五種春季“祛火”食療法
春季食療養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的五種春季“祛火”食療法，供您參考，希望能夠幫助到大家。
在春天，由于氣溫逐漸變暖，時(shí)冷時(shí)熱，人們的飲食和穿衣還不能完全適應(yīng)變化，加上工作緊張，休息不好很容易“上火”。 “上火”在臨床表現(xiàn)為口腔潰瘍、唇舌腫痛、咽喉不適、疼痛。天氣炎熱干燥，過(guò)食辛辣煎炒食物，長(zhǎng)時(shí)間講話，也常常引起脾胃伏熱、心火上炎，導(dǎo)致口腔潰瘍，牙齦咽喉腫痛、聲音嘶啞、吞咽困難、口嗅、長(zhǎng)青春痘等。那上火的話我們就要考慮怎么樣“祛火”了?下面給大家介紹幾款“祛火”食療方。
1、喝蓮子湯祛心火
表現(xiàn)癥狀分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
食療方蓮子30克(不去蓮心)，桅子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
2、吃豬肝可祛肺火
表現(xiàn)癥狀干咳無(wú)痰或痰少而黏、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
食療方豬肝一個(gè)，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
3、喝綠豆粥祛胃火
表現(xiàn)癥狀分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
食療方石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
4、喝梨水祛肝火
表現(xiàn)癥狀頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩脅脹痛。
食療方川貝母10克搗碎成末，梨兩個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
5、吃豬腰祛腎火
表現(xiàn)癥狀頭暈?zāi)垦！⒍Q耳聾、腰膝酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
食療方法豬腰兩只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入沙鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
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天自然界萬(wàn)物復(fù)蘇，陽(yáng)氣上升，易擾動(dòng)人體肝、膽、胃腸蓄積的內(nèi)熱，出現(xiàn)春燥;加之我國(guó)北方大部分地區(qū)此時(shí)的氣候特點(diǎn)就是干燥多風(fēng)，往往使人們普遍感覺(jué)到不適。
妙招一：蓮子湯去心火
心火：中醫(yī)認(rèn)為心是君主之官，是人體的主宰，而心火則是溫暖全身的主要熱量?jī)?nèi)源。常用黃連、蓮子心等藥物清心瀉火。
【表現(xiàn)癥狀】：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實(shí)火表現(xiàn)為反復(fù)口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。
【食療法】：蓮子30克(不去蓮心)，梔子15克(用紗布包扎)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。
妙招二：吃豬腰去腎火
【表現(xiàn)癥狀】：頭暈?zāi)垦?、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。
【食療法】：豬腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟，吃豬腰子喝湯。
妙招三：綠豆粥去胃火
胃火：由于飲食不節(jié)、嗜酒、過(guò)食肥甘辛辣厚味，形成“食積”，生熱化“火”，以致胃火熾盛。多以山楂、生石膏、鐵樹葉等藥物瀉胃火。
【表現(xiàn)癥狀】：分虛實(shí)兩種，虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實(shí)火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
【食療法】：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量，先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。
妙招四：豬肝湯去肺火
肺火：或因氣候驟然變化，身體不能適應(yīng)：或由于勞倦過(guò)度，消耗了超量的體內(nèi)陰液，從而引發(fā)肺火亢奮，這在老年群體中是比較多見的。中醫(yī)多用黃芩、桑白皮、甘草等藥物清肺火。
【表現(xiàn)癥狀】：干咳無(wú)痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。
【食療法】：豬肝1付，菊花30克(用紗布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝湯。
妙招五：喝梨水去肝火
肝火：古人云：“暴怒傷肝，五志化火”，有些人心胸狹窄，沉郁寡歡，遇事心煩易怒，從而導(dǎo)致肝郁氣滯而肝火上炎。中醫(yī)常用龍膽草、夏枯草等藥調(diào)治。
【表現(xiàn)癥狀】：頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
【食療法】：川貝母10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。
濕熱不少市民都困擾著，有時(shí)候常會(huì)因?yàn)檫@個(gè)問(wèn)題而導(dǎo)致自己周身不舒服，干什么事情都沒(méi)勁，有病就需要及早解決，否則長(zhǎng)期病痛存于體內(nèi)容易發(fā)展到不可收拾。
怎樣辨別出身體是否濕熱呢?
從新陳代謝來(lái)看，如果每天排出的大便水不容易沖走則是濕熱癥狀之一;
從外在上來(lái)看，臉上青春痘起伏不平，頭部或者臉上常油膩膩的，也是屬于濕熱癥狀。
才心理上來(lái)看，如果長(zhǎng)期感覺(jué)壓抑， 一點(diǎn)小事就易動(dòng)怒發(fā)火的，這也是病狀其中一種。
這一切都說(shuō)明，你是濕熱體質(zhì)，調(diào)養(yǎng)就應(yīng)該從健康的食療法入手，清熱理濕。在調(diào)養(yǎng)的期間，切勿碰辛辣食物或者酒類，甜品類，高熱量食物。
食療法菜譜推薦：
1.薏仁赤豆祛濕粥
食材：薏仁米50克、紅小豆30克
適宜人群：濕熱體質(zhì)、皮膚病、皮膚暗淡等
制作方法： ①將薏仁米和紅豆洗干凈之后，溫水浸泡2-3個(gè)小時(shí) ②鍋中放入水，燒開后將薏仁米和紅小豆放入其中，小火慢燉40分鐘即可。
功效：薏米健脾除濕，解熱消腫，紅豆也是相同作用，兩者結(jié)合將除濕效果做到更好，有效緩解皮膚病等，MM們經(jīng)常喝能夠減少皺紋資深，讓臉紅潤(rùn)剔透。
2.海帶冬瓜消腫湯
食材：帶皮冬瓜200克、海帶50克
適宜人群：小便不利、腎功能不好、高血壓及水腫患者
制作方法： ①冬瓜洗凈切片、海帶泡發(fā)后切片 ②把海帶放入鍋中小火慢燉20分鐘后，加入冬瓜及蝦皮、胡椒粉等，再燉15分鐘即可。
功效：冬瓜能夠幫助體內(nèi)的鈉鹽排出，消熱除濕，對(duì)于高血壓患者和腎病患者都有一定效果，此湯能夠幫助緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、濕疹、水腫等皮膚疾病。
3.木瓜雞丁防濕邪
食材：雞脯肉100克、木瓜半個(gè)、豌豆30克、雞蛋
適宜人群：患風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、肩周炎、老寒腿等
制作方法： ①將木瓜洗凈去皮切丁、雞脯肉洗凈切丁 ②用少量淀粉和蛋清將雞脯肉裹上后入鍋翻炒 ③炒至快熟時(shí)，將木瓜丁、豌豆入鍋再翻炒3~5分鐘即可。
功效：木瓜活血舒筋，治療風(fēng)濕痹痛很有一手，豌豆則有殺菌消炎之效，兩者結(jié)合能夠保護(hù)關(guān)節(jié)，預(yù)防水濕。
要說(shuō)祛痘方法各種各樣，但是不是所有的方法都適合自己，或者都能夠達(dá)到有效的祛痘效果，所以希望大家能夠正確的選擇，而火針治療法祛痘有一定的效果，它是利用針灸在灼燒后將皮膚上的痘痘刺破，對(duì)痘痘中的分泌物進(jìn)行清理，達(dá)到祛痘功效的，除此之外我們也可以嘗試生活中的其他祛痘妙法。
一、火針祛痘會(huì)不會(huì)對(duì)皮膚造成傷害嗎
對(duì)此，專家介紹說(shuō)，火針祛痘是一種比較特殊的祛痘方法，是利用針灸針在燒熱后，將皮膚上的痘痘刺破，在對(duì)痘痘中的分泌物進(jìn)行清理，以此來(lái)達(dá)到去除的效果；這是一種非常簡(jiǎn)便的祛痘方法，愛美者無(wú)需擔(dān)心會(huì)對(duì)肌膚造成傷害，能夠很好的幫助解決痘痘的煩惱，能夠在治療后的一個(gè)星期左右就能明顯見到效果，這無(wú)疑不是一種最佳的祛痘方式。
二、新鮮蘋果祛痘
先將沸水倒在一片蘋果上，等幾分鐘直至蘋果片變軟。再將之從水中取出，待其冷卻至溫?zé)釙r(shí)貼于痘痘印上，保持20分鐘。然后取下，臉用清水洗凈。
專家點(diǎn)評(píng)：蘋果含有豐富的維生素，貼在痘痘處，能起到滋潤(rùn)和消炎的作用，且蘋果費(fèi)用不高，值得一試。
三、以豆治痘
將綠豆熬煮，冷卻后將豆渣敷于臉上，10~20分鐘后取下即可，煮剩的綠豆湯最好一起喝下，效果更好。
專家點(diǎn)評(píng)：綠豆是一種解讀下火的食品，又敷又服，對(duì)于因“虛火”旺盛而形成的痘痘效果更明顯。
四、牙膏防痘痕
每天洗完臉以后，擠一點(diǎn)牙膏在手心，加一點(diǎn)水，把牙膏弄成糊狀，然后抹在臉上，并進(jìn)行按摩，5分鐘左右后，牙膏完全均勻抹開，再用清水洗去，這樣每天堅(jiān)持下來(lái)很有效。
專家點(diǎn)評(píng)：有一些美白牙齒的藥膏，其成分中含有雙氧水，有助于減輕痘痘紅腫、發(fā)炎，起到消毒作用。
本文重點(diǎn)為大家推薦8種去火方法，主要針對(duì)不同的上火癥狀而推薦的方法。常見的上火癥狀有咽喉腫痛、咽喉干腫、口腔長(zhǎng)泡、嘴唇干裂、鼻塞難通等，針對(duì)不同的上火情況，推薦不同的去火瀉火方法。
1、咽喉腫痛
常吃生梨能防治口舌生瘡和咽喉腫痛;用醋加同量的水漱口，可減輕痛苦;嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱;咽喉疼痛時(shí)，可用一匙醬油漱口，漱1分鐘左右吐出，連續(xù)3-4次，有療效。
2、咽喉干腫
推薦：蜜梨膏
做法：取生梨，用榨汁機(jī)榨成梨汁，加入適量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清熱去火、生津潤(rùn)喉。
點(diǎn)評(píng)：蜂蜜甘平，入肺脾大腸經(jīng)，能潤(rùn)腸通便，補(bǔ)肺潤(rùn)喉，又能解毒。梨甘微酸涼，入肺脾經(jīng)，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到潤(rùn)喉的作用。新鮮綠葉蔬菜、黃瓜、橙子、綠茶、梨、胡蘿卜也有很好的清火作用。
提醒：“上火”期間，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽煙，應(yīng)注意保持口腔衛(wèi)生，經(jīng)常漱口，多喝水。
3、口角或口腔長(zhǎng)泡
切幾片生姜入口咀嚼，可使水泡慢慢消除;臨睡前洗好臉，擠點(diǎn)眼藥膏涂在口唇疼痛處，翌日疼痛就會(huì)減輕，繼續(xù)敷用幾天，可使疼痛消失。
4、嘴唇干裂
推薦：黃瓜獼猴桃汁
做法：黃瓜200克、獼猴桃30克、涼開水200毫升、蜂蜜兩小匙。黃瓜洗凈去籽，留皮切成小塊，獼猴桃去皮切塊，一起放入榨汁機(jī)，加入涼開水?dāng)嚢瑁钩黾尤敕涿塾诓颓耙恍r(shí)飲用。
黃瓜性甘涼，能入脾胃經(jīng)，能清熱解毒，利水?？芍委熒頍?、煩渴、咽喉腫痛。而獼猴桃性甘酸寒，能入腎和胃經(jīng)，功能解熱止渴，所以兩種合用能潤(rùn)口唇。其他富含維生素的水果蔬菜也可以使用，如西紅柿、柚子等。
提醒：嘴唇干千萬(wàn)別用舌頭舔，那樣只會(huì)更干。
5、鼻塞難通
如左鼻孔不通，可行俯臥位或右側(cè)臥位，右手撐住右后頸，掌根靠近耳垂，托起頭部，面向右側(cè)，肘關(guān)節(jié)向右上方伸展，伸得越遠(yuǎn)越好。由于經(jīng)絡(luò)的舒展作用，少則十幾秒，多則幾十秒，即可使鼻孔通氣。如右側(cè)鼻塞，可以相反動(dòng)作治之。兩側(cè)同時(shí)鼻塞，可先后輪換動(dòng)作治之。
6、鼻子出血
推薦：水果西米露
做法：西米洗凈后，倒入沸水中;煮到西米半透明，把西米和熱水隔開;再煮一鍋沸水，將煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，將沸水都倒去;煮一小鍋牛奶并加少許糖;將西米倒進(jìn)牛奶中煮至開鍋;將煮好的西米牛奶晾涼，加入水果丁，即可。
采用一些清涼的水果如梨、橘子、蘋果、獼猴桃、香蕉清解燥熱，加上西米和牛奶的補(bǔ)養(yǎng)脾胃，是冬季調(diào)理的好方法。吃性冷的食物，如蘿卜、蓮子、松花蛋等可有效緩解。
提醒：不要一次大量喝冷飲，以防傷腸胃。
7、皮膚干癢
推薦：紅薯炒乳瓜(幼嫩黃瓜)
做法：紅薯300克、乳瓜100克、香菜葉、蔥段、蒜末。紅薯、乳瓜切成塊;油四成熱時(shí)放入蒜末、蔥段，倒入紅薯塊煸炒五成熟時(shí)再放入乳瓜炒勻，加入適量清水、鹽、雞精，湯汁收干即可。
點(diǎn)評(píng)：紅薯含有多種維生素和鈣、磷及鐵等，其性甘平無(wú)毒，能補(bǔ)虛健脾強(qiáng)腎，而嫩黃瓜也含有大量維生素，所以對(duì)皮膚有一定的好處。
提醒：皮膚癢時(shí)不要使勁撓，撓破了容易感染。
8、頭發(fā)干枯
推薦：蜜棗核桃羹
做法：蜜棗250克、核桃仁100克、白糖適量。將蜜棗去核，洗凈，瀝干水分;與核桃仁、白糖一起下鍋小火燉煮;待湯羹黏稠、核桃綿軟即可關(guān)火食用。此甜湯滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)肺生津、養(yǎng)血潤(rùn)發(fā)。
核桃性甘溫，能入腎肝肺經(jīng)，能潤(rùn)腸通便，又能補(bǔ)血黑須發(fā)、久服可以讓皮膚細(xì)膩光滑。而蜜棗能補(bǔ)肺潤(rùn)燥，所以對(duì)頭發(fā)好處較多。此外，其他堅(jiān)果、魚類和粗糧對(duì)頭發(fā)也有很多好處。
隨著初春氣溫的回升，人也容易因上火引發(fā)一些疾病，諸如鼻子出血、嗓子變啞、長(zhǎng)口瘡、便秘等。春季人體內(nèi)熱較旺，再加上天氣干燥，極易引火上身,如果不能正確認(rèn)識(shí)，還會(huì)引發(fā)其他一些疾病。下面是幾種應(yīng)對(duì)上火的妙招，您不防跟小編去看看下文的介紹。
流鼻血鼻腔內(nèi)毛細(xì)血管豐富而脆嫩，春季干燥的氣候會(huì)首先危及鼻咽部，令鼻黏膜干燥、毛細(xì)血管破裂。在治療上，出血時(shí)可用冷敷額頭、鼻梁的方法暫時(shí)止血；緩解后可取白茅根30克或藕節(jié)15克煎水，代茶常飲。具有清熱、涼血、止血的作用。
咽痛咽痛發(fā)干、疼痛不適，恐怕是春季人們最常出現(xiàn)的上火癥狀之一。在治療上，可用春季清咽湯：菊花、金銀花各10克，生甘草、胖大海各6克。上藥共置保溫瓶中，用沸水沖泡，代茶頻飲，每日1劑。具有疏散風(fēng)熱、利咽清音之效。主要用于春季常見的急性咽炎、扁桃體炎所致咽痛音啞、口燥干咳的治療。
便秘春季老年人常出現(xiàn)大便干燥的情況。治療春燥引起的便秘，易潤(rùn)不宜瀉，可試用潤(rùn)腸食療方法。
芝麻核桃湯：黑芝麻、核桃仁研碎各適量，炒熟后共拌蜂蜜，溫開水沖調(diào)，每日適量服用。
蜂蜜決明子：炒決明子15克，加清水適量，入砂鍋中大火煮沸后改小火煎30分鐘，濾取藥液并調(diào)入蜂蜜少許，每日空腹代茶飲用。
