八款養(yǎng)肝腎之枸杞食療方
養(yǎng)生食療方。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也?！彪S著社會的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生不應(yīng)只是延年益壽的投機(jī)，而應(yīng)從年輕開始。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何做的呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為大家精心收集和整理了“八款養(yǎng)肝腎之枸杞食療方”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
枸杞具有養(yǎng)肝、益腎、明目之功效。特別是對于男士因肝腎虧虛而引起的腰酸背痛，甚至早泄遺精等有很好的治療作用。枸杞子以寧夏出產(chǎn)的質(zhì)量最好，又紅又大，當(dāng)?shù)厝烁矚g買來當(dāng)零食，有如葡萄干一般，味道很不錯。下面給大家介紹幾款能養(yǎng)肝腎的以枸杞為主并配伍一些其它食物的食療處方，供選用!
一、杞子菊花茶?
用枸杞子30顆，菊花5朵，紅茶包一個，將以上三樣放入杯中，加入沸水泡10分鐘即可飲用。具有養(yǎng)肝、明目、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重、長期面對著計算機(jī)工作的人食用。
二、枸杞子粥?
用枸杞子20克，粳米150克，煮粥。煮成粥后，加入一點(diǎn)糖，食用時不僅香甜可口，長期服食還能補(bǔ)精血、益腎氣，適用于視物模糊、流淚等病癥。
三、杞子豬肝煲?
枸杞子50克，豬肝200克，煲湯，喝湯吃肝。適用于兩眼干澀、經(jīng)常熬夜、有黑眼圈者。
四、杞子桂圓湯?
用枸杞子15克，桂圓肉10克，雞蛋2個，冰糖30克。先將枸杞子、桂圓一起加水煮，雞蛋煮熟后去殼和冰糖一起加入，煮至冰糖溶化即可食用。此湯具有補(bǔ)肝腎、益氣血的功效，適用于身體虛弱和病后進(jìn)補(bǔ)者。
五、杞子黃精湯 ?
用枸杞子15克，黃精10克，豬瘦肉100克，生姜2片，加入適量的大蔥、食鹽、料酒和水，燒開后用小火燉熟，食肉喝湯。此湯能補(bǔ)肝明目，適用于老年體弱、視力減退、腰背酸痛者。
六、杞子牛鞭湯?
用枸杞子30克，牛鞭一具，生姜2片，加入適量的大蔥、食鹽、料酒和水，燒開后用小火燉熟，食肉喝湯。此湯具有補(bǔ)腎壯陽的功效，適用于體弱腎虛、腰膝酸軟、遺精陽痿、夜間多尿者，也可作老年人調(diào)理補(bǔ)養(yǎng)之用。
七、杞子南棗煲?
用枸杞子30克，南棗6～8個，雞蛋2個，同煮，蛋熟后去殼再煲片刻，吃蛋飲湯。此煲具有養(yǎng)血補(bǔ)肝的功效，適用于頭暈眼花、視力減退、精神恍惚、心悸、健忘、失眠及慢性肝炎、肺結(jié)核、腎虛多尿等癥。
八、杞子羊腦煲?
用枸杞子30克，羊腦一副，生姜2片，加入適量大蔥、食鹽、料酒和水，燒開后用小火燉熟，食肉喝湯。此煲具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)腦安神功效，適用于血虛頭痛、眩暈、癲癇等癥患者。
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由于人們生活節(jié)奏的加快，很多人都不注重飲食，從而引起肝火旺盛的現(xiàn)象，這樣對我們的肝臟非常的不好。那么怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝呢?有哪些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物呢?今天小編就來推薦給你5款食療方助你養(yǎng)出好肝臟，快來看看吧。
一、山藥扁豆鯉魚湯
白扁豆30克，淮山藥40克，干姜3克(或生姜15克)，鯉魚1條(約500克)。先將鯉魚剖腹，去鱗、鰓及內(nèi)臟，洗凈，加水適量，與前三味藥同煮1小時，加入精鹽、紹酒適量調(diào)味即成。有健脾胃祛潮濕的功效。
二、太子參大棗陳皮茶
太子參15克，大棗5枚，陳皮3克。準(zhǔn)備好上述食材，然后把太子參和大棗一同洗干凈，和陳皮一起放到砂鍋中，加入適量的清水，煎湯，去渣取汁，代茶飲。有理氣和胃的功效。
三、銀耳百合香蕉羹
銀耳入肺、胃、腎經(jīng)，能提高肝臟解毒能力，起保肝作用，又有“菌中之冠”的美稱，富含天然植物性膠質(zhì)，長期食用可滋陰潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
做法：將干銀耳20克浸泡，摘去蒂梗，洗凈，蒸30分鐘;鮮百合100克去蒂洗凈，香蕉2根去皮切片;將以上食材同放燉盅內(nèi)，加枸杞、冰糖、水適量蒸30分鐘即可。
四、紅棗炒木耳
原料：紅棗15枚，白木耳15克，黑木耳15克，鹽、香油、蔥、姜適量，清水100毫升。
做法
1、將黑、白木耳洗凈浸泡后，切成條狀備用，大棗洗凈備用。
2、姜入油鍋爆香后，放入準(zhǔn)備好的黑、白木耳翻炒幾下后，再加入洗凈好的大棗，加水蓋上鍋蓋稍燜5分鐘后再快速翻炒，收湯后加入調(diào)味料即可食用。
功效：紅棗富含各類維生素，可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平，有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素，可增加人體的免疫力。當(dāng)主菜佐膳食用，每周數(shù)次。腹瀉者慎用。
五、清爽芹果
原料：芹菜(新鮮)、苦瓜、小黃瓜、青椒、青蘋果、蜂蜜適量。
做法：將上訴的食材一起放到榨汁機(jī)里面榨汁，然后濾去渣取汁，再加入適量蜂蜜即可。
功效：芹菜有健胃、降壓等功效，再加上其它的清熱蔬果，使果菜汁更有清熱解毒、養(yǎng)肝滋陰的作用。尤其對于有口苦、口臭、大便燥結(jié)、多眼屎等屬肝火旺者更是絕配?？诟缮嘣铩⒀劬Ψ置谖锒鄷r可每曰1次。
養(yǎng)肝飲食規(guī)則
1、多吃山野菜
薺菜、馬齒莧、蒲公英、車前草、榆錢、竹筍等野菜因生長在郊外、山野處，無污染，屬天然綠色食品，營養(yǎng)豐富，保健功能顯著，而且吃法簡單，涼拌、清炒、煮湯、作餡均可。
2、多吃新鮮蔬菜
冬天氣候干燥，多吃些新鮮蔬菜可清熱生津，尤其是西紅柿等蔬果兩用的蔬菜。西紅柿富含維生素C，可提高機(jī)體的免疫力，清熱解毒，對肝臟極為有利。
3、多吃富含維生素E蔬菜
馬鈴薯、黃豆及豆制品富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素B、中等量脂肪及少許碳水化合物，對肝臟修復(fù)十分有益。
4、動物肝臟
動物的肝臟對于保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生具有一定的作用，因此介意多多食用。
5、多吃性溫味甘的蔬菜
唐代醫(yī)家孫思邈說：“省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币饧瓷俪运嵛抖喑愿饰妒澄铮勺甜B(yǎng)肝脾兩臟。
6、多吃溫補(bǔ)陽氣的蔬菜
韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、生姜、大頭菜、大蔥等，均屬于性溫味辛類蔬菜，既可“護(hù)陽氣”，又可殺菌除潮，同時還可疏散風(fēng)寒。
大蒜既有殺菌作用，還能促進(jìn)新陳代謝，預(yù)防動脈硬化和高血壓。
7、多吃清解里熱的蔬菜
當(dāng)人體內(nèi)易生肝火的時候。此時多吃些清解里熱的蔬菜，可以起到滋養(yǎng)肝臟、潤肝明目的作用。
這類蔬菜有：薺菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種成分，有助降低膽固醇、軟化血管。
養(yǎng)肝的食物
1、豆芽菜
黃豆、綠豆中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，以及鈉、磷、鐵、鈣等人體必需的飲食微量元素。
豆生芽后，不但能保持原有的物質(zhì)，而且增加了維生素的含量，有利于消除疲勞。豆芽中的葉綠素可以防治直腸癌。
2、菜花
含有豐富的維生素類物質(zhì)，每200克新鮮菜花，可為成年人提供一天飲食所需的維生素a75%以上。其維生素c的含量更為突出，每100克可達(dá)80毫克，比常見的大白菜、黃豆芽菜高3～4倍，比柑橘高兩倍。
3、萵筍
萵筍肉質(zhì)細(xì)嫩，生吃熱炒均相宜。冬季常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，增進(jìn)膽汁的分泌。
萵筍中含的鉀是鈉的27倍，而且含有的維生素還有利于促進(jìn)排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。
萵筍中的含碘量高，這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育會產(chǎn)生有利影響。萵筍葉的營養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于萵筍莖。
萵筍飲食中所含的氟元素，可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成，參與骨骼的生長。除此之外，冬季患咳嗽的人，多吃萵筍葉，還可平咳。
4、包心菜
其維生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳，是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。
它能促進(jìn)人體物質(zhì)代謝，十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強(qiáng)肌體抗癌能力。
5、小白菜
中醫(yī)認(rèn)為，小白菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小白菜富含維生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡蘿卜素和b族維生素等。
還有洋白菜，即卷心菜，性味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止痛、促進(jìn)愈合的作用。
6、芹菜
中醫(yī)認(rèn)為，芹菜性涼，平肝健胃，味甘辛無毒，富含蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等，能興奮中樞神經(jīng)，多飲食，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，并有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。
7、紅薯
系糧食中營養(yǎng)較為豐富的食品。由于紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，具有補(bǔ)虛乏、益氣力，健脾胃、強(qiáng)腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮，防止膠原病的發(fā)生。
總結(jié)：通過小編上文的介紹，你知道怎樣養(yǎng)肝護(hù)肝了嗎?你知道小編推薦的有哪5款食療方可以幫助你養(yǎng)出一個好肝臟了嗎?大家在日常的飲食方面不妨試試這些，再多多食用養(yǎng)肝護(hù)肝的食物，就一定可以養(yǎng)出一個好肝臟的!
立春帶我們走入了春天，春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為我們的臟腑與草木相似，臟腑的陽氣在春季升發(fā)。尤其是肝臟，在春季時功能更活躍。春氣與肝氣相應(yīng)，春季養(yǎng)生以養(yǎng)肝護(hù)肝為先。給大家推薦幾種養(yǎng)肝粥。
芹菜粥
芹菜150克，粳米100克，將芹菜連根洗凈，加水熬煮，取汁與粳米同煮粥服用。春季肝陽易動，常使人上火頭痛、眩暈?zāi)砍?，此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥，對調(diào)養(yǎng)肝臟、降低血壓、減少煩躁有一定好處。
菠菜粥
菠菜250克，粳米250克，食鹽，味精各適量。將菠菜洗凈，在沸水中燙一下，切段;粳米放鍋內(nèi)，加水適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續(xù)煎熬直至成粥時停火;再放入食鹽、味精即成。菠菜粥對因肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩、貧血、糖尿病等都有較好的輔助治療作用。
菊花粥
菊花15克，粳米100克。菊花洗凈，粳米淘洗干凈。菊花、粳米放鍋中，加適量清水，加蓋，旺火煮沸，文火熬至成粥即可。該粥散風(fēng)熱、清肝火、降血壓。適用于頭暈、頭痛、目赤、疔瘡腫毒、原發(fā)性高血壓等。
梅花粥
取白梅花5克，粳米80克，先將粳米煮成粥，再加入白梅花，煮沸兩三分鐘即可，每餐吃一碗，可連續(xù)吃三五天。梅花性平，能舒肝理氣，激發(fā)食欲。食欲減退者食用效果頗佳，健康者食用則精力倍增。
桑葚粥
桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補(bǔ)肝陰、養(yǎng)血明目。適用于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等。
決明子粥
決明子10克，大米60克，冰糖少量。先將決明子加水煎煮取汁適量。然后用其汁和大米同煮，成粥后加入冰糖即成。該粥清肝、明目、通便。適用于目赤紅腫、畏光多淚、高血壓、高血脂、習(xí)慣性便秘等。
春季必喝的養(yǎng)生粥，可以疏肝升發(fā)陽氣。這些粥還可以防治春季高發(fā)疾病和調(diào)理亞健康狀態(tài)。你值得擁有!
脾胃虛寒、體質(zhì)虛寒的人怎么調(diào)理呢?給大家推薦一款年關(guān)最佳暖胃湯——白胡椒煲豬肚湯。
制作方法也很簡單，取豬肚1只，白胡椒30~40粒(小孩食用要減量)，生姜3片，排骨150克，腐竹30克。將豬肚內(nèi)外翻轉(zhuǎn)，加鹽與生粉反復(fù)擦拭3次以上，再反復(fù)用水沖洗干凈后焯水，把白胡椒打碎，將上述材料放入適量沸水的鍋內(nèi)，文火煲1.5小時，至豬肚酥軟，加鹽調(diào)味。煲好的豬肚切條裝盤，再撒上白芝麻和鮮醬油即可。
豬肚性溫，《本草經(jīng)疏》說：“豬肚，為補(bǔ)脾之要品。脾胃得補(bǔ)，則中氣益，利自止矣……補(bǔ)益脾胃，則精血自生，虛勞自愈?！彼载i肚多適合于虛勞消瘦、胃寒食欲不振、脾虛泄瀉及小兒疳積之人食用。
湯中胡椒香辣辛溫，溫中散寒，醒脾開胃，生姜溫中和胃，對胃寒所致消化不良及心腹冷痛、腸鳴腹瀉有很好的緩解作用。但胡椒性溫?zé)崞铮士人钥┭⒅摊?、咽喉炎急性發(fā)作期、眼疾患者慎食，陰虛有火者忌服。高脂血癥人群可飲湯，少食肉。
脾胃虛寒，手腳不溫?趕緊試試白胡椒煲豬肚湯吧，溫暖脾胃養(yǎng)胃又營養(yǎng)。體質(zhì)虛寒的人可以適當(dāng)?shù)姆靡哉{(diào)理體質(zhì)。
在生活中其實(shí)也是存在很多的疾病隱患的，很多人的都會感覺自己這里不舒服，哪里不舒服，其實(shí)就是我們身體中存在了很多的毒素，面對這樣的情況，就是吃再多的藥物也是沒有用的。尤其是我們的肺部，最好就是進(jìn)行及時的排毒。那么，生活中的排毒方法您真的選擇對了嗎?
霧霾就是危害人們健康的重要來源，您在生活中就要注意自己的健康生活?！疤植?，霧霾能使鮮紅色的肺6天就變黑，若形成黑肺，逆轉(zhuǎn)幾無可能。”一則觸目驚心的新聞在網(wǎng)上引發(fā)熱議，這讓談pM2.5色變的公眾又一次陷入恐慌。
雖然這則新聞最后證實(shí)是虛假的，但是還是引發(fā)各位關(guān)注健康的民眾廣泛地討論起來的，霧霾不能6天就令肺變黑，但是對肺的損傷是肯定有的，那么在霧霾的天氣里，怎么做才能保護(hù)我們的肺呢?中醫(yī)教你如何養(yǎng)肺潤肺。
中醫(yī)食療
健康的身體，是永遠(yuǎn)離不開健康的飲食的，您在生活中就要注意自己健康的生活標(biāo)準(zhǔn)。從中醫(yī)的角度，百合、梨等食物有“潤肺”的作用，中醫(yī)的“肺”與西醫(yī)的“肺”所指還是有區(qū)別的。中醫(yī)所指的肺不單單指一個器官，比如中醫(yī)認(rèn)為“肺主行水”，比較通俗地說是指肺氣有推動和調(diào)節(jié)全身水液的輸布和排泄的功能。
這里的“潤”通俗理解為“滋潤”，中醫(yī)認(rèn)為，肺乃嬌臟，潤肺有助肺部的保健，所以在霧霾天多吃一些如百合、梨、山藥、白蘿卜、荸薺等潤肺的食物對身體的健康是很有幫助的。
飲食也是分為很多種的，您在生活中就要注意選擇一些適合自己的護(hù)理良方。固然，除了食療還有茶療，在日常的生活中我們不可缺少的就是水分，而我們喝進(jìn)去的水能很好地運(yùn)行全身，進(jìn)行一個全身“排毒”，若我們在水中加入相關(guān)的潤肺的中藥，就能更好地達(dá)到一個肺部排毒的功效了。
大海生地茶
[茶方]胖大海12克，生地12克，冰糖30克，茶葉適量。
[制服法]沸水沖泡，蓋悶10分鐘。代茶頻飲，每日3劑。
[功效]清肺化痰，養(yǎng)陰生津，清咽潤喉
杏仁麥冬桑菊茶
[茶方]用杏仁6g，麥冬、菊花、桑葉各9g。
[制服法]將杏仁去皮、尖，搗碎，麥冬、菊花、桑葉洗凈，共入鍋，先用猛火燒沸，再改用小火煮15分鐘，濾取藥液，加少許白糖調(diào)味即成。
[功效]養(yǎng)陰生津，宣肺止咳，養(yǎng)心護(hù)顏。特別適于發(fā)熱性疾病后期出現(xiàn)余熱末盡、咽干舌燥、咳嗽者服之。健康人常服之，可收護(hù)膚養(yǎng)額、保護(hù)嗓音之效。
按中醫(yī)理論,肝屬五行之木,春木旺,肝主事。也就是說,春季是肝臟當(dāng)令的季節(jié),要養(yǎng)陽益肝,以防肝臟淤滯不暢,因此春季護(hù)肝尤為重要。
中醫(yī)養(yǎng)生十分看重與天地自然之氣的合拍,所謂“天人合一”。春季人體肝氣當(dāng)令,冬天蓄積體內(nèi)的陽氣隨著春暖轉(zhuǎn)為向上外發(fā),若藏陽氣過多,會化成熱邪外攻。人體的陽氣遇到晚春自然界驟升的陽氣,內(nèi)外兩陽碰撞,易引動內(nèi)熱而生肝火,誘發(fā)鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血,以及頭痛暈眩、目赤眼花等疾患。若平素肝陽過盛的人,此時還會引發(fā)春火,患上熱感冒、熱咳嗽、熱哮喘等。
這一時期宜早睡早起,清晨散步緩行,或遠(yuǎn)足踏青旅游,使情志舒暢,肝氣順達(dá)。注意保暖,避免風(fēng)寒邪氣侵入而誘發(fā)肝病。春季肝氣旺,肝木克脾土,容易損傷脾胃,因此要呵護(hù)脾胃。
春季養(yǎng)肝食為先,飲食調(diào)養(yǎng)是防春火于未然的重要措施,而且操作十分方便。晚春時節(jié),要多吃性平或微涼、味甘淡的食物,以防春火滋生,同時要忌大辛、大熱及海腥類的發(fā)物,不吃過膩、過酸及煎炸食品,如辣椒、羊肉、海蝦、肥肉、烏梅等,以免“火”上澆油。下面介紹幾款適合家庭制作的去春火藥膳方,平時有面紅口干、急躁易怒、小便短赤、頭暈?zāi)垦５雀位鹜F(xiàn)象的人,晚春時節(jié)常吃這些家常菜,尤其可奏養(yǎng)生護(hù)肝之功。
苦瓜炒肉絲
瘦豬肉50克,切絲,加黃酒、淀粉拌勻,入熱油鍋以旺火滑炒后盛起。鍋內(nèi)留少許底油,投入切成條的苦瓜300克,加鹽并倒進(jìn)肉絲翻炒,最后加點(diǎn)白糖、味精稍炒即成。此菜能清熱降火、開胃祛濕、益脾補(bǔ)腎,尤其適用于春季熱病、赤眼(急性結(jié)膜炎)和瘡腫患者。
素燜扁豆莢
扁豆莢250克,從兩端撕去老筋,洗凈,放熱油鍋內(nèi)略炒。然后加甜面醬及鹽,改文火燜熟,再用武火快速炒透即成。扁豆補(bǔ)脾益肝和胃,被譽(yù)為春天首選素補(bǔ)佳品。此菜尤適用于老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管疾病患者。
薺菜蛋花湯
薺菜250克,洗凈切碎,放鍋內(nèi)加水煮沸。雞蛋一只,去殼打成漿,倒入湯內(nèi)續(xù)煮數(shù)沸,調(diào)味食用。春天薺菜鮮嫩味美,有“菜當(dāng)靈丹”之說,以薺菜配雞蛋,健脾止血。此湯尤其適用于目赤疼痛、牙齦鼻腔出血的人。
黑米粥
黑米適量,入水煮至粥將熟,入雞蛋一兩只打散,再煮至沸滾,調(diào)入冰糖服。黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能養(yǎng)肝補(bǔ)脾,益胃滋腎,享有“世界米中之王”稱譽(yù),為春季進(jìn)補(bǔ)佳糧。此粥適用于肝腎虛損、婦女產(chǎn)后體虛。
杞菊茶
枸杞子5克,菊花3克,綠茶5克,共入杯內(nèi),以沸水沖泡,燜片刻,代茶飲。以平性的枸杞子配涼性的菊花、綠茶葉,可滋養(yǎng)肝腎、疏風(fēng)散熱,適用于肝火上升所致兩目昏花、頭暈耳鳴、夜視不清。
脾虛腎虛如何來將補(bǔ)?飲食調(diào)理就是一個很好的方法。怎樣通過飲食來改善呢?今天就來告訴你怎么來改善，通過不同的類型，不同的方法!
虛性浮腫是指因身體虛弱引起體內(nèi)水液潴留，泛濫肌膚，導(dǎo)致頭面、眼瞼、四肢、腹背，甚至全身浮腫的一種病癥。 該病與脾、腎關(guān)系最為密切。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)根據(jù)辨證論治的原則，采用食療藥膳之方法治療此病癥。
1、脾虛水泛型：
這類患者常見有全身浮腫，腰以下為甚，水腫消長反復(fù)，脘悶腹脹，食少便稀，面色萎黃、神疲肢冷、小便短少，舌質(zhì)淡，苔白滑，脈沉緩。治宜溫中健脾、行氣利水。食療方宜選用：
黃芪粥：黃芪30克，大米50克，先用黃芪煎水去渣取汁，用藥汁煮米成粥，待粥煮至濃稠時，用油、鹽、味精、蔥花、生姜調(diào)味食用。常服有健脾消腫作用。
赤豆煨鯉魚：赤小豆100克，鯉魚500克，鯉魚去腸雜，留鱗，洗凈，放瓦煲內(nèi)煨熟，即可服食，連服3～7天。
鯉魚粥：鯉魚一條(約500克)，糯米100克，蔥、豆豉少許。剖好魚去腸雜，加糯米煮粥，待米爛魚熟時加生姜、蔥、豉，再煮10分鐘即可食用。
鯽魚陳皮湯：鯽魚2條(約200克)，陳皮15克，紅棗20克。將鯽魚去腸雜，放入鍋內(nèi)加水少許，再將陳皮、紅棗放入文火煮至熟爛即可用食鹽、生姜、蔥花、胡椒、味精調(diào)味食用。
花生煲大蒜：花生米150克、大蒜肉100克，用瓦煲煮至爛熟調(diào)味食用?？筛籼?次，連服2～4次見效。
茴香黑糯米粥：小茴香6克、黑糯米90克，將茴香焙黃研成細(xì)末，黑糯米煮成粥，入茴香末用食鹽、香油、胡椒、生姜、蔥花調(diào)味食用。
2、腎陽衰弱型：
這類患者常見有面浮身腫，尤以下半身為重，按之凹陷不起，面色灰滯或白光白、肢冷腰酸、怯寒神疲、小便不利、口淡不渴，舌質(zhì)淡白、苔白、脈沉遲。治宜溫腎利水、健脾消腫。食療方宜選用：
黑豆鯉魚湯：黑豆60克、鮮鯉魚1條，先將鯉魚去鱗、內(nèi)臟，黑豆洗凈放入鯉魚腹中加水煎煮至爛熟。常食之有效。
附子粥：制附子5～10克、干姜1～3克、粳米100克、蔥白2條、紅糖適量。將附子、干姜同放沙鍋內(nèi)，煎1.5小時，再入蔥白、粳米、紅糖同煮粥。分次服用。
桂圓大棗黑豆湯：桂圓肉15克、大棗50克、黑豆50克，將上藥同入鍋內(nèi)加水適量，煎煮至紅棗熟爛。用紅糖調(diào)味早晚食用?？蛇B服15天。
杜仲燉腰花：杜仲15克，羊腰一對，生姜、胡椒、大蒜適量。先將羊腰切開去皮膜切細(xì)，與杜仲、調(diào)料共放燉盅內(nèi)，隔水燉熟，食腰花喝湯，可連服7天。
四味豬脬湯：芡實(shí)、山藥、蓮子、益智仁各20克，豬膀胱1具。將益智仁煎水去渣取汁，用藥汁將芡實(shí)、山藥浸泡2小時，裝入洗凈的豬膀胱內(nèi)，扎緊口，煮熟，以鹽或冰糖調(diào)味食用。
黃芪桑螵蛸粥：黃芪20克、桑螵蛸20克、茯苓15克、粳米200克，先將黃芪、桑螵蛸、茯苓水煎，去渣取汁入粳米煮粥，待粥煮至濃稠時入紅糖調(diào)味食用。
男人腎虛的六大特征
第一，夜尿頻繁
一般情況，每個正常男性夜尿的次數(shù)不會超過超過3次，但是對于腎虛患者而言，可能一小時一次。
第二，性功能下降
你如今的表現(xiàn)，正是腎虛的癥狀。中醫(yī)認(rèn)為腎藏精，你每天晚上都要過性生活的話，屬于縱欲過度，必定會導(dǎo)致腎精大量流失，從而造成腎虛。如果不及時治療，可能會發(fā)展成為早泄、陽痿等。建議食療搭配中藥紳斯挺進(jìn)行調(diào)理，這樣可以在短時期內(nèi)達(dá)到事半功倍的效果。
第三，腰痛
腰痛的根本也是在于腎虛造成的。
第四，精神不振。
精神不振可能會導(dǎo)致腎虛。
第五，怕冷。
一般而言，腎虛患者對于冷和風(fēng)吹的感覺比較敏感。
結(jié)語：以上就是脾虛腎虛如何來將補(bǔ)的藥膳食譜，健康飲食的習(xí)慣可以帶來好的身體，調(diào)養(yǎng)一些疾病，日常生活要合理安排。
本文導(dǎo)讀：女性養(yǎng)生最需要注意的就是補(bǔ)血養(yǎng)陰，氣血足，身體自然好，臉色自然紅潤，今天為大家介紹補(bǔ)血養(yǎng)陰三款食療方。
一、龍眼松仁湯
材料：蓮子60克，松子仁60克，龍眼肉100克
調(diào)味料：糖桂花、白砂糖、水淀粉各適量
做法：
1、將所有材料洗凈，放入砂鍋里，加適量清水大火煮開。
2、小火慢燉2小時，把蓮子燉熟爛，然后加鹽調(diào)味，放糖桂花攪拌均勻，再用水淀粉勾薄芡即可。
功效：安神養(yǎng)血，益氣寧心
禁忌：大便糖稀、虛心潮紅者禁食。
二、蓮藕龍眼煲
材料：龍眼肉60克，紅棗60克，蓮藕500克，糯米60克
調(diào)味料：冰糖
做法：
1、所有材料洗凈，把蓮藕切成2厘米厚的圓片；
2、取砂鍋，倒入材料、適量清水，大火燒開后撇去浮沫，用中小火燉到湯色發(fā)紅，然后放冰糖，繼續(xù)煲到藕爛熟。
功效：補(bǔ)血養(yǎng)陰
三、冬菇雙耳煲
材料：水發(fā)銀耳、水發(fā)黑木耳、水發(fā)冬菇各60克，豬瘦肉300克
調(diào)味料：清湯、蔥姜汁、黃酒、鹽適量
做法：
1、材料洗凈，冬菇去柄，銀耳撕成小朵，瘦肉切成小塊，放沸水汆燙，撈出洗凈備用；
腳氣對人體的危害雖然不大，但對人們的工作生活影響可不小。因此，對于腳氣還是應(yīng)該積極治療。在治療方面，除了藥物治療外，如果輔以食療，其效果應(yīng)當(dāng)會更加明顯。下面特向大家推薦八款治療腳氣的食療方，歡迎選擇應(yīng)用之。
一、黃豆米皮糖(民間方)
主治：腳氣。 配方：黃豆100克，米皮糖160克。 用法：將黃豆與米皮糖用水燉熟吃。
二、紅棗陳皮赤豆湯(民間方)
主治：腳氣腫痛。 配方：陳皮4克，赤豆70克，花生仁120克，紅棗10枚。 用法：將陳皮、赤豆、花生仁、紅棗用水煎煮熟食用。 按注：一方無陳皮，一方再加大蒜無陳皮。
三、麥芽煎(民間方)
主治：腳氣。配方：麥芽適量。 用法：將麥芽用水煎服。
四、冬瓜赤小豆(民間方)
主治：腳氣。 配方：大冬瓜一個，赤小豆130克。 用法：將冬瓜切蓋去內(nèi)瓤，裝入赤小豆，放糖水中煨熟淡食，或焙燥為丸食，或加水煮至爛熟，分二、三次食。 按注：一方無大冬瓜加蜂蜜也可。
五、皮骨黃豆(民間方)
主治：腳氣。 配方：黃豆100克，陳皮3克，羊腳骨150克。 用法：將黃豆、陳皮與羊腳骨用水燉爛，適量加調(diào)味品鹽等食用。按注：一方無黃豆。
六、青魚煮韭黃
主治：腳氣。 配方：青魚500克，韭黃250克。 用法：魚洗凈，加韭黃煮食。
七、白扁豆散(民間方)
主治：腳氣浮腫。 配方：白扁豆適量。 用法：磨成粉，飯前每次10克，用燈心草煎湯調(diào)服，每日3次。
八、花生紅棗鳳瓜湯
主治：腳氣。 配方：花生90克，紅棗10粒，雞腳10只，瘦肉120克，陳皮1/4個。 用法：紅棗去核，與余料齊洗凈。雞腳連同瘦肉飛水沖凈。陳皮水先煲沸，加入各材料煲2～3小時，調(diào)味即可。佐餐食。
很多人喜歡用枸杞子泡水、泡酒或煲湯，中醫(yī)很早就有“枸杞養(yǎng)生”的說法，認(rèn)為常吃枸杞子能“堅(jiān)筋骨、耐寒暑”。所以，它常常被當(dāng)作滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)和抗衰老的良藥。
三種實(shí)用枸杞食療方
枸杞子清肝明目的療效大家早已知道，因?yàn)樗胸S富的胡蘿卜素，維他命A、B1、B2、C、鈣、鐵等，是健康眼睛的必需營養(yǎng)。
枸杞子的三種食療配方
1、枸杞子+米：煮成粥后，加入一點(diǎn)白糖，能夠治療視力模糊及流淚的現(xiàn)象。
2、枸杞子+菊花：用熱水沖泡飲用，能使眼睛輕松、明亮。
3、枸杞子+豬肝：煲湯具有清熱、消除眼澀、消除因熬夜出現(xiàn)的黑眼圈。決明子具有清肝明目及潤腸的功效，能改善眼睛腫痛、紅赤多淚，防止視力減弱。
很多人都不知道常吃枸杞子可以美容。這是因?yàn)?，枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。
枸杞子雖然具有很好的滋補(bǔ)和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng)，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
最適合吃枸杞子的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅(jiān)持，每天吃一點(diǎn)，才能見效。
不過，任何滋補(bǔ)品都不要過量食用，枸杞子也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右?，F(xiàn)在，很多關(guān)于枸杞子毒性的動物實(shí)驗(yàn)證明，枸杞子是非常安全的食物，里面不含任何毒素，可以長期食用。
人體里的“火”是生命之“火”。但“火”應(yīng)該保持在一定的范圍內(nèi)，如體溫應(yīng)該在37℃左右，如果“火”過亢，人就會不舒服，會出現(xiàn)很多紅、腫、熱、痛、煩等表現(xiàn)。
提神解毒的薄荷醬小羊排
食材
小羊排、薄荷葉、面粉、紅酒、鹽、黑胡椒、油。
做法
1、將一只只切好的小羊排抹上紅酒后，再輕拍上薄薄的一層面粉，將胡椒現(xiàn)磨成粉;
2、將羊排放入薄油的熱鍋，用中火至大火煎，煎好的一面后趁熱撒上少許的鹽和現(xiàn)磨黑胡椒，另一面煎好后也同樣處理。
3、羊排煎完后鍋里會有一些滲出的羊油和肉汁，這些留用做醬汁。把火關(guān)小，再把薄荷葉碎倒入后，加入少許的水煮成醬汁，按自己所需要的輕重口味加入適量的鹽即可。
點(diǎn)評
這道菜的關(guān)鍵在于薄荷葉的使用，需要用食物研磨機(jī)或是錘子將薄荷葉碾碎，味道才能滲透到羊排中，薄荷不僅能幫助消膩，還能起到提神、清熱解毒等功效。
春季溫度濕度變化大，易煩躁。普遍特征為身體無明顯病痛，但就是感覺心煩氣躁。其原因在于溫度濕度不穩(wěn)定、人體難以調(diào)適，導(dǎo)致內(nèi)分泌及交感神經(jīng)功能失調(diào)。適當(dāng)選用一些中藥調(diào)補(bǔ)，可減緩煩躁。
食療：春天調(diào)補(bǔ)安心神粥
合歡鉤藤飲解郁
取鉤藤、合歡皮各10克及決明子20克，加700毫升水，以大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘即可，有助降火清熱、解郁除煩，茶飲建議于當(dāng)天喝完，并在晚上9點(diǎn)前飲用完畢，以免因夜尿影響睡眠。
龍骨牡蠣茶除煩
龍骨、牡蠣可強(qiáng)腎益精，并具鎮(zhèn)定安神、除煩的功效，各取50克加700毫升水，以大火煮開后，再轉(zhuǎn)小火煮30分鐘后飲用，同樣于當(dāng)天晚上9點(diǎn)前喝完，避免夜尿問題。
百合金針湯定心
百合、金針有助安神寧心、除郁緩躁，豬肉則可滋陰潤燥、補(bǔ)腎，可搭配煮成湯品。將750毫升水煮開后，加入百合30克，豬肉絲及干金針各50克，煮熟后食用，每天喝1碗。
除了以中藥茶飲、湯方緩解外，一些蔬果如包心菜、獼猴桃、南瓜等也有助于安神定心，同時適當(dāng)運(yùn)動并避免油炸、高糖分甜品等食物。
春季我們要注重養(yǎng)肝，你知道春季養(yǎng)肝應(yīng)該注意些什么嗎?春季吃什么可以幫助大家養(yǎng)肝呢?今天小編就為大家推薦一些可以養(yǎng)肝的食物，馬上跟著小編去看看吧!
春季養(yǎng)肝吃什么好：
鴨血
鴨血性平，營養(yǎng)豐富，肝主藏血，以血補(bǔ)血是中醫(yī)常用的治療方法。取鴨血100克，鯽魚100克，白米100克同煮粥服食，可養(yǎng)肝血，輔治貧血，同時這也是肝癌患者的保肝佳肴之一。
枸杞
枸杞子性味甘平、具有養(yǎng)肝宜精作用。枸杞子含有人體必須的糖、蛋白質(zhì)、多種維生素和磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。藥理研究證實(shí)能保護(hù)肝細(xì)胞的新生，改善肝臟功能，對慢性肝炎的治療有一定效果。制作枸杞粥的方法很簡單，取枸杞子30克，粳米150克，一同煮粥即可。
菠菜
菠菜有補(bǔ)血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效，是春季最宜用來養(yǎng)肝的應(yīng)時蔬菜。對春季里因?yàn)楦侮幉蛔阋鸬母哐獕?、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。頭痛、目眩、便秘者，可取鮮菠菜及根100克，開水燙3分鐘，撈起用麻油拌食，每日食兩次。視力模糊、兩目干澀者：取鮮菠菜、羊肝各500克，水燒沸后放入羊肝，稍滾再下菠菜，并加入適量鹽、麻油、味精，此湯具有養(yǎng)肝明目的功效。
紅棗
紅棗是首選家常養(yǎng)肝佳品。紅棗性溫，味甘，具有補(bǔ)脾益氣，養(yǎng)血安神、生精液、解藥毒、緩和藥性的功效。紅棗內(nèi)含有某類特殊化合物成分剛好可抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白質(zhì)相對偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成?？梢苑乐沟偷鞍装Y狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
所以慢性肝病患者平時可以多吃天然紅棗保護(hù)肝臟。紅棗的食用方法有很多，蒸、燉、煨、煮均可。但應(yīng)注意，紅棗吃多了會脹氣，因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
提醒：保護(hù)肝健康切莫亂吃藥，宜利用飲食來保護(hù)肝臟功能，刺激膽汁分泌及腸道正?；顒?，減少脂肪及膽固醇代謝。春季養(yǎng)肝除了多吃銀耳、淮山等益陰、柔肝、養(yǎng)肺的食物外，最好別吃筍、雞等傷肝食品，同時避免酒精、咖啡因等。
另外，肝病患者應(yīng)適當(dāng)多吃些糖是有好處的，糖能潤肝。平常用餐宜多食各種蔬菜、豆制品、水果等。
吃什么水果最養(yǎng)肝：
1.香蕉
香蕉屬于低熱量但營養(yǎng)高的水果，其含有豐富的蛋白質(zhì)、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分，在促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)與再生、提高機(jī)體免疫力、保護(hù)肝臟等方面都是很有益的。
2.葡萄
葡萄中含有豐富礦物質(zhì)(鈣、鉀、磷、鐵)、多種維生素(B1、B2、B6、C和p)和微量元素，具有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、暖胃健脾、除煩解渴的功效，同時其含有的多酚類物質(zhì)是天然的自由基清除劑，具有很強(qiáng)的抗氧化活性，可有效地調(diào)整肝功能，抵御或減少自由基對肝臟的傷害，因此具有很好的養(yǎng)肝護(hù)肝功效。
3.荔枝
《本草綱目》上就有記載，荔枝具有強(qiáng)肝健胰的功效，其含有豐富的蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分，不僅可及時補(bǔ)充機(jī)體所需，而且還具有促使人血液循環(huán)順暢、滋陰養(yǎng)肝的功效。
4.獼猴桃
其素有“超級水果”之稱，含有豐富的鈣、VC、VE、必須氨基酸、礦物質(zhì)等有效成分，經(jīng)常食用具有調(diào)免、護(hù)肝、防癌、養(yǎng)顏的功效。
5.檸檬
檸檬具有養(yǎng)肝健脾、防毒解毒的功效，經(jīng)常適量食用可保護(hù)肝細(xì)胞免受自由基的破壞，可有效地促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，加快肝細(xì)胞的修復(fù)與再生功能，進(jìn)而起到養(yǎng)肝護(hù)肝的功效，但檸檬屬于酸性大的食物，對于胃酸多的人群，應(yīng)適量且慎食為宜。
6.烏梅
以“酸入肝”著稱，其具有補(bǔ)肝、斂肝的醫(yī)用價值，不僅具有“和肝氣，養(yǎng)肝血”的功效，而且還能加強(qiáng)肝臟的解毒能力、促進(jìn)消化吸收，進(jìn)而達(dá)到調(diào)肝、養(yǎng)肝、護(hù)肝的功效。
春季養(yǎng)肝食譜：
春季易上火 降火先養(yǎng)肝
豬肝粥
豬肝(用羊肝、牛肝、鵝肝亦可)50克，粳米100克，將豬肝洗凈切碎，與粳米同煮成粥。有益氣生血、養(yǎng)肝補(bǔ)虛的作用，適用于身體虛弱或慢性肝病患者。
胡蘿卜豬肝粥
胡蘿卜50克，豬肝50克，粳米100克，胡蘿卜、豬肝洗凈切碎，與粳米同煮成粥。有補(bǔ)益肝腎，養(yǎng)血明目的作用，適用于肝腎不足所致的視物模糊、雙目干澀等。
枸杞甲魚羹
枸杞子30克，甲魚500克，將枸杞子洗凈切碎，甲魚宰殺去內(nèi)臟切塊，一起放入砂鍋中，煮40～60分鐘，再放蔥姜鹽醋少許調(diào)味。有補(bǔ)益肝腎，滋陰強(qiáng)壯的作用，適用于軀體虛弱，肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華者。
天麻魚頭湯
天麻10克，魚頭1個，天麻洗凈，魚頭洗凈劈開，加入蔥姜醋鹽調(diào)味，放入砂鍋中煮半小時，食肉喝湯。有平肝潛陽、息風(fēng)止痙的作用，適用于肝陽上亢、肝風(fēng)內(nèi)動所致的頭暈?zāi)垦！㈩^痛眼花、肢體麻木等癥。
羅布麻茶
羅布麻5克，用開水浸泡(如泡茶)20分鐘，代茶飲用。有平肝潛陽，鎮(zhèn)靜降壓的作用，適用于肝陽上亢所致的頭痛頭脹，頭暈?zāi)垦?，煩躁易怒等?/p>
菊花決明茶
菊花5克，決明子5克，用開水浸泡半小時，代茶飲用。有清肝明目，潤腸通便的作用，適用于肝火上炎所致頭脹痛，頭目眩暈，目赤腫痛及便秘等。
結(jié)語：上面小編為大家推薦的一些可以養(yǎng)肝的食物大家都記住了嗎?大家在春季的時候一定要多吃這些食物來養(yǎng)肝哦!
下面簡介幾種養(yǎng)肝護(hù)肝的方法:
多喝水減少毒素?fù)p肝臟
初春寒冷干燥易缺水，多喝水可補(bǔ)充體液，增強(qiáng)血液循環(huán)，促進(jìn)新陳代謝，多喝水還可促進(jìn)腺體，尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌，以利消化、吸收和廢物的排除，減少代謝產(chǎn)物和毒素對肝臟的損害。
飲食平衡保障肝臟功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)
不要暴飲暴食或常饑餓，這種饑、飽不勻的飲食習(xí)慣，會引起消化液分泌異常，導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。所以，春季飲食要保持均衡，食物中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質(zhì)等要保持相應(yīng)的比例;同時還要保持五味不偏;盡量少吃辛辣食品，多吃新鮮蔬菜、水果等。
少飲酒利于肝臟陽氣升發(fā)
初春時節(jié)，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽氣之升發(fā)。但不能貪杯過量，要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲會傷肝。據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明，體重60公斤的健康人，每天只能代謝60克酒精，若超過限量，就會影響肝臟健康，甚至造成酒精中毒，危及生命。
樂觀開朗有利肝氣順調(diào)心情舒暢
樂觀使人健康。由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導(dǎo)致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。
要想肝臟強(qiáng)健，首先要學(xué)會制怒，即使生氣也不要超過3分鐘，要盡力做到心平氣和、樂觀開朗、無憂無慮，從而使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調(diào)。如果違反這一自然規(guī)律，就會傷及肝氣，久之，易導(dǎo)致肝病。
適量運(yùn)動促進(jìn)肝臟氣血通暢
春季是萬物萌動的大好時節(jié)，也是體育鍛煉的黃金季節(jié)。在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強(qiáng)身健體，又可以怡情養(yǎng)肝，達(dá)到護(hù)肝保健之目的。
服飾寬松利于肝臟氣順血暢
春陽生發(fā)，人體亦然。古人云：寬松衣帶，披散頭發(fā)，形體得以舒展，氣血不致淤積。肝氣血順暢，身體必然強(qiáng)健。
護(hù)肝食療方
芹菜蜜汁
功效:清熱解毒，養(yǎng)肝。對治療乙型肝炎有一定的療效。
材料:鮮芹菜100-500克，蜂蜜適量。制作：把芹菜洗凈榨汁，濾渣取汁加入蜂蜜燉開。每日1次，溫服。療程不限。
甘蔗黃瓜汁
功效：清熱生津，除熱解毒，下氣潤燥。肝炎，熱病傷津，反胃嘔吐，小便不暢，咽喉腫痛等。
材料：甘蔗、黃瓜各1000克，白糖少許。
制作：鮮甘蔗去皮，切碎，用清水浸泡半日后，裝入紗布袋內(nèi)絞取汁液(也可用榨汁機(jī)榨汁)。黃瓜去皮去子，切成細(xì)絲，裝入紗布袋內(nèi)絞取汁液(也可用榨汁機(jī)榨汁)。甘蔗汁和黃瓜汁混合，加入白糖攪勻即成。
提醒：胃寒胃痛，喜熱飲者忌服。
黃鱔補(bǔ)肝湯
功效：滋陰益氣，清熱利濕
材料：黃鱔300克，蘆根15克，桑寄生25克。
制作：黃鱔剖凈去腸內(nèi)雜，加上兩味配料，清水適量，加點(diǎn)油鹽調(diào)味，煲至出味。黃鱔的原味已被湯吸去，隔渣飲湯即可。
