冬蟲夏草可以嚼著吃嗎
冬蟲夏草夏季養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長(zhǎng)，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！鄙钪薪?jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《冬蟲夏草可以嚼著吃嗎》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
冬蟲夏草是一種中草藥，又稱為冬蟲草。冬蟲夏草對(duì)治療人體疾病是非常有效的，他可以醫(yī)治肺虛、腎虛或肺腎等疾病，可以說是一藥治多病。當(dāng)然，冬蟲夏草的吃法也有很多，不同的吃法，它的功效也不同。很多會(huì)問冬蟲夏草可以嚼著吃嗎？下面就為大家解答這個(gè)問題吧。
將蟲草煮熟整根嚼著吃，這是最簡(jiǎn)單的方法，把冬蟲夏草洗干凈煮熟之后直接嚼著吃，雖然味道不是很好，但是吸收不錯(cuò)。
冬蟲夏草主要用于補(bǔ)腎潤(rùn)肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補(bǔ)，每次 2 克至 3 克，燉雞、鴨肉類均宜。
冬蟲夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用。可以煎水、燉湯、做成藥膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草 5 克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草 5 ～ 10 枚，老公鴨一只，去除肚雜煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)?；蛎刻煊孟x草 4 枚，煎湯后空腹服用。
對(duì)于冬蟲夏草可以嚼著吃嗎這個(gè)問題，上面的內(nèi)容給出了回答。冬蟲夏草的功效是有很多的，不僅可以治療疾病，還可以清熱解毒。它可以用來泡茶喝，也可以作為一種調(diào)味料，做成膳食，調(diào)理身體。還可以，用來碾成粉，做成一種食物。吃起來，既營(yíng)養(yǎng)，又美味！所以，大家不妨多吃一些冬蟲夏草做的食物。
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現(xiàn)在市面上都會(huì)賣一些冬蟲夏草膠囊、冬蟲夏草干和冬蟲夏草粉。很多人都認(rèn)為冬蟲夏草是一種草藥，可以治療傷口，是不能吃的。冬蟲夏草的功效有很多，可以滋陰補(bǔ)陽、美容養(yǎng)顏，還可以治療失眠多夢(mèng)、精神不振等。所以，冬蟲夏草是一種非常有用的草本植物。那么，冬蟲夏草可以吃嗎？下面為大家說明。
冬蟲夏草主要用于補(bǔ)腎潤(rùn)肺、益氣生津、平衡陰陽、延緩衰老、對(duì)防癌抗癌、貧血虛弱、乙肝、提高人體的免疫力起固本作用。最適宜以食療方式進(jìn)補(bǔ)，每次 2 克至 3 克，燉雞、鴨肉類均宜。
用冬蟲夏草補(bǔ)虛，要因人因病而異，或單藥服用，或配合他藥同用?？梢约逅鯗?、做成藥膳服食，也可泡茶等。例如有腰痛虛弱、夢(mèng)遺滑精、陽痿早泄、耳鳴健忘及神思恍惚諸癥，可單用冬蟲夏草每次 2 克，研末，空腹送服，每日早晚各一次；也可用冬蟲夏草 5 克，配杜仲、川斷等，煎湯飲服。屬病后體虛，或平素體虛容易感冒、畏寒自汗者，可常用蟲草與雞、鴨、牛、羊肉等燉服。如用冬蟲夏草 5 ～ 10 枚，老公鴨一只，去除肚雜煮爛食用，可增強(qiáng)體質(zhì)?；蛎刻煊孟x草 4 枚，煎湯后空腹服用。
上面的內(nèi)容對(duì)冬蟲夏草可以吃嗎給出了說明。冬蟲夏草雖然可以治療很多疾病，但是它的用法是因人而異的，不能說冬蟲夏草煮什么食物都起到一些調(diào)理作用，通常是和一些肉類一起來做藥膳，如雞肉、豬肉、羊肉等，而且它必須是少量地放。冬蟲夏草煲湯是很補(bǔ)的，但不能頻繁地吃，不然會(huì)起到反效果。
一般來說冬蟲夏草一年四季都能夠吃，并且人們吃冬蟲夏草有很多好處，比如說把冬蟲夏草研磨成粉末，然后每天服用，一個(gè)月過后，老年人皮膚上面的老年斑就會(huì)逐漸淡去，冬蟲夏草的抗衰老的能力非常的好，即便是健康的人適當(dāng)吃一點(diǎn)，也有利于皮膚保養(yǎng)。冬蟲夏草里面含有能夠清除自由基的一些物質(zhì)，能讓我們保持年輕態(tài)。
冬蟲夏草是我國(guó)的一種名貴中藥材，與人參、鹿茸一起列為中國(guó)三大補(bǔ)藥。那么夏天能吃冬蟲夏草嗎？早在一七五七年《本草從新》中就有“冬蟲夏草甘平保肺，益腎，止血化痰，已勞咳，治膈癥皆良”的記載。中醫(yī)認(rèn)為，蟲草入肺腎二經(jīng)，既能補(bǔ)肺陰，又能補(bǔ)腎陽，主治腎虛，腰膝酸痛，病后虛弱，久咳虛弱，自汗盜汗等，是唯一的一種能同時(shí)平衡、調(diào)節(jié)陰陽的中藥。
首先，冬蟲夏草性溫，受“天冷進(jìn)補(bǔ)”思維的影響，很多人選在春、秋、冬季吃蟲草，由于夏天天氣熱吃的人相對(duì)少一些，但這并不代表冬蟲夏草在夏天就不能服用，主要還得看個(gè)人情況。如果是屬于容易上火的體質(zhì)，那么在夏天就不要服用了，如果是氣虛體質(zhì)，那么在夏天一樣可以服用蟲草，如果身患某些疾病需要用蟲草治療或調(diào)理的，那么在夏天一樣可以服用蟲草。
男性吃一點(diǎn)東蟲下草對(duì)身體有很大的好處，比如有的男士平時(shí)生活壓力很大，不管是家庭還是工作都帶來了沉重的負(fù)擔(dān)，讓很多男性朋友每天都感覺身心疲憊，這個(gè)時(shí)候如果吃一點(diǎn)冬蟲夏草，能夠很快的讓男性朋友精力充沛，對(duì)于疲勞的緩解有很好的作用。
發(fā)霉的冬蟲夏草可以吃嗎?爸爸的身體一直都不怎么好，就買了些冬蟲夏草給他。我聽說冬蟲夏草可以增加身體的免疫力，里面含有大量的對(duì)身體有宜的營(yíng)養(yǎng)成分，維生素和礦物質(zhì)?？勺约河植惶珪?huì)儲(chǔ)存，買回來沒多久就發(fā)現(xiàn)發(fā)霉了。我問過朋友才知道發(fā)霉的冬蟲夏草能吃嗎。還有食用方法是什么啊。請(qǐng)大家看看我下面的介紹吧。
蟲草花變黑發(fā)霉是不能吃的。 任何食物發(fā)霉變質(zhì)了都是不能吃的，吃了會(huì)對(duì)身體造成傷害的。蟲草的儲(chǔ)藏要點(diǎn)是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲(chǔ)藏時(shí)間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了。或?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長(zhǎng)時(shí)間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，
中藥不太好保管，受潮就長(zhǎng)霉。鹿茸、人參弄不好還長(zhǎng)蟲。冬蟲夏草只長(zhǎng)霉，如果不變色，只是受潮、發(fā)軟、長(zhǎng)霉，那就沒事。輕微的曬曬，簸簸就行。稍嚴(yán)重的，燒點(diǎn)開水放盆里燙。燙的時(shí)間不能長(zhǎng)，最多10秒鐘。后洗洗曬干就行。保管時(shí)要封閉緊。一、 泡茶 鑫燕蟲草2克，用80℃開水浸泡數(shù)分鐘后飲用。可反復(fù)沖泡飲用，最后，取出鑫燕蟲草食用。亦可根據(jù)個(gè)人口味，加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。 二、 煲湯 1、 蟲草水鴨湯：鑫燕蟲草10-15克、水鴨1只、生姜5片。 制法：水鴨去毛去內(nèi)臟并洗凈，將瑞鑫燕蟲草連同生姜一起放入鴨腹中燉2-4小時(shí)，加鹽調(diào)味食用。 2、 蟲草花膠燉乳鴿：鑫燕蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生姜片4片。 制法：乳鴿去毛去內(nèi)臟并洗凈，花膠浸發(fā)后切片，將全部原料一起放入燉盅內(nèi)，加水燉2-4小時(shí)，加鹽調(diào)味食用。 3、 蟲草烏雞湯：鑫燕草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚. 制法：烏雞去毛洗凈并切塊，與其它原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2-4小時(shí)，加鹽調(diào)味食用。 4、 蟲草川貝燉雪梨：鑫燕蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個(gè)。 制法：雪梨削皮去心并切塊，將全部原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2小時(shí)，取湯飲用。
綜上的就是我為大家介紹的有關(guān)發(fā)霉的冬蟲夏草可以吃嗎及食用方法。冬蟲夏草價(jià)錢特別的昂貴，我們?cè)谫I回到家后就學(xué)會(huì)儲(chǔ)存，以免發(fā)霉丟到，還有就是昂貴的食物要有一個(gè)好的食用方法，我在上面介紹的制作方法你學(xué)會(huì)了嗎。試試給自己的父母做做看。
現(xiàn)在的人對(duì)于自已身體健康很是關(guān)注，因此在平時(shí)就會(huì)注意保養(yǎng)身體，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，以增強(qiáng)自己的抵抗力和免疫力，因?yàn)橹挥羞@樣才能更好的抵抗住病毒的侵襲，而用食療的方法來實(shí)現(xiàn)這個(gè)目的，是人們最常采用的方法，冬蟲夏草就是有這種功效的中草藥之一，那么怎樣食用呢？冬蟲夏草可以泡水嗎？
其實(shí)冬蟲夏草泡茶喝是最好的，冬蟲夏草可泡茶飲、研末沖服、燉湯等，其中尤以泡茶和研末沖服的吸收率為高。
很多人喜歡用冬蟲夏草來燉各種肉類，事實(shí)上這樣做一方面會(huì)削弱冬蟲夏草本身天然的香味，還會(huì)因蒸煮時(shí)溫度過高，破壞其藥用成分。
因此，建議首選泡茶或研末沖服，泡茶時(shí)可用一兩顆冬蟲夏草泡水，每天喝幾杯，等泡軟以后，再將冬蟲夏草嚼服咽下，若研末沖服則可用該藥每次2克，研末，空腹送服，早晚各一次。
冬蟲夏草煮水，營(yíng)養(yǎng)利用率高出很多。喝冬蟲夏草水好像喝工夫茶一樣的講究。
冬蟲夏草泡茶喝方法
1、要選用一個(gè)透明玻璃的水壺，玻璃不會(huì)像紫砂那樣吸收營(yíng)養(yǎng)和味道，更不會(huì)像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時(shí)還可以觀察壺中冬蟲夏草水顏色的變化。一次放入3~6根冬蟲夏草，這個(gè)要看個(gè)人對(duì)濃度的喜好和自身的經(jīng)濟(jì)能力。
2、冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。
上面給大家說了冬蟲夏草的食用方法，以泡水喝為最好，這也就回答了上面冬蟲夏草可以泡水嗎的問題，做為一種比較明貴而稀少的中草藥來說，食療就是要保留住最完整的營(yíng)養(yǎng)供人體吸收是最好的，因此對(duì)于冬蟲夏草還是建議泡水喝。
感冒是在生活中真的算是很常見的一種疾病了，一般來說都不是什么大疾病。但是對(duì)于人的身體傷害和生活中的影響還是比較大的，什么頭疼、頭暈和腦熱都有可能是因?yàn)楦忻耙鸬?。這個(gè)時(shí)候的患者也是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的，這個(gè)時(shí)候就有人問了人感冒時(shí)可以吃冬蟲夏草嗎，畢竟冬蟲夏草是一種很滋補(bǔ)的藥材。
感冒不可以吃冬蟲夏草。
冬蟲夏草，是一味滋補(bǔ)強(qiáng)壯的藥物，有滋肺補(bǔ)腎，填精益氣，止血化痰的功能，它補(bǔ)肺腎的功能比較大，在感冒期間最好不要盲目進(jìn)補(bǔ)，建議在感冒痊愈后再使用。感冒咳嗽不能吃冬蟲夏草。
調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)功能
免疫系統(tǒng)相當(dāng)于人體中的軍隊(duì)，對(duì)內(nèi)抵御腫瘤，清除老化、壞死的細(xì)胞組織，對(duì)外抗擊病毒、細(xì)菌等微生物感染。人體每天都可能出現(xiàn)突變的腫瘤細(xì)胞。免疫系統(tǒng)功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運(yùn)，免疫系統(tǒng)功能出現(xiàn)問題的人，卻可能發(fā)展成腫瘤。冬蟲夏草對(duì)免疫系統(tǒng)的作用像是在調(diào)整音量，使其處于最佳狀態(tài)。它既能增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量，促進(jìn)抗體產(chǎn)生，增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、增強(qiáng)其功能，又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能。草中含有蟲草素、蟲草酸以及各種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有滋肺補(bǔ)腎、止血化痰、擴(kuò)張氣管、鎮(zhèn)靜、抗各類細(xì)菌、降血壓等功效。
直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細(xì)胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素，是其發(fā)揮抗腫瘤作用的主要成分。
提高細(xì)胞能量、抗疲勞，冬蟲夏草能提高人體能量工廠--線粒體的能量，提高機(jī)體耐寒能力，減輕疲勞。
調(diào)節(jié)呼吸系統(tǒng)功能，冬蟲夏草具有擴(kuò)張支氣管、平喘、祛痰、防止肺氣腫的作用。調(diào)節(jié)腎臟功能，冬蟲夏草能減輕慢性-病的腎臟病變，改善腎功能，減輕毒性物質(zhì)對(duì)腎臟的損害。調(diào)節(jié)造血功能，冬蟲夏草能增強(qiáng)骨髓生成血小板、紅細(xì)胞和白細(xì)胞的能力。調(diào)節(jié)血脂，冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯，提高對(duì)人體有利的高密度脂蛋白，減輕動(dòng)脈粥樣硬化。
其他功效
冬蟲夏草還具有直接抗病毒、調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、調(diào)節(jié)性功能等作用。冬蟲夏草能對(duì)人體起到如 冬蟲夏草嗯吶此全面的保健作用，可謂神奇之極，也無愧自古以來“仙草”的美稱。在現(xiàn)代社會(huì)，服用冬蟲夏草已不僅僅是本身身體健康的保證，更重要的，是由此帶來的極致健康生活品質(zhì)。
關(guān)于人感冒時(shí)可以吃冬蟲夏草嗎，大家之前可能還不明白。不過看過上文后應(yīng)該都知道了，感冒的時(shí)候還是建議不要吃冬蟲夏草，盲目的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)還是會(huì)出現(xiàn)問題的。如果真的有需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的部分，大家可以根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)下，給自己的飲食做好合理的安排還可以進(jìn)行適量的鍛煉也是好的。
導(dǎo)讀：冬蟲夏草可以泡水喝嗎？作為名貴的藥材，冬蟲夏草可以燉著吃，也可以直接嚼著吃。那么冬蟲夏草可以泡水喝嗎？下面一起來看看吧。
冬蟲夏草可以泡水喝嗎
人們服用冬蟲夏草一般有四種方法：泡水、水煎、燉湯和泡藥酒。其中，泡水這種服用方法最省力，所以很多朋友喜歡用泡水的方法來服用冬蟲夏草。那么冬蟲夏草可以泡水喝嗎？專家表示，冬蟲夏草并不適宜用泡水的方法來服用。原因如下：
1、衛(wèi)生不能保證
冬蟲夏草的很多有效物質(zhì)屬于大分子，如蛋白質(zhì)、核苷等，用水泡只能有少部分溶解到水中，所以藥效并不理想。即使是把泡軟了后的冬蟲夏草吃下去，人體也未必能夠完全將其消化吸收，其效果還是不如先煮湯再吃掉的好。另外，冬蟲夏草表面會(huì)附著很多寄生蟲、真菌孢子，把這些東西吃下肚，會(huì)影響人體健康。而且，這些物質(zhì)用普通方法水洗并不能去除干凈，只有經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的煮、高壓處理或者用酒浸泡，才能真正保證衛(wèi)生。而用開水泡，并不能去除冬蟲夏草表皮的寄生蟲、真菌孢子等。
2、用水泡效果差
冬蟲夏草的很多有效物質(zhì)屬于大分子，比如蛋白質(zhì)、核苷等，用水泡只能有少部分溶解到水中，所以藥效并不理想。冬蟲夏草跟茶葉、西洋參、枸杞等不同，后者均為植物，其中的有效成分在水中較容易溶出。而冬蟲夏草屬于昆蟲動(dòng)物和真菌的混合體，需要足夠長(zhǎng)時(shí)間的水煮，才能使有效成分充分溶解出來。水泡之后，還有大量有效成分留在冬蟲夏草體內(nèi)，即便此時(shí)再全部吃進(jìn)去，人體也未必能夠完全將其消化吸收，其效果還是不如先煮湯再吃掉的好。否則就相當(dāng)于浪費(fèi)了不少冬蟲夏草。
那么，該怎樣吃冬蟲夏草效果才最好呢？冬蟲夏草的最佳吃法，一起來看看吧。
冬蟲夏草的最佳吃法
專家表示，冬蟲夏草的最佳吃法是水煎、燉湯和泡藥酒。
1、水煎，就是熬中藥，時(shí)間一般為40分鐘―1小時(shí)，如果處方中還有其他中藥，一般將冬蟲夏草單獨(dú)煎，以免其有效成分被藥渣吸附而浪費(fèi)了。
2、煮湯，一般將冬蟲夏草和老鴨一起用小火燉，時(shí)間為1―2小時(shí)。
3、泡藥酒，將冬蟲夏草放入白酒或黃酒中浸泡一段時(shí)間后飲用。
不管上述哪種方法，最后都可以將冬蟲夏草吃掉。另外，還可以使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成粉，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。此法在衛(wèi)生方面較為有隱患，若不是每日定期服用，不推薦使用。
專家表示，冬蟲夏草屬于中藥的一種，一般體虛的人才需要。而且，冬蟲夏草的價(jià)格較為昂貴，所以并不建議大家經(jīng)常服用。如果想了解更多關(guān)于冬蟲夏草的內(nèi)容，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注中醫(yī)養(yǎng)生頻道。
在遙遠(yuǎn)的古代，冬蟲夏草是一種珍貴的藥材。如果有人受傷了，或者染上風(fēng)寒了，都會(huì)用冬蟲夏草外敷在傷口，過一段時(shí)間傷口就會(huì)很快痊愈了。所以，古代的人，都認(rèn)為冬蟲夏草是一種治病的良藥。現(xiàn)在，很多人都會(huì)沿用這種古方。那么，冬蟲夏草可以吃下去嗎？下面就來為大家解答。
冬蟲夏草是可以吃下去的，吃的方法也有很多。
煮水當(dāng)茶喝，而不是用開水泡著喝，此法簡(jiǎn)單有效 。通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時(shí)間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顏色最深的時(shí)候是營(yíng)養(yǎng)最豐富的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候的水一定不要浪費(fèi)。通常冬蟲夏草水會(huì)經(jīng)歷一個(gè)由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長(zhǎng)。在冬蟲夏草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時(shí)候就不要喝了，可以把冬蟲夏草吃掉。一壺冬蟲夏草茶能喝上至少半個(gè)小時(shí)，添水4~6次。
和肉內(nèi)燉（蒸）：燉（蒸）肉的時(shí)候，將蟲草放肉內(nèi)（鴨子、鴿子腹中）小火燉至肉熟
使用研磨機(jī)將冬蟲夏草磨成，裝進(jìn)膠囊盒中隨身攜帶，每日定時(shí)服用。
關(guān)于冬蟲夏草可以吃下去嗎這個(gè)問題，上面給出了解釋。冬蟲夏草吃的方法各種各樣，可以做藥膳、可以磨成粉煮來吃、或者做成膠囊、還可以嚼著吃。當(dāng)然用作中藥治療疾病是非常有效果的。所以，你們不妨用冬蟲夏草做一些食物，這樣不僅美味，而且還能養(yǎng)生。總得來說，冬蟲夏草不僅可以外敷，而且可以內(nèi)服。
冬蟲夏草為麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲蝙蝠蛾幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復(fù)合體。冬蟲草它是菌與蟲的共生體，是由真菌中的一種子囊菌侵染磷翅目幼蟲后，磚入松土，到了第二年春季，在蟲體的前端長(zhǎng)出一條棒狀的草來，伸出地面。多長(zhǎng)于高山上，產(chǎn)于四川、云南、甘肅、青海、西藏等地。野生蟲草于夏至前后，當(dāng)積雪尚未融化、子座多露于雪面、孢子尚未散出時(shí)采集。找到后挖出蟲體及子座，在蟲體潮濕未干時(shí)，除去外層的泥土及膜皮，烘干或曬干，人工培養(yǎng)蟲草，待子座長(zhǎng)成后采收，晾干即成。
冬蟲夏草由蟲體及從頭部長(zhǎng)出的真菌子座組成。蟲體似蠶繭，長(zhǎng)3至5厘米，直徑3至8毫米，表面深棕色，至棕黃色，有環(huán)紋20至30個(gè)，近頭部環(huán)紋較細(xì)，頭部紅棕色，足8對(duì)，中部4對(duì)較明顯，質(zhì)脆，易折斷，斷面黃白色。子座單生，細(xì)長(zhǎng)圓柱形，長(zhǎng)4至7厘米，直徑約3毫米;表面深棕色至棕褐色，有細(xì)縱皺紋，上部稍膨大，質(zhì)柔韌，斷面類白色。氣微腥，味微苦。以蟲體色澤黃亮，豐滿肥大，斷面黃白色，子座短小者為佳。
食用效果
冬蟲夏草味甘，性溫;歸肺、腎經(jīng);溫和滋補(bǔ)，可升可降;
具有補(bǔ)肺氣，益腎精的功效;
主治肺虛咳喘，勞嗽痰血，自汗，盜汗，腎虛陽痿，遺精，腰膝酸痛，病后體弱。
適用人群
1. 適宜慢性支氣管病人、肺氣腫患者、肺結(jié)核患者、支氣管哮喘者、盜汗者、陽痿遺精者。
2. 有表邪者慎服。
