補(bǔ)血補(bǔ)鈣的食物有哪些？
女性補(bǔ)血養(yǎng)生食物有哪些。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識需要掌握呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“補(bǔ)血補(bǔ)鈣的食物有哪些？”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
人的氣血足那么人看起來也會顯得年輕，有活力，有精神，并且面色看起來也是非常的好，特別是對一些女性朋友來說，補(bǔ)血至關(guān)重要。人們常說，女人要是想要美麗，那么補(bǔ)血是最基本的了，如果氣血足了，那么女人也會顯得特別健康，美麗。那么今天小編就為大家?guī)韼卓钣挚梢匝a(bǔ)血又可以補(bǔ)鈣的食物吧。
1.龍眼肉粥
[原料〕龍眼肉15克，紅棗15枚，粳米50-100克。
[制作〕將龍眼肉，紅棗和粳米一并加水煮粥，加入紅糖少許。調(diào)味即可。
[用法〕溫?zé)崾秤茫７?/p>
[功效〕有養(yǎng)心安神、健脾補(bǔ)血的功效，適宜于產(chǎn)后貧血，心悸失眠，體質(zhì)虛弱者食用。
2.蒸鴨血
[原料〕1只鴨的血，黃酒20毫升，鹽適量。
[制作]將鴨血加清水、鹽適量，隔水蒸熟，入黃酒，再蒸片刻。
[用法〕飯后頓服，每日一劑，連服5劑。
[功效〕適用于肝腎陽虛型貧血。
3.菠菜豬肝湯
[原料〕菠菜125克，豬肝125克，熟豬油、生姜、蔥白、清湯、食鹽、水淀粉和味精各適量。
[制作〕將菠菜洗凈。在沸水中燙片刻脫去澀味，切段；然后、將鮮豬肝切成薄片，與食鹽、味精、水豆粉拌勻。將清湯燒沸，加入已洗凈拍破的生姜、切成短節(jié)的蔥白、熟豬油等。煮幾分鐘后，放入拌好的豬肝片及菠菜，至肝片、菠菜煮熟即可。
[用法〕常服。
[功效〕養(yǎng)血生血，潤燥滑腸。主治血虛萎黃、視力減退、大便澀滯等癥。
[注意事項(xiàng)〕菠菜質(zhì)滑而利，善能潤燥通腸，故腸胃虛冷泄瀉者禁用。
若由于經(jīng)血量大，造成血虛和月經(jīng)不調(diào)，每次月經(jīng)后可用5克當(dāng)歸煮水，20至30分鐘后打入2個雞蛋，再加紅塘，溫?zé)岱隆?/p>
婦女懷孕分娩后，再加上哺乳，往往是氣血兩虧，但過多用藥調(diào)理，某些藥物可通過乳汁對新生兒產(chǎn)生不良影響，故此時更應(yīng)該注意飲食調(diào)養(yǎng)，以食補(bǔ)為主，如雞汁粥、羅卜燉羊肉等，適當(dāng)輔以藥膳，以藥性溫和為主，比如在食用歸參燉雞時宜選用西洋參。
4.養(yǎng)血紅棗兔
[原料] 紅棗20個，新鮮兔肉250克。
[制作〕將完好的紅棗洗凈，兔肉切小塊，加適量水放砂鍋中文火燜煮2小時。待肉熟棗爛時，根據(jù)個人口味放入調(diào)料即可。
[用法] 溫?zé)崾秤谩?/p>
[功效〕可補(bǔ)養(yǎng)精血，調(diào)整身體，對久病后氣血兩虧，產(chǎn)后或月經(jīng)病引起的血虛怠倦，氣虧目暈等有一定療效。
5.當(dāng)歸羊肉湯
[原料〕羊肉800克，當(dāng)歸25克，黨參2o克，黃芪20克，姜塊40克，蔥頭50克，紹酒50克，醋20克，精鹽20克，花椒20粒，胡椒面2克，味精2克，八角1個，陳皮40克。
[制作〕將羊肉洗凈，用清水漂至白色，再放入開水中煮幾分鐘撈起。用精鹽、醋反復(fù)揉搓后，用溫水洗凈，再入開水中氽一下，切成塊。姜、蔥洗凈，當(dāng)歸、黨參、黃芪、陳皮、八角、花椒去凈灰渣，當(dāng)歸、黨參、黃芪切成片。以上均裝入雙層白紗布袋中封口。
砂鍋置旺火上，摻鮮湯，加羊肉塊燒片刻后，撇去血沫，放進(jìn)布袋，加紹酒、蔥、醋等佐料，改用中火熬1小時，再改用小火慢煨至軟爛，加入精鹽、胡椒粉、味精等，調(diào)好味即成。
[用法〕喝湯吃肉，常食。
[功效〕補(bǔ)氣益血，祛寒止痛。適用于產(chǎn)后氣血不足所致發(fā)熱、自汗、肢體酸痛等癥。
[注意事項(xiàng)〕外感發(fā)熱，咽喉腫痛，牙痛者忌食用，不能用銅器烹調(diào)。忌與南瓜同食。
以上就是為大家?guī)淼目梢匝a(bǔ)血還可以補(bǔ)鈣的食物了，看了以上文章之后大家是不是都會做了呢？平時在家里做做這些食物，就可以輕輕松松的達(dá)到補(bǔ)血補(bǔ)鈣的效果啦。
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可能我們最近很多人常常都出現(xiàn)了缺鈣，腎虛的癥狀是成為我們很多男性朋友特別反感的一個大問題，神圖的問題會大大降低我們之間的性生活質(zhì)量和水平，更有甚者還可能會影響到自身的夫妻關(guān)系和諧，食療的方法效果是非常顯著的，熟悉一下補(bǔ)鈣補(bǔ)腎的食物吧。
1、谷類——燕麥。
各種谷類糧食當(dāng)中，以燕麥的鈣含量最高，達(dá)精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預(yù)防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補(bǔ)鈣效果更佳。
2、豆類——蕓豆。
每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近兩倍，蕓豆既可以做成開胃小菜，也可以做成零食，不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。
3、豆制品——豆腐干。
經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
4、果蔬類——莧菜、小油菜。
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好。
多喝一些牛鞭湯可以有效的幫助我們解自身生容易出現(xiàn)的腎虛的癥狀。也可以多吃一些韭菜，對于補(bǔ)鈣的方法，我們可以多吃一些肉蛋奶比較豐富的食物，日常一定要注意攝入充足的蛋白質(zhì)，才能夠更有效的提高自身的身體健康。
補(bǔ)鈣的食物有哪些
1.牛奶
每100克牛奶所含營養(yǎng)素如下：熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(zhì)(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等，含有很多的礦物質(zhì)。
牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當(dāng)，利于鈣的吸收。所含營養(yǎng)物質(zhì)種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機(jī)鹽等。
2.豆制品
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類為主要原料，經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的營養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。
豆制品所含人體必需氨基酸與動物蛋白相似，同樣也含有鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，重要的是，豆制品不含膽固醇。
3.肉類和蛋類
肉類幾乎是最普遍受人喜愛的食物。肉中的蛋白質(zhì)含量在10%至20%之間，肉類食物的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì)，可以提供人體所需的全部種類的胺基酸，促進(jìn)鈣的吸收。
蛋類中的蛋清營養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì)，而蛋黃比蛋清含有較多的營養(yǎng)成分，鈣、磷和鐵等無機(jī)鹽多集中于蛋黃中。
4.海產(chǎn)品類
如海帶，它是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
還有蝦皮，蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，尤其是鈣的含量極為豐富，有鈣庫之稱，是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。
5.食醋
食醋本身沒有鈣元素，按理說是不能增加人體內(nèi)的鈣含量，但是，據(jù)研究，人體對鈣的需要是個連續(xù)的過程。白天人們可以從食物中獲得鈣，但夜晚人們?nèi)胨蟛辉龠M(jìn)食，人體仍需要一定量的鈣，就只有向骨骼索取。因此，夜間骨鈣的丟失量是最大的。
專家建議，睡前應(yīng)補(bǔ)一定量的鈣，最簡單有效的方法就是喝杯陳醋飲料，既能安神，又能促進(jìn)鈣的吸收。同時，由于睡前人體的含鈣量較少，這時攝取的鈣質(zhì)能很快被吸收。
6.黑木耳
黑木耳中含鈣量大于300毫克，比牛奶的含鈣量還高，能夠?yàn)槿梭w提高大量的鈣元素，此外，黑木耳也是有預(yù)防心腦血管疾病的功效，既補(bǔ)鈣又防病，是大多數(shù)人的補(bǔ)鈣選擇。
7.榛仁
榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可，以免能量過剩。
補(bǔ)血是每個人都非常需要做的一件事情。因?yàn)檠菏侨祟愖顬橹匾囊环N東西。那么，我平時應(yīng)該怎樣補(bǔ)血呢?補(bǔ)血的偏方又有什么?補(bǔ)血的食物有哪些?讓我們趕緊來看看這些能夠補(bǔ)血的偏方吧!
烏雞山藥湯
原料：烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。
做法：烏雞切塊、山藥去皮切塊，胡蘿卜去皮切塊，蔥切段，姜切片;烏雞一定要涼水下鍋才可以吐凈臟東西;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水發(fā)，用熱水洗去烏雞表面的浮沫，鍋內(nèi)做水，水熱后放入烏雞塊，蔥、姜、烹入紹酒;大火燒開后，蓋上蓋改小火燉40分鐘;倒入枸杞、撒入胡椒粉少許，鹽少許調(diào)味;倒入山藥塊略微燉軟即可，不用長時間要不營養(yǎng)流失了;加入胡蘿卜燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
菊花豬肝湯
原料：豬肝250克，鮮菊花10朵。
做法：豬肝洗凈，切薄片，用清水浸泡至水清，用適量生粉、油和鹽腌10分鐘;鮮菊花洗凈，取花瓣。先將菊花放入清水鍋內(nèi)煮10分鐘，再放入豬肝，煮至豬肝熟下鹽調(diào)味即成功效：功效:有滋養(yǎng)肝血，養(yǎng)顏明目功效。
苦瓜瘦肉湯
原料:鮮嫩苦瓜150克，薺菜50克，豬瘦肉75克，熟豬油25克，料酒15克，鹽5克，清湯750克，味精3克。
做法:將鮮嫩苦瓜洗凈去瓤，切成l厘米見方的小丁;薺菜洗凈切啐;豬瘦肉去筋膜，切成薄片。炒鍋置火上，放熟豬油燒熱，放入豬肉片煸炒后，加上料酒、鹽、薺菜和苦瓜丁炒一下，添入清湯，用中小火煮約10分鐘，撒上味精，離火倒在湯碗里即成。清熱解毒、養(yǎng)血滋肝，可治療熱病煩渴、中暑發(fā)熱、小便短赤等病癥。
補(bǔ)血的食物有哪些
黑木耳
低卡、高纖，質(zhì)優(yōu)減肥食材。每100g約含鐵1.1mg，除了補(bǔ)血外，豐富的纖維與膠質(zhì)，能促進(jìn)腸胃蠕動、增加飽足感，而且熱量低，是健康減肥的好食材。
葡萄干
迅速恢復(fù)疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵，其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收，進(jìn)而恢復(fù)疲勞，即使腸胃不好的人也很適合食用。另外，做耐力的有氧運(yùn)動、或長時間使用體力時，也是不錯的健康零食。
牛肉
高吸收率且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動物性肉類中，顏色愈紅含鐵量就愈高。其中每100g牛肉含鐵量約1.6~5.7mg，而且鐵的吸收率高達(dá)22.8%。此外，還富含蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì)，是非常優(yōu)質(zhì)的補(bǔ)血食物喔!
枸杞
入菜解饑、療病養(yǎng)生。枸杞不僅是藥材而已，有越來越多人將它入菜，提味兼養(yǎng)生。每100g枸杞有高達(dá)14.6mg的鐵，另外，還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素，補(bǔ)血外，更可提高免疫功能、增強(qiáng)抗病能力!
結(jié)語：通過這篇文章的仔細(xì)閱讀，相信絕大多數(shù)的讀者朋友們對補(bǔ)血的偏方以及能夠補(bǔ)血的食物都有了一個清醒的認(rèn)識。這里推薦的幾種偏方的效果都是比較不錯的，大家完全可以按照以上的偏方試一試哦!
有時候，我們在過度疲勞的時候會出現(xiàn)頭暈的癥狀。其實(shí)這很正常的，但是有些是低血糖的人，由于氣血不足也會出現(xiàn)頭暈的癥狀。如果長期頭暈的話，就需要關(guān)注一些自己的身體健康了，需要補(bǔ)充營養(yǎng)。那么補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物有哪些呢?下面我們就來看看吧。
補(bǔ)血的食物有哪些
1、紅米
紅米中含有豐富的蛋白質(zhì)，因此可以補(bǔ)充大量消耗的體力，將身體維持在一個正常的體溫上，做一個“熱血的女人”。其中紅米還富含鐵質(zhì)，故有補(bǔ)血及預(yù)防貧血的功效。
2、南瓜
南瓜中含有體內(nèi)必須的氨基酸，鈣，鋅，鐵，鈷，磷等等，鈷可以幫助血液中的紅血球正常運(yùn)作、鋅會直接影響到紅血球功能、鐵質(zhì)是制造血紅蛋白的基本微量元素之一。
3、胡蘿卜
日本人將胡蘿卜當(dāng)做人參，因?yàn)楹}卜含有豐富的或蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血有很強(qiáng)大的作用。我們可以每天準(zhǔn)備一碗波蘿卜湯，幫助自己補(bǔ)血補(bǔ)氣。
4、龍眼肉
龍眼肉是孕婦和產(chǎn)婦最佳的補(bǔ)血補(bǔ)氣食物，龍眼中含有維生素的A、B，葡萄糖和蔗糖和大量的鐵質(zhì)。我們可以直接購買新鮮的龍眼當(dāng)做水果吃，也可用干龍眼煮湯喝，但是龍眼有很大的火氣，不宜過量。
5、紅棗
紅棗是女性朋友補(bǔ)血的好幫手。有時候我們在來月經(jīng)的時候，就會吃一些大棗來補(bǔ)血，因?yàn)榇髼椀臓I養(yǎng)是很豐富的。如果你頭低血壓或者是頭暈的癥狀，也可以多吃點(diǎn)紅棗，因?yàn)榧t棗是可以幫助我們補(bǔ)血的。平時可以放點(diǎn)紅棗在包里，有點(diǎn)餓的時候就可以拿出來吃點(diǎn)啦!
紅棗是補(bǔ)血食物中當(dāng)之無愧的王者。紅棗性暖，可以改善體內(nèi)血液循環(huán)，紅棗還可以增加血液中紅血球的含量，讓你臉色紅潤萬人迷。
貧血的原因有哪些
貧血原因一：
鐵是造血的重要微量元素，膳食中缺鐵是貧血的主要原因。營養(yǎng)不良性貧血主要指體內(nèi)嚴(yán)重缺鐵，其次是缺少維生素B12而引起的貧血，特別是挑食偏食引起體內(nèi)鐵、蛋白質(zhì)、維生素B12等造血原料缺乏。
現(xiàn)在青少年近視眼的人群日益增多，由于學(xué)業(yè)上的壓力加上不規(guī)范的坐姿，因此近視眼人群也是逐漸增多起來，所以就要在近視患者的日常生活中做好飲食護(hù)理工作，那么近視眼吃什么好?接下來我們就一起來看看吧!
近視眼吃什么好
一、蛋白質(zhì)
就鞏膜來說，近視能成為眼球的堅(jiān)韌組織。鞏膜雖有一定的堅(jiān)韌性，但在眼的前后徑部位仍比較脆弱。肉、魚、蛋、奶、肉雞等動物性食物不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，而且含有全部必需氨基酸，多進(jìn)食可加強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性。
補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)：眼睛的正常功能，衰老組織的更新，損傷后組織的修補(bǔ)，都離不開蛋白質(zhì)。如果蛋白質(zhì)長期供給不足，則會使近視眼睛組織衰老，功能減退，視力減退。
二、多吃含鈣的食物
鈣是骨骼，也是鞏膜的主要構(gòu)成成分。鈣的含量較高對增強(qiáng)鞏膜的堅(jiān)韌性有重要作用。常見富鈣食物有牛骨、豬骨、羊骨等動物骨骼，它們既含鈣豐富，又易被人體吸收利用，其他如乳類、豆類產(chǎn)品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗等鈣含量也較高。
三、注意補(bǔ)鋅
近視患者普遍缺乏鋅，因此多吃一些含鋅較多的食物，如黃豆、杏仁、紫菜、海帶、羊肉、黃魚、奶粉、茶葉、肉類、牛肉、肝類等。注意鈣質(zhì)補(bǔ)充，缺鈣可使眼睛鞏膜的彈力減退，晶狀體內(nèi)壓力上升，眼球前后徑拉長，加上睫狀肌也發(fā)生細(xì)微變化，故容易視力減退，發(fā)生近視。
四、注意硒的攝入
有人發(fā)現(xiàn)給人注射硒及食用含硒多的食物能提高視力。含硒多的食品有動物肝臟、蛋貝類及大豆、蘑菇、蘆筍、薺菜、胡蘿卜等。
五、補(bǔ)充含鉻的食物
鉻與造成視力減退與近視有一定關(guān)系，近視患者多吃含鉻量較多的食物，如牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、紅糖、葡萄汁、菌類等。
鉻存在于肝臟、腎臟、血液及脾臟內(nèi)，是胰臟分泌胰島素所需的微量礦物質(zhì)。分解葡萄糖精，從小腸吸收，使血糖值上升，胰臟分泌胰島素幫助肌肉吸收。
近視眼飲食注意事項(xiàng)有哪些
1、要少吃甜食，年輕人喜歡甜食新視眼科，吃進(jìn)多余的糖可能會使人體血液。和人類欲望維持酸堿平衡，是動員大量鈣中和酸自由基，其中導(dǎo)致缺乏鈣，弱化眼壁的彈性，的軸向伸長，播種的風(fēng)險(xiǎn)下近視。
貧血原因二：鐵質(zhì)吸收不良或丟失也會造成貧血，如鉤蟲感染、胃腸吸收不良、胃和十二指腸潰瘍病出血、痔瘡出血以及婦女月經(jīng)過多、青春期功能性子宮出血等均可造成缺鐵性貧血。
貧血原因三：
失血是貧血最常見的原因，可分為急性和慢性兩種。慢性失血常引起缺鐵性貧血;由于外傷或疾病過程造成血管破裂或止血機(jī)制缺陷，在短時間內(nèi)大量失血而引起的貧血稱為急性失血性貧血。
如何預(yù)防貧血
1、多睡覺：不是讓你白天大睡晚上不睡覺。按照正常生物鐘，晚上十一點(diǎn)之前必須睡覺。睡覺比做任何事情都管用，可以改善很多疾病。不要熬夜，否則再怎樣化妝都是臉色不好看。
2、停掉垃圾食品：薯片薯?xiàng)l等零食，趕緊停掉吧!長胖的垃圾食品，對身體毫無好處哇!想吃還不如自己烤土豆片吃。
3、多吃紅棗：紅棗的補(bǔ)血作用雖不是一流的，但卻在日積月累中起了作用。吃總比不吃要強(qiáng)，熬湯煮粥，生吃做甜點(diǎn)都可以。當(dāng)然最好的方式還是把紅棗煮爛了喝那個湯是最補(bǔ)血的。
4、多用紅糖代替其它糖類：紅糖和黑糖都是可以的，做菜和什么點(diǎn)心的時候多放紅糖，也許可能你會覺得不是很甜，適當(dāng)加點(diǎn)白糖也是可以的。不建議直接紅糖沖水，紅糖雜質(zhì)大比較臟，還是煮熟吃比較好。紅糖大棗水就是個不錯的補(bǔ)血飲品，建議女人只要沒有糖尿病的都可以堅(jiān)持喝。
5、少吃帶咖啡因食物：比如咖啡、茶葉等，不是說不能喝，只是要少一點(diǎn)淡一點(diǎn)就可以，不然一邊補(bǔ)血那邊還喝濃咖啡因的東西，再如何補(bǔ)也無用。
6、紅肉：女人多吃點(diǎn)紅肉可以補(bǔ)鐵，而貧血一般都是缺鐵引起的，所以嘍補(bǔ)鐵是關(guān)鍵。而且女性怕冷，多吃紅肉可以保暖增加免疫力。
結(jié)語：以上就是補(bǔ)血的食療，以及方法。這里建議大家平常一定要多注意自己的身體健康，多多關(guān)注養(yǎng)生方面的知識，同時多加鍛煉身體，增強(qiáng)體質(zhì)，多吃一些水果蔬菜，增強(qiáng)人體的抵抗力。
貧血對一個人的容貌和身體健康都會產(chǎn)生很大的影響，其實(shí)貧血是可以通過飲食來調(diào)理的。那么你知道吃什么補(bǔ)血嗎?你知道補(bǔ)血的食物有哪些嗎?
1、人參
人參具有氣血雙補(bǔ)的功效，可促進(jìn)人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通，在防癌、抗衰老等方面療效也很好，是補(bǔ)養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補(bǔ)血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補(bǔ)血藥一起用，人參最好是文火燉服，這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是，服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜，以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補(bǔ)血和活血功能的良藥，尤其對婦科常見病，如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。當(dāng)歸性溫，是甘溫潤補(bǔ)之品，一般人吃大有補(bǔ)益，但熱盛出血者則不宜服用，另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
3、黨參
黨參不但有助于生血，同時也能補(bǔ)氣，與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯，有明顯的補(bǔ)血作用。
4、龍眼
曬干后即為桂圓，可以安神益氣，補(bǔ)益氣血，同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等，對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
補(bǔ)鈣是人人皆知，鐵缺乏一般出現(xiàn)在女性身上比較多，甚至需要終身補(bǔ)充。鈣和鐵最好是在飯反服務(wù)，補(bǔ)鈣和補(bǔ)鐵怎么從飲食上注意呢?
缺鐵可表現(xiàn)為：臉色發(fā)黃、發(fā)白，頭發(fā)稀少、枯干，精神狀態(tài)差，注意力不集中等。判斷人體、機(jī)體是否缺鐵，平時可多注意觀察嘴唇內(nèi)側(cè)和眼皮內(nèi)側(cè)的顏色是否有顯著變化，如果有的話，就要請醫(yī)生診斷。
鐵是人體不可缺少的成分，對人體的發(fā)育尤為重要。鐵有許多作用，其中之一就是為制造紅細(xì)胞提供原料。紅細(xì)胞里充滿著血紅蛋白，它是紅細(xì)胞的主要組成部分，有運(yùn)輸氧氣的功用。人的紅細(xì)胞生存期為一百二十天，每天都有一定量的紅細(xì)胞破壞死亡，這就需要有新的紅細(xì)胞來補(bǔ)充，因而也就需要一定量的鐵。這些鐵的來源，一部分可取于破壞的紅細(xì)胞，另一部分就需要從食物中獲得。所以，我們在日常生活中應(yīng)該適當(dāng)?shù)卦鎏砣忸?、蛋黃、肝臟、青菜、水果等含鐵多的事物，以預(yù)防缺鐵性貧血。
人體缺鈣嚴(yán)重時，肌肉肌腱均松弛。如果腹壁肌肉、腸壁肌肉松弛，可引起腸腔內(nèi)積氣而形成腹部膨大如蛙腹?fàn)?。如果是脊柱的肌腱松弛，可出現(xiàn)駝背。尤其是幼兒更用注意防止缺鈣，1歲以后小兒學(xué)走路，如果缺鈣，可使骨質(zhì)軟化，站立時身體重量使下肢彎曲，有的表現(xiàn)為X形腿，有的表現(xiàn)為O形腿，并且容易發(fā)生骨折。
缺鈣的表現(xiàn)各種各樣，我們應(yīng)學(xué)會根據(jù)表現(xiàn)判斷機(jī)體是否缺鈣，以便在缺鈣時及時補(bǔ)充含鈣豐富的食物，如魚、蝦皮、海帶、排骨湯，同時多吃含維生素D豐富的食物，如豬肝、羊肝、牛肝，來促進(jìn)鈣的吸收。一般情況下，缺鈣較輕的成人或者患兒在食補(bǔ)后即可改善缺鈣癥狀。如果癥狀較重，可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充維生素D和鈣劑。
最近很多人都不同程度地出現(xiàn)了缺鈣的情況，不論是大人還是小孩兒這種情況非常高，很多人都去醫(yī)院去問醫(yī)師這種方法怎么解決，其實(shí)是完全沒有必要的，可以采用食療的方法就可以達(dá)到補(bǔ)鈣的目的，多吃一些食物效果非常不錯，下面就讓我們一起來了解一下補(bǔ)鈣效果好的食物有哪些的相關(guān)問題吧。
1、補(bǔ)鈣時莫忘吃醋
因?yàn)榇着c食物中的鈣能產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，生成既溶于水又容易被人體吸收的醋酸鈣。因此，提倡食物中加點(diǎn)醋，如常吃糖醋排骨、糖醋魚等。
2、注意食物中鈣磷的比例
鈣在人體內(nèi)的吸收和利用還常常受到其他成分的影響，對鈣的吸收利用率影響較大的是鈣磷的含量比例。當(dāng)鈣和磷的比例在1∶1—1∶2時，鈣的吸收率最高。在食品中，鈣磷之比在此范圍內(nèi)的要數(shù)水產(chǎn)品，所以，補(bǔ)鈣應(yīng)多吃些水產(chǎn)品為好。
3、宜在夜間補(bǔ)充鈣質(zhì)
因?yàn)橐归g患者最需要鈣，而且最容易吸收。由于夜間入睡后不進(jìn)食物，但人體血液中仍需要一定數(shù)量的鈣，這時只有從體內(nèi)唯一含鈣部分———骨骼中索取;另一方面，由于就寢時人體的含鈣量較少，因此，臨睡前攝取鈣質(zhì)能很快被吸收。
4、還應(yīng)該注意維生素D
維生素D對于鈣的吸收是有一些益處，因?yàn)殁}的吸上依賴于足夠的終生D，維生素D在人體來講有兩個吸收途徑，一個是從食物中，一般像在魚肝油里面，還有些菌類植物里面有。但是大部分80%到90%還是需要人體自身合成，這樣就需要曬太陽。因?yàn)樘柪锏淖贤饩€它可以照射皮膚以后，使皮膚中的維生素D潛體轉(zhuǎn)化為維生素D。再經(jīng)過肝臟、腎臟，然后變成活性的維生素D，才能發(fā)揮它的效用。所以人要注意多曬太陽，大概平均每天曬20分鐘就可以了。
補(bǔ)鈣效果好的食物有哪些需要著重引起重視，我們可以在日常生活中，注重多購買一些類似的食物可以很好的達(dá)到幫助我們補(bǔ)鈣的功效，非常有幫助，大家可以都去嘗試一下，可以很好的解決我們?nèi)扁}的問題，擺脫一些骨科疾病的困擾。
由于女性朋友們每個月的生理周期都會流失很多血液，因此會有20%的女性、50%的孕婦都會有貧血的狀況。下面就由小編為大家介紹日常補(bǔ)血的食物有哪些!
貧血了到底哪些食物能吃哪些不能吃呢?其實(shí)補(bǔ)血的食物有挺多的!下面我們就缺鐵性貧血推薦幾樣日常的補(bǔ)血食物：
菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。
金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富。
龍眼肉：龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。
黑豆：我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，黑豆也可以生血。
發(fā)菜：發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲
面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。
女性朋友們需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。還有，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
很多女性朋友都非常容易出現(xiàn)氣血不足的情況，尤其是在月經(jīng)期間月經(jīng)期間，好多女性朋友都流失了大量的血，氣血不足可能會導(dǎo)致他們出現(xiàn)頭暈頭疼的問題。給他們自身的正常生活秩序帶來很大的影響。可以吃一些補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物來進(jìn)行調(diào)理，效果非常不錯，快來了解一下補(bǔ)氣補(bǔ)血食物有哪些吧。
1.發(fā)菜;發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
2.胡蘿卜:胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
3.菠菜:這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
另外，貧血人群日常適宜飲用 9味雪盈茶進(jìn)行調(diào)理，其內(nèi)含的多種營養(yǎng)成份能直接進(jìn)入人體后被吸收，吸收后直接參與人體血紅蛋白合成，起到補(bǔ)血與補(bǔ)氣的雙重作用。
多喝一些紅糖水可以有效的幫助我們達(dá)到補(bǔ)氣血的效果，何首烏也是一種非常不錯的調(diào)節(jié)氣血的中藥，還可以多吃一些紅棗枸杞，多喝一些用紅棗和枸杞泡出來的水可以有效的幫助我們補(bǔ)充體內(nèi)流失的血液，盡快恢復(fù)正常水平。
青少年正處于發(fā)育年齡，鈣的需求量是也很大的。那么如何補(bǔ)鈣就成為了一個為題了。有人說，女孩子多吃鈣，長大了骨盆硬，生孩子會難產(chǎn)。而實(shí)際上，難產(chǎn)的原因是胎位不正、骨盆狹窄、宮縮無力、妊高癥等。這些病癥均與缺鈣有關(guān)。骨盆狹窄是兒童期骨骼發(fā)育不良引起的骨盆畸形，也可因重度佝僂病引起。胎位不正、宮縮無力與體力和神經(jīng)肌肉的收縮力有關(guān)，妊娠后期重度缺鈣，會使肌肉收縮無力，引起滯產(chǎn)。妊高癥、產(chǎn)后缺鈣乳汁和新生兒佝僂病均與妊娠晚期低鈣有密切關(guān)系。
某醫(yī)科大學(xué)調(diào)查，妊娠期分娩后骨質(zhì)疏松發(fā)病率為43.6%-48.7%，同時伴有腰酸、背痛、小腿抽筋、體形改變，這些癥狀從妊娠中晚期開始延續(xù)到產(chǎn)后二年，而且，很多佝僂病兒是由于母親缺鈣引起，所以，女孩子必須要補(bǔ)充足夠的鈣。
流行病學(xué)和人體骨密度測量學(xué)研究結(jié)果證實(shí)：老年人骨質(zhì)疏松和發(fā)生骨折的最重要因素是低骨量，青年時期達(dá)到的骨高峰值（骨鈣貯存量）和中年以后骨量丟失的速率是決定老年人是否發(fā)生骨量減少和骨質(zhì)疏松的兩個關(guān)鍵因素。就性別來說，男性比女性具有較高的骨高峰值，男性12歲以后骨密度值顯著高于女性。中年以后女性特別是絕經(jīng)期后婦女，骨質(zhì)流失速率較快，所以骨質(zhì)疏松及骨折發(fā)生率女性多于男性七倍，女性比男性更需要補(bǔ)鈣。補(bǔ)鈣的方法很多，要鼓勵孩子喝鮮奶，多吃豆制品，每頓飯必須有足量的蔬菜。許多的海產(chǎn)品、魚、蝦、蟹等食物含有豐富的鈣。如果孩子愛吃海螺那更好，海螺的含鈣是所有食物中最高的，每100克含鈣量達(dá)1300毫克之多！僅靠從食品中攝取鈣，一般還是不足的，應(yīng)該購買些經(jīng)濟(jì)實(shí)惠含鈣量高的鈣劑（如活性吸收型鈣片）給孩子服用。服用鈣片的方法很簡單，吃飯時服一粒膠囊就可以了，不過，晚上再加服一粒切不能忘記。若補(bǔ)充其他鈣劑則主要應(yīng)注意其每片的含鈣量，按量補(bǔ)充鈣劑是很重要的。補(bǔ)充鈣質(zhì)的食物
1、乳類與乳制品牛，羊，馬奶及其奶粉，乳酪，酸奶，煉乳，冰激凌500ml鮮牛奶可補(bǔ)充600mg鈣。
2、魚蝦蟹類與海產(chǎn)品鯽魚，鯉魚，鰱魚，泥鰍，蝦，蝦米，蝦皮，螃蟹，海帶，紫菜，蛤蜊，海參，田螺等。
3、肉類與禽蛋羊肉，豬腦，雞肉，雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋，松花蛋，豬肉松等。
4、豆類與豆制品黃豆，毛豆，扁豆，蠶豆，豆腐，豆腐干（100g豆腐干可補(bǔ)充200mg鈣），豆腐皮，豆腐乳等。
5、蔬菜類芹菜，油菜，胡蘿卜，蘿卜纓，芝麻，香菜，雪菜，黑木耳，蘑菇等。水果與干果類檸檬，枇杷，蘋果，黑棗，杏脯，桔餅，桃脯，杏仁，山楂，葡萄干，胡桃，西瓜子，南瓜子，桑椹干，花生，蓮子，芡實(shí)等。
補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)
1、食物保鮮貯存可減少鈣耗損。
2、牛奶加熱不要攪拌。
3、燒蔬菜多加水。
4、切菜不能太碎。
5、燒菜時間宜短。
6、菠菜，茭白，韭菜都含草酸較多，宜先用熱水浸泡片刻以溶去草酸，以免與含鈣食品結(jié)合成難溶的草酸鈣。
7、罐頭食品的汁液里富含礦物質(zhì)。
8、乳糖可貯留較多膳食鈣。
9、高梁，蕎麥，燕麥，玉米等雜糧較稻米，面粉含鈣多，平時應(yīng)當(dāng)適當(dāng)吃些雜糧。
補(bǔ)鈣是最為常見的一種現(xiàn)象，一般來講，一些中老年人是缺鈣的人群，而且是最容易因?yàn)槿扁}引發(fā)一些疾病的人群，一定要根據(jù)自己的年齡來適當(dāng)補(bǔ)充鈣，補(bǔ)鈣有很多食品，也有各種藥物，要根據(jù)每一個人的情況來選擇，達(dá)到一個良好的補(bǔ)鈣效果是最為關(guān)鍵的。
補(bǔ)鈣是生活中無處不在的話題，你可以在日常的餐飲中選擇一些食物，很多食物的含鈣量都比較多，可以喝牛奶，或者是雞蛋，吃海帶，以及芹菜等等，這些食物中都含有豐富的鈣質(zhì)，能夠滿足人體所需要的各種營養(yǎng)元素，還有很多其他元素，延緩自身的衰老作用，尤其是魚類，對于老年人的補(bǔ)鈣有著至關(guān)重要的作用。
豆制品中含有豐富的鈣類，是不少老年人喜歡的產(chǎn)品，不過一般中年人吃豆類食物能夠增強(qiáng)身體健康，如果是老年人，可以吃，但不建議常吃，一些患有老年病的老年人就不能經(jīng)常吃這類豆制品。
堅(jiān)果的營養(yǎng)豐富，是很多中老年人都喜歡的食物，可以適當(dāng)?shù)某砸恍┕?，或者是核桃，以及花生等等，里面含有豐富的維生素，尤其是對老年人來說，經(jīng)常吃堅(jiān)果，可以抵抗大量疾病，增強(qiáng)自身的身體免疫能力，還可以補(bǔ)充日常生活中的鈣。
一些藥店有液體鈣的出售，如果是缺鈣嚴(yán)重的情況下，建議大家吃一些液體鈣。適當(dāng)補(bǔ)充液體鈣能夠幫助身體更好的恢復(fù)，還有利于鈣的吸收，但是保健品不能常吃，否則對身體不好。
青少年吃什么補(bǔ)鈣？
豆制品：豆腐干。經(jīng)過壓制濃縮而成的豆腐干，鈣含量在豆制品中出類拔萃，如小香干的鈣含量可高達(dá)水豆腐的7倍。用豆腐干來替代肉炒菜，鈣含量會大幅提高。
豆類：蕓豆。每100克帶皮蕓豆含鈣達(dá)349毫克，是黃豆的近兩倍，用五香蕓豆、話梅蕓豆作為零食或開胃小菜，不失為一種好的補(bǔ)鈣方法。
堅(jiān)果類：榛仁。榛仁在各種堅(jiān)果中含鈣量最高，每100克炒榛子的鈣含量高達(dá)815毫克，能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅(jiān)果類能量普遍偏高，每天一小把即可。
果蔬類：莧菜、小油菜。不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調(diào)，鈣的吸收率會更好。
魚類：泥鰍。同等重量下，泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍，是帶魚的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一，絕對是補(bǔ)鈣佳肴。
調(diào)味品：芝麻醬。芝麻磨制成芝麻醬之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬(約25克)，其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
青少年補(bǔ)鈣的營養(yǎng)食譜
青椒炒雞蛋
營養(yǎng)評價：雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白，其鈣含量也較高，而青椒中富含維生素C，兩者一塊炒，不但色澤美觀，還能提高鈣的吸收率。
材料：雞蛋、尖椒、食鹽、豆油
做法：青椒洗干凈去籽，切碎;雞蛋打散，口蘑切片待用;熱鍋入1.5大匙油，入青椒碎和口蘑片翻炒1分鐘至斷生，加入鹽，炒勻;再倒入雞蛋液，將剩余的油順鍋邊均勻淋入，待雞蛋液凝固，翻面略炒1分鐘，即可裝盤上桌。
豆腐燉魚
營養(yǎng)評價：豆腐是大家熟知的高鈣食物，只要吃200克北豆腐，就可以滿足一日鈣需要量的1/3，比喝半斤奶還要多。而魚肉中豐富的維生素D能加強(qiáng)人體對鈣的吸收。因此，豆腐燉魚，不僅味道鮮美，更是補(bǔ)鈣健骨的絕配。需要提醒的是，選豆腐時要選含鈣量較高的南豆腐或北豆腐。
材料：鯉魚、豆腐、香蔥、大蒜、醬油、鹽、料酒
做法：鯉魚從冰箱拿出來解凍，豆腐切小塊;蔥蒜切碎;鍋中放底油，把鯉魚放鍋里小火煎，待魚的兩面微黃時，加入蒜末;加一小勺姜蓉，料酒，老抽，加大約2小碗水;把豆腐均勻地放入湯中，加入適量的鹽，小火燉大約15分鐘，讓魚和豆腐充分入味，然后大火收汁。
芝麻醬拌菠菜
營養(yǎng)評價：芝麻醬是鈣的“寶庫”，每100克含鈣870毫克，高于豆類和蔬菜。
菠菜中富含的維生素K是骨鈣的形成要素，如果在補(bǔ)充鈣的同時增加維生素K，可以大大提高補(bǔ)鈣的效果，促進(jìn)鈣沉積在骨骼當(dāng)中。芝麻醬拌菠菜，香而不膩，是完美的補(bǔ)鈣涼菜。
材料：250克菠菜、3勺芝麻醬、少許白芝麻、少許鮮醬油
做法：菠菜洗凈去老葉，根部保留。芝麻醬加少許熱水稀釋后調(diào)入醬油(依據(jù)個人口味可以調(diào)入其他調(diào)味料)。鍋中加入適量的水燒開，加入一勺鹽(使菠菜根嫩綠)。放入菠菜根部斷生，然后轉(zhuǎn)向葉子，20秒即可。
很多的人都會貧血，你知道該如何補(bǔ)血養(yǎng)血嗎?今天小編就為大家推薦一些補(bǔ)血的食物，你想要知道有哪些嗎?那就趕緊跟著小編去看看吧!
補(bǔ)血的食物：
黑豆
中國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
面筋
這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
菠菜
這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，波菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
黑芝麻
有一個最簡單的秘訣，黑色和紅色的食物多有補(bǔ)血的功效。黑色的食物入腎，有助于腎藏精納氣。腎藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于腎。至于紅色食物補(bǔ)血，理論則源于“以形補(bǔ)形，以色補(bǔ)色”。
芝麻入肝、腎、肺、脾經(jīng)，有補(bǔ)血明目、生精通乳、益肝養(yǎng)發(fā)的功效。食用芝麻，可以促進(jìn)腎生血、肝藏血和脾統(tǒng)血的功能。[3]
海帶
缺少氣血的女性可以多吃海帶。海帶包含碘、鐵、鈣等各種人體所需要的多種元素，營養(yǎng)非常豐富。最重要的是海帶含有豐富的鐵。當(dāng)血液缺鐵就會出現(xiàn)熱量少，體溫低的情況。因此秋冬時候可以多吃海帶湯，可以有效幫助御寒保暖。
紅棗
紅棗是女性必吃的食物。紅棗可以改善女性的氣色，幫助女性益氣補(bǔ)血。多吃紅棗可以讓臉色紅潤，血?dú)獬渥恪?/p>
蓮藕
蓮藕也是補(bǔ)血的食物哦。蓮藕含有豐富的蛋白質(zhì)、淀粉、維生素C、鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。非常符合人體的營養(yǎng)需要。同時還有補(bǔ)血益氣，增強(qiáng)身體免疫力的功效。
補(bǔ)血吃什么好：
6種平民補(bǔ)血養(yǎng)血食療 讓女人告別貧血一族
養(yǎng)生補(bǔ)血粥：具有養(yǎng)心補(bǔ)脾、滋補(bǔ)強(qiáng)壯的功效
原料： 芡實(shí)、薏仁米、白扁豆、蓮肉、山藥、紅棗、桂圓、百合各6克、粳米150克。
制作：先取上述八藥煎煮40分鐘，再加入大米繼續(xù)煮爛成粥。
健脾補(bǔ)氣粥：具有補(bǔ)腎氣，強(qiáng)筋骨，健脾胃的功效
原料：羊骨兩具(約重100克左右)。粳米或糯米100克，食鹽、生姜、蔥白各少許。
制法：先取新鮮羊骨，洗凈敲碎，加水煎湯，高火約20分鐘。再取湯代水，下米煮粥。高火10分鐘，待粥快好時，加入蔥白、生姜、細(xì)鹽，稍煮即可。
滋陰補(bǔ)血粥：具有溫中健脾、雙補(bǔ)氣血、健身益壽之功效
原料：糯米500克，桂圓干30克，紅糖120克，冬瓜糖60克，黑白芝麻各15克，大棗30克，銀耳30克。
制法：將桂圓去殼，紅棗洗凈去核，銀耳發(fā)透去雜質(zhì)，糯米淘凈放入鍋內(nèi)，加入大棗、桂圓肉、銀耳、冬瓜糖，加水適量，用旺火煮至六成熟，下芝麻、紅糖，再煮爛成粥，分頓食用。
補(bǔ)血吃什么：
養(yǎng)血理虛粥：具有補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛之功效
原料：制首烏60克，紅棗3-5 枚，粳米100 克。
制法：先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，煮沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
補(bǔ)血養(yǎng)氣湯：有補(bǔ)鐵作用，適用于缺鐵性貧血
原料：豬肝 350克 菠菜 150克 枸杞 適量
制法：豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟，或用豬肝50g洗凈切片，放入沸水中煮至近熟時，放入菠菜，開鍋加入調(diào)米，吃肝吃菜喝湯。
雙紅補(bǔ)血湯：滋陰補(bǔ)血，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚
原料：紅薯500克，紅棗10克，紅糖適量。
制法：把紅薯、紅棗和清水2000毫升一起下鍋煮開，紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品，喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
雞蛋補(bǔ)血法：有補(bǔ)鐵的作用，適用于缺鐵性貧血
原料：雞蛋2個，鹽少許。
制法：雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
結(jié)語：上面小編為大家推薦的一些可以補(bǔ)血的食物大家都記住了嗎?如果你也貧血就一定要試試這些食物哦!還有小編為大家推薦的一些補(bǔ)血食療方法，大家也可以試試哦!
我們生活中，大部分女性都是有氣血不足的毛病的，而這也是給不少女性造成不小的困擾的，而我們在生活中也是可以多吃一點(diǎn)關(guān)于益氣補(bǔ)血的食物的，現(xiàn)在下面將為大家介紹關(guān)于女性益氣補(bǔ)血的一些食物的，希望大家可以認(rèn)真閱讀一下。
1.補(bǔ)氣藥
常用的有補(bǔ)氣作用的中藥很多，這里只介紹以下幾種。
①人參
這是最重要，最名貴的補(bǔ)氣中藥之一，味甘、微苦，性微溫，功能大補(bǔ)元?dú)?，益智安神，為補(bǔ)益保健之佳品。
研究證實(shí)，人參有促進(jìn)人體細(xì)胞發(fā)育，增加細(xì)胞分裂次數(shù)的作用，而美國學(xué)者誨弗利克認(rèn)為，人體細(xì)胞大約分裂50次就停止丁，細(xì)胞每次分裂一次需要2.4年，如果能達(dá)到分裂50次，就可以活到120歲，由于人參大補(bǔ)元?dú)猓沙Ｓ糜诤粑⑷?、四肢厥冷，脈微弱，血壓低的休克等癥.此外，由于人參有補(bǔ)益強(qiáng)壯作用，可抗衰老，適用于久病體虛，心悸怔仲，自汗肢冷，氣短，虛脫，心衰，神經(jīng)衰弱等癥。
現(xiàn)代研究證實(shí)，人參含有多種皂甙和揮發(fā)油，多糖類，維生素BI、B2、C等成分;對神經(jīng)系統(tǒng)有良好的調(diào)節(jié)作用，有促性激素樣作用，還有強(qiáng)心作用;能降低血糖，增強(qiáng)造血機(jī)能，增強(qiáng)腎上腺皮質(zhì)功能，提高機(jī)體對外界環(huán)境的適應(yīng)能力，提高免疫功能。此外，人參還可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，抑制高膽固醇血癥的發(fā)生，對慢性病的康復(fù)有促進(jìn)作用。
若燉服，用量一般3--9克;燉時要用慢火煮沸1小時以上，以便把人參有效成分煎出，保證療效。若吞服，將人參干燥后，研為細(xì)末，每次用量1—2克。若酒浸，將人參切碎，放人好米酒內(nèi)浸泡，—般1個月后便可飲服，每次兩2湯匙，1日2次。
②黃芪
黃芪為豆科植物黃芪的干燥根，以肉黃白，質(zhì)堅(jiān)而為易折斷，粉多，味甜，無黑心及空心者為佳。
黃芪性微溫，味甘，功能補(bǔ)氣升陽，益氣固表，托毒生肌，利水退腫，適用于自汗，盜汗，血痹，浮腫，痛疽不潰，內(nèi)傷勞倦，脾虛瀉泄，脫肛及一切氣衰血虛之癥。
黃芪含有糖類、葉酸和多種氨基酸等成分，它能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，所以能提精神，抗疲勞，能提高免疫功能，增強(qiáng)抗病能力，對防止氣虛，感冒和感染頗為有效，還有強(qiáng)心利尿作和降壓作用;含有微量元素硒，硒是癌癥的天敵，所以黃芪有抗癌作用。
若水煎，每次用量9--30克;但有高熱，大渴，便秘等實(shí)熱癥者忌用。
③西洋參
西洋參又叫花旗參，主要產(chǎn)于美國和加拿大，移種于我國的叫種參，藥用其根，為貴重藥材，是清補(bǔ)保健之妙品，凡欲用人參而不耐人參之溫者，皆可用之。
西洋參味甘，微苦，功能補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清火生津，適用于肺虛勞嗽、久嗽、喘咳、咯血、肺痿失音等癥證;以本品1—3克，水煎代茶飲，有潤喉美聲之效，戲曲、歌唱演員常飲，有益于嗓音保健;西洋參亦是體育保健之佳品，可供激烈活動后疲勞乏力，口于而渴，大汗出者服用。
在使用時，可研為細(xì)末，每次服1—1.5克，溫開水送下;亦可單獨(dú)水煎，每劑1.5--3克;存放時要防腐，防蟲蛀，可：干燥后密封保存，或放于陰涼干燥處保存。
本品忌用藜蘆同用，虛寒者忌用。
④黨參
黨參為橘?？贫嗄晟荼局参稂h參的根，以山西的潞參參為優(yōu);含有菊糖，生物堿，皂甙，維生素B1、B2等成分，能興奮中樞神經(jīng)，使精神振奮，消除疲勞，亦可增加紅細(xì)胞和血色素，并能增加免疫力;此外，對化學(xué)療法及放射方法引起的血細(xì)胞降低也有升高作用。
本品性平、味甘，功能補(bǔ)中益氣，生津養(yǎng)血，常用于氣虛不足的倦怠乏力，氣短心悸，食少便溏，氣津兩傷的口渴;氣血兩虛的萎。黃，頭暈等癥，以及病后體弱，營養(yǎng)不良。
若酒浸，將黨參切碎，浸于1斤米酒或白酒中，1個月后服用，每次2--3湯匙，1日3次;
若水煎，每次9---15克，內(nèi)服。
本品反藜蘆，不宜同用。
⑤太子參
太子參為石竹科多年生草本植物異葉假繁縷的塊根，又稱孩兒參，是一味很好的清補(bǔ)之品，內(nèi)含果糖，淀粉，皂甙，多種氨基酸，維生素等，有強(qiáng)壯作用，能提高機(jī)體的免疫功能。
中醫(yī)認(rèn)為，其性平，味甘、微苦，功能補(bǔ)肺健脾，益氣生津，可用于脾氣虛弱的食少，倦怠小兒清瘦;肺虛咳嗽，自汗心悸，津液不足的口渴，及病后氣陰兩虧等病癥。
每次用量：9—30克，要防霉，宜放置干燥通風(fēng)處或干燥后密封存放。
⑥白術(shù)
白術(shù)為菊根多年生草本植物白術(shù)的根莖，以浙江出產(chǎn)的白術(shù)為最好，為健脾益氣的主要藥物;內(nèi)含揮發(fā)油，油中主要成分為蒼術(shù)醇和蒼術(shù)酮，含有維生素A類物質(zhì)，有保護(hù)肝臟，降低血糖，增強(qiáng)體力等作用;能促進(jìn)胃腸液分泌，有增強(qiáng)消化功能的作用，有明顯而持久的利尿作用及升高血細(xì)胞效應(yīng)。
中醫(yī)認(rèn)為，其性溫，味甘、苦，功能補(bǔ)氣健脾，燥濕利水，止汗安胎，可用于脾氣虛弱的食少便溏，倦怠少氣、自汗;脾虛運(yùn)化失司，水濕停留的痰飲，水腫;妊娠脾虛氣弱，胎氣不安，足腫等癥。
用量：5—15克，凡陰虛內(nèi)熱，津液虧耗，舌苔光剝，唇燥口干者不宜使用。
⑦甘草
甘草為豆科多年生草本植物甘草的根及根莖，以質(zhì)堅(jiān)實(shí)而重，皮細(xì)而緊有柚溝，斷面黃白色，粉多、味甜，嚼之纖維少者為佳;內(nèi)含甘草甜素、甘草素、異甘草素、甘草甙、異甘草甙等，動物實(shí)驗(yàn)證明甘草素具有腎上腺皮質(zhì)激素樣作用和抗炎、抗變態(tài)反應(yīng)作用;此外，尚具有鎮(zhèn)咳，鎮(zhèn)痛，抗驚厥作用。
中醫(yī)認(rèn)為，其性平，味甘，功能補(bǔ)脾和中，緩急止痛，潤肺止咳，解毒，調(diào)和諸藥，適用于脾胃虛弱，脘腹疼痛，咳嗽，心悸，瘡瘍腫毒，中毒等癥。
用量：1.5-9克，不宜與大戟，芫花，甘遂，海藻同用。
補(bǔ)氣方一 椰子1個。將椰子剝?nèi)ネ馄ぃ?，取白色肉瓤，切成小塊食之，每次數(shù)塊。
椰子肉，異名椰子瓤，為棕櫚科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉質(zhì)。味甘性平， “益氣，去風(fēng)，食之不饑，令人面澤”(《本草綱目》)。
椰子果肉含油量為60%一65%，油內(nèi)大部分脂肪酸為飽和脂肪酸，僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有一些弊端，但也是人體所需要的營養(yǎng)成分，為了維持良好的健康水平，營養(yǎng)學(xué)家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各占1/3，即保持1：1:1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質(zhì)、蔗糖、葡萄糖，對皮膚的健美也有益處。
老年人、高血脂癥、肥胖者慎用。
補(bǔ)氣方二豆?jié){200克，粳米59克;白糖適量。豆?jié){加水與米同煮為粥，或粳米如常法煮粥，臨熟時加入豆?jié){，繼續(xù)煮至粥成，以白糖調(diào)味，每日2次。
本方補(bǔ)虛羸，肥健人，適合于體弱多病，形體消瘦者食用
貧血的種類很多。
缺鐵性貧血推薦幾樣家常的補(bǔ)血食物：
黑豆：我國古時向來認(rèn)為吃豆有益，多數(shù)書上會介紹黑豆可以讓人頭發(fā)變黑，其實(shí)黑豆也可以生血。黑豆的吃法隨各人喜好，如果是在產(chǎn)后，建議用黑豆煮烏骨雞。
發(fā)菜：發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血。
胡蘿卜：胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜，我個人的做法是把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
面筋：這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng)，面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。
菠菜：這是最常見的蔬菜。也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)蔬菜吧。
金針菜：金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
龍眼肉：龍眼肉就是桂圓肉，任何一家超市都有售。龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
蘿卜干：蘿卜干本來就是有益的蔬菜，它所含的維生素B極為豐富，鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物，它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
需要注意的是：貧血者最好不要喝茶，多喝茶只會使貧血癥狀加重。因?yàn)槭澄镏械蔫F，是以3價膠狀氫氧化鐵形式進(jìn)入消化道的。經(jīng)胃液的作用，高價鐵轉(zhuǎn)變?yōu)榈蛢r鐵，才能被吸收?？墒遣柚泻绪匪?，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收。其次，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵質(zhì)的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。
上面為大家具體介紹了關(guān)于女性益氣補(bǔ)血的食物，從上面的介紹中我們可以知道關(guān)于女性益氣補(bǔ)血的食物也是有不少的，我們平時可以多吃點(diǎn)。希望上面的介紹可以在生活中幫助到大家，祝大家生活愉快!
