獨(dú)活的功效作用和食用方法
運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生的使用方法和功效。
“善養(yǎng)生者慎起居，節(jié)飲食，導(dǎo)引關(guān)節(jié)，吐故納新?！鄙鐣?huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生，我們?cè)撊绾稳タ创兀恳韵率丘B(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“獨(dú)活的功效作用和食用方法”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
對(duì)任何中藥在作用和使用方法上，都是有著一定講究，那獨(dú)活的功效與作用及食用方法都有哪些呢，很多人也都不是很了解，而且對(duì)這樣的中藥，很多人也都不是很熟悉，所以說我們?cè)谶x擇這樣中藥的時(shí)候，也都是要進(jìn)行一些咨詢，才能夠放心使用。
那獨(dú)活的功效與作用及食用方法都有哪些呢，下面就詳細(xì)的介紹下，使得我們對(duì)這樣的中藥，也都是有著更多認(rèn)識(shí)，知道該如何選擇最佳。同時(shí)在送的時(shí)候，對(duì)身體健康，也都是沒有任何的危害作用。
中藥獨(dú)活的臨床運(yùn)用：治療慢性氣管炎。取獨(dú)活3錢，紅糖5錢，加水煎成100ml，分3-4次服，療程l周。治療422例，顯效29例(6.9%)，有效282例(66.8%)。有效病例均顯示一定的鎮(zhèn)咳、平喘作用。副作用有頭昏、頭痛、舌發(fā)麻、惡心、嘔吐、胃部不適等，一般不必停藥。
中藥獨(dú)活的功能主治：祛風(fēng)勝濕;散寒止痛。用于風(fēng)寒濕痹;腰膝疼痛;少陰伏風(fēng)頭痛，頭痛齒痛，[3]。[1-2]
中藥獨(dú)活的用法用量：
內(nèi)服：煎湯，3-10g;或浸酒;或入丸、散。外用：適量，煎湯洗
中藥獨(dú)活的用藥禁忌：
陰虛血燥者慎服。
1?！侗静萁?jīng)集注》：蠡實(shí)為之使。
2.《本經(jīng)逢原》：氣血虛而遍身痛及陰虛下體痿弱者禁用。一切虛風(fēng)類中，咸非獨(dú)活所宜。
中藥獨(dú)活的藥理作用：
1、鎮(zhèn)靜、催眠、鎮(zhèn)痛和抗炎作用，獨(dú)活煎劑或流浸膏給大鼠或小鼠口服或腹腔注射，均可產(chǎn)生鎮(zhèn)靜乃至催眠作用,獨(dú)活能明顯抑制中樞神經(jīng)，發(fā)揮安神與鎮(zhèn)靜作用.與牡丹皮、酸棗仁等有中樞抑制作用的中藥相比,獨(dú)活的毒性較大.獨(dú)活可防止士的寧對(duì)蛙的驚厥作用，但不能使其免于死亡.獨(dú)活煎劑腹腔注射,可明顯延長(zhǎng)小鼠熱板法造成的動(dòng)物疼痛反應(yīng)時(shí)間，表明其有明顯鎮(zhèn)痛作用.獨(dú)活寄生湯同樣有鎮(zhèn)靜、催眠及鎮(zhèn)痛作用,對(duì)大鼠甲醛性腳腫有一定抑制作用，能使炎癥減輕,腫脹消退快.
2、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用獨(dú)活對(duì)離體蛙心有明顯抑制作用，隨劑量加大最終可使心臟停止收縮.從獨(dú)活中分離出γ-氨基丁酸可對(duì)抗多種實(shí)驗(yàn)性心律失常,并影響大白鼠心室肌動(dòng)作電位.白當(dāng)歸素、異虎耳草素等具有類似凱林的擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈作用，但較凱林為弱.煎劑在蛙腿灌注時(shí),有收縮血管的作用，劑量加大,作用增強(qiáng).
通過以上的說明，對(duì)獨(dú)活的功效與作用及食用方法也都是有著一些了解，那在使用的過程中，也都是要注意，有著一些方法，而且在數(shù)量上，也都不能過多，這樣對(duì)治療疾病，還是對(duì)身體健康，都是有著很好的保護(hù)。那選擇一些中藥治療疾病，對(duì)身體各方面都是有著一些幫助作用。
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養(yǎng)生導(dǎo)讀：杜仲又名膠木，是杜仲科落葉喬木植物杜仲的樹皮，也是我國(guó)有名的滋補(bǔ)藥材，主要生產(chǎn)與云南、貴州等地，具有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的效果。那么，杜仲的功效和作用以及食用方法怎么樣，下面我們一起來詳細(xì)了解下。
杜仲的作用與功效
可治腰脊酸疼，肢體痿弱，遺精，滑精，五更泄瀉，虛勞，小便余瀝，陰下濕癢，胎動(dòng)不安，胎漏欲墮，胎水腫滿，滑胎，高血壓。
1、肝腎虧虛：表現(xiàn)為眩暈、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。常見于高血壓病、眩暈癥、腦血管意外后遺癥、慢性腎臟疾病、脊髓灰質(zhì)炎等。
2、腎氣不固：表現(xiàn)為尿頻或尿有余瀝、陰下濕癢、陽痿、孕婦體弱、胎動(dòng)不安或腰墜痛等。常見于慢性前列腺疾病、性功能障礙、不育癥、先兆流產(chǎn)或習(xí)慣性流產(chǎn)等。
3、用于慢性關(guān)節(jié)疾?。汗墙Y(jié)核、痛經(jīng)、功能失調(diào)性子宮出血、慢性盆腔炎等疾病而出現(xiàn)肝腎虧虛征候者。
4、降壓作用：如杜仲降壓茶
5、利尿作用：杜仲的各種制劑對(duì)麻醉犬均有利尿作用，且無"快速耐受"現(xiàn)象。對(duì)正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含鉀0.4%，故推論利尿可能與鉀有關(guān)。
3、炒杜仲35克，切碎，浸于500毫升黃酒內(nèi)，一星期后，每日3次，每次23匙,可治勞累、久坐所致腰背酸痛。
4、炒杜仲15克、川木香5克、八角茴香15克，加水200毫升、酒半盅煎服(渣可再煎)，可治腰痛。
5、炒杜仲200克，炒小茴香100克，炒車前子25克，炒山茱萸肉150克，研為末，煉密丸，每天早晨取25可，白開水送服，可治小便余瀝，陰囊濕癢。
【注意事項(xiàng)】因本品屬溫補(bǔ)藥，如果有口渴、口苦、小便黃赤等熱性癥狀，不宜服用。
火麻仁是一種中藥，有治療疾病和的功效，平時(shí)用火麻仁來泡茶喝，對(duì)心血管健康能夠發(fā)揮很好的作用，另外能夠促進(jìn)腸胃黏膜刺激，導(dǎo)致分泌增加，這樣就能達(dá)到很好的通便作用，還有很好的清除身體血液當(dāng)中膽固醇的效果，火麻仁的吃法比較多，既可以泡茶喝，也可以熬粥，做成藥酒來飲用。
1、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
大麻仁酊劑去酒精作成乳劑應(yīng)用，麻醉貓十二指腸內(nèi)給2g/kg，半小時(shí)后血壓開始緩緩下降，2小時(shí)后約降至原水平一半左右，心率及呼吸未見顯著變化。正常大鼠灌服2及10g/kg，血壓亦有顯著降低。高血壓患者服5-6周，血壓亦可降低，且無不良反應(yīng)。國(guó)產(chǎn)火麻仁品種與印度產(chǎn)的相同，生理效用也相仿。
2、致瀉
火麻仁能刺激腸粘膜，使分泌增加，蠕動(dòng)加快，并減少大腸吸收水分，故有瀉下作用。麻仁膠囊4、8g/kg和麻仁丸4g/kg灌胃，觀察12小時(shí)，對(duì)小鼠均有通便作用，前者作用較強(qiáng);麻仁膠囊(1：1，1：0.5)、麻仁丸(1：1)各0.1ml注入蟾蜍小腸段，90分鐘的觀察，均有增加腸內(nèi)容物的作用。
3、對(duì)血清膽固醇的影響
實(shí)驗(yàn)取成年大白鼠20只，體重190-240g，雌雄各半，每組10只，雌雄各半，根據(jù)體重及血清膽固醇濃度分為隨機(jī)對(duì)照組及實(shí)驗(yàn)組，對(duì)照組飼以高脂飼料，實(shí)驗(yàn)組在高脂飼料中加火麻仁干樣品10%。結(jié)果表明，火麻仁有明顯阻止大鼠血清膽固醇升高的作用，在實(shí)驗(yàn)期內(nèi)，4星期的血清膽固醇水平比較穩(wěn)定，第3、4星期顯著低于對(duì)照組(p0.05)。
食用方法
1、火麻仁熬粥
取火麻仁15克，紫蘇10克，粳米適量，混合一起熬粥喝。
2、火麻仁茶
把火麻仁和芝麻炒黃，之后碾碎，然后用紗布把渣子過濾掉，只要粉末。之后用細(xì)布包起來放在開水中煮幾分鐘，最后放一點(diǎn)糖就可以喝了。
3、火麻仁酒
火麻仁二兩，研磨碎，用用一斤米酒浸泡之后飲用。
4、炒吃
用少許油烹飪炒吃，是最健康的飲食方法。
以上就是火麻仁的功效與作用及食用方法。通過以上，我們可以了解到了火麻仁這種神奇的食物，也了解到了它食用方法。接下來的就是，自己充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，根據(jù)自己的愛好，做自己喜歡的食物吧!
? ?通草適宜什么人群食用呢？通草的功效與作用有哪些？通草的食用方法主要有哪些？如果您對(duì)通草有著這樣一連串的疑問，不妨跟著中醫(yī)養(yǎng)生專家來做進(jìn)一步的具體了解。還有，美食營(yíng)養(yǎng)專家在這里還將要為大家推薦三仙通草湯、花生通草粥、通草豬蹄湯等多種食用方法。
? ?通草的功效與作用：
通草的功效與作用是清熱利水，下乳通竅，治產(chǎn)后乳少，乳汁不下，通草用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)，小便短赤或淋瀝澀痛之癥，但氣味俱薄，作用緩弱，通草可配木通、滑石等同用；
? ?通草用治濕溫病癥，通草可配薏苡仁、蔻仁；竹葉等同用。用于乳汁稀少，可與豬蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎湯服；通草與鯽魚或豬腳一起煲燙，下奶效果更佳；通草加上兩只海馬，用沙布包好，放在老母雞肚子使勁煮，下奶效果最佳。通草用于濕熱內(nèi)蘊(yùn)，小便短赤或淋瀝澀痛之癥，但氣味俱薄，作用緩弱，可配木通、滑石等同用；用治濕溫病癥，可配薏苡仁、蔻仁；竹葉等同用。用于乳汁稀少，可與豬蹄、穿山甲、川芎、甘草等煎湯服。
1、通草能治熱氣淋澀，小便亦如紅花汁者：通草三兩，葵子一升，滑石四兩(碎)，石葦二兩。上切，以水六升，煎取二升，去滓，分溫三服；如人行八、九里，又進(jìn)一服。忌食五腥、熱面、炙煿等物。(《普濟(jì)方》通草飲子)
2、通草能催乳：通脫木、小人參，燉豬腳食。 (《湖南藥物志》)
3、通草能治一身黃腫透明。亦治腎腫：通草(蜜涂炙干)、木豬苓(去里皮)各等分。上為細(xì)末，并入研細(xì)去土地龍、麝香少許。每服半錢或一錢，米飲調(diào)下。 (《小兒衛(wèi)生總微論方》通草散)
4、通草能治鼻癰，氣息不通，不聞香臭，并有息肉：木通、細(xì)辛、附子(炮，去皮、臍)各等分。上為末，蜜和。綿裹少許，納鼻中。(《三因方》通草散)
5、通草能治傷寒后嘔噦：通草三兩，生蘆根(切)一升，橘皮一兩，粳米三合。上四味，以水五升煮，取二升隨便稍飲；不差，更作，取差止。(《千金方》)
? ?通草的食用方法：
? ?三仙通草湯
功效：通草味甘而淡，性微寒，主要功效為清熱利尿、通氣下乳；墨魚干味咸性溫，雞腿味甘性溫，豬手味甘咸性平。四者合燉，除可和胃補(bǔ)脾、溫中益氣、補(bǔ)精添髓、通利小便外，更適合用于產(chǎn)后斷乳、缺乳及產(chǎn)后身體虛弱時(shí)飲用。
材料：豬手1只，雞腿2只，墨魚干50克，通草3克。配料：鹽5克，香菜頭10克，胡椒粉少許。
做法：
1、豬手、雞腿洗凈斬件，用沸水飛去血穢，裝入燉盅，加入鹽。
2、墨魚干洗凈，置放于面上，加入香菜頭、通草和適量沸水，隔水約燉90分鐘，至爛即成。
3、起鍋時(shí)除去藥渣和香菜頭，撒下胡椒粉。
? ?花生通草粥
功效：治產(chǎn)后食欲欠佳、乳汁不足、便秘。
材料：花生米50克，通草8克， 王不留行14克，大米50克。
? ?通草豬蹄湯
材料：通草一錢、炙甘草二錢、豬蹄一付、新鮮香菇三朵、姜三片、鹽二小匙。
作法：
1、豬蹄洗凈切半，香菇去蒂、切半備用。
2、滾水中加姜片，快速燙過豬蹄，撈起備用。
3、通草以清水快速?zèng)_洗干凈、瀝干，裝入棉袋中。
4、將以上所有材料及炙甘草一起放進(jìn)燉鍋，對(duì)五、六碗水燉煮，以大火燒滾后，轉(zhuǎn)小火慢燉一小時(shí)，待蹄肉熟透，加鹽調(diào)味，熄火。
5、將通草撈起丟棄，飲湯吃豬腳。
? ?通過以上內(nèi)容的了解知道，通草的營(yíng)養(yǎng)功效與作用都是十分不錯(cuò)的，這不失為日常生活中一種非常好的食物，并且大家還可以根據(jù)個(gè)人的口味，選擇煮湯、煮粥、涼拌等多種烹飪方式。那么，在滿足自己食欲的同時(shí)，還能幫助維護(hù)您的身體更健康。
當(dāng)歸大家都知道這是一種很好的常見中藥，這種中藥的主要功效是對(duì)于治療女性氣血不足，身體下降有所幫助，除此之外男性食用當(dāng)歸的功效一直很好的，其實(shí)當(dāng)歸除了加入中藥中以外，還可以加入我們平時(shí)吃的飯菜中，那么當(dāng)歸的功效與食用方法有哪些呢?
當(dāng)歸的功效與作用有很多，尤其適合女性使用。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血，其氣輕而辛，故又能行血，補(bǔ)中有動(dòng)，行中有補(bǔ)，為血中之要藥。因而，它既能補(bǔ)血，又能活血，既可通經(jīng)，又能活絡(luò)。凡婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，血虛閉經(jīng)，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產(chǎn)后瘀血，例經(jīng)(月經(jīng)來潮時(shí)，出現(xiàn)口鼻流血)等婦女的常見病，都可以用當(dāng)歸治療。
當(dāng)歸的功效與作用主要有：
1.對(duì)子宮平滑肌的作用
研究表明當(dāng)歸揮發(fā)油對(duì)兔、豚鼠、小鼠、大鼠、狗等動(dòng)物未孕、早孕、晚孕、產(chǎn)后的離體子宮均有直接抑制作用，使節(jié)律性收縮逐漸變小至消失，呈弛緩狀態(tài)。并對(duì)抗垂體后葉素、組胺、腎上腺素及乙酰膽堿等引起的子宮收縮
2.對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
當(dāng)歸煎劑或根及葉中所含揮發(fā)油可使心肌收縮頻率明顯受到抑制，可以使兔離體心房不應(yīng)期延長(zhǎng)，對(duì)乙酰膽堿或電流引起的麻醉貓及犬心房纖顫有治療作用
3.對(duì)血液及心血管系統(tǒng)
大鼠口服當(dāng)歸水煎液后，血漿凝血時(shí)間延長(zhǎng)，可使血栓減少，血栓增長(zhǎng)速度減慢，有明顯的抗血栓作用。
4.對(duì)消化系統(tǒng)
對(duì)小鼠急性四氯化碳中毒引起的肝損傷具有保護(hù)作用;對(duì)慢性肝損害有一定減輕纖維化和促進(jìn)肝細(xì)胞功能恢復(fù)作用。呼吸系統(tǒng)：當(dāng)歸浸膏對(duì)慢性氣管炎并發(fā)的肺氣腫和早期或緩解期肺心病有相當(dāng)療效，用藥后顯著改善肺通氣功能，體力有相當(dāng)恢復(fù)。
5免疫作用
當(dāng)歸及其萃取物阿魏酸鈉和當(dāng)歸多醣對(duì)單核-巨噬細(xì)胞系統(tǒng)有明顯的刺激作用，對(duì)免疫功能低下的機(jī)體也有免疫調(diào)解和恢復(fù)作用。當(dāng)歸對(duì)健康人的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化也有促進(jìn)作用。
6.抗炎作用
當(dāng)歸成分正丁烯內(nèi)酯及苯內(nèi)酯可松弛氣管平滑肌，對(duì)抗組織胺-乙醯膽堿引起的支氣管氣喘。
7抗癌作用
當(dāng)歸可廣泛用于各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。對(duì)血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術(shù)、放療、化療后正氣虛弱之患者，亦可選用當(dāng)歸，以扶正抗癌。
當(dāng)歸這樣的一種藥材主要是用來治療各種疾病的，尤其是當(dāng)歸中可以治療氣虛體質(zhì)，身體體質(zhì)下降，對(duì)防癌抗癌，治療肝臟疾病有所幫助，許多人出現(xiàn)腎虛體質(zhì)下降的問題，可以服用當(dāng)歸，泡的茶或是當(dāng)歸做的粥都可以有所緩解。
川芎天麻茶是一味有名的中藥藥茶，源自本草綱目中的藥方選集，具備治療頭痛，緩解人體惡心的作用。中醫(yī)認(rèn)為，川芎天麻茶可以調(diào)理脾臟，祛濕毒，特別能夠治療因?yàn)樾帮L(fēng)入體，風(fēng)干風(fēng)濕導(dǎo)致的頭痛，頭暈病癥，日常也可以服用川芎天麻茶來調(diào)理預(yù)防。
一、川芎天麻茶的作用與功效
治內(nèi)風(fēng)引起的頭痛、頭暈內(nèi)風(fēng)指的是肝風(fēng)。肝風(fēng)上擾，腦竅不利，可以出現(xiàn)頭暈、頭痛、頸項(xiàng)不適、舌質(zhì)淡紅、舌苔白或黃、脈弦?？捎锰炻殂^藤飲加減治療。肝風(fēng)挾濕上擾，出現(xiàn)頭暈、頭重、頭脹、頸項(xiàng)酸痛、肢體困重、惡心納呆、口干不想飲水、舌淡苔白膩、脈弦滑，可以用半夏白術(shù)天麻湯治療;肝風(fēng)化熱，肝火上炎則會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭暈、煩躁不安、肢體震顫、失眠、舌質(zhì)紅、舌苔黃、脈弦數(shù)，可以用鎮(zhèn)肝熄風(fēng)湯治療。
二、川芎天麻茶的食用禁忌
陰虛、失血及濕熱甚者忌服，血壓高者不宜。
三、川芎天麻茶的食用方法
1、成份：川芎500克，天麻200克，茶葉適量。
用法：為末，煉蜜為丸，如彈子大，每日嚼一丸，清茶下。
主治：具有熄風(fēng)止痛功效。主治偏正頭痛及首風(fēng)眩暈。--摘自《本草綱目》
2、成份：天麻3克，川芎10克，白芷3克，春茶3克。
用法：用白酒一碗，將上四味藥置酒中，煎至半碗，取渣再用酒一碗，煎至半碗。合并煎汁，睡前以茶飲之。
主治：滿頭作痛。
有許多人都有鼻炎，而鼻炎并不是一般藥材能夠治得好的，需要人們經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的治療才行，在草本植物中，黃芪的功效和食用方法中就有專門對(duì)治療鼻炎有作用的功能，并且長(zhǎng)期服用的話，也有治愈的可能性，接下來讓我們一起來了解一下黃芪的功效和食用方法，掌握了正確的方法對(duì)于我們來說是非常有必要的。
很多草本植物都存在于人們的神火
黃芪，又名綿芪。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，由于長(zhǎng)期大量采挖，近幾年來野生黃芪的急劇減少，若不加強(qiáng)保護(hù)和人工繁殖，有趨于絕滅的危險(xiǎn)。為此確定該植物為漸危種，國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。那么黃芪的功效與作用及禁忌是什么呢？黃芪的副作用是什么呢？
黃芪，又名綿芪。黃芪的藥用迄今已有2000多年的歷史，由于長(zhǎng)期大量采挖，近幾年來野生黃芪的數(shù)量急劇減少，若不加強(qiáng)保護(hù)和人工繁殖，有趨于絕滅的危險(xiǎn)。為此確定該植物為漸危種，國(guó)家三級(jí)保護(hù)植物。那么黃芪的功效與作用及禁忌是什么呢？黃芪的副作用是什么呢？下面就由中國(guó)吃網(wǎng)告訴你黃芪的功效與作用及禁忌，黃芪的副作用吧。
一、黃芪的功效
黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。
黃芪是中藥中最基本的用于提高肺與呼吸系統(tǒng)免疫能力的藥材. 可以用于因免疫力低下導(dǎo)致的虛汗病癥.也可以用于補(bǔ)氣和增進(jìn)脾臟功能和代謝能力低下。
1、高血壓病：治療老年人高血壓伴有下肢浮腫者，常用防己黃芪湯加葛根，有較好的消除水腫以及降壓作用。
2、缺血性心臟?。狐S芪每日50克，水煎分3次服。治療92例缺血性心臟病，并分別與心痛定和丹參片作對(duì)照，結(jié)果表明，黃芪組有較好的療效。
不僅心絞痛等癥狀明顯緩解，而且能改善心電圖、心阻抗圖等臨床多種客觀指標(biāo)。
3、急性腎小球腎炎。急性腎炎水腫，用于陽氣不足所致的虛性水腫。慢性腎炎水腫、脾腎虛者。
4、幽門螺旋桿菌陽性胃潰瘍。
5、黃芪具有降低血液黏稠度、減少血栓形成、降低血壓、保護(hù)心臟、雙向調(diào)節(jié)血糖、抗自由基損傷、抗衰老、抗缺氧、抗腫瘤、增強(qiáng)機(jī)體免疫力作用。
可用來治療心臟病、高血壓、糖尿病等癥。
6、糖尿?。簩?duì)糖尿病伴有浮腫、面色黃者，常用防己黃芪湯加葛根等。
7、慢性鼻炎，主治氣虛自汗，容易感冒者。
8、過敏性鼻炎、花粉癥、哮喘、老人感冒等經(jīng)常用。
通過以上的了解，我們可以知道，黃芪的功效和食用方法都是很多的，每一種方法都有自己的作用，但是這并代表它就沒有副作用，人們?cè)谑秤弥?，最好是了解一下自己是否能夠食用這種草本植物，在了解以后再放心大膽的食用是最好的。
大家應(yīng)該都知道蟲草是一種非常名貴的藥材，這種藥材常常會(huì)被中醫(yī)們拿來當(dāng)中一種治療非常多疑難雜癥的藥材，而且這種藥材現(xiàn)在也被人們用來滋補(bǔ)自己的身體，其實(shí)也是有很多食療的效果在里面的，所以可以制作成為非常多的菜肴，但是很多人們并不知道蟲草真正的功效，正是因?yàn)槿绱瞬艜?huì)錯(cuò)誤的去食用蟲草這味藥材。
1. 蟲草醬鴨是平時(shí)常見的一種食用方法。還可以泡酒。燉肉可以當(dāng)輔料添加。
2. 燉食豬肉、雞肉時(shí)，可加入25-50克冬蟲草，經(jīng)常食用，可改善貧血癥狀。對(duì)于治療陽痿、遺精，效果也很理想。
3. 煮水當(dāng)茶喝，而不是用開水泡著。。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。
4. 治療肺結(jié)核，可將鴨內(nèi)洗凈燉30分鐘后加入冬蟲夏草、百合，再煮15分鐘，加鹽，味精適量即成。也可將冬蟲夏草用布包好，與粳米、豬瘦肉一同入鍋，加水適量，旺火燒開后轉(zhuǎn)文火煮成稀粥，加食鹽調(diào)味后食用，同樣可收到治療作用。
5. 治療貧血、陽痿時(shí)，可將母鴨洗凈掏空內(nèi)臟，放入冬蟲夏草和佐料，再放在蒸籠中蒸熟后食用。
6. 治療須發(fā)早白，可將白鵝先炒至八成熟，再加入冬蟲夏草、料酒等佐料，文火燉2小時(shí)后食用。
1.冬蟲夏草味甘，性溫;歸肺、腎經(jīng);溫和滋補(bǔ)，可升可降;具有補(bǔ)肺氣，益腎精的功效。
2.主治肺虛咳喘，勞嗽痰血，自汗，盜汗，腎虛陽痿，遺精，腰膝酸痛，病后體弱。
如果是經(jīng)常吃蟲草的話就可以很好的去治療貧血這種疾病，而且不一定要當(dāng)做藥物來食用的，可以將蟲草和鴨肉放在一起制作成菜肴的，這樣的話就可以直接使用，不過也不能夠經(jīng)常去食用的，等到自己的身體有所好轉(zhuǎn)以后就盡量的不要一直去食用蟲草的。
太子參在平時(shí)是很常見的中藥，滋補(bǔ)效果是非常好的，很多人平時(shí)會(huì)用太子參來泡水喝，效果是非常不錯(cuò)的，不過大家在食用太子參的時(shí)候，也是有很多注意事項(xiàng)的，太子參如果服用不當(dāng)是很容易引起上火的，因此大家平時(shí)在食用的時(shí)候，是需要注意用量的，太子參的用量是多少呢?
太子參的用量是多少呢?
太子參具有氣陰雙補(bǔ)的作用，用于治療少氣懶言、精神疲憊、稍有活動(dòng)就汗出較多，面色較紅、夜間汗出較多，心煩、口干咽燥等癥狀。一般用量每天10-30g，大劑量用到60g即可。本品尚未見到明顯的副作用，但沒必要超過60g，避免浪費(fèi)藥材。
太子參的功效與作用
1、太子參有益氣生津，補(bǔ)益脾肺。
2、太子參對(duì)于治療治肺虛咳嗽，脾虛食少，心悸，怔忡，水腫，消渴，精神疲乏有著顯著功效。
3、太子參對(duì)于治療氣虛津傷的肺虛燥咳及心悸不眠、虛熱汗多等癥狀有一定的顯著功效。
太子參的禁忌
大部分的人都是可以使用太子參的，只是表實(shí)邪盛者，然而，表實(shí)邪盛主要是說外感邪氣，好比感冒，感受風(fēng)寒邪氣，邪氣很重，又發(fā)高熱，多指風(fēng)寒表實(shí)。表實(shí)邪盛者可以理解為有實(shí)證的人。太子參雖補(bǔ)力平和，但終為味甘之品，所以凡病有實(shí)邪者忌用，故邪實(shí)之證慎用。高血壓及腎炎、胃炎患者不宜多食。太子參雖補(bǔ)力平和，但終為味甘之品，所以凡病有實(shí)邪者忌用，故邪實(shí)之證慎用。
另外需要注意的，因?yàn)樘訁儆诒＝∈称返囊环N，它具有很好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但是在進(jìn)食的時(shí)候需要注意，不能過量以免補(bǔ)得太過而引起上火。
太子參無花果瘦肉湯
食材主料：瘦肉;太子參;無花果;
輔料：蜜棗2顆;鹽適量;姜3片;
步驟：
1、瘦肉，我用的是豬腱肉，切適量大小片，并好姜3片
2、太子參，無花果，蜜棗等洗凈備用
3、把瘦肉，姜片冷水下鍋
4、煮開后去血水，再過清水洗凈
5、砂鍋里入6-8碗的水，把姜片和瘦肉入鍋
6、把2備好的配料也一起放入;煮開后轉(zhuǎn)小火煲約1、5-2小時(shí)
7、食用前加鹽調(diào)味即可!小貼士如果有新會(huì)陳皮，也可以加一小片，效果更好啊!
