睡前吃桂圓有什么好處
夏季養(yǎng)生有什么好處。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運(yùn)動(dòng)是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,那些不注重養(yǎng)生的人,必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何避免走入有關(guān)養(yǎng)生保健方面的誤區(qū)呢?下面是小編為大家整理的“睡前吃桂圓有什么好處”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
桂圓在日常生活中除了可以當(dāng)水果吃以外,還可以煲湯來喝。桂圓具有滋補(bǔ)身體的效果,所以很多人會(huì)選擇吃桂圓來養(yǎng)生。桂圓雖好,但是不能多吃,多吃會(huì)導(dǎo)致內(nèi)火旺盛,甚至?xí)狡⑽?。桂圓不論是煲湯還是直接吃,它在不同時(shí)間段吃又會(huì)有不同的效果。那么睡前吃桂圓有什么好處?
桂圓亦稱龍眼,性溫味甘,益心脾,補(bǔ)氣血;具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用??捎糜谛钠⑻摀p、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。每晚睡前吃10個(gè)桂圓,可養(yǎng)心安神,治療心悸失眠。有上火發(fā)炎癥狀時(shí)不宜食用,懷孕后不宜過多食用。 孕婦多食桂圓易流產(chǎn)。
吃桂圓的禁忌:
1、身體上火。桂圓干是一種溫性的食物,而且具有調(diào)補(bǔ)氣血的作用,但是吃多了很容易就會(huì)引起身體發(fā)熱、上火、流鼻血等癥狀。
2、影響月經(jīng)量對于月經(jīng)期經(jīng)血量大的女性來說,吃多了干桂圓可能會(huì)增加經(jīng)量,造成身體的氣血不足,一般來說干桂圓應(yīng)該等月經(jīng)過后再食用比較好,而且干桂圓吃多了還會(huì)導(dǎo)致生理期紊亂,使月經(jīng)不正常。
桂圓屬溫補(bǔ)類,易生內(nèi)熱,少年及體壯者少食為宜。有大便干燥、小便黃赤、口干舌燥等陰虛內(nèi)熱表現(xiàn)者不宜食用。舌苔厚膩、消化不良、食欲不振者也應(yīng)少食。
同時(shí)桂圓性溫味甘,能助火化燥,凡具有陰虛內(nèi)熱、濕阻中滿,痰火體質(zhì)的人就不宜服用,還有孕婦是不能吃桂圓的,因?yàn)楣饒A能引起宮縮,會(huì)產(chǎn)生下腹陣痛、漏紅、嚴(yán)重的流產(chǎn)。
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睡覺喝鹽水這種做啊是可以好處的,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)嚴(yán)重脫水的情況,因?yàn)橥砩纤X前不在進(jìn)行喝水,這時(shí)候喝鹽水會(huì)導(dǎo)致水分降低,降低新陳代謝的能力,而且會(huì)引起血壓升高的問題,所以建議大家應(yīng)該要糾正不良的做法。睡覺前跟早起的時(shí)候都是不能喝鹽水的,最好是喝白開水才可以調(diào)理身體。
早晨喝一杯淡鹽水,晚上喝一杯蜂蜜水。這是錯(cuò)的,早晨喝淡鹽水不值得提倡,因?yàn)榭赡軐?dǎo)致血壓高。有人提倡,清晨喝杯蜂蜜水,睡前喝杯涼開水。
理由有兩點(diǎn):
①人經(jīng)過一夜的睡眠之后,體內(nèi)大部分水分已被排泄或吸收了。這時(shí),清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補(bǔ)充水分,又可增加營養(yǎng),對于老年人來說,還能起到促進(jìn)排便的作用。
而早晨喝淡鹽水是不利于保健的。因?yàn)樵谡G闆r下,人體內(nèi)的鈉一般不會(huì)缺乏,如果每天早晨喝一杯淡鹽水,久之,體內(nèi)的鈉含量過高,有可能導(dǎo)致高血壓、腎炎等疾病。
只有在重體力勞動(dòng)或劇烈運(yùn)動(dòng)后,出汗過多導(dǎo)致鈉鹽丟失時(shí),才需要適量喝些淡鹽水,以補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。
②睡前喝一杯涼開水比喝蜂蜜水更利于養(yǎng)生保健。因?yàn)?,蜂蜜雖說不是單純的蔗糖,但畢竟還是糖類,因此不宜每晚睡前喝。
晚上喝一杯涼開水是有必要的,因?yàn)橛械娜税滋祜嬎粔?,晚上喝杯水除了能適當(dāng)補(bǔ)充一些水分,并且起到爽口、清咽、止咳的作用外,更重要的是為機(jī)體一整夜的新陳代謝準(zhǔn)備了充足的水分。
人體內(nèi)只有水分充足,組織細(xì)胞的代謝活動(dòng)才能得以充分發(fā)揮。另外,午休后喝一點(diǎn)淡茶水也是值得提倡的,這樣可以解除午飯時(shí)的油膩,并且能提神,使下午能有精力更好地工作。
淡鹽水的主要目的是促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增加我們的機(jī)體代謝排泄量,很多人覺得早上喝淡鹽水晚上喝蜂蜜水,這是錯(cuò)誤的,早上喝淡鹽水是不值得提倡的,因?yàn)檫@會(huì)讓血壓增高,晚上喝一杯淡鹽水是可以的,但要注意不要在睡前喝
我們的身體因?yàn)槭秤昧烁鞣N樣的食物而變得更加的健康,當(dāng)然,隨著人們對養(yǎng)生的重視,很多對身體具有保健作用的食物也漸漸受到人們的青睞,桂圓就是一種頗受大家喜愛的水果,而且也可以稱為干果。吃桂圓干的好處_吃干桂圓的好處有哪些呢?營養(yǎng)豐富當(dāng)然是桂圓的優(yōu)勢了,可以補(bǔ)血,也可以提高免疫力,是很不錯(cuò)的保健食物。
干桂圓和桂圓一樣,營養(yǎng)成分上也差不多,而且蛋白質(zhì)以及碳水化合物的含量比新鮮的桂圓還要高,不過由于加工過,干桂圓中的抗壞血酸含量會(huì)有所下降。
干桂圓營養(yǎng)元素豐富
干桂圓中同樣也含有蛋白質(zhì),脂肪,碳水化物,鈣,磷,鐵,硫胺素,核黃素,尼克以及抗壞血酸,其中蛋白質(zhì)和碳水化合物的含量比新鮮桂圓高,但是抗壞血酸的含量會(huì)低于60毫克。
干桂圓能安神,改善失眠問題
由于干桂圓中含有多種有元素,因此具有安神、治療失眠、健忘的作用,很合適老人家食用呢。不過由于干桂圓中糖分較高,建議給家里的爺爺奶奶吃新鮮的桂圓比較好,沒有牙也能吃桂圓吃飽飽。
干桂圓具有滋補(bǔ)、美容的功效
中醫(yī)認(rèn)為,干桂圓還有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、美容的功效,尤其適合女性朋友吃呢,老奶奶也可以吃喲,不過不要吃太多。此外,平時(shí)感覺胃口不好,吃點(diǎn)干桂圓能開胃健脾胃。
生完孩子之后身體會(huì)比較虛弱,用干桂圓熬點(diǎn)粥或者熬湯,又或者泡點(diǎn)桂圓紅棗茶,能補(bǔ)血,準(zhǔn)媽媽也好早點(diǎn)恢復(fù)身體。體弱多病,吃干桂圓或者桂圓都是不錯(cuò)的選擇。
【導(dǎo)讀】睡前吃核桃的好處,核桃是生活中一種常見的食物,素有長壽果、養(yǎng)人之寶的美稱。那么接下來一起來了解下睡前吃核桃的好處。
睡前吃核桃的好處
人們進(jìn)行養(yǎng)生的時(shí)候,最恐怖的便是面對癌癥的噩耗。雖然說醫(yī)學(xué)水平已經(jīng)在不斷的增加,但是癌癥的治愈幾率還是很低的。所以說,人們要想健康長壽,那么最主要的便是進(jìn)行防癌抗病的目的,及時(shí)的消除健康道路的不良屏障。
那么,在睡覺之前不妨可以通過吃點(diǎn)核桃來輕松解決。因?yàn)樵诤颂抑泻幸环N亞油酸甘油酯的成分,當(dāng)被人體攝入之后能很好的對膽固醇進(jìn)行抑制,并且還會(huì)降低膽固醇在腸道內(nèi)吸收的量,所以說吃點(diǎn)核桃對于防止由于膽固醇升高而產(chǎn)生的心腦血管疾病有很好的抑制作用。
而人們進(jìn)行養(yǎng)生的主要目的便是保養(yǎng)腎臟,因此腎是先天之本,只有擁有一個(gè)健康的腎臟,人們的健康才能有所保障,所以說腎臟和人們的健康是相輔相成的。因此,我們需要通過一些方法維持腎臟的健康。
而夜晚是腎臟9點(diǎn)至12點(diǎn)是腎臟器官最為虛弱的階段,所以這段時(shí)間是進(jìn)行腎臟調(diào)養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期。而通過常吃核桃便能很好的起到溫腎納氣的效果,中醫(yī)認(rèn)為,核桃具有極高的藥用價(jià)值,核桃性溫、味甘、無毒,常食能發(fā)揮補(bǔ)腎的神奇功效。通過食療補(bǔ)腎的方法對于很多人而言應(yīng)該算是輕而易舉的事情,所以在睡覺之前別忘了吃點(diǎn)核桃。
此外,對于一些有便秘困擾的人,在睡前吃1粒核桃也是具有極好效果的。大家應(yīng)該都知道,便秘是一個(gè)嚴(yán)重領(lǐng)損害人們健康的問題,使得人體代謝所產(chǎn)生的毒素不能及時(shí)的被排出體外,從而使得人們的身心健康受到威脅。
而核桃中含有豐富的油脂,這種成分能很好的起到潤腸的作用,對于大便在體內(nèi)干結(jié)的問題產(chǎn)生很好的濕潤作用,從而達(dá)到緩解便秘的效果。
牛奶是我們生活中非常常見的一種營養(yǎng)品,很多人都是喜歡喝一些牛奶,我們多數(shù)人都是喜歡在早晨喝牛奶,但是有一些朋友是喜歡在晚上喝牛奶,我們在晚上睡前喝牛奶也是有很多的好處,下面我們就是一起來看看都是有哪些好處吧。
保護(hù)血管
我們在晚上睡前喝一些牛奶是可以很好的保持人體動(dòng)脈血管病的穩(wěn)定性的,而且是可以減少中風(fēng)的危險(xiǎn),所以很多的朋友都是喜歡性的在晚上喝一些牛奶,尤其是對于一些心腦血管方面的疾病,晚上喝牛奶是能夠,預(yù)防出現(xiàn)并發(fā)癥的。
補(bǔ)鈣
牛奶是含有大量的鈣劑,是能夠很好的幫助增長骨骼以及牙齒的能量,我們在晚上的時(shí)候需要鈣質(zhì)的含量是會(huì)增高,這個(gè)時(shí)候喝一些牛奶是可以很好的補(bǔ)鈣,所以每天在晚上睡覺之前喝一些牛奶,也是能夠有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松或者是防止牙齒鈣化。
安眠
我們在晚上喝一些牛奶是有一定的安眠的效果,由于牛奶里面是含有色氨酸,主要是大腦五羥色胺的主要的原料,五羥色胺對于人體的睡眠質(zhì)量起到非常關(guān)鍵的效果的,我們在晚上的時(shí)候喝一些牛奶是可以很好的放松心情,能夠安定神經(jīng),提高睡眠質(zhì)量的。
美白肌膚
牛奶里面是含有大量的微量元素,像銅元素、維生素C,在晚上睡眠的時(shí)候,是可以使得我們身體的皮膚處于一種休息的狀態(tài),我們在這個(gè)時(shí)候營養(yǎng)物質(zhì)的吸收效率也是會(huì)大大的提高,所以到晚上喝牛奶會(huì)發(fā)現(xiàn)皮膚變得非常的光滑,而且營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利用率都會(huì)更好一些,所以在晚上喝牛奶還具有一定的美白肌膚的作用。
上面就是為大家介紹的一些喝牛奶的一些好處了,我們在睡覺前和牛奶對身體是有很多的好處,是可以為我們的身體提供充分的營養(yǎng),大家在選購的時(shí)候一定是要很好的注意保質(zhì)期,希望對大家是有幫助吧。
梨是生活中非常普通的一種水果,但是卻非常受人們喜愛,因?yàn)槔娴奈兜浪崽鹱虧?,吃了非常爽口,其豐富的汁液能夠起到潤喉的效果,因此,吃梨對于人們來說是非常不錯(cuò)的選擇,梨的營養(yǎng)價(jià)值非常高,不少人都喜歡睡前吃一個(gè)梨,下面就來看看睡前吃梨的好處和壞處有哪些呢?
梨有降血壓、清熱鎮(zhèn)涼的作用,梨皮和梨葉、花、根也均可入藥,有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。梨是“百果之宗”,因其鮮嫩多汗、酸甜適口,所以又有“天然礦泉水”之稱。
吃梨的好處
1.吃梨能夠?qū)π呐K有保護(hù)作用,能夠減輕人體疲勞感。
由于梨中富含豐富的維生素B類微量元素,食用能夠?qū)π呐K進(jìn)行保護(hù),并且能夠很好的緩解疲勞、增強(qiáng)人體的心肌的活力,起著降血壓的作用,對心血管都能夠有保護(hù)。
2.梨、以及梨羹都能夠很好的起著祛痰止咳的效果。
梨子含有的糖類以及鞣酸等物質(zhì),對于咽喉不適有著很好緩解作用,能夠很好的祛痰止咳。
3.吃梨還能夠增進(jìn)人們的食欲,并且保護(hù)肝臟。
梨中含有的大量糖類以及維生素微量元素,能夠很好地吸收入人體,能夠很好的為人開胃,同時(shí)還能很好的保護(hù)肝臟。
4.吃梨還有很好的降血壓和止暈眩的效果。
梨屬?zèng)鲂?,能夠清熱消火,常常食用能夠降低血壓,并且改善暈眩等現(xiàn)象。
5.吃梨還能夠防治動(dòng)脈粥樣硬化,并且還能抗癌。
梨能夠防治膽固醇沉積,從而防止動(dòng)脈出現(xiàn)硬化。并且還有這很好的抗癌效果。
6.吃梨能夠助消化并且對于痛風(fēng)等關(guān)節(jié)病有著預(yù)防效果。
不宜吃梨的情況
梨性涼,人體虛弱的人群嘴還還是不要吃。
有著胃病、腸炎、寒潭咳嗽等癥狀的患者也是不要吃的。
睡前喝紅酒真的有好處嗎?很多人喜歡睡前來一杯紅酒,認(rèn)為可以促進(jìn)睡眠。但是如果問如何得出的這個(gè)結(jié)論,很多人認(rèn)為是酒意微醺導(dǎo)致的睡眠好,似乎并無科學(xué)依據(jù)。下面就和小編具體了解一下吧。
喝紅酒的好處:
1、紅酒可增進(jìn)食欲
葡萄酒鮮艷的顏色,清澈透明的體態(tài),使人賞心悅目;倒入杯中,果香酒香年鼻;品嘗時(shí)酒中單寧微帶澀味,促進(jìn)食欲。獨(dú)特的葡萄酒風(fēng)味和成份決定了它最適于佐餐,它不但能開胃、消食提高用餐質(zhì)量,又使人興奮、放松心情
2、紅酒有滋補(bǔ)作用
葡萄酒中的天然原料及釀制過程,使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素,這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化,直接被人體吸收。特別是對體弱者,經(jīng)常飲用適量葡萄酒,對恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素(Oligoe
Lement),具有搞氧化劑的功能,可以防止人體代謝過程中產(chǎn)生的反應(yīng)性氧(Ros)對人體的傷害(如對細(xì)胞中的DNA和RNA的傷害),這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病,如白內(nèi)障,心血管病、動(dòng)脈硬化、老化的因素之一。
3、紅酒有助消化的作用
在胃中,60-100克葡萄酒,可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸)。葡萄酒有利于蛋白質(zhì)的同化;紅葡萄酒的丹寧,可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性。因此,葡萄酒可以調(diào)整結(jié)腸的功能,對結(jié)腸炎有一定的療效。
4、紅酒有美容抗衰老的作用
葡萄酒獨(dú)有的含聚酚等有機(jī)化合物,使葡萄酒具有降低血脂、抑制壞的膽固醇、軟化血管、增強(qiáng)心血管功能和心臟活動(dòng)。又有美容、防衰老的功效。
5、紅酒有減肥作用
葡萄酒有減輕體重的作用,每升干葡萄酒中含525卡熱量,這些熱量只相當(dāng)人體每天平均需要熱量的1/15.飲酒后,葡萄酒能直接被人體吸收、消化,在4小時(shí)內(nèi)全-部消耗掉而不會(huì)使體重增加。所以經(jīng)常飲用干葡萄酒的人,不僅能補(bǔ)充人體需要的水分和多種營養(yǎng)素,而且有助于減肥。
6、紅酒殺菌作用
很早以前,人們就認(rèn)識(shí)到葡萄酒的殺菌作用。例如:感冒是一種常見的多發(fā)病,葡萄酒中的抗菌物質(zhì)對流感病毒有抑制作用,傳統(tǒng)的方法是喝一杯熱葡萄酒或?qū)⒁槐t葡萄-酒加熱后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌一下,即停止加熱,稍涼后飲用。研究表明:葡萄酒的殺菌作用是因?yàn)樗幸志?、殺菌物質(zhì)。
喝葡萄酒最好在用餐的同時(shí)適量飲用,而且最好是每天適量飲用,這樣更加有利于健康。
睡前喝紅酒好嗎?
雖然喝紅酒的好處那么多,但睡前喝紅酒真的有好處嗎?
中醫(yī)認(rèn)為,人們晚上睡覺時(shí),是養(yǎng)肝的最佳時(shí)間,此時(shí)若喝酒,會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān),因?yàn)榫凭蟛糠质窃诟闻K代謝的,人在休息時(shí)肝卻在加班,達(dá)不到養(yǎng)肝的目的。喝酒時(shí)間最好是在晚飯前,這樣既能養(yǎng)生,又不會(huì)傷及肝臟。
喝紅酒三忌:
一忌與海鮮搭伴
一般而言,紅葡萄酒配紅肉符合烹調(diào)學(xué)自身的規(guī)則,因?yàn)槠咸丫浦械膯螌幣c紅肉中的蛋白質(zhì)相結(jié)合,可以讓你的消化更順暢.但如果讓紅葡萄酒與一些海鮮(諸如螃蟹、大蝦等)相搭配時(shí),則會(huì)嚴(yán)重破壞海鮮的口味,而且葡萄酒自身甚至也會(huì)帶上令人討厭的金屬味。
*二忌與醋對飲
各種沙拉通常不會(huì)對葡萄酒的風(fēng)格產(chǎn)生影響,但如果在沙拉中拌了醋,再與紅葡萄酒同食,那口味則會(huì)大打折扣。這時(shí)候你不妨選擇檸檬水,因?yàn)槠渲械臋幟仕崤c葡萄酒的品格能夠協(xié)和一致。
此外,奶酪和葡萄酒是天生的理想組合,只需注意不要將辛辣的奶酪與精制的葡萄酒相搭配。
三忌海量飲用
專家認(rèn)為,飲用紅葡萄酒,每次以50~100毫升為宜,每天不宜超過250毫升。英國多爾教授指出,喝適量的酒,死亡率比完全沒有喝酒的人要低28%,但若超過此限,死亡率卻不減反增。飲酒過度不僅是造成肝癌和肝硬化等疾病的重要原因,而且因酗酒造成的社會(huì)問題更是層出不窮。
此外,紅葡萄酒最好在進(jìn)餐時(shí)飲用,可以阻止胃對乙醇的吸收,使血液中乙醇濃度減少50%.
睡前并不適宜飲紅酒,而肝病患者更是要注意不宜飲酒。
桂圓是我國特有的水果,有些晚熟的品種,要在桂花飄香的時(shí)候才成熟,故稱為桂圓。它的形狀像龍的眼睛,所以又被稱為龍眼。最早栽培于嶺南,其上市多在荔枝摘完之后,故又稱荔奴。
桂圓樹是生長在熱帶、亞熱帶的長壽果樹之一,一般能活數(shù)百年,而且掛果率不衰,被當(dāng)?shù)厝朔Q為“搖錢樹”。桂圓直徑一般為1。5~2厘米,外皮黃褐色,粗糙,果肉大如彈丸,內(nèi)含乳白色、半透明果漿,色澤晶瑩,鮮嫩爽口,甘甜似蜜,內(nèi)有黑褐色種子一顆。曬干之后,果肉變成暗褐色,質(zhì)地柔韌,去核之后稱為龍眼肉;鮮果烘干后叫做桂圓干。干鮮桂圓都是傳統(tǒng)的滋補(bǔ)佳品。
桂圓含有豐富的營養(yǎng),每100克桂圓肉含能量1 310千焦,蛋白質(zhì)4。6克,脂肪1。0克,膳食纖維2。0克,碳水化合物71。5克,其中包括有機(jī)酸、維生素B、B、維生素C,胡蘿卜素、尼克酸以及多種礦物質(zhì)。在這些營養(yǎng)成分中,比較突出的就是蛋白質(zhì)含量,超過紅棗、蜜棗、柿餅、葡萄干、杏干等干果。
桂圓具有珍貴的藥用價(jià)值?,F(xiàn)代藥理實(shí)驗(yàn)指出,桂圓對單胺氧化酶有較強(qiáng)的抑制作用,而后者與人的衰老過程有密切關(guān)系,抑制它就能延緩衰老。桂圓能提高機(jī)體的適應(yīng)能力,它和蛤蚧的復(fù)合提取液在小鼠遭受高溫、低溫、缺氧刺激時(shí)有明顯保護(hù)作用,還能增加正常小鼠的體重。桂圓和蛤蚧的提取液還可增加小鼠的脾臟重量,增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的活性。此外,桂圓還能降低血脂,增加冠狀動(dòng)脈的血流量,還有一定的抑菌和抗癌活性。
按中醫(yī)理論,桂圓性溫、味甘、無毒,入心脾二經(jīng),能夠益心脾,補(bǔ)心血,寧心安神。常用以治療虛癆羸弱、失眠健忘、驚悸、怔忡等癥。李時(shí)珍對桂圓有較高的評價(jià),他在《本草綱目》中說:“ 食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良,蓋荔枝性熱,而龍眼性和平也。”在臨床用藥時(shí),除桂圓湯用桂圓一味外,其余皆為復(fù)合處方。應(yīng)用最廣的就是歸脾湯。本方源于《濟(jì)生方》,除桂圓外,藥物組成還有白術(shù)、茯苓、黃芪、酸棗仁、人參、木香、甘草、當(dāng)歸、遠(yuǎn)志等。再用生姜、大棗為引,主要功效為健脾養(yǎng)心、益氣補(bǔ)血?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載桂圓又名“益智”,實(shí)驗(yàn)證明,它確能促進(jìn)兒童的智力發(fā)育。
總之,桂圓具有延緩衰老、提高機(jī)體免疫功能等作用,是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之佳品,特別是對于心血不足和脾陰不足者更為合適。由桂圓可以配制成多種藥膳,現(xiàn)精選幾種介紹如下。
桂圓膏
桂圓肉30克,白糖3克,共置碗中,放籠中蒸之。本品大補(bǔ)氣血,可與人參、黃芪相媲美,故被稱為“代參膏”,適合于老幼和體質(zhì)虛弱者。
補(bǔ)血膏
桂圓肉100克,黑芝麻40克,黑桑葚50克,玉竹30克,蜂蜜適量。將以上4味藥加水浸泡1小時(shí),然后用文火煎煮,每30分鐘提取汁1次,共3次。再將3次濾出的汁液用小火濃縮,至稠如膏時(shí),加蜂蜜1勺,稍煮沸即停火,冷卻。每次服1~2匙,開水沖化飲服。具有健脾益氣、補(bǔ)血養(yǎng)肝之作用,適用于貧血患者經(jīng)常服用。
桂圓糖
白糖500克,橘餅、桂圓肉各100克。將白糖放在鍋中,加水少許,以小火煎至稠時(shí),加入橘餅、桂圓肉,攪勻。然后將此糖漿倒在大瓷盤中,表面攤平。稍冷后,切成100塊,分?jǐn)?shù)日食之。具有健脾和胃之功效。
桂圓蓮子糕
蓮子15克,大棗5克,桂圓肉15克,糯米50克,白糖適量。將蓮子洗凈,用溫水浸泡,去皮,去芯。將大棗洗凈去核,桂圓肉洗凈,糯米淘洗干凈。將糯米放入鍋內(nèi),加大棗、蓮子、桂圓肉,再加白糖和清水適量。用武火燒沸后,轉(zhuǎn)用文火煮至熟爛。每日1次,作早餐食用。具有益心寧神的作用,可以治療心陰血虧、脾氣虛弱、面黃肌瘦,以及心悸、失眠、健忘等癥。
吃柿子有什么好處? 柿子是秋冬比較常吃的水果,那么柿子有什么營養(yǎng)價(jià)值呢?柿子營養(yǎng)豐富,脆甜可口,是一種深受大家喜愛的漿果類水果。那么,經(jīng)常吃柿子有什么好處呢?下面就隨小編來看看吃柿子有什么好處吧。
吃柿子有什么好處
1、柿子的營養(yǎng)價(jià)值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1-2倍。
2、柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2 克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。 柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價(jià)值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的療效,另外,柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
3、中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動(dòng)脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動(dòng)脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
4、柿子不僅具有較高的營養(yǎng)價(jià)值,其果實(shí)及其加工品還具有較高的藥用價(jià)值。柿餅中含有甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇。柿餅有降壓止血、清熱潤腸之作用。柿餅上的白霜叫柿霜,柿霜能治咽喉干痛、口舌生瘡、肺熱咳嗽、咯血等癥。用柿霜10克,薄荷5克,冰片0.5克放在一起磨細(xì),涂擦,可治口瘡、口角炎。
5、柿子、柿餅中都含有轉(zhuǎn)化糖、蔗糖、蘋果酸和甘露醇等物質(zhì),并含有單寧。柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。用柿葉加工制成柿葉茶,常飲能增強(qiáng)人體新陳代謝凈化血液使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇,增加冠狀動(dòng)脈血流量的作用,是高血壓冠心病患者難得的保健飲料。用柿樹皮燒成炭,磨成粉,用植物油調(diào)和一下,可治療燙傷。
柿子的具體作用:
a、清熱止咳:柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效,對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效;
b、降氣止咳:柿蒂對于呃逆、惡心、百日咳及夜尿癥等有較好的治療效果;
c、降壓止血、抗菌消炎:柿葉制成茶,經(jīng)常飲用,能增進(jìn)機(jī)體新陳代謝,利小便,通大便,凈化血液,使機(jī)體組織細(xì)胞復(fù)蘇,并對穩(wěn)定和降低血壓、軟化血管、防止動(dòng)脈硬化、消炎等均有益處;
d、適合于甲狀腺病人食用:新鮮的柿子含碘量很高,甲狀腺腫大的患者食用柿子有一定的益處;
e、防治便秘、痔瘡等:食用柿餅?zāi)苷{(diào)和胃腸,對于防治便秘和痔瘡出血等癥有一定的好處;
f、柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對酒精的排泄,減少酒精對機(jī)體的傷害;
g、柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
女性吃紅豆好處多:
1、口感綿軟,自然的香甜。多吃粗糧的好處已經(jīng)是婦孺皆知,一向注重養(yǎng)生的女人們當(dāng)然不例外,可是大多數(shù)粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅都不一樣,它煮熟煮爛后綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧,而是天然的甜品。
2、紅豆消水腫。我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉,其實(shí)是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質(zhì)鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,以補(bǔ)鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科,而且香蕉的熱量還能高,減肥的女人哪敢多吃。
3、紅豆瘦小腹。雖然說沒有所謂的局部瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進(jìn)腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子,哪個(gè)女人不愛?
4、更低脂的優(yōu)質(zhì)蛋白來源。減肥的女人常常會(huì)拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物,但它們同時(shí)也是優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,缺了優(yōu)質(zhì)蛋白的重要性無需多言,皮膚、頭發(fā)、牙齒、骨頭、器臟,哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質(zhì)含量高且吸收率較好,而且熱量和脂肪含量低。
吃紅豆的注意事項(xiàng)
吃紅豆的時(shí)候要注意搭配,才能更好地發(fā)揮紅豆的功效。
1、 與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素,紅豆也含有豐富的鐵元素,二者相搭,可以幫助人們補(bǔ)充鐵元素,有利于補(bǔ)血;
2、 與薏米搭配。薏米和紅豆搭配有利于我們通便利尿,排除毒素,幫助我們減輕身體水腫的現(xiàn)象;
3、 與冬瓜搭配。紅豆和冬瓜搭配著吃有利于我們降火解暑,滋潤我們的五臟,養(yǎng)胃益脾,還可以滋潤我們的皮膚,給皮膚補(bǔ)充水分,保持皮膚健康。
如何挑選紅豆 在吃紅豆之前一定要細(xì)細(xì)挑選,要注意挑選優(yōu)質(zhì)紅豆,不要選購爛豆,壞豆,吃到變質(zhì)的紅豆很容易導(dǎo)致腹瀉。
1、 看表面,優(yōu)質(zhì)紅豆的表面呈偏赤色,看起來粒緊而飽滿,顆粒的大小很均勻;
2、 聞味道,優(yōu)質(zhì)紅豆帶有豆腥味,如果聞起來發(fā)臭發(fā)酸,則是變質(zhì)紅豆。
吃蔥有什么好處?蔥可炒菜、涼拌食用,也能當(dāng)成調(diào)味劑。對男性來說,每周吃3次大蔥或細(xì)香蔥,可以達(dá)到壯陽補(bǔ)陰的作用。
1、降膽固醇:大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經(jīng)常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇并不增高,而且體質(zhì)強(qiáng)壯。蔥葉部分比蔥白部分含有更多的維生素A、C及鈣。
2、壯陽:蔥的好處,不得不說壯陽功效。大蔥中的各種維生素能保證人體激素正常分泌,還能有效刺激性欲,進(jìn)而起到壯陽補(bǔ)陰的作用。因此,男人們可以適量吃點(diǎn)蔥。
3、增進(jìn)食欲:生蔥像洋蔥一樣,含烯丙基硫醚,這種物質(zhì)會(huì)刺激胃液的分泌,且有助于食欲的增進(jìn)。與含維生素B1含量較多的食物一起攝取時(shí),會(huì)促進(jìn)食物的淀粉及糖質(zhì)變?yōu)闊崃?,可以緩解疲勞?/p>
4、發(fā)汗抑菌:大蔥具有刺激身體汗腺,達(dá)到發(fā)汗散熱之作用;蔥油可以刺激上呼吸道,使黏痰易于咳出。蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵御細(xì)菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強(qiáng)。
5、防癌:香蔥所含的果膠,可明顯地減少結(jié)腸癌的發(fā)生,有抗癌作用。蔥內(nèi)的蒜辣素也可以抑制癌細(xì)胞的生長;蔥還含有微量元素硒,可降低胃液內(nèi)的亞硝酸鹽含量,對預(yù)防胃癌及多種癌癥有一定作用。食療養(yǎng)生
6、舒張血管:大蔥富含維生素C,有舒張小血管,促進(jìn)血液循環(huán)的作用,可防止血壓升高所致的頭暈,使大腦保持靈活,并預(yù)防老年癡呆。大蔥的揮發(fā)油和辣素,能祛除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,如果與蘑菇同食還可以起到促進(jìn)血液循環(huán)的作用。
7、解毒調(diào)味:大蔥味辛,性微溫,具有發(fā)表通陽、解毒調(diào)味的作用。主要用于風(fēng)寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發(fā)熱、頭痛鼻塞、乳汁不通,二便不利等。大蔥含有揮發(fā)油,油中的主要成分為蒜素,又含有二烯丙基硫醚、草酸鈣。另外,還含有脂肪、糖類,胡蘿卜素等,維生素B、C,煙酸,鈣,鎂,鐵等成分。