什么有維生素b
老人養(yǎng)生維生素。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中，人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。有沒有更好的方式來實現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“什么有維生素b”，相信能對大家有所幫助。
維生素B是維生素的一種，也是一種對于人體健康而言，有著很重要的作用的營養(yǎng)物質(zhì)，如果人體缺乏維生素B的話，很可能會出現(xiàn)皮膚干燥、口角炎等問題。如果想要補充維生素B的話，只需要在日常生活中多吃一些富含維生素B的食物就可以了。那么，哪些食物中含有維生素B呢？
一、什么含維生素b
維生素種類及食物
維生素B的種類很多(B1，B2,B3,B5，B6，B12 )
維生素B1的主要食物來源為：豆類、糙米、牛奶、家禽；
維生素B2(核黃素)的主要食物來源為瘦肉、肝、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜。小米含很多的維生素B2 ；
維生素B3的主要來源於動物性食物，肝臟，酵母，蛋黃，豆類中量豐，蔬菜水果中則量偏少；
維生素B5的主要來源 酵母、動物的肝臟，腎臟，麥芽和糙米 ；
維生素B6的主要來源瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
二、維生素B作用：
維生素B有很多種，其中B2對皮膚的功效最為明顯，能輔助細胞氧化還原，能維持皮膚與黏膜的健康，能抑制暗瘡形成，保持皮膚光滑有彈性，有助于頭發(fā)、骨骼及指甲的生長。 缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚干燥。
三、維生素B的特性
1、維生素B族必須每天補充。因為維生素B族屬水溶性維生素，多余的維生素B族不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。
2、維生素B族之間有協(xié)同作用，也就是說，一次攝取全部B族的維生素，要比分別攝取效果更好。
3、維生素B1、B2、B6按1：1：1的比率攝取，協(xié)同作用效果更好。
4、在日常生活中，由于各種各樣的不良飲食習慣，使一些人容易造成維生素B族缺乏，如食用精米及過分燜、煎、炸、煲等烹調(diào)手段，這都會導致大量寶貴 維生素B族的流失。
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維生素B是身體最重要的元素，如果缺少維生素B，可以吃一些含有維生素B的食物或者維生素b藥片補充身體所需，不然會導致身體出現(xiàn)貧血或者過敏性皮炎的情況，所以建議大家可以了解一下那種維生素B是比較適合患者食用，正確的食用維生素B，并且可以多了解一下它的藥用作用。
B族維生素在人體內(nèi)所發(fā)揮的作用也是非常的大的，如果缺乏的話對人會造成很大的影響，通常我們會通過服用維生素B族含片來達到補充B族維生素的目的。
1.維生素B族含片的主要作用
維生素B族含片的作用是有很多的，它可以有效地防治貧血與皮炎，還可以一定程度上改善患者的消化系統(tǒng)功能，如果患者消化吸收不好的話，就可以適當?shù)姆靡恍┚S生素B族含片。另外，維生素C還有著增強體質(zhì)的效果，適當?shù)姆靡恍┻€可以防治各種慢性疾病。
2.維生素B族含片可以長期吃嗎?
維生素B族是人體所必不可少的一種營養(yǎng)素，維生素B族當中含有的大量的維生素都是水溶性維生素，在人體內(nèi)滯留的時間很短，所以說B族維生素B需要每天補充。由此可見，維生素B族含片是可以每天都吃的。
3.維生素B族含片不可服用過量
雖然說維生素B族含片的作用效果真的是非常的好。但是大家也注意。千萬不可以過量服用，以免引發(fā)一系列的副作用。每個人的身體狀況都是不一樣的，所以在用法用量方面也會存在著一定的差異，如果患有疾病，需要通過服用維生素B族含片來進行改善的話，建議大家一定要在醫(yī)生的指導下服用，千萬不要自己亂服用。
維生素b族含片怎么樣?上文當中的內(nèi)容讓我們了解到維生素B族含片的效果是非常不錯的，對很多種疾病都有著不錯的輔助治療效果。如果大家有需要的話可以根據(jù)自己的實際情況在醫(yī)生的指導下來服用。
維生素b族有很多種，人們比較熟悉的維生素b1、維生素b2，在服用維生素b族的時候，有的可以空腹服用，有的不可以空腹服用，水溶性的維生素b族可以空腹食用，脂溶性的維生素b族空腹服用吸收率比較低，一般不能空腹服用。下面我們具體了解一下維生素b族的正確服用方法。
維生素B族是一個非常強大的家族，有B1、B2、B3、B5、B6、B12。目前市面上的維生素幾乎都是復方維生素，除非有特殊要求，可以單獨購買B1、B2等。
什么樣的人群需要補充維生素B族？
一般有這樣情況的人群需要多補充維生素B：
1經(jīng)常熬夜、即使睡足了8小時白天精神也不好、易感疲勞的小美們，主要是由于缺乏B1；
2容易長痘痘的小美，除了建議做外部治療之外，口服的營養(yǎng)補充中，維生素B是非常重要的；
3容易患口腔潰瘍，補充維生素B也會有改善作用；
4皮膚油脂分泌過于旺盛。 缺乏B2會導致皮膚油脂分泌過于旺盛，容易出現(xiàn)脂溢性皮炎
5運動完之后，體內(nèi)乳酸堆積過多，會造成肌肉酸痛，可以補充維生素B，促進乳酸代謝，緩解酸痛。
維生素B2：也是一種美容維生素，可以促進肌膚的水油平衡。
維生素B3：又被稱作煙堿酸，也算是可以促進、幫助減肥的維生素，想要減肥，控制體重的小美除了運動之外，適量的補充維生素B族，也可促進體內(nèi)熱量的代謝，例如糖類、脂肪等。
維生素B是否也是餐后服用效果最好？
因為維生素B族是水溶性維生素，所以空腹食用的時候效果更佳！要注意的是其中的維生素B1，可以預防疲勞，改善、緩解倦怠感，所以吃的時間很重要，當你的體質(zhì)對維生素B1特別敏感，晚上服用會容易睡不著，所以建議維生素B族在早上或中午吃，避免晚上食用。
維生素B12：
是大家的好朋友。每位小美每個月都會有大姨媽來訪，若本身氣血不足，有貧血癥狀，這時候就會容易頭暈、臉色蒼白，這時候補充維生素B12和鐵可以促進體內(nèi)紅血球的分泌。
其實維生素B族跟我們的皮膚、健康等很多方面都息息相關(guān)。
在日常生活中，哪些食物中富含維生素B族呢？
肝臟。動物的肝臟是含維生素B族最豐富的。但是不能每天都吃豬肝、雞肝等動物的肝臟，食用過多也會導致膽固醇升高！
有很多微量元素都是屬于人體的必備元素，因為有了這些元素的存在，人體才能夠正常的運轉(zhuǎn)，不會發(fā)生疾病，現(xiàn)在人體所需的微量元素在不斷的增加，由于生活越過越好，所以人們對于這些微量元素也非常的重視，比如說像是維生素。
維生素對人的身體有很大的好處，人們都希望能夠多補充維生素，但是對于維生素的具體功效，相信很少有人能夠說得出來，比如說像是維生素b2,就有許多人不了解維生素b2的具體功效。
第一個功效：預防大脖子病
維生素b2的主要功效就是能夠有效的緩解部分人身體內(nèi)缺乏碘或者是銅的這種情況。因為人體對于碘銅都是有要求的，雖然說只是需要微量，但是也不能缺少，如果沒有維生素b2的攝入的話，那碘的攝入量也會相應的減少，使人出現(xiàn)大脖子疾病，或者是非常常見的巨人癥。這種情況在一些邊遠地區(qū)非常容易發(fā)生，就是因為這些地區(qū)的人平時沒有注意補充維生素b2.
第二個功效：延緩衰老
另外，維生素b2還有一種非常大的好處，就是維生素b2可以有效的緩解人的衰老，幫助人達到延年益壽的這一神奇功效，有很多女性平時都喜歡服用維生素b2片，或者是直接用維生素b2來抹臉蛋，因為維生素b2可以有效的緩解新陳代謝當中的各種廢物，而且維生素b2能夠留住膠原蛋白，對于女性來說，多吃維生素b2可以，讓自己美容養(yǎng)顏，是非常好的，有些人甚至會直接去購買一些維生素b2片，每天服用1到2片，通過這種來讓自己的皮膚變得更白，更加光滑透亮。
雖然說維生素b2的好處有很多，但是也不能服用過量，如果說自己沒有任何節(jié)制的服用的話，就會導致各種疾病開始接踵而至，因為人體對于維生素b2的要求量也不是很多，但是由于平時人們服用的維生素b2,很多都被新陳代謝排出了，所以人們都沒有發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)攝入過量，每天吃1到2片維生素b2藥片是完全沒有必要的，因為很多蔬菜水果當中就含有維生素b2,如果說吃得太多的話，反而會加重身體負擔。
含有豐富維生素的食物有很多，維生素的種類也各種各樣，維生素b就是其中一種，如果身體獲取的維生素b不充足，那么就會導致低血糖問題出現(xiàn)，及時補充維生素b就很重要，下面就來看一下維生素b的食物有哪些，想要了解的人就一起和來看一下。
維生素b的食物有哪些
含有豐富維生素b的食物有很多，蔬菜類里面有竹筍，芹菜，茼蒿，韭菜，菠菜，馬齒莧，油菜，西蘭花，金針菇，草菇及胡蘿卜，里面所含有的維生素b含量還是非常高的。
水果里面含有豐富維生素b的食物就有石榴，柚子，西瓜，檸檬，木瓜，無花果，柿子，獼猴桃，山竹，葡萄以及草莓。
肉類食物里面含有豐富維生素b的食物就有羊肝，牛肚，羊肚，豬心，豬腰，豬大腸等，適當?shù)亩喑赃@些食物能達到有效的補充維生素b作用。
粗糧食物里面的維生素b含量還是非常高的，把粗糧類食物碾磨細以后，那么會讓里面的維生素b含量也隨之變少，像花生豆類里面的維生素b含量是非常多的，毛豆枸杞里面也含有非常豐富的維生素b1，內(nèi)臟，肉食里面也含有維生素b1，當身體缺少維生素b1的時候就可以多吃以上食物，一定不要出現(xiàn)挑食情況，粗糧細糧要搭配好，這樣身體營養(yǎng)成分才能充足。
維生素b的水果有哪些
想要補充身體所需要的維生素b，多吃一些水果就非常好，像西紅柿，梨子，獼猴桃，葡萄，香蕉，橙子，橘子，荔枝，蘋果等里面的維生素b含量就非常高，能夠緩解不舒服的癥狀，讓身體變得更加健康。
維生素b的功效
維生素b的功效作用還是非常多的，在糖代謝的過程當中起到相當大的作用，身體的神經(jīng)以及肌肉都需要有糖來供應，否則就容易出現(xiàn)疲憊的癥狀，當維生素b充足以后，就可以讓緊張憂慮的癥狀得到緩解，還可以讓承受噪音的能力增強，如果維生素b1不充足，抵抗壓力的能力就會減輕，而且還容易讓神經(jīng)炎出現(xiàn)的幾率變得更高，維生素b也可以解決，因為脂肪代謝不好而出現(xiàn)的痤瘡，痘痘以及脂溢性皮炎問題,。
維生素b還可以解決大便臭，口臭，便秘，消化不良，消化液分泌不良以及食欲不佳等問題。適當?shù)难a充維生素b就可以讓脂肪代謝，膽固醇代謝以及碳水化合物代謝變得更加不錯，當身體缺少維生素b的時候，就容易出現(xiàn)消化道病變，皮膚病變以及神經(jīng)病變，需要積極的補充營養(yǎng)物質(zhì)，特別是維生素b補充充足。
維生素b1還可以叫做抗神經(jīng)元素，能夠有效解決帶狀皰疹以及腳氣問題，身體如果攝入了過多的熱量，那么維生素b1的需求量就會更高，多吃一些含有維生素b的食物，而維生素b2在指甲生長，皮膚增長以及毛發(fā)生長里面起到相當大的作用，能夠讓疲勞的感覺減輕，達到提神醒腦效果。
缺維生素b會怎么樣
身體如果缺少維生素b那么很多不舒服的癥狀以及疾病就會發(fā)生，容易讓結(jié)膜炎，舌炎以及皮炎出現(xiàn)的幾率提高，會出現(xiàn)舌頭長泡，皮膚瘙癢，皮膚潰爛等問題，如果情況嚴重的話，還會出現(xiàn)陰囊瘙癢，所以如果缺少維生素d，對健康方面造成的危害還是非常大的，一定要及時的補充，不要讓問題變得越來越嚴重，身體如果缺少維生素b還很容易出現(xiàn)上火問題，導致腫瘤或者癌癥疾病出現(xiàn)，還容易出現(xiàn)肝硬化，肌肉腫塊以及消化道潰瘍出血，身體缺少維生素b，痔瘡出現(xiàn)的幾率也會提高，女性出現(xiàn)宮頸糜爛也有可能是因為身體里面缺少維生素b造成的。
上面介紹的就是維生素b的食物有哪些，看了上面的介紹，大家應該也有了一定了解，身體缺少維生素b容易導致各種各樣的疾病出現(xiàn)，所以日常生活中好好的補充維生素b就非常重要，還應該注意養(yǎng)成良好的生活習慣，積極的鍛煉身體。
維生素B有什么作用呢？什么食物富含維生素B呢？下面就趕緊和小編一起來看一下啦。
維生素B（Vitamin B）也作維他命B,是B族維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源，如酵母等。維生素B曾經(jīng)被認為是像維生素C那樣具有單一結(jié)構(gòu)的有機化合物，但是后來的研究證明它其實是一組有著不同結(jié)構(gòu)的化合物，于是它的成員有了獨立的名稱，如維生素B1,而維生素B成為了一個總稱，有的時候也被稱為維生素B族、維生素B雜或維生素B復合群。維生素B都是水溶性維生素，它們是協(xié)同作用，調(diào)節(jié)新陳代謝，維持皮膚和肌肉的健康，增進免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)的功能，促進細胞生長和分裂（包括促進紅血球的產(chǎn)生，預防貧血發(fā)生）。
維生素B作用：
維生素B有很多種，其中B2對皮膚的功效最為明顯，能輔助細胞氧化還原，能維持皮膚與黏膜的健康，能抑制暗瘡形成，保持皮膚光滑有彈性，有助于頭發(fā)、骨骼及指甲的生長。 缺乏維生素B容易患口角炎、舌炎及皮膚干燥。
1、維生素B1的營養(yǎng)作用是糖在體內(nèi)的代謝進一步代謝。其次，脂肪和碳水化合物的另一中間代謝物a酮戊二酸也需要維生素B1才能進一步代謝。此外，維生素B1可促進胃內(nèi)容物的排空，幫助消化。所以當食欲不振時，醫(yī)生常開給一些維生素B1.
2、維生素B2的一般作用：1,促進發(fā)育和細胞的再生； 2,促使皮膚，指甲，毛發(fā)的正常生長； 3,幫助消除口腔內(nèi)，唇，舌的炎癥； 4,增進視力，減輕眼睛的疲勞； 5,和其他的物質(zhì)相互作用來幫助碳水化合物，脂肪，蛋白質(zhì)的代謝。
3、維生素B6對小兒的作用有以下幾點：1.構(gòu)成代謝系統(tǒng)的輔酶。2.參于蛋白質(zhì)與脂肪的代謝。3.參與腦細胞的發(fā)育。4.是糖代謝中的輔助因素。它可協(xié)助谷氨酸代謝，生成-氨基丁酸。后者可抑制神經(jīng)系統(tǒng)活動，避免神經(jīng)系統(tǒng)過度興奮。缺乏維生素B6可引起低色素性小細胞性貧血及口角炎、皮炎、食欲不振、嬰幼兒發(fā)育遲緩、驚厥等病癥。
4、維生素B12在胃中吸收時需要一種胃粘膜分泌的內(nèi)因子配合，才能發(fā)揮作用。因此，當一些長期腹瀉、萎縮性胃炎等疾病影響內(nèi)因子分泌時，容易引起維生素B12的缺乏，產(chǎn)生惡性貧血。維生素B12是促進生長、保持神經(jīng)組織的健康及形成正常的紅細胞（紅血球）所不可缺少的物質(zhì)。當骨髓形成有核紅細胞（紅細胞的前身）時，需要維生素B12提供甲基，以合成脫氧核糖核酸，否則細胞就無法分裂而只能繼續(xù)不斷合成蛋白質(zhì)，使紅細胞體積越來越大，變成巨紅細胞形成惡性貧血。維生素B12的另一生理功能是維持神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能，促進神經(jīng)髓鞘磷脂的合成。故缺乏時，患兒可以出現(xiàn)表情呆滯、少哭少鬧、對周圍環(huán)境反應遲鈍，有的病兒可以有下肢肌張力增強，膝反射亢進等體征。
富含維生素B食物
1、含有豐富維生素B1的食品：小麥胚芽、豬腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、雞肝、胚芽米等。含維生素B多的水果有： 西紅柿（它也可以算做水果）橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子，彌猴桃等。 維生素B1是水溶性維生素。和所有 B 族維生素一樣，多余的B1不會貯藏于體內(nèi)，而會完全排出體外。所以，必須每天補充。
2、維生素B2在一般食物中含量都不算高，但動物內(nèi)臟含維生素B2很豐富，尤其是肝臟含量最高。其他動物性食物如豬肉、雞蛋，水產(chǎn)品中的鱔魚、河蟹等也都含有較多的維生素B2 .植物性食物中的菌藻類食物如蘑菇、海帶、紫菜中含維生素B2較多。糧食中富含維生素B的食物不多，酵母中維生素B2含量很高。
3、維生素B6主要來自蛋黃、麥胚、酵母、動物肝、腎、肉、奶、大豆、谷類、香蕉、花生、核桃等。人體腸道細菌也能合成維生素B6.
4、、維生素B12在自然界中都是由微生物合成的，所以只有動物性食物中才含有，尤以動物的肝臟、肉類、蛋類、牡蠣等食物中含量較豐富。
在我們的生活中有很多女性都在盲目的追求減肥，有人說吃維生素b6能夠起到減肥的效果，其實維生素b6是我們身體中不可缺少的一種維生素，這種維生素的減肥效果只對于一般的女性會產(chǎn)生作用，有更多的女性吃了之后相反會出現(xiàn)一些副作用，那么維生素b6減肥都有什么效果?
維生素B6并非對所有女性都起作用。對孕吐的治療一般給予維生素B6單次劑量10毫克，每日3次，即30毫克/天。成人每次服用維生素B6在50毫克以內(nèi)是安全的，但超過50毫克特別是超過200毫克，就有可能損害神經(jīng)系統(tǒng)。除了維生素補充劑，也能從食物中獲得所需的B6。一根大個兒的香蕉差不多包含1毫克這種維生素B，糙米、瘦肉、禽類、魚、鱷梨、全麥食品、玉米、堅果等食物中的維生素B6含量也很高。
其他減輕孕吐的方法：
1、避免高脂肪食物。因為這類食物的消化時間長。
2、少食多餐?？崭故亲钊菀滓饜盒牡摹?/p>
3、試試含姜的食物。把生姜切碎，用熱水沖泡，給自己做一杯姜茶。姜糖也是不錯的選擇。
4、小口喝水。不要一口氣猛喝，把胃漲滿，這會妨礙你吃其他食物。
5、避免空腹服用孕期維生素。隨餐服用維生素，或者在晚上入睡前服用。
6、不強迫自己。盡量避免可能會讓你覺得惡心的食物或氣味，只吃哪些你喜歡吃的東西。
7、別吃太熱的食物。試著吃些涼的或室溫狀態(tài)下的食物，因為這些食物的氣味沒有熱的食物那么強烈。
生活中有很多的維生素，不同的維生素所產(chǎn)生的效果是不同的，維生素B是眾多維生素中很常見的一種，很多人在吃維生素B之后出現(xiàn)小便發(fā)黃的現(xiàn)象，其實這是正?，F(xiàn)象，因為維生素B本身就是黃色的，一般吃完之后出現(xiàn)小便發(fā)黃可以適當?shù)亩嗪葴亻_水，如果停藥之后，還出現(xiàn)小便黃的現(xiàn)象，很可能是身體出現(xiàn)了其他的疾病。
維生素B是B族維生素的總稱，有12種以上，其中公認為人體所必須的維生素有9種，全部為水溶性維生素。孕婦或?qū)殞毴狈S生素B，容易出現(xiàn)皮膚疾病，如手腳脫皮、濕疹、爛嘴角等。每一種B族維生素都各有特性。
維生素B1(vitaminB1)：又稱抗腳氣病維生素。它是白色粉末，有微弱的特臭，味苦，易溶于水，遇堿易分解，而在酸性溶液中則對熱穩(wěn)定，氧化劑及還原劑也可使其失去作用；遇光和熱效價下降，故應置于遮光，涼處保存，不宜久貯。
維生素B2(vitaminB2)：又稱核黃素，是在自然界分布廣泛的一種維生素。它是哺乳動物必需的營養(yǎng)物，其輔酶形式是黃素單核苷酸和黃素腺嘌呤二核苷酸。維生素B2是橙黃色針狀晶體，味微苦，水溶液有黃綠色熒光，在堿性或光照條件下極易分解。微溶于水，可溶于氯化鈉溶液，易溶于稀的氫氧化鈉溶液。
維生素B3：又稱煙酸、尼克酸，學名為吡啶3-羧酸，是一種可由煙堿氧化而制得的B族維生素，與煙酰胺一起合稱為維生素pp，是B族維生素中人體需要量最多者。
維生素B5：又稱泛酸，為白色粉末;無臭，味微苦；有引濕性;水溶液顯中性或弱堿性反應。在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿或乙醚中幾乎不溶。
維生素B6(VitaminB6)：又稱吡哆素，是一種水溶性維生素，易溶于水和酒精，稍溶于脂肪溶劑，遇光或堿易破壞，不耐高溫。維生素B6在體內(nèi)與磷酸結(jié)合成為磷酸吡哆醛或磷酸吡哆胺。它們是許多種有關(guān)氨基酸代謝酶的輔酶，故對氨基酸代謝十分重要。
維生素B7：即維生素H，又稱生物素、輔酶R，是水溶性維生素。
維生素B9：即葉酸，又稱蝶酰谷氨酸，在細胞中有多種輔脢形式，負責單碳代謝利用，用于合成嘌呤和胸腺嘧啶，于細胞增生時作為DNA復制的原料，提供甲基使半同胱胺酸合成甲硫胺酸，協(xié)助多種胺基酸之間的轉(zhuǎn)換。
維生素B12：又稱鈷胺素，即抗惡性貧血維生素，含有金屬元素鈷，是維生素中唯一含有金屬元素的，維生素B12是粉紅色結(jié)晶，水溶液在弱酸中相當穩(wěn)定，強酸、強堿下極易分解，日光、氧化劑及還原劑均易破壞維生素B12。它經(jīng)胃腸道吸收時，須先與胃幽門部分泌的一種糖蛋白(亦稱內(nèi)因子)結(jié)合，才能被吸收。因缺乏“內(nèi)因子”而導致的B12缺乏，治療應采用注射劑。
此外，B族維生素的成員還有B13和B15等，而B17實際上非B族維生素。
b簇維生素是人體所不可缺少的一種營養(yǎng)元素，這種維生素是幫助人體參與糖分以及蛋白質(zhì)的代謝的，因此b簇維生素對人身體健康的重要性是很大的，而且像生活中，很多人容易出現(xiàn)失眠乏力，食欲不振，排便困難等都有可能是身體內(nèi)缺乏b簇維生素，下面具體介紹b簇維生素的作用。
b簇維生素的作用是什么?
維生素B,舊稱叫維他命B,也是B族維生素的總稱，它們常常來自于相同的食物來源如酵母等其他。屬于水溶性維生素的一種。多吃維生素不僅可以補充體內(nèi)缺少的營養(yǎng)還可以緩解憂郁，緊張，導致應對壓力的衰退，下面就來為大家簡單的介紹一下維生素B具體有哪些功效和作用吧。
維生素B族有十二種以上，被世界一致公認的人體必需維生素有九種，全是水溶性維生素，在體內(nèi)滯留的時間只有數(shù)小時，必須每天補充。B族是所有人體組織必不可少的營養(yǎng)素，是食物釋放能量的關(guān)鍵。全是輔酶，參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝，因此被列為一個家族。所有的維生素B必須要同時發(fā)揮作用，簡稱為UB的融合作用。 如果要攝入某種VB，由于細胞的活動有所增加，從而使對其它VB的需求跟著增加，所以各種VB的作用都是相輔相成的，所謂“木桶原理”。羅杰.威廉博士指出，所有細胞對VB的需求完全相同。
與護膚密切相關(guān)的B族維生素包括B1.B2.B3.B5.B6和H等。維生素B1又稱硫胺素，可抑制膽堿酯酶活性，減輕皮膚炎癥反應，有防治脂溢性皮炎、濕疹、增進皮膚健康之功效。主要來源于谷物、鮮蔬菜、水果、牛乳、蛋黃、瘦肉、肝、酵母、糠麩、花生等。維生素B2又稱核黃素，參與細胞的氧化還原反應，血紅蛋白的合成及糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝，能幫助皮膚抵抗日光的損害，促進細胞再生。體內(nèi)缺乏維生素B2時，皮膚對日光比較敏感，容易出現(xiàn)日光性皮炎，被日光曬久了，臉部發(fā)紅發(fā)癢，在鼻子周圍有粉狀物出現(xiàn)。主要來源于蛋黃、牛乳、酵母、綠葉蔬菜、米糠、胚芽、動物肝臟與腎臟、胡蘿卜、釀造酵母、魚、橘子、柑、橙等。
維生素B3又稱為煙酸，可以抑制皮膚黑色素的形成，防止皮膚粗糙。有利于受傷害的細胞或皮膚復原。對維持正常組織，尤其是皮膚、消化道、神經(jīng)系統(tǒng)的完整性具有重要作用。維生素B6與皮膚健康有密切關(guān)系，是很多酶和輔助酶分子結(jié)構(gòu)的一部分。促進氨基酸的代謝以保持皮膚健康，可降低毛細血管壁通透性及透明質(zhì)酸酶活性，降低變態(tài)反應、炎癥反應，促進上皮細胞生長。
可用于防治皮膚粗糙、粉刺、日光曬傷、止癢和陽光曬黑，也可用于防治脂溢性皮膚炎癥、一般性痤瘡、干性脂溢性皮炎濕疹和落屑性皮膚變化。主要來源于肝、蛋黃、谷物、胚芽、豆類、牛乳、魚類、肉類、蔬菜。維生素H又稱生物素(biotin)，能促進皮膚新陳代謝，改善皮膚粗糙，防止毛發(fā)脫落、脂溢性皮炎、多晶型的粉刺(痤瘡)等。存在于肝、蛋黃、奶、酵母等食物中。
