補血吃什么好 教你做六款家庭補血食療方
教你做十四款夏季養(yǎng)生粥。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負(fù)責(zé),就不應(yīng)該對晚年的健康透支。生活中,不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。就中醫(yī)養(yǎng)生話題,您是如何看待的呢?下面是小編為大家整理的“補血吃什么好 教你做六款家庭補血食療方”,相信能對大家有所幫助。
說到補血,尤其是女性朋友要更加重視起來,氣血不足會讓女性朋友的臉色蒼白、渾身無力,在我們?nèi)粘Qa血的食物有哪些?吃什么補血的效果會更好?今天小編就帶大家一起來學(xué)習(xí)下補血的方法都有哪些?
吃什么補血
銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條
黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好咚咚,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個月記得喝哦,哈哈,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液循環(huán),但是因為不易消化,每次盡量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)
當(dāng)歸紅棗排骨
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用
養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃.紅棗.龍眼干.把燕麥清洗干凈倒進電飯鍋里,加適量的水,開煮咯!記得要看時間啊!粥滾開了就換到熬粥檔啊!出鍋前放了些紅糖
雙紅補血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開,紅薯熟才下紅糖這個夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜
養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開下紅棗關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開就可以盛起了。
補血的方法是食用高營養(yǎng)的各種肉湯以及用黑米、玉米、血糯米、大米做成的糊,再加進已加工成糊狀的紅棗、核桃、花生、蓮子、桂圓、枸杞子等。所以病后初愈者、產(chǎn)后婦女、老人、孩子、身體虛弱的人,多喝各種將肉燒得很爛的牛肉湯、羊肉湯、豬肝湯、雞湯、骨髓湯、蹄筋湯等,多吃各種直接消化吸收的糊,對養(yǎng)生及疾病的治療特別好。
最好的補血食品是什么?
簡單地說,只要吃到肚子里能消化吸收的食物,就是補血的,所以補血的前提是胃、腸道消化吸收的能力,就算吃的是粗茶淡飯,只要全部吸收,照樣補血,而吃了高級的滋補品,胃、腸道不消化,依然什么用也沒有.相對來說,肉類、蛋類、魚類這些高質(zhì)量的動物蛋白,能明顯地提高血液的質(zhì)量,更容易使人抵抗力強,精力充沛。
寒涼的食物是不是都不能吃?
并不是所有的寒涼食物進入肚子里都會對身體產(chǎn)生負(fù)面影響,只要與人的體質(zhì)、吃的季節(jié)相搭配,能起到中和、平衡的作用,就可以吃。比如夏天,人體大量出汗,而適量吃些大寒的西瓜,它能除燥熱,又能補充人體因出汗多而丟失的水份、糖份,這時的西瓜對身體來講就能起到協(xié)調(diào)、補血的作用,而天冷時吃西瓜,就易導(dǎo)致血虧。
寒、熱食物要搭配著吃,比如吃大寒的螃蟹時,一定要配上溫?zé)嵝再|(zhì)的生姜,用姜去中和蟹的寒涼,這樣就不會對身體有任何的傷害,還利于蟹肉的消化、吸收。
人見人愛的家庭補血方
在日常的飲食中,還有很多的補血方,有興趣的朋友,可以按下面介紹的方法去做,也可換換花樣,讓家人更愛吃。紅棗、桂圓、花生、紅豆、紅糖、白果、枸杞子都是人們常吃的補血、補腎的食品,將它們互相搭配,就成了很好的補血食療方。紅棗是補血最常用的食物,生吃和泡酒喝的效果最好.紅棗還可以在鐵鍋里炒黑后泡水喝,可以治療胃寒,胃痛,再放入桂圓,就是補血、補氣的茶了,特別適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。如果再加上4~6粒的枸杞子,還能治療便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。
補血的食物有哪些
牛肉:高吸收率且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動物性肉類中,顏色愈紅含鐵量就愈高。其中每100g牛肉含鐵量約1.6~5.7mg,而且鐵的吸收率高達22.8%。此外,還富含蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì),是非常優(yōu)質(zhì)的補血食物喔!
枸杞:入菜解饑、療病養(yǎng)生。枸杞不僅是藥材而已,有越來越多人將它入菜,提味兼養(yǎng)生。每100g枸杞有高達14.6mg的鐵,另外,還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素,補血外,更可提高免疫功能、增強抗病能力!
紅豆:補氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪,是減肥的好食品。含鐵量...每100g約9.8mg。
莧菜:名列前茅的補血蔬菜。莧菜分為紅莧與綠莧,2種的鐵質(zhì)含量都很高(每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg),和小魚同煮,鐵質(zhì)更加乘。而且還具有清熱解毒、除濕解便的功效呦!
豬肝:每2周吃1次,擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵,及豐富的維生素B12、葉酸,是產(chǎn)生紅血球不可或缺的元素之一,每2周或月經(jīng)完吃1次,永保粉嫩肌。但膽固醇較高,且容易受污染,挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。
燕麥:21世紀(jì)超優(yōu)健康谷物。燕麥每100g約含4.4mg的鐵,可提供每天約1/3的鐵質(zhì)需求量!此外,可溶性纖維、鈣含量也相當(dāng)豐富,對骨質(zhì)、心血管、減重...都有助益。
黑木耳:低卡、高纖,質(zhì)優(yōu)減肥食材。每100g約含鐵1.1mg,除了補血外,豐富的纖維與膠質(zhì),能促進腸胃蠕動、增加飽足感,而且熱量低,是健康減肥的好食材。
葡萄干:迅速恢復(fù)疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵,其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收,進而恢復(fù)疲勞,即使腸胃不好的人也很適合食用。另外,做耐力的有氧運動、或長時間使用體力時,也是不錯的健康零食。
補血吃什么好
酸菜牛肉
原料:牛肉300克、四川酸菜100克;
配料:野山椒50克、干辣椒、蔥、姜、蒜各適量、花椒20粒、鹽、料酒、蛋清、雞粉各少許,細(xì)粉絲100克;
菜牛肉做法:
1、先將買回的牛肉清洗干凈后,切片,沖水,然后在牛肉加入少許鹽、蛋清、雞粉、料酒和淀粉攪拌均勻,腌制10分鐘;
2、打開酸菜包,切成小節(jié),透一下水,然后瀝干水份備用;
3、野山椒切碎與干辣椒放在一起,其他的佐料:蔥、姜、蒜和花椒都準(zhǔn)備好;
4、小火,放少量油,放入花椒粒炸香,火不能太大,否則花椒容易炸糊;
5、花椒炸出香味,再放入干辣椒稍炸后,放蔥、姜、蒜轉(zhuǎn)中火炒出香味,再放入酸菜炒透;
6、放入野山椒(連同湯汁),加水,加點鹽和雞精調(diào)味,煮5--10分鐘,煮的時間越長,味道越濃,一定要把酸菜的味道煮出來;
7、把粉絲泡好后,撈起放在碗底;
8、湯底煮好,放入牛肉片煮熟;另炒香部分干辣椒和野山椒,鋪在成品上,撒些蔥花即可,也可以把花椒與干辣椒沖油;
結(jié)語:牛肉是最好的補血食物,在日常生活中我們可以多食用些,喜歡喝茶的朋友可以在杯子里放幾個紅棗一起泡著喝,也有補氣血的功效,文章中提到的這些補血食物大家平時可以多吃些。
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女性和兒童是貧血的高發(fā)人群,兒童貧血會影響發(fā)育,女性貧血會導(dǎo)致免疫力低下,因此,一旦貧血要注意補血,那么,補血吃什么好呢?今天就為大家介紹三款補血食療方。
一、豬血菠菜蝦皮湯
食材:豬血和菠菜各200克,蝦皮適量,姜片適量
調(diào)味料:鹽、雞粉
做法:
1、豬血、菠菜清洗后分別放沸水汆燙,撈出后豬血切塊,菠菜卻段;
2、鍋加水,放入豬血、姜片和適量鹽,先用大火煮開,煮開后揀出姜片,再用中火煲10分鐘;
3、先放菠菜莖,再放菠菜葉,再改用大火,煮開后?;?,撒上蝦皮,加雞粉即可食用。
食療功效:豬血含有大量的鐵,且容易被人體吸收,經(jīng)常食用可防止缺鐵性貧血,該湯非常適合體虛貧血的人經(jīng)常食用。
二、大棗牛肝湯
食材:大棗100克,牛肝250克,姜片、枸杞適量
調(diào)味料:味精、鹽
做法:
1、大棗去核洗凈,牛肝洗凈切塊備用;
2、取砂鍋,倒入適量清水,放入所有食材,用大火煮開,后改為小火煲2小時,加鹽、味精調(diào)味即可。
食療功效:大棗對貧血有很好的食療作用,適合貧血人群食用。
三、花生魷魚排骨湯
食材:花生仁、排骨各200克,魷魚1條,紅棗10顆,姜片、蔥花適量
調(diào)味料:鹽
做法:
1、花生仁用清水泡40分鐘,紅棗去核洗凈,魷魚去內(nèi)臟外衣洗凈,排骨洗凈備用;
女性每個月到了經(jīng)期的時候,就會大量出血,很容易造成身體的虛弱。這個時候就需要通過食物來幫助補血了。那么你知道補血的食物有哪些嗎?你知道補血吃什么好嗎?今天小編推薦大家8款有效補血的食療方,一起來了解一下吧!
1、姜棗紅糖水
材料:干姜、大棗、紅糖各30克。
做法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎水,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經(jīng)散寒的功效。適用于寒性痛經(jīng)以及面部長黃褐斑的女性。
2、山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可飲用。
功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛的功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
3、烏梅紅糖飲
材料:烏梅15克,紅糖30克。
做法:將烏梅、紅糖一起倒入煲內(nèi),加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
功效:具有補血止血,美膚悅顏的功效。適用于月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
4、黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
做法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。
5、韭汁紅糖飲
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。
做法:將鮮韭菜洗凈,瀝干水分,切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內(nèi),加清水少許煮沸,至紅糖融化后兌入韭菜汁,即可飲用。
功效:具有溫經(jīng)、補氣之功效。適用于氣血兩虛型之痛經(jīng),并可使皮膚紅潤光潔。
6、姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
7、月季花茶
材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。
8、藕蓮飲
材料:鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
作法:以上用料洗凈、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。
功效:具有清熱涼血,止血固經(jīng)之功效。
四大補血佳品
1、人參
人參具有氣血雙補的功效,可促進人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面療效也很好,是補養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補血藥一起用,人參最好是文火燉服,這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是,服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜,以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。
當(dāng)歸性溫,是甘溫潤補之品,一般人吃大有補益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
3、黨參
黨參不但有助于生血,同時也能補氣,與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補血作用。
至于黨參的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做黨參生魚:
1、準(zhǔn)備:將黨參潤透,切成小段;胡蘿卜洗凈,切塊;姜切片,蔥切段;香菜洗凈,切成小段;處理生魚,洗凈。
2、將生魚放入油鍋炸一下,注意不要炸太久,然后撈起去油備用。
3、調(diào)炒鍋至武火,下油后倒入姜、蔥爆香,然后下生魚,隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料,等熟后即可作為佐餐食用。
經(jīng)常食用,可補中益氣、補血。如果需要加強功效,可用人參代替黨參。
有一款歸參豬心湯可以推薦:將黨參20克、當(dāng)歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等,煮到豬心爛熟時即可。經(jīng)常食用,為補血良方。
4、龍眼
曬干后即為桂圓,可以安神益氣,補益氣血,同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等,對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜:將小米100克洗凈,龍眼去皮去核30克洗凈,然后一起放入煲中,加清水適量一同煮沸,水開后轉(zhuǎn)為中火燉煮,在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經(jīng)常食用此粥,可達補血、補虛健智之功。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道8款有效補血的食療方的做法了嗎?你知道補血吃什么好了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?女性同胞們不妨食用這些藥膳來幫自己補血調(diào)理,這樣才能讓你更加光彩照人!
很多人都會出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象,其實這很可能是貧血的癥狀,尤其在女性當(dāng)中特別常見。那么你知道吃什么補血好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補血養(yǎng)顏,一起來了解一下吧!
10個女人,6個貧血
貧血是比較常見疾病,確切地說貧血只是一種癥狀而不是具體疾病,各種疾病都可以伴有貧血。
所謂貧血是指循環(huán)血液單位容積內(nèi)血紅蛋白低于正常值下限,即成人男性低于120克/升,女性低于110克/升,孕婦低于100克/升。
全球約有30億人不同程度貧血,每年因患貧血引致各類疾病而死亡人數(shù)上千萬。在患貧血人群中,女性因為月經(jīng)、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因,成為貧血高發(fā)特殊人群。全球女性貧血發(fā)病率高達64.4%!
中國衛(wèi)生部針對育齡女性貧血狀況統(tǒng)計:近一半育齡女性貧血!其中64.5%懷孕期女性貧血;61.3%哺乳期女性貧血。10個女人6個貧血,這就是事實!
快速檢驗是否貧血的方法:合上眼皮,如果眼瞼內(nèi)部邊緣的顏色為粉白色或發(fā)白,你可能貧血。
7款補血食療方 補足女人血氣
【甜品類】
1、自制山藥紅果飲
材料:山藥,紅果干(山楂干)冰糖
做法:首先是把山藥切成小丁,紅果干洗凈。然后取砂鍋一只,放入水和冰糖大活燒開,轉(zhuǎn)小火煲上15分鐘,最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料:木瓜,紅棗,牛奶,冰糖。
做法:木瓜去皮去籽,切成段,紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水,燒開后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶,放入紅棗和木瓜,隔水燉40分鐘即可。
功效:補血益膚,能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過多而引起的貧血現(xiàn)象。
3、黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
作法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料:豬肝二百五十克,靈芝十克,黑木耳(干品)五克,凈青菜一百克。
做法:1、先將豬肝洗凈,切成薄片,備用。將黑木耳用冷水泡發(fā),擇洗干凈。撕成小朵狀,待用 。將青菜擇洗干凈,切段,待用。
2、將靈芝揀雜,洗凈,晾干后切成片或切碎,放入砂鍋 。加水濃煎四十分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,留汁備用。
3、將豬肝片放入大碗中,加精 鹽、白糖、料酒各適量,拌勻,再加適量清水和太白粉漿勻,然后加少量植物油拌一下 。
4、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁,待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒,手杓推動。
5、待豬肝完全散開,加入靈芝濃汁及嫩青菜,翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入,待湯芡 汁燒開,呈稀稠黏羹時,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜,隨意服食,當(dāng)日吃完。
功效:本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后、月經(jīng)量少等癥。
2、歸參燉母雞
原料:母雞一只,當(dāng)歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法:母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時,可分餐吃肉喝湯。
功效:補血壯體。適用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細(xì)弱無力等。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。
做法:將龍眼肉、大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,改用文火煮至七成熟時,加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟。起鍋待冷,連湯裝入瓶內(nèi),封口即成。
服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每天3次。
功效:健脾益胃,滋補心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。
4、花生棗米粥
原料:花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。
做法:花生米剝?nèi)ゼt衣,加水煮于六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。
功效:養(yǎng)血補脾、肺,適用于貧血,血小板減少性紫癜,即可用為平時保健食品。
補血的食物有哪些
1、黑棗
黑棗是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟,再用煙火熏烤成的,是鮮棗的干制品,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。同時也是君遷子的別名,又稱軟棗、牛奶棗等。
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,含鐵量高外還有豐富的維生素C,可以促進鐵離子吸收。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食。
2、 紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,還有利水退腫的功效,能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。
至于營養(yǎng)價值方面,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì), 補血功能強大。
3、蘿卜干
在生活中幾乎很少有人會喜歡吃蘿卜,尤其是一些挑食的女性,對蘿卜更加的排斥。
這個時候營養(yǎng)學(xué)家建議,不妨將蘿卜更換一種制作方法,比如像榨汁飲用,吃蘿卜干,這樣不僅很多人都喜歡同時其中的營養(yǎng)物質(zhì)更有利于被人體吸收利用。
蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
4、 阿膠
阿膠善于治療血虛引起的各種病癥,并通過補血起到滋潤皮膚的作用。
它還能調(diào)經(jīng)保胎、增強體質(zhì)、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老……
可以說,阿膠能全面提升女人的身體免疫力,有助于防治各種因氣血循環(huán)不暢或氣血不足引起的各種疾病,甚至包括癌癥在內(nèi)喲!
5、紅棗
紅棗是眾所周知的補氣養(yǎng)血圣品。
它含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營養(yǎng)成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。
如果你每天有吃酸奶的習(xí)慣,還可以將紅棗掰碎撒在酸奶上食用,美妙的滋味和口感絕對超出你的想象。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7款食療方可以補血養(yǎng)顏了嗎?你知道吃什么補血效果好了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?女性朋友們不妨嘗試一下這些食療,一定可以為你恢復(fù)光彩的!
女人貧血容易出現(xiàn)畏寒怕冷、月經(jīng)不調(diào)、頭暈耳鳴、記憶力減退等問題。那么你知道如何補血嗎?你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦給大家8款補血養(yǎng)血食療方,趕緊來看看吧!
藕、粳米——可補血
【配方】藕適量,粳米100克,砂糖少許。
【用法】將藕洗凈,切成薄片,同粳米,砂糖同入沙鍋內(nèi)煮成稀粥。適用于食欲不佳,大便溏薄。
【功效】有健脾、開胃、益血、止瀉作用。
鮮桑葚——可滋陰補血
【配方】鮮桑葚1000克,糯米500克。
【用法】鮮桑葚洗凈搗汁(或以干品300克煎汁去渣),再將藥汁與糯米共同燒煮,做成糯米干飯,待冷,加酒曲適量,拌勻,發(fā)酵成為酒釀。每日隨量佐餐食用。
適用于肝腎陰虧之消渴、便秘、耳鳴、目暗、瘰疬、關(guān)節(jié)不利等。
【功效】桑葚滋陰補血力強,輔以糯米補中益氣,提高療效。
紅棗、花生米——益氣養(yǎng)血
【配方】紅棗50克,花生米100克。
【用法】紅糖50克。棗洗凈泡發(fā),花生略煮后取花生衣,將棗與花生衣同放入煮花生的水中,加冷水適量,文火煮30分鐘,撈出花生衣,入紅糖,溶化后收汁,作點心服用。
【功效】益氣養(yǎng)血,適用于血虛癥。
火腿——補脾開胃
【配方】火腿2000克,豬肋條肉3000克,白酒1000克,清醬200克,白糖100克,茴香10克,花椒20粒。
【用法】將火腿有皮的一面在明火上燒至微焦為度,用溫水浸泡后,刮去油垢和焦痕。
再入鍋煮熟,連皮切成小方塊,豬肋條肉切方塊煮下后,同金華火腿一起入沙鍋,再煮肉湯煨,加入白酒、清醬、茴香、花椒、白糖,文火煮至肉爛為佳。肉味香美,俗名佛跳墻。
【功效】火腿性溫味咸,有補脾開胃、滋腎、益氣血、充精髓的作用。
阿膠——補血食療方
阿膠具有滋陰潤燥、補血止血之功。阿膠能促進紅細(xì)胞與血紅蛋白的生成,有顯著的抗貧血、止血作用。
阿膠是女人一生滋陰養(yǎng)血的最好選擇,女人在不同年齡都可以根據(jù)情況,適當(dāng)服用阿膠,那么就不僅可以因血滋養(yǎng)順利地度過不同的生理階段,而且對保持容顏、身心健康都有一定裨益。
阿膠補血食療1——阿膠雞蛋湯
將阿膠小碎塊10-15克用開水一碗化開,雞蛋調(diào)勻后加入阿膠液煮成蛋花,加入蜂蜜適量調(diào)味服用。每日晨起服用一次,治陰血不足,胎動不安,煩燥不寧,虛勞咳嗽等。
阿膠補血食療2——阿膠蜜棗燉雞
從整片阿膠中取出阿膠15克砸成小塊,加上蜜棗1顆、雞肉50克,放入燉盅內(nèi),加水到燉盅的3/4滿,接著隔水燉一小時,一個星期喝2-3次。
此湯有補血養(yǎng)血安神的功效,適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。
阿膠補血食療3——阿膠黃酒
這是阿膠最方便的吃法,可以把10-15克阿膠放于適量黃酒中,攪拌均勻等到阿膠溶解后,放在火爐上稍微加熱,或者用微波爐叮熱1分鐘,然后再服用。
此吃法可以讓女性快速補血,同時還能調(diào)理月經(jīng)。
阿膠補血食療4——即食阿膠(固元膏)
即食阿膠,是阿膠的一種方便食用方法,人們可以自制固元膏,因為固元膏具有潤腸、通便、滋陰養(yǎng)血的功效。但是服用固元膏需要根據(jù)個人體質(zhì)。
中醫(yī)指出,血虛、陰虛的人適宜服用固元膏,但熱性、燥熱體質(zhì)的人并不適合吃固元膏。
5大新奇養(yǎng)血法
一、神養(yǎng)
中醫(yī)認(rèn)為,若情志不暢,肝氣郁結(jié),則最易使血液暗耗。所以女性保養(yǎng)氣血首先要有平和的心態(tài)。
心情愉快、開朗樂觀,不僅可以增強機體的免疫力,有利于身心健康,同時還能促進造血機能更加旺盛,使面色紅潤,經(jīng)血調(diào)暢,精力充沛。所以,應(yīng)該經(jīng)常保持樂觀的情緒。
二、睡養(yǎng)
睡眠對女人來說,其作用不亞于任何養(yǎng)生養(yǎng)顏佳品,某些失眠女患者走進診室,不用開口就知道是睡眠障礙問題,因為她們不同程度伴有面色憔悴、目光呆滯、氣血缺失。
夜間睡眠是女性身體得以補養(yǎng)陰血“充電”的最好機會,中醫(yī)提倡“靜養(yǎng)陰”,女性要靠睡覺來維持靜的狀態(tài)。另外女性養(yǎng)生還講究‘以血為用’,只要睡眠質(zhì)量高,則會氣血充盈,體現(xiàn)于面部容光煥發(fā),所以‘睡美人’的說法非常有科學(xué)道理。
保證有充足睡眠及充沛的精力和體力,并做到起居有時、娛樂有度、勞逸結(jié)合。要學(xué)會科學(xué)生活,養(yǎng)成現(xiàn)代科學(xué)健康的生活方式,不熬夜,不偏食,不吃零食,戒煙限酒,不在月經(jīng)期或產(chǎn)褥期等特殊生理階段同房等。
三、動養(yǎng)
要經(jīng)常參加體育鍛煉,特別是生育過的女性,更要經(jīng)常參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動,每天至少半小時。
如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等,可增強體力和造血功能。
四、食養(yǎng)
女性日常應(yīng)適當(dāng)多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需的微量元素 ( 鐵、銅等 ) 、葉酸和維生素 B12 等營養(yǎng)食物。
如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗、花生以及新鮮的蔬菜、水果等。
五、藥養(yǎng)
貧血者應(yīng)進補養(yǎng)血藥膳,下面是中醫(yī)推薦的幾款補血藥膳:
(1)可用黨參 15 克、紅棗 15 枚,煎湯代茶飲。
(2)也可用麥芽糖 60 克,紅棗 20 枚,加水適量煮熟食用。
(3)還可食用首烏 20 克,枸杞 20 克,粳米 60 克,紅棗 15 枚,紅糖適量煮成的仙人粥,有補血養(yǎng)血的功效。貧血嚴(yán)重者可加服硫酸亞鐵片等。
(4)治貧血、營養(yǎng)不良:蓮藕500克,牛肉300克,紅豆30克,生姜3片,蜜棗5個。全部用料放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煲1小時,調(diào)味佐膳。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道8款補血養(yǎng)血食療方有哪些了嗎?你知道吃什么補血了嗎?貧血的朋友們趕緊嘗試一下這些食療方吧,不僅能幫你補血,還能幫你美容養(yǎng)顏,養(yǎng)出好氣色!
很多人都會出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象,其實這很可能是貧血的癥狀,尤其在女性當(dāng)中特別常見。那么你知道吃什么補血好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補血養(yǎng)顏,一起來了解一下吧!
7款補血食療方補足女人血氣
【甜品類】
1、自制山藥紅果飲
材料:山藥,紅果干(山楂干),冰糖。
做法:首先是把山藥切成小丁,紅果干洗凈。然后取砂鍋一只,放入水和冰糖大活燒開,轉(zhuǎn)小火煲上15分鐘,最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料:木瓜,紅棗,牛奶,冰糖。
做法:木瓜去皮去籽,切成段,紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水,燒開后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶,放入紅棗和木瓜,隔水燉40分鐘即可。
功效:補血益膚,能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過多而引起的貧血現(xiàn)象。
3、黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
作法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料:豬肝二百五十克,靈芝十克,黑木耳(干品)五克,凈青菜一百克。
做法:
(1)、先將豬肝洗凈,切成薄片,備用。將黑木耳用冷水泡發(fā),擇洗干凈。撕成小朵狀,待用 。將青菜擇洗干凈,切段,待用。
(2)、將靈芝揀雜,洗凈,晾干后切成片或切碎,放入砂鍋。加水濃煎四十分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,留汁備用。
(3)、將豬肝片放入大碗中,加精、鹽、白糖、料酒各適量,拌勻,再加適量清水和太白粉漿勻,然后加少量植物油拌一下。
(4)、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁,待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒,手杓推動。
(5)、待豬肝完全散開,加入靈芝濃汁及嫩青菜,翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入,待湯芡 汁燒開,呈稀稠黏羹時,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜,隨意服食,當(dāng)日吃完。
功效:本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后、月經(jīng)量少等癥。
2、歸參燉母雞
原料:母雞一只,當(dāng)歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法:母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時,可分餐吃肉喝湯。
功效:補血壯體。適用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細(xì)弱無力等。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。
做法:將龍眼肉、大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,改用文火煮至七成熟時,加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟。起鍋待冷,連湯裝入瓶內(nèi),封口即成。
服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每天3次。
功效:健脾益胃,滋補心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。
4、花生棗米粥
原料:花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。
做法:花生米剝?nèi)ゼt衣,加水煮于六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。
功效:養(yǎng)血補脾、肺,適用于貧血,血小板減少性紫癜,即可用為平時保健食品。
日常生活中,女性由于身體的原因,經(jīng)常的需要補血,想要補血,一些合理的膳食是較為不錯的,有著較好的效果。
1、四物湯
四物湯,多種中藥,效果是較為不錯的。四物湯對于女人而言可是一個寶,所謂四物指的其實就是當(dāng)歸、熟地、白芍、川芎。對于女性朋友們來說,每個月的那幾天結(jié)束之后就可用四物湯進行補血調(diào)經(jīng)了。女性常喝四物湯不僅可補血,預(yù)防貧血,同時還可喝出好氣色 。
做法也是較為的簡單,注意補血的方式。將四物包好,加入排骨一起燉成湯就可以了。如果不喜歡吃排骨的話,也可根據(jù)自己的口味加入其它的肉類都是可以的。
2、三紅湯
三紅湯,紅色的補血食物,也是較為的有效的。所謂三紅湯指的就是紅棗,紅豆,花生三種紅色的食物一起熬煮出來的湯品了。眾所周知紅色的食物都具有補血的功效,而紅棗,紅豆,花生本身也都是屬于相對容易能買得到的因此值得推薦給大家。
做法:把紅棗,紅豆,花生等都放在一起熬就可以了,在這里提醒一下花生一定不要去皮哦。因為花生的皮,更具補血功效。
3、銀耳南瓜補血湯
銀耳南瓜也是補血的佳品,效果不錯。銀耳南瓜都是最適合女性的養(yǎng)顏佳品,其也具有補血的功效,特別是對于那些氣色不好,臉色偏黃的女性由為適用了。
但是做之前,要注意洗凈。做銀耳南瓜補血湯之前最好先準(zhǔn)備好所需的材料南瓜一片、干蓮子20克、銀耳一朵、紅棗10顆,冰糖適量。
放在鍋里煮沸,也是有利于健康的。做的時候要先將南瓜洗干凈,最好不要去皮,口感更好,然后把蓮子心去掉,把紅棗洗干凈。鍋中的水開之后先加入蓮子和銀耳用小火煮15分鐘,然后放入南瓜煮至松軟就可以吃了。
4、百合白果牛肉湯
百合白果牛肉湯。百合具有滋陰潤燥之功效,而牛肉富含豐富的氨基酸和人體所需的各種營養(yǎng)素,將這些材料一起熬成湯喝不僅可補氣補血,同時還具有美容,去火氣等作用呢?
上面這四款冬就是我平時用來補血的偏方,當(dāng)然了應(yīng)該說其效果都還是相當(dāng)不錯的。
但是,現(xiàn)實生活中很多女性朋友平時忙于工作,忙于照顧孩子,可能沒有多少心血去為自己做這些湯品來幫助補血,那么這么辦呢?其實對于女性朋友們而言日常還可利用一些直接可以吃的小零食達到補血的效果的。因為生活中很多食物都具有補血的功效,而且也不需要女性花費太多的時間去弄。
腎病的發(fā)生率多年以來一直居高不下,除了醫(yī)療診斷的完善、信息交流速度的提升之外,很大程度上也和現(xiàn)代的生活習(xí)慣有很大關(guān)系。
生活方式影響腎臟健康
大魚大肉
很多人最大的愛好就是吃,但真正的美食家一定不會去損傷自己的健康。吃大量的高蛋白飲食,如大魚大肉等,會產(chǎn)生過多的尿酸和尿素氮等代謝廢物,加重腎臟排泄負(fù)擔(dān)。而大量飲酒容易導(dǎo)致高尿酸血癥,這些習(xí)慣同時可引起高血脂等代謝疾病,引發(fā)腎臟疾病。很多人喜歡邊吃海鮮邊喝啤酒,這種方式曾被腎內(nèi)科醫(yī)生稱為“最傷腎的吃法”。
飲食睡眠
生活習(xí)慣也容易在不知不覺中對身體造成傷害。長期熬夜、工作壓力大、愛喝濃茶和咖啡,很容易出現(xiàn)腎功能問題。而飲食習(xí)慣偏咸,會導(dǎo)致血壓升高,腎臟血液不能維持正常流量,從而誘發(fā)腎病。如果長時間不喝水,尿量就會減少,尿液中攜帶的廢物和毒素的濃度就會增加,容易引發(fā)腎結(jié)石、腎積水等。
濫服藥物
很多藥物都有腎毒性,長期或大量使用會直接傷害到腎臟。這些藥物包括含有馬兜鈴酸成分的中草藥,如關(guān)木通、廣防己、青木香等,還有非甾體類抗炎藥、抗菌素等,如去痛片、撲熱息痛等,容易引起腎損害。
毒素蓄積
上班族最普遍的問題就是時間不夠用,但把這個當(dāng)做不去衛(wèi)生間的借口就很過分了。尿液在膀胱里時間長了會繁殖細(xì)菌,細(xì)菌經(jīng)輸尿管逆行到腎,導(dǎo)致尿路感染和腎盂腎炎。一旦反復(fù)發(fā)作,能引發(fā)慢性感染,不易治愈。
滋陰補腎的食療方
韭菜粥
組成:新鮮韭菜30~60克或者用韭菜耔5~10克,粳米100克,精鹽少許。
制作:取新鮮韭菜,洗凈切細(xì),或韭菜耔研為細(xì)末,先煮粳米為粥,待粥快成時,加入韭菜或韭菜耔細(xì)末、精鹽,同煮成粥。
功效:補腎壯陽,固精止遺,健脾胃。
適用癥:脾腎陽虛所致的陽痿、早泄,小便頻數(shù),腰膝酸冷,腹中冷痛,泄瀉等。
方解:韭菜又名起陽草、壯陽菜。是一味溫補腎陽的食物。《本草綱目》云:“韭菜粥,溫中暖下”??裳a益肝腎,壯陽固精。與粳米相須為用,可補益肝腎,溫中健脾。《飲食治療指南》記載“韭菜粥溫中暖下,主治腰膝虛冷。”有上述癥狀者,長期服用,可有較好效果。
神仙粥
組成:山藥500克,芡實、粳米各250克或再加韭菜末100~150克。
制作:山藥蒸熟去皮,芡實蒸熟去殼,搗成泥,山藥、芡實加粳米小火共煮成粥,空腹食用。如加韭菜末效果更好。
功效:補虛勞,壯元陽,益氣強志。
適用癥:久病、虛勞而致陽痿,遺精,身體消瘦,體倦無力,精神不振等。
方解:山藥性味甘,平,益氣養(yǎng)陰,補脾肺腎。《神農(nóng)本草經(jīng)》曰其:“主傷中,補虛羸。補中,益氣力,長肌肉,強陰”。《本草綱目》載其:“益腎氣,健脾胃”,實為一補益佳品。芡實益腎固精,與山藥相伍,有補有澀,使氣陰得補,遺精得止。本方食用方便,為平時常用方。
每個女性都會有一個“好朋友”,每個月都會和自己親密的接觸。但是,有時候也會有任性的時候,總是和你突然襲擊,來個攻其不備。其實,這些在中醫(yī)上講都是月經(jīng)不調(diào)的發(fā)射后。那么,在生活中您就要及時的調(diào)養(yǎng)了,這樣才會促進身體的健康。那么,在生活中進行哪些中醫(yī)的調(diào)養(yǎng)方式呢?
女性的健康也是要注意的,尤其是在生活中出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)的情況也是很多的。月經(jīng)是女性一種正常的生理現(xiàn)象,由于它受體內(nèi)外各種因素影響,因此,每個女人的月經(jīng)表現(xiàn)形式也不盡相同,而且由于病理原因,常常表現(xiàn)為月經(jīng)不調(diào)。女性的月經(jīng)周期則有很大的個體差異,月經(jīng)周期少至20天,多達36天,這期間都算正常。但是每次月經(jīng)的間隔周期不規(guī)則的提前或延后都是不正常的,就是所謂的月經(jīng)不調(diào)。
中醫(yī)如何看待月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)上進行月經(jīng)不調(diào)的護理也是有很多的方法的,您在生活中也要合理的進行身體護理。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為治療月經(jīng)不調(diào)應(yīng)先明確病癥原因,即可對癥施治。治療月經(jīng)不調(diào),一般會從補腎、扶脾、疏肝、調(diào)理氣血著手。
中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)水出于腎,故調(diào)理月經(jīng)的根本在于補腎。通過調(diào)理使得腎氣充足,精血旺盛,則月經(jīng)自然通調(diào)。補腎法以填補精血為主。脾的功能是化生血液,補脾胃可以充足身體的血源。扶脾法以健脾升陽為主。而疏肝理氣的目的則在于調(diào)暢氣機,疏通氣血,如果氣血調(diào)和,則月經(jīng)通調(diào)。疏肝法須掌握郁結(jié)之主癥。
中醫(yī)對于月經(jīng)不調(diào)的護理方法也是有很多的,您在生活中就要注意調(diào)理的措施。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)辨癥施治,應(yīng)用補腎扶脾,理氣活血法使氣血調(diào)和,陰生陽長,脾胃健,精血旺則流自暢。逍遙調(diào)經(jīng)貼以外敷形式使藥性流經(jīng)血脈,直達患處。
通過補腎健脾益肝,使女性胞宮生命力旺盛。同時通過膏藥的活血化瘀,去寒凝、除濕氣等作用,加速女性胞宮的血液循環(huán),讓行經(jīng)期經(jīng)血順暢,使月經(jīng)恢復(fù)正常。
中醫(yī)就是中國傳統(tǒng)文化的一部分,在生活中您可以根據(jù)自己的身體情況,進行合理的護理。中醫(yī)一般將月經(jīng)不調(diào)分為8種典型:脾腎氣虛型、肝腎陰虛型、氣血虛弱型、肝郁氣滯型、血寒型、血瘀型、痰濕型、濕熱型。臨床治療必須按照有經(jīng)驗的婦科醫(yī)生根據(jù)個人體質(zhì)、內(nèi)分泌情況、月經(jīng)不調(diào)癥狀、病因、年齡等進行辯證論治,以“滋陰養(yǎng)血”的中醫(yī)病因入手,在臨床治療月經(jīng)不調(diào)中得到良好的療效。
月經(jīng)不調(diào)的調(diào)理小秘方
1、黑木耳紅棗茶
材料:黑木耳,紅棗。
做法:黑木耳紅棗共煮湯服之,連服。
功能:能夠補中益氣,養(yǎng)血止血。主治氣虛型月經(jīng)出血過多。
2、茴香酒
材料:小茴香、青皮、黃酒。
做法:將小茴香、青皮洗凈,入酒內(nèi)浸泡幾天,即可飲用。每次適量,如不耐酒者,可以用醋代替。
功能:能夠疏肝理氣。主治經(jīng)期先期先后不定、經(jīng)色正常、無塊行而不暢、乳房及小腹脹痛等癥。
3、山楂紅糖飲
材料:生山楂肉,紅糖。
做法:山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。非妊娠者可多服幾次。
功能:能夠活血調(diào)經(jīng),主治婦女有經(jīng)期錯亂的。
周末在家做做這幾款美食吧。可以很好的養(yǎng)肺潤肺、滋陰,可以很好的改善皮膚瘙癢的問題。對于手腳冰冷的朋友們來說,需要補血養(yǎng)陽氣,這樣四肢的血液才能更好的流通。這四款藥膳非常合適。
銀耳雞湯
【原料】銀耳20克,雞湯300毫升,胡椒粉少許。
【做法】銀耳加水浸泡6小時,洗凈,再置溫水浸泡至完全膨脹。雞湯中加入銀耳,武火燒沸后倒入蒸鍋中,用文火蒸30分鐘,加少許胡椒粉即可食用。每日1次,常食有效。
【功效】益氣補肺,滋陰潤膚。適用于肌膚粗糙無華、早生皺紋等癥。
百合蓮花湯
【原料】百合100克,蓮子50克,黃花15克,冰糖適量。
【做法】將百合、黃花用水洗凈,裝入盆內(nèi);蓮子去掉兩頭及皮,捅掉心洗凈,也放湯盆內(nèi);湯盆內(nèi)加入清水500毫升,上籠用大火蒸熟后,放入冰糖,再蒸片刻即成。早晚空腹服,每天1劑。
【功效】潤肺止咳,養(yǎng)心安神,健膚美容。適用于肺熱燥咳、健忘、早衰、皮膚粗糙、顏面皺紋增多等癥。
五色湯
【原料】青皮10克,白木耳5克,黑豆20克,紅棗15枚,黃花菜10克。
【做法】將青皮布包,加水適量,與黑豆煎煮;白木耳、紅棗、黃花菜用溫水泡發(fā)后撈出入鍋共燉,豆熟即可停火,加調(diào)味品少許(以味清淡為佳),去掉青皮包,即可食用。每曰1劑,可常食。
【功效】和五臟,調(diào)氣血,消皺紋,適用于預(yù)防和治療顏面部過早出現(xiàn)皺紋。
紅棗牛奶白菜湯
【原科】大白菜250克,紅棗8枚,牛奶100毫升,雞蛋1枚,米酒、精鹽、蔥花各適量。
【做法】將大白菜心洗凈切5厘米長的段,沸水氽過撈出;紅棗加清水2碗,煮半小時至1小時,加入牛奶、精鹽、米酒、蔥花,待滾沸后入白菜心,再滾沸打入雞蛋,迅速攪散成蛋花即可??勺鲈缤聿头?。
【功效】補血養(yǎng)顏,潔膚潤膚。適用于容顏憔悴、肌膚粗糙。
中醫(yī)講“久坐傷肉”?,F(xiàn)代人,尤其是白領(lǐng)一族,長期坐于桌前,往往傷脾,肌肉皮膚不得滋養(yǎng),因此周身疲乏、疼痛等癥狀常有出現(xiàn)。要解決這些問題,除了平時加強鍛煉以外,飲食方面的調(diào)理也必不可少,下面就看看中醫(yī)有哪些適合久坐之人的食療方吧。
久坐便秘
飲食宜忌
適宜多吃具有潤腸通便作用的食物,如蜂蜜、紅薯、芝麻、花生、核桃、葵花籽等。忌吃辛辣、煎炸、炙烤食物,以防“上火”而加重便秘。
茶飲保健
牛蒡茶
此為便秘者和肥胖者的上好飲品,可以解除便秘,減少脂肪,穩(wěn)定血壓。體重超重的便秘者飲用可以一舉兩得。牛蒡茶種類很多,應(yīng)盡量選質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。
蘆薈茶
把洗凈的蘆薈切成8毫米厚的薄片,放入鍋中,加入水,沒過蘆薈即可。用小火煮熟后濾出蘆薈飲用。
藥膳保健
選用黑芝麻、核桃仁、柏子仁、松子仁等油脂性較高且具有潤腸通便作用的藥物制作藥膳。
胡桃粥
材料:胡核仁4個,粳米100克。
做法:將胡桃仁搗爛,同粳米一起煮成粥食用。
功效:潤腸通便,適用于體虛腸燥的便秘者食用。
酥蜜粥
材料:酥油30克,蜂蜜50克,粳米100克。
做法:先將粳米加水煮沸,然后兌入酥油和蜂蜜,煮成稠粥服用。
功效:養(yǎng)陰潤腸,適用于陰虛勞損的便秘者食用。
如今生活的壓力大,很多人都忙于工作,加班、熬夜,要不就是長時間的坐著,根本沒時間運動,好不容易閑下來的時候巴不得在床上睡個一天一夜,還是不運動,久而久之,身體就開始反抗了,很容易出現(xiàn)腎虛的情況。腰腿酸軟、白發(fā)增多、怕冷等等一系列的癥狀,那么該怎么辦呢?試試家常補腎粥。
1.當(dāng)歸紅棗粥
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水180克,先煎濃汁90克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。
功效:調(diào)經(jīng)活血,補腎補血,適用于腎虧引起的畏寒怕冷等癥狀。
2.桂圓枸杞粥
材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。
功效:桂圓補益心脾,養(yǎng)血安神,補腎潤肺適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。
3.天門冬粥
材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。
做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖適量,再煮溶化。
功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,津少口干,陰虛內(nèi)熱等癥狀,有生津止咳,滋陰潤肺的功效。
4.長壽粥
材料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補氣。
怎么樣,這些粥是不是都很簡單呢?除了這些之外,我們還可以用其他補腎又安神的食物,比如:黑豆、黑芝麻等食物,都是具有補腎功效的。當(dāng)然,效果再好的食物也只是輔助,一定要注意休息,不要過度勞累,從根本上來解決腎虛問題。
補血的食物以含有鐵質(zhì)的胡蘿卜素為最佳,有的人以為常吃蔬菜類才會變成貧血,這是錯誤的觀念,植物性的食物,不但含有鐵質(zhì)、胡蘿卜素及其它養(yǎng)分,還有消化吸收的優(yōu)點,而許多食物鐵質(zhì)含量很豐富,如黑木耳黑芝麻、蓮藕粉....等。
1、龍眼肉15克,紅棗3-5枚,粳米100克
同煮成粥,熱溫服。
功效,養(yǎng)心補脾,滋補強壯。
2、新鮮羊骨2斤(1000克),粳米200克
羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10-15天為一療程。
功效,補腎壯骨。
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖
功效,滋陰補血。
4、制首烏60克,紅棗3-5枚,粳米100克
先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將成,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效,補肝益腎,養(yǎng)血理虛。
5、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次
功效,補鐵,適用于缺鐵性貧血。
6、豬肝150克,菠菜適量
豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50克洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。
功效,補鐵,適用于缺鐵性貧血。
以下是常見的補血食物
金針菜金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質(zhì)含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉鹼等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季并有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等 能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質(zhì)含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉鹼等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
龍眼肉龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季并有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等 能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
發(fā)菜色黑似發(fā),質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補血,常吃又能使發(fā)烏黑 ,婦女產(chǎn)後也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補血之用。
補血補氣的食物
黑芝麻
有一個最簡單的秘訣,黑色和紅色的食物多有補血的功效。黑色的食物入腎,有助于腎藏精納氣。腎藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于腎。至于紅色食物補血,理論則源于“以形補形,以色補色”。
豬肝
患有血虛癥或者缺鐵性貧血的人平時可以多吃點豬肝炒菠菜。
藕
藕性溫和,鮮藕止血,熟藕補血。蓮藕,生吃可以清熱涼血,止血散瘀,熟吃可以健脾胃,養(yǎng)血。有口鼻出血的病人,可以緊急服用新鮮的生藕汁,有迅速止血的作用。女性多吃蓮藕有好處,但月經(jīng)來潮期間和素有體寒痛經(jīng)者不宜生吃蓮藕。糖尿病人不宜熟吃蓮藕或藕粉。
烏雞
養(yǎng)陰退虛熱。烏雞湯甘溫、補虛損,養(yǎng)陰血,大補氣血,對陽虛、氣血兩虧者宜之。也不能吃太多了,一個月最多兩次。容易上火者不能長期服用。
結(jié)語:你會偶或不適感到頭暈炫目嗎?人們老說自己太瘦其實是因為血虛的原因,所以補血很重要。平時注意多吃香菇、黑芝麻、藕、豬肝等食物是可以起到補血的作用的。
當(dāng)一個人氣血不足的時候,就會顯得整個人精神狀態(tài)不好,而且各種疾病也都找上身來。那么血氣不足應(yīng)該怎么辦呢?其實,我們可以通過藥膳來調(diào)理血氣不足的現(xiàn)象,那吃什么補血呢?今天小編就來推薦你7款藥膳食療方幫你補血養(yǎng)顏,快來看看吧。
1、當(dāng)歸紅棗排骨湯
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水 ,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護膚的輔助作用。
2、血糯米紅棗粥
功效:紅棗具補血養(yǎng)氣的作用,而且血糯米也有很好地補血功效,兩者一同煮粥,補血益氣的功效十分顯著。
材料:血糯米,紅棗,冰糖
做法:將血糯米和紅棗洗干凈后,加入適量的清水,煮開后,加入適量的冰糖,熬煮成粥即可。
3、阿膠芝麻核桃羹
功效:此款飲食能夠補腎,安神,益血。
材料:阿膠,芝麻,核桃,桂圓
做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。
4、參棗湯
功效:紅棗能夠補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血,人參補元氣,參棗湯對于女人補氣血有一定功效。
材料:紅棗、人參片、冰糖
做法:將紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時間。然后加入冰糖待溶化即可。
5、黃芪鱔魚湯
功效:鱔魚補血效果非常好,而且紅棗具有養(yǎng)血安神的功效,而黃芪可以補氣,因此黃芪鱔魚湯能夠補益氣血,養(yǎng)血安神,所有氣血虧虛的人士都可以食用。
材料:黃芪20克,鱔魚1條,紅棗10個,鹽、姜、蒜、油適量。
做法:將黃芪、紅棗洗凈,大蒜切片,姜洗凈切絲,鱔魚宰殺后去腸雜,洗凈切塊備用。鍋內(nèi)放油燒熱,放入鱔魚塊、姜末,炒至鱔魚半熟,將紅棗、黃芪放入鍋內(nèi),加清水,大火煮沸后,用小火煲1小時,加鹽調(diào)味即可。
6、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩 ”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。
但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
7、桂圓蓮子湯
功效:桂圓蓮子湯具有健脾安神、養(yǎng)血養(yǎng)顏的功效。
材料:桂圓,蓮子
做法:將桂圓和蓮子洗干凈后,加入適量的清水,煮至蓮子熟透即可。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道吃什么補血了嗎?你知道小編推薦的有哪7款藥膳食療方可以幫助你補血養(yǎng)顏了嗎?大家在平時可以嘗試著這些食療方,不僅可以讓你血氣十足,而且還能幫助你養(yǎng)顏,而且補血的效果一定會讓你滿意的。