銅皮石斛的功效與作用有哪些
養(yǎng)生有什么作用與功效。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長(zhǎng)生之藥。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行中醫(yī)養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《銅皮石斛的功效與作用有哪些》，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
石斛有很多種，有鐵皮石斛，還有銅皮石斛，也有野生石斛，總之各種各樣的石斛帶給人的身體好處是非常的大，很多人會(huì)利用石斛的價(jià)值來讓我們得到治病的功效，鐵皮石斛還能夠得到更好的滋補(bǔ)效果，吃石斛也是為了健身養(yǎng)生，很多人會(huì)把銅皮石斛用來熬湯喝，還可以炒這吃，但是銅皮石斛有哪些功效和作用呢?
隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，生活壓力的增加，越來越多的人群處于“沒有病卻又不健康”的亞健康狀態(tài)。能調(diào)節(jié)機(jī)體功能的保健食品必然會(huì)發(fā)揮一定作用，成為食品行業(yè)發(fā)展的新支點(diǎn)。石斛作為一種養(yǎng)生保健用品，深受百姓的喜愛。
那么，銅皮石斛的功效有哪些，對(duì)于女性有什么好處? 石斛首見載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，屬于“主養(yǎng)命以應(yīng)天，無毒”，可“多服、久服”而不傷身體，且可“輕身益氣，不老延年”的上品藥行列，具有“主傷中;除痹，下氣;補(bǔ)五臟虛勞羸瘦，強(qiáng)陰。久服厚腸胃;輕身延年”的作用，可補(bǔ)益身體，益壽延年。
由此可見，石斛具有補(bǔ)腎、益肺、健脾、利腸胃等多重功效。石斛之生不資纖土，而味甘淡則得中土之正，色黃又主五金之貴，合乎胃為戊土而屬陽明燥金，與肺皆職司下行，故其為用，每以肺胃相連而著。
惟既稟土德，何能于脾無與，肺胃與大腸皆一氣直下，又何能于大腸無與。此石斛入腎入肺入胃而兼入脾入大腸之所以然也”。 石斛之所以既能養(yǎng)陰，又能補(bǔ)陽，還能通痹，其根本在于它的性味和歸經(jīng)。石斛可助消化;還有增強(qiáng)代謝、抗衰老等作用。石斛具有健脾、補(bǔ)腎，平調(diào)陰陽(陰陽平補(bǔ))之功;石斛不僅具有清熱養(yǎng)陰的作用，而且具有溫陽散寒，調(diào)節(jié)免疫功能的作用，同時(shí)還具有抗衰老的作用。
綜上所述，我們可一直到，石斛對(duì)于女性具有養(yǎng)顏美容以及保護(hù)女性卵巢還有對(duì)閉經(jīng)月經(jīng)不調(diào)等等良好的作用，是女性養(yǎng)身保健的必備良品。
上面內(nèi)容中我們介紹了很多這個(gè)銅皮石斛的相關(guān)功效和作用，大家知道了鐵皮石斛的功效之后在利用方面就能更加合理的利用了，銅皮石斛其實(shí)跟鐵皮石斛的功效都是差不多的，大家在吃的時(shí)候要合理的食用，也要注意石斛的制作方法，在燉肉的時(shí)候里面可以加點(diǎn)石斛來熬制。
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石斛的功效和作用，大家有關(guān)注了解過嗎？事實(shí)上它有很好的滋陰清熱以及潤(rùn)肺養(yǎng)胃的效果，還用于治療熱病傷津，或者是口干煩，以及咳嗽痰多等這些癥狀。
1、滋養(yǎng)陰津
《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱其“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生，“說他善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
2、增強(qiáng)體質(zhì)
石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力;石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)證明石斛多糖具有增強(qiáng)免疫功能的作用，可增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力。
3、補(bǔ)益脾胃
石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物。現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí)，石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥，同時(shí)，口服石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。
4、護(hù)肝利膽
石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。5.疏清虛熱
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點(diǎn)的。藥理實(shí)驗(yàn)表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發(fā)熱高峰值和體溫反應(yīng)指數(shù)，縮短發(fā)揮熱時(shí)間。
中藥的價(jià)值都很高，也有很多不同的使用方法，煎鮮石斛是很名貴的滋補(bǔ)品，性味甘甜，清涼具有潤(rùn)肺，保護(hù)腎臟，健脾開胃的功效，鮮石斛在吃之前需要洗干凈，去掉角質(zhì)層的薄膜去，切斷后榨汁飲用，或是直接洗干凈后吃，口感是多汁嫩滑，有一定的粘度，味道很不錯(cuò)。
下面介紹鮮石斛的幾種食用方法:
鐵皮石斛,記載于《神農(nóng)本草經(jīng)》,被稱為中藥上品。鐵皮石斛花呈淡黃色,味道清香,十分秀麗。鐵皮石斛花跟鐵皮石斛一樣具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。石斛花富含多種揮發(fā)油,能讓人舒緩緊張的精神,保持頭腦清醒,安定情緒。在夏天食用可以消除暑熱,也可助你減輕壓力。
取20-50克鮮品石斛須洗凈,拭去質(zhì)角層。表皮上的薄膜,切斷放入榨汁機(jī)內(nèi)榨汁飲用。
取20-50克石斛鮮品,洗凈直接食用。嫩枝口感鮮美;老枝富含多糠膠汁有粘度。風(fēng)味獨(dú)特。
取20-50克鮮品,洗凈加水拍裂久煮,作茶飲用,可煮數(shù)次。
取20-50克鮮品石斛帶葉洗凈,切斷,用榨汁機(jī)打成糊狀,然后取出放鍋中加水文火煮開,直至飄香就可飲用。最后帶渣食用(渣富含石斛纖維素)。
取20-50克鮮品石斛凈去衣切碎或拍破和雞鴨等一起文火燉60分鐘,連渣食用。
泡酒,洗凈去角質(zhì)層、切碎拍破、單味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3個(gè)月后即可飲。
食用鐵皮石斛前一定要讓中醫(yī)辯證看一下自己的體質(zhì)是否合適。一般來說,鐵皮石斛適用于1、陰虛體弱者;2、飲酒、吸煙、肝臟受損人群3、壓力大、熬夜多的亞健康人群;3、呼吸道急癥;4、上火引起的口腔疼痛;5、便秘、口干舌燥。6、糖尿病。7、三高人群等,對(duì)于身體健康者來說,也可以用做日常滋陰保健、輕身延年、美容滋養(yǎng)皮膚等。
在認(rèn)清體質(zhì)后,食用也需要注意方式方法,一般非治病用的,打成粉再燉最有效,可以把營(yíng)養(yǎng)成分全部利用;如果喜歡方便的,就打成粉,沸水沖服。但如果用于輔助治病,則需要與其它藥材配合,才有效果。比如,用于降血壓,用鐵皮石斛、花旗參各50克、杞子、菊花、丹參各60克,研末,用溫水服用,長(zhǎng)期服用效果才顯現(xiàn),用于治療糖尿病,用鐵皮石斛9克,陳皮5克,加玉竹、茯苓、淮山、黃精各10克,燉爛加鹽。用于治療風(fēng)濕病,用鐵皮石斛250克,杜仲20克、白酒10升、泡酒多年,可以去濕延年。
野生的鐵皮石斛多生長(zhǎng)于懸崖峭壁的陰涼處,古人是從懸崖上吊索或是射箭來采集。野生鐵皮石斛自古以來就是皇室進(jìn)貢的精品,由于產(chǎn)量稀少,更因民間長(zhǎng)期過度采挖,野生資源一度瀕臨絕種。選擇石斛要查其顏色,觀其形狀,聞其味道,嚼其膠質(zhì)。顏色為鐵皮色的為之上品;形狀卷得嚴(yán)實(shí),卷的圈術(shù)多;石斛香味重,嚼下去膠質(zhì)多為之上品。其中香味為評(píng)價(jià)石斛的最重要的標(biāo)準(zhǔn)。另外,石斛的單位重量也能看出石斛的品質(zhì),單位重量越重的石斛(即越重稱),質(zhì)量越好。但是由于鐵皮石斛產(chǎn)量有限,價(jià)格昂貴,市面上大量充斥的是以水草冒充的鐵皮石斛,尤其以藥房居多。正宗的鐵皮石斛只有少數(shù)品牌,如福臨門鐵皮石斛、同仁堂(價(jià)格略高,約為前者1.5倍)等能夠買到真正的鐵皮石斛。
有瓜石斛是我們國(guó)家常見的中藥之一，有瓜石斛的藥用歷史非常的久遠(yuǎn)，很多久遠(yuǎn)的醫(yī)藥典籍里面就有著有瓜石斛的記載，有瓜石斛有很好的食用價(jià)值和藥用價(jià)值。我們來看一下。
【英文名】pale Ephemerantha
【別名】帶爪石斛、果上葉
【來源】藥材基源：為蘭科植物流蘇金石斛的全草。
【原形態(tài)】流蘇金石斛，多年生附生草本，具匍匐根莖。莖呈假單軸分枝，長(zhǎng)30-50cm，直立或俯垂，分枝頂商膨大成假鱗莖；假鱗莖長(zhǎng)3-6cm，頂生一葉。葉橢圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)7-20cm，寬2-5cm，先端鈍尖；無柄或收窄為短柄?；?-3朵，集生于假鱗莖頂端，淡黃色帶紫色斑點(diǎn)；花苞片?。换üｉL(zhǎng)約1cm；中萼片和花瓣披針形，長(zhǎng)約1.2cm，寬約1mm；側(cè)萼片比中萼片稍長(zhǎng)，萼囊短圓錐形；唇瓣與側(cè)萼片等長(zhǎng)，3裂，中裂片較長(zhǎng)，先端扇狀，中總收縊，上面具2條雞冠狀褶片，兩側(cè)邊緣深裂為不規(guī)則的齒，側(cè)裂片三角形，略叉開，先端圓形。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境：附生于林下石上或樹上。
【性狀】性狀鑒別 根莖長(zhǎng)，下側(cè)生有多數(shù)須根。莖呈圓柱形，光滑或具縱溝紋，表面金黃色，節(jié)明顯，多分枝，每一分枝頂端有1膨大的扁紡錘形假鱗莖（俗稱“瓜”），長(zhǎng)3-4cm，直徑0.3-1cm，具深縱紋。質(zhì)柔易斷，斷面纖維性。假鱗莖頂有1葉，橢圓形或長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)7-20cm，寬2-5cm，先端鈍尖，無柄或基部收窄成短柄。氣微，味微苦。
【化學(xué)成份】本品成分含石斛堿等。
【性味】甘；淡；微寒
【歸經(jīng)】肺經(jīng)
【功能主治】清熱潤(rùn)肺止咳。主咳嗽；肺結(jié)核；哮喘；胸膜炎；津傷口渴
【用法用量】?jī)?nèi)服：煎湯，6-12g。
【各家論述】《新華本草綱要》：全草：有清熱、潤(rùn)肺、止咳的功能。用于肺癆咳嗽、肺結(jié)核、哮喘。
【摘錄】《中華本草》
以上就是有瓜石斛的功效和作用，我們也可以根據(jù)自身的情況來合理的食用有瓜石斛，以便于緩解病癥帶來的痛苦。
石斛是我們生活中非常常見的一種植物，它不僅有著鮮艷美麗的花朵，而且還有很高的藥用價(jià)值，能夠治療好多種疾病，是非常有作用的一種東西，但是究竟石斛的功效與作用有哪些呢，大家都非常想知道，那么下面針對(duì)石斛的作用和功效這個(gè)問題，我們一起來詳細(xì)的了解下。
相信我們對(duì)于石斛都還不是很了解了，石斛是大家都非常常見的一種東西，會(huì)給人體的健康帶來很大的幫助，而且還能入藥，所以我們下面一起來詳細(xì)了解一下石斛的作用和功效。
石斛的作用
胃陰虛及熱病傷津證。本品長(zhǎng)于滋養(yǎng)胃陰,生津止渴，兼能清胃熱。主治熱病傷津，煩渴、舌干苔黑之證，常與天花粉、鮮生地、麥冬等品同用，如《時(shí)病論》清熱保津法。治胃熱陰虛之胃脘疼痛、牙齦腫痛、口舌生瘡可與生地、麥冬、黃芩等品同用。
腎陰虛證。本品又能滋腎陰，兼能降虛火，適用于腎陰虧虛之目暗不明、筋骨痿軟及陰虛火旺，骨蒸勞熱等證。腎陰虧虛，目暗不明者，常與枸杞子、熟地黃、菟絲子等品同用，如石斛夜光丸(《原機(jī)啟微》)。腎陰虧虛，筋骨痿軟者，常與熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨之品同用。腎虛火旺，骨蒸勞熱者，宜與生地黃、枸杞子、黃柏、胡黃連等滋腎陰、退虛熱之品同用。
石斛的功效
秦漢時(shí)期的《神農(nóng)本草經(jīng)》記載鐵皮石斛“主傷中、除痹、下氣、補(bǔ)五臟虛勞羸瘦、強(qiáng)陰、久服厚腸胃”;成書于一千多年前的道家醫(yī)學(xué)經(jīng)典《道藏》將鐵皮石斛列為“中華九大仙草”之首;李時(shí)珍在《本草綱目》中評(píng)價(jià)鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精，厚腸胃，補(bǔ)內(nèi)絕不足，平胃氣，長(zhǎng)肌肉，益智除驚，輕身延年”;民間稱其為“救命仙草”現(xiàn)代的鐵皮石斛的莖能夠清熱生津，消炎止痛，清潤(rùn)喉嚨，對(duì)治療嗓音嘶啞有很好的療效。石斛具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。藥房里面的鐵皮石斛，品類眾多，價(jià)格便宜，往往是以水草充當(dāng)，國(guó)內(nèi)只有少數(shù)幾個(gè)大品牌能夠買到真正的鐵皮石斛，以福臨門鐵皮石斛和同仁堂這兩個(gè)老品牌為代表，最為正宗。同仁堂價(jià)格最貴，包裝較為漂亮，適合用于送禮。
食療價(jià)值
蘭科草本植物環(huán)草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產(chǎn)于西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鮮用。
[性能]味甘，性微寒。能養(yǎng)陰清熱，益胃生津。
[參考]含石斛堿等生物堿，粘液質(zhì)、淀粉等。
有一定解熱鎮(zhèn)痛作用;能促進(jìn)胃液分泌，助消化;有增強(qiáng)新陳代謝、抗衰老等作用。
[用途]用于熱傷津液，低熱煩渴，舌紅少苔;胃陰不足，口渴咽干，嘔逆少食，胃脘隱痛，舌光少苔;腎陰不足，視物昏花。
通過上面文章的介紹，相信大家對(duì)于石斛的作用和功效都有了一定的了解，石斛對(duì)于人體健康是非常有幫助的，所以大家都要能夠積極的重視這種植物，一定要了解清楚石斛的作用和功效，我們才能更好的食用它。
在我國(guó)的著作中，不少都記載了鐵皮石斛的藥用功能，比如：《神農(nóng)本草經(jīng)》、《中藥大詞典》等等。整理總結(jié)起來，大致為：滋養(yǎng)陰津、增強(qiáng)體質(zhì)、補(bǔ)益脾胃、護(hù)肝利膽、 疏清虛熱、強(qiáng)筋壯骨、促進(jìn)循環(huán)、 降低血糖、抑制腫瘤、明亮眼目等等，功效非常之多，作用也給非常之，歷史上的很多名醫(yī)都曾用它幫助過一些人，同時(shí)，他們基本都認(rèn)為，鐵皮石斛是一味能夠強(qiáng)身、補(bǔ)益的佳品。但是，也由于他的著名，導(dǎo)致市場(chǎng)上一些不良商家用次品忽略消費(fèi)者并且抬高價(jià)格，下面就來說說鐵皮石斛的功效作用以及價(jià)格中的那些貓膩。
（一）功效作用
1 滋養(yǎng)陰津
《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱其“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生，“說他善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
2 增強(qiáng)體質(zhì)
鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說鐵皮石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力；鐵皮石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)證明鐵皮石斛多糖具有增強(qiáng)免疫功能的作用，可增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力。
3 補(bǔ)益脾胃
鐵皮石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物。現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí)，鐵皮石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥，同時(shí)，口服鐵皮石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。
4 護(hù)肝利膽
鐵皮石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
5 疏清虛熱
《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，鐵皮石斛所清的虛熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛為特點(diǎn)的。藥理實(shí)驗(yàn)表明，鐵皮石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發(fā)熱高峰值和體溫反應(yīng)指數(shù)，縮短發(fā)揮熱時(shí)間。
6 強(qiáng)筋壯骨
人進(jìn)入中年以后，“人陰氣自半”（朱丹溪）人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，鐵皮石斛能夠滋養(yǎng)陰液，陰液能夠潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果?，F(xiàn)代藥理研究表明，鐵皮石斛能提高應(yīng)激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。
7 促進(jìn)循環(huán)
鐵皮石斛能養(yǎng)陰，可以濡潤(rùn)脈道，擴(kuò)張血管，從而促進(jìn)血液循環(huán)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，石斛能夠顯著改善血淤癥狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。
8 降低血糖
中醫(yī)認(rèn)為，消渴?。ㄌ悄虿。┑陌l(fā)生，主要以腎陰虛，肺胃早熱為基本病機(jī)，以氣陰兩虛為其病理特點(diǎn)，鐵皮石斛功能養(yǎng)陰`清熱潤(rùn)燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨床研究表明，鐵皮石斛不僅可以增強(qiáng)胰島素活性，同時(shí)能顯著降低血糖水平，使學(xué)堂恢復(fù)正常。
9 抑制腫瘤
鐵皮石斛對(duì)人體肺癌，卵巢癌和早幼粒細(xì)胞白血病的某些細(xì)胞有殺滅作用，具有較強(qiáng)的抗腫瘤活性。臨床時(shí)間表明，鐵皮石斛用于惡性腫瘤的輔助治療，能改善腫瘤患者的癥狀，減輕放、化療的副作用，增強(qiáng)免疫力，提高生存質(zhì)量，延長(zhǎng)生存時(shí)間。
10 明亮眼目
中醫(yī)認(rèn)為，五臟六腑的精氣都通過脈上，注于眼睛，而肝“開竅于目”眼睛的生理病理于肝的陰精旺盛與否關(guān)系密切，鐵皮石斛具有滋陰養(yǎng)目的功能，被歷代醫(yī)家作為養(yǎng)護(hù)眼睛的佳品?，F(xiàn)代藥力研究證實(shí)，鐵皮石斛對(duì)防治老年人常見的眼科疾病—白內(nèi)障不僅有延緩作用，可以保持晶狀體的透明度百分之三十六點(diǎn)，而且半乳糖所致的酶活性異常變化有抑制或糾正作用。
11 滋養(yǎng)肌膚
人體進(jìn)入中年期后，由于體內(nèi)的陰液日益減少，從而加速了皮膚老化，使之邊黑或變皺。鐵皮石斛含有多量的黏液質(zhì)，對(duì)人體皮膚有滋潤(rùn)營(yíng)養(yǎng)作用。
12 延年益壽
《神農(nóng)本草經(jīng)》將石斛列為具有“輕身延年”作用的商品藥物。現(xiàn)代研究表明，鐵皮石斛含有多種微量元素，這些微量元素對(duì)于人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，鐵皮石斛對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物對(duì)人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。
（二）價(jià)格貓膩
1、品質(zhì)決定價(jià)格
（1）含量：鐵皮石斛最主要的含量為石斛多糖，石斛多糖的含量越高滋補(bǔ)效果就越好，粘液汁含量高，嚼起來越粘口、粘牙的就說明多糖含量高。消費(fèi)者在挑選鐵皮石斛時(shí)要仔細(xì)確認(rèn)石斛的多糖含量。相應(yīng)的，多糖含量越高的價(jià)格也就越貴，效用越好。
（2）規(guī)格：鐵皮石斛主要的藥用部位是莖，其質(zhì)量評(píng)判是：纖維少、富含黏液。因此鐵皮石斛莖條越粗壯價(jià)格越高。鐵皮石斛經(jīng)過加工后形成的鐵皮楓斗，越飽滿光滑越好，價(jià)格也越高。
（3）顏色：鐵皮石斛因表面為鐵綠色而得名，看起來越鐵綠色，價(jià)格自然會(huì)更高。節(jié)與節(jié)之間為黑色，稱為黑節(jié)，表面分布著鐵銹斑點(diǎn)。
2、品種決定價(jià)格石斛的種類繁多，全世界就有1500多種，我國(guó)約有76種。其中有40多種用作藥物，最常見的為鐵皮石斛、環(huán)草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、金釵石斛等。鐵皮石斛為石斛中的極品，藥用價(jià)值最高的一個(gè)品種，普通種類的石斛藥效與之相差甚遠(yuǎn)。
鐵皮石斛多糖含量高，有較強(qiáng)養(yǎng)生滋陰作用，被歷代名醫(yī)所推崇，價(jià)格自然也就頗高。一些不法商販用其他石斛冒充鐵皮石斛，低價(jià)出售，雖然有一定的功效，但是效果和正品鐵皮石斛無法相比。
3、來源決定價(jià)格野生鐵皮石斛生于海拔達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石、高大古樹、懸崖峭壁上，喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽的環(huán)境，目前野生鐵皮石斛已瀕臨滅絕，很難采集到，所以野生鐵皮石斛價(jià)格昂貴。
為了滿足市場(chǎng)需求，除人工大棚種植外，還可以模擬鐵皮石斛的生長(zhǎng)環(huán)境，培育出了仿野生的鐵皮石斛，仿野生鐵皮石斛相較于大棚種植的鐵皮石斛功效更卓越，所以仿野生鐵皮石斛價(jià)格比人工大棚種植價(jià)格相對(duì)要高。
石斛膠的功效很多，可以滋養(yǎng)脾胃，調(diào)節(jié)身體，還可以抗衰老，在美容院的一些美容產(chǎn)品中，都有石斛的成分。石斛煲湯作用更是廣泛，不僅可以讓人吃起來美味還能夠滋陰壯陽，滋養(yǎng)脾胃，使人身體康健，家庭幸福美滿。一種美食很受歡迎，延年益壽，使人身體康健，還可以抗衰老。
滋陰養(yǎng)胃 清熱生津，用于陰傷津虧、煩渴、虛熱、目暗、食少干嘔等癥，清肝明目應(yīng)該配合其他中藥，石斛應(yīng)該久煎，脾胃虛寒者慎用或少用為宜。
1.滋養(yǎng)陰津
《中國(guó)藥學(xué)大詞典》稱其“專滋肺胃之氣液，氣液沖旺，腎水自生，“說他善于養(yǎng)陰生津，治療陰虛津虧諸癥。
2.增強(qiáng)體質(zhì)
石斛具有滋陰養(yǎng)血的功能，清代《藥性論》說石斛能補(bǔ)腎積精、養(yǎng)胃陰、益氣力;石斛內(nèi)含有豐富的多糖類物質(zhì)。實(shí)驗(yàn)證明石斛多糖具有增強(qiáng)免疫功能的作用，可增強(qiáng)腹腔巨噬細(xì)胞對(duì)雞紅細(xì)胞的吞噬能力。
3.補(bǔ)益脾胃
石斛是益胃生津藥，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草再新》中均有記載，人民稱他為“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹?jié)q痛的常用藥物。現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)證實(shí)，石斛對(duì)脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助于治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病癥，同時(shí)，口服石斛煎液能夠促進(jìn)胃液的分泌，增強(qiáng)胃的排空能力，幫助消化。
4.護(hù)肝利膽
石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
5.強(qiáng)筋壯骨
人進(jìn)入中年以后，“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養(yǎng)陰液，陰液能夠潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而達(dá)到強(qiáng)筋健骨、流利關(guān)節(jié)、增強(qiáng)抗風(fēng)濕的效果?，F(xiàn)代藥理研究表明，石斛能提高應(yīng)激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。
6.延年益壽
《神農(nóng)本草經(jīng)》將石斛列為具有“輕身延年”作用的商品藥物?，F(xiàn)代研究表明，石斛含有多種微量元素，這些微量元素對(duì)于人體的健康長(zhǎng)壽有著密切的關(guān)系，石斛對(duì)人體的抗衰老作用比一般的藥物對(duì)人體的抗衰老作用更廣泛，更全面。
在經(jīng)過上千年的沉淀和積累的過程中，中藥在種類和數(shù)量上規(guī)模已經(jīng)相當(dāng)驚人，所以選擇中藥治療一些疑難雜癥都是有著很好的效果，接下來就為大家推薦一種中藥馬鞭石斛。
【英文名】Herba Dendroilii Fimbriati
【別名】大黃草、馬鞭桿、旱馬棒
【來源】為蘭科植物 流蘇石斛 Dendrobium fimbriatum Hook.的 莖 。
【原形態(tài)】莖直立，圓柱形，綠色，在陽光充足地方帶紅紫色，具溝槽，高30～122cm，粗0.6～1.2cm。葉薄革質(zhì)，長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)9～12cm，寬2～4.5cm，頂端急尖或漸尖?？偁罨ㄐ蛏跓o葉莖的先端，下垂，有花5～8朵；花金黃色，有香氣；萼片長(zhǎng)約2.5cm，寬1.2～1.5cm；花瓣與萼片等長(zhǎng)，但較寬，寬1.5～1.7cm，唇瓣近圓形，長(zhǎng)2.5～3cm，寬2.5～2.8cm，唇盤上有1個(gè)腎形紫色斑塊，兩面均有絨毛?；ㄆ?～5月。
【生境分布】生于巖石上和樹上。分布于廣西、貴州、云南。
【性狀】莖圓柱形，較直，偶見分枝，長(zhǎng)30～122cm，基部直徑6～10mm，中部直徑5～9mm，上部直徑2～4mm，節(jié)間長(zhǎng)2～5.1cm。表面黃色至暗黃色，大多具8～9條深縱溝，有纖維狀附屬物，節(jié)上有灰黃色葉鞘殘留和灰褐色的氣生根。質(zhì)輕，斷面纖維狀，灰白色或灰褐色。鮮品嫩莖紫紅色，較老莖綠色。氣微，味微苦。
【化學(xué)成份】莖含葉羥基肉桂酸烷基酯類等。
【功能主治】同金釵石斛。
【摘錄】《*辭典》
看了上面的文章想必大家已經(jīng)基本上了解了馬鞭石斛的功效與作用了吧？馬鞭石斛的藥用價(jià)值極高，也不是任何人都適合的，要根據(jù)自身的實(shí)際情況判斷，這點(diǎn)希望大家注意。
眾所周知，石斛浸酒是一種對(duì)很多病癥都有治療效果的中藥方劑，中醫(yī)很早就有關(guān)于石斛浸酒的相關(guān)描述。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明了石斛浸酒具有很高的藥用價(jià)值，那么你知道它應(yīng)該如何食用嗎？今天我們就一起來看一下。
【處方】石斛30克（去根）天麻30克 芎藭30克 仙靈脾30克 五加皮30克 牛膝30克（去苗）萆薢30克 桂心45克 當(dāng)歸刃克 鼠粘子30克 杜仲30克（去粗皮）附子45克（炮裂，去皮、臍）虎脛骨60克（涂酥，炙令黃）烏蛇肉30克（微炒）茵芋30克 狗脊30克 丹參30克 川椒45克（去目及閉口者，微炒去汗）
【制法】上藥細(xì)銼，以生絹袋盛，放于瓷甕中，用好酒4升浸，密封。
【功能主治】治中風(fēng)，手足不遂，骨節(jié)疼痛，肌肉頑麻。
【用法用量】經(jīng)七日后，每日取25～50毫升，不計(jì)時(shí)候，溫飲之。
【摘錄】《太平圣惠方》卷二十三
以上就是為大家介紹的石斛浸酒的食用方法等，希望能夠幫助到大家。大家平時(shí)不妨試試，相信對(duì)于改善疾病的情況肯定是有幫助的。
野生石斛是一種比較名貴的藥材，經(jīng)過處理之后作用十分廣泛，可以煲湯喝，也可以泡茶。對(duì)女性有美容養(yǎng)顏的功效，可以緩解皮膚衰老，改善人體缺鐵性貧血，還能夠治療腸道疾病，調(diào)節(jié)人體的睡眠。野生的石斛還適合有病癥的人。下面介紹下石斛的具體功效，喜歡的朋友可以收藏一下。
1.適應(yīng)人群：愛美女性功能：美容養(yǎng)顏、抗衰老
服用好處：
①石斛可以調(diào)節(jié)女性分泌，讓女性朋友由內(nèi)而外的得到改變。
②石斛中富含的有益成分，可以改善膚質(zhì)，提亮膚色，祛斑，去疤痕，全面改善膚色。
③石斛中富含石斛多糖、氨基酸、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，可以調(diào)節(jié)新陳代謝，恢復(fù)人體機(jī)能，延緩衰老。
2.適用人群：腸胃不好者
功能：健脾開胃
服用好處：石斛能促進(jìn)胃液分泌，提高胃腸消化吸收功能。
3.適用人群：失眠者、睡眠質(zhì)量差者
功能：緩解失眠
服用好處：石斛具有滋陰補(bǔ)虛的功效，對(duì)頑固性失眠效果非常明顯。
4.適用人群：脾胃虛弱、體質(zhì)差者
功能：調(diào)理脾胃
服用好處：石斛有良好的健脾養(yǎng)胃生津作用，滋脾胃陰之虛，以充腸液，又能益氣，健運(yùn)脾胃，促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)，有助于治療脾胃虛弱引起的各種疾病。
5.適用人群：免疫力低下者
功能：提升免疫力
服用好處：石斛中的石斛多糖，是很好的免疫增強(qiáng)劑，能夠有效提升機(jī)體免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)。
6.適用人群：視力低下者、白內(nèi)障患者
功能：養(yǎng)肝明目
服用好處：石斛具有清肝、護(hù)肝、明目的作用，能夠保護(hù)視力，并且對(duì)治療白內(nèi)障也有顯著療效。
7.適用人群：關(guān)節(jié)病患者或中老年人
功能：強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)
服用好處：石斛能夠滋養(yǎng)陰液、潤(rùn)滑關(guān)節(jié)，從而強(qiáng)筋健骨，讓關(guān)節(jié)更靈活，并且還能輔助治療風(fēng)濕病。
8.適用人群：中老年人
功能：調(diào)節(jié)新陳代謝、延年益壽
服用好處：石斛中富含鈣、鐵、鋅、硒等多種微量元素，能夠補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，調(diào)節(jié)人體新陳代謝，延年益壽。
9.適用人群：糖尿病患者
功能：降血糖
服用好處：石斛可以增強(qiáng)胰島素活性，降低血糖水平，輔助治療糖尿病。
10.適用人群：腫瘤患者、癌癥患者
功能：輔助治療腫瘤、癌癥
服用好處：
①石斛通過滋阻補(bǔ)虛，濡養(yǎng)五臟六腑，扶正固本，達(dá)到抑制或消除腫瘤效果。
②石斛中的石斛堿、菲類化合物可以有效抑制癌細(xì)胞，減少癌細(xì)胞擴(kuò)散，減輕放、化療的毒副作用，輔助腫瘤、癌癥的治療。
石斛主要是產(chǎn)自廣東安徽等地，野生的石斛比較多，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。石斛麥東茶能夠健脾養(yǎng)胃，石斛也可以用來煲湯喝，家里來客人了，做一道石斛煲雞湯，絕對(duì)能夠博得很多人的贊賞。蟲草花石斛湯價(jià)值堪比中藥，不過喝起來很美味，下面介紹下蟲草石斛湯的做法：
用法：
1，石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。
本方以石斛、麥冬養(yǎng)陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用于陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
2，石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。
本方以石斛養(yǎng)陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用于熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。
3，石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。
本方以石斛、菊花養(yǎng)陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補(bǔ)養(yǎng)肝腎。用于肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。
石斛的功能與主治功能：養(yǎng)胃生津，滋陰清熱，明目，強(qiáng)腰
石斛的食療價(jià)值石斛的食療價(jià)值：蘭科草本植物環(huán)草石斛、馬鞭石斛等多種石斛的莖。產(chǎn)于西南和廣東、廣西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鮮用。
清火利咽有療效 ——石斛茶
對(duì)于經(jīng)常熬夜的人來說，這道茶應(yīng)該是調(diào)料身體特別好的東西，簡(jiǎn)單而且有效，味道也很清淡沒有中藥的苦澀。方子是位學(xué)中藥制藥學(xué)的姐姐給的，所以不要擔(dān)心，和中藥扯上關(guān)系的都是正牌醫(yī)
蟲草花石斛湯
飯菜網(wǎng)原料主料：瘦肉250克輔料：蟲草花50克石斛30克百合20克麥冬10克蜜棗1個(gè)調(diào)料：鹽1小匙詳細(xì)步聚家常菜做法大全蟲草花石斛湯做法：1、將瘦肉洗凈,切成塊;將蟲草花、石斛、百合、麥冬、
益氣養(yǎng)陰——石斛老鴨蠱 【益氣養(yǎng)陰】石斛老鴨盅材料：石斛5克、鴨腿2只、火腿數(shù)片、老姜1塊、料酒1小杯、鹽1/2茶匙、清水2升。
做法：
1、石斛洗凈，用水
花旗參石斛燉烏雞湯做法：
1.洗凈宰好的烏雞，斬塊，汆水撈起;
2.花旗參片和石斛稍沖洗;
3.將煮沸的清水倒入大燉盅，放入所有材料，加蓋隔水燉兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味即可品嘗。
功效：清熱生津，養(yǎng)陰潤(rùn)肺，健脾益胃，補(bǔ)虛提神。
中藥在治療某些疾病上往往有著出人意料的效果，因此對(duì)中藥選擇可以放心進(jìn)行，不過在選擇中藥的時(shí)候，需要對(duì)藥物進(jìn)行認(rèn)識(shí)，這樣治療疾病的時(shí)候，才會(huì)知道什么樣的藥是最佳之選，下面我們就來介紹一下中藥金釵石斛。
【英文名】Harba Dendrolii Nobilis
【別名】金釵石、扁金釵、扁黃草、扁草
【來源】蘭科植物 金釵石斛 Dendrobium nobile Lindl.的 莖 。全年均可采收，以春末夏初和秋季采者為好，煮蒸透或烤軟后，曬干或烘干或鮮用。
【原形態(tài)】為多年生草本。莖叢生，上部稍扁而稍彎曲上升，高10～60cm，粗達(dá)1.3cm，具槽紋，節(jié)略粗，基部收窄。葉近革質(zhì)，長(zhǎng)圓形或長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)6～12cm，寬1～3cm，先端2圓裂，花期有葉或無葉?？偁罨ㄐ蛴谢?～4朵；花大，下垂，直徑達(dá)8cm，花被片白色帶淺紫色，先端紫紅色；唇瓣倒卵狀矩圓形，長(zhǎng)4～4.5cm，寬3～3.5cm，先端圓形，唇盤上面具1紫斑；花藥2室，花粉塊4。蒴果?；ㄆ?～6月。
【生境分布】生于林中樹上和巖石上。主產(chǎn)四川、廣西、云南、貴州。
【性狀】莖下部圓柱形，中部及上部扁圓形，稍曲折略呈“之”字狀，長(zhǎng)18～50cm，直徑4～12mm，節(jié)間長(zhǎng)1.5～6cm。表面金黃色或綠黃色，基部有光澤，具縱溝及縱紋，節(jié)膨大，棕色，節(jié)上有互生花序柄及殘存膜質(zhì)葉鞘。質(zhì)輕而脆。質(zhì)輕而脆。鮮品莖綠色，質(zhì)量。味苦。
【化學(xué)成份】莖含生物堿，主要為石斛堿（dendrobine）、石斛次堿（nobilonine）、6-羥基石斛堿（6-hybroxydendrobine）等。
【性味】性寒，味甘、淡、微咸。
【功能主治】滋陰清熱，生津止渴。用于熱病傷津、口渴舌燥、病后虛熱、胃病、干嘔、舌光少苔。
【摘錄】《*辭典》
相信通過本篇文章對(duì)金釵石斛的詳細(xì)介紹，大家可以了解到關(guān)于金釵石斛的功效和藥性。希望對(duì)大家有所幫助。
石斛散由于是由純天然的中藥材混合而成，而且沒有什么副作用，所以備受人們關(guān)注。那么到底石斛散的作用和功效都有哪些呢?為了讓您更加詳細(xì)的了解石斛散，在接下來的文章中就為您詳細(xì)的介紹一下。
【處方】石斛45克（去根，銼）巴戟30克（去心）桑螵蛸22克（微炒）菟絲子30克（酒浸三日，曝干，別杵為末）杜仲22克（去粗皮，炙微黃，銼）
【制法】上藥搗細(xì)羅為散，入菟絲末和勻。
【功能主治】治傷寒后腎氣虛損，小便余瀝，及夜夢(mèng)失精，陰下濕癢。
【用法用量】每服6克，空腹時(shí)用溫酒調(diào)下。
【摘錄】《太平圣惠方》卷十四
【處方】石斛（去根）仙靈脾（銼）各30克 蒼術(shù)（米泔浸，切，焙）15克
【制法】上三味，搗羅為散。
【功能主治】治雀目。眼目晝視精明，暮夜昏暗，視物不見。
【用法用量】每服9克，空腹時(shí)用米飲調(diào)服，一日二次。
【摘錄】《圣濟(jì)總錄》卷一一○
看完上面的對(duì)于石斛散的相關(guān)描述后，大家是否感覺到了我們傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的偉大和神秘？我們平時(shí)生活中可以多看一些這方面的知識(shí)，會(huì)對(duì)大家有所幫助的。
