愛吃甜食是什么體質(zhì)?
飲食養(yǎng)生是什么。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣?huì)的發(fā)展,人們對養(yǎng)生越來越看重,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“愛吃甜食是什么體質(zhì)?”,希望能對您有所幫助,請收藏。
很多人喜歡吃甜食,吃甜的東西會(huì)讓人心情愉悅,這導(dǎo)致很多人對甜食已經(jīng)上癮了,這里提醒大家注意,一定要控制好吃甜食的量,經(jīng)常大量吃甜食的話,會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞的老化加速,然后會(huì)直接導(dǎo)致容易長白頭發(fā),還有經(jīng)常吃甜食更容易長痘痘,更容易出現(xiàn)肥胖等等,有的人天生就特別酷愛吃甜食,這是什么體質(zhì)呢?
愛吃甜食是什么體質(zhì)?
相信很多人都愛吃甜食,無論大人小孩都禁受不住甜食的誘惑。但是甜食少吃可以,吃多了可就不行,尤其是小孩,大人一定要注意。下面就看一下吃甜食的原因有哪些。
愛吃甜食是怎么回事
人有天生的嗜糖性
生物遺傳學(xué)里面講到,人的本能有天生的嗜糖性,是什么意思呢?就是人出生之后,不需要引導(dǎo)就會(huì)自然而然的愛上有甜味的東西,比如給嬰兒喂食牛奶的時(shí)候,如果在牛奶里面放糖,那么嬰兒會(huì)喝得很開心,并且到后面就不愿意再喝沒有甜味的牛奶了。所以說甜食會(huì)給人帶來開心、幸福的感覺。
可是又有人會(huì)問了,為什么有人不喜歡吃甜食呢?其實(shí)這句話是錯(cuò)的,人在長大的過程中會(huì)逐漸習(xí)慣克制,不再一味的只是由直覺和本能支配自己的思想了,所以當(dāng)有一些人吃甜食的時(shí)候,他也會(huì)喜歡這種味道,但是甜味延伸出來的膩膩的感覺或是其他的因素會(huì)更讓他厭煩,所以就說他不喜歡吃糖。
所以說,有的人喜歡吃甜食,這也是一種本能,而甜食帶來的幸福感會(huì)讓愛吃甜食的人越發(fā)愛不釋手。
愛吃甜食的原因有哪些
本能反應(yīng)
研究已經(jīng)表明,甜這種味道是人類在出生之后首先接觸到的味道,嬰兒在出生之后先吃母乳,而母乳就是甜的,所以說愛吃甜食是一種本能反應(yīng)。而且經(jīng)常吃甜食的人會(huì)對甜食越來越狂熱,越吃越愛吃。
多巴胺神經(jīng)元被激活
人在吃甜食的時(shí)候,大腦當(dāng)中的多巴胺神經(jīng)元會(huì)被激活,之后它會(huì)釋放出一種名為阿片類物質(zhì)的化學(xué)物質(zhì),這種物質(zhì)與嗎啡有異曲同工之妙。當(dāng)大腦感覺到這種物質(zhì)帶來的興奮的時(shí)候就會(huì)對它產(chǎn)生更多的渴望,所以人在吃了甜食之后還會(huì)再想吃。
補(bǔ)充能量
人在吃了糖之后,身體當(dāng)中的血糖含量就會(huì)增高,這樣胰島素就會(huì)將其轉(zhuǎn)化為身體的能量。吃的甜食越多,身體當(dāng)中的能量就越充足,這樣人就會(huì)產(chǎn)生一種很快樂的感覺。
以上就是為大家分析的喜歡吃甜食的原因,相信大家看了以后都會(huì)有一種恍然大悟的感覺。甜食含有很多的糖分,它除了可以補(bǔ)充能量之外,還和毒品有著相似之處,越吃會(huì)越上癮。不過吃太多的甜食會(huì)給身體帶來負(fù)擔(dān),也帶來很多疾病,大家一定要注意控制。
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以前大家都認(rèn)為多吃甜食會(huì)對人體的健康又影響,那么如何更好地吃出健康。對于絕大多數(shù)人群來說都對甜食有這樣的看法,對人體不好、會(huì)使人肥胖等問題。
甜食愛好者可能不用再為承認(rèn)自己愛吃甜食而內(nèi)疚了。新的研究表明,相對于不沉溺于甜食的人,愛吃糖果和巧克力的人會(huì)擁有更細(xì)的腰圍、更低的體重和較低的身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)。
此外吃糖果和巧克力的人患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)降低了14%,患代謝綜合征的風(fēng)險(xiǎn)降低了15%--也就是說患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)更低。據(jù)悉,這項(xiàng)研究將發(fā)表在2月出版的《營養(yǎng)研究》雜志上,并且由美國糖果協(xié)會(huì)和美國農(nóng)業(yè)部資金贊助。
很多人會(huì)認(rèn)為糖是導(dǎo)致發(fā)胖的主要原因,其實(shí),糖類的卡路里一般是100g糖中含有384kcal熱量。一般一碗米飯100g就含有356kcal額熱量,所以說糖類并不是碳水化合物中含有熱量特別高的食物。
美國飲食協(xié)會(huì)發(fā)言人Heather Mangieri說,體重上升并不僅僅因?yàn)樘枪瑪z入更多的卡路里才是體重上升的元兇。Tallmadge建議人們每天不要攝入超過10%的額外卡路里,包括糖果、快餐和汽水。她指出,在美國肥胖產(chǎn)生的原因并不是糖果,而是像薯片、烘焙食品、蘇打水和出現(xiàn)在大小餐館中的食物。Tallmadge還表示,吃垃圾食品代替營養(yǎng)食品不僅會(huì)導(dǎo)致肥胖還會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
所以,每天吃一盎司糖果的人比不吃的人有更低的體重和更細(xì)的腰圍,這可能因?yàn)樗麄冇泄?jié)制的吃垃圾食品。不過研究人員稱,上述研究的結(jié)論并不是建議人們用吃甜食的方式來減體重。相反,這項(xiàng)研究希望讓糖果消費(fèi)者能夠多運(yùn)動(dòng)來消耗他們額外的卡路里。而采用甜食減肥的方法,也必須配合運(yùn)動(dòng),下面我們一起來看看幾種正確吃甜食減肥的方法吧。
1、甜食早晨、上午吃:
晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險(xiǎn),因?yàn)槲覀兂缘奶鹗持械奶潜仨毜猛ㄟ^運(yùn)動(dòng)來代謝,所以晚上吃甜食讓你非常輕易地被肥胖糾纏。甜食愛好者們完全可以嘗試在早晨和上午吃自己所喜歡的甜食,在上班前吃點(diǎn)甜食,不但心情美麗,甜食提供的熱量還能抵御上班路上的寒冷。
2、慢慢享用甜點(diǎn):
通常,吃甜食絕對不能狼吞虎咽,點(diǎn)心、零食吃得越快,血糖上升得就越快,熱量就越無法消耗,就會(huì)停留在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪。因此,慢慢享受甜點(diǎn)可有助于熱量的消耗,而且對穩(wěn)定情緒有幫助。
3、果糖代替蔗糖:
雖然說果糖和蔗糖都能引起肥胖,但是果糖更甜,果糖的甜度值通常接近200,而蔗糖只有100左右,相差大約一倍。這也就意味著你的用量可以更少,還可以達(dá)到更好的效果。果糖和蔗糖的熱量不相上下,但是果糖轉(zhuǎn)換成脂肪的速度比蔗糖慢,意味著你有更多的時(shí)間去代謝它。蜂蜜和蘋果糖就是很常見的果糖,當(dāng)你烤蛋糕或者是曲奇的時(shí)候,干脆就不要再放砂糖了,改放一些蜂蜜或者蘋果糖,別有一番風(fēng)味。
4、高熱量甜點(diǎn)飯后吃:
除了早晨和上午的時(shí)間,盡量避免空腹吃甜點(diǎn),因?yàn)榭斩亲拥臅r(shí)候,熱量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不覺中就吃多。高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕,則放在飯后吃比較好,因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會(huì)比較少,且不容易吃太多。但是晚餐以后吃甜點(diǎn)是一定要杜絕的,過了晚餐之后,身體對熱量的吸收有神奇的力量,如果吃了甜點(diǎn)或油炸零食當(dāng)宵夜,又馬上上床睡覺,那么糖就很容易轉(zhuǎn)化成脂肪留在你的體內(nèi),危害比任何時(shí)候都要大。
5、逛逛食品添加劑商店:
假如你酷愛甜食,假如你體重超標(biāo),假如你控制不了自己的糖勺,那么你可以去食品添加劑商店轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。用作甜味劑的甜菊糖與甜蜜素,甜度往往是蔗糖的幾倍,并且屬于植物提取,對身體不會(huì)造成損害。而木糖醇的甜味比較柔和,甜度和蔗糖相當(dāng)。這些代糖都可以作為我們平時(shí)制作甜點(diǎn)的原料。它們雖然很甜,但是熱量卻幾乎為零,化學(xué)性質(zhì)也與糖完全不同,所以不用擔(dān)心吃了以后會(huì)長胖,更不用擔(dān)心它對牙齒有損害。
甜味劑更適合做果凍、布丁,或者熬制罐頭,口感和香味比糖更好。值得注意的是,甜蜜素等甜味劑不能長期代糖,因?yàn)樗鼪]有任何的營養(yǎng),長期食用而不吃糖的話,身體很容易低血糖。比較好的方式是與蔗糖穿插食用。
6、看好甜食成分表:
拿到一份甜食的時(shí)候,你知道它的含糖量有多大嗎?你可能會(huì)說,是甜食含糖一定不少,事實(shí)上并不是這樣。有的食物的成分表中寫著甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也沒有高脂肪的,這種甜點(diǎn)被放棄就很不應(yīng)該。有的食物中寫著葡萄糖或者果糖,這種食品也很不錯(cuò)。寫著蔗糖的,我們可以有選擇、定量地吃。寫著高果糖糖漿的,就很不容易飽,而且甜味對人的吸引力大,容易吃多。成分表中,多數(shù)食物都是以100克為單位的,標(biāo)示的也是每100克的含糖量。
7、選好你的甜食搭檔:
平日里,我們吃甜食可以吃些熱量較低的點(diǎn)心,像果凍、酸奶、水果或蘇打餅干。更主要的是,我們必須學(xué)會(huì)合理搭配我們的甜食,讓它真正做到甜而不胖。比如我們吃全麥面包加水果就是好選擇,全麥纖維和水果纖維都是能保持好身材的,微量的糖不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖,況且吃面包后喝水也影響了胃部的消化,避免脂肪的沉積。當(dāng)然也可以配一些普洱茶或者薄荷水,普洱茶本身有減肥去脂的作用,薄荷水也能起到這個(gè)作用,或者發(fā)泡的蘇打水也可以,它能增加你的飽腹感,讓你能夠少吃些。吃餅干的時(shí)候,可以搭配一些蔬菜或者酸味水果,這些蔬菜和水果能降低甜度,減少食用量。
8、吃多了就要多運(yùn)動(dòng):
活動(dòng)少的時(shí)候,甜食也要少吃,但通常是放假時(shí)間成為許多人吃甜食的高峰期。
放假在家時(shí),因?yàn)樾那榉潘?,一不小心就?huì)吃很多甜食,況且窩在家里不想運(yùn)動(dòng),肥胖自然會(huì)找上門來。
如果每天糖的食用總量超出了50克,那么每多吃50克,我們可以嘗試多運(yùn)動(dòng)45分鐘,按此劃分,如果我們不小心吃了半個(gè)9寸蛋糕,那么我們就需要去打一場網(wǎng)球或者爬2個(gè)多小時(shí)的山。并不是只要運(yùn)動(dòng)我們就可以多吃,運(yùn)動(dòng)只是一種補(bǔ)救的方法,好身材關(guān)鍵還是要從管住嘴開始。
現(xiàn)在還在為肥胖問題的朋友們,大家不妨可以來通過甜食進(jìn)行減肥可以獲得不錯(cuò)的效果。小編認(rèn)為大家可以試一試可能會(huì)有很不錯(cuò)的效果。
愛吃甜食的人可要注意了,除齲齒、肥胖、糖尿病外,還可能受到癌癥威脅。日本大學(xué)藥理學(xué)教授田材豐幸經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),平時(shí)好吃高糖類食物的人,由于自身免疫功能減退,患癌癥機(jī)會(huì)比普通人高4~5倍。因此,在日本厚生省早已提出每天糖的攝入量不得超過20克。
原因是所有的糖都是含鈣的酸性食品,攝入過量必然和人體的鈣發(fā)生沖突,使人體出現(xiàn)中性或弱酸性環(huán)境,人體免疫力也隨之下降,各種致癌因子便會(huì)乘虛而入,長期攝入高糖食物容易導(dǎo)致腫瘤。
以乳腺癌為例,含糖食物在體內(nèi)分解為葡萄糖后,迅速進(jìn)入血液,使血糖濃度升高,繼而胰島素大量分泌來滿足那些需要它的器官。當(dāng)糖類攝入減少時(shí),胰島素分泌量相應(yīng)減少,但女性乳房例外,它是一個(gè)能過度吸取胰島素的器官。長期攝入高糖食物,血中胰島素含量始終處于高水平狀態(tài),造成乳房中胰島素大量增多,并不斷生長、繁殖乳癌細(xì)胞,進(jìn)而導(dǎo)致乳腺癌發(fā)生。
彭主任建議那些喜歡吃甜點(diǎn)、餅干、零食的人,每日攝入白糖總量應(yīng)控制在30~40克左右。但我們常吃的甜食中,一勺果醬約含糖15克,3小塊巧克力約含糖9克,1個(gè)蛋卷冰激凌約含糖10克,幾塊餅干約含糖10克如果不注意,30~40克的攝入量很容易突破。因此,一定要限制甜食攝入,日常飲食以谷類、豆類、甘薯為主,多吃新鮮蔬菜和水果,特別是深色葉菜類和胡蘿卜、番茄等。
另外,家長要控制孩子零食、糖果的攝入量,以免因糖攝入量超標(biāo),造成體質(zhì)下降而給癌細(xì)胞以可乘之機(jī)。
現(xiàn)在生活水平的提高,人類的食物種類越來越繁多和細(xì)化。我們經(jīng)常見到的糕點(diǎn)、甜品、蛋糕、西點(diǎn)等都是甜食的范疇,全世界都有為甜食瘋狂的熱愛,它的味道不僅帶給人們味蕾的刺激,還帶來了情感的體驗(yàn),因?yàn)樘鹞赌艽碳と梭w大腦分泌多巴胺,科學(xué)家研究過熱戀中的男女多巴胺比常人多的多,所以人們在食用甜食時(shí)候能感受到幸福。
孩子愛吃甜食的原因
由于孩子開始接觸的食物種類較少,加上孩子的味蕾比較敏感,對于酸甜苦辣這些味道中的甜味更深的孩子的心,加上現(xiàn)在甜食的色相圖案等都相當(dāng)精致,除了服從自己味蕾的需求外,孩子還屈從于這些艷麗好看的甜品外形,所以這是孩子愛吃甜食的原因。
孩子愛吃甜食的危害
孩子愛吃甜食的危害可以說很多,最大的危害是危害了孩子的健康,現(xiàn)在我們來一起了解下主要有哪些健康危害。
1、甜食中含有大量的糖分,任何物質(zhì)都需要一個(gè)平衡點(diǎn)才能和諧,孩子對甜食愛不釋手,攝入過多的糖分,血糖濃度會(huì)提高,孩子的各器官發(fā)育還沒完善,這樣會(huì)加重孩子胰腺器官的負(fù)擔(dān),如果超過了胰腺器官的工作負(fù)荷會(huì)誘發(fā)糖尿病。糖尿病的危害是不言而喻的,相信父母們都是很清楚糖尿病的危害。
2、孩子對甜食愛不釋手,攝入過多的糖分還會(huì)危害到孩子的視力,因?yàn)樘欠值拇x需要維生素B1的參與,而維生素B1又是維持視覺神經(jīng)的。大量的維生素B1去參與到糖分的代謝工作,維持視覺神經(jīng)的維生素B1又跟不上導(dǎo)致孩子視力下降,近視年齡越發(fā)的提早。
3、營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)甜食會(huì)弱化人體的白細(xì)胞功能和血管壁,從而降低人體的抗病能力。所以對甜食愛不釋手的孩子體質(zhì)比較弱,容易生病。
孩子愛吃甜食有好處嗎
對于孩子而言吃甜品的好處真的找不出一點(diǎn),如果是對于成人來說唯一的好處是能緩解壓力,但是吃甜品的壞處比好處多太多了?,F(xiàn)在我們來列舉下對于孩子而言吃甜品的壞處主要有哪些。
1、根據(jù)營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)食用甜食,人體為了能消化代謝甜食中的糖,會(huì)產(chǎn)生一種生物細(xì)胞糖代謝的物質(zhì)---丙酮酸。人體是一個(gè)酸堿平衡的有機(jī)體,丙酮酸是一種酸性較弱的有機(jī)酸,所以為了維持體內(nèi)正常的酸堿平衡,人體內(nèi)的其他元素,例如:鈣元素、鎂元素、鈉元素等會(huì)參與到維持酸堿平衡的工作中,從而消耗了更多的這些元素。所以如果孩子食用過多的甜食,那么孩子的鈣元素流失的就越多,孩子的骨骼正常發(fā)育就很難得到保障。
2、糖的氧化反應(yīng)需要維生素的酶來進(jìn)行催化,除了維生素D和維生素K以外的絕大多數(shù)維生素都是需要通過食物去攝取的,人類是無法自己合成的,所以孩子食用甜食,會(huì)加大維生素的消耗量,孩子處于生長發(fā)育期,對于任何營養(yǎng)物質(zhì)的需求量都是日進(jìn)見長的,周而復(fù)始會(huì)造成維生素的缺乏,從而使消化液的分泌減少,孩子就會(huì)不喜歡吃飯,那么就會(huì)導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不足。
3、人體為了能消化代謝甜食中的糖而產(chǎn)生的丙酮酸進(jìn)入血液后,會(huì)刺激孩子的中樞神經(jīng)。孩子會(huì)有煩躁、緊張、亢奮的情緒,影響孩子的睡眠質(zhì)量。孩子在生長發(fā)育期不僅是要營養(yǎng)跟得上還要保證高質(zhì)量的睡眠,如果孩子食用甜食會(huì)導(dǎo)致以上情況發(fā)生,孩子的生長激素的分泌不穩(wěn)定,這樣孩子的生長發(fā)育沒辦法得到保障。
孩子愛吃甜食會(huì)蛀牙嗎
牙齒是陪伴人類最久的器官之一,一口健康靚麗的牙齒不僅能夠提高人們的生活質(zhì)量,而且社會(huì)交往也啟到了重要的作用??谇粏栴}說大也不大,說小也不小,然而孩子的蛀牙是讓很多父母頭疼的問題之一。首先我們要了解蛀牙是怎么形成的,蛀牙是有細(xì)菌、食物中的糖、牙齒和時(shí)間共同作用產(chǎn)生的。如果口腔不衛(wèi)生,牙齒表面就會(huì)堆積大量的細(xì)菌,細(xì)菌會(huì)在食物中的糖的幫助下,產(chǎn)生大量的酸來破壞牙齒的保護(hù)層接著就侵蝕了真正的牙齒從而形成了蛀牙。從中我們知道最重要的是口腔的衛(wèi)生,如果孩子的口腔衛(wèi)生沒有做好,無論是不是愛吃甜食都會(huì)有蛀牙,但是愛吃甜食肯定會(huì)加大蛀牙的概率,在引導(dǎo)孩子少吃甜食的同時(shí)也要引導(dǎo)孩子養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣。
孩子愛吃甜食怎么辦
孩子對甜食愛不釋手,或者甚至到了極端的地步,其實(shí)這跟父母是有很大的關(guān)系。孩子的自控能力差是理所當(dāng)然的,需要借助父母去幫助控制對甜食的喜愛。那么父母要怎么幫助孩子控制吃甜食呢?首先父母不能貪圖省事,在教育孩子的懲罰機(jī)制上不能一味的用甜食去獎(jiǎng)勵(lì),而是應(yīng)該多想想其他的,同樣盡量別經(jīng)常讓孩子看得到商店或家里的甜食。其次對于已經(jīng)對甜食愛不釋手的孩子,不能一味的簡單粗暴阻止,應(yīng)該要想著在甜食中穿插帶入其他想讓他接受的味道,伴隨歡樂的進(jìn)食氛圍慢慢的矯正孩子對甜食的不良依賴。最后,常言道父母是孩子的第一任老師,父母可以利用孩子的模仿欲,對于其他食物父母吃起來也很好吃,孩子在心里上會(huì)追求與大人一致,慢慢的改變孩子對甜食的依賴程度。
孩子能吃哪些甜食
給孩子的甜食盡量避免經(jīng)過加工過的甜食,因?yàn)榻?jīng)過加工過的甜食的食品安全質(zhì)量參差不齊,父母也沒辦法把控哪些甜食的安全質(zhì)量。適合孩子吃的甜食最好是天然的,例如水果或是水果蛋糕之類的。父母可以多種把多種水果切丁放入牛奶當(dāng)做孩子的甜食給孩子食用,水果中含有天然的維生素和果糖對孩子都有好處,牛奶可以增加孩子的所需的營養(yǎng)物質(zhì)和鈣元素,或是可以將水果榨汁放入面粉中制作成蛋糕給孩子食用。
孩子吃甜食的注意事項(xiàng)
孩子吃甜食最好一次性不要吃太多,飯前飯后的兩個(gè)小時(shí)內(nèi)不能給孩子吃甜食,而且最好制定一個(gè)星期只能吃一到兩次甜食,吃完甜食后要注意口腔的衛(wèi)生清潔。
甜食是每個(gè)人都所喜歡的,對于孩子來說更是如此。但是甜食對人體的健康是存在威脅的,尤其是對于孩子,希望這篇文章可以幫助到大家。
先前有觀點(diǎn)認(rèn)為,久坐電腦前,人會(huì)因缺少運(yùn)動(dòng)而發(fā)胖。丹麥哥本哈根大學(xué)研究人員則發(fā)現(xiàn)了另一個(gè)電腦與肥胖之間的關(guān)聯(lián):長時(shí)間用電腦辦公,人更愛吃巧克力、餅干、蛋糕等甜食,因而更易發(fā)胖。
丹麥哥本哈根大學(xué)的讓菲利普沙皮博士發(fā)現(xiàn),人們在用電腦辦公時(shí),總愛在手邊放巧克力餅干之類的甜食。于是,他找來兩組女大學(xué)生志愿者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。
他讓其中一組人把一篇文章縮減成一屏長度的簡介,另一組人則只是單純地坐著放松45分鐘。之后,這些實(shí)驗(yàn)對象被邀請去吃自助餐。
為保證實(shí)驗(yàn)結(jié)果準(zhǔn)確可靠,這些志愿者經(jīng)過嚴(yán)格篩選。她們必須不吸煙,實(shí)驗(yàn)前6個(gè)月中體重保持穩(wěn)定,身高體重指數(shù)在正常范圍內(nèi),飲食規(guī)律,沒有食物過敏史,沒有糖尿病,不是素食主義者,不在孕期,沒有服用影響食欲的藥物,每周運(yùn)動(dòng)時(shí)間不超過3小時(shí)。
結(jié)果研究人員發(fā)現(xiàn),雖然完成文字工作的一組只比對照組每人多消耗3卡路里,但她們在吃自助餐時(shí)比對方吃的多得多,平均多攝入230卡路里。
實(shí)驗(yàn)期間,志愿者每天飲食都很規(guī)律。她們每天要接受7次血糖濃度、胰島素濃度和皮質(zhì)醇濃度測試。皮質(zhì)醇濃度升高會(huì)讓人食欲大增。測試結(jié)果顯示,使用電腦工作的志愿者血糖波動(dòng)明顯,皮質(zhì)醇濃度升高。
研究人員認(rèn)為,長時(shí)間在電腦前工作帶來的精神壓力改變?nèi)梭w血糖和激素水平,向大腦傳遞出“消耗大量熱量”的欺騙信號,大腦因而做出需要補(bǔ)充熱量的判斷。在這種判斷驅(qū)使下,人選擇吃甜食補(bǔ)充熱量。此外,長時(shí)間玩電腦游戲和看電視也會(huì)產(chǎn)生類似效果。也就是說,腦力活動(dòng)會(huì)使人在短時(shí)間內(nèi)自發(fā)地增加能力的攝入。但是,體育鍛煉對血糖和皮質(zhì)醇濃度波動(dòng)的影響則小得多,因此鍛煉后人們不會(huì)過量飲食。
糖是家庭必備食品,在糖的甜蜜之中隱藏著對人體健康的威脅。日常飲食中,偏愛甜食者,常常會(huì)因過量食糖而導(dǎo)致多種疾病,下面跟小編去看看吧!
代謝紊亂
對策:可以通過多吃富含維生素B2的食物補(bǔ)充:奶類及其制品、動(dòng)物肝腎、蛋黃、鱔魚、胡蘿卜、香菇、紫菜、芹菜、橘子、柑、橙等。
人們攝人糖后,在體內(nèi)分解糖產(chǎn)生熱量的同時(shí),其所產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物需要維生素B族參與解毒,最后排出體外。長期過量食糖,會(huì)使體內(nèi)維生素B族因消耗過多而缺乏,食療,以致廢物蓄積于人體;同時(shí)又使體內(nèi)的熱能代謝,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物代謝以及腦與組織中能量轉(zhuǎn)化受到負(fù)面影響。
高血壓和肥胖
攝入過多的糖,可刺激人體內(nèi)胰島素水平升高,促進(jìn)血中胰島素、兒茶酚胺分泌,使交感神經(jīng)活性增高,直接引起血管緊張度增加,這可能成為引發(fā)高血糖和高血壓的原因之一。另外,血中高胰島素水平也會(huì)促進(jìn)腎臟重吸收鈉和水,引起水鈉滯留體內(nèi),血容量增加而產(chǎn)生高血壓。
食糖過多,剩余部分會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪貯藏起來,造成肥胖,而肥胖又是眾多疾病之源。
骨質(zhì)疏松癥
進(jìn)食大量的糖或碳水化物,在人體內(nèi)代謝過程中產(chǎn)生大量中間產(chǎn)物丙酮酸、乳酸等,使肌體呈酸中毒狀態(tài)。為維持人體酸堿平衡,體內(nèi)的堿性物質(zhì)鈣、鎂、鈉就要參加中和作用。體內(nèi)鈣的不足使肌肉硬化和張力減弱,調(diào)節(jié)血壓的機(jī)制紊亂。大量鈣被中和,又能讓骨骼脫鈣而出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥。體內(nèi)酸堿平衡失調(diào),又使人體細(xì)胞老化加速,使人對外界的適應(yīng)能力下降。
甜食綜合征
蜂蜜和水果中的果糖被廣泛應(yīng)用于制作飲料、甜點(diǎn)、果品奶酪等多種食品,盡管它的甜味深受歡迎,但食入過多很容易引發(fā)甜食綜合征.
甜食綜合征有哪些表現(xiàn)呢?輕癥者主要表現(xiàn)為情緒異常,例如出現(xiàn)無名煩惱、心境惡劣、任性、易沖動(dòng)、易暴躁。還可表現(xiàn)為頭發(fā)變黃變白,全身骨骼酸痛,齲齒,兒童弱視、近視。重癥者可導(dǎo)致高血壓與肥胖癥。而肥胖者又很容易患動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病、糖尿病、乳房腫瘤等,一旦發(fā)病,又會(huì)有這些相關(guān)疾病的臨床表現(xiàn)。
如何預(yù)防這種疾病呢?專家提醒,運(yùn)動(dòng)少、輕體力勞動(dòng)者,每天的食糖量不要多于20克,重體力勞動(dòng)者也不要超過30克;少吃巧克力;睡前不吃甜食。
限糖節(jié)食是防治肥胖癥、動(dòng)脈粥樣硬化、高血壓、冠心病及糖尿病的非藥物治療方法之一,以上諸病患者應(yīng)控制糖和含糖食物的攝入量,以防止病情加重。
糖霜餅干的造型有許多,像今天這款餅干的做法,做法不會(huì)太難,只要有模具,就能做好可愛的餅干,非常受小朋友們的喜受哦。
【小朋友愛吃甜食冰淇淋糖霜餅干】
主料:黃油50克、白糖30克、蛋液15克、低筋面粉100克、
輔料:糖霜適量、
步驟:
冰淇淋糖霜餅干的做法步驟1.黃油切成小塊,室溫軟化
冰淇淋糖霜餅干的做法步驟2.加入細(xì)砂糖,打發(fā)至發(fā)白
冰淇淋糖霜餅干的做法步驟3.分兩次加入蛋液,每次都攪拌均勻
冰淇淋糖霜餅干的做法步驟4.篩入低筋面粉,切拌均勻
小朋友愛吃甜食冰淇淋糖霜餅干
冰淇淋糖霜餅干的做法步驟5.將面團(tuán)切拌均勻后,用保鮮膜包上,放入冰箱冷藏30分鐘松弛
冰淇淋糖霜餅干的做法步驟6.松弛好的面團(tuán)回溫后搟成3~4mm厚的薄片,用水滴型模具切出形狀
冰淇淋糖霜餅干的做法步驟7.烤盤中鋪上油布,將餅干擺好??鞠漕A(yù)熱至150度,中層上下火,20分鐘左右即可(要根據(jù)自己的烤箱脾氣和餅干厚度適當(dāng)調(diào)整時(shí)間哦)
冰淇淋糖霜餅干的做法步驟8.將200g糖粉和一個(gè)蛋清打發(fā)成糖霜,將其中一部分調(diào)成褐色,涂上冰淇淋的蛋筒部分
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冰淇淋糖霜餅干的做法步驟9.用稍微厚點(diǎn)的糖霜拉線,畫上斜紋
冰淇淋糖霜餅干的做法步驟10.接下來就可以用不同顏色的糖霜給冰激凌上色啦,用自己喜歡的顏色裝飾就好啦~
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小貼士
要根據(jù)自己的烤箱脾氣適當(dāng)調(diào)整時(shí)間和溫度。
拉線的糖霜要稍微厚一點(diǎn),大面積用的糖霜可以一點(diǎn)點(diǎn)加水調(diào)節(jié),調(diào)整到相對稀薄一點(diǎn)的程度。
黃油的營養(yǎng)價(jià)值
黃油的主要成分是脂肪,其含量遠(yuǎn)高于奶油,其含量在90%左右,剩下的主要是水分、膽固醇,還含有多種脂溶性維生素,基本不含蛋白質(zhì)。
黃油的食用效果
1.增加飽腹感
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黃油富含脂肪,維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。
2.促進(jìn)身體發(fā)育
黃油富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
十個(gè)女人當(dāng)中,幾乎有九個(gè)都會(huì)愛吃甜食。報(bào)刊載,曾有國外調(diào)查發(fā)現(xiàn),男人最愛的天然食物類別是魚肉類,而女人最愛的食物類別是水果。這說明,喜歡甜味的程度,兩性之間是不一樣的。
甜食給女人帶來寵愛自己的感覺,帶來小小任性的快樂,所以女性常常在心情不好的時(shí)候大吃甜食。但研究表明,甜食的確是一種“毒品”。它會(huì)讓人上癮,會(huì)給大腦短暫地增加內(nèi)啡肽類物質(zhì),而讓人感覺到欣快愉悅。然而,這種作用的時(shí)間很短,快樂之后,很快就會(huì)重新陷于沮喪當(dāng)中。
從血糖角度來說,甜食也是令人擔(dān)心的一類食物。它們能快速地升高血搪,讓人感覺精神飽滿,所以饑餓時(shí),人們總是特別向往甜食。但是,一日血搪快速升高,人體就會(huì)分泌胰島素把它降下來。因?yàn)樘鹗硯韯×业难巧仙?,胰島素的分泌量就會(huì)很高,而它會(huì)導(dǎo)致脂肪合成增加。在咦島素的強(qiáng)力作用下,血糖迅猛下降,人們又會(huì)提前感覺到饑餓和體能下降——因此,哪怕拋開甜食本身所含的能量,僅僅從甜食對胰島素的作用來說,它也是一個(gè)促進(jìn)肥胖的因素。
但是,市場上銷售的而美味甜食,對控制體重的害處不僅于此——最好吃的甜食往往都是大量糖+大量淀粉+大量脂肪的組合。酥脆的餅干和曲奇,柔軟派和蛋糕,黏糯的湯圓和糯米糕,還有餐桌上最招人喜歡的榴蓮酥之類,都是這樣的經(jīng)典組合。通常只有脂肪含量高于20%,才會(huì)有經(jīng)典的酥香感。如果脂肪含量低于10%,餅干的口感就失去了魅力??墒牵?、定粉和脂肪這三駕馬車集合在一起,那簡直就是一個(gè)能量大炸彈!都說攝入容易消耗難,一角奶油蛋糕所含的能量,慢跑一小時(shí)都不一定能消耗得掉,怎能輕易下口啊。
同時(shí),市售甜食也是一個(gè)營養(yǎng)非常不平衡的食物類別。它們嚴(yán)重缺乏3族紛生素,礦物質(zhì)和膳食纖維也十分不足。經(jīng)常用它們占據(jù)寶貴的胃容量,對有貧血、缺鈣、維生素不足、精力不足的人來說,更是雪上加霜。
導(dǎo)讀:吃甜食是大多數(shù)MM們的最愛,但是在糖的甜蜜之中隱藏著對人體健康的威脅,所以該如何健康吃零食呢?以下十大注意事項(xiàng),愛吃甜食……
吃甜食是大多數(shù)MM們的最愛,但是在糖的甜蜜之中隱藏著對人體健康的威脅,所以該如何健康吃零食呢?以下十大注意事項(xiàng),愛吃甜食的MM要關(guān)注哦。
1.學(xué)會(huì)選擇甜食的種類
第一,想吃甜食的時(shí)候,可以優(yōu)先選擇天然的甜味,比如石榴、蘋果等水果。不但能滿足你對甜食的欲望,其中的低聚果糖等糖類,還能促進(jìn)體內(nèi)有益菌的生長,抑制腸道致病菌和腐敗菌繁殖。
第二,可適當(dāng)選擇一些糖醇類甜味劑加工的食品,比如木糖醇口香糖等。它們的能量更低,引起餐后血糖反應(yīng)也更低。但注意不要過量,否則會(huì)引起腹瀉。
第三,粗加工的糖類更好,比如紅糖就比白糖的營養(yǎng)更豐富。
2.空腹的時(shí)候不要吃甜食
空腹時(shí)糖分基本不經(jīng)消化就會(huì)被立即吸收,會(huì)導(dǎo)致血糖水平短時(shí)快速升高。暫時(shí)性的高血糖會(huì)與體內(nèi)許多重要組織中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生反應(yīng),使其受到損害,導(dǎo)致患慢性疾病的危險(xiǎn)增大。
吃甜最好在運(yùn)動(dòng)前、嘔吐或腹瀉時(shí)及糖尿病病人低血糖時(shí)。
3.吃甜食的最佳時(shí)間
營養(yǎng)學(xué)家說,上午十時(shí)左右和下午四時(shí)左右是食用甜品的最佳時(shí)間。此時(shí)間段適當(dāng)品嘗一點(diǎn)甜食,可以消除疲勞、調(diào)整心情、減輕壓力。但只能是點(diǎn)到為止,不可多食。
4.吃甜食的禁忌時(shí)間
晚上睡覺前吃甜食,這真的是很危險(xiǎn),因?yàn)槲覀兂缘奶鹗持械奶潜仨毜猛ㄟ^運(yùn)動(dòng)來代謝,所以晚上吃甜食后立刻睡覺,這些糖分得不到消耗,就會(huì)轉(zhuǎn)化為你肚子上的肉肉。
5.高熱量甜點(diǎn)飯后吃
高熱量點(diǎn)心如芝士蛋糕,則放在飯后吃比較好,因?yàn)榕c用餐中的食物纖維一起消化,熱量吸收會(huì)比較少,且不容易吃太多。
6.看好甜食成分表
拿到一份甜食的時(shí)候,你知道它的含糖量有多大嗎?你可能會(huì)說,是甜食含糖一定不少,事實(shí)上并不是這樣。
有的食物的成分表中寫著甜菊糖或者甜蜜素,其他原料中也沒有高脂肪的,這種甜點(diǎn)被放棄就很不應(yīng)該。有的食物中寫著葡萄糖或者果糖,這種食品也很不錯(cuò)。寫著蔗糖的,我們可以有選擇、定量地吃。寫著高果糖糖漿的,就很不容易飽,而且甜味對人的吸引力大,容易吃多。
成分表中,多數(shù)食物都是以100克為單位的,標(biāo)示的也是每100克的含糖量。這容易給你錯(cuò)覺,以為整包食物的含糖量就這么多,于是你吃光了一包食物,攝取了成分表中說明的幾倍到十倍的糖。
喝水都長胖,這是對于易胖體質(zhì)的人的一種形容,雖然這種形容有些夸張,但易胖確實(shí)也是很多人都存在著的一種問題。其實(shí),對于易胖體質(zhì)的人而言,只要能掌握一定的方法來控制自己的體重的話,還是可以很好的保持自己的體型的。下面,就為大家介紹一下易胖體質(zhì)的體重控制方法。
1.注意飲食結(jié)構(gòu)
飲食對人身材肥胖影響重大,要減肥首先要從飲食著手,調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),通過飲食結(jié)構(gòu)將自己調(diào)成瘦人的體質(zhì)。吃飯時(shí),不要挑吃,只偏好肉類,要多吃蔬菜。素菜與肉類一起吃,才能保證攝入充分營養(yǎng)。平常也可以多吃水果,尤其是蘋果,是減肥利器哦。另外,要注意喝水,調(diào)整好自己的飲食結(jié)構(gòu),減肥就能事半功倍。
2.少吃零食
易胖體質(zhì)的人要想瘦下來,就得盡量少吃零食。為了能控制住自己,最好把家里的零食藏在自己看不到的地方或者直接扔了。如果你容易感到饑餓,實(shí)在需要一些零食來充饑的話,建議你可以用低脂低糖低熱的零食來代替一些高熱量是零食。比如,用一杯酸奶來代替芝士蛋糕。
3.少外出吃飯
外面餐廳的飯菜一般鹽油較多,多吃對身體無益,且容易肥胖。另外,在外就餐時(shí)間較少,為了趕時(shí)間,吃飯速度會(huì)很快,不利于消化。
4.飯后靠墻站20~30分鐘
飯后半小時(shí)不要坐著,可以靠墻站。專家認(rèn)為,只要使全身肌肉緊張,筆直站立的減肥效果比走路還要好。但是站立并不是隨隨便便的站立,要講究站立的姿勢。標(biāo)準(zhǔn)的站立姿勢講究一條線和兩個(gè)核心,即后腦勺、背部、臀部、腳跟處于一條直線上,腰部和腹部是兩處核心,人就像貼在墻壁上一樣,同時(shí)全身肌肉繃緊,挺胸收腹,肩外展,腿部稍用力。
在中醫(yī)里,關(guān)于中醫(yī)體質(zhì)類型的介紹有很多。中醫(yī)養(yǎng)生專家認(rèn)識,每個(gè)人的中醫(yī)體質(zhì)不同,適合使用的調(diào)理方案也有區(qū)別。接下來,為你介紹一分鐘自我體質(zhì)判斷法,你可以用這個(gè)方法,來分辨自己的體質(zhì)類型。下文做了具體介紹,小編帶大家一起來看看。
1、正常體質(zhì):膚色潤澤,唇紅潤,精力充沛,飲食睡眠良好,二便正常,舌淡紅,脈和緩?;疾≥^少,抵抗力較強(qiáng),耐寒熱,不需進(jìn)補(bǔ),食療或進(jìn)緩和的平補(bǔ)之品。
2、陰寒體質(zhì):屬寒(實(shí))體質(zhì),平素肢冷無汗,喜暖怕涼,常腹痛腹瀉,關(guān)節(jié)酸痛,口淡不渴,溲清長,舌淡苔白,脈緊或沉遲。宜患風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛,宜感寒邪,怕陰冷潮濕氣候,宜溫陽散寒。應(yīng)食溫?zé)崾澄?,如羊肉、生姜、桂皮等?/p>
3、陽虛體質(zhì):屬虛寒體質(zhì)。四肢多不溫,怕涼喜暖,神疲,喜吃熱食,睡眠偏多,便溏,尿清長,舌體胖嫩邊有齒痕,苔潤,脈沉遲而弱。得病多從寒化,宜患痰飲、腫脹、泄瀉,陽痿等證,易感寒邪,易被濕困。耐夏不耐冬,宜用溫陽補(bǔ)虛之品。
4、陰虛體質(zhì):屬虛熱體質(zhì),形體多消瘦,心煩顴紅,手足心熱,午后尤甚,口燥咽干,目干澀,眩暈耳鳴,睡眠差,便干燥,舌紅苔少而干,脈細(xì)數(shù)。宜患陰虧燥熱的病變,怕燥熱之邪,耐冬不耐夏。宜養(yǎng)陰補(bǔ)虛,甘寒退熱。如百合、枸杞、麥冬、海參、西洋參等。
5、陽熱體質(zhì):屬實(shí)熱類型。面色多紅赤,怕熱喜冷,煩渴多汗,喜冷食,得病易發(fā)高熱,尿黃便秘,舌紅苔黃,脈數(shù)有力。得病多從熱化,易患瘡瘍,怕熱,耐冬不耐夏,宜食苦味清熱的食物或飲料,如苦瓜、苦丁茶、蓮子心等。
6、氣虛體質(zhì):屬虛的體質(zhì),面白少華,氣短懶言,易出汗,食少,易疲乏,舌淡紅,舌體胖大,脈虛緩。易感冒,病后遷延不愈,內(nèi)臟易下垂,不耐受風(fēng)邪、寒邪、暑邪。宜食山藥、蓮子或太子參、黃芪、黃精等。
7、血虛體質(zhì):面色萎黃或淡白,唇甲無華,頭暈眼花,心悸怔忡,失眠健忘,或肢體麻木,舌淡脈弱。宜補(bǔ)氣生血。用當(dāng)歸、熟地、龍眼肉。
8、瘀血體質(zhì):面色多晦暗,口唇暗淡或紫,眼眶黯黑,肌膚甲錯(cuò),或生癥瘕,刺痛,痛處固定不移,舌體黯紫有瘀點(diǎn),脈細(xì)澀或脈率不齊。易患出血,癥瘕,中風(fēng),胸痹(冠心病)等病。宜活血化瘀,用山查、桃仁等。
9、痰濕體質(zhì):體胖腹大,面部皮膚油脂較多,汗多且粘,眼胞微浮,胸悶脘痞,身重發(fā)沉,困倦,喜食肥甘粘膩之物,便溏,舌胖大多齒痕,苔白膩,脈濡滑。易患消渴(糖尿病),中風(fēng)(腦血管意外),胸痹等病。對濕環(huán)境及梅雨季節(jié)的適應(yīng)能力差。宜祛濕化痰。宜服薏苡仁、茯苓、赤小豆、冬瓜皮、荷葉、荷梗等。
10、濕熱體質(zhì):面垢油光,易生痤瘡粉刺,身重困倦懈怠,大便粘滯不爽,男陰囊潮濕,女黃帶臭穢,舌紅苔黃膩,脈滑數(shù)。易患痤瘡,黃疸,淋癥,火熱等病。對氣溫偏高,濕熱交蒸氣候難適應(yīng)。食療同痰濕體質(zhì),忌辛辣刺激食品。
11、氣郁質(zhì):神情郁悶,胸脅脹滿,走竄疼痛,善太息、噯氣呃逆,咽有異物感,或乳房脹痛,痛經(jīng)。易患郁癥,臟躁,不寐,梅核氣,驚恐等病癥。對精神刺激適應(yīng)能力差,應(yīng)調(diào)節(jié)心態(tài),宜服行氣之品,如玫瑰花,佛手,蘿卜等順氣之品。不宜進(jìn)補(bǔ)。
以上就是關(guān)于一分鐘自我體質(zhì)判斷法的介紹了。根據(jù)一分鐘自我體質(zhì)判斷法,你會(huì)了解自己的體質(zhì)狀況,從而找到適合自己的養(yǎng)生保健方案。中醫(yī)專家提示,認(rèn)真調(diào)理你不健康的體質(zhì),這會(huì)有延年益壽的功效。
在炎熱的夏季,人們?nèi)菀壮龊梗钥偸菚?huì)感到口渴。但是有的人卻與眾不同,一天不喝水也不會(huì)感到口渴,這種情況正常嗎?其實(shí)這與人們的體質(zhì)有關(guān),那么不愛喝水是什么體質(zhì)呢?水是人們離不開的物質(zhì),而且有專家表示,每個(gè)人每天都要及時(shí)足量的飲水才能讓身體更健康。
一、水對健康的作用
1.水的生理功能
水是我們?nèi)梭w必需的一種營養(yǎng)素,人要進(jìn)行新陳代謝和生理活動(dòng),就離不開礦物質(zhì)和營養(yǎng)素,水和膳食纖維就是很重要的營養(yǎng)素。我們身體通過水的循環(huán),通過血液的循環(huán),把營養(yǎng)物質(zhì)帶給全身的細(xì)胞,一些代謝產(chǎn)生的廢物也要通過血液循環(huán)排出體外,維護(hù)體內(nèi)的物質(zhì)與能量的轉(zhuǎn)化和平衡。所以說,食物消化的過程也是離不開水的。
水有調(diào)節(jié)體溫的功能。當(dāng)環(huán)境溫度升高的時(shí)候要通過出汗的方式來散熱,達(dá)到體溫的平衡。水還有潤滑滋潤的功能,充足的水使體內(nèi)的細(xì)胞處于濕潤狀態(tài)中,從而保證各種腺體能夠正常分泌。水又有稀釋排毒的功能,通過腎臟排出一些體內(nèi)的代謝廢物。
充足的水還可以調(diào)節(jié)血液黏稠度,血液太黏稠的話會(huì)導(dǎo)致腦栓塞和一系列心腦血管疾病的發(fā)生,充足的飲水可以降低血液的黏稠度。
如果人長期不喝水,身體就會(huì)出現(xiàn)問題。首先會(huì)出現(xiàn)少尿無尿,然后出現(xiàn)腎功能衰竭的一系列癥狀,最終影響到生命。因此,水是人體當(dāng)之無愧的第一要素。
2.水的平衡
水的來源和排出量每日維持在2500毫升左右,這包括飲用水約1200毫升,食物中的水約1000毫升,體內(nèi)代謝出的內(nèi)生水300毫升,每人每天排出水和攝入的水必須保持基本相等,稱為“水平衡”。
總體來講,人體飲水、喝飲料占的水量大約是48%,還有一部分是通過食物來攝入體內(nèi),大概是40%。還有12%左右是內(nèi)生水,就是人體內(nèi)代謝時(shí)產(chǎn)生的。排出去的水也是有比例的,通過腎臟,也就是通過尿排出去的部分占到60%左右,通過皮膚蒸發(fā)的,就是出汗等途徑是20%。另外,通過呼吸可排出14%的水,還有少部分,大約6%左右是通過大腸排便排出去的。哪一個(gè)途徑出了問題,都會(huì)引起人體水的失衡。如果喝得少,排得多,人體就會(huì)脫水;如果喝得多,排出去少,人體就會(huì)發(fā)生水潴留,引起水腫。所以要學(xué)會(huì)科學(xué)飲水,保持健康的飲水習(xí)慣,才能保證體內(nèi)水的平衡。
二、喝水少惹來一身病
人的很多疾病都與飲水有關(guān),一個(gè)人的飲水習(xí)慣可以決定他的健康水平。尤其是年輕人,年輕時(shí)有良好飲水習(xí)慣的人,上了年紀(jì)后,就可以避免一些疾病。另外,多喝水,也有助緩解一些疾病,比如說感冒發(fā)燒時(shí),充足的飲水就可以幫助身體散發(fā)熱量。充足的飲水還可以幫助預(yù)防和緩解下面幾類疾病:
1.癌癥。如果喝水較多,那么發(fā)生膀胱癌、前列腺癌、睪丸癌、輸尿管癌、腎盂癌和乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)都會(huì)降低。美國有一項(xiàng)研究表明,一天喝5杯水比喝2杯水或更少的女性,患結(jié)腸癌的比例降低45%。男性一天喝4杯水比喝1杯水或者是更少的,患癌的概率降低32%。還有一個(gè)研究,是針對14位心臟功能正常的健康女性開展的,長時(shí)間不讓她們喝水,等到輕度脫水時(shí),會(huì)發(fā)現(xiàn)她們的心臟二尖瓣脫垂,補(bǔ)充水分后,心臟功能恢復(fù)正常。可見,長期脫水十分危險(xiǎn)。
2.哮喘。在我國,哮喘是一種很常見的疾病,也是導(dǎo)致肺功能衰竭的重要疾病。哮喘病人,包括一些老年慢性支氣管炎病人也需要多喝水。因?yàn)樗麄兊暮粑俣葧?huì)比一般人快,這就意味著從呼吸道丟失的水也更多。