新鮮鎖陽怎么保存呢
夏天的大暑節(jié)氣怎么養(yǎng)生呢。
“一笑煩惱跑，二笑怒氣消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑樂逍遙。天天開口笑，壽比彭祖高。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理，很多人并不陌生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。中醫(yī)養(yǎng)生需要注意哪些方面呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《新鮮鎖陽怎么保存呢》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
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在我們的生活中總是會(huì)有很多男性出現(xiàn)陽痿早泄等疾病，這樣會(huì)嚴(yán)重的影響著夫妻之間性生活質(zhì)量，這樣還會(huì)讓男性變得越來越?jīng)]有自信，并且也會(huì)影響著生育能力，其中鎖陽能很好的改善這樣男性疾病，其中新鮮鎖陽就是最常吃的一種，但是我們一定要掌握好新鮮鎖陽的保持方法才能平時(shí)在生活中經(jīng)常食用，下面一起了解下新鮮鎖陽怎么保存呢。
新鮮鎖陽怎么保存呢
? ?鎖陽為鎖陽科植物鎖陽的肉質(zhì)莖。生于沙漠地帶，主產(chǎn)內(nèi)蒙古，大多寄生于蒺藜科植物白刺等植物的根上。多年生肉質(zhì)寄生草本，春季采挖，除去花序，切段，曬干。鎖陽莖圓柱形，有的略扁，多切成段，長5至15厘米，直徑1.5至5厘米。有的先端略細(xì)，稍彎曲，表面棕色至棕褐色，具縱溝及橫裂紋，有的殘存鱗片，質(zhì)堅(jiān)硬，難折斷，斷面淺棕色或棕色，具散列突起的維管束小點(diǎn)。氣微，味甘而澀。以條粗、體重、質(zhì)硬、斷面顯油潤者為佳。鎖陽根據(jù)炮制方法的不同分為鎖陽、酒鎖陽、鹽、酒制鎖陽，炮制后貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防蛀。
? ?鎖陽的作用：
1、清除自由基作用
鎖陽可增強(qiáng)小鼠血清和線粒體內(nèi)超氧化物歧化酶（SOD）活性，可有效清除小鼠體內(nèi)的自由基。另外，鎖陽還能提高過氧化脂質(zhì)酶活性，從而具有抗衰老作用。此外，還具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
2、對(duì)免疫功能的影響
鎖陽有增強(qiáng)動(dòng)物免疫功能的作用。實(shí)驗(yàn)證明，其對(duì)陽虛及正常小鼠的體液免疫有明顯的促進(jìn)作用，其機(jī)理可能與增加脾臟淋巴結(jié)等有關(guān)。
鎖陽可使陽虛小鼠減少的中性粒細(xì)胞增加，從而增強(qiáng)機(jī)體的防御功能。
3、耐缺氧、抗應(yīng)激作用
鎖陽總糖、總苷類、總甾體類能延長小鼠常壓耐缺氧、硫酸異丙腎上腺素所致缺氧的存活時(shí)間，使小鼠靜脈注射空氣的存活時(shí)間延長，并可增加斷頭小鼠張口持續(xù)時(shí)間和張口次數(shù)。
上面就是對(duì)新鮮鎖陽怎么保存呢的介紹，通過了解之后我們知道新鮮鎖陽最好是曬干后進(jìn)行儲(chǔ)存，這樣就能隨時(shí)進(jìn)行食用，另外鎖陽雖然能改善陽痿等，但是出現(xiàn)這些男科疾病最好還是及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行檢查和治療，另外最好平時(shí)能經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉。
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在日常生活中，我們每個(gè)人的工作壓力都比較大，因此我們要學(xué)會(huì)療養(yǎng)身體，只有這樣，我們的身體才不會(huì)隨著時(shí)間和年齡而漸漸的變差，當(dāng)然各種營養(yǎng)品也比較多，供人們?nèi)我膺x擇，冬蟲夏草是比較出名的一種保健品，那么新鮮冬蟲夏草怎么保存呢？接下來讓我們一起來了解一下吧。
冬蟲夏草的保存方法,冬蟲夏草的保存方法關(guān)鍵在于防潮、防蛀和防蟲,有的人花幾千元買了冬蟲夏草,但一時(shí)不知道怎么吃好,放在家中,漸漸起霉或被蟲蛀,有的是別人所贈(zèng),沒及時(shí)服用致霉變蟲侵,實(shí)在可惜。那么,冬蟲夏草的保存方法是怎樣?
家庭保存蟲草
一般家庭每次購買的蟲草量都會(huì)比一次服用量稍多一點(diǎn),這就需要注意蟲草的儲(chǔ)藏了。如果冬蟲夏草量少,而且儲(chǔ)存時(shí)間不長,只需將其與少量花椒或丹皮一起放在密閉的玻璃瓶中,置于冰箱里冷藏就行。如果量多或需放置較長時(shí)間,則最好除花椒、丹皮外,在儲(chǔ)藏處放上一些干燥劑。若發(fā)現(xiàn)蟲草已受潮而潤軟,應(yīng)立即取出于陽光下曝曬或用炭火微微焙烘。若是家中有泡菜壇子,也可在壇底放些許生石灰,石灰上放一小墊板,再將蟲草置墊板上,上面加蓋,水槽邊放些清水即可,這樣也可保存較長時(shí)間。蟲草一般存放最好不超過一年左右,否則,功效大失。
注意事項(xiàng)
1、不要用冰凍的那一層冰箱,保鮮的那一層就行了。
2、務(wù)必要密封,這就是為什么要用兩層塑料袋的原因了,或許您還可以用三層。
3、要定期檢查,一個(gè)月至少檢查一次,如果發(fā)現(xiàn)有發(fā)潮霉變,一定要拿到陽光下曬干,然后再按上述方法保存。
在家庭中,我們完全可以沿襲蟲草商的方法,此外,還可以用布袋裝上花椒,跟蟲草一起保存。花椒不但有一定的吸濕功能,重要的是氣味能夠殺菌。
蟲草發(fā)霉可以吃嗎
冬蟲夏草是目前最主流的高檔禮品,秋冬季節(jié)是進(jìn)補(bǔ)的最佳時(shí)節(jié)。但是由于保存不善,蟲草放在家中出現(xiàn)發(fā)霉的情況也是很常見的,蟲草受潮后要化苗,即蟲體成空過殼,捏后變扁,但蟲草質(zhì)量降低。輕微發(fā)霉可用白酒噴撒蟲草(每千克用250ml酒),噴后再噴水,用硫磺熏,可保幾個(gè)月不化苗。發(fā)現(xiàn)蟲草受潮后,應(yīng)立即曝曬。若生蟲,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后篩去害蟲蟲體與蛀屑。
新鮮冬蟲夏草怎么保存？這個(gè)問題并不是很難解答，因?yàn)楝F(xiàn)在的大多數(shù)的中藥藥材以及一些營養(yǎng)品和保健品的保存方法都是一樣，不要放在潮濕的地方，但是經(jīng)常放在向陽的地方也不能保證食品不長蟲子等，要經(jīng)常拿出來看，這樣才是最好的辦法。
黃精是很常見的一種滋補(bǔ)藥材的中藥，不管是用來用藥還是用來煲湯效果都是非常好的，很多家庭平時(shí)喜歡用黃精來煲湯或者是泡酒喝，黃精的作用雖然非常多，但是大多數(shù)人不知道黃精的保存方法，其實(shí)黃精也是非常容易保存的，可以放在冰箱的冷藏中保存都是非常好的，下面介紹新鮮黃精的保存方法。
黃精如何保存
熟制黃精
1、冰箱冷藏。熟制黃精的保存要注意防霉防蟲蛀，所以一般最常見的保存方法是放到冰箱中冷藏。
2、陰涼干燥處保存。將熟制黃精放在容器中，密封好，然后放在陰涼干燥處，避免陽光直射。
新鮮黃精
1、低溫保存。生黃精可以直接晾干表面水分后，放在冰箱中冷藏保存，不建議常溫存放，否則容易長霉生蟲。
2、曬干保存。可以將生黃精洗凈，切成厚片，在陽光下曬干，然后放在陰涼干燥處保存即可。
黃精能冷凍保存不
可以的。
黃精是黃精屬植物的根莖，其中含有大量的水分，所以容易發(fā)霉、長蟲，在冷凍條件下，低溫可以一直細(xì)菌的滋生，可以凍結(jié)水分，保存時(shí)間相對(duì)來說也會(huì)更長，不易產(chǎn)生霉變。
黃精保存多久
熟制黃精
1年左右。
熟制黃精一般是用酒制過的，水分較足，甜度較高，所以比較容易發(fā)霉變質(zhì)，一般來說熟制黃精可以保存約1年左右，如果保存得比較好，保存的時(shí)間會(huì)更長。
新鮮黃精
一周左右。
如果是沒有經(jīng)過特殊處理的新鮮黃精，一般保存時(shí)間約為1周左右，因?yàn)槠渲兴趾枯^高，容易腐爛變質(zhì)，保存的時(shí)間越長，營養(yǎng)成分流失得越多，所以新鮮黃精建議盡快食用。
黃精放久了還能吃嗎
熟制黃精
對(duì)于熟制黃精來說，如果放置的時(shí)間過長，但是并沒有出現(xiàn)長白毛、霉點(diǎn)、長蟲等情況的話，那么還是可以繼續(xù)食用的，如果已經(jīng)出現(xiàn)了上述問題，那么就不能再吃了，以免影響身體健康。
新鮮黃精
對(duì)于新鮮黃精來說，如果沒有出現(xiàn)腐爛變質(zhì)的情況的話，也是可以繼續(xù)食用的，如果腐爛得比較嚴(yán)重的話，就不能繼續(xù)食用，因?yàn)槠錉I養(yǎng)成分已經(jīng)流失且有病菌滋生，食用可能會(huì)引起腸胃不適。
新鮮的鎖陽到底該如何來處理才比較好呢?新鮮的鎖陽有很多種制作方法，鎖陽雖然說是藥物的一種，但是鎖陽同時(shí)也可以用來當(dāng)作是保健物品來吃，這種新鮮的鎖陽也不好保存，鎖陽說很多人一拿回家就會(huì)及時(shí)的處理掉，避免新鮮 鎖陽會(huì)喲發(fā)霉，或者是爛掉不能吃，那么新鮮鎖陽到底該如何來處理好呢?
1、生吃
這是新鮮鎖陽的最簡便的吃法，只需要將鎖陽切成片就可以直接食用，這樣子食用口感會(huì)稍稍遜色，有些苦澀。但是營養(yǎng)成分得到了最大程度的保留，主治陽痿早泄、腎虧氣虛、大便燥結(jié)、失眠健忘等身體上的病癥，可以起到顯著地療效，在短時(shí)間內(nèi)改善身體情況。
2、煮湯
這也是新鮮鎖陽最常見的處理方法之一，可以將新鮮的鎖陽和枸杞等藥材一起煮湯，然后飲用湯即可。這樣的好處是減少了鎖陽的苦味，而且以湯送服，吸收會(huì)更好一些?？梢詼仃栆婢瑢?duì)于男性腎虧的情況尤其有效。遺精、陽痿等男性的難言之隱都可以通過飲用鎖陽湯來治療。
3、煮粥
將新鮮的鎖陽加入一些粳米以及根據(jù)自己的口味加入一些調(diào)料，可以代替日常生活中的主食食用，既能夠填飽肚子，又能夠發(fā)揮鎖陽的功效。粥方最主要是治療一些腎陽虧的情況，可以增強(qiáng)男性的生殖功能，緩解生殖功能的疾病，輔助治療男性性功能障礙。
鎖陽用這些方法來處理就相當(dāng)不錯(cuò)了，吃鎖陽的時(shí)候還可以將鎖陽用來煲雞湯吃，燉豬肉湯的時(shí)候里面加入鎖陽，這樣也是可以將鎖陽的功效完全的發(fā)揮出來，鎖陽就直接生吃也是可以發(fā)揮功效的，其實(shí)這樣的功效也是最好的，不過這樣吃鎖陽的話必須要嚴(yán)格要求量。
婆婆丁就是蒲公英，是一種可以食用的植物。蒲公英的吃法有很多種，比如說可以泡水喝，也可以炒、涼拌或者是做湯。而新鮮蒲公英是比較好的，因?yàn)樾迈r蒲公英的口感和營養(yǎng)價(jià)值，都要比其他的蒲公英要更占優(yōu)勢。但是想要很好的保存新鮮的蒲公英，卻是需要掌握一定的技巧和方法了。
一、新鮮蒲公英怎么保存
風(fēng)干：蒲公英采摘洗凈后，不宜放置陽關(guān)下暴曬曬干，不宜高溫烤干。應(yīng)在干燥通風(fēng)的條件下自然風(fēng)干為最佳。
放冰箱：用清水沖洗干凈雜質(zhì)，用保鮮膜或袋子裝好，放入冰箱冷凍。中途不可解凍，要等吃時(shí)才解凍。
二、蒲公英可以生吃嗎
蒲公英別名黃花地丁、婆婆丁、華花郎等。菊科多年生草本植物。頭狀花序，種子上有白色冠毛結(jié)成的絨球，花開后隨風(fēng)飄到新的地方孕育新生命。新鮮蒲公英吃法多樣，可以生吃、涼拌、炒食、做湯等。
生吃的話，有一點(diǎn)點(diǎn)苦，但味美清香，很爽口。涼拌也很簡單，將洗凈的蒲公英用沸水焯1分鐘，撈出，用冷水沖一下，再加點(diǎn)味精、鹽、香油、醋、蒜泥等配料就可以。另外，也可以和綠茶、甘草、蜂蜜等原料一起，做成清熱解毒的茶飲。
三、蒲公英可以長期泡水喝嗎
主要還是看個(gè)人健康情況及體質(zhì)而定，除此之外任何東西包括再好的天然健康食物如果過量或不當(dāng)食用都對(duì)身體不好。
蒲公英本身有清熱解毒及消炎的作用，可治許多癥狀，是非常有用的一種香藥草。但建議如是想將蒲公英使用在治療用途上，或是本身有過敏癥狀或其他病癥的人，在沒有專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下還是不要擅自使用為佳。
如果本身很健康，是想煮蒲公英茶水天天喝來保健的話，也要注意量不要太大，因?yàn)槠压⑿詻?。陽虛外寒、脾胃虛弱者忌用，量過大易致緩瀉。
人參是一種非常不錯(cuò)的補(bǔ)品，尤其是一些老年人經(jīng)常性的食用一些人參，可以有效的預(yù)防我們很多疾病，多吃一些人參還能有效地幫助我們青少年大大提高他們的記憶力，尤其是一些高中生用腦過度，多吃一些人參效果是非常不錯(cuò)的，但是對(duì)于新鮮人參如何保存也要引起特別的關(guān)注。
人參因含有較多的糖類、黏液質(zhì)和揮發(fā)油等，所以容易出現(xiàn)受潮、泛油、發(fā)霉、變色、蟲蛀等變質(zhì)現(xiàn)象.人參的貯藏方法有幾種：
①常規(guī)保存法：對(duì)確已干透的參，可用塑料袋密封以隔絕空氣，置陰涼處保存即可.
②吸濕劑干燥法：在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑，如生石灰、木炭等，再將人參用紙包好放入，加蓋密閉.
③低溫保存法：這是較理想的方法.人參在收藏前要曬干，最佳的暴曬時(shí)間以上午9時(shí)到下午4時(shí)之間，但人參不宜長時(shí)間暴曬，同時(shí)供藥用的人參已達(dá)到一定的干燥程度.一般只需將人參在午后翻曬1~2小時(shí)即可.待其冷卻后，用塑料袋包好扎緊袋口，置于電冰箱冷凍室里，就能保存較長時(shí)間.
新鮮人參可以采用常規(guī)保存法，可以用塑料膜密封保存在干燥通風(fēng)處可延長人參的使用期限，同時(shí)也可以采用稀釋劑干燥法可以放一些生石灰木炭等都可以幫助我們達(dá)到很好的延長保質(zhì)期的效果，盡量盡快食用以防發(fā)生變質(zhì)。
食物的保存是很多人面臨的一個(gè)難題，尤其是新鮮的食物，若是存放的方法不對(duì)，時(shí)間長了就會(huì)腐爛變質(zhì)，這樣就浪費(fèi)了，而且一旦誤食，就會(huì)給人體健康帶來隱患與傷害?，斂ㄊ且环N稀有食物，營養(yǎng)價(jià)值高，味道可口，掌握正確的保存方法很重要，那么新鮮瑪卡如何保存呢?
瑪卡最早產(chǎn)于海拔3500～4500米的南美安第斯山區(qū)，因?yàn)樗谌绱藧毫拥沫h(huán)境中生長，因此，鮮瑪卡果極其的稀少。也正因?yàn)樗南∩伲偌由犀斂ê械臓I養(yǎng)成分以及對(duì)人體的保健作用，使得瑪卡的身價(jià)水漲船高，也因此，瑪卡被人們視為一種很稀有又珍貴的植物品種。
最好的方法，就是自然曬干，然后封閉保存，一般用玻璃瓶子，或者是密封的袋子最好。溫度要適宜，不能太潮濕。之前有人花幾萬買的干片，自己不注意保存，全部潮濕發(fā)霉的情況，太可惜了。如果有鮮瑪卡，可以用瑪卡鮮根和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以把鮮根加蜂蜜和水果榨汁作為一種飲料飲用。也可以將鮮瑪卡曬乾后用水或牛奶燉肉食用，這樣營養(yǎng)會(huì)更豐富。
對(duì)于已經(jīng)購買散裝瑪咖的消費(fèi)者的保管，最現(xiàn)實(shí)的保管方法就是在陽光好的時(shí)候，把散裝瑪咖撒放陽光充足的地面曬干，之后，輕輕的把瑪咖撿起，裝入塑料薄膜袋子中，底部每公斤瑪咖平均放入 200 克左右布袋裝花椒一個(gè)后密封，放于陰涼干燥處，氣候干燥的地區(qū)，以后每30天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次，氣候濕潤的地區(qū)，以后每20天左右檢查一次并以充足的陽光曬干一次。(請(qǐng)根據(jù)您購買的數(shù)量酌情添加花椒。)
通過上面的介紹，大家對(duì)新鮮瑪卡如何保存呢也都很清楚了。很多食物在選購之后就需要妥善的保存起來，若是一次性吃不了，還可以放在陽光下曬干，或是加工處理一下，這樣保存的時(shí)間就會(huì)更長了，不過有些時(shí)候還是不能長期放置的，最好是盡快吃完。
我們都知道，五味子的藥用價(jià)是值非常高的。從中醫(yī)的角度來說，五味子具有滋陰養(yǎng)腎、強(qiáng)身健體之功效。五味子與不同的中藥材配伍，對(duì)我們的身體健康所起到的作用也是不一樣的?，F(xiàn)在市面上經(jīng)常能夠看見有出售新鮮五味子的，那么新鮮的五味子買回來之后該怎么保存呢？一起來看看吧！
五味子怎么保存：五昧子的貯存比較簡單，曬干后貯藏在干燥通風(fēng)處，防止霉?fàn)€、蟲蛀即可。
五味子怎么服用：
1、白茯苓15g，人參5g，白術(shù)、遠(yuǎn)志各10g，酸棗仁20g。此方用于心脾兩虛，食少倦怠，心悸失眠。
2、茯苓、茯神、人參、遠(yuǎn)志各10克，石菖蒲、龍骨各8g，朱砂2g。本方主用于驚恐所致的失眠。
3、黃連12g，朱砂2g（水飛），生地黃、當(dāng)歸、炙甘草各10g。本方用于心火亢盛，灼傷陰血而成的心神不安，胸中煩熱，夜睡多夢(mèng)失眠。
4、柏子仁、半夏、神曲各15g，牡蠣、人參、白術(shù)、麻黃根、五味子各10g，凈麩5g，大棗五枚。本方用于陰血不足，心神失養(yǎng)的心悸失眠，養(yǎng)心安神止汗。
5、地黃10g，五味子10g，地骨皮7g，菟絲子8g，茯苓15g，石菖蒲5g，川芎5g。用于肝腎不足，心神失養(yǎng)所致的健忘失眠，煩躁多夢(mèng)，潮熱盜汗。神瘦體倦，頭痛眩暈，神經(jīng)衰弱等癥。
6、蓮子心、百合、酸棗仁各15g，合歡7g，山藥10g，龍骨12g。
上面的內(nèi)容為大家介紹了有關(guān)新鮮五味子的保存方法。其實(shí)新鮮的五味子儲(chǔ)存的方式比較簡單，只需要曬干之后放在陰涼通風(fēng)的地方，確保其不會(huì)霉變和生蟲子就可以了。大家也可以參考一下以上幾種關(guān)于五味子的服用方法，有需要的人可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。
新鮮雞頭米，不能夠在短時(shí)間之內(nèi)吃完的話，那么一定要注意正確的保存，因?yàn)楸４娣椒ú划?dāng)，也容易變餿或者是變質(zhì)，影響到其真實(shí)的口感和功效，那么新鮮的芡實(shí)應(yīng)該怎么保存才最合適呢？大家可以了解以下介紹的方法，放入密封袋加入適量的水，放冰箱里面保存是最好的。
1、芡實(shí)是一種高蛋白、低脂肪、低熱能，且富含多種維生素和礦物質(zhì)的保健食品。當(dāng)一次性買了很多新鮮芡實(shí)，一下子吃不完的時(shí)候，我們就要學(xué)會(huì)新鮮芡實(shí)如何保存。
2、芡實(shí)含有豐富的淀粉，可為人體提供熱能，并含有多種維生素和碳物質(zhì)，保證體內(nèi)營養(yǎng)所需成分。芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。可以減少癌癥發(fā)生的機(jī)率。
3、新鮮的芡實(shí)在常溫下最多只能保存四個(gè)小時(shí)，這是因?yàn)檐蛯?shí)在在撥開后有很多水分，放在常溫下，會(huì)蒸發(fā)水分，產(chǎn)生變色并且發(fā)出餿味。
4、把新鮮芡實(shí)放入封口袋中，加入適量的水，封好。放入冰箱中冷凍起來。下次用的時(shí)候解凍出來還是新鮮的。沒有剝殼的就放在冷藏箱但不能放久了，七天沒有問題，想長時(shí)間保存就必須先剝殼，再放在冷凍室里，半年一年不沒有問題。煮熟后口感和新鮮的沒有什么區(qū)別。只要按照以上的方法保存，新鮮芡實(shí)就不會(huì)發(fā)餿。
新鮮茶樹菇怎么保存
1、新鮮茶樹菇怎么保存
經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇,蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,可烹制成各種美味佳肴,其營養(yǎng)價(jià)值超過香菇等其他食用菌,屬高檔食用菌類。通常為賓館、家庭宴席高級(jí)保健食品。
鮮菇經(jīng)過干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對(duì)提高,盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制微生物生長和繁殖,使產(chǎn)品得以較長時(shí)間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并有可能保持菌類的良好品質(zhì)。
先包一層紙,再放入塑料袋,置于陰涼通風(fēng)干燥處保存即可,冰箱冷藏的話,要注意經(jīng)常拿出來通通風(fēng),否則容易霉變。如果是茶樹菇干,則可以保存數(shù)月。
茶樹菇較為珍貴,所以在保存的時(shí)候一定要小心,避免茶樹菇變質(zhì)。茶樹菇的營養(yǎng)是非常的豐富的,經(jīng)常食用對(duì)身體是大有好處的,但是在購買是一定要小心、謹(jǐn)慎,避免被騙。
2、茶樹菇的簡介
茶樹菇,原為江西廣昌境內(nèi)高山密林地區(qū)茶樹蔸部生長的一種野生蕈菌。是集高蛋白,低脂肪,低糖分,保健食療于一身的純天然無公害保健食用菌。經(jīng)過優(yōu)化改良的茶樹菇,蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,可烹制成各種美味佳肴,其營養(yǎng)價(jià)值超過香菇等其他食用菌,屬高檔食用菌類。
3、茶樹菇的營養(yǎng)成分
茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養(yǎng)成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì)元素,如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類,中醫(yī)認(rèn)為該菇具有補(bǔ)腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效, 是高血壓、心血管和肥胖癥患者的理想食品。其味道鮮美,脆嫩可口,又具有較好的保健作用,是美味珍稀的食用菌之一。
茶樹菇的功效有哪些
茶樹菇的營養(yǎng)比較豐富,它可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、脂肪還有碳水化合物,維生素,礦質(zhì)元素及其他生理活性物質(zhì)。據(jù)國家食品質(zhì)量檢驗(yàn)中心測定,每100克干品中含蛋白質(zhì)14.2克,遠(yuǎn)高于肉類,蔬菜,水果。
茶樹菇里面還含有人體所需要的18種氨基酸,尤其是人體不能合成的8種氨基酸含量特別的高。其中,對(duì)兒童生長發(fā)育和智力具有促進(jìn)作用的賴氨酸和精氨酸占總量的9.4%。還含有抗癌多糖,10多種礦物質(zhì),微量元素和豐富的維生素。
茶樹菇的生理機(jī)能,有保健藥用功能,食后能參與人體的代謝,維持,調(diào)節(jié)或改善體內(nèi)環(huán)境的平衡。茶樹菇性平,甘溫,無毒,有清熱,平肝,明目的功效,可以補(bǔ)腎,利尿,滲濕,健脾,止瀉,民間常用于治療腰酸痛,胃冷,腎炎水腫,頭暈,腹痛,嘔吐等癥。還具有降血壓,抗衰老和抗癌的特殊功能。因此被民間稱為“神菇”。
便秘能吃茶樹菇嗎
平時(shí)生活中,如何能擁有健康的身體?食療就是大家都不可錯(cuò)過的方式,而其中茶樹菇是食補(bǔ)當(dāng)中最佳的食品之一。所以平時(shí)愛吃茶樹菇的人,既可以讓身體得到滋補(bǔ),還能防病治病,尤其是遇到便秘困擾的您,不妨多吃些茶樹菇。
茶樹菇:可幫肉食去去火,天津人自古就有過年燉肉的習(xí)俗,演變至今,已經(jīng)在燉肉的基礎(chǔ)上 ,衍生出很多燉煮花樣,其中包括燉肘子、燉排骨等等。這大過年的,肉吃多了當(dāng)然愛上火,在里面放些性滑的茶樹菇,可以幫助燉肉瀉瀉火。如此看來,在春節(jié)佳肴中,“茶樹菇”可是一味必不可少的“藥食兩用”好食材。
大家都知道鎖陽到底該如何來保存才是最好的呢?保存好鎖陽給身體所帶來的好處才是最大的，鎖陽是中藥的一種，這種鎖陽還能夠得到治病的效果，大家在利用鎖陽來給自己治病的時(shí)候必須要好好的將鎖陽保存好，不然自己肯定是吃不到最新鮮的鎖陽，并且還得不到鎖陽最好的功效，那么鎖陽的保存方法有哪些?
新鮮鎖陽怎么保存呢
鎖陽為鎖陽科植物鎖陽的肉質(zhì)莖。生于沙漠地帶，主產(chǎn)內(nèi)蒙古，大多寄生于蒺藜科植物白刺等植物的根上。多年生肉質(zhì)寄生草本，春季采挖，除去花序，切段，曬干。鎖陽莖圓柱形，有的略扁，多切成段，長5至15厘米，直徑1.5至5厘米。有的先端略細(xì)，稍彎曲，表面棕色至棕褐色，具縱溝及橫裂紋，有的殘存鱗片，質(zhì)堅(jiān)硬，難折斷，斷面淺棕色或棕色，具散列突起的維管束小點(diǎn)。氣微，味甘而澀。以條粗、體重、質(zhì)硬、斷面顯油潤者為佳。鎖陽根據(jù)炮制方法的不同分為鎖陽、酒鎖陽、鹽、酒制鎖陽，炮制后貯干燥容器內(nèi)，置通風(fēng)干燥處，防蛀。
鎖陽的作用：
1、清除自由基作用
鎖陽可增強(qiáng)小鼠血清和線粒體內(nèi)超氧化物歧化酶(SOD)活性，可有效清除小鼠體內(nèi)的自由基。另外，鎖陽還能提高過氧化脂質(zhì)酶活性，從而具有抗衰老作用。此外，還具有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
鎖陽的保存方法如果大家都按照上面的方法來做的話，那么這個(gè)鎖陽就能保存得最好，保存鎖陽的時(shí)候最好是找一個(gè)通風(fēng)的地方放置，不然是很容易發(fā)霉的，如果鎖陽發(fā)霉了，雖然說可以吃，但是這種發(fā)霉的鎖陽吃了是很容易讓營養(yǎng)成分有素流失的，所以說鎖陽必須要存放好。
服藥的方法是不是正確，直接關(guān)系到藥效大小的，也就是關(guān)系到病癥痊愈的時(shí)間，所以服用藥物一定要有正確的方法。當(dāng)人們出現(xiàn)了腰膝酸軟、陽痿早泄、遺精等腎虛的癥狀是，一般醫(yī)生會(huì)建議服用鎖陽補(bǔ)腎膠囊的，那么，這種藥物應(yīng)該怎么服用，效果才會(huì)更好呢?一般服用的時(shí)間需要多長才可以停藥呢?
鎖陽補(bǔ)腎膠囊的主要成份有鎖陽、仙茅、巴戟天、當(dāng)歸、蛇床子、肉蓯蓉、韭菜子、五味子、紅參、牛鞭、狗腎、鹿茸、黑順片、肉桂、小茴香、陽起石、花椒、菟絲子、杜仲等。本品為膠囊劑，內(nèi)容物為棕黑色的顆粒;氣微香，味苦、辛、微酸。
鎖陽補(bǔ)腎膠囊補(bǔ)腎壯陽，填精固真。用于腎陽虛或腎陰虛引起的陽萎、遺精、早泄等癥。鎖陽補(bǔ)腎膠囊能夠同時(shí)作用于血管、神經(jīng)、腎臟等部位，提高神經(jīng)興奮度，改善血液環(huán)境，有效提供血液供應(yīng)，增強(qiáng)腎臟功能，雄性激素、雌性激素也得到了非常大的改善，能夠全面調(diào)整細(xì)胞代謝能力，促使生血養(yǎng)精能力的恢復(fù)，能夠有效改善腰膝酸軟、精神疲倦、心悸氣短等身體不適，有效提高生活質(zhì)量。
那么鎖陽補(bǔ)腎膠囊的正確服用方法是怎樣的呢?
藥物的服用方法是否正確也是非常關(guān)鍵的一步，對(duì)于藥物的使用來說，只有按照正確的使用方法使用才可以有效的治療病癥，如果沒有正確的使用藥物，即使藥效再好，也是不能發(fā)揮好藥的作用的。鎖陽補(bǔ)腎膠囊的使用方法是非常簡單和方便的，口服，一次3～5粒，一日2～3次。
鎖陽補(bǔ)腎膠囊是一種純中藥的膠囊，服用的方法非常的簡單，口服就行了。一般每天需要服用三次，每次服用三到五粒藥。服用時(shí)間的長短，要看病情的嚴(yán)重與否了，如果病情比較輕，一般服用藥物一個(gè)療程就行了，也就是服用五盒藥就可以了，當(dāng)然具體的服用方法最好是遵醫(yī)囑。
配制泡酒是中醫(yī)當(dāng)中比較傳統(tǒng)的養(yǎng)生方法，泡酒能夠吸收藥物中的成分，增加酒精的保健作用。而可以用來的泡酒的材料非常多，以含有藥物作用的植物位置，例如，鎖陽蓯蓉就是非常適合泡酒的植物，對(duì)提高身體素質(zhì)有著極好的作用，下面就來看看鎖陽蓯蓉怎么配制泡酒呢？
肉蓯蓉鎖陽枸杞酒
配料：阿拉善油肉蓯蓉、鎖陽、枸杞。
肉蓯蓉大補(bǔ)元?dú)?、益精血，利大便，潤燥養(yǎng)筋，滋陰補(bǔ)腎，治瘺弱。鎖陽用于虛勞精虧、腰膝酸痛、眩暈耳鳴、內(nèi)熱消渴、血虛萎黃、目昏不明等癥;
食用方法：將以上材料裝入容器中放入純糧白酒3千克，浸泡7~15天，每日飲用10~30毫升。
山萸蓯蓉酒
配方：阿拉善油肉蓯蓉60克，山蕷25克，五味子35克，炒杜仲40克，川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠(yuǎn)志各30克，醇酒2000克。
制法：上藥共加工搗碎，用絹袋或細(xì)紗布盛之，放入凈瓷壇或瓦罐內(nèi)，倒入醇酒浸泡，封口。舂夏5日，秋冬7日，既可開封，取去藥袋，過濾澄清既成。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹溫飲服10-15毫升。
淫羊藿蓯蓉酒
配方：阿拉善油肉蓯蓉50克，淫羊藿100克，白酒（或米酒）1000克。
制法：將上藥加工碎，浸入酒中，封蓋，置陰涼處，每日搖晃數(shù)下，7天后開封即可飲用。
服法：每日3次，每次飲服10-15毫升。
肉蓯蓉酒
配方：阿拉善油肉蓯蓉60克，肉豆蔻、山萸肉各30克，朱砂10克白酒1200克。
制法：先將朱砂細(xì)研為末，備用，再將其余各藥粗碎，盛入細(xì)紗布袋，置于壇中，加白酒，然后將朱砂末撒進(jìn)，攪勻，加蓋密封，置陰涼處。每日搖動(dòng)數(shù)下，經(jīng)7天后即可開封飲用。
服法：每日早、晚各1次，每次空腹飲服10-15毫升。
注意：不宜久服，病愈既止。
