肝臟最愛(ài)的這東西,你家有多少?
肝臟養(yǎng)生的區(qū)分人群。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問(wèn)留春術(shù),淡泊寧?kù)o比藥好。生活越來(lái)越好,人們?cè)絹?lái)越注重養(yǎng)生,身體是革命的本錢,我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識(shí)。關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“肝臟最愛(ài)的這東西,你家有多少?”,僅供您在養(yǎng)生參考。
肝臟是人體最大的排毒器官,健康的肝臟可避免噯氣、腹脹、便秘等麻煩,同時(shí)也起著調(diào)節(jié)血糖的重要作用。近日,有刊文介紹了以下八種肝臟最愛(ài)的飲食。
肝臟最喜歡的八種食物
十字花科蔬菜
含有各種植物營(yíng)養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚,能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見(jiàn)的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。
雞蛋
富含蛋白質(zhì)、卵磷脂,修復(fù)細(xì)胞的同時(shí)可促進(jìn)細(xì)胞再生,修復(fù)肝臟組織。雞蛋的蛋白質(zhì)與人體類似,所以消化率達(dá)95%,每天一到兩個(gè)即可,最多不超過(guò)三個(gè),太多浪費(fèi)且影響消化。
海藻類
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒,防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。加拿大麥吉爾大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),褐藻所含的化合物能減少骨骼對(duì)放射性粒子的吸收。
奶制品
主要為補(bǔ)充蛋白質(zhì),但以酸奶為佳,因酸奶可調(diào)整腸道菌群促進(jìn)毒素排出,另有酸奶可促進(jìn)干擾素生成一說(shuō),幫助保肝護(hù)肝實(shí)現(xiàn)增強(qiáng)免疫的功能。
芽菜
豆芽菜富含各種酶,能促進(jìn)蛋白質(zhì)的分解吸收。
鴨子
鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內(nèi)熱,所以有記載說(shuō)肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方,是保肝護(hù)肝的絕佳方法。
富含硫化物的食物
洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜,能促進(jìn)肝臟生產(chǎn)谷胱甘肽,中和細(xì)胞中的自由基,起到解毒抗衰老作用。
漿果
藍(lán)莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等,具有強(qiáng)效抗氧化作用,能幫助肝臟保護(hù)人體細(xì)胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。
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這種花如果你不認(rèn)識(shí),容易誤以為是牽牛花。實(shí)際上,它有濃厚的茉莉基因,屬于紫茉莉科植物。以前在鄉(xiāng)下,很多人童年的印象中房前屋后都有它的美麗身影,如今大城市的綠化帶中也少不了它的點(diǎn)綴,甚至一些高樓大廈中也能聞到它的芬芳。
紫茉莉的花期一般在7~9月間,是典型的夏秋交替時(shí)節(jié)的花卉,到了秋季之后,它的根就成為能治十幾種病的中藥材。
清代著名中藥著作《本草綱目拾遺》中記載紫茉莉根能“治乳癰,白濁。”這兩種病一種是女人的難言之隱,一種是男人的難言之隱。
乳癰是發(fā)生于乳房部的急性化膿性疾病。乳癰患者的乳房部一般有結(jié)塊、腫脹疼痛,伴有全身發(fā)熱等癥狀。乳癰常發(fā)生于哺乳期婦女,尤以尚未滿月的初產(chǎn)婦多見(jiàn)。
白濁,又稱尿精、滴白,是慢性前列腺炎的癥狀之一。有的男性沒(méi)有遺精、射精卻發(fā)現(xiàn)自己的內(nèi)褲會(huì)有類似于精液的物質(zhì),這主要是因前列腺發(fā)炎,前列腺液分泌增多,多則自行溢出所致。
患者常在早晨起來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)尿道口有稀薄水樣分泌物滴出,也可出現(xiàn)較黏稠的乳白色黏液,最明顯的是在小便結(jié)束后或排大便時(shí),在尿道口排出一、二滴白色液體,中醫(yī)稱為白濁,西醫(yī)叫做滴白。
紫茉莉的根除了能治療以上兩種疾病之外,還有很多功效,這里略微舉例供大家了解。
《昆明藥植調(diào)查報(bào)告》中記載它可以“利小便,消水腫?!薄顿F州民間方藥集》中記載它可以“治婦女紅崩、白帶,疔癀,損傷及接骨?!薄赌蠈幨兴幬镏尽酚涊d它可以“治肺勞咳血?!薄端拇ㄖ兴幹尽酚涊d它可以“治勞傷體瘦,頭昏目眩,五淋及女子崩帶?!?/p>
紫茉莉的根一般在秋冬季節(jié)采集,炮制也有一定的程序,所以使用前一定要咨詢中醫(yī)師或者中藥師!
現(xiàn)代人吃得好了,可是身體素質(zhì)卻在降低。高血壓是現(xiàn)在很多老年人都有的。雖然現(xiàn)在醫(yī)術(shù)高明,可是對(duì)高血壓卻不能完全根治。病人只能靠藥物來(lái)降血壓。其實(shí)除了藥物降血壓外,飲食方面也要注意的。下面就介紹幾種有降血壓功效的蔬菜及其做法。
1.茄子:現(xiàn)代研究證明,茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和p,是其他蔬菜無(wú)法比擬的。其中維生素p,具有增加毛細(xì)血管的彈性,改善微循環(huán)的作用,對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化及壞血病者,均具有一定的預(yù)防作用。而茄子纖維中的皂草甙,具有降低膽固醇的功效。所以,茄子對(duì)于高血壓、動(dòng)脈硬化的患者來(lái)說(shuō)是食療佳品。
推薦吃法:蒸茄子。取茄子1個(gè),洗凈切開(kāi)置碗內(nèi),直接放籠上蒸20分鐘(也可放微波爐內(nèi)大火蒸10分鐘,但要加蓋)。蒸至爛熟,手撕成條狀,加細(xì)鹽、蒜汁、醋和香油,涼拌食用。
2.芹菜:意大利米蘭大學(xué)研究人員利用芹菜中含有的一種能促進(jìn)脂肪加速分解、消失的物質(zhì),使受試者吃芹菜促其體重在1周內(nèi)減輕3.6千克~4.9千克。研究結(jié)果表明,經(jīng)常食用芹菜,不僅有助于降低血脂、血糖,而且兼有防治肥胖癥、脂肪肝及高血壓病的作用。
推薦吃法:涼拌芹菜。芹菜連根洗凈,切成絲,放沸水鍋中燙一下即撈出。鮮姜末、醋、味精、鹽適量,放入碗中調(diào)成汁,倒在芹菜絲上,澆上香油,拌勻即可。也可將芹菜根洗凈榨汁,加蜂蜜每天早上口服,降脂降壓更好。
3.香菇:現(xiàn)代研究證明,香菇中所含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及核酸物質(zhì),具有降低膽固醇和防癌作用,可稱為餐桌上的降脂佳肴。
推薦吃法:香菇清湯。鮮香菇10個(gè),加水小火煮15分鐘,不加鹽或加少許鹽和調(diào)料食用。經(jīng)常早晨空腹適量飲用此湯,有助于減肥,消除過(guò)多脂肪。血壓高、高血脂、感冒。
秋季是收獲的季節(jié),各種各樣的蔬菜都上市了。很多人都習(xí)慣在秋季進(jìn)食些養(yǎng)生的蔬菜,下面小編就為你介紹幾種適合秋季養(yǎng)生的蔬菜。
秋季養(yǎng)生蔬菜
1、海帶
海帶味咸,性寒,是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱,還可以對(duì)付因出汗過(guò)多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用,對(duì)心腦血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我國(guó)的特產(chǎn)蔬菜,與莼菜、鱸魚并稱為江南三大名菜。由于其質(zhì)地鮮嫩,味甘實(shí),被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥,又能清暑解煩而止渴,用一點(diǎn)臘肉和茭白一起炒,味道更加香。
3、蓮藕
藕是個(gè)寶,因?yàn)榕盒愿?、味平,可以清熱去火、?rùn)肺止咳。藕的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富,有明顯的補(bǔ)益氣血,增強(qiáng)人體免疫力作用。
故中醫(yī)稱其:主補(bǔ)中養(yǎng)神,益氣力。另外藕含有大量的單寧酸,有收縮血管作用,可用來(lái)止血。藕還能涼血、散血,中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀,是熱病血癥的食療佳品。
4、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效,黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝,排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生,而纖維素能促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇,達(dá)到減肥強(qiáng)體的目的。
5、小白菜
小白菜含蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、碳水化合物、酸性果膠、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)及多種維生素。小白菜是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的菜。小白菜所含的礦物質(zhì)鈣、磷能夠促進(jìn)骨骼發(fā)育,加速人體新陳代謝,增強(qiáng)機(jī)體造血功能。它還富含維生素B1、維生素B6、泛酸等,能緩解精神緊張。
6、西蘭花
西蘭花含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。礦物質(zhì)成也很全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富。西蘭花可以清炒,也可以當(dāng)配菜。
7、菠菜
菠菜含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營(yíng)養(yǎng)素。菠菜可以用來(lái)燒湯,涼拌,單炒,和配葷菜合炒都可以,菠菜既有營(yíng)養(yǎng)又好吃。
8、紅薯
紅薯塊根中含有蛋白質(zhì)、油脂、纖維素、半纖維素、果膠、灰分等,還含有豐富的維生素(胡蘿卜素、維生素A、B、C、E)。
人的一生有三分之一是在睡眠中度過(guò)的。我們每天都要睡覺(jué),晚上睡覺(jué),中午睡覺(jué),但是你有沒(méi)有關(guān)注過(guò)睡眠問(wèn)題呢? 比如睡覺(jué)磨牙,睡覺(jué)打呼嚕,喜歡抱著東西睡覺(jué),趴著睡等等,這些睡覺(jué)問(wèn)題其實(shí)都和健康息息相關(guān)。
這些睡眠狀態(tài)暗示健康狀況
1睡覺(jué)打呼嚕
聽(tīng)見(jiàn)枕邊人震耳欲聾的呼嚕聲,有想拿枕頭捂死他的沖動(dòng)沒(méi)?《傷寒論》中說(shuō)的“鼻息必鼾”,是因?yàn)榻蛞翰蛔?,無(wú)法濡養(yǎng)好鼻子、頏顙(就是“小舌頭”附近),此處是足厥陰肝經(jīng)的巡行之處,屬于“肝主筋”的問(wèn)題。
如何解決
肝膽經(jīng)絡(luò)有問(wèn)題,可堅(jiān)持按摩太沖、陽(yáng)陵泉。
2趴著睡,抱著東西睡
總是有很多人喜歡趴著睡,還有的人還喜歡抱著娃娃之類的玩具睡覺(jué),其實(shí)你不知道,你出事了。這反映了你心陽(yáng)不振,嚴(yán)重的話,還有可能會(huì)出現(xiàn)胸悶、心慌等情況。
如何解決
平時(shí)要注意恢復(fù)心氣,可以艾灸內(nèi)關(guān)穴,或者用桂枝10g 、炙甘草10g 泡水帶茶飲喝。
導(dǎo)讀:如今流感盛行,感冒咳嗽等情況在我們身邊常有發(fā)生。對(duì)于經(jīng)常感冒咳嗽的人來(lái)說(shuō),要怎么才能治好這樣的病癥呢?感冒咳嗽吃什么好?有沒(méi)有好一點(diǎn)的感冒咳嗽偏方呢?我們一起來(lái)看看:
咳嗽是呼吸系統(tǒng)疾病最常見(jiàn)的癥狀之一,它是一種保護(hù)性神經(jīng)反射,通過(guò)咳嗽產(chǎn)生呼氣性沖擊動(dòng)作,能將呼吸道內(nèi)的異物或分泌排出體外。持續(xù)性咳嗽是肺部疾病的前兆,要注意區(qū)分。
中醫(yī)認(rèn)為形寒飲冷則傷肺,就是說(shuō)身體一旦受了寒,飲入寒涼之品,均可傷及人體的肺臟,而咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時(shí)如飲食仍過(guò)涼,就容易造成肺氣閉塞,癥狀加重,日久不愈。
不論是兒童還是成人,咳嗽多會(huì)伴有痰,痰的多少又跟脾有關(guān),止咳的方法。脾是后天之本,主管人體的飲食消化與吸收。如過(guò)多進(jìn)食寒涼食物,就會(huì)傷及脾胃,造成脾的功能下降,聚濕生痰。
感冒咳嗽吃什么好,治療感冒咳嗽的偏方有哪些:
感冒咳嗽偏方一:白胡椒面、蔥白各適量。煮熱湯面條一碗,加入蔥白及白胡椒面拌勻,趁熱吃下,蓋被而臥,汗出自愈。此方辛溫解表,發(fā)散風(fēng)寒??芍委燂L(fēng)寒襲表引起的傷風(fēng)感冒癥。
感冒咳嗽偏方二:核桃仁25克,蔥白5克,生姜25克,茶葉15克。將核桃仁、蔥白、生姜一起搗爛,同茶葉一同放入砂鍋內(nèi),加水一碗半煎煮。去渣一次服下,蓋上棉被臥床,注意避風(fēng)。此方解表散寒,發(fā)汗退熱。治感冒發(fā)熱、頭痛無(wú)汗。
感冒咳嗽偏方三:蘿卜1個(gè)。蔥白6根,生姜15克。用水3碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜,煮剩一碗湯,連渣一次服一。此方宣肺解表,化痰止咳。治風(fēng)寒咳嗽、痰多泡沫、感冒畏寒、周身酸痛等癥。
感冒咳嗽偏方四:豆腐500克,紅糖、白糖各100克。把豆腐當(dāng)中挖一窩,納人紅、白糖,放入碗內(nèi)隔水蒸30分鐘,一次吃完,連服4次。此方清熱、生津、潤(rùn)燥。治咳嗽痰喘癥。
對(duì)于感冒咳嗽吃什么好,你現(xiàn)在有一定的認(rèn)識(shí)了吧?上述的幾個(gè)感冒咳嗽偏方不僅僅可以讓你把這個(gè)病癥根治,還可以起到預(yù)防感冒咳嗽、養(yǎng)生保健的效果哦!
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,在畜、禽、魚的肉類中有200多種能夠傳染給人的病菌、病毒及其它有害物。即使是某些具有正常生理功能的器官,誤食也會(huì)影響人體健康,甚至發(fā)生食物中毒,這在醫(yī)學(xué)中稱為“生理性有害器官”。
畜“三腺” :即豬、牛、羊等動(dòng)物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺。人誤食甲狀腺可引起甲狀腺機(jī)能亢進(jìn),癥狀有頭昏、頭痛、興奮、狂躁、抽搐、乏力、心悸、脈快、食欲低下、惡心、多汗、發(fā)熱等,研究表明,人體攝入1.8—3毫克就會(huì)發(fā)生中毒。人誤食腎上腺和病變淋巴腺也會(huì)罹患多種疾病。
禽“尖翅” :雞、鴨、鵝等禽類的尖翅,即指屁股上端長(zhǎng)尾毛的部位,肉肥嫩,學(xué)名“腔上囊”。這個(gè)部位是禽類淋巴腺集中的地方,由于淋巴腺中巨噬細(xì)胞具有很強(qiáng)的吞噬病菌和病毒的能力,即使是致癌物質(zhì)如多環(huán)芳烴、霉菌毒繁等,也能吞食,定存于囊內(nèi),且不能被分解。所以禽類尖翅成了藏垢納污的“倉(cāng)庫(kù)”,人若吃了就容易感染疾病。
羊“懸筋” :羊懸筋又稱蹄白珠,是羊蹄內(nèi)發(fā)生病變的一種病毒組織,一般為串珠,圓形,食用時(shí)必須摘除。
魚“黑衣” :大多數(shù)魚體腹內(nèi)兩側(cè)都有一層黑色膜衣,為魚體內(nèi)最腥臭、泥土味較濃烈的部位,而且含有大量組胺、類脂質(zhì)及溶菌酶,誤食組胺會(huì)引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀;溶菌酶則對(duì)食欲有抑制作用。
近年來(lái),中國(guó)已步入老齡化社會(huì),中老年心腦血管病的發(fā)生率明顯增加,由于這些病病程長(zhǎng)、治療難、醫(yī)療費(fèi)用高等因素,會(huì)給社會(huì)和家庭造成很大的負(fù)擔(dān)。因此,早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早治療是戰(zhàn)勝心腦血管疾病的尤為關(guān)鍵。那么現(xiàn)在,我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)一味對(duì)心血管病預(yù)防與治療有極大好處的中藥——三七。
三七在心血管病中的作用
1.中藥典籍中的三七
三七為植物的干燥根及根莖,是我國(guó)特有的傳統(tǒng)珍貴中藥材之一,主要分布于云南、四川等地。三七又名山膝、金不換、田三七等。清朝藥學(xué)家趙學(xué)敏編著的 《本草綱目拾遺》中記載 :“人參補(bǔ)氣第一,三七補(bǔ)血第一,味同而功亦等,故稱人參三七 。”
2.三七的現(xiàn)代藥理作用
藥理學(xué)研究表明:三七不僅對(duì)血液系統(tǒng)、中樞神經(jīng)系統(tǒng)具有藥理作用,對(duì)于心腦血管系統(tǒng)中的胸痛、氣促、乏力、心悸、頭暈?zāi)垦?、暈厥等癥狀也具有顯著的功效。三七的臨床應(yīng)用不應(yīng)只局限于跌打損傷的治療,其具有的保護(hù)心肌細(xì)胞、降血脂、抗血栓、增強(qiáng)免疫力、抗炎、抗腫瘤、抗氧化等作用都應(yīng)受到重視,而且經(jīng)檢查證實(shí)有心血管疾病,包括冠心病、高血壓、高血脂、心絞痛、動(dòng)脈硬化、心率失常、糖尿病等疾病的患者都可考慮使用三七相關(guān)的藥物。
3.三七在心血管病中的作用機(jī)制
三七具有增加冠脈流量的作用,這樣就可以增加人體心肌細(xì)胞的血氧供應(yīng);同時(shí),三七還可以直接作用于平滑肌,擴(kuò)張血管從而降低外周的阻力。相關(guān)實(shí)驗(yàn)還表明,三七可減輕心肌重量指數(shù),改善左心室舒張功能,明顯提高心肌細(xì)胞內(nèi)肌漿網(wǎng)膜鈣泵活性,能提高纖溶功能,降低血小板表面活性,抑制血小板粘附和聚集,改善微循環(huán)。
4.三七食療方
(1)預(yù)防老年心血管?。?生三七粉lg,溫開(kāi)水送服, 每日3次;已經(jīng)患有心血管病者, 可將每次用量增至 2~3g;體弱者以熟三七粉為宜。
(2)治各種出血癥和跌打損傷: 三七末 3g,溫開(kāi)水送服,日3次;外傷者, 還可用三七末, 米酒調(diào)成糊狀, 直接敷于患處。
(3)三七燉雞:子母雞 1 只(1500g), 宰后洗凈去內(nèi)臟, 在腹腔內(nèi)填入三七末 10g, 小火燉 2 小時(shí)以上,佐膳,有益氣養(yǎng)血的作用。