什么病毒細菌開水煮無效
水煮養(yǎng)生茶春季。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說，已經(jīng)進入大眾百姓視野，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《什么病毒細菌開水煮無效》，希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
高溫是可以殺死病毒細菌的。這個知識大家都知道，但是大家知道嗎，其實有些病毒細菌，即使是高溫，也不會殺死的。高溫只能殺死大部分的病毒細菌。那么，什么病毒細菌開水煮無效呢？下面我們就來看一下。生活當(dāng)中，如果大家遇到這些病毒細菌的話，要采取其他的方式哦。
基本情況如下：
1、紅色棲熱菌、熱容芽孢桿菌都是耐高溫的。
2、很多微生物，短時間內(nèi)開水殺不死，需要時間稍長一些。
3、有一些微生物在休眠狀態(tài)，基本上殺不死。需要120度高溫滅活半小時才可以。
一般來說，致病性大腸桿菌、沙門氏菌、霍亂弧菌等，多數(shù)要經(jīng)100℃高溫作用1-3分鐘或80℃加熱10分鐘才能死亡。所以，吃飯前用開水燙碗，只能殺死極少數(shù)微生物，煮沸、流通蒸汽或使用紅外線消毒碗柜等才是有效的方法。當(dāng)然，用開水燙一下至少可以洗去碗中的浮塵或油污，這也未嘗不可。
生活細菌與病毒的區(qū)別
1、形態(tài)方面
細菌的大小遠比病毒大,通常細菌的大小以微米來衡量,而病毒的大小以納米來衡量。
細菌的外部形態(tài)大多為球狀、桿狀、螺旋狀,并且也因此命名為球菌、桿菌以及螺旋菌。而病毒為多面體結(jié)構(gòu),為了能達到最佳穩(wěn)定結(jié)構(gòu),以及最佳比表面積,病毒多位一十二面體。
2、結(jié)構(gòu)方面
雖然細菌沒有細胞核只有類似的擬核結(jié)構(gòu),但是細菌仍具有一定的細胞結(jié)構(gòu),即細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)。更進一步的,根據(jù)細菌細胞壁結(jié)構(gòu)和成分的不同,發(fā)展出的革蘭氏染色機制,將細菌分為革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌。病毒不具有以上所述的細胞結(jié)構(gòu),它由核衣殼包裹遺傳物質(zhì)所構(gòu)成。
3、生存繁殖方面
細菌根據(jù)其生存方式可以分為自養(yǎng)性和異樣性,即一部分細菌可以通過光合作用(比如一些藍藻Cyanobacteria)或者是將無機物轉(zhuǎn)化成為有機物質(zhì)的化能(比如一些硫細菌)方式而達到生存的目的;另一部分細菌則和人一樣不能自己合成有機物質(zhì)供自身的生長繁殖,必須從外界攝取營養(yǎng)來養(yǎng)活自己。病毒就沒細菌那樣能干了,它們只能依靠寄生于宿主(host)體內(nèi)的形式而存活,當(dāng)然這并不是說病毒完全不能脫離宿主,它們可以暫時脫離宿主,以休眠體的形式待在外界對于它們而言非?！皭毫印钡沫h(huán)境中。
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奶嘴的材料是不一樣的，有些奶嘴可以用開水燙一下，如果煮的時間太長，會使奶嘴的彈性變得比較差，一般來說奶瓶是可以用水煮的方法來消毒的。對于塑料支具的這種奶瓶是不能煮的，時間太長了，可以放到開水里面煮，三分鐘左右就可以了，另外也可以使用蒸汽鍋來進行消毒，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
奶嘴能用開水煮嗎
清潔完奶嘴之后，就要進行消毒了，一般嬰兒奶嘴的消毒方式，可以分為煮沸法及蒸汽鍋消毒法，其消毒方式及步驟如下：
煮沸消毒法：
1、準(zhǔn)備一個不銹鋼的煮鍋，里面裝滿了冷水，水的深度，要能完全覆蓋所有已經(jīng)清洗過的喂奶用具。(不銹鋼鍋須消毒奶瓶跟奶嘴專用，不可與家中其他烹調(diào)食物混用)
2、如果是玻璃的奶嘴可與冷水一起放入鍋中，等水燒開后5～10分鐘再放入奶嘴、瓶蓋等塑膠制品，蓋上鍋蓋再煮2~3分鐘后關(guān)火，等到水稍涼后，再用消毒過的奶瓶夾取出奶嘴、瓶蓋，待干了之后再套回奶瓶上備用。若是塑膠的奶瓶，則要等水燒開之后，再將奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋一起放入鍋中消毒，約再煮3～5分鐘即可，最后以消毒過的奶瓶夾夾起所有的食具，并置于干凈通風(fēng)處，倒扣瀝干。
3、要提醒的是，塑膠制成的食具，都不宜煮久，所以建議在水滾后再放入，煮3～5分鐘即可，否則很容易變質(zhì)。也可以注意奶瓶上的耐溫標(biāo)示，如果不耐高溫最好使用蒸汽鍋消毒。
蒸氣鍋消毒法：市面上有多種功能、品牌的電動蒸汽鍋，家長可以依照自己的需要來選擇，消毒的方式只靄要遵照說明書操作，就可以達到消毒喂奶用具的目的。但需注意的是，使用蒸汽鍋消毒前，仍先將所有的奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋等物品徹底清洗干凈，然后再一起放入，按上開關(guān)，待其消毒完畢，會自動切斷電源。
大米含有大量淀粉，用開水煮飯時，溫度約為100℃（水的沸點），這樣的溫度能使米飯快速熟透，縮短煮飯時間，防止米中的維生素因長時間高溫加熱而受到破壞。
為什么開水煮米飯更有營養(yǎng)？
平時蒸米飯，我們都習(xí)慣了先淘米，然后加冷水，再進行蒸制，這已是司空見慣的事兒了。事實上，正確的方法，應(yīng)該是先把水燒開，然后再用開水蒸米飯。
其一：開水煮飯可以縮短蒸煮時間，保護米中的維生素。由于淀粉顆粒不溶于冷水，只有水溫在60℃以上，淀粉才會吸收水分膨脹、破裂，變成糊狀。
大米含有大量淀粉，用開水煮飯時，溫度約為100℃（水的沸點），這樣的溫度能使米飯快速熟透，縮短煮飯時間，防止米中的維生素因長時間高溫加熱而受到破壞。
其二：將水燒開可使其中的氯氣揮發(fā)，避免破壞維生素B1,維生素B1是大米中最重要的營養(yǎng)成分。我們平時所用的自來水都是經(jīng)過加氯消毒的，若直接用這種水來煮飯，水中的氯會大量破壞米中的維生素B1.用燒開的水煮飯，氯已多隨水蒸氣揮發(fā)了，就大大減少了維生素B1及其他B族維生素的損失。
煮飯的秘訣：
1、淘米2~3遍為宜，用手輕輕攪拌不要揉搓。大米中含有維生素和無機鹽，這兩樣?xùn)|西特別容易溶于水，所以淘米次數(shù)不宜過多，也不要使勁揉搓。
2、蒸米飯時，加入少許陳醋，不僅可使米飯易于存放和防餿，而且蒸出的米飯松軟，米香更濃。
3、淘米后，用開水蒸米飯，不僅可以縮短蒸制時間，還可最大限度的保留米中的維生素和營養(yǎng)物質(zhì)。
在流行性感冒爆發(fā)的時候，平時在家中一定要做好防護措施，要使家中變得比較干凈和整潔，要及時的進行消毒殺菌，這時候首先應(yīng)該經(jīng)常通風(fēng)換氣，這樣有助于室內(nèi)的不好的空氣及時的交換，另外要及時的清除一些室內(nèi)的臟東西，可以使用84消毒液來進行殺毒消菌等等。
如何去除家中感冒病毒細菌
1、通風(fēng)透氣分時段
通風(fēng)透氣是最為常見而且十分簡單有效的消毒方法，外界空氣環(huán)境質(zhì)量較差的情況下，通風(fēng)透氣等于引狼入室，但就算是如此，總歸是有好天氣好空氣的時間段的，通常夏秋季節(jié)空氣最好，冬春一二月空氣質(zhì)量最差，一天當(dāng)中早晚空氣污染嚴(yán)重，上午十點到下午三四點空氣質(zhì)量比較好，在空氣質(zhì)量好的時段透氣通風(fēng)能夠有效的對家里的空氣改善。
2、雜物臟污要理清
家里消毒之前一定把垃圾歸類處理，舊物品先消毒再擺放或者收納，如果實在沒能一次性理清，那么也不要煩躁，先分類然后放置在顯眼的位置，分批次慢慢處理，通常消毒首先從臥室書房這兩個常用位置開始，其次是廚房，然后才是客廳，最后是廁所和陽臺，所以一些需要消毒洗凈的東西，沒有時間處理可以按類型放在陽臺或者廁所，比如要洗的衣服，放廁所盆中，鞋子等雜物則暫時放陽臺上。
3、陽光正好需晾曬
陽光好的時候需要把被子、床褥、棉鞋、冬衣等棉質(zhì)物品進行晾曬并且打灰，這樣可以消除螨蟲和濕氣霉菌，家里消毒少不了各種晾曬，之前清理的雜物也需要清洗擦凈后晾曬干，再搬回家里。
4、消毒方法要選擇
消毒方法很多，比如醋、84消毒液等等，不過需要注意的是這些東西消毒會有腐蝕性，最好不要直接作用于物品和地板上，比如說醋，可以用閉門窗，醋加水加熱蒸騰，讓醋分子在空氣中彌漫，每次一小時，房間封閉二十分鐘左右后再打開，充分的通風(fēng)透氣直到氣味散去，每天一次，連續(xù)三天可以達到消毒的目的，84消毒液也可以可以達到消毒的目的，通常用在廁所和陽臺，而且需要大量水來稀釋，否則消毒液可能會強烈腐蝕和去色被消毒的物品。
在我們的日常生活中細菌是無處不在的，空氣以及灰塵當(dāng)中都有一定的細菌，當(dāng)我們在生活中觸摸其他物品也會容易轉(zhuǎn)染一些細菌，而室內(nèi)的病毒和細菌是比較好繁殖的地方，一般病毒和細菌的主要來源是和家具以及室內(nèi)的空氣質(zhì)量滋生的，而人多走動也會容易散發(fā)出細菌。
室內(nèi)細菌病毒主要來源
1、室內(nèi)細菌病毒主要來源
細菌的增多和負離子量的減少有直接的關(guān)系,因為負離子有抑制細菌的作用,據(jù)在空調(diào)房內(nèi)所做的一項檢測表明,使用負離子產(chǎn)品后30分鐘內(nèi)室空氣的漂浮細菌量減少54.94%,開機1小時減少85.37%,隨著時間的延長,殺菌率穩(wěn)定在85%至92%之間。負離子作用機理是將細菌蛋白質(zhì)表層的電性兩極顛倒,抑制細菌生長,最終在不增殖的情況下死亡。
負離子的作用無論是在醫(yī)院里,還是在家庭中,或是公共場所等地,都是值得肯定和有科學(xué)依據(jù)。相較紫外線殺毒效果相近,但更為安全,對室內(nèi)其它空氣污染也非常明顯的效果。而在購買相關(guān)產(chǎn)品時,應(yīng)該注意產(chǎn)品是否存臭氧,靜電等等對人體有害的污染。
室內(nèi)細菌病毒主要來源
2、病毒感染的癥狀有哪些
流行性病毒性呼吸道感染具有明顯的群體發(fā)病的特點,短期內(nèi)有多數(shù)人發(fā)病,或一家人中有數(shù)人發(fā)病;而細菌性呼吸道感染則以散發(fā)性多見,患者身旁少有或沒有同時上感發(fā)熱病人。如果容易群體傳染,多是病毒。細菌很少這樣。因為病毒可以通過唾液飛濺等方式傳播。
病毒性上呼吸道感染一般鼻腔流涕癥狀比咽部癥狀明顯;而細菌性上呼吸道感染則扁桃體或咽部紅腫及疼痛比較明顯。若伴有腹瀉或眼結(jié)膜充血,則傾向是病毒感染。
3、細菌感染的癥狀有哪些
單純病毒性呼吸道感染多無膿性分泌物,而膿痰是細菌性感染的重要證據(jù)。為什么是這樣呢,這和膿痰的形成原因很有關(guān)系。
毒性感染起病急驟,全身中毒癥狀可輕可重;而細菌感染,起病可急可緩,全身中毒癥狀相對較重。如果開始發(fā)熱不高,2-3天后,病情繼而加重,則多為細菌性感染。病毒感染比較急,并且癥狀不穩(wěn)定,而細菌感染則開始輕后來重。這也是和病毒和細菌的機理和大小有關(guān)系。
確定細菌病毒感染病因的方法
使用抽血檢查來確定呼吸道感染究竟是由病毒還是細菌引起的。
室內(nèi)細菌病毒主要來源
如果這種技術(shù)被開發(fā)出來,今后在看病時我們將能夠得到更容易、更精確的診斷。有研究發(fā)現(xiàn),目前在美國出現(xiàn)急性呼吸道感染的病人中有3/4接受的是抗生素藥物治療,而實際上導(dǎo)致這些人生病的原因其實可能是病毒感染。而對于大部分病毒來說,不存在針對性治療的手段。
在接受抗生素治療時,人體內(nèi)許多有益的細菌也會被殺死,所以許多人可能會因此出現(xiàn)一些腸胃問題。另外,抗生素的過度使用也在全球范圍內(nèi)引起了嚴(yán)重問題,因為耐藥性細菌的出現(xiàn),許多藥物的效果也會變得越來越弱。
土豆中含有大量的淀粉，是可以被當(dāng)成主食來吃的食物，因此吃白開水煮土豆有減肥的效果，但是減肥光吃白開水煮土豆也是不可行的，減肥必須要配合運動，而且光吃一種食物也是不可以的，這樣營養(yǎng)會不均衡，雖然吃白開水煮土豆可以減肥，但是這樣是不健康的，下面來和小編一起看看吧。
吃水煮土豆不能達到減肥的效果，因為筆者不所不知，土豆本身有很大的青味，一天、二天、三天，還可以堅持，但只要超過1星期，筆者肯定是見土豆都會反胃。所以這樣的減肥方法不太成立，雖然能很好的降低脂肪酸的攝取。卻是一種不可取的方法。
所建議筆者適當(dāng)給予增加一些輔助性的體能訓(xùn)練，如：跨步壓腿，正壓腿，正踢腿，外擺腿，內(nèi)擺腿，最關(guān)鍵在于俯臥撐和吊掛動作運動。多喝水，多出汗，及時洗澡，以便能及時將堆積在體表處的色素、毒素、油脂等毒素順利排除體表。
再加上飲食方面適當(dāng)調(diào)節(jié)，效果將更明顯。建議筆者持之以恒，短期內(nèi)不到萬不得已的情況下不要停下來，至少也得堅持一年或兩年，如果條件允許，最好是不要停下來，這樣不但能有效減肥，而且能有效減少皮膚體表的斑塊，色素而達到美容的良好效果。又能減少皮膚疾病的發(fā)病率（如：癬、癰、白癲瘋、無名種毒等）。
咳嗽在生活當(dāng)中是比較常見的，引起咳嗽的原因也比較多，既可能是細菌感染，也可能是病毒感染，比如說當(dāng)感冒的時候，病毒性感冒非常常見，這是導(dǎo)致咳嗽的重要的原因，所以說當(dāng)出現(xiàn)咳嗽的時候，一定要了解具體的病因，然后才能通過一定的藥物來進行治療，我們來看一下這方面的內(nèi)容。
咳嗽是細菌感染還是病毒感染
病毒性上呼吸道感染的現(xiàn)象，血常規(guī)檢查結(jié)果白細胞總數(shù)不高，中性粒細胞比例也是在正常的范圍內(nèi)，這些都是診斷你病毒性感染的依據(jù)。確定是細菌還是病毒感染，臨床上主要是通過血常規(guī)進行鑒別診斷！
小孩咳嗽吃什么藥
1.小孩化痰止咳顆粒：針對有濃痰，不易咳出，或久咳、千咳的癥狀，用于小孩支氣管炎引起的咳嗽。
2.小孩清熱止咳口服液：針對孩子因肺熱上火引起的感冒、咳嗽、咽喉腫痛癥狀。
3.解肌寧嗽丸：擅長宣肺化痰止咳，用于小孩頭痛身熱、咳嗽痰盛、氣促及咽喉疼痛。多用子小孩風(fēng)寒感冒咳嗽初起，也用于氣管炎、支氣管炎等。
4.兒童清肺口熱服液：有清熱化痰止咳之功，適用于面赤身熱、咳嗽痰多、咽痛者。
5.健兒清解液：有清熱解毒、消滯和胃的功效，適用于咳嗽咽痛、食欲不振、腕腹脹滿者。
6.小孩咳喘靈顆?；蚩诜海河糜诎l(fā)熱或不發(fā)熱、咳嗽有痰、氣促者，針對反復(fù)咳嗽，氣喘。治療由感冒或其它病因引起的咳嗽。
干咳吃什么好得快
1.冰糖燉雪梨
冰糖燉雪梨可以很好地起到滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津的作用。最好是每天早、晚分食。除此以外冰糖燉梨有止咳作用，但需吃一段時間。而且經(jīng)常吃冰糖燉梨，還可以祛除痰熱、滋陰潤肺。取生梨1只，川貝粉1克，冰糖30克。將生梨去皮，當(dāng)中挖出內(nèi)核放入冰糖及川貝粉，放入碗中隔水蒸20分鐘，食梨喝湯。
2.雙花桃仁飲
雙花桃仁飲有潤肺養(yǎng)陰作用，適用于干咳久咳患兒。取銀花10克，菊花10克，桃仁5克，加水浸泡半小時后煮半小時，取汁加蜂蜜少許飲用。
3.沙參銀耳湯
沙參銀耳湯適用于面部升火，手足心熱，干咳、久咳的患兒。取白木耳10克，沙參10克，冰糖30克。將白木耳用水浸半小時，沙參加水煮半小時，取汁去楂。將汁加入泡好的白木耳及冰糖，煮半小時食用。有潤肺養(yǎng)陰作用。
有些有害的細菌和病毒侵入人體后，是會引起人體感冒發(fā)燒的，細菌感染和病毒感染引起的感冒發(fā)燒治療的手段是不一樣的，判斷是病毒感染還是細菌感染，就要看它發(fā)熱的癥狀，如果是咽喉痛，咳嗽的癥狀較重一些，就是細菌感染，如果是持續(xù)發(fā)熱，四肢無力的話，就是病毒感染，那么如果病毒感染和細菌感染一起感染發(fā)燒該怎么辦呢？
這個現(xiàn)象要明白的是發(fā)熱的原因，然后對癥治療，這個發(fā)燒是細菌和病毒引起的就要抗生素和抗病毒治療，高燒時可以加退熱藥，意見建議：這個退燒以后細菌沒有得到很好的殺滅的話，還是會再次發(fā)燒的，所以是以抗菌為主退燒為輔，要多喝水加速細菌排除。
細菌感染和病毒感染的區(qū)別：細菌感染和病毒感染是一個非常廣泛的概念，比如上呼吸道感染可以由細菌感染和病毒感染引起。細菌感染多數(shù)的可能會出現(xiàn)咽喉痛、咳嗽、咳痰、流鼻涕的癥狀較重一些；而病毒感染：持續(xù)發(fā)熱、頭痛頭暈、四肢酸痛、乏力等一系列癥狀比較重。而實驗室的檢查可通過血分析進行初步的判別，淋巴細胞的增高多提示有病毒的感染；中性?；蛘甙准毎脑龈撸赡芏嗵崾緸榧毦母腥?。
病毒感染和細菌感染是不一樣的。病毒和細菌是兩類病原，是完全不同的東西，因此，病毒感染和細菌感染同樣也是不一樣的兩類疾病。病毒感染了之后，出現(xiàn)當(dāng)?shù)挚沽档?、自身免疫力下降的時候，可以出現(xiàn)細菌的感染；當(dāng)然當(dāng)細菌感染的時候自身免疫力也可以低，也可以出現(xiàn)病毒感染，但是它二者是不同的。
針對二者的治療方面也是不一樣的，一個是抗病毒治療，一個是抗細菌感染治療。比如當(dāng)出現(xiàn)甲型流感病毒的時候，抗病毒藥物有金剛烷胺、奧司它韋、阿昔洛韋等等。抗細菌感染的藥物有青霉素類、頭孢類、大環(huán)內(nèi)酯類、氨基糖苷類、喹諾酮類等等。因此，無論從它的病因還是它的機理以及它的臨床表現(xiàn)，治療方式方法上都是不一樣的。因此，病毒感染和細菌感染是兩類不同的疾病，可以同時出現(xiàn)，也可以單一出現(xiàn)，我們要根據(jù)情況去分析、去治療。
據(jù)有關(guān)的報道稱慢性咽炎的發(fā)病率已經(jīng)高達50%。這便意味著人群中有一半的人存在慢性咽炎情況。很多人的慢性咽炎在悄無聲息中發(fā)生，甚至無從知曉自己是什么時候患病的，更不知道引起咽炎的原因是病毒還是細菌。
其實，病毒、細菌都有可能引起咽炎，如急性病毒性咽炎、細菌性咽炎等。
引起急性病毒性咽炎大多為鼻病毒、流感病毒、腸病毒等，表現(xiàn)為咽喉部發(fā)癢、灼熱痛、下咽食物困難等。細菌咽炎主要由于嗜血桿菌、葡萄球菌、肺炎球菌等引起，表現(xiàn)為發(fā)病急、咽痛、發(fā)燒、胃寒、咽喉部位充血嚴(yán)重。
除了病毒、細菌之外，慢性咽炎還有可能屬于一種無菌性炎癥，主要由于咽部組織增生、充血以及分泌物增多等引起。
咽炎的產(chǎn)生，并不是偶然，往往與疾病、生活環(huán)境，甚至與飲食有關(guān)。
急性咽炎的病因
1、免疫力系統(tǒng)的突然下降，導(dǎo)致人體與致病菌細菌失去平衡，發(fā)生細菌性咽炎。在過度勞累后、著涼、酗酒和吸煙等情況下易發(fā)生。
2、附近組織的疾病累及，如鼻炎、扁桃體炎等累及。
3、發(fā)生上呼吸道感染，也就是我們常說的咳嗽、發(fā)燒。
4、過敏引起。
5、胃食管反流，胃酸灼傷咽部，引起感染。
慢性咽炎的病因
引起慢性咽炎的病因比較多，而且不明確，很多人在不知不覺中患病。這里只能列舉出可能性高的幾個原因：
1、臨近組織、器官發(fā)生疾病，咽部被累及，如鼻炎、鼻竇炎、口腔炎癥、張口呼吸等。
2、急性咽炎反復(fù)發(fā)作，演變?yōu)槁匝恃住?/p>
3、外界物質(zhì)刺激，如煙草、酒精、粉塵、有毒氣體等。尤其是近幾年的霧霾，是呼吸道疾病高發(fā)的元兇之一。
4、職業(yè)因素，如教師、主持人、歌唱家等，慢性咽炎幾乎成了職業(yè)病。
5、感冒后期提前停藥，炎癥還沒有完全得到控制，容易發(fā)展為慢性咽炎、鼻炎、鼻竇炎等。
6、其他因素。如過敏、胃食管反流、干燥、維生素缺乏、內(nèi)分泌失調(diào)、支氣管炎，甚至是貧血，這些都可能引起慢性咽炎。
為什么吃了辣的、咸的、太多糖，慢性咽炎會發(fā)作?
吃辣的食物之所以會引起咽炎，是因為辣椒素會刺激咽喉黏膜充血、水腫，加重炎癥。而咸的、甜的食物之所以引起咽炎，是由于高濃度鹽、糖會產(chǎn)生滲透壓，引起咽喉黏膜的干燥、缺水等不適情況，從而引起咽炎。
慢性咽炎之所以不容易治愈，一方面是無法杜絕誘因。另一方面容易受到多種因素刺激而復(fù)發(fā)。
冬季、春季是感冒高發(fā)的季節(jié)。而感冒也分為多種，有些感冒具有傳染性，往往一人感冒，全家遭殃。尤其在人口密集的醫(yī)院、學(xué)校，更是流行性感冒高發(fā)場所。
據(jù)資料顯示80%-90%的感冒是由細菌引起的，而能夠引起感冒的病毒可多達200多種。10%-20%的感冒可能是由于細菌所導(dǎo)致。
那么細菌性感冒和病毒性感冒有哪些區(qū)別呢?
兩者的病因不同
病毒性感冒，包括普通的感冒、流行性感冒以及病毒性咽炎。而細菌性感冒，與人體抵抗力下降有關(guān)，由于細菌所導(dǎo)致。
兩者的傳染性不同
病毒性感冒容易傳染，通過咳嗽、打噴嚏、唾液等途徑都可以傳染，且傳染性強、不容易控制、傳播速度快、范圍廣等。即便是普通感冒也具有傳染性，只是比流行性感冒傳染性弱一點。細菌感冒，及少出現(xiàn)同時患病人群。
兩者發(fā)病部位有所不同
病毒性感冒一般引起呼吸道的感染，病毒存在于病人的呼吸道中，表現(xiàn)為流鼻涕比較嚴(yán)重，咽、扁桃體等部位反而不容易紅腫。細菌引起的上呼吸道感染，扁桃體、咽喉部位紅腫、疼痛嚴(yán)重。
兩者的全身性癥狀不同
病毒性感冒發(fā)病比較急，發(fā)熱時間長、體溫較高，但全身性不適比較輕;細菌性感冒，全身性不適癥狀比較重，開始可能低燒，2-3天后可能加重。容易發(fā)生全身性的身體不適，如乏力、酸痛、沒精神、嗜睡等，如果治療不及時，還可能并發(fā)支氣管炎、胃炎等。
血液檢查結(jié)果不同
病毒性感冒可能會引起白細胞計數(shù)，偏低或正常。細菌性感冒可能引起白細胞計數(shù)增高，也就是我們常說的血象高。
對退燒藥表現(xiàn)不同
一般病毒性感冒引起的發(fā)燒，服用退燒藥見效快。而退燒藥對細菌性感冒作用不明顯，持續(xù)半天不退燒的情況，也經(jīng)常發(fā)生。
而不管是病毒性感冒，還是細菌性感冒，都不建議大家硬抗。感冒不及時治療，容易發(fā)展為鼻炎、鼻竇炎、支氣管炎、肺炎等。而鼻炎、鼻竇炎，還會引起大腦缺氧，影響兒童智力發(fā)育。著涼引起的感冒屬于什么樣的感冒?
大多數(shù)情況下，著涼引起的感冒屬于病毒性感冒。人體內(nèi)存在多種病毒和細菌，在免疫力正常的情況下，這些病毒或細菌和人體保持和平狀態(tài)。而受涼或過度疲勞后，人體免疫力下降，細菌或病毒趁機攻擊人體，容易發(fā)生感冒癥狀。
而大多數(shù)感冒屬于病毒性感冒，不過著涼也可能會引起細菌性感冒。具體哪一種，需要專業(yè)醫(yī)生判斷才準(zhǔn)確。
冬天來了，大家都喜歡在聚餐時點一桌火鍋，即暖和又吃得熱鬧，而且口味還可以按照自己的需求。最近網(wǎng)友總結(jié)了一些不適合一同吃火鍋的人，原因很簡單，吃火鍋的方式不同。如咬一口沒熟的食物又放回鍋里，肉食、蔬菜一起下鍋，鴨腸煮太過了等等。
飲食文化不同的人在一起就餐，確實不愉快。但是我們今天要說的是，不要與一些身體出現(xiàn)疾病或亞健康狀態(tài)的人一同就餐，尤其是一同吃火鍋。
第一，牙齦出血的人
有人處于牙周炎發(fā)作期間，如經(jīng)常表現(xiàn)出牙痛、口臭，不能吃酸的、冷的等食物。牙周疾病發(fā)作期間食用火鍋，受到燙的食物、辛辣食物、冷飲、啤酒等刺激，容易刺激牙齦出血。一些血液疾病容易在這個期間發(fā)生傳染。
第二，患有胃潰瘍的人群
患有胃潰瘍的人群本就不適合吃火鍋，容易因為辛辣食物、半熟食物刺激，引起胃痛的等。另外，大部分胃潰瘍的發(fā)生與胃幽門螺旋桿菌的感染有關(guān)，而胃幽門螺旋桿菌屬于一種可傳染的病菌。火鍋這種大家一同“涮筷子”的就餐方式，更容易發(fā)生傳染。
第三，拔牙后人群
拔牙后人群需要度過1-3天的流食期，避免出血情況。而即便度過這段流食期，也不適宜食用火鍋。過燙食物、辛辣食物、酒精等刺激，會引起口腔血液循環(huán)的加速，容易引起拔牙后傷口出血，同時一些經(jīng)血傳染的疾病也會在此時發(fā)生。
第四，咳嗽、感冒患者
據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示，80%的上呼吸道感染是由于病毒引起，而這些病毒很容通過空氣、唾液、接觸、一同就餐等方式出行傳播。
另外，上呼吸道感染患者，食用刺激性食物，容易加重鼻腔、口腔黏膜的干燥、不適。
第五、甲肝患者
甲肝會表現(xiàn)為發(fā)燒、畏寒、乏力、食欲不振、嘔吐、黃疸等。因為甲肝的潛伏期有15-45天，所以有些時候感染了甲肝，患者也不會有所感覺。而據(jù)資料顯示，在感染甲肝后的25天左右，屬于傳染性最強時期。
所以，朋友中有人感染了甲肝，近期內(nèi)不要與其接觸親密的人一同就餐。雖然分餐制在我們生活中不能百分之百做到，但我們自身要做好預(yù)防工作，如經(jīng)常洗手、鍛煉身體、少進出人口密集地區(qū)。
吃火鍋注意3件事
1、食物要徹底煮熟。雖然后廚端上來的菜是經(jīng)過清洗的，但不可避免存在細菌。
2、涼一涼再吃。口腔長期受到辛辣食物、過燙食物刺激，也容易誘發(fā)疾病。
3、避免吃太多、吃太久?；疱伿秤脮r間過長，容易吃多、吃撐了。
孩子在成長過程當(dāng)中身體是處于發(fā)育的階段，在此期間孩子的身體抵抗力并不高，因此受到外界的細菌或者是病毒就會容易導(dǎo)致感染的情況，會容易導(dǎo)致身體發(fā)燒，或者是病毒性感冒等，對孩子的身體健康非常不利，而孩子病毒和細菌混合感染需要及時進行治療，可以服用一些抗生素等。
孩子病毒和細菌混合感染怎么辦?
病毒、細菌合并感染治療并不難，除了合理使用抗生素，加上抗病毒藥物聯(lián)合應(yīng)用。還應(yīng)該注意體溫變化，當(dāng)體溫超過38.5°時，給予藥物降溫。兩次用藥間隔6-8小時。不足6-8小時體溫再次升高，超過38.5°，可以物理降溫。物理降溫的部位，額頭，腋下、頸子、腹股溝兩側(cè)。夏季可以給孩子洗溫水澡，降溫的效果都不錯。每次冷敷20-30分鐘。
孩子如何預(yù)防病毒感染
1、多喝水
讓孩子在平日里多喝水是有很多好處的，水分可以幫助身體加速新成代謝，減少疾病的發(fā)生。而且多喝水，還能夠幫助孩子的皮膚富有彈性。
2、保持室內(nèi)的通風(fēng)
當(dāng)在寒冷季節(jié)的時候，很多害怕自己的孩子受涼，因此家長都會選擇不開窗。其實這是不對的，空氣的不流通，就會加大感染病毒的風(fēng)險，因此建議家長當(dāng)孩子在室內(nèi)活動的時候適當(dāng)選擇開窗換氣，避免病毒的傳播。
3、加強營養(yǎng)和鍛煉
孩子的體質(zhì)決定了感染病毒的機率，體質(zhì)越好，感染病毒的機率就越小。想要孩子擁有好的體質(zhì)，不管是營養(yǎng)和鍛煉都需要加強。首先就是需要每天滿足孩子的日常營養(yǎng)，再則就是監(jiān)督孩子加強鍛煉，這樣才能夠更好的抵制病毒的感染。
什么是病毒?
病毒是由一個核酸分子(DNA 或 RNA)與蛋白質(zhì)構(gòu)成的非細胞形態(tài)，靠寄生生活的介于生命體及非生命體之間的有機物種，它是沒有細胞結(jié)構(gòu)的特殊生物體。它是由一個保護性外殼包裹的一段 DNA 或者 RNA，借由感染的機制，這些簡單的有機體可以利用宿主的細胞系統(tǒng)進行自我復(fù)制，但無法獨立生長和復(fù)制。病毒可以感染幾乎所有具有細胞結(jié)構(gòu)的生命體。第一個已知的病毒是煙草花葉病毒，由馬丁烏斯 · 貝杰林克于 1899 年發(fā)現(xiàn)并命名，迄今已有超過 5000 種類型的病毒得到鑒定。研究病毒的科學(xué)稱為病毒學(xué)，是微生物學(xué)的一個分支。
病毒由兩到三個成分組成：病毒都含有遺傳物質(zhì)(RNA 或 DNA，只由蛋白質(zhì)組成的朊毒體并不屬于病毒);所有的病毒也都有由蛋白質(zhì)形成的衣殼，用來包裹和保護其中的遺傳物質(zhì);此外，部分病毒在到達細胞表面時能夠形成脂質(zhì)包膜環(huán)繞在外。病毒的形態(tài)各異，從簡單的螺旋形和正二十面體形到復(fù)合型結(jié)構(gòu)。病毒顆粒大約是細菌大小的百分之一。病毒的起源目前尚不清楚，不同的病毒可能起源于不同的機制：部分病毒可能起源于質(zhì)粒(一種環(huán)狀的 DNA，可以在細胞內(nèi)復(fù)制并在細胞間進行轉(zhuǎn)移)，而其他一些則可能起源于細菌。
雞蛋是我們常吃的一種蛋類，它的營養(yǎng)價值比較高，如果吃煮雞蛋一般放到開水里面煮。只要用開水煮十分鐘左右，就能夠殺死雞蛋殼上的一些細菌，最常見的就是沙門氏菌，沙門氏菌有一定的耐高溫的特點，所以說簡單的煮幾分鐘是沒有辦法徹底殺死的。沙門氏菌還會引起一些疾病，所以說一定要把這種細菌徹底的殺死。
沙門氏菌引發(fā)疾病
沙門氏菌病是公共衛(wèi)生學(xué)上具有重要意義的人畜共患病之一，其病原沙門氏菌屬腸道細菌科，包括那些引起食物中毒，導(dǎo)致胃腸炎、傷寒和副傷寒的細菌。它們除可感染人外，還可感染很多動物包括哺乳類、鳥、爬行類、魚、兩棲類及昆蟲。人畜感染后可呈無癥狀帶菌狀態(tài)，也可表現(xiàn)為有臨床癥狀的致死疾，它可能加重病態(tài)或死亡率，或者降低動物的繁殖生產(chǎn)力。
菌體大?。?.6～0.9)×（1～3)微米無芽胞，一般無莢膜，除雞白痢沙門氏菌和雞傷寒沙門氏菌外，大多有周身鞭毛。營養(yǎng)要求不高，分離培養(yǎng)常采用腸道選擇鑒別培養(yǎng)基。生化反應(yīng)對本屬菌的鑒別具有重要參考意義（見表）。不液化明膠，不分解尿素，不產(chǎn)生吲哚，不發(fā)酵乳糖和蔗糖，能發(fā)酵葡萄糖、甘露醇、麥芽糖和衛(wèi)芽糖，大多產(chǎn)酸產(chǎn)氣，少數(shù)只產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。Vp試驗陰性，有賴氨酸脫羧酶。DNA的G+C含量為50～53%。對熱抵抗力不強，在60℃15分鐘可被殺死。在水中存活2～3周。在5%的石炭酸中，5分鐘死亡。沙門氏菌屬
本屬菌按生化反應(yīng)分為4個亞屬。亞屬Ⅰ是生化反應(yīng)典型的和最常見的沙門氏菌；亞屬Ⅱ和Ⅳ是生化反應(yīng)不典型的沙門氏菌；亞屬Ⅲ是亞利桑那沙門氏菌。
沙門氏菌具有復(fù)雜的抗原結(jié)構(gòu)，一般可分為菌體（O)抗原、鞭毛（H)抗原和表面（Vi)抗原3種。
傳播媒介
蛋、家禽和肉類產(chǎn)品是沙門氏菌病的主要傳播媒介，感染主要取決于沙門氏菌的血清型和食用者的身體狀況，受威脅最大的是小孩、老年人及免疫缺陷個體。根據(jù)國際慣例，要求對易受沙門氏菌污染的食品進行分類管理，以使大多數(shù)食物不含沙門氏菌，從而有效預(yù)防沙門氏菌病。
