橄欖汁的功效與作用
養(yǎng)生有什么作用與功效。
“你有一萬種功能，你可以征服世界，甚至改變人種，你沒有健康，只能是空談?！彪S著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，只有作好了平日的養(yǎng)生，生活才能更加幸福！有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“橄欖汁的功效與作用”，僅供您在養(yǎng)生參考。
橄欖是一種常見的食材，它屬于橄欖樹的果實，可以把橄欖榨成果汁，有很好的養(yǎng)生保健的作用，具有一定的去火的效果，有很好的生津止渴的作用，可以用橄欖來煲湯，也可以用來燉排骨，另外它還有很好的藥用價值，有一定的殺菌滅菌的作用等等，我們來了解一下這方面的內容。
1、橄欖的食用方法
橄欖的食用方法有很多，一般來說會選擇生吃，橄欖生吃是最好的，雖然入口苦澀，但是放在嘴里越嚼越有味，會產(chǎn)生甘甜的味道。可以達到去火潤喉，生津解渴的效果。橄欖也可以燉湯喝，特別是廣東人喜歡煲湯，用排骨燉橄欖，不僅很美味，而且該湯還可以滋陰補腎，幫助消化，老少皆宜。也可以腌制成涼果。10小時之后就會變得酸甜可口，會讓你們的食欲大增。
2、青橄欖的食用禁忌
青橄欖是橄欖中的一種，平時大家在食用青橄欖一定要注意千萬不能與煙酒同食，同樣也不能與辛辣刺激的食物同食，雖不會直接對身體產(chǎn)生損害，但是久而久之，會影響到身體的健康。吃中藥的時候，也不能吃青橄欖，因為青橄欖會直接降低藥效，懷孕期間的孕婦也不能大量食用青橄欖，因為孕婦在這段期間比較虛弱，對于食物的接收能力也會降低，如果想要食用青橄欖，應該要咨詢醫(yī)生。
3、橄欖的藥用價值
橄欖中含有豐富的油脂酸，具有較強的抗菌效果。將青橄欖汁與其他果汁混合后一起飲用，能夠有效控制急性菌痢。也可以治療皮炎，腹脹，腹瀉的功效。生吃橄欖也有清熱解毒，生津解渴的作用，能夠輔助各種疾病所引起的咽喉腫痛，咳嗽等等癥狀。橄欖也可作為中成藥，主要治療咳嗽痰血，咽喉腫痛等等的疾病。平時也用橄欖，山楂，谷芽慢火煎1小時，每日一劑，可治療食欲不正，消化不良的病癥。
4、橄欖的主治功能
橄欖具有清熱解毒，生津解渴的作用，對于治療各種疾病所引起的咽喉腫痛，咳嗽吐血的癥狀。對于女性朋友來說，橄欖具有美容養(yǎng)顏，減肥的功效，橄欖中含有維生素C、E以及多種微量元素，能夠促進機體平衡，延緩衰老。也據(jù)喲抗菌消炎的作用，橄欖中含有豐富的油脂酸，可以將橄欖汁與其他果汁混合之后食用，對人體的重金屬含量有降低的作用。
5、橄欖保健法
橄欖煲冰糖有助于生津解渴，清熱解毒，將橄欖洗干凈后，加入適量的冰糖慢火煎熬，每天飲用一次。主要治療咳嗽痰血的作用，炎熱的夏天多吃橄欖，橄欖味酸，苦澀，夏天比較有胃口吃橄欖，這也有助于消化，如果經(jīng)常過度的飲酒或者是胃熱口的人群，可用橄欖絞榨能濃汁之后服用，可以有效地起到開胃解酒的功效。而且橄欖中含有不飽和脂肪酸，能降低癌腫中亞油酸的數(shù)量。
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用橄欖腌制是比較常見的一種食用的方法，比如說咸橄欖等等，平時適當?shù)某孕ι眢w也是有好處的，橄欖里面富含鈣質，富含維生素，對于骨骼的發(fā)育是比較有好處的，另外在清熱解毒，安神促睡眠方面的作用都不錯，有很好的開胃作用，具有下飯的作用，在預防腹瀉，預防腸道疾病方面，也能發(fā)揮一定的作用。
咸橄欖的功效與作用
1. 橄欖有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴的作用，可用于輔助治療各種疾病所引起的咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。
2.橄欖還有“開胃，下氣，止瀉”之功效。日常生活中，不少人愛將橄欖用于配菜，烹制出的菜肴別具風味，除了和味之外，還取其養(yǎng)胃之功效。也有不少人將其當成茶余飯后消食的佳果。
3.橄欖中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，起到抗癌消腫作用。
眼下正是秋冬干燥時節(jié)，每天嚼1、2顆橄欖，生津潤燥，還能防治上呼吸道感染，慢性咽炎，對身體是大有裨益！
食用橄欖的注意事項橄欖的果肉含有豐富的營養(yǎng)物，鮮食有益健康，兒童常吃，對骨骼發(fā)育大有好處。橄欖具有清熱，利咽喉，解酒毒的功效。那么食用橄欖有什么注意事項呢？下面我們一起來了解！
1、挑選成熟度適中者為佳。
2、青橄欖可用來燉湯或剁碎了蒸魚，也可“蜜漬”或“鹽藏”，簡單做法是，稍為捶扁，再用適量糖和蜜腌漬，或用鹽腌后密封十天半月便可食用。
3、存放時可放在米缸里，利用大米的吸濕作用來保鮮。
4、脾胃虛弱者不宜多吃，啖后容易上火。
5、色澤變黃且有黑點的橄欖說明已不新鮮，食用前要用水洗凈。
6、色澤特別青綠的橄欖果如果沒有一點黃色，說明已經(jīng)礬水浸泡過，為的是好看，最好不要食用或吃時務必要漂洗干凈。
平時適當?shù)暮纫恍╅蠙觳?，對身體也是比較有好處的，很多人不喜歡橄欖的苦澀感，但是橄欖茶有著余味無窮的特點，具有很好的回味性，它有生津止渴的效果，具有一定的消炎利腫的作用，對于預防咽喉腫痛能夠發(fā)揮很好的效果，平時喝一些還有醒酒安神，提神醒腦等作用，對于骨骼也是比較有好處的。
橄欖茶的功效與作用
利咽消腫的作用：橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用；
生津止渴的作用： 橄欖味道甘酸，含有大量水分及多種營養(yǎng)物質，能有效地補充人體的體液及營養(yǎng)成分，具有生津止渴之效；
解魚蟹毒的作用：古人發(fā)現(xiàn)橄欖可解河豚、毒蕈中毒等，其解毒功能與橄欖含大量鞣酸、香樹脂醇、揮發(fā)油等有關；
醒酒安神的作用：橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等，能幫助解除酒毒，并可安神定志；
對骨骼系統(tǒng)的益處： 含鈣較多，橄欖油能促進骨骼生長，促進礦劑的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏松方面它也起重要作用。兒童經(jīng)常食用，對骨骼的發(fā)育大有益處；
防止心腦血管疾癥： 如將橄欖制成的油作為主要食用油，能減少體內有害的低密度脂蛋白膽固醇數(shù)量，而不降低體內有益的高密度脂蛋白膽固醇數(shù)量；
改善消化系統(tǒng)功能：橄欖能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能，預防膽結石，并對胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外橄欖油還有一定的通便作用；
保護皮膚： 橄欖含有維生素 E, 和抗氧化成分，因此它能保護皮膚，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤；
抗衰老作用：橄欖眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。橄欖含有的抗氧化劑可以消除體內自由基，恢復人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
橄欖的營養(yǎng)價值橄欖又叫青果，是一種硬質的肉果，愛吃橄欖的人，對其贊不絕口，因為橄欖久嚼，能使得舌根有回甘，下面我們就來了解橄欖的營養(yǎng)價值。
橄欖富含鈣質和維生素C，果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質，其中維生素C的含量是蘋果的10倍，梨、桃的5倍。其含鈣量也很高，且易被人體吸收。中醫(yī)認為，橄欖性味甘、酸、平，入脾、胃、肺經(jīng)，有清熱解毒，利咽化痰，生津止渴，治咽炎喉嚨嗓子不適問題，除煩醒酒，化刺除鯁之功，冬春季節(jié)，每日嚼食2～3枚鮮橄欖，可防止上呼吸道感染。兒童經(jīng)常食用，對骨骼的發(fā)育大有益處。
橄欖菜是一種廣東潮汕人民比較喜歡吃的一種蔬菜，它在我們的生活中一般是制作成腌制產(chǎn)品來食用的。橄欖菜可以用來搭配我們早餐食用的白粥，是很下胃口的一種食物，所以我們建議大家在生活中應該要知道橄欖菜的功效與作用以及橄欖菜的營養(yǎng)價值是什么，這樣對于我們在生活中食用橄欖是有幫助的。
橄欖菜的功效與作用是比較多的，希望大家在生活中食用橄欖菜的時候可以好好的了解一下。它是一種含有很多的維生素和礦物質的蔬菜，對于我們補充身體所需的營養(yǎng)物質是非常有幫助的。
橄欖菜的功效與作用
富含橄欖油珍貴營養(yǎng)成份和多種維生素及人體必需的鈣、碘，還含有鐵、鋅、鎂等多種微量元素。
營養(yǎng)學家認為，橄欖既是蔬菜也是水果，營養(yǎng)價值很高。橄欖含有67%的水分、23%的油脂、5%的蛋白質和1%的鈣、鐵、磷等礦物質，同時還含有維生素A、維生素D、維生素K和維生素E等多種維生素。欖欖油中所含的維生素E是血管保護劑，可降低膽固醇和甘油三酯。
橄欖油還可作為鎮(zhèn)靜劑以及治療便秘、黃疸和膽結石的良藥。橄欖油還有降血壓的作用，并可用于治療風濕癥、神經(jīng)炎、消除面部皺紋、護膚、護發(fā)和防治手足皸裂等。橄欖油還可治療肝臟疾病，因為它有抗病毒的作用，故可提高肝臟排毒的功能。
食用橄欖油還可強身健體、促進血液循環(huán)，使人精力充沛。營養(yǎng)專家們把橄欖油作為青年人的強壯劑和老年人的滋補劑。皮膚專家建議夏季人們在身上涂抹橄欖油以保護皮膚、防止高濕和紫外線對皮膚的傷害，因此它還是防患皮膚癌的保護劑?，F(xiàn)在，有些化妝品廠開始在其產(chǎn)品中使用橄欖油，因為橄欖油含有許多對皮膚有益的成分，而沒有任何副作用。
治療：便秘、膽結石、降血壓、抗病毒。
對于文章介紹的橄欖菜的功效與作用，希望大家可以在生活中好好的去利用橄欖菜這種蔬菜的功效與作用。對于橄欖菜這種蔬菜，如果我們能夠在生活中適當?shù)娜コ砸恍粌H對于補充身體所需的營養(yǎng)物質有幫助的，而且可以預防一些膽結石以及便秘等疾病。
橄欖按理說是屬于一種中藥材，人們將這種植物加工以后就可以當做中藥材來使用，治療一些男科方面的疾病，但是萬萬沒有想到橄欖這種植物也是可以用腌制的方法做成菜肴來吃，首先在腌制的時候就需要先去除去里面所包含的雜質，完全洗干凈，曬干以后再去選擇相對應的腌制方法。
一、采集加工
培育6-7年結果，8-9月待果實外皮呈綠色帶微黃時采摘，洗凈，鮮用或用微火烘干。
二、炮制方法
取原藥材，除去雜質，洗凈，干燥。
果實紡錘形，兩端鈍尖，長2.5-4cm，直徑1-1.5cm。表面棕黃色或黑褐色，有不規(guī)則深皺紋。果肉厚，灰棕色或棕褐色。果核(內果皮)梭形，暗紅棕色，表面具縱棱3條，其間各有2條弧形彎曲的溝;質堅硬，破開后其內多分3室，各有種子1顆。外種皮黃色，常緊貼于內果皮上，內種皮紅棕色，膜質，胚乳極薄，子葉2片。氣無，果肉味澀，久嚼微甜。以個大、堅實、肉厚、味先澀后甜者為佳。
①治陰腎頹腫：橄欖核、荔枝核、山樝核等分。燒存性，研末，每股二錢，空心茴香湯調下。(《綱目》)
②治腸風下血久不瘥者：橄欖核，不以多少，燈上燒灰為細末，每服二錢，陳米飲調下，空心食前。(《楊氏家藏方》橄欖散)
③治耳足凍瘡：橄欖核燒研，油調涂之。(《乾坤生意》)
消諸魚骨鯁，治胃痛，疝氣，腸風下血。 ①《綱目》："磨汁服治諸魚骨 鯁，及食鲙成積，又治小兒痘瘡倒黡。燒研服之治下血。"
②《本草備要》："燒灰，敷疰疳。"
③《本經(jīng)逢原》："灰末，敷金瘡無瘢。生核磨水，搽瘢漸滅。"
④《本草再新》："治肝胃氣，疝氣，消疽瘤。"
⑤《嶺南采藥錄》："磨碎涂眼，去眼膜。"
甘草橄欖是大家生活中并不陌生的植物。甘草橄欖的成分比較復雜，內部結構也是復雜的?？墒歉什蓍蠙靺s是一種對人的身體有好處的物質。可以當做一種藥材，在藥店經(jīng)常會有甘草橄欖的銷售。而了解了甘草橄欖的情況，發(fā)現(xiàn)它是很珍貴的物質，所以應該明確它的具體作用。那么甘草橄欖的功效與作用有哪些呢
甘草橄欖，福建是我國甘草橄欖分布最多的省份,當然廣東、廣西、臺灣、四川、浙江等地也有,功能主治清熱解毒、祛痰止咳、脘腹、治魚骨鯁喉有效、咽喉痛、防止呼吸到感染除供鮮食外，橄欖可制成各種加工品，如五香欖、甘草欖，還可蜜制、鹽腌等。
橄欖加上甘草，更加強了清肺、利咽、生津、解毒作用。
甘草橄欖功效:
1. 用于心氣虛，心悸怔忡，脈結代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術等同用，如四君子湯、理中丸等。
2. 用于氣踹咳嗽，可單用，也可配其它藥物使用，如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒濕痰咳嗽。
3. 可以用于多種熱毒癥狀。單用本品可以治療熱毒瘡癰，也可配伍其相應中藥有熱毒上攻，咽喉紅腫較甚等癥狀者有清熱解毒的功效。
4. 用于治療癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。
5. 能夠單獨用于治療氣喘咳嗽。
6. 入肺、胃經(jīng)，具有清肺、利咽、生津、解毒等功效，適宜來治療咽喉腫痛、煩渴、咳嗽吐血、菌痢等癥，解河豚毒及酒毒。
7. 白欖根具有清咽、解毒之功，適宜治療咽喉腫痛、腳氣、筋骨疼痛等癥。
8. 甘草橄欖核適宜治療胃痛、疝氣、腸風下血等癥。橄欖仁有潤燥、解酒毒之功。
9. 甘草橄欖露，是橄欖果實的蒸餾液，具有清肺、利咽、生津止渴等作用，適宜治療咽喉腫痛、咳嗽痰中帶血、瀉痢、煩渴、解酒毒及河豚魚中毒等。此外，橄欖核又可以療魚積、化魚鯁;燒核研末服用科學家可以治便血、尿血及淋漓不止。中醫(yī)偏方“青龍白虎湯”，即取橄欖5枚、白蘿卜125克，煮湯飲服，可治流感、白喉等癥。近年來研究發(fā)現(xiàn)，鮮橄欖汁還有解除煤氣中毒的功效。橄欖本稱為“天堂只果”，富含鈣質和維生素C，防止呼吸道疾病。
刺梨是在南方地區(qū)山里的一種常見野果，因為它表面有很多刺，所以取名叫做刺梨，也叫做刺梅果等。在古時候，人們常常用刺梨來釀酒喝，其味道喝一般高粱釀的酒有很大區(qū)別。在現(xiàn)代社會，由于刺梨大多數(shù)都比較酸，大部分人都拿刺梨榨汁喝，那么刺梨汁對人體有什么功效與作用呢?
刺梨的功效與作用
刺梨雖然長得不夠水靈，但是絕對不能忽略它的功效和作用。刺梨的功效與作用也是有著很多方面：
1、它不僅可以改善身體一些體質問題，對女性來說，它的幫助也是很大的，尤其是在減肥上，可以促進脂肪的燃燒，對減肥幫助作用很大。
2、刺梨的VC很豐富，吃刺梨可以增強機體對傳染的抵抗力。據(jù)刺梨專家謝惠民等研究，維生素C 與亞硝酸胺類等具有烷化劑物質相互作用，使亞硝酸失去致癌作用。
3、刺梨中含有豐富的超氧化物岐化酶（SOD），食用刺梨鮮果及加工品可提高人體內SOD的活動，降低過氧化脂質（LpO），有明顯的抗衰老作用。
刺梨怎么吃
刺梨滿身是刺，怎么吃刺梨成了不少人遇到它之后第一個問題。其實吃刺梨是有技巧的，把表面的刺刮掉，里面的核拿掉，就可以直接生吃了。也可以泡糖水里、糯米酒里，做成好喝的刺梨汁和刺梨酒。下面介紹一種更突破的吃法。
刺梨冰粥
材料：刺梨100g、粳米300g
配料和調味料：白糖30g，水適量
做法：
1、將刺梨搗碎爛，然后去渣（或煮汁去渣）留汁。
2、把洗凈的米和冰糖放進刺梨汁中同煮成粥。
3、 把粥放入冰箱內冷凍即可。
柚子汁，顧名思義，就是用柚子榨成的汁。柚子汁不僅美味，對于人體健康也是很有好處的，比如說柚子汁含有維生素c、黃酮類物質、鈣質、鐵質等多種營養(yǎng)物質，可以達到緊致肌膚、減少中風、增強體質、幫助減肥、治療糖尿病等多方面的功效。下面，就為大家詳細介紹一下柚子汁的功效與作用!
一、緊致肌膚
柚子汁中所含有的大量維生素c，不僅能夠起到去除色斑的作用，同時還能夠令我們的皮膚更加的緊致，保持在一個最佳的狀態(tài)。這主要是由于維生素C這種物質對于身體分泌膠原蛋白具有非常重要的作用。經(jīng)常服用柚子汁，能夠令我們的皮膚變得更加的豐滿和平滑，具有很好的護膚作用。
二、減少中風
最新研究發(fā)現(xiàn)，柚子之中含有一種黃酮類物質，這種物質能夠有效的降低人們患有中風的可能性。這種氧化劑在我們的身體之中能夠起到增強血管功能以及消炎的作用，經(jīng)常服用能夠很好的保護我們的大腦?？茖W家經(jīng)過長達14年的科學實驗發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃柑橘或者是柚子的女性，患有中風的可能性將大大的降低。
三、增強體質
柚子能有效的幫助身體吸收鈣質以及鐵質，對于身體非常的有好處。另外柚子只中含有比較多的天然葉酸，這對于正在備孕或者是懷孕期間的女性非常的好，能有效的預防貧血出現(xiàn)的可能，并且對于胎兒發(fā)育也有很好的促進作用。
四、有利于減肥
營養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn)，在不改變其他飲食習慣的基礎之上，每天在飯前吃半個柚子或來一杯柚子汁，然后堅持十二周以上的時間，能夠起到非常好的減肥作用。為什么會出現(xiàn)這種情況呢，主要原因就是由于柚子之中所含有的一種化合物能夠有效的加快脂肪進行燃燒，所以柚子也是一種天然的減肥水果。
五、治療糖尿病
吃過柚子的人都知道，柚子之中帶有一種獨特的苦味，不要嫌棄它不好，這種苦味物質也就是柚皮素對于身體具有很好的保健作用。柚皮素能夠有效的幫助治療糖尿病，能夠有效的提高人體對于胰島素的敏感性。所以說，經(jīng)常服用柚子汁能夠起到很好的治療糖尿病的作用，是一種非常好的保健水果汁。
土豆不僅是人們日常生活中常見的一種食材，而且還具有多種養(yǎng)生保健功效。其性甘平、補氣，具有健脾和胃、消炎散結的作用。用土豆做成的土豆汁具有多種食療效果。土豆汁，也就是馬鈴薯汁，對胃病、肝病均具有一定輔助療，還有利于預防動脈粥樣硬化。另外，馬鈴薯汁還能夠抑制癌細胞生長，提高免疫和自愈能力。
一、馬鈴薯汁的功效與作用
1、外敷扁桃體。新鮮土豆薄片敷，消炎、消腫、活血、解毒。
2、治胃及十二指腸潰瘍病。和中養(yǎng)胃，土豆汁如法炮制。每日3次，每次1杯，放熱水中加溫，搖蕩而飲。
3、治癌癥。將生的馬鈴薯擦碎，每日持續(xù)喝其汁一至二杯。馬鈴薯生汁具有抑制致癌的作用，在科學上也慢慢地獲得證明。
4、馬鈴薯含有豐富的維他命C、維他命B、鐵、磷和鈣，這些維他命或礦物質一旦被體內吸收，血管中的血液就可以暢通無阻。因此只要持續(xù)喝馬鈴薯生汁的話就可以使血壓維持穩(wěn)定。
5、馬鈴薯生汁療法不僅可以治癌，也治好了很多人肝臟病、糖尿病、胃潰瘍、腎病、心臟病、高血壓、腰痛和肩膀痛等病。
6、馬鈴薯含的鉀能幫助體內的鈉排出體外，有利于高血壓和腎炎患者的康復。喝馬鈴薯生汁使尿蛋白完全消失了，馬鈴薯還有減肥、和中養(yǎng)胃、健脾利濕，消炎解毒的功效。另外，馬鈴薯生汁還對花粉癥、濕疹、便秘有顯著效果。
7、喝馬鈴薯生汁使胸痛消失不藥而愈。狹心癥起因是心臟內的血液無法通暢所引起的疾病。另外肩膀酸痛多半是因為高血壓或狹心癥影響所致。喝馬鈴薯生汁使失聲的喉嚨又可發(fā)聲。
8、新鮮土豆有很好的消炎、止血、促進創(chuàng)面愈合、去除創(chuàng)傷愈合色素沉著等功能。很薄的土豆片，擦或直接敷在創(chuàng)口。黑色后，換用另一片新鮮土豆片。
9、痔瘡患者爆發(fā)期，可用此方清淤、消炎、快速緩止疼痛;脂逸性皮膚疹痘，可用長期使用此方平衡皮膚表面酸堿度去除疹痘。
10、美容。新鮮土豆粉碎成泥糊狀兌入適量蜂蜜敷面，可起到：嫩膚、減緩色斑、收眼袋、收縮表皮毛孔、去除油脂等功能。
二、飲用馬鈴薯汁注意事項
馬鈴薯發(fā)芽處要切除，以免中毒。新鮮果汁宜清晨空腹飲用。重癥患者，每天下午五時空腹時再飲一次。飲用后約一小時才可以進食早、晚餐，以免胃液被稀釋，影響消化力。必須天天飲用不間斷，輕癥三周見效。重癥三個月見效。
我們吃的面粉是由小麥制作而成的，主要營養(yǎng)成份為淀粉與碳水化合物，人體也很容易就吸收了。不過，大家也許只知道小麥面粉是食物，并不麥草汁對人體也具有一定的保健作用。那么小麥汁的功效與作用是什么呢？我們所說的小麥草汁指的是剛長出土的嫩苗，是具有一些中藥的保健作用的。
小麥草是小麥的種子經(jīng)過泥土的發(fā)酵長出的幼苗，一根根如青草般翠綠，比韭菜窄上兩三倍的細長葉子高矮不一，剛成熟的部分嫩綠較矮，兩三寸左右；茂盛的翠綠部分則是成熟的，有20cm高的樣子。它們筆挺地扎在泥土里，根部還略有略無地被小麥色薄皮包裹著。
體格小小的小麥草有堅韌的本性，小麥草富含著極豐富的氨基酸、大量活性礦物質、蛋白質、維他命、微量元素等輕松擔負起清理肝臟的作用，細胞能夠及時地更替更新，使我們感到精力充沛。小麥草的功效與作用都有哪些呢？
小麥草中富含葉綠素，葉綠素的營養(yǎng)和食療價值非常的高，那么小麥草和用小麥草榨出的小麥草汁有哪些保健功效呢?一起來看看吧。
小麥草的功效與作用1、抑菌
小麥草含天然的葉綠素，而葉綠素是所有植物生命的基礎，可以抑制不良細菌的生長和發(fā)展更，是一種抗菌藥，內外用藥的療效都非常的好。小麥草的臨床使用：清除不良體味，治療鏈球菌感染，治療創(chuàng)傷，加速皮膚再生，治療慢性竇炎、治療慢性內耳感染，降低靜脈曲張治療腿部潰瘍，消除膿皰病和結痂病，治愈結腸痛，成功治療子宮頸發(fā)炎，治療陰道滴蟲病，治療傷寒癥并且治愈。
小麥草的功效與作用2、供氧
小麥草中含有很高的氧，可以使大腦和所有身體組織功能在高含氧量的環(huán)境下保持最佳的狀態(tài)。而且只要數(shù)分鐘就可以消化吸收并且消耗很少的身體能量。
小麥草的功效與作用3、重建血流
小麥草中的葉綠素可以重建血流。動物試驗證明，在葉綠素的作用下，紅血球可以在4到5天內恢復到正常水平，甚至是已知極度貧血或紅血球數(shù)量極低的動物，紅血球數(shù)量都可以恢復正常。除此之外，小麥草還能降低高血壓，增強毛細管作用。
小麥草的功效與作用4、清除毒素
小麥草中的液體葉綠素可以清除身體累積的毒素，幫助凈化肝臟，還可以改善血糖問題，排除身體內的重金屬等。
小麥草的功效與作用5、保護牙齦
小麥草嚼碎含在口中5分鐘可以降低牙痛，它可以降低齒齦的毒素。而且小劑量添加小麥草汁到膳食中可以組織蛀牙。
小麥草的功效與作用6、解毒
小麥草作為灌腸劑可以對結腸壁進行治療和解毒，灌腸也可以治療和清潔內臟。灌腸以后，等待20分鐘，然后灌入120毫升的小麥草汁，再保持20分鐘。
小麥草的功效與作用7、改善便秘
小麥草含有大量的酶和鎂，能改善消化能力，保持大便通暢，治療便秘。
墨魚我們大家都知道，對人體有非常大的營養(yǎng)，但如果你們對它足夠了解，就知道它還會分解出一些汁液來，而人們更不知道的是，墨魚汁是可以吃的，而且它的功效作用一點不比墨魚本身差，只不過現(xiàn)如今內地還沒有上市，在外國，已經(jīng)成為了暢銷品。今天就給大家普及一下墨魚汁的功效與作用。 墨魚在中國、朝鮮、日本及歐洲各沿海均有出產(chǎn)，以我國舟山群島出產(chǎn)最多。不但味感鮮脆爽口，蛋白質含量高，具有較高的營養(yǎng)價值，而且富有藥用價值。李時珍稱墨魚為“血分藥”，是婦女貧血、血虛經(jīng)閉的佳珍。1.抗病毒 墨魚含有較多的蛋白質和多肽類物質，脂肪含量低，還有一定量的碳水化合物、無機鹽、維生素、鈣、磷、鐵等。所含多肽具有抗病毒、抗放射性的功效。2.抑制胃酸 墨魚的內殼，中藥名叫海螵蛸，富含碳酸鈣，制酸作用較強，有抑制胃酸過多的作用，可做為胃潰瘍的止血劑，又能消除胃的刺痛，常用于胃病泛酸者和潰瘍性的胃病輔療上。3.收斂止血 墨魚的營養(yǎng)價值及功效還可以用于血虛經(jīng)閉、崩漏帶下，其骨可緩解胃及十二指腸潰瘍、胃酸過多、肺結核咯血。另外，它還有固精止帶的作用，可用于輔助治療崩漏、吐血、便血、遺精及女性帶下。4.養(yǎng)血滋陰 墨魚有祛淤通經(jīng)、補益肝腎的作用。貧血頭暈、耳嗚、遺桔、早泄及女性月經(jīng)不調、乳汁量少等均可食用墨魚。墨魚的卵滋陰養(yǎng)血功效尤突出。李時珍稱墨魚為“血分藥”，是婦女貧血、血虛經(jīng)閉的佳珍，無論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期，食用墨魚皆為有益，5.養(yǎng)肝明目 墨魚含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。營養(yǎng)價值 墨魚是一種美味海鮮，而且營養(yǎng)豐富，每百克墨魚肉含蛋白質13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，熱量64千卡，鈣14毫克，鐵0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射線作用。1、墨魚中的墨汁含有一種粘多糖，實驗證實對小鼠有一定的抑癌作用。2、墨魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發(fā)育和造血，能有效治療貧血；3、墨魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，烏賊還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能。4、墨魚每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。值得一提，它是女性塑造體型和保養(yǎng)肌膚之理想的保健食品。
苦瓜是一種常見的蔬菜，它屬于葫蘆科植物。苦瓜的味道是微苦的，但是苦瓜的功效卻比較多?？喙弦步凶鰶龉?，經(jīng)常食用苦瓜，能起到抗菌消炎的作用，還能夠降低血糖和血脂?？喙系脑a(chǎn)地就是我們國家，后來，苦瓜逐漸傳入東南亞以及世界各地，得到了廣泛的種植。
苦瓜不僅可以用來食用，還可以用來美容，尤其是在夏天的時候，用冰鎮(zhèn)的苦瓜來敷臉對于皮膚的保養(yǎng)是非常好的。而且，苦瓜是可以用來減肥的，下面我們一起去看看苦瓜汁的功效和作用。
苦瓜汁營養(yǎng)豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，非常適合減肥人士飲用，是減肥人士的塑身佳品。
眾所周知，苦瓜汁具有清熱解毒、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效。其對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結膜炎等病有一定療效。
苦瓜汁可預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等，是絕佳的健康藥用飲品。
苦瓜汁會干擾癌細胞代謝葡萄糖，讓癌細胞沒有可以吸取的能量物質，阻止細胞癌變，最終癌細胞就會走向死亡之路，可防治胰腺癌等癌癥疾病。
苦瓜汁中含有一種叫做苦瓜皂苷的東東，能夠降血糖血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節(jié)內分泌、抗氧化、抗菌等，還可以提高機體免疫力，增強抵抗疾病的能力。
這下，我們清楚了苦瓜汁的功效和作用了，如果不喜歡苦瓜的味道太苦的話，就可以將苦瓜制作成苦瓜汁?？喙现涂喙系淖饔靡粯樱⒉粫驗閷⒖喙险コ芍蜁タ喙显械墓πВ?，大家還是可以放心使用苦瓜汁的。
雖然現(xiàn)在生活中互聯(lián)網(wǎng)信息發(fā)達，但是相信很多人對于沙棘還是很陌生的，這是我們地球上最古老的生物之一，具有超強的生命力，而且科學家也發(fā)現(xiàn)，沙棘具有很高的藥用價值，被很多人認為是靈丹妙藥，所以為了能夠更充分的認識沙棘汁的價值，下面我們一起來了解一下沙棘汁的功效和作用。
我們都知道沙棘是一種古老的生物，生命力非常頑強，對于其功效和作用，你們都了解嗎，相信大家還是很陌生，所以下面就讓我們一起來詳細了解一下沙棘汁有哪些功效和作用吧。
沙棘汁
研究發(fā)現(xiàn)，沙棘黃酮及其β-谷固醇、甜菜堿等活性物質具有降低血壓、防止動脈粥樣硬化、降低血粘度、降低血液中膽固醇、提高高密度脂蛋白及清除血管壁的沉積物、增加冠狀動脈血流量和增強心功能等作用。沙棘黃酮可以通過清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、緩解心絞痛和改善心功能的作用，并有助改善腦缺血，提高大腦供氧能力，從而對腦血管病及偏癱、癡呆等癥有一定康復作用。
沙棘總黃酮等生物活性成分對免疫系統(tǒng)的多環(huán)節(jié)都具有不同程度的調節(jié)能力，對體液免疫有明顯的調節(jié)作用，還有一定的抗過敏作用，因而臨床可用其治療多種免疫系統(tǒng)免疫功能低下及人體新陳代謝功能不足等病癥。黃酮類化合物還可調節(jié)甲狀腺功能，有助甲狀腺功能亢進恢復。
沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羥色胺等具有明顯的抗癌活性及抗腫瘤作用，對人體內的癌細胞具有一定的抑制作用，而且可以通過提高病癥患者的自身免疫功能來減輕放療及化療的毒副作用。其活性成分特別對胃癌、食道癌、直腸癌、肝癌等消化系統(tǒng)腫瘤效果比較明顯。
沙棘在傳統(tǒng)醫(yī)學理論中有止咳平喘、利肺化痰的作用，對慢性咽炎、支氣管炎、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系統(tǒng)疾病均有很好作用。其作用主要與沙棘中黃酮類化合物消炎及促進毛細血管血液循環(huán)作用有關。
由于沙棘中含有大量氨基酸、有機酸等多種營養(yǎng)成分，可以促進胃酸的生物合成，刺激胃液分泌，因而具有消食化滯、健脾養(yǎng)胃、疏肝利氣的作用。對于消化不良、腹脹痛、胃炎、胃及十二指腸潰瘍、腸炎、慢性便秘等都有一定作用。
沙棘中含有的蘋果酸、草酸等有機酸具有緩解抗生素和其它藥物毒性的作用，可保護肝臟。沙棘中卵磷脂等磷脂類化合物是一種生物活性較高的成分，可促進細胞代謝，改善肝功能，抗脂肪肝，抗肝硬化。
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡蘿卜素、類胡蘿卜素、β-谷甾醇、不飽和脂肪酸等，可促進機體新陳代謝，有利于損傷的組織恢復及明顯的促進潰瘍愈合作用，因而沙棘油在臨床上對放謝損傷、燒傷、燙傷及褥瘡、皮炎、宮頸糜爛等有很好的療效。沙棘油內服外用還以治療黃褐斑、慢性皮膚潰瘍等。
沙棘含有多種氨基酸、多種維生素、微量元素和不飽和脂肪酸，對兒童的智力發(fā)育及身體生長均有很好的促進作用。
現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，人體衰老與許多疾病的發(fā)生都與體內物質的過氧化作用有關。因此防止過氧化及清除體內過氧化產(chǎn)生的羥自由基及活性氧自由基成為抗衰老的關鍵。沙棘中的沙棘總黃酮有直接捕獲氧自由基和羥自由基作用，同時又能增強免疫功能，有利于提高人體抗衰老能力。
通過上面的內容，相信大家對于沙棘汁的功效和作用大家都有所了解了，沙棘對于很多疾病和癌癥都有預防作用，而且還能促進消化，所以大家在日常生活中可以多喝沙棘汁，這對于人們的身體健康是很有幫助的，總之，要想健康，多喝沙棘汁。
關于橄欖油大家一概十分的了解，因為我們生活中就經(jīng)常會用到橄欖油，橄欖油是一種生活我們經(jīng)常用來食用的一種十分有益健康的一種油，所以這種橄欖油的價格要比普通的一些油類要高很多，這也是橄欖油的價值所在，也是因為橄欖油的功效的確是別其他的油類要好很多，所以說對于橄欖油大家要多了解一些這方面的知識，并且建議大家家中常備橄欖油，不要單一的使用一種油類，那么下面大家一起了解一下有關的橄欖油的一些功效吧
1、促進血液循環(huán)
橄欖油能防止動脈硬化以及動脈硬化并發(fā)癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。在阿爾特米斯·西莫普勒斯博士所著的《歐咪伽健康。簡單易行的長壽計劃》一書中提到食用油中ω-6脂肪酸會使動脈收縮，從而迫使心臟超負荷工作，造成高血壓。而橄欖油中的ω-3脂肪酸能增加氧化氮這種重要的化學物質的量，可以松弛你的動脈，從而防止因高血壓造成的動脈損傷。另外ω-3脂肪酸還可以從兩個方面防止血塊的形成。首先，它能降低血小板的黏稠度，讓血小板與纖維蛋白原不易纏繞在一起;其次，ω-3脂肪酸能降低纖維蛋白原的量，也就大大減少了血栓形成的機率。 2、改善消化系統(tǒng)功能
3、保護皮膚?
橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸，吸收迅速，有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質，能消除面部皺紋，防止肌膚衰老，有護膚護發(fā)和防治手足皴裂等功效，是可以“吃”的美容護膚品，另外用橄欖油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌。4、提高內分泌系統(tǒng)功能
橄欖油能提高生物體的新陳代謝功能。這是因為橄欖油中含有80%以上的單不飽和脂肪酸和ω-3脂肪酸，而ω-3脂肪酸中的DHA可以增加胰島素的敏感性，當細胞膜中不飽和脂肪酸的含量越高，擁有的雙鍵數(shù)量越多，其活動性就越強。而有著6個雙鍵的DHA是最不飽和脂肪酸，因此也就讓細胞膜最具活動性。活動性強的細胞膜胰島素受體的數(shù)量多，對胰島素也就越敏感。當人體攝入適當比例的脂肪酸時，新陳代謝就更為正常，而發(fā)生肥胖、糖尿病的幾率就會降低。最新研究結果表明，健康人食用橄欖油后，體內的葡萄糖含量可降低12%。所以目前橄欖油已成為預防和控制糖尿病的最好食用油。
5、對骨骼系統(tǒng)的益處?
橄欖油中的天然抗氧化劑和 ω-3 脂肪酸有助于人體對礦物質的吸收如鈣、磷、鋅等，可以促進骨骼生長，另外ω-3脂肪酸有助于保持骨密度，減少因自由基(高活性分子)造成的骨骼疏松。6、防癌作用
由于橄欖油中含豐富的單不飽和脂肪酸與多不飽和脂肪酸，其中多不飽和脂肪酸中的ω-3脂肪酸能降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數(shù)量，使癌腫戒除了一種非常需要的營養(yǎng)物質。ω-3脂肪酸還能與ω-6脂肪酸爭奪癌腫在代謝作用中所需要的酶，使癌細胞的細胞膜更為不飽和，變得易于破壞，能抑制腫瘤細胞生長，降低腫瘤發(fā)病率。因此它能防止某些癌變 (乳腺癌、前列腺癌、結腸癌、子宮癌)：此外，ω-3脂肪酸(多不飽和脂肪酸) 還可以增加放療及化療的功效，放療及化療是通過自由基 (高活性分子)的爆發(fā)攻擊細胞膜，來殺死細胞的。當細胞膜受到足夠的傷害時，癌細胞就會發(fā)生自毀作用。而ω-3脂肪酸讓細胞膜更易受到自由基的攻擊，從而增加了化療和放療的功效。
7、防輻射作用?
由于橄欖油含有多酚和脂多糖成分，所以橄欖油還有防輻射的功能，因此橄欖油常被用來制作宇航員的食品。經(jīng)常使用電腦者更視其為保健護膚的佳品。在長時間使用電腦之前，可以用橄欖油按摩面部及眼角，也可以通過使用富含橄欖油的沐浴品來達到相同的作用。請注意由于橄欖油和月桂油含量的不同，所達到的防輻射效果也是不盡相同的。8、制作嬰兒食品
根據(jù)其成分和可消化性，橄欖油是最適合嬰兒食用的油類。嬰兒一半的熱量來自于母奶中的油脂，在斷奶后，所需要的熱量就要通過飲食中的油脂獲得。橄欖油營養(yǎng)成分中人體不能合成的亞麻酸和亞油酸的比值和母乳相似，且極易吸收，能促進嬰幼兒神經(jīng)和骨骼的生長發(fā)育，是孕婦極佳的營養(yǎng)品和胎兒生長劑，對于產(chǎn)后和哺乳期是很好的滋補品。9、抗衰老
橄欖油眾多成分中，胡蘿卜素和葉綠素賦予橄欖油黃綠色，而葉綠素起新陳代謝作用，促進細胞生長，加速傷口愈合。還有助于美化人的外表，減少皺紋的產(chǎn)生。實驗表明，橄欖油含有的抗氧化劑可以消除體內自由基，恢復人體臟腑器官的健康狀態(tài)，能防止腦衰老，并能延年益壽。
10、預防心腦血管疾病
橄欖油它可以從多方面保護心血管系統(tǒng)感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《橄欖汁的功效與作用》一文，本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/yangshengyoushenmezuoyongyugongxiao/">養(yǎng)生有什么作用與功效”專題。
