楊梅酒治腹瀉嗎
敬老人養(yǎng)生酒真的嗎。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。對于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩句與名言,勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。就中醫(yī)養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“楊梅酒治腹瀉嗎”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
在我們不注意的時候,經(jīng)常會引起腹瀉的情況,在這時候有人會想起喝楊梅酒,這也是在民間流傳的一種止瀉的方法,而且在平時的時候我們用到的會特別多,其實(shí)楊梅酒對于治腹瀉來說也管用,可是并不是所有的腹瀉都起作用的,現(xiàn)在我們下面的介紹來進(jìn)行一下了解,希望對有腹瀉的朋友能有所幫助。
楊梅性溫,味甘、酸,歸脾、胃、肝經(jīng),具有生津止渴、和中消食、解酒、澀腸、止血等功效。主治煩渴,嘔吐,呃逆,胃痛,食欲不振,食積腹痛,飲酒過度,腹瀉,痢疾,衄血,頭痛,跌打損傷,骨折,燙火傷。
著涼腹瀉宜喝楊梅酒
酒性大熱,味甘、辛,具有活血通絡(luò),祛風(fēng)散寒的作用,因此,楊梅酒可以用于治療受寒引起的腹瀉,或非細(xì)菌感染所致的急性腹瀉。鄭主任表示,夏季過多地進(jìn)食冷飲、冷食,或淋雨,或空調(diào)使用不當(dāng)著涼受寒后,都可能會引起腹瀉,這時候喝點(diǎn)楊梅酒或吃一兩個白酒浸泡的楊梅,就能起到很好的止瀉作用。
受寒引起的腹瀉,通常沒有腹痛或輕度腹痛,腹瀉程度較輕,每天數(shù)次,大便稀薄無臭,無粘凍,無便血,可無發(fā)熱,也無不潔飲食史。但是,服用楊梅酒2~3天,腹瀉仍不止者,應(yīng)及時去醫(yī)院就診。
感染性腹瀉不宜喝楊梅酒。
通過上述的介紹,我們知道了喝楊梅酒是可以治腹瀉,可是并不是所有的腹瀉都可以通過喝楊梅酒來進(jìn)行治療的,在我們有了腹瀉的情況后,還是到醫(yī)院進(jìn)行檢查的好,切勿一時的大意導(dǎo)致腹瀉情況的嚴(yán)重,有時不對癥的腹瀉喝楊梅酒會出現(xiàn)更加嚴(yán)重的情況。
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大家都知道這個楊梅是一種非常不錯的食材。這種食材有著豐富的營養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值,它的功用也是非常多的。那么,今天小編就為大家介紹一下這個楊梅酒的功效與作用,趕緊來看看吧!
楊梅,又名龍睛、朱紅,是我國特產(chǎn)水果之一,素有初疑一顆值千金之美譽(yù),在吳越一帶,又有楊梅賽荔枝之說。楊梅果實(shí)色澤鮮艷,汁液多,甜酸適口,營養(yǎng)價(jià)值高。楊梅成熟時正是水果淡季,為市場提供了可食的時鮮水果,深受消費(fèi)者歡迎。
只是,楊梅經(jīng)不起時間的蹉跎,摘下來幾小時就會變味,不出三天就要變質(zhì)冰柜里的楊梅與新鮮楊梅簡直是天壤之別,不可同日而語,美好的事物總是等不起的。
唯一的辦法是炮制楊梅酒,那紅粉佳人般美艷絕倫的楊梅酒同樣是備受人們的喜愛。早在元朝末期,古人就知道配制楊梅酒,其口感獨(dú)特,香味濃郁,口味香醇,據(jù)《本草綱目》記載楊梅具有生津、止渴、調(diào)五臟、滌腸胃、除煩憤惡氣實(shí)為老少皆宜的佳口。
楊梅酒的功效
預(yù)防中暑,具有養(yǎng)胃健脾,養(yǎng)顏之功效,并能理氣活血抗衰老,提高機(jī)體免疫力,能治腹瀉,消除疲勞,增進(jìn)食欲。
名家論述
《本草拾遺》:止渴。
《日華子本草》:療嘔逆吐酒。
《開寶本草》:主去痰,止嘔噦,消食下酒。
《玉楸藥解》:酸澀降斂,治心肺煩郁,療痢疾損傷,止血衄。
《現(xiàn)代實(shí)用中藥》:治口腔咽喉炎癥。
《中國藥植圖鑒》:對心胃氣痛及霍亂有效。
《本草綱目》:楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。
《本經(jīng)逢原》:楊梅,能止渴除煩,燒灰則斷痢,鹽藏則止嘔喙消酒。但血熱火旺人不宜多食,恐動經(jīng)絡(luò)之血而致衄也。其性雖熱,而能從治熱郁,解毒。
《本草求真》:楊梅,能治心煩口渴,消熱解毒。若或多食,則有損傷動血致衄之虞。緣人陰虛熱浮,氣血不歸,清之固屬不能,表之更屬不得,惟借此為酸收,則于浮熱可除,煩渴可解,并或因其過食,而致見有損傷動血之變矣。設(shè)使熱從實(shí)致,則食此味必不能效。
楊梅酒的作用
防癌抗癌
楊梅中所含的氰氨類、脂肪油等有抑制癌細(xì)胞的作用。此外楊梅中含有維生素C、B族,對防癌抗癌也有積極作用。
促進(jìn)新城代謝
楊梅含有多種機(jī)酸,不僅可直接參與體內(nèi)糖的代謝和氧化還原過程,增強(qiáng)毛細(xì)血管的通透性,而且還有降血脂,阻止癌細(xì)胞在體內(nèi)生成的功效。
減肥
楊梅所含的果酸既能開胃生津,消食解暑,又有阻止體內(nèi)的糖內(nèi)脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥。此外,楊梅所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功能,有助于減肥,是現(xiàn)代靚姐帥哥減肥的理想水果。
排毒養(yǎng)顏
楊梅的果肉中的纖維素可刺激腸管蠕動,有利于將體內(nèi)的有害物質(zhì)進(jìn)行及時地排泄,起到排毒養(yǎng)顏的作用。
益腎利尿
楊梅果實(shí)鉀的含量很高,并含有微量的楊梅皮素,楊梅皮素直接作用于腎臟可以興奮心臟,間接發(fā)揮強(qiáng)力的利尿作用,另外,還有抗血管滲透作用。因此具有益腎利尿除濕的作用,對關(guān)節(jié)炎等風(fēng)濕疾病也有輔助治療效果。
治風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎
楊梅中的樹皮素還具有抗氧化性、消除體內(nèi)自由基。廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、保健品和化妝品。使用楊梅黃酮用作治療預(yù)防關(guān)節(jié)炎和各種炎癥,尤其對懷孕婦女和哺乳期嬰兒適合使用。Myricetin(flavonol黃酮醇),六個羥基紅酮。也可用于化妝品的添加劑。
開胃消食
楊梅含有多種有機(jī)酸,維生素C的含量也十分豐富,鮮果味酸,用其浸酒飲用可增加胃中酸度,消化食物,促進(jìn)食欲。
抑菌、止瀉、消炎
實(shí)驗(yàn)研究表明,楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,對下痢不止者亦有良效。楊梅性味酸澀,具有收斂消炎作用,加之其能夠抑菌,故還可治各種泄瀉;而楊梅樹皮含鞣質(zhì)、大麻甙、楊梅樹皮甙等,也是主治痢疾、目翳、牙痛、惡瘡疥癩等病癥的良品。
祛暑生津止渴
楊梅鮮果能和中消食,生津止渴,是夏季祛暑之良品,可以預(yù)防中暑,去痧,解除煩渴。
降血壓防中風(fēng)
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,楊梅中的鉀元素在維持心臟功能、參與新陳代謝以及降低血壓等方面的功效突出,還有助于調(diào)節(jié)情感,穩(wěn)定情緒,減少中風(fēng)的發(fā)病率。因此具有理氣活血,調(diào)節(jié)血脂,降低膽固醇和血壓,預(yù)防中風(fēng)等作用。
如何挑選楊梅
看顏色 暗紅色,或者過于黑紅的楊梅。
用手觸摸 如果楊梅果肉太酥軟。
看果肉看楊梅的果肉,表面一層有很明顯。
品嘗楊梅 楊梅汁多,鮮嫩甘甜,吃完嘴。
吻楊梅香味 新鮮的楊梅聞起來有股香味。
結(jié)語:通過以上的這篇文章的相關(guān)介紹之后,相信廣大的讀者朋友們對于這個楊梅酒的營養(yǎng)價(jià)值以及其功效與作用一定是有了一個比較深刻的認(rèn)識以及一定的了解了吧!如果你還是不太喜歡吃楊梅的話!從今天起可以試著喝楊梅酒哦!
一、小兒推拿治療腹瀉管用嗎
腹瀉是寶寶最常見的消化道疾病,本病四季均可發(fā)生,尤其是季節(jié)變化時為多。腹瀉會影響寶寶的身體發(fā)育,使寶寶營養(yǎng)不良,影響寶寶的健康成長。本文給您介紹小兒推拿法,幫您巧治寶寶腹瀉。
寶寶的腹瀉多因感受外邪、內(nèi)傷乳食與脾胃虛弱有關(guān),最多見的當(dāng)然是傷食。喂養(yǎng)不當(dāng),饑飽無度,突然改變食物的性質(zhì),進(jìn)食油膩、生冷、不潔食物均可引起寶寶的腹瀉。
寶寶一旦腹瀉,媽媽們不要驚慌,也不要急著往醫(yī)院送,只要寶寶不發(fā)燒,神志清,精神狀態(tài)良好,大便沒有膿血,完全可以通過推拿治療。
推拿穴位及治療方法如下(推拿時可以用麻油、蔥姜水、滑石粉作為介質(zhì),寶寶會感覺舒服一些):
1、補(bǔ)脾經(jīng)
推拿方法:旋推寶寶的大拇指末節(jié)羅紋面就叫“補(bǔ)脾經(jīng)”,100-300次。
2、清大腸
推拿方法:食指橈側(cè)緣(靠近大拇指的一側(cè))自食指尖到虎口成一直線即是大腸穴。從虎口向食指尖方向直推100-300次。
3、揉板門
推拿方法:手掌大魚際平面即是板門。用指端揉100-300次。
4、運(yùn)內(nèi)八卦
推拿方法:手掌面,以掌心為圓心,從圓心至中指指根橫紋約2/3處為半徑作圓周,此圓周即內(nèi)八卦。沿此圓周順時針掐摩稱“運(yùn)內(nèi)八卦”,作100-300次。
5、揉中脘
推拿方法:中脘穴在劍突(即胸骨下端)與肚臍的中點(diǎn)。用拇指或掌根按揉100-300次。
6、揉天樞
推拿方法:天樞穴在肚臍旁開三橫指(寶寶的手指)處,左右各一點(diǎn)揉100-300次。
7、揉龜尾
推拿方法:尾骨末端就是龜尾,用拇指按揉100-300次。
二、治療小兒腹瀉的偏方
嬰幼兒腹瀉的偏方---石榴皮9克,水煎加紅糖內(nèi)服,每日3次。適用于久瀉不止。嬰幼兒腹瀉的偏方---大蒜帶皮在火上燒熟,剝?nèi)テ?搗成泥狀,摻少許白糖加水服,每日2~3個蒜頭嬰幼兒腹瀉的偏方---吳茱萸30克、丁香2克、胡椒30粒,共研末。每次用1.5克,以陳醋或植物油調(diào)和成糊狀,敷于臍部,外以紗布固定,每日換藥1次。用于傷食型、虛寒型腹瀉。
拉肚子偏方:拉肚子吃茶葉2克,小茴香3克,水煎服2--3次/日。茶葉大蒜治腹瀉大蒜切片,一湯匙茶葉,加水煎煮,水滾后再煮一兩分鐘,趁熱服下,兩三次即可痊愈。燒酒楊梅治腹瀉選飽滿楊梅十幾顆,洗凈瀝干,泡于白酒中裝瓶,數(shù)日后即可食用,浸泡時間越久越好,服用時吃一兩顆楊梅,一勺燒酒,對腹瀉、惡心、中暑、頭痛有療效。熟蘋果治腹瀉蘋果一個,洗凈、去皮、去核,切塊,蒸熟后趁熱食用,連續(xù)兩三天。
生姜敷肚臍法把鮮姜剁成碎末,用麝香膏布或傷筋止疼藥膏貼在肚臍處,粘牢封住,也可用云南白藥代替生姜使用,幾小時后從臍內(nèi)有水分排出,腹痛、腹瀉可痊愈。
熱水盆浴療法腹瀉者如服用抗生素、止瀉藥等久治不愈,可嘗試泡熱水澡,將身體浸泡在熱水中,僅露出頭部,浸泡半小時左右,水溫越高效果越好,但以能耐受為宜。將白胡椒粉或云南白藥敷于肚臍上,上面用消毒棉紗蓋住,最外面用虎骨麝香膏或傷濕止痛膏封住,幾小時后從臍內(nèi)有水分排出,腹痛、腹瀉競?cè)?/p>
燒熟蒜瓣可治幼兒腹瀉長期腹痛腹瀉,經(jīng)同志介紹一法:取蒜瓣若干,放火上燒熟,然后蘸上白糖,讓孩子吃,每次吃2一3瓣,每日早、中、晚二次,吃后三天即見效,五六天腹瀉痊愈。
熟蘋果試一試。方法如下:把洗凈的蘋果放入碗中隔蒸軟即可,吃時去掉外皮,一日3一5次。小兒腹瀉初起效果最佳。
鮮姜貼肚臍可治嬰幼兒拉稀嬰幼兒拉稀久治人愈??砂氧r姜剁成碎末,放在一塊藥布上,貼在肚臍處,用橡皮膏粘牢即可,此法立竿見影,屢試不爽。但成年人我夫試過。
茶葉大蒜可治腹瀉用大蒜一頭切片,一湯匙茶葉,加水一大碗,燒開后再煮一兩分鐘,溫時服下,兩三次即可使腹瀉痊愈。我們在于校時,此法屢試不爽。
白酒白糖治腹瀉白糖2~3勺(約30克)放瓷碗中,倒二鍋頭酒,沒過白糖少許。用火點(diǎn)燃白酒,用不銹鋼勺不斷攪拌,至白酒全部蒸發(fā),稍涼吃下熔化的白糖。一天食二至三次。這是朋友介紹的一方,經(jīng)我家實(shí)踐,可治腹瀉。但不要用劣質(zhì)白酒或酒精代替二鍋頭。
三、治療小兒腹瀉的4個中藥方
寶寶腹瀉治療可以采取用西醫(yī)治療,也可以用中醫(yī)治療,推薦四個中藥治療小兒腹瀉的方法。
1、丁桂兒臍貼:含用丁香肉桂等溫性藥物成份,對于小兒感受風(fēng)寒,出現(xiàn)的吐瀉有較好的療效,并且是臍貼,使用方便,依從性好。無明顯副作用,偶有局部過敏。對于腹瀉小兒,都可以選用此藥,雖然沒有100%的療效,但配合其他藥物,可收到事半功倍的作用。用法:臍部溫水洗凈后,貼臍,一天一夜后換。
2、石榴皮煎汁服用:此藥是一味收澀藥,這個辦法也是偏方的一種,有時有奇效,可作為備用方法,諸法無效后而試之。
3、炒白術(shù)研成藥末服用:可收到健脾燥濕止瀉的作用,只是口味不怎么好,效果并不突出??勺鳛閭溆梅椒?。
4、香蕉連皮蒸熟服用:有時有很好的療效,七版實(shí)用內(nèi)科學(xué)上也介紹了這種方法,感興趣的可以去看看。可作為備用方法。
楊梅酒是一種老少皆宜的飲品,經(jīng)常飲用楊梅酒有提高免疫力的效果,因?yàn)樗〔姆奖?,制作簡單而受到大家的喜愛,平時家里制作點(diǎn)楊梅酒,既能解渴,又能強(qiáng)身健體一舉多得。下面就跟小編一起了解下楊梅酒的治療做法,以及它有哪些功效與作用吧。
楊梅酒的功效與作用
通常配制楊梅酒的制作方法簡單,食材收集方便,同時酒味獨(dú)特,果香醇正,爽口。而冰鎮(zhèn)楊梅酒是人們夏日必選的冷飲,是男女老少皆宜的飲品。
據(jù)古代醫(yī)書記載,飲用楊梅酒能夠幫助人們消除暑氣,遠(yuǎn)離夏日帶來的心浮氣躁,睡眠不穩(wěn),頭暈乏力,出汗除濕,利尿等癥狀。
喝一杯楊梅酒還能促進(jìn)食欲,并且有效治療不良飲食引起的腹瀉,腹痛,從而幫助人們及時殺滅體內(nèi)的病菌。
楊梅酒中富含的營養(yǎng)物質(zhì),能夠幫助人們提高身體免疫力,有效抑制癌細(xì)胞生成以及擴(kuò)長,從而達(dá)到強(qiáng)身健體,延年益壽的目的。
楊梅酒的做法
材料
楊梅400克、食鹽1湯匙、冰糖150克、白酒500克。
做法
1、新鮮楊梅摘去葉和梗,清水沖洗一遍。
2、將楊梅倒入涼開水中,水量要沒過楊梅。
3、加入一大勺食鹽,稍稍攪拌使其溶化,慢慢的可以看到楊梅中有小白蟲爬出。
4、浸泡20分鐘,取出楊梅,再次用涼白開沖洗一下楊梅。
5、廚房用紙輕輕吸干楊梅表面的水份,然后平鋪在有助于通氣的容器上,放置通風(fēng)處徹底晾干。
6、準(zhǔn)備干凈無水無油的可密封廣口玻璃瓶一個,將晾干的楊梅倒入瓶中,再放入冰糖。
7、最后倒入白酒,蓋上蓋子,放置陰涼通風(fēng)處。每隔兩天晃動一下容器,泡制20天以上,即可飲用。
泡楊梅酒注意事項(xiàng)
1、楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例(初學(xué)者可按4:5:1的比例制作),但白酒一定要沒過楊梅1-2公分,這樣楊梅才不會變質(zhì)。如果喜歡比較甜的口味,可在酒里多加入一些冰糖。
2、個頭大、顏色呈深紅色、手感干爽的,就是又熟又好的甜楊梅。如果喜歡酸香一些口感的楊梅酒就要選擇鮮紅色的楊梅,因?yàn)轷r紅色的楊梅其實(shí)沒熟透,味道還是有些酸的。
3、最好選用45左右清香型純糧釀造的白酒。也可選用度數(shù)低一些的白酒,但最好要高于35。
4、容器要選用可以密封的廣口玻璃器皿,這樣方便楊梅的取放。而且玻璃的材質(zhì)也不會影響酒的味道,還可透過玻璃看到一日比一日明艷動人的酒色;容器在使用前要倒入一些高度白酒涮一下,以起到消毒的作用。
5、制作完成的楊梅酒要放置在陰涼通風(fēng)處。若是小型器皿,可每隔三天搖晃一下瓶子,以使味道更加均勻。
6、楊梅酒有些人喜歡吃酒中的楊梅,有些人喜歡飲酒。喜歡吃楊梅只需釀制7天就可以食用了,喜歡飲楊梅酒則需釀制15-25天(盡量不要超過一個月,否則會浸泡出楊梅核的苦味)。
結(jié)語:通過以上文章大家是不是對楊梅酒的功效與作用、楊梅酒的做法、泡楊梅酒注意事項(xiàng)的相關(guān)知識了解了呢。喝楊梅酒的好處有很多,但是一定要注意控制量,喝多了也是會醉的呦!希望以上文章能對大家有所幫助。
胡蘿卜在我們的生活中屬于一種比較多見的食材,里面不僅包含了很多營養(yǎng)元素,最關(guān)鍵的就是它屬于一種健康食品,能夠幫助人們緩解一些疾病。當(dāng)然,胡蘿卜往往都是生吃的,味道非常不錯,也有用來拌涼菜的,同樣味道也很好。那么,胡蘿卜煮水的話,是不是可以用來治療腹瀉?
1、蒸熟蘋果
蘋果是個好東西,生吃治便秘,熟吃則治腹瀉。蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì),鞣酸是腸道收斂劑,它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少,從而止瀉。而果膠則是個“兩面派”,未經(jīng)加熱的生果膠有軟化大便緩解便秘的作用,煮過的果膠卻搖身一變,具有收斂、止瀉的功效。
做法:在拉肚子時,別急著吃藥,蒸2個蘋果吃。把蘋果連皮洗干凈,為了防止細(xì)菌殘留,建議在蘋果表皮上放少許食鹽,雙手握著蘋果來回的搓,表面的臟東西很快就能搓干凈,而且鹽也可以起到殺菌的作用。之后,將洗凈的蘋果放在碗里,上鍋隔水蒸熟,吃果肉。
另外,在吃熟蘋果時,最好連皮一起吃,這樣治療腹瀉的效果會好些。不過,為了縮減蒸的時間,可選擇事先將蘋果去核后切成小塊蒸煮。
2、干石榴皮
石榴皮含根皮堿,對傷寒桿菌、痢疾桿菌均有抑制作用。石榴皮還能使腸黏膜收斂,分泌物減少,所以能有效地治療腹瀉、痢疾等癥。
做法:15克干石榴皮煎湯,加糖服用,每日2次,長期堅(jiān)持可治慢性腹瀉。
3、雞蛋殼
雞蛋殼是廢物,但廢物可以利用。雞蛋殼中存在大量的鈣占到90%以上,以碳酸鈣的形式存在。還有微量磷酸鎂,磷酸鈣,及有機(jī)物,對細(xì)菌有一定抑制效用。
做法:用雞蛋殼30克,陳皮、雞內(nèi)金各9克,放鍋中炒黃后碾成粉末,每次取6克用溫開水送服,每天3次,連服兩天。
4、胡蘿卜湯
胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能夠促使大便的成形,吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素,是一種非常良好的止瀉食物。腹瀉初期,如以胡蘿卜湯治療,效果不錯。
做法:將胡蘿卜剁碎,加水煮湯(一般45分鐘即可),過濾后,在濾液中加少量的糖即可。這款湯富含堿質(zhì)和果膠,能夠吸附細(xì)菌及毒素。
導(dǎo)讀:楊梅酒的功效與作用。楊梅酒是由楊梅、白酒和冰糖制作而成的,那么楊梅酒的功效與作用有哪些?楊梅酒的功效與作用,下面具體來看看吧。
楊梅酒的功效與作用
通常配制楊梅酒的制作方法簡單,食材收集方便,同時酒味獨(dú)特,果香醇正,爽口。而冰鎮(zhèn)楊梅酒是人們夏日必選的冷飲,是男女老少皆宜的飲品。
據(jù)古代醫(yī)書記載,夏日飲用楊梅酒能夠幫助人們消除暑氣,遠(yuǎn)離夏日帶來的心浮氣躁,睡眠不穩(wěn),頭暈乏力,出汗除濕,利尿等癥狀。
喝一杯楊梅酒還能促進(jìn)食欲,并且有效治療不良飲食引起的腹瀉,腹痛,從而幫助人們及時殺滅體內(nèi)的病菌。
楊梅酒中富含的營養(yǎng)物質(zhì),能夠幫助人們提高身體免疫力,有效抑制癌細(xì)胞生成以及擴(kuò)長,從而達(dá)到強(qiáng)身健體,延年益壽的目的。
楊梅酒的做法
材料:楊梅400克、食鹽1湯匙、冰糖150克、白酒500克。
做法:
1、新鮮楊梅摘去葉和梗,清水沖洗一遍。
2、將楊梅倒入涼開水中,水量要沒過楊梅。
3、加入一大勺食鹽,稍稍攪拌使其溶化,慢慢的可以看到楊梅中有小白蟲爬出。
4、浸泡20分鐘,取出楊梅,再次用涼白開沖洗一下楊梅。
5、廚房用紙輕輕吸干楊梅表面的水份,然后平鋪在有助于通氣的容器上,放置通風(fēng)處徹底晾干。
6、準(zhǔn)備干凈無水無油的可密封廣口玻璃瓶一個,將晾干的楊梅倒入瓶中,再放入冰糖。
7、最后倒入白酒,蓋上蓋子,放置陰涼通風(fēng)處。每隔兩天晃動一下容器,泡制20天以上,即可飲用。
泡楊梅酒注意事項(xiàng)
1、楊梅、白酒和冰糖沒有固定的比例(初學(xué)者可按4:5:1的比例制作),但白酒一定要沒過楊梅1-2公分,這樣楊梅才不會變質(zhì)。如果喜歡比較甜的口味,可在酒里多加入一些冰糖。
2、個頭大、顏色呈深紅色、手感干爽的,就是又熟又好的甜楊梅。如果喜歡酸香一些口感的楊梅酒就要選擇鮮紅色的楊梅,因?yàn)轷r紅色的楊梅其實(shí)沒熟透,味道還是有些酸的。
3、最好選用45左右清香型純糧釀造的白酒。也可選用度數(shù)低一些的白酒,但最好要高于35。
4、容器要選用可以密封的廣口玻璃器皿,這樣方便楊梅的取放。而且玻璃的材質(zhì)也不會影響酒的味道,還可透過玻璃看到一日比一日明艷動人的酒色;容器在使用前要倒入一些高度白酒涮一下,以起到消毒的作用。
5、制作完成的楊梅酒要放置在陰涼通風(fēng)處。若是小型器皿,可每隔三天搖晃一下瓶子,以使味道更加均勻。
6、楊梅酒有些人喜歡吃酒中的楊梅,有些人喜歡飲酒。喜歡吃楊梅只需釀制7天就可以食用了,喜歡飲楊梅酒則需釀制15-25天(盡量不要超過一個月,否則會浸泡出楊梅核的苦味)。
通過上面的介紹,想必大家都了解到了楊梅酒的功效與作用了吧。炎熱的夏季,快來喝杯楊梅酒吧。
一、小兒推拿治腹瀉
腹瀉是寶寶最常見的消化道疾病,本病四季均可發(fā)生,尤其是季節(jié)變化時為多。腹瀉會影響寶寶的身體發(fā)育,使寶寶營養(yǎng)不良,影響寶寶的健康成長。本文給您介紹小兒推拿法,幫您巧治寶寶腹瀉。
寶寶的腹瀉多因感受外邪、內(nèi)傷乳食與脾胃虛弱有關(guān),最多見的當(dāng)然是傷食。喂養(yǎng)不當(dāng),饑飽無度,突然改變食物的性質(zhì),進(jìn)食油膩、生冷、不潔食物均可引起寶寶的腹瀉。
寶寶一旦腹瀉,媽媽們不要驚慌,也不要急著往醫(yī)院送,只要寶寶不發(fā)燒,神志清,精神狀態(tài)良好,大便沒有膿血,完全可以通過推拿治療。
推拿穴位及治療方法如下(推拿時可以用麻油、蔥姜水、滑石粉作為介質(zhì),寶寶會感覺舒服一些。
1、補(bǔ)脾經(jīng)
推拿方法:旋推寶寶的大拇指末節(jié)羅紋面就叫“補(bǔ)脾經(jīng)”,100-300次。
2、清大腸
推拿方法:食指橈側(cè)緣(靠近大拇指的一側(cè))自食指尖到虎口成一直線即是大腸穴。從虎口向食指尖方向直推100-300次。
3、揉板門
推拿方法:手掌大魚際平面即是板門。用指端揉100-300次。
4、運(yùn)內(nèi)八卦
推拿方法:手掌面,以掌心為圓心,從圓心至中指指根橫紋約2/3處為半徑作圓周,此圓周即內(nèi)八卦。沿此圓周順時針掐摩稱“運(yùn)內(nèi)八卦”,作100-300次。
5、揉中脘
推拿方法:中脘穴在劍突(即胸骨下端)與肚臍的中點(diǎn)。用拇指或掌根按揉100-300次。
6、揉天樞
推拿方法:天樞穴在肚臍旁開三橫指(寶寶的手指)處,左右各一點(diǎn)揉100-300次。
7、揉龜尾
推拿方法:尾骨末端就是龜尾,用拇指按揉100-300次。
二、春季預(yù)防小兒腹瀉的方法
兒童由于身體抵抗力較差,因此在春季的時候很容易腹瀉。一旦小兒腹瀉就容易導(dǎo)致食欲受到影響,那么家長如何才能幫助小兒預(yù)防腹瀉呢?下面給大家介紹春季預(yù)防小兒腹瀉的方法,供大家參考。
1、注意飲食衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,教育孩子從小養(yǎng)成飯前便后洗手的好習(xí)慣。要教育孩子不要在流動攤販、衛(wèi)生條件不好的飯館吃飯,不要舉著食物邊走邊吃。對養(yǎng)有寵物的家庭,一定要搞好寵物的衛(wèi)生,同時要告誡孩子不要自己一邊吃東西一邊喂寵物。
2、對于嬰幼兒,鼓勵母乳喂養(yǎng),尤其是出生后的第一個夏季最重要,應(yīng)避免夏季斷奶。人工喂養(yǎng)時,應(yīng)注意飲食衛(wèi)生和水源清潔。無論母乳喂養(yǎng)還是人工喂養(yǎng)都應(yīng)適時添加輔食,添加過程應(yīng)循序漸進(jìn),不要幾種輔食同時添加。
3、腹瀉應(yīng)及時治療,尤其是感染性腹瀉患兒應(yīng)及時就醫(yī),把腹瀉對患兒造成的損害降到最低,同時避免營養(yǎng)不良、多種維生素缺乏及多種感染等并發(fā)癥的發(fā)生。
4、人工喂養(yǎng)的嬰兒,注意食具每天要煮沸消毒,每次用前用開水沖燙,消毒好的食具要避免污染,奶瓶上加罩。牛奶每次要煮沸后食用。
5、根據(jù)氣候變化,及時增減衣服。注意居室通風(fēng),保持空氣新鮮。要加強(qiáng)身體鍛煉,增強(qiáng)抵御疾病的能力。注意勞逸結(jié)合,合理安排時間,做到學(xué)習(xí)休息兩不誤。
6、合理安排飲食,注意均衡膳食營養(yǎng)。夏季食物應(yīng)以清淡為主,尤其是那些愛吃肉的孩子,家長更應(yīng)注意調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu),鼓勵孩子多吃蔬菜和水果。不要貪吃冷飲,每餐不要吃得過飽,避免造成胃腸道機(jī)能的損害。
三、小兒腹瀉吃什么好
1、煮蘋果:煮透的蘋果有收斂的作用,每天給寶寶吃一個,有助于緩解寶寶拉肚子的情況。煮蘋果時要隔水煮,或者加些冰糖,這樣寶寶比較喜歡吃。
2、蛋黃膳:將雞蛋煮熟后去殼和蛋白,用蛋黃放在鍋內(nèi)小火熬煉取油,1歲內(nèi)嬰兒每天一個蛋黃油,分2—3次服,3天為一個療程,治療腹瀉,并有補(bǔ)脾益胃止瀉作用。
3、焦米湯:先把米粉或奶糕研成粉,炒到顏色發(fā)黃,再加適量的水和糖,然后燒成糊狀就可以了。米粉加水以后再加熱,它的炭化結(jié)構(gòu)有較好的吸附止瀉作用。
4、胡蘿卜湯:胡蘿卜是堿性食物,所含的果膠能促使大便成形,吸附腸粘膜上的細(xì)菌和毒素,是一種良好的止瀉食物。
5、栗糊膳:用3—5個栗子,去殼搗爛,加水煮成糊狀,加糖調(diào)味后食用,每天2—3次,有溫中止瀉作用。另外還有桔棗茶、胡蘿卜湯等均有健脾止瀉作用。
治腹瀉的偏方
1、治腹瀉的偏方
白酒白糖
白糖2~3勺(約30克)放瓷碗中,倒二鍋頭酒,沒過白糖少許。用火點(diǎn)燃白酒,用不銹鋼勺不斷攪拌,至白酒全部蒸發(fā),稍涼吃下熔化的白糖。一天食二至三次。
韭菜餡餃子
韭菜餡餃子治痢疾。
煮雞蛋蘸紅白糖
把等量的紅糖、白糖混合拌勻,放在碟子里,用白水煮三個雞蛋,不能用涼水冰,要趁熱剝皮蘸糖吃,蘸的越多越好。三個雞蛋全吃完,一小時就能止瀉,治著涼泄肚很靈,療效立竿見影。
2、腹瀉怎么檢查
血常規(guī)和生化檢查
可了解有無貧血、白細(xì)胞計(jì)數(shù)增多、糖尿病以及電解質(zhì)和酸堿平衡的情況。
糞便檢查
新鮮糞便檢查時診斷急、慢性腹瀉病因的最重要步驟,可發(fā)現(xiàn)紅白細(xì)胞、吞噬細(xì)胞、原蟲、蟲卵、脂肪滴及未消化食物等,隱血試驗(yàn)可檢測出血。糞培養(yǎng)可發(fā)現(xiàn)致病微生物。
X線檢查
X線鋇劑檢查和腹部平片可顯示胃腸道病變、腸道動力狀態(tài)等。
3、腹瀉的診斷
腹瀉的診斷關(guān)鍵是對原發(fā)疾病或病因的診斷,需從起病情況與病程、發(fā)病年齡、發(fā)病人群、腹瀉次數(shù)與糞便性質(zhì)、伴隨癥狀和體征、常規(guī)化驗(yàn)特別是糞便檢驗(yàn)中獲得依據(jù)。
急性腹瀉應(yīng)根據(jù)病史、發(fā)病季節(jié)、伴隨的全身癥狀等,首先鑒別是病毒、細(xì)菌、寄生蟲等引起的感染性腹瀉,還是食物中毒、藥物或其他疾病引起的腹瀉。致病菌的明確有賴于糞便培養(yǎng),一些寄生蟲如賈第蟲等需行腸黏膜活檢。
慢性腹瀉可通過病史,體檢,肛門指檢,大便常規(guī)培養(yǎng)及找蟲卵和寄生蟲、大便脂肪測定,消化道內(nèi)鏡和活檢等來明確診斷。首先應(yīng)明確腹瀉是源于小腸還是結(jié)腸。
腹瀉吃什么好
1、吃水果
拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃蘋果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把蘋果連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用。需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時,不宜加蔗糖調(diào)味,因?yàn)檎崽强赡軙又馗篂a。
2、喝粥
拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥也會加劇腸胃負(fù)擔(dān),腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點(diǎn)白粥,加少許鹽。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯的選擇。面條營養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個很好的選擇。但是,對于拉肚子的人來說,吃的面條不要過于油膩,過于油膩的話會加重腸胃負(fù)擔(dān)。
腹瀉不能吃什么
1、刺激性的食物:辣椒、芥茉、胡椒、大蒜等刺激性強(qiáng)側(cè)食物刺激消化道粘膜,容易引起腹瀉或消化道炎癥,更不利于消化道功能的恢復(fù)。
2、過油膩的食物:過于油膩的食物會增加胃的負(fù)擔(dān),也會因?yàn)橄涣级鸶篂a,也就是典型的脂肪瀉,所以對于拉肚子的人更加不能吃油膩的食物,這樣只會加重腹瀉。
3、過冷的食物:涼飲、涼菜等過冷的東西,會刺激腸道,使腸道蠕動加快,使腹瀉更加嚴(yán)重。
4、通便潤腸的食物:如桃子、香蕉、蜂蜜等有通便、潤腸功效的食物,食用后會加重病情。
5、雞蛋:雞蛋屬于高蛋白食物,不利于消化,吃雞蛋不但起不到滋補(bǔ)身體的作用,反而加重病情。
6、大蒜:大蒜雖有殺菌作用,但同時有極強(qiáng)的刺激作用,容易加重腹瀉。