感冒、咳嗽、鼻流清涕。
7、蔥豉湯
做法：蔥白2根，豆豉10克。用水500毫升，入豆豉煮沸2~3分鐘，之后加入蔥白、調(diào)料出鍋。
功效：解表散寒。趁熱服用，服后蓋被取汗。
8、香菜蔥白湯
做法：香菜15克，蔥白15根，生姜9克。將香菜、蔥白、生姜分別洗凈，切碎共放鍋中加清水適量煎煮10~15分鐘，去渣取汁飲服即可。
功效：發(fā)表散寒。每日2次，連服2~3日。
如果你也屬于體弱多病體質(zhì)的話，就要注意了，適當(dāng)?shù)娜フ{(diào)理體質(zhì)，減少疾病的發(fā)生，是很重要的事情。想要增強(qiáng)體質(zhì)，要從多方面入手哦。其中飲食方面就是很重要的一部分哦，體弱多病出現(xiàn)的感冒的問題要怎么辦呢，可以吃一些適合的食物來調(diào)理哦，來看看這些食物的介紹吧。
1、雞肉
很多女性朋友一到秋冬時(shí)節(jié)，就特別容易感冒，這常常和體質(zhì)弱有關(guān)、所以多吃一些蛋白質(zhì)和能增加能量的食物，適當(dāng)增加脂肪，比如說雞蛋、牛奶、肉類。專家指出，多吃雞肉，雞肉是溫性，含蛋白質(zhì)非常豐富。而且雞肉的營養(yǎng)成分可以防止得呼吸系統(tǒng)疾病，可以預(yù)防感冒。雞肉可以有緩解體質(zhì)虛弱的作用，對于補(bǔ)充蛋白質(zhì)預(yù)防感冒是有好處的，而且還可以有增強(qiáng)免疫力的作用。
2、蘑菇
蘑菇中富含的微量元素硒有助白細(xì)胞產(chǎn)生細(xì)胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一種可對抗感染的抗菌型糖類。蘑菇品種很多，可以煮湯、做沙拉或者小菜。
3、全脂牛奶
美國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，全脂牛奶能增加噬菌細(xì)胞活力而提高免疫力，幫人戰(zhàn)勝流感。常喝牛奶可補(bǔ)充必要的維生素D。維生素D不僅有益骨骼健康，預(yù)防心臟病，還有助提高免疫力。全脂牛奶可以有預(yù)防心血管疾病的作用，而且還可以提高體質(zhì)，對于有感冒流感的情況有提高免疫力的作用。
體弱多病感冒的話要怎么去調(diào)理的呢，上面的這些食物就是不錯(cuò)的選擇了，可以通過食物來調(diào)理體質(zhì)，增強(qiáng)人體的免疫力，減少一些疾病的發(fā)生哦，這些食物大家日常生活中都可以經(jīng)常吃的哦，對身體健康有好處的呢。
