橄欖散的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙鐣粩喟l(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何做的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“橄欖散的功效與作用”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
中藥方劑對大家來說都或多或少的聽說過，日常生活中也經(jīng)常能看到它們的身影，這些都是對人體有非常大的益處的，橄欖散這種方劑也不例外，那么橄欖散有什么樣神奇的功效和作用呢，下面就一起來了解一下吧。
【處方】橄欖核不拘多少。
【制法】燈上燒灰，為細(xì)末。
【功能主治】腸風(fēng)下血，久不愈者。
【用法用量】每服2錢，空心、食前陳米飲調(diào)下。
【摘錄】《楊氏家藏方》卷十三
【處方】橄攬不拘多少（燒灰）。
【制法】上為細(xì)末。
【功能主治】唇緊，燥裂生瘡。
【用法用量】以豬油調(diào)涂患處。
【摘錄】《濟(jì)生》卷五
【處方】橄欖核。
【制法】上燒存性，為末，入輕粉。
【功能主治】凍腳瘡。
【用法用量】油調(diào)涂。
【摘錄】《普濟(jì)方》卷三○○引《海上名方》
【處方】橄欖1斤（連核搗爛）。
【功能主治】多年羊癲瘋癥。
【用法用量】上用砂鍋煮成稀糊，每服1匙，早、晚開水沖服。
【摘錄】《溫氏經(jīng)驗良方》
看完了上文對于橄欖散這種方劑的介紹，我們可以了解到隨著生活水平的提高，養(yǎng)生成為了許多人都非常重視的問題。不管是飲食方面還是茶品方面這是一個值得肯定的現(xiàn)象。
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滇橄欖也叫做余甘子，是比較常見的一種中藥，有很好的保健和養(yǎng)生的作用，對于感冒發(fā)熱，咽喉疼痛都有很好的治療的作用，對于維生素丙缺乏癥，也有很好的保健的效果，另外還能夠治療哮喘，對于民間出現(xiàn)河豚中毒，也能發(fā)揮很好的解毒的作用。對口干舌燥，牙痛等病癥表現(xiàn)都有一定的治療預(yù)防效果。
滇橄欖的功效
【性味】 果：甘、微澀、涼。
【歸經(jīng)】 脾；胃經(jīng)
【功能主治】 果：感冒發(fā)熱，咽喉痛，咳嗽，口干煩渴，牙痛，維生素丙缺乏癥。
1.《唐本草》：主風(fēng)虛熱氣。
2.《本草拾遺》：主補益，強氣力。取子壓取汁和油涂頭生發(fā)，去風(fēng)癢，初涂發(fā)脫，后生如漆。
3.《海藥本草》：主上氣咳嗽。
4.《南寧市藥物志》：清涼解毒，治喉痹。
5. 廣州部隊《常用中草藥手冊》：潤肺化痰，生津止渴。
余甘子植物的根、莖皮、葉，在各產(chǎn)地民間亦作各種藥用?，F(xiàn)據(jù)《全國中草藥匯編》、《云南中草藥》等記載，綜合歸納如下：
余甘子根：性平，味淡。能收斂，消炎，降壓。用于胃痛，腸炎，黃疸型肝炎，淋巴結(jié)核，高血壓等癥。
余甘子樹皮：性寒，味甘，酸。能收斂，止血。用于腸炎痢疾，外傷出血，口瘡，腫癤，痔瘡等癥。
余甘子葉：性平，味辛。能祛濕，利尿。用于水腫，皮炎，濕疹，瘡瘍等癥。
【用法用量】 果：10～30個，根：0.5～1兩，葉3～6錢；外用適量，煎水洗患處。
余甘子的作用：
1.治感冒發(fā)熱，咳嗽，咽喉痛，曰干煩渴，維生素C缺乏癥：鮮余甘子果十至三十個。水煎服，(廣州部隊《常用中草藥手冊》)
2.治白喉：滇橄欖一斤，玄參、甘卓各一兩。冷開水泡至起霜花，取霜用棉紙鋪開曬干后，加馬尾龍膽粉二錢，冰片五分，炒白果仁粉五錢，吹喉用。
3.治哮喘：滇橄欖二十一個，先煮豬心肺，夫浮沫再加橄欖煮熟連湯吃。
4.治河豚魚中毒：滇橄欖生吃吞汁，并可治魚骨梗喉。(2方以下出《昆明民間常用草藥》)
石橄欖的功效與作用
1、石橄欖的功效與作用
石橄欖是一年四季生長在深山林蔭巖石壁上的多年草本植物,分布我國東南部至浙江南部。功用:清熱養(yǎng)陰,化痰止咳,潤肺生津,利濕,消瘀。主治:感冒,咳嗽,咽喉腫痛,支氣管炎,肺炎,哮喘,肺結(jié)核,淋巴結(jié)結(jié)核,小兒疳積,胃潰瘍,十二指腸潰瘍,胃炎,肝炎,痢疾,吐血,瘰疬,牙痛,頭痛,眩暈,夢遺,白帶,小便不利等;外用治慢性骨髓炎,跌打損傷,骨折,外傷出血等。
化學(xué)成分：文獻(xiàn)記載石仙桃含有蟲漆蠟醇、環(huán)石仙桃醇、環(huán)石仙桃酮、β-谷甾醇、4個酚類成分和4個其他類型的化合物等多種成分,有一定的藥理作用和特定的用途。
2、石橄欖是什么
學(xué)名石仙桃,一年四季生長在深山林蔭巖石壁上的多年草本植物,特殊的生態(tài)環(huán)境使石橄欖具有頑強的生命力,七、八、九月產(chǎn)量最少。本草甘涼質(zhì)潤,入肝、卑、腎三經(jīng),既能斂陰養(yǎng)胃以生津,又能清肺潤燥以止咳,素有“仙桃”之稱。是以一種名貴的天然植物,與家禽、肉類、蛙類一起煲湯,其色明味鮮,清香飄逸。“石橄欖豬肚湯”更是聞名的營養(yǎng)食譜。
3、石橄欖的性狀描述
石仙桃為多年生附生草本,根狀莖通常較粗壯且短,匍匐狀,直徑有3—8毫米或更粗,覆有膜質(zhì)鱗片狀葉,具較密的節(jié)和較多的根,相距5—15毫米或更短距離生有一假鱗莖;假鱗莖狹卵狀長圓形或梭形,肉質(zhì),大小變化甚大,一般長1.6—8厘米,寬5—23毫米,基部收狹成柄狀,其下有須根1～2條,柄在老假鱗莖尤為明顯,長達(dá)1—2厘米。假鱗莖干時縮成條狀或紡綞狀,有不規(guī)則的縱皺紋和縱溝紋,頂端有芽痕或葉痕,灰黃色或黃褐色,有時綠黃色;質(zhì)韌,斷面灰白色,呈短圓柱形,切口一端較粗。
石橄欖的選方
1、肺熱或肺燥咳嗽、咳血:石仙桃鮮品30～60克,或干品9～15克,水煎服,每日1劑。
2、夢遺:石仙桃全草30克,鮮金絲草全草15克,水煎服,每日1劑。
3、慢性痹,腰酸痛:石仙桃鮮假鱗莖二至四兩,酒水煎服。
4、治熱淋:石仙桃鮮全草一至二兩,水煎服。
5、治胃火牙痛,虛火喉痛:石仙桃鮮假鱗莖一至二兩,水煎服。
6、治跌打損傷:石仙桃鮮品搗爛,加酒外敷。
7、治咳嗽,咽喉腫痛:石仙桃干品五錢至一兩,水煎服,日服二次。
8、治療眩暈、頭痛取雞蛋1只,用針刺10余孔,置罐內(nèi),上蓋石仙桃全草2兩,加水燉半小時。飯后1小時服湯吃蛋,每日1劑。
石橄欖怎么種植
1、石橄欖生長環(huán)境比較特殊需要選擇在海拔較高的山區(qū),石橄欖是一種附生類植物,一定要選擇樹干比較粗、樹冠茂密、含水量高的樹木作為生長的場所。
2、石橄欖比較喜歡濕度大的生長環(huán)境所以一般選擇在春季的時候進(jìn)行種植,在種植時要選擇出一塊30厘米左右的地方然后涂抹上牛糞與泥漿的混合物,然后將選擇好的幼苗植入。
3、石橄欖需要濕度大的生長環(huán)境,所以要經(jīng)常給石橄欖澆水以確保石橄欖的生長環(huán)境保持濕潤,要保證在清明前后以及立冬前后及時給石橄欖追肥保障養(yǎng)料的及時供應(yīng)。
4、種植石橄欖的過程中一定要及時有效的做好病蟲害的防治工作,針對產(chǎn)生的各種病蟲害要及時的使用相對應(yīng)的藥物以確保石橄欖的正常成長。
不知道大家有沒聽說過橄欖核。橄欖核對調(diào)理我們的身體有著很大的好處，在一些疾病上也可發(fā)揮不錯的作用，今天讓我們來看下橄欖核的相關(guān)知識。
【來源】為橄欖科植物 橄欖 的 果核 。
【生境分布】主產(chǎn)福建，此外，廣東、廣西亦產(chǎn)。
【性狀】果核呈梭形，兩頭鈍尖，紅棕色，上有6條棱線，質(zhì)堅硬，不易碎；剖開內(nèi)有3室，其中各有種子1粒。種子細(xì)長梭形。種皮棕紅色，內(nèi)為白色種仁，油性足。無臭。
【性味】《綱目》："甘澀，溫，無毒。"
【功能主治】消諸魚骨鯁，治胃痛，疝氣，腸風(fēng)下血。
【用法用量】內(nèi)服：燒存性研末，1～2錢；或磨汁。外用：燒存性研末調(diào)敷或磨汁涂。
【附方】①治陰腎頹腫：橄欖核、荔枝核、山樝核等分。燒存性，研末，每股二錢，空心茴香湯調(diào)下。（《綱目》）
【摘錄】《*辭典》
【出處】出自《本草綱目》
通過上文的描述我們知道了什么是橄欖核，橄欖核有著怎樣的功效。橄欖核的藥用價值很高，有利于免疫系統(tǒng)的改善，是我們一個值得的選擇。
導(dǎo)讀：中藥橄欖的功效與作用專區(qū)，為您詳細(xì)介紹橄欖的功效與作用、橄欖圖片、橄欖的藥用價值、橄欖的副作用等，要想知道更多橄欖的功效與作用相關(guān)知識，不妨來關(guān)注一下。
橄欖簡介橄欖圖片橄欖的功效與作用橄欖的藥用價值橄欖的藥用附方橄欖的副作用橄欖醫(yī)書記載橄欖簡介
橄欖，為橄欖科植物橄欖的果實。秋季果實飽滿而未完全成熟時采收，洗凈鮮用，或晾曬干燥用，或以鹽水浸漬后曬干用。初嘗橄欖味道酸澀，久嚼后方覺得滿口清香，回味無窮。土耳其人將橄欖、石榴和無花果并稱為天堂之果。
橄欖圖片
橄欖的功效與作用
1、生津潤燥
說橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
2、開胃消食于胃熱口渴或飲酒過度者，可用橄欖絞汁煎濃湯或熬膏服用，正是取其開胃解酒之效。
3、抗癌消腫
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，橄欖中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，起到抗癌消腫作用。
4、美容抗衰
現(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，青橄欖富含超氧化物歧化酶、有機(jī)硒、維生素C、維生素E及多種微量元素，其中維生素C含量是蘋果的160倍，獼猴桃的5-10倍。能滋潤肌膚，增加肌膚彈性光澤，縮短色素的周期，減少黑色素的形成，美容肌膚。同時氧化物歧化酶能有效清除體內(nèi)自由基，促進(jìn)機(jī)體平衡，延緩人體衰老。
5、降脂減肥
青橄欖具有激活脂類分解酶的作用，可降脂減肥。因其富含超氧化物歧化酶，能減少體內(nèi)脂肪過氧化物質(zhì)的產(chǎn)生，從而降低甘油三酯和膽固醇含量，降低低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白水平，具有降脂、調(diào)脂雙重功效，是當(dāng)今降脂減肥最佳天然珍品。
6、抗菌消炎解毒
青橄欖中含有豐富的油柑酸等成分，具有較強的抗菌作用，將青橄欖鮮果汁與檸檬汁混和后飲服，可有效地控制急性菌痢。同時青橄欖對真菌有較強的抑制作用，其果汁或葉子搗爛外用，可治療皮炎、濕疹和疳疔瘡毒。此外研究表明，橄欖提取液能有效降低機(jī)體內(nèi)的重金屬含量，解金石之毒。
橄欖的藥用價值
【藥名】橄欖
【別名】橄欖子、余甘子、橄棪、忠果、青果、青子、諫果、青橄欖、白欖、黃欖、甘欖。
【藥材基源】為橄欖科植物橄欖的果實。
【采收和儲藏】培育6-7年結(jié)果，8-9月待果實外皮呈綠色帶微黃時采摘，洗凈，鮮用或用微火烘干。
【歸經(jīng)】肺；胃；脾；肝經(jīng)
【功效】清肺利咽；生津止渴；解毒
【主治】咳嗽痰血；咽喉腫痛；暑熱煩渴；醉酒；魚蟹中毒
【用法用量】內(nèi)服：煎湯，6-12g；或熬膏；或入丸劑。外用：適量，研末撒或油調(diào)敷。
【出處】《中華本草》
橄欖的藥用附方
1、咽喉腫痛：橄欖20克，生地、玄參、麥冬各10克，煎湯代茶飲，每日一劑，連服5～7天。
2、暑熱傷津：橄欖單味服食，或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中飲用。治暑熱傷津，口渴心煩等癥。
3、慢性萎縮性胃炎：橄欖20克、山楂15克、炒谷芽10克、炒麥芽10克。每日一劑煎服，可治胃陰不足，食欲不振，消化不良。
4、胎動不安：橄欖10～15枚，去核，置豬肚內(nèi)燉熟，食肉喝湯，每周1～2次。治孕婦胎動不安，口渴心煩。
5、醉酒：去核橄欖肉10個，煎湯代茶飲，治酒傷昏悶。
6、魚骨鯁喉：橄欖搗汁或煎濃湯含于口中，慢慢下咽，亦可細(xì)嚼咽汁。
7、牙齦潰爛：用鹽橄欖2～3個，連皮帶核，火中煅過存性，加冰片1～2克，香油調(diào)和，外搽，一日數(shù)次。用于牙齦潰爛，諸藥不效者。
8、治咳嗽：鮮橄欖3～5枚，鮮蘿卜1個，蘿卜切開，共煮代茶飲，連服數(shù)天。
9、治麻疹：鮮橄欖、甘草各3克，橄欖打破與甘草同煎服，每日1次，連服7日。
10、治腹脹：鹽橄欖30枚，煅炭，研細(xì)末，每服5克，每日3次。飯后生姜湯沖服，2～3天為1療程。
11、治妊娠嘔吐：青橄欖不拘量，搗爛，水煎服。
12、治咽喉炎：橄欖2枚，含口內(nèi)嚼，徐咽其汁，每日3次。
橄欖的副作用
氣虛質(zhì)體質(zhì)應(yīng)忌食或少食。
橄欖醫(yī)書記載
1、孟詵：主河豚毒，汁服之。
2、《日華子本草》：開胃，下氣，止瀉。
3、《開寶本草》：主消酒。
4、《本草衍義》：嚼汁咽治魚鯁。
5、《滇南本草》：治一切喉火上炎，大頭瘟癥。能解濕熱、春溫，生津止渴，利痰，解魚毒、酒、積滯。
6、《綱目》：治咽喉痛，咀嚼咽汁，能解一切魚鱉毒。
7、《本草通玄》：固精。
8、《本經(jīng)逢原》：令痘起發(fā)。
9、《本草再新》：平肝開胃，潤肺滋陰，消痰理氣，止咳嗽，治吐血。
10、《隨息居飲食譜》：涼膽息驚。
以上就是一些橄欖的相關(guān)知識，如果想認(rèn)識更多的中草藥，請繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
治療疾病藥物是必備選擇，這樣對疾病治療，才會有很好的幫助作用，不同的藥物對疾病治療上，也是有著不同的作用，因此藥物選擇也是不能隨意進(jìn)行，否則對人體健康改善也是沒有任何幫助作用，對此如何選擇藥物，也是需要通過疾病進(jìn)行，那橄欖油的功效與作用都有什么呢，也是很多人不太了解的。
對橄欖油的功效與作用也是有著很多方面，所以在選擇它之前，也是需要對它的一些作用，進(jìn)行詳細(xì)了解，這樣在使用的過程中，出現(xiàn)一些問題，都是有著很好了解，使得知道如何做才好。
橄欖油的功效
1橄欖油可以從多方面保護(hù)心血管系統(tǒng)：
一、通過降低高半胱氨酸，防止炎癥發(fā)生，減少對動脈壁的損傷;
二、通過增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動脈，降低血壓;
橄欖油可以進(jìn)而防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。
2橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低lda膽固醇的氧化，食用橄欖油可以有效減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。
3橄欖油有改善并提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能，對預(yù)防糖尿病，美容都有一定的功效。
橄欖油的作用
1、促進(jìn)血液循環(huán)
橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康.簡單易行的長壽計劃》一書中提到食用油中ω-6脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心臟超負(fù)荷工作，造成高血壓。而橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學(xué)物質(zhì)的量，可以松弛你的動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機(jī)率。
改善消化系統(tǒng)功能
橄欖油中含有比任何植物油都要高的不飽和脂肪酸、豐富的維生素A、D、E、F、K和胡蘿卜素等脂溶性維生素及抗氧化物等多種成分，并且不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高。它有減少胃酸、阻止發(fā)生胃炎及十二指腸潰瘍等病的功能;并可刺激膽汁分泌，激化胰酶的活力，使油脂降解，被腸黏膜吸收，以減少膽囊炎和膽結(jié)石的發(fā)生。還有潤腸功能，長期食用可以有效緩解便秘。
保護(hù)皮膚
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質(zhì)，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護(hù)膚護(hù)發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護(hù)膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。
提高內(nèi)分泌系統(tǒng)功能
橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當(dāng)細(xì)胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多，其活動性就越強。而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細(xì)胞膜最具活動性?；顒有詮姷募?xì)胞膜胰島素受體的數(shù)量多，對胰島素也就越敏感。當(dāng)人體攝入適當(dāng)比例的脂肪酸時，新陳代謝就更為正常，而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。最新研究結(jié)果表明，健康人食用橄欖油后，體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
對骨骼系統(tǒng)的益處
橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對礦物質(zhì)的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進(jìn)骨骼生長，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。
防癌作用
由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養(yǎng)物質(zhì)。ω-3脂肪酸還能與ω-6脂肪酸爭奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細(xì)胞的細(xì)胞膜更為不飽和，變得易于破壞，能抑制腫瘤細(xì)胞生長，降低腫瘤發(fā)病率。因此它能防止某些癌變 (乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌)：此外，ω-3脂肪酸(多不飽和脂肪酸)還可以增加放療及化療的功效，放療及化療是通過自由基 (高活性分子)的爆發(fā)攻擊細(xì)胞膜，來殺死細(xì)胞的。當(dāng)細(xì)胞膜受到足夠的傷害時，癌細(xì)胞就會發(fā)生自毀作用。而ω-3脂肪酸讓細(xì)胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。
防輻射作用
由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護(hù)膚的佳品。在長時間使用電腦之前，可以用橄欖油按摩面部及眼角，也可以通過使用富含橄欖油的沐浴品來達(dá)到相同的作用。請注意由于橄欖油和月桂油含量的不同，所達(dá)到的防輻射效果也是不盡相同的。
制作嬰兒食品
根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來自于母奶中的油脂，在斷奶后，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進(jìn)嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育，是孕婦極佳的營養(yǎng)品和胎兒生長劑，對于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補品。
抗衰老
橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進(jìn)細(xì)胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。實驗表明，橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內(nèi)自由基，恢復(fù)人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
預(yù)防心腦血管疾病
橄欖油它可以從多方面保護(hù)心血管系統(tǒng)，①它通過降低高半胱氨酸(一種能損傷冠狀動脈血管壁的氨基酸)防止炎癥發(fā)生，減少對動脈壁的損傷。②通過增加體內(nèi)氧化氮的含量松弛動脈，降低血壓。③橄欖油中的單不飽和脂肪酸能夠降低LDA膽固醇的氧化的作用。④橄欖油中所含有的一種叫角鯊烯的物質(zhì)，可以增加體內(nèi)HDL(好膽固醇)的含量，降低LDL(壞膽固醇)的含量，而體內(nèi)HDL膽固醇的數(shù)量越多，動脈中氧化了的LDL膽固醇的數(shù)量就越少。最新的研究證明。中年男性服用橄欖油后，平均膽固醇下降了13%，其中具有危險的“壞” 膽固醇竟下降了21%。⑤橄欖油能通過增加體內(nèi)ω-3脂肪酸的含量來降低血液凝塊形成的速度。
橄欖油與血壓
高血壓是指動脈高血壓。當(dāng)人體血壓讀數(shù)持續(xù)保持在140/90毫米汞柱以上時，就是高血壓。高血壓是動脈硬化發(fā)展過程中主要的風(fēng)險因素之一。它與高膽固醇，吸煙，肥胖，糖尿病一起，并稱為發(fā)達(dá)國家的主要健康問題。象其它風(fēng)險因素一樣，生活方式對高血壓有直接的影響。四分之一的成年人有高血壓問題。由于其對人體動脈，特別是給心臟，腎臟，大腦和眼部供血的動脈帶來的損傷，高血壓會增加過早死亡的危險。
通過以上介紹，對橄欖油的功效與作用也是有著一些了解，因此對它選擇的時候，也是要根據(jù)自身需求進(jìn)行，同時使用它的過程中，也是要注意飲食情況，不能隨意的搭配飲食，否則對自身健康，都是有著很大損害，這點是要注意的。
