?香菇包子餡做法有哪些？
養(yǎng)生湯有哪些做法。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，沒有好的身體，萬事事皆休。如何避免關于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“?香菇包子餡做法有哪些？”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
香菇包子餡做法有哪些？香菇包子在日常生活中是我們經?？梢猿缘降囊环N食物，而香菇包子的精髓就在香菇包子餡餡中，香菇包子餡兒決定了香菇包子的好吃程度，所以人們在制作香菇包子的時候，香菇包子餡兒的制作是尤為關鍵的，那下面我們就一起來看看香菇包子餡兒的制作方法吧！
材料:
面團，精面粉500g，干酵母5g，溫水300g，糖一小勺，餡料：白菜一大顆，香菇25朵，麻油一湯勺，鹽適量，糖少許，雞精適量。
做法:
先將酵母放入溫水中溶解，靜置一小會兒。
面粉篩過后，加入1。揉成光滑面團，蓋上濕布，放入溫暖處發(fā)酵。面團發(fā)成原先兩倍大便可。做餡料，將白菜洗干凈后切碎，放入適量鹽，等到白菜出水后，擠干白菜的水分。www.cndadi.net
將香菇中加入一點點水蒸5分鐘，微波爐高火轉2分鐘也行，蒸好后切成小丁，擠干水分，與3混合，加入麻油，按照自己的口味適量加鹽和雞精，放一點點糖吊鮮味。
面團發(fā)好后，搓成長條，用到切成一個個的小劑子，搟成包子皮，不要太薄。放入餡料，包成包子。包好的包子靜置醒20分鐘后上籠蒸8分鐘左右。
通過看了上面的介紹之后，大家對于香菇包子餡兒的制作方法也有了一定的認識，在平時閑暇的空余時候，就可以用上述所提到的這種方法來進行香菇包子餡的制作，但是在制作過程中注意使用一些小技巧，制作出來的香菇包子是會更加美味的，吃起來也更加的安全放心。
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香菇包子的做法挺簡單，味道極好，特別的香，大多數(shù)人都喜歡吃。香菇是一種對人體有益的食材，它含有很高的抗氧化劑，具有降低血壓和抵御癌癥的功效，很多人在做湯的時候會加入香菇，這樣做出來的湯味道鮮美，那么香菇包子到底是怎么做的呢？
首先，你要準備食材，在做香菇包子時你應該事先準備好餡，這些料包括：250g香菇，200g面粉。調料有適量的調和油、食鹽、醬油、蔥。步驟如下：
1.用酵母發(fā)面，待面醒發(fā)，這個時間干下面的事
2.將香菇洗凈
3.將香菇切丁
4.大蒜切丁放入
5.放入鹽、油、醬油、拌勻
6.將發(fā)好的面，做成小劑子
7.搟面皮
8.包好
9.全部包好后，要醒一會，冬天大概需要30分鐘
10.上鍋，大火蒸15分鐘，再燜5分鐘即可
以上就是所有的步驟，一頓好吃的包子就是經過這簡單緊密的10個步驟做成的，在上面那些步驟里你可以在做香菇包子中加入你自己喜歡的食材，如白菜、青菜、肉等，做出來的香菇包子味道都不錯，為什么大家都喜歡吃香菇包子呢？我想并不是僅僅因為它的味道好，還有一個很重要的原因就是香菇包子帶給人體的益處，香菇包子具有降血脂，抗衰老，防癌，降膽固醇，強身健體的作用，所以說你不只是在填飽你的肚子和享受味蕾上的沖擊，也是在保護自己的身體。
香菇包子里可以加入很多其他的食材，如白菜，肉，包菜等，不同的料都有其獨特的風味，看到上面的操作步驟，是不是覺得美味的香菇包子很容易做呢，心動不如行動，你還在等什么，快快行動吧！
油炸包子很多人沒有吃過，油炸包子其實挺簡單的，它是在普通包子的基礎上，又加了一道油炸的程序，這樣使包子吃起來更加的酥脆，吃起來外焦里嫩，是一種比較好的做法，當然油炸包子的熱量相對是比較高的，平時不能過多食用，在做油炸包子的時候，要掌握油溫不能太高。
油炸包子的做法
食材白面粉1000克，豬肉餡700克，肉皮凍300克，精鹽、植物油各適量。
做法1、將豬皮凍切成米粒大小，放入豬肉餡中攪拌均勻，放冰箱內備用。2、面粉放案板上，扒一面坑，加入少許精鹽及適量清水和成面團，反復揉勻，略醒后再揉至光滑柔軟，用雙手抹少許植物油把面團搓成條，用刀切成80個面劑子，逐個按扁成直徑為5厘米左右的圓形面皮。3、左手托面皮，放上餡料，將面皮四周扯拉起，捏成褶紋收攏包口，放入墊有濕紗布的蒸籠內。4、烹制蒸鍋內加清水，用旺火燒開，把蒸籠移鍋上，加蓋，用旺火速蒸15分鐘左右，取出冷卻。5、炒鍋加入植物油，用旺火燒至七八成熱時，將蒸熟的包子入熱油中，邊炸邊用手勺翻動，炸約2分鐘，待包子表面有小氣泡鼓起，呈淡黃色撈出，至油溫升高，再將包子入內略炸至金黃色，撈出控凈油即成。
制作技巧
1、和面時應加少許精鹽，使面皮柔韌，且在炸時起泡。2、收捏包口一定要嚴實，以免漏溢餡汁。3、包子入鍋蒸不要太熟，七八成熟即止。4、包子入油炸要分兩次，第一次油溫稍低些，以炸熟起泡為宜，第二次油溫可略高些，以上色炸脆為佳。
香菇油菜是日常生活中比較常見的蔬菜，油菜是類似小白菜的一種蔬菜，維生素C含量尤為豐富，香菇含有多種酶，不僅有食用價值還有藥用價值，常吃香菇，可以預防癌癥。香菇油菜經常一起被人們食用，最常就是家里下面條吃。三者搭配得當，既美味又營養(yǎng)。香菇油菜面的家常做法如下。
一、主料 ：
面條(生)200克、油菜2棵、香菇2朵、蔥1截、香油數(shù)滴、雞精2克、食油2勺、醬油1勺做法：
1、
將油菜擇好洗凈，香菇洗凈切片，鍋內倒入食用油，稍熱后放入香菇煸炒，香菇要炒透變蔫，加入足量的水燒開，放入面條，放醬油。2、
面條煮到八成熟時放入油菜，加入雞精，淋上香油就可以了。二、主料：
雞蛋面一塊、油菜1顆、香菇2朵、火腿腸一根，雞精2克、食油2勺、精鹽適量。1、
洗干凈油菜香菇，然后把香菇切片，熱油下鍋炒出味道，然后放入500毫升左右的水煮沸，放入面餅，把火腿腸切好入鍋，面快熟的時候把油菜放進去，出鍋前放入雞精和鹽調味。完成三、主料：
面條(生)(豌豆)1包、雞蛋1個、香菇3個、油菜1根、調料1包做法：
準備所有食材(調料是廠家送的，自帶的)，干香菇提前泡好，鍋里燒開水，水開后下入面，煮1分多鐘，將雞蛋放入，加入香菇，再煮一分鐘，加油菜，加調料包即成，裝碗中。烹飪技巧：
香菇一定要用油炒透，油菜不要放的太早，不然影響口感和顏色。
大家道知道香菇里面含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物三大營養(yǎng)素外，還含有極其豐富的氨基酸、維生素、礦物質及多種生理活性物質。香菇多糖具有提高機體免疫力、抑制癌細胞生長、抗病毒、抗衰老等功效。
香菇嘌呤(又稱香菇素)它不僅能夠降低有害的膽固醇，并且對心血管系統(tǒng)有良好的保護作用，還可以有效防止動脈粥樣硬化，對降低血壓有很不錯的效果。香菇中的維生素、礦物質，特別是B族維生素和麥角固醇的含量是相當?shù)呢S富，對預防軟骨病和佝僂病有很好的效果。
日曬后維生素D含量更高
你知道嗎？干香菇里面含有較多的維生素D，它主要是因為在日光下麥角固醇轉變?yōu)檩^多的維生素D而造成的。因此，將買回來的干香菇放在日光下曬后食用，這樣可以更好的促進較多維生素D的生成。而干香菇散發(fā)出的一種特別味道，主要來自于其所含的香菇精和鳥苷酸等成分。
泡干香菇的水不要扔掉
干香菇在浸泡的時候，最好用20℃～35℃的溫水，這樣既能使香菇更容易吸水變軟，還能使風味成分釋放充分。干香菇一般適合燉菜，能使其纖維軟化徹底，有利于口感。但干香菇浸泡后的水最好不要扔掉，因為香菇嘌呤在浸泡香菇的水里含量較高，具有很高的保健功能，可以一同放到鍋里燉煮食用。
吃香菇有什么好處，通過上文的介紹相信大家對吃香菇有什么好處有了更深一步的了解了吧！所以在日常生活中多吃香菇還可以提高人體免疫力和抗衰老呢？
跟朋友去，經常的能吃到香菇。我的感覺里，11人壇主就特別喜歡香菇，每次與他，都見他點“香菇油菜”。問他為何，他說這是營養(yǎng)佳品，而且在以前，老百姓是輕易吃不到的高級?，F(xiàn)在象我們這些經常有應酬的，不要大魚大肉的沒完，還是多吃點香菇，對身體有好處。
香姑是名貴的，營養(yǎng)十分豐富，是傳統(tǒng)的“八大山珍”之一。經科學測定，蛋白質含量為19%，脂肪4%，可溶性無氮物質97%，還有較多的麥角固醇。香菇蛋白質中氨基酸多達18種，含人體必需的8種氨基酸中的7種。香菇還含有大量的谷氨酸，多種維生素''以及蛋白質等''故被人成為“維生素的寶庫"。同時，香菇脂肪中含有大量的亞麻油酸，有大量鈣、鐵、銅等造血物質，因此，香菇的營養(yǎng)價值超過所有的。
作為食藥兩用的優(yōu)秀原料，香菇能預防感冒。研究還證實，香菇里含有一種抗物質，被稱為核糖核酸，可刺激機體產生干擾素。香菇還含有30中酶，對傳染性肝炎有一定治療作用。香菇還可抗癌。其機理是香菇能有效抑制腫瘤細胞，促進抗體的形成。
香菇現(xiàn)在已經走上我們日常的餐桌。除去大小或者家宴都出現(xiàn)的“香菇油菜”，還有很多的做法，現(xiàn)簡單介紹幾個菜給大家——
1，香菇菜心
備料：香菇、菜心、鹽、味精、青菜、醬油。
制作：把香菇浸泡好后，濾去水，放少許油煸炒幾下，再放幾滴醬油即可出鍋待用。青菜洗凈撕碎備用。
起炒鍋，放少量色拉油，待油熱，即下青菜煸炒，放少許鹽、味精、加半小勺清湯，燜燒二分鐘，即可裝盤，然后再將炒好的香菇擺放在青菜上面。
2，青菜香菇
備料：水發(fā)香菇3個，小青菜兩把，大蒜一頭。
制作：香菇三個，每個切成四瓣。青菜擇好洗凈瀝水。蒜瓣三個，壓扁切碎。
起炒鍋，用武火，放油燒七成熱，放蒜末爆鍋，入香菇略炒，倒入青菜加鹽爆炒。湯太多的話加點水淀粉勾芡，滴一滴麻油，加一點味精即可。
3，藥膳-香菇燉雞
備料：金針菜20g 生姜1片（切細絲），雞1只（1000g）醬油2大匙 干香菇8個，水發(fā)木耳10g'' 竹筍1個 (切片)， 大蔥1根（切段）泡汁， 水淀粉適量
制作：把雞剝好，洗凈，去掉水、用刷子在雞身上涂滿醬油，把雞入油中炸至棕紅色。
金針菜洗凈，泡在水中，變軟后去掉硬的部分，金針菜汁留置待用。
干香菇洗凈，浸泡在3杯水中，變軟后取出，香菇汁待用。
起炒鍋，蔥．姜爆鍋，加入竹筍、香菇、香菇汁、金針菇汁、水、酒、醬油、砂糖，雞，大約煮20－30分鐘，把雞煮熟為止。
加入金針菜，稍煮片刻，用淀粉調汁成糊狀即成。
做這道菜，主要的是香豆腐粒，這是一種土特產，每次株洲的時候放一點進去，可以給粥加上一種非常獨特的風味，非常的好吃，這也算是一個特色吧！一起來學習一下吧！
【烹飪材料】：
香豆腐粒、干魷魚、香菇、香芹、冬菜、姜、胡椒粉、精鹽、雞精、食用油
【準備階段】：
1、干香菇提前1小時泡發(fā)；新鮮的香菇洗凈就好了
2、干魷魚用冷水提前泡發(fā)
3、從泡發(fā)好的魷魚上面取出軟骨，如圖所以；接著把魷魚洗凈；干魷魚沒泡發(fā)前不好取出
4、這次的魷魚不用切花刀，只需把魷魚切成三大片，再切成條狀形，魷魚須切段，如圖所示；這樣吃起來的魷魚脆香脆香的
【烹飪步驟】：
1、把洗凈的大米放砂鍋里，加適量水熬粥，一定要先用旺火讓粥迅速沸騰，再用文火慢慢熬煮，使其質地糜爛稀軟、口味甘淡適口；
2、在熬粥過程中，把香芹洗凈，切粒；香菇切成丁；姜切成末放入粥里一起煮；
3、熱鍋熱油，把魷魚放進去爆香至魷魚卷，放點精鹽炒香，這樣的魷魚吃起來比較脆香；這個過程其實只需幾秒即可，魷魚不能爆太久，卷起來了就可關火，不然太老太硬；
4、如果鍋里油不夠，可酌情適量添加點食用油，熱鍋熱油，把香菇放進去爆香，加點精鹽炒香；
5、等粥煮到6分熟時，改大火，把爆香過的香菇先放進去煮，煮開后改小火，大概煮15左右分鐘，使香菇的味道充分溶解于粥里；
6、粥熬好時改大火，加點精鹽，把爆香過的魷魚放進去煮不到一分鐘即可；不可煮太久，以免魷魚煮老了變硬，影響口感；
7、接著放入香豆腐粒，攪勻；香豆腐粒不可煮太久，以免太軟化影響口感；
8、然后放入香芹粒調味；
9、調入雞精、胡椒粉攪勻；
10、最后接著放入冬菜攪勻調味即可關火。冬菜不可煮太久，以免變酸影響口感。
此道粥的味道很美味哦，香菇和香豆腐粒起到香的作用，再結合干魷魚的鮮味，可謂鮮美。這粥是家鄉(xiāng)的做法，米熟了還是一粒粒的，不像北方的粥，煲得米很糊很爛的。此粥我是特意盛的稠一些，因上次有一道香粥盛的比較稀，有的朋友說怎么看不到粥呢，呵呵～所以這次特意把它顯現(xiàn)出來。
【營養(yǎng)價值】：
粳米：粳米能提高人體免疫功能，促進血液循環(huán)，從而減少高血壓的機會；粳米能預防糖尿病、腳氣病、老年斑和便秘等疾?。痪酌卓穼拥拇掷w維分子，有助胃腸蠕動，對胃病、便秘、痔瘡等療效很好。
家常包面餡兒的做法是什么呢？現(xiàn)在的人們越來越注重在吃上面講究，現(xiàn)在隨著社會的發(fā)展人們的經濟都在增長，不僅是大人，還有孩子都很喜歡吃包面餡兒的，那么如果家長們知道了它的做法就可以時時刻刻地做給自己的孩子吃了，畢竟外面買來的東西的營養(yǎng)和質量都是不放心的，所以家常包面餡兒的做法是什么呢?
包子餡的配料：蔥、姜、白菜、粉絲
包子餡的調料：鹽、雞精、醬油、香油
包子餡的做法：
1、五花肉切丁，蔥切丁，姜剁末，放一起，加鹽，雞精，醬油，拌勻，再放油拌均勻
2、白菜切指甲大小的丁，再加鹽抓抓，放一會出水，再把水擠出來。
3、粉絲水發(fā)好切段。
4、出來水的白菜加油拌下，再放到肉里面，把粉絲也放進來，加鹽，雞精，糖一點，香油拌勻就好了。
5、蒸好的包子餡。
包子餡美味的幾個竅門：
1、做包子餡首先肉、菜比例要適當。一般來說，餡中肉與菜比例為1∶1或1∶0.5為宜。
2、其次做包子餡的豬肉要按肥瘦3：7匹配。將肉軟骨及渣剔凈、剁碎，使肉成大小不等的肉丁。在攪肉過程中要加適量的生姜水。同時，醬油要一點
一滴地慢慢加入。上醬油的目的是調節(jié)咸淡，醬油用量要靈活掌握。上醬油時要分次少許添進，以使醬油完全摻到肉里，上完醬油稍等一會，如能在冰箱內放一會更好，緊接著上水(如有肉湯最好加肉湯，加滴邊攪拌)即可。上水也要分次少許添加，否則餡易出湯。之后放入花椒粉、五香油、食鹽、鮮姜末、味精、香油攪拌均勻。最后，再將菜餡倒入攪拌均勻即可。
3、把包子餡的主料做好，如肉餡或素餡，肉餡的要把肉切成丁，用麻油、醬油、花椒粉、味精等伴好，至少靜置一個小時。
上面敘述了家常包面餡兒的做法是什么呢這個問題，其實這個做法也是有很多種的，學會了這樣的美味的做法就可以自己在家里面嘗試的做一下，有些上班的人們或者是上學的孩子們就可以吃這樣的東西既方便又省時間。
靈芝是比較名貴的中草藥，這種藥物的功效已經被無限的放大，以至于很多人會將其當成是能夠包治百病的良品。正確的認識靈芝的功效，常喝一些靈芝湯能夠保證我們身體更加的健康，特別是對于一些眩暈不眠、心悸氣短的人群。那么，靈芝湯的做法有哪些?下面咱們就來詳細了解一下吧。
靈芝銀耳湯
【功效】活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥。
【配方】 靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。
【制法】 將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。
【用法】 喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完?？砷L期服用。
靈芝二仁湯
【功效】適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。
【配方】 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。
【制法】 剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。
【用法】 每日清晨服用。
靈芝大棗湯
【功效】對腫瘤細胞有抑制作用。
【配方】 靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。
【制法】 靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。
【用法】 每日1劑。
靈芝三七飲
【功效】 加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛。
【配方】 靈芝30克，三七片4克。
【制法】 將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時后，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。
【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。
靈芝山藥湯
【功效】 加速胰島血液循環(huán)，提高胰島產生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。
【配方】 靈芝15克，山藥30克。
【制法】 將藥材洗凈放入沙鍋內加水煎熬，用文火保持沸騰1小時后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用
【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。
上面就是對靈芝湯的做法有哪些的介紹，希望對大家的認識有幫助。靈芝湯的做法其實還是比較簡單的，有這方面需求的人，完全可以按照這些方法進行制作，只要選擇的原材料比較優(yōu)質的話，是可以制作出比較不錯的靈芝湯的，趕快動手試一下吧。
綠茶中含有豐富的維他命C以及增強維他命C功效的類黃酮，可以抗毒消炎，淡化肌膚中的黑色素，使肌膚美白嫩滑，為此人們把綠茶制成面膜，用來美容美白。做綠茶面膜其實很簡單，這樣又能減少買價格高昂的化妝品的費用，下面將為你詳細介紹綠茶面膜的做法。趕快按照下面的方法進行嘗試吧
工具/原料
綠茶一小包或者綠茶粉10克
面粉1大勺
雞蛋一個，只取蛋黃
制作方法
1.將綠茶切成粉狀，越碎越好
2.將面粉與蛋黃攪拌均勻，切記不要加水，面粉的亮根據蛋黃決定
3.加入綠茶粉攪拌均勻即可
使用方法
潔面后，用熱毛巾敷臉，將面膜均勻的涂在臉上，20分鐘后，有清水清洗即可，每周1至2次。
護膚功效
此款面膜含有兒茶素，有抗毒消炎的作用，是安撫肌膚的極佳成分，其中的大量維生素C，可以淡化肌膚中的黑色素，使肌膚美白嫩滑。
注意事項
干性皮膚的mm還可以用蜂蜜代替蛋黃，而敏感性皮膚的人適合用蛋清。
此款面膜不宜保存，最好現(xiàn)做現(xiàn)用。
敷面前，必須先徹底清洗臉上的污垢，剛洗完澡做面膜美白祛斑效果更好。
綠茶粉1小匙、蛋黃1個、面粉1匙半。
制作方法：
1、在面粉中加入蛋黃攪拌后，再加入綠茶粉混合。
2、將做成的綠茶面膜敷蓋整個臉部，再鋪上一層微濕的面紙，停留在臉上約5-10分鐘后，用冷水或溫水洗凈。
3、敷了面膜后的肌膚會很敏感，不可以立即上妝哦。即使要化妝，也一定要記住涂上一層薄薄的化妝水或保濕乳液。
美白祛斑：綠茶洗臉
在每天早晚的洗臉水中，加上幾片綠茶葉，洗完臉后，輕輕拍打臉部肌膚。然后，再涂上乳液。只要你能堅持上一段時間，你就會發(fā)現(xiàn)黑斑和雀斑減輕了不少哦。但是，要特別提醒，敏感肌膚一定要慎用哦。
綠茶面膜的做法只要掌握技巧，選對原材料，勤加練習，多總結，就可以制得經濟安全效果好的面膜了，這樣的話，不僅能給你帶來美好的容顏，又能讓你體驗到親手制作面膜的快樂與成就感，還能為你節(jié)省一大筆費用，那么你還在等什么呢?
