夏天吃冬蟲夏草到底好嗎
冬蟲夏草夏季養(yǎng)生。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。如何避開有關(guān)中醫(yī)養(yǎng)生的認識誤區(qū)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“夏天吃冬蟲夏草到底好嗎”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
從古至今大家都知道冬蟲夏草是一種極其名貴的中藥材的，也是在中醫(yī)當中最常用到的一種中藥材，如果是經(jīng)常去服用這種中藥材的話就可以非常有效果的去提升我們身體內(nèi)部的抵抗能力的，并且還可以緩解我們身體出現(xiàn)的一些疲勞的癥狀，不光有這些功效的，其實冬蟲夏草功效算是非常多的，還能夠很好的去防止腫瘤的產(chǎn)生，但是在夏天里面適合吃冬蟲夏草嗎？
冬蟲夏草非常適合人們用來提高免疫力，或者是術(shù)后、產(chǎn)后身體的恢復(fù)，可是如果食用方法不當，往往不能充分發(fā)揮它的營養(yǎng)作用。
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不少人習(xí)慣于用冬蟲夏草來燉雞或者燉肉，但是這樣除了品嘗不出冬蟲夏草天然的滋味外，還會因蒸煮時溫度過高，使它的營養(yǎng)成分被破壞掉，對人體所能起到的保健功效也就大打折扣了。江西中醫(yī)學(xué)院首席教授、原中國藥用植物研究所所長楊世林指出，長時間的高溫蒸煮容易破壞蟲草中珍貴的營養(yǎng)元素腺甘、核甘和蟲草素等。而且，要想全面地攝入營養(yǎng)，需要把整只雞都吃掉，這樣實在是不方便。
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其實，用蟲草煮水當茶喝是調(diào)養(yǎng)身體的最佳方法，楊教授說，蟲草煮水，營養(yǎng)利用率高出很多。喝蟲草水好像喝工夫茶一樣的講究，首先，要選用一個透明玻璃的水壺，玻璃不會像紫砂那樣吸收營養(yǎng)和味道，更不會像其他材質(zhì)器皿一樣容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，同時還可以觀察壺中蟲草水顏色的變化。一次放入3~6只蟲草，這個要看個人對濃度的喜好和自身的經(jīng)濟能力。
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通常，蟲草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開后要馬上喝，邊喝邊添水，在蟲草水顏色最深的時候是營養(yǎng)最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費。通常蟲草水會經(jīng)歷一個由淡到濃再轉(zhuǎn)淡的過程，余味也很綿長。在蟲草水變淡甚至呈現(xiàn)白色的時候就不要喝了，可以把蟲草吃掉。一壺蟲草茶能喝上至少半個小時，添水4~6次。
通常來說都是在做完手術(shù)以后才會去用冬蟲夏草去滋補身體的，如果是食用不當?shù)脑捄芸赡芫蜁l(fā)揮不出來的冬蟲夏草本身的營養(yǎng)物質(zhì)的，因為這本身就是一種溫補性的食物，所以在夏天里面的時候盡量的不要吃太多的，不然的話很可能就會導(dǎo)致自己的身體內(nèi)部出現(xiàn)一些上火的癥狀。www.cndadi.net
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冬蟲夏草是一種非常出名的補品，在中醫(yī)上這樣的補品也是治療疾病效果很好的藥物，用這個冬蟲夏草來治療疾病的時候會得到很多人不知道的效果，吃冬蟲夏草也有提高身體免疫的好處和效果，但是當孩子身體虛弱的時候很多人會選擇給孩子吃這個冬蟲夏草，想給孩子補好身體，那么小孩子吃冬蟲夏草好嗎?
冬蟲夏草【性能】味甘，性平。我們常見蟲草的禁忌癥是外感發(fā)熱 、濕熱內(nèi)盛者不宜服用冬蟲夏草。其實不止如此，蟲草不是人人可食，兒童服用易致早熟。
冬蟲夏草【性能】味甘，性平。能補腎壯陽，補肺平喘，止血化痰，甘溫不燥，藥力緩和，可作調(diào)補之品長期服用，能增強機體抗病能力。冬蟲夏草【主要成份】蟲草酸、蟲草素、氨基酸、甾醇、甘露醇、生物堿、維生素
B1 、 B2
、多糖及礦物質(zhì)等各種有益人體成分，有較高的補養(yǎng)作用。但值得注意的是，冬蟲夏草雖然有增強身體免疫力的作用，但是其發(fā)揮作用的機理十分復(fù)雜，同時需要一定的劑量才能發(fā)揮作用。我們常見蟲草的禁忌癥是外感發(fā)熱
、濕熱內(nèi)盛者不宜服用冬蟲夏草。其實不止如此，蟲草不是人人可食，兒童服用易致早熟。
不宜食用蟲草的人群：
第一類是少年兒童。蟲草并非完全像宣傳的那樣老少皆宜。因為它具有與雄性激素相似的作用，少年兒童服用可能導(dǎo)致早熟，因此兒童不宜服用。
第二類是患有各類實癥的人群：所謂“實癥”主要是由于邪氣亢盛，正氣虛衰，邪正之間劇烈抗爭而導(dǎo)致的一系列病理變化。多見于外感的早、中期;現(xiàn)在一般認為高熱、狂躁、聲高氣粗、腹痛拒按、二便不通、脈實有力等，均屬于“邪氣盛則實”的臨床表現(xiàn)?；加小皩嵃Y”的人食用蟲草后不但不能達到治療、保健的目的，而且會導(dǎo)致心煩、惡心、口角溢血等不良反應(yīng)。第三類是陰虛火旺的病人：不可單獨使用，以防加重病情。
上面內(nèi)容中我們介紹了關(guān)于孩子是否能吃這個冬蟲夏草，答案是孩子不能吃，如果孩子在治療疾病的時候確實是需要這個冬蟲夏草的話，那么一定要注意給孩子服用藥物的量，這樣對孩子的身體來說才是最負責(zé)的，如果只是孩子身體虛弱的話還可以選擇其他的方法來幫助孩子提高身體免疫。
最近冬蟲夏草有種新吃法，顛覆了傳統(tǒng)服用方法，采用含著吃。含著吃冬蟲夏草就是把最精華的部分集中起來，通過加工成含片，然后放在舌下含服，以達到全面的快速的吸收。畢竟以前傳統(tǒng)吃法，人體不能全部吸收，大部分都會被排泄掉，這種含著吃的方法，不僅能夠保證藥效的吸收，還能通過對消化系統(tǒng)如口腔、咽喉部發(fā)揮藥效，因此含著吃冬蟲夏草更好。
冬蟲夏草又名蟲草，冬蟲草，是我國獨特的名貴傳統(tǒng)強壯滋補藥材。主要 產(chǎn)于青海海拔3500-5000米的高寒地區(qū)，與人參、鹿茸并稱為中藥三大補品。冬蟲夏草蝙蝠蛾幼蟲的復(fù)合體，屬藥食兩用?！岸x夏草”顧名思義它既是蟲又是草，實際是蟲芏真菌和蝙蝠蛾幼蟲的共生物。夏秋季節(jié)，蛾類幼蟲感染蟲草菌后真菌在幼蟲體內(nèi)分裂、繁殖并吸取其體內(nèi)營養(yǎng)，發(fā)展為菌絲體，“冬蟲”；在春夏之交的四月五月份，氣候轉(zhuǎn)暖，成熟的菌體破土而出，這就是“蟲草”。
冬蟲夏草是我國傳統(tǒng)的名貴藥膳滋補品，它性平味甘，具有補肺腎、止咳嗽、益虛損、養(yǎng)精氣之功能。據(jù)臨床研究報道，冬蟲夏草具有十大功能：①抗菌，②免疫調(diào)節(jié)，③抗癌，④抗炎，⑤滋腎，⑥提高腎上腺皮質(zhì)醇含量，⑦抗心律失常，⑧抗疲勞，⑨祛痰平喘，⑩鎮(zhèn)靜催眠。
冬蟲夏草雖然是很好滋補藥材，但是服用同時，要禁忌吃大魚大肉等高脂肪、辛辣刺性食物，體質(zhì)偏熱者，有高熱疾病的人最好不要吃，如果說過量服用冬蟲夏草，有害無益，會加重病情，導(dǎo)致煩躁、面紅耳赤、上火等癥狀。因此要根據(jù)病情科學(xué)規(guī)范服用。
發(fā)霉的冬蟲夏草可以吃嗎?爸爸的身體一直都不怎么好，就買了些冬蟲夏草給他。我聽說冬蟲夏草可以增加身體的免疫力，里面含有大量的對身體有宜的營養(yǎng)成分，維生素和礦物質(zhì)?？勺约河植惶珪Υ妫I回來沒多久就發(fā)現(xiàn)發(fā)霉了。我問過朋友才知道發(fā)霉的冬蟲夏草能吃嗎。還有食用方法是什么啊。請大家看看我下面的介紹吧。
蟲草花變黑發(fā)霉是不能吃的。 任何食物發(fā)霉變質(zhì)了都是不能吃的，吃了會對身體造成傷害的。蟲草的儲藏要點是防潮、防蛀和防蟲。如果量很少，而且儲藏時間也很短的話只需要放在陰涼干燥的地方就行了。或?qū)⑵渑c花椒或丹皮放在密閉的玻璃中，置冰箱中冷藏，隨用隨取。如果量大或者需要放置較長時間最好放蟲草的地方放一些硅膠之類的干燥劑，
中藥不太好保管，受潮就長霉。鹿茸、人參弄不好還長蟲。冬蟲夏草只長霉，如果不變色，只是受潮、發(fā)軟、長霉，那就沒事。輕微的曬曬，簸簸就行。稍嚴重的，燒點開水放盆里燙。燙的時間不能長，最多10秒鐘。后洗洗曬干就行。保管時要封閉緊。一、 泡茶 鑫燕蟲草2克，用80℃開水浸泡數(shù)分鐘后飲用。可反復(fù)沖泡飲用，最后，取出鑫燕蟲草食用。亦可根據(jù)個人口味，加入西洋參片1克和枸杞子1克,混合沖泡,或與普洱、鐵觀音等茶葉一起沖泡。 二、 煲湯 1、 蟲草水鴨湯：鑫燕蟲草10-15克、水鴨1只、生姜5片。 制法：水鴨去毛去內(nèi)臟并洗凈，將瑞鑫燕蟲草連同生姜一起放入鴨腹中燉2-4小時，加鹽調(diào)味食用。 2、 蟲草花膠燉乳鴿：鑫燕蟲草5-10克、花膠35克、乳鴿1只、生姜片4片。 制法：乳鴿去毛去內(nèi)臟并洗凈，花膠浸發(fā)后切片，將全部原料一起放入燉盅內(nèi)，加水燉2-4小時，加鹽調(diào)味食用。 3、 蟲草烏雞湯：鑫燕草10-15克、烏雞1只、瘦肉100克、紅棗8枚. 制法：烏雞去毛洗凈并切塊，與其它原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2-4小時，加鹽調(diào)味食用。 4、 蟲草川貝燉雪梨：鑫燕蟲草5-10克、川貝8克、雪梨1個。 制法：雪梨削皮去心并切塊，將全部原料一起放入燉盅內(nèi)隔水燉2小時，取湯飲用。
綜上的就是我為大家介紹的有關(guān)發(fā)霉的冬蟲夏草可以吃嗎及食用方法。冬蟲夏草價錢特別的昂貴，我們在買回到家后就學(xué)會儲存，以免發(fā)霉丟到，還有就是昂貴的食物要有一個好的食用方法，我在上面介紹的制作方法你學(xué)會了嗎。試試給自己的父母做做看。
冬蟲夏草這種營養(yǎng)滋補藥品擁有廣泛的市場，因為冬蟲夏草的功效作用非常的強大，可以作為一種藥材來食用，也可以作為保健養(yǎng)生的滋補上品，冬蟲夏草的生長周期比較長，而且形狀怪異，不容易獲取，因此是非常珍貴的，但是許多人不太了解冬蟲夏草的特性，下面就來看看冬蟲夏草吃了好嗎的講解吧。
對于肝腎陰虛這種體質(zhì)，冬蟲草真是大派用場，因為冬蟲草不但滋補肝腎兼育陰養(yǎng)顏，更能平衡陰陽，固本培元，而且性質(zhì)溫和，吃了還不會整天煩燥發(fā)脾氣。
冬蟲草性質(zhì)平和，不寒不熱，又補腎養(yǎng)肝，適合肝腎陰虛的人士食用。
花膠既滋陰腎又養(yǎng)顏，愛靚女士不妨多吃。
育陰滋腎湯能滋陰養(yǎng)腎，有助減輕陰虛不適。
冬蟲草平衡荷爾蒙
女性由于有內(nèi)熱，所以進補時絕不宜食用過溫?zé)岬氖澄?，如人參和鹿茸，否則會令陽火過旺，尤如火上加油，令體內(nèi)津液燃燒得更快。其實，陰虛女性選擇補品時應(yīng)以滋補肝腎和育陰養(yǎng)顏為原則，當中，冬蟲草是不錯的選擇。營養(yǎng)專家指出，冬蟲草可說是“百搭”品，其性質(zhì)平和，不寒不燥，適合大部分人食用。冬蟲草一向具有補肺、補腎和護肝養(yǎng)肝的功效，主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更發(fā)現(xiàn)其具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用，補益效用相當多，最適合肝腎陰虛人士食用。
以上是對于冬蟲夏草吃了好嗎的簡單講解吧，希望大家能夠了解一下，冬蟲夏草這種上好的營養(yǎng)補充品是非常難得的佳品，身體虛弱的人可以食用，免疫力低下的人也可以食用，能夠收獲不錯的食用效果來。特別是老年人們。
羅漢果相信大家都算是比較了解的，這又被人們所稱之為神仙果的，這種羅漢果里面是含有非常多種人們身體當中所需要的一些營養(yǎng)物質(zhì)的，如果經(jīng)常用羅漢果泡水來喝的話味道還算是比較好的，所以特別的容易被人們所接受的，而且羅漢果最大的一個好處就是能夠很好的去治療糖尿病的，而且羅漢果里面還含有非常豐富的維生素，蛋白質(zhì)和葡萄糖的。
羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。羅漢果確實有清熱潤肺的功效，但中醫(yī)文獻中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效，也無要回避何種食物的記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
如果用羅漢果砸碎進行外敷的話，可以治療例如頑癬、癰腫、瘡癤等癥狀。而且羅漢果的果毛可以作為刀傷藥呢！用羅漢果的果肉用開水沖泡，可以解暑、生津、提神，預(yù)防呼吸道感染，經(jīng)常飲用的話，還能延年益壽。
同時，羅漢果是一種防治高血壓、高血脂、肥胖癥的果品，羅漢果中含有豐富的糖甙，具有降血糖作用，可輔助治療糖尿病和肥胖癥。含豐富的維生素C的羅漢果，具有獨特的抗衰老、抗癌及益膚美容作用。
一般來說，羅漢果的副作用很小的，只是極少數(shù)人不能吃羅漢果，或者用羅漢果泡水，如體質(zhì)寒涼的人，和脾胃本身就不太好的人，因為羅漢果很甜，容易傷脾胃
其實喝羅漢果的時間并沒有任何的限制，本身羅漢果的副作用就算是比較小的，所以只有少數(shù)的人們是不適合用羅漢果來泡水喝的，比如說脾胃比較不好的人們就盡量的不要用羅漢果來泡水喝，這樣的話就很可能會導(dǎo)致自己的脾胃受到一些傷害的，而且羅漢果經(jīng)常喝的話也不會產(chǎn)生任何的熱量。
? ?我們的日常生活自然是離不開鈣片，小孩子需要補鈣，這樣才能更好的促進骨骼的發(fā)育。老年人需要補鈣。這樣可以防止老年人的骨質(zhì)疏松等多種疾病。為了防止多種疾病，我們應(yīng)該保證自己的身體健康，就應(yīng)該選擇在合適的時間吃鈣片。那么下面小編就詳細的為大家講解一下，飯前吃鈣片好嗎？
一天中什么時候補鈣最好，專家的建議是晚飯后即服或與食物同時服用。有關(guān)研究顯示，進餐時人體分泌胃酸較多，有利鈣劑的吸收。美國BAYLOR大學(xué)醫(yī)學(xué)中心鮑林醫(yī)師曾對正常人和惡性貧血合并胃酸缺乏病人都使用碳酸鈣作為鈣補充劑，在進餐時服用，臨床發(fā)現(xiàn)，兩組人的鈣的凈吸收量并無統(tǒng)計學(xué)差別。研究證明，碳酸鈣與食物一起服用，食物所促進分泌的胃酸量已足夠碳酸鈣中的鈣元素被正常吸收。
服用鈣劑選擇晚餐時，這是因為，補鈣不宜集中在一個時間段。按照通常的生活習(xí)慣，人們一般選擇在早晨喝牛奶、豆奶等富鈣食品。所以，服用鈣劑應(yīng)避開早餐后。另一個重要原因是，按照正常的激素分泌調(diào)節(jié)作用，人體在晚間12點至凌晨這段時間，血鈣最低，一些容易缺鈣的人群，如孕產(chǎn)婦、老年人就會表現(xiàn)為這時出現(xiàn)腿部抽筋等缺鈣現(xiàn)象，晚餐后服用鈣劑，利用率最高。
專家提醒說，補充鈣劑最好選擇元素鈣含量高的。因為不同的鈣劑內(nèi)含元素的量是不同的，高的可達40%，低的只有98%。元素鈣含量高，服用鈣劑的量就少。中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的鈣每日攝入量，成年人約1000毫克，孕婦、乳母1200毫克。對一些鈣攝入量明顯不足者，專家建議每天喝1瓶牛奶約含鈣200毫克、補充1片含元素鈣600毫克的鈣劑，其余從食物中攝入。同時加服一定量的維生素D，有利鈣的吸收。
? ?飯前吃鈣片好嗎？已經(jīng)做出了詳細解答。飯前吃鈣片不是不可以，但是不能很好的發(fā)揮鈣片的功效，小編建議大家還是在飯后或者是與食物同時服用鈣片比較好。鈣片不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用，所以飯后食用鈣片也是比較合理的一種方法。
三七粉不是什么人都可以吃的，因為三七粉偏溫，所以對于陰虛內(nèi)熱，有火氣的人不適合食用，對于經(jīng)期的女性也不能吃三七粉，三七粉會活血化淤，可能會造成經(jīng)血過多的表現(xiàn)，如果是血淤型月經(jīng)失調(diào)的話可以用三七粉活血化淤。夏天是炎熱的季節(jié)，很多人不知道三七可粉可不可以在夏天食用，夏天吃三七粉好嗎？接下來我們來看看吧。
一.夏天吃三七粉好嗎？
夏天氣溫高，人體出汗較多，消耗大，容易疲乏。持續(xù)的悶熱也會使人的皮膚散熱功能下降，且紅外線和紫外線可穿透皮膚直達肌內(nèi)深層，體內(nèi)熱量不能發(fā)散，此時熱量集聚在臟器及肌肉組織，引起皮膚干燥、肌肉溫度升高、導(dǎo)致汗出不來，進而傷害到中樞神經(jīng)。三七清熱、平肝、鎮(zhèn)靜安神，夏日飲用可緩解體內(nèi)燥熱，清熱瀉火，提神醒腦。同時三七經(jīng)高溫加熱，三七皂苷等成分發(fā)生變化，活血功能減弱，補血、生血功能加強，服用熟三七可補益健身，抗疲勞。
二.這些人群，不宜吃三七
1、體內(nèi)虛熱人群：三七性偏溫，對于陰虛內(nèi)熱、火氣大的人不主張用。
2、經(jīng)期女性：女性月經(jīng)期間不宜服用三七粉，三七粉活血化淤，易導(dǎo)致經(jīng)期出血過多，但如果是血淤型月經(jīng)不調(diào)，則可以用三七粉活血化淤來調(diào)理月經(jīng)。
3、懷孕期間的女性：孕婦懷孕期間也不要長期服用三七粉，這是基于孕期謹慎用藥的原則，以免誤傷胎兒。
4、血虛型吐衄、血熱妄行者：由于三七活血化瘀力強，所以血虛無瘀者忌服用，血虛型吐衄、血熱妄行者禁用。
三.注意事項
千七粉要適量食用。
