黑枸杞的特征有哪些
枸杞養(yǎng)生方式有哪些。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有沒有更好的方式來實(shí)現(xiàn)中醫(yī)養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“黑枸杞的特征有哪些”,希望能為您提供更多的參考。
很多人都沒有見過黑色枸杞,只認(rèn)為在世界上有紅色的枸杞,紅枸杞是補(bǔ)血的療方,但是這個(gè)黑色枸杞也有同樣的效果,黑色枸杞還有很多紅色枸杞?jīng)]有的好處,黑色枸杞用來泡水喝對(duì)很多人來說這樣的方法會(huì)經(jīng)常的用到,而選擇黑枸杞的時(shí)候我們必須要先了解黑枸杞的特征,那么黑枸杞的特征到底有哪些呢?
形態(tài)特征
多棘刺灌木,高20-150 厘米。多分枝,枝條堅(jiān)硬,常呈之字形彎曲,白色。葉2-6 片簇生于短枝上,肉質(zhì),無柄,條形、條狀披針形或圓柱形,長(zhǎng)5-30 毫米,頂端鈍而圓?;?-2 朵生于棘刺基部?jī)蓚?cè)的短枝上;花梗細(xì),長(zhǎng)5-10 毫米;花萼狹鐘狀,長(zhǎng)3-4 毫米,2-4 裂;花冠漏斗狀,筒部常較檐部裂片長(zhǎng)2-3 倍,淺紫色,長(zhǎng)1 厘米;雄蕊不等長(zhǎng)。漿果球形,成熟后紫黑色,直徑4-9 毫米;種子腎形,褐色。
辨別方法
黑果枸杞又叫黑枸杞,存在于西北多地。黑枸杞又名蘇枸杞,黑枸杞花青素含量高。黑枸杞的假貨有以下幾種:
一、看外形
外形上作假的方法有三種:1、用白刺代替,白刺果也是一種藥材,果實(shí)近球形,徑5mm左右,果實(shí)成熟時(shí)初為紅色,后為黑色,但它只有一個(gè)很堅(jiān)硬的籽?!?、藍(lán)莓果代替,用較小的藍(lán)莓果去籽曬干。3、用其他類似的果染色。而真正的黑果枸杞果實(shí)干皺,濕浸后漿果卵圓形,略扁,長(zhǎng)5~8mm。直徑3~5mm。表面紫黑色,具不規(guī)則皺紋,略有光澤。果實(shí)殘留花柱和果柄痕以及宿存的花萼。質(zhì)地柔軟滋潤(rùn)。種子一粒,長(zhǎng)卵形,長(zhǎng)3.5~5mm,寬2~3mm,紅棕色或棕褐色,頂端略尖,圓三棱狀,具6條淺縱向凹溝,延伸至中部,基部鈍圓,具十?dāng)?shù)個(gè)類圓形陷窩。氣微,味甜微酸。成品黑枸杞在干了以后,果柄朝上可以立起來,并且摘掉果柄后的部位是一個(gè)很圓、很白的圈,干透后用手一捏的話就成了粉末,這是其它假冒果實(shí)所不具備的一些特性。
二、看湯色
黑枸杞的顏色很濃,并且含有大量的青花素,泡酸性水(礦物質(zhì)水)成紫色,泡堿性水(山泉水、自來水等)成藍(lán)色。
這些內(nèi)容介紹了關(guān)于黑枸杞的各種特征,如果知道了黑枸杞的特征之后,那么我們?cè)谶x擇黑枸杞的時(shí)候才更加的容易,而在選擇黑色枸杞的時(shí)候也要懂得如何來利用這個(gè)黑枸杞,平時(shí)用黑枸杞來幫助自己活血化瘀也是詳單不錯(cuò)的,腎虛的時(shí)候同樣可以吃黑色枸杞。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
枸杞有野生的,也有種植的,但是大家熟悉的枸杞通常都是我們常說的紅色枸杞,枸杞其實(shí)還有另外一種顏色,這樣的枸杞叫做黑色枸杞,枸杞是用來壯陽補(bǔ)腎的,通常有很多男人喜歡吃這樣的食材,但是天然的東西肯定要更加的名貴一些,好處也更多一些,人們必須要先了解天然黑色枸杞的好處之后才能夠更好的利用,那么黑色枸杞的用處有哪些?
黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能,對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。黑枸杞具有降血糖,黑枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動(dòng),提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力,減輕過氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷,降低丙二醛生成量,因此黑枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用;
可防止皮膚皺紋的提早生成,使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護(hù),則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難黑枸杞,盡享天地精華,連飲數(shù)日,面色紅潤(rùn)、精旺氣足;
衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用?;ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質(zhì)量能得到顯著提高;
這些都是關(guān)于天然黑色枸杞的相關(guān)用處,如果用這個(gè)黑色枸杞的時(shí)候就可以按照這些方法來利用,對(duì)什么異常現(xiàn)象有好處,那么大家在出現(xiàn)了類似癥狀的時(shí)候就可以選擇給自己服用黑色枸杞,黑色枸杞比紅色的枸杞更加的養(yǎng)生,更加的滋補(bǔ)身體,并且還是野生的,大家一定要珍惜這樣的藥材。
枸杞是我們生活中常見的一種滋補(bǔ)品,能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理,并且枸杞還是既能藥用又能食用的一種食物,能對(duì)我們的身體進(jìn)行很好的改善,但是我們?nèi)绻4娌缓描坭骄腿菀壮霈F(xiàn)霉變的現(xiàn)象,這樣就會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,下面一起了解下黑枸杞的保存方法有哪些 。
黑枸杞的保存方法有哪些
1、冷藏法:將黑枸杞置于冰箱或其他的冷藏設(shè)備中0~4℃保存,此法是最簡(jiǎn)單、實(shí)用的一種貯藏方法。
2、塑料袋真空保存法:在塑料袋中放入裝有生石灰的小麻袋,然后將黑枸杞放入塑料袋中,烤封塑料袋口,抽出袋內(nèi)空氣,置陰涼處貯存。應(yīng)用此法,需隨時(shí)檢查,防止漏氣。另外,石灰不可過多,應(yīng)視黑枸杞含水量和其他情況而定。
3、霉變處理方法:將霉變的黑枸杞置于圓簸箕中,雙手將結(jié)塊者搓散,棄去嚴(yán)重變質(zhì)者,噴淋適量白酒,濕潤(rùn)表面白斑處,雙手搓除斑,反復(fù)多次,直至無斑。然后用微火焙干,并常用手輕搓翻動(dòng),使之散發(fā)水汽,出鍋過篩,然后密封保存。(如果變質(zhì)嚴(yán)重建議不要食用)
上面就是對(duì)黑枸杞的保存方法有哪些的介紹,通過了解之后我們知道冷藏或者是真空保存都能很好的保存枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,但是一旦發(fā)現(xiàn)霉變等就不要再食用,另外平時(shí)在食用枸杞的時(shí)候一定不能過量,否則容易引起上火的現(xiàn)象。
能擁有健康的身體我們才能更好的去享受生活,其中枸杞是我們生活中最常見的一種滋補(bǔ)品,能對(duì)我們的身體進(jìn)行很好的改善,其中黑枸杞的效果和功效要更多一些,但是畢竟每一個(gè)的身體情況都是不同的,想要更好的調(diào)理身體我們一定要掌握好食物的功效,下面一起了解下黑枸杞的攻效有哪些。
黑枸杞的攻效有哪些
保健作用
抗衰老、改善睡眠:
抗衰老是黑枸杞最主要的功效之一,大量的花青素能夠很好的抗氧化,消除人體自由基,具有顯著的抗衰老的作用?;ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后,睡眠質(zhì)量能得到顯著提高。
美容養(yǎng)顏、改善皮膚:
可防止皮膚皺紋的提早生成,使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物,能夠阻止紫外線侵害皮膚,如果用花青素加以保護(hù),則大約有 85% 的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
補(bǔ)腎益精、預(yù)防癌癥:
黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補(bǔ)腎益精,黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無法順利擴(kuò)散,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此,因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用 。
護(hù)肝明目、增進(jìn)視力:
醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)(Rho dopsin)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離,并可增進(jìn)視力。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力,這對(duì)于夜間駕車者,長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助。
改善循環(huán)、增強(qiáng)體質(zhì):
花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效,加強(qiáng)脆弱的血管,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥”。對(duì)于靜脈功能不足者,原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病:
黑果枸杞還可防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,還能抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
上面就是對(duì)黑枸杞的攻效有哪些的介紹,通過了解之后我們知道黑枸杞能起到很好的提高身體免疫金額緩解視力的作用,并且經(jīng)常食用還能預(yù)防糖尿病,并且黑枸杞的食用方法也是有很多的,比如直接食用或者泡水都能把功效展現(xiàn)好。
黑枸杞是所有人群都適合食用嗎,當(dāng)然不是,那黑枸杞禁忌人群都有哪些啊,黑枸杞中含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)?shù)母?,有大量的微量元素和鈣,鐵,鋅,銅,還能起到補(bǔ)血養(yǎng)氣,明目,生精止渴的作用,就像現(xiàn)在都喜歡上網(wǎng)玩電腦,多喝些黑枸杞泡的水對(duì)眼睛有緩解疲勞的作用,現(xiàn)在就和大家介紹一下黑枸杞禁忌人群都哪些。
【黑枸杞適宜人群】
1、皮膚粗糙、松弛沒有彈性、皺紋增多、膚色不佳、晦暗的女性
2、長(zhǎng)時(shí)間受到紫外線等輻射傷害的女性
3、長(zhǎng)時(shí)間使用電腦、手機(jī),經(jīng)常熬夜的白領(lǐng)
4、體質(zhì)虛弱、抵抗力差、免疫力低下者
5、飲食不規(guī)律、常食油炸、燒烤的人群(會(huì)增加自由基,侵害身體)
6、眼睛干燥、視力下降、經(jīng)常專注工作學(xué)習(xí)的人群
不適合人群:
若身體虛寒之人服用會(huì)有滑脫泄瀉害處,因此有內(nèi)熱未清應(yīng)當(dāng)慎用。
有人出現(xiàn)吃多黑枸杞造成眼睛紅紅、脹脹不舒服,視力出現(xiàn)模糊。
【食用方法】
(1)直接食用或泡茶,入藥,泡酒(泡酒可以即泡即飲,但較好泡一個(gè)月后在引用效果更好);
(2)成年人每天吃5克左右的枸杞比較適合,既可以直接當(dāng)干果吃,也可以泡水喝,根據(jù)自己的服用狀況增減數(shù)量,達(dá)到效果較佳為止;
(3)黑枸杞?jīng)_泡后,彌漫著濃濃的藍(lán)色或者紫色,是富含極高的花青素的緣故。黑枸杞在堿性水中侵泡呈現(xiàn)藍(lán)色,在酸性水中侵泡呈現(xiàn)紫色。
【生活小常識(shí)】
1、將粉絲點(diǎn)燃,正常粉絲燃燒時(shí)應(yīng)有黑色的炭,并且粉絲有多長(zhǎng)炭就應(yīng)該有多長(zhǎng),而毒粉絲燃燒時(shí)沒有炭殘留,而且還會(huì)伴隨很大的聲響。
2、皺褶身份證復(fù)原法:將身份證放在桌上,上面蓋一兩層紙,用熨斗隔紙熨燙(溫度不易過高),熨好一面再熨另一面,即可使之平
綜上的就是我所了解到的黑枸杞禁忌人群有哪些的常識(shí),黑枸杞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是特別的高,但是一定要注意,食用一段時(shí)候后最好就休息一段時(shí)間在食用,再好的東西,食用多了,對(duì)身體也沒有好處,身體不舒服吃藥的話,也不能食用黑枸杞,祝你身體健康。
黑枸杞是一種很好的滋補(bǔ)品,能對(duì)我們的身體進(jìn)行很好的調(diào)理,能起到很好的改善免疫力和明目的作用,但是我們?cè)谑秤描坭秸{(diào)理身體的時(shí)候總是會(huì)忽略枸杞葉子,其中黑枸杞的葉子也能對(duì)我們的身體進(jìn)行更好的調(diào)理和改善的,下面一起了解下黑枸杞的葉子用途有哪些。
黑枸杞的葉子用途有哪些
黑枸杞葉子是什么
雖然一開始很可能把紅色的枸杞子誤認(rèn)為葡萄干,時(shí)間長(zhǎng)了,知識(shí)面更加廣闊。所以知道是一味叫枸杞的藥物。那么,黑枸杞葉子又是什么呢?讓我們一起來普及一下吧。
黑枸杞主要產(chǎn)于柴達(dá)木盆地,生長(zhǎng)在海拔2800米—3000米的盆地沙漠地帶,海波高氣候干旱,生態(tài)壞境潔凈、無污染。
黑枸杞素有花青素之王的美譽(yù)。而黑枸杞葉子就是黑枸杞子營(yíng)養(yǎng)的延續(xù)。
黑枸杞葉中含有少量的花青素,因?yàn)橹饕幕ㄇ嗨卦诠麑?shí)——黑枸杞中。
花青素有助于預(yù)防多種與自由基有關(guān)的疾病,包括過早衰老和皮膚暗黃色斑等。同時(shí)可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)能力來抵御致病物質(zhì)。
花青素還具有抗輻射的作用,花青素顏色因pH值不同會(huì)發(fā)生變化,大部分花青素具有良好的光、熱、pH值穩(wěn)定性,對(duì)于白領(lǐng)或是長(zhǎng)期處于日曬、電輻射環(huán)境中的人群,花青素的功效可是不可或缺的。
對(duì)掌握一些食物的功效能讓身體變得更加的健康,上面就是對(duì)黑枸杞的葉子用途有哪些的介紹,通過了解之后我們知道黑枸杞的葉子能有很好的太高免疫力和緩解衰老的作用,我們想要改善身體也能更好的進(jìn)行食用。
對(duì)于紅枸杞相信很多人還是非常了解的,因?yàn)榧t枸杞不光是可以用來做菜,而且還能夠泡水來喝,這樣的話就可以達(dá)到養(yǎng)生的效果,如果是用紅枸杞去做菜的話可以起到一個(gè)裝飾的作用,因?yàn)闀?huì)更加的讓人有食欲,但是對(duì)黑枸杞可能很多人都不是那么清楚,其實(shí)黑枸杞的藥用價(jià)值要比紅枸杞更多。
營(yíng)養(yǎng)成分
中國(guó)科學(xué)院西北高原生物研究所、中國(guó)科學(xué)院研究生院對(duì)優(yōu)宜堂柴達(dá)木野生黑枸杞果實(shí)中的主要營(yíng)養(yǎng)成分進(jìn)行了分析,結(jié)果表明,黑枸杞鮮果含水質(zhì)量分?jǐn)?shù) 85.03%,其干果蛋白質(zhì)量分?jǐn)?shù)10.61%,脂肪6.66%,多糖4.28%,總黃酮質(zhì)量分?jǐn)?shù)4.29%,原花青素3.42%。果實(shí)含有γ-VE及 δ-VE,每百克分別為0.0075和0.016 mg,從黑枸杞籽中提取的枸杞籽油維生素E含量較果實(shí)要高的多,籽油富含α-VE、γ-VE及δ-VE,每百克分別為0.1906 mg、1.8939 mg和0.045 mg。黑枸杞中氨基酸種類相對(duì)較豐富,亮氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸等含量相對(duì)較高。黑枸杞中礦質(zhì)元素豐富,其中鉀的含量最高,且遠(yuǎn)高于鈉的含 量,屬于高鉀低鈉的食品。同時(shí)果實(shí)所含的微量元素也很豐富,除常量元素Na、K、Mg、Ca、Fe之外,還含有一定量的微量元素Mn、Sr、Se、Zn、Cr、Cu等。由于微量元素對(duì)多種酶的活性和核酸、蛋白質(zhì)的合成,機(jī)體免疫和細(xì)胞增殖等具有直接或間接地作用,可用于防癌治癌。
主要作用
增強(qiáng)免疫力、延緩衰老:野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑,延緩人體細(xì)胞組織衰老,保持年輕狀態(tài),延年益壽。
明目作用:長(zhǎng)期用野生黑枸杞泡茶喝,具有明顯保護(hù)視力的作用,對(duì)青少年假性近視,中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障,視疲勞,干眼癥都有良好的保健作用。
改善睡眠
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大,人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變,比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等,使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變,于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問題?;ㄇ嗨?Anthocyanosides)具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過敏功能,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化,能穩(wěn)定腦組織功能,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)后,人們感覺頭腦大為清醒,睡眠得到徹底改善。
黑果枸杞還可防治糖尿病,并具有明顯的抗疲勞,保肝,抗腫瘤,疏通血管,降壓,保護(hù)心血管系統(tǒng)作用。
食用方法:泡水、泡茶,泡酒等。
本文就是向大家詳細(xì)介紹了黑枸杞的藥用價(jià)值有哪些,主要的就是能夠提高人們的免疫能力,如果是經(jīng)常的用野生的黑枸杞去泡茶喝的話就能夠起到一個(gè)保護(hù)視力的作用,讓青少年出現(xiàn)近視的情況,而且還能夠緩解視力疲勞。