制何首烏的作用有哪些
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制何首烏也是我們常說(shuō)的何首烏的，當(dāng)然也是有很多種對(duì)我們有利的功效的，它是完全可以用來(lái)治療很多種疾病，并且還可以用補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用，正是因?yàn)橹坪问诪醯乃幮赃€算是溫和，所以很多的人們都會(huì)將這種藥材來(lái)代替人參去食用，那么到底制何首烏的作用具體有哪些。
曾有報(bào)道，何首烏各種炮制品（生首烏、酒蒸首烏、黑豆汁蒸首烏、清蒸首烏）水煎液體外對(duì)金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、傷寒桿菌901、副傷寒桿菌從白喉?xiàng)U菌、乙型溶血性鏈球菌等均有不同程度的.抑制作用，其中生首烏煎劑抗金黃色葡萄球菌作用比其他炮制品強(qiáng)，制首烏水煎劑對(duì)白色葡萄球菌，酒蒸首烏水煎劑和地黃汁蒸首烏水煎劑對(duì)白喉?xiàng)U菌的抑制作用比其他首烏強(qiáng)。
何首烏對(duì)流感病毒有一定抑制作用。此外，何首烏還有減慢心率、擴(kuò)張冠脈、抗心肌缺血等作用。
潤(rùn)腸通便
何首烏生用，潤(rùn)腸通便作用強(qiáng)，其有效成分大黃酚可促進(jìn)動(dòng)物腸管運(yùn)動(dòng)。部分高脂血癥病人服用后，出現(xiàn)大便次數(shù)增加和腹瀉現(xiàn)象。
與何首烏補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨功效相關(guān)的藥理作用是促進(jìn)造血功能，提高機(jī)體免疫功能，降血脂，抗動(dòng)脈粥樣硬化，保肝，延緩衰老，影響內(nèi)分泌功能，潤(rùn)腸通便等作用。何首烏功效作用的物質(zhì)基礎(chǔ)主要為磷脂、蒽醌類、葡萄糖苷類等成分。
能促進(jìn)紅細(xì)胞生成，增強(qiáng)免疫功能，降低血糖；對(duì)心肌有興奮作用，能減慢心率，增加冠狀動(dòng)脈血流量；可降低膽固醇，減輕動(dòng)脈硬化；有促進(jìn)腸管蠕動(dòng)的作用。
通過(guò)上文我們已經(jīng)了解到制何首烏的作用有哪些，制何首烏除了人們所熟知的可以用來(lái)護(hù)發(fā)的功效以外，還能夠去預(yù)防一些流感病毒，這樣在春天的時(shí)候就應(yīng)該要去服用一些制何首烏的，就不會(huì)輕易的患上一些病毒性疾病。
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每個(gè)人都希望自己能夠擁有健康的身體和良好的個(gè)人形象，其中飲食對(duì)身體的滋補(bǔ)是最安全和有效的一種，其中何首烏就是我們生活中最常見(jiàn)的一種藥材，尤其是能起到很好的黑發(fā)和生發(fā)的作用，但是何首烏的種類一般是分為生何首烏和制何首烏的，想要讓何首烏更好的改善身體一定要掌握好區(qū)別，下面一起了解下生何首烏和制何首烏的區(qū)別。
生何首烏和制何首烏的區(qū)別
生首烏，就是刨出來(lái)直接曬干了，跟那生曬參差不多， 制首烏，就是把首烏弄完了以后削成片，然后擱咱們說(shuō)那黑豆，擱黑豆摻在一蒸，而且是久蒸久曬，蒸完了以后再曬干，曬干以后再蒸，蒸完以后再曬干，久蒸久曬以后才叫制首烏。
制何首烏的炮制加工品，制成品為不規(guī)則皺縮狀的塊片，厚約 1cm。表面黑褐色或棕褐色，凹凸不平。質(zhì)堅(jiān)硬，斷面角質(zhì)樣，棕褐色或黑色。氣微，味微甘而苦澀?？唷⒏省?，溫。歸肝、心、腎經(jīng)。具有補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨功效。用于血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛；高血脂。主要適宜人群是脂肪肝，三高，肥胖癥，失眠，脫發(fā)，少白頭及亞健康人群。
何首烏食療價(jià)值
一、制首烏是補(bǔ)血藥，主治肝腎陰虛引起的須發(fā)早白。對(duì)脫發(fā)不是很有用。10克何首烏+30克黑豆加一點(diǎn)米，煮粥。用于肝腎不足，頭暈耳鳴。首烏粉沖水，用于高脂血、冠心病、老年便秘。
二、掉發(fā)的因素很多，缺乏蛋白質(zhì)、鋅、鐵等，慢性硒中毒，都會(huì)導(dǎo)致脫發(fā)。補(bǔ)充蛋白質(zhì)：雞蛋、牛奶、豆腐、魚、瘦肉含鋅高的食物：貝殼類海鮮，瘦肉，動(dòng)物內(nèi)臟，核桃、芝麻等堅(jiān)果。含鐵高的食物：動(dòng)物血、動(dòng)物肝臟等含鐵非常豐富。要少喝茶、咖啡，適量減少食用植酸鹽、草酸鹽高的青菜，避免影響鐵鋅的吸收。多吃水果。
上面就是對(duì)生何首烏和制何首烏的區(qū)別的介紹，這樣我們?cè)谑褂煤问诪鯇?duì)身體進(jìn)行改善的時(shí)候就能更好的選擇了。斌且何首烏還能很好耳朵緩解便秘和冠心病，對(duì)脫發(fā)和白法的改善是非常明顯的。
很多人都想要知道制首烏和何首烏的區(qū)別有哪些，而且大部分不是專業(yè)人士的人們聽(tīng)到這兩種藥的時(shí)候，都會(huì)覺(jué)得這是兩種完全不同的藥材，其實(shí)制首烏就是新鮮的何首烏進(jìn)行一系列的工序加工而形成的一種藥材，不過(guò)制首烏和何首烏的區(qū)別就在于功效上面有所不同的。
中藥何首烏有生首烏與制首烏之分，直接切片入藥為生首烏，用黑豆煮汁拌蒸后曬干入藥為制首烏，二者的功用有所不同： 生首烏功能解毒（載瘧）、潤(rùn)腸通便、消癰，常用于治療瘰疬瘡癰、風(fēng)疹瘙癢、腸燥便秘； 制首烏功能補(bǔ)益精血、烏須發(fā)、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)肝腎，用于血虛萎黃、眩暈耳鳴、須發(fā)早白、腰膝酸軟、肢體麻木、崩漏帶下、久瘧體虛等。
秋、冬二季葉枯萎時(shí)采挖，削去兩端，洗凈，切厚片，干燥，稱生首烏；再以黑豆汁拌勻，蒸至內(nèi)外均呈棕褐色，曬干，稱為制首烏。
【功效】制首烏補(bǔ)益精血，固腎烏須
生首烏截瘧解毒，潤(rùn)腸通便
【應(yīng)用】
1）用于血虛而見(jiàn)頭昏目眩，心悸失眠，萎黃乏力，肝腎經(jīng)血虧虛的眩暈耳鳴，腰膝酸軟，遺精崩帶，須發(fā)早白等證。制首烏能補(bǔ)血養(yǎng)肝，益精固腎，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨。
2）用于體虛久瘧，腸燥便秘及癰疽等證。生首烏有截瘧、潤(rùn)腸、解毒之效。
【用法用量】煎服，10～30g。補(bǔ)益精血宜用制首烏，截瘧、潤(rùn)腸、解毒宜用生首烏。
【注】應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。
何首烏始載于《開(kāi)寶本草》，為蓼科植物何首烏的干燥塊根，其性微溫，味苦、甘、澀。臨床應(yīng)用有生首烏和制首烏之別。生首烏能解毒，消癰，潤(rùn)腸通便。主治瘰瘍瘡癰，風(fēng)疹瘙癢，腸燥便秘。制首烏功能補(bǔ)肝腎，益精血，烏須發(fā)，強(qiáng)筋骨。主治血虛萎黃，眩暈耳鳴，須發(fā)早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，久瘧體虛?，F(xiàn)代中醫(yī)臨床上常用于治療高脂血癥 。
生制首烏性味相同，功效主治不同。實(shí)驗(yàn)表明其成分、作用毒性均有差異，生首烏經(jīng)炮制后所含結(jié)合型蒽醌可轉(zhuǎn)變?yōu)橛坞x型;因而生首烏有輕度瀉下作用而制首烏則無(wú);生首烏有明顯毒性而制首烏毒性甚小。
讀了這篇文章以后相信大家對(duì)于制首烏和何首烏的區(qū)別已經(jīng)有了一個(gè)了解，通常來(lái)說(shuō)何首烏是可以達(dá)到通便解毒的效果，而制首烏是能夠進(jìn)行烏發(fā)的，并且還可以補(bǔ)腎壯陽(yáng)，緩解中老年人腰酸背痛的情況。
現(xiàn)在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,大家生活水平提高的同時(shí)也更重視養(yǎng)生.很多人都知道制何首烏對(duì)身體有好處,常吃能減少很多疾病.所以很多人家也會(huì)選擇在家里備一些制何首烏來(lái)預(yù)防一些疾病或者治療一些疾病.大家都知道制何首烏是非常有好處的.但是很多人并不了解它的功效.其實(shí)了解這些功效是很有必要的
那么制何首烏究竟有哪些功效呢?制何首烏在那些方面有神奇的功效呢?制何首烏是怎樣發(fā)揮這些神奇的功效的呢?制何首烏烹制的時(shí)候在那些方面要特別注意呢?制何首烏怎樣制作才能保證作用呢?
制何首烏秋、冬二季葉枯萎時(shí)采挖,削去兩端,洗凈,切厚片,干燥,稱生首烏;再以黑豆汁拌勻,蒸至內(nèi)外均呈棕褐色,曬干,稱為制首烏. 功效:制首烏補(bǔ)益精血,固腎烏須 生首烏截瘧解毒,潤(rùn)腸通便
1)用于血虛而見(jiàn)頭昏目眩,心悸失眠,萎黃乏力,肝腎經(jīng)血虧虛的眩暈耳鳴,腰膝酸軟,遺精崩帶,須發(fā)早白等證.制首烏能補(bǔ)血養(yǎng)肝,益精固腎,烏須發(fā),強(qiáng)筋骨.
2)用于體虛久瘧,腸燥便秘及癰疽等證.生首烏有截瘧、潤(rùn)腸、解毒之效. 用法用量:煎服,10~30g.補(bǔ)益精血宜用制首烏,截瘧、潤(rùn)腸、解毒宜用生首烏. 注:應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用.不過(guò)如果身體不適就不能服用了.
通過(guò)上述內(nèi)容的介紹,可以了解到制何首烏在補(bǔ)血養(yǎng)肝、強(qiáng)筋壯骨、退熱解毒等很多方面都有著非常重要的作用.制何首烏中富含各種微量元素,能在身體稍不舒適的時(shí)候選擇用制何首烏是選擇了健康,遠(yuǎn)離了肥胖的控制.
野生何首烏怎么制
1、野生何首烏怎么制
生首烏:揀去雜質(zhì),洗凈,用水泡至八成透,撈出,潤(rùn)至內(nèi)外濕度均勻,切片或切成方塊,曬干。
取何首烏塊倒入盆內(nèi),用黑豆汁與黃酒拌勻,置罐內(nèi)或適宜容器內(nèi),密閉,坐水鍋中,隔水燉至汁液吸盡,取出,曬干。(每何首烏塊100斤,用黑豆10斤,黃酒25斤。黑豆汁制法:取黑豆10斤,加水煮約4小時(shí),熬汁約15斤,豆渣再加水煮約3小時(shí),熬汁約10斤,兩次共熬汁約25斤)。
2、什么是野生何首烏
生首烏,就是刨出來(lái)直接曬干了,跟那生曬參差不多, 制首烏,就是把首烏弄完了以后削成片,然后擱咱們說(shuō)那黑豆,擱黑豆摻在一蒸,而且是久蒸久曬,蒸完了以后再曬干,曬干以后再蒸,蒸完以后再曬干,久蒸久曬以后才叫制首烏。喜陽(yáng),耐半陰,喜濕,畏澇,要求排水良好的土壤。十分耐寒。根細(xì)長(zhǎng),末端膨大成肉質(zhì)塊根,莖長(zhǎng)3~4m,中空,多分枝,基部木質(zhì)化。葉互生,膜質(zhì)。花序圓錐狀,大而開(kāi)展,頂生或腋生。花小,白色。
3、辨別野生何首烏
在市場(chǎng)上,野生何首烏價(jià)格與人工培育的價(jià)差很大,而人形何首烏更是充滿了神秘色彩。因此,便有人通過(guò)一定的手段培育人形何首烏,充作“千年人形何首烏”牟取暴利。最近,有不少媒體都報(bào)道了騙子將芭蕉、棕櫚心等雕成人形何首烏騙錢的案例。
據(jù)知情人介紹,造假手段主要有三種:用棕櫚心、香蕉根雕刻造假;用薯蕷塊莖嫁接;模具內(nèi)培育何首烏。
據(jù)植物專家介紹,野生何首烏與人工培育何首烏,可以從外形區(qū)別開(kāi)來(lái)。野生何首烏表面都比較粗糙,凹凸不平,整體形態(tài)不規(guī)則,且不容易折斷。人造的人形何首烏,外表長(zhǎng)滿了白色根須,本身比較脆,一折就斷,稍微割開(kāi)表皮會(huì)有白色膠質(zhì)液體流出。
此外,一些人把幼小莖塊放在預(yù)先按男女形體做好的模具內(nèi),一至兩年后,莖塊在模具內(nèi)就會(huì)形成一個(gè)人形。
野生何首烏怎么吃
1、煮粥:何首烏粥具有凈血、安神、通經(jīng)之效。原料君濟(jì)堂九制野生何首烏,粳米,紅棗,白糖,水。做法:將九制野生何首烏洗凈,放入砂鍋內(nèi),加水煎取汁,去渣。將米、紅棗分別洗凈。將米、紅棗同煎汁放入砂鍋內(nèi),加入適量水,用大火煮沸,改用文火煮約30分鐘。加入糖再煮段時(shí)間即成。
2、煲湯:首烏湯采用君濟(jì)堂九制野生何首烏、靈芝等三十多種名貴滋補(bǔ)良藥,配合新鮮烏雞、土雞、山雞、老母雞、老鴨、老鴿、老龜、玉兔等,用民間傳統(tǒng)工藝純天然物料精心制作,該湯入口微苦甘香,能補(bǔ)肝益腎安神養(yǎng)血、清熱排毒去斑消痘、烏發(fā)生發(fā)養(yǎng)顏抗衰、防癌抗癌降脂降壓、特別對(duì)身體虛弱的人具有強(qiáng)大的保健作用。
3、泡酒:肉蓯蓉、枸杞子、當(dāng)歸、梔子、九制野生何首烏、紅花、補(bǔ)骨脂、冰糖、茯苓、紅曲、懷牛膝、麥冬、純糧白酒。
野生何首烏的功效
1、防治心腦血管疾病。何首烏中的蒽醌類物質(zhì),具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強(qiáng)心、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用,還有促進(jìn)纖維蛋白溶解活性作用,對(duì)心腦血管疾病有一定的防治作用
2、延緩衰老、強(qiáng)身健體、保健心臟。何首烏中所含卵磷脂是腦組織、血細(xì)胞和其他細(xì)胞膜的組成物質(zhì),經(jīng)常食用何首烏,對(duì)神經(jīng)衰弱、白發(fā)、脫發(fā)、貧血等病癥有治療作用,因此,可延緩衰老、強(qiáng)身健體、保健心臟。
3、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化。現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)何首烏含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黃酚等多種物質(zhì),能夠抑制膽固醇的升高、減少膽固醇在腸道吸收,可防止膽固醇在組織中沉積,因而能緩解動(dòng)脈粥樣硬化的形成,臨床研究證實(shí)其降膽固醇及甘油三酯總有效率達(dá)80%以上。
大家都知道何首烏是一種功能齊全的藥材，在養(yǎng)生方面是很不錯(cuò)的一個(gè)選擇。很多媽媽都喜歡在頓的雞湯里面加入何首烏，這樣更加的營(yíng)養(yǎng)，并且可以讓我們強(qiáng)身健體。生何首烏，大家知道是有毒的。制何首烏才是我們直接用來(lái)入藥的。那么大家知道如何分辨生何首烏和制何首烏么？下面就來(lái)具體講解一下哦。
何首烏即是首烏，生的首烏是有毒的，顏色偏咖啡色，制首烏就是經(jīng)過(guò)炮制之后才作藥用的，顏色是黑色的，作為藥用一般是用制首烏，特殊情況下才用生首烏，而且不能亂用，使用不當(dāng)就會(huì)中毒。
【制法】
一、凈制 除去雜質(zhì)（《藥典85》）。
二、切制 除去雜質(zhì)，洗凈，稍浸，潤(rùn)透，切厚片或塊，干燥（《藥典85》）。
三、炮炙
制首烏
1．黑豆制
（1）取何首烏片或塊，用黑豆汁拌勻，置非鐵質(zhì)的適宜容器內(nèi)，密閉，隔水加熱或用蒸汽加熱燉至汁液吸盡或取何首烏片或塊。用黑豆汁拌勻，置適宜的容器內(nèi)，加熱蒸至棕褐色時(shí)，取出，干燥。每何首烏片（塊）100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水適量，約煮4小時(shí)，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時(shí)，敖汁約10kg，合并得黑豆汁約25kg。
（2）取生首烏片，蒸約6－8小時(shí)，燜1夜，取出；曬或烘至8成干，用黑豆汁拌勻，待汁吸盡后，再蒸約24小時(shí)，至內(nèi)黑為度，烘干即得。每何首烏片100kg，用黑豆10kg。
黑豆汁制法∶ 取黑豆10kg，加水煮約4小時(shí)，熬汁約15kg，豆渣再加水煮約3小時(shí)，熬汁約10kg，合并得黑豆汁25kg
（3）取何首烏塊。置非鐵質(zhì)的鍋內(nèi)，加黑豆及適量水同煮3－4小時(shí)，燜1夜，至外表黑色內(nèi)部褐色，取出，去豆渣，曬半干，將余液拌入，潤(rùn)透，切厚片，干燥。每何首烏塊100kg，用黑豆10kg
現(xiàn)在大家知道如何分辨何首烏了么？而且對(duì)于制法大家也知道了吧。這些都是很有用的哦。因?yàn)槿绻荒芊直婧问诪?，有可能買到生的何首烏，食用后會(huì)中毒的哦。所以大家要千萬(wàn)注意了，特別是想用何首烏燉湯的媽媽們，要學(xué)會(huì)分辨哦。
