補血吃什么好?5個食療方補足氣血精神好
女性養(yǎng)生保健食療方。
飲食貴在節(jié),讀書貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書養(yǎng)膽,喜運動延生!生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,沒有好的身體,萬事事皆休。有效的中醫(yī)養(yǎng)生是如何實現(xiàn)的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的補血吃什么好?5個食療方補足氣血精神好,但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
氣血不足,不僅會讓你的體質(zhì)變差,你的肌膚也會變差,會讓你看起來像個“黃臉婆”,若不想變成這樣,你可以多吃一些補血的食物,今天小編推薦5個補血的食療偏方,可以補足氣血哦!
補血的食物有哪些
1、龍眼肉15g,紅棗3~5枚,粳米100g。同煮成粥,熱溫服。有養(yǎng)心補脾、滋補強壯的功效。
2、新鮮羊骨2斤,粳米200g。羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10~15天為一療程。有補腎壯骨的作用。
3、糙糯米100g,薏苡仁50g,紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。有滋陰補血的功效。
4、雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。有補鐵的作用,適用于缺鐵性貧血。
5、豬肝150g,菠菜適量。豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50g洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。有補鐵作用,適用于缺鐵性貧血。
吃什么補血?“黑三寶”補血效果好。
通過調(diào)查,不少人選擇動物肝臟進行補血,專家表示他們選擇也是有道理的,確實這些都補血,但肝臟雖能補血,弊端也不少。肝臟是人體的解毒器官,人體的毒素都滯留在那里。動物肝臟也是動物的解毒器官。所以吃太多的動物肝臟對身體不好。動物內(nèi)臟含有很高的膽固醇,常吃會引起高脂血癥對身體也不太好。而木耳、黑米、烏雞這三樣黑色食物是補血的最好選擇。為什么要講三黑呢?因為黑能入腎。肝和腎是同源的,肝藏血腎藏精,精血同源異名而同類。所以補血要注意補腎填精。
黑米又叫黑珍珠,是補血開胃第一黑
黑米能補血,特別適用于產(chǎn)婦。所以它又叫月子米、補血米。它有淡淡的藥味,所以又叫藥米。在南方黑米成熟時要做黑米粥,放上冰糖和紅棗來調(diào)味,吃起來軟香糯甜,補氣養(yǎng)血,黑米煮粥營養(yǎng)易吸收。也特別適合老年人來吃。
老是氣短乏力,而且一上班就犯困,建議每天吃一碗黑米粥可以補氣養(yǎng)血。
黑米外面有堅硬的外殼,最好做成粥以后,它的營養(yǎng)物質(zhì)更容易釋放出來。不建議吃黑米飯團。
有肝硬化和食道靜脈曲張的人,還是要煮透、煮爛,避免黑米外殼劃傷引起出血。
黑木耳,補血第二黑
黑木耳可以補血、活血、涼血、止血。
木耳的含鐵量比較多,對缺鐵性貧血是最好的。貧血患者常吃木耳好處多。
木耳可以駐顏養(yǎng)顏、美白,對心臟也有好處,抗血小板黏附,可以降血壓、降血脂、降血糖,防止動脈粥樣硬化,對防止心腦血管疾病有一定的好處。另外,它含有一些多糖體,可以防止基因突變,有防癌抗癌的作用??梢蕴岣呙庖吡Γ幸志椎淖饔?。所以吃木耳好處多多,常吃木耳降三高,強身抗癌清腸道。
它含有一些膠質(zhì)可以把人體的一些毒素帶出去,它有潤腸通便的作用。
烏雞,補血延年第三黑
烏雞可以強身健體,延年益壽,補血養(yǎng)血。黑皮黑肉黑骨頭的,從里到外都黑透了的雞叫烏雞。
《本草綱目》中說烏雞有大補的作用。可以補諸勞虛損,可以治療消渴。益產(chǎn)婦,尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病。尤其是對老年人骨質(zhì)疏松防止小孩佝僂病缺鐵性貧血等等有很重要的作用。
ys630.COm精選閱讀
氣血不足,不僅會讓你的體質(zhì)變差,你的肌膚也會變差,會讓你看起來像個“黃臉婆”,若不想變成這樣,你可以多吃一些補血的食物,今天小編推薦6個補血的食療偏方,可以補足氣血哦!
補血的食物有哪些
1.龍眼肉15g,紅棗3~5枚,粳米100g。 同煮成粥,熱溫服。有養(yǎng)心補脾、滋補強壯的功效。
2.新鮮羊骨2斤(1000g),粳米200g。 羊骨洗凈捶碎,加水熬湯,去渣后,入粳米共煮成粥。食用時中適量調(diào)米溫服,10~15天為一療程。有補腎壯骨的作用。
3.糙糯米100g,薏苡仁50g,紅棗15枚。 同煮成粥。食用時加適量白糖。有滋陰補血的功效。
4.制首烏60g,紅棗3~5枚,粳米100g。 先以制首烏煎取濃汁去渣,加入紅棗和粳米煮粥,將熟時,放入紅糖適量,再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器,煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。有補肝益腎、養(yǎng)血理虛功效。
5.雞蛋2個,取蛋黃打散,水煮開先加鹽少許,入蛋黃煮熟,每日飲服2次。 有補鐵的作用,適用于缺鐵性貧血。
6.豬肝150g,菠菜適量。 豬肝洗凈切片與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻,放入油鍋內(nèi)與焯過的菠菜炒熟,或用豬肝50g洗凈切片,放入沸水中煮至近熟時,放入菠菜,開鍋加入調(diào)米,吃肝吃菜喝湯。有補鐵作用,適用于缺鐵性貧血。
吃什么補血 “黑三寶”補血效果好
通過調(diào)查,不少人選擇動物肝臟進行補血,專家表示他們選擇也是有道理的,確實這些都補血,但肝臟雖能補血,弊端也不少。肝臟是人體的解毒器官,人體的毒素都滯留在那里。動物肝臟也是動物的解毒器官。所以吃太多的動物肝臟對身體不好。動物內(nèi)臟含有很高的膽固醇,常吃會引起高脂血癥對身體也不太好。而木耳、黑米、烏雞這三樣黑色食物是補血的最好選擇。為什么要講三黑呢?因為黑能入腎。肝和腎是同源的,肝藏血腎藏精,精血同源異名而同類。所以補血要注意補腎填精。
黑米又叫黑珍珠,是補血開胃第一黑
黑米能補血,特別適用于產(chǎn)婦。所以它又叫月子米、補血米。它有淡淡的藥味,所以又叫藥米。
在南方黑米成熟時要做黑米粥,放上冰糖和紅棗來調(diào)味,吃起來軟香糯甜,補氣養(yǎng)血,黑米煮粥營養(yǎng)易吸收。也特別適合老年人來吃。
老是氣短乏力,而且一上班就犯困,建議每天吃一碗黑米粥可以補氣養(yǎng)血。
黑米外面有堅硬的外殼,最好做成粥以后,它的營養(yǎng)物質(zhì)更容易釋放出來。不建議吃黑米飯團。
有肝硬化和食道靜脈曲張的人,還是要煮透、煮爛,避免黑米外殼劃傷引起出血。
專家提議:牛奶黑米粥
牛奶也是補氣養(yǎng)血的,還能補鈣,晚上把黑米粥煮好,到最后加入牛奶,放涼,放到冰箱里,第二天早上用微波爐加熱即可,開胃又補血。
消化不太好的人,前提是一定要煮爛煮透。你可以提前泡一晚再煮更容易爛。
黑木耳,補血第二黑
黑木耳可以補血、活血、涼血、止血。
木耳的含鐵量比較多,對缺鐵性貧血是最好的。貧血患者常吃木耳好處多。
木耳可以駐顏養(yǎng)顏、美白,對心臟也有好處,抗血小板黏附,可以降血壓、降血脂、降血糖,防止動脈粥樣硬化,對防止心腦血管疾病有一定的好處。
另外,它含有一些多糖體,可以防止基因突變,有防癌抗癌的作用。可以提高免疫力,有抑菌消炎的作用。所以吃木耳好處多多,常吃木耳降三高,強身抗癌清腸道。
它含有一些膠質(zhì)可以把人體的一些毒素帶出去,它有潤腸通便的作用。
介紹一道美食:涼拌木耳——補血潤腸
不要吃鮮木耳。鮮木耳含卟啉,這個物質(zhì)進入人體以后會引起日光性皮炎,誘發(fā)皮炎不能吃。
干木耳要泡時間長一點,換2-3次水,把殘留的卟啉等等毒素能夠最大的清除掉。
長期腹瀉的人,脾虛的人就不要吃涼拌木耳,就要吃煮熟、爛透。
烏雞,補血延年第三黑
烏雞可以強身健體,延年益壽,補血養(yǎng)血。
黑皮黑肉黑骨頭的,從里到外都黑透了的雞叫烏雞。
《本草綱目》中說烏雞有大補的作用??梢匝a諸勞虛損,可以治療消渴。益產(chǎn)婦,尤其治療婦女的崩漏帶下等等一些頑固的血病。尤其是對老年人骨質(zhì)疏松防止小孩佝僂病缺鐵性貧血等等有很重要的作用。
專家介紹一道藥膳:黃精烏雞湯,補氣養(yǎng)血
黃精也是補氣養(yǎng)血,它能夠潤肺健脾補腎。它還有很好的調(diào)味作用。
放在鍋上蒸1小時。湯烏黑發(fā)亮,可以補血、養(yǎng)血。
根據(jù)自己的情況,如果覺得自己肝腎不足,比方說眼睛干澀、腰膝酸軟,頭暈?zāi)垦?,四肢無力,同時遲脈比較弱,那么你是比較典型的肝腎虧虛,可以在烏雞中加入枸杞子。加紅棗可以健脾補血。加冬蟲夏草補腎的效果更好。也可以加西洋參。
總結(jié):以上推薦的這些補血食療,大家可以對照其做法,自己動手做一做,吃一吃,很快你就能補足氣血了。切記,貧血不能拖,一定要及時補血,否則會讓你的身體變得更糟。
人只要氣血不足臉色就會不好看,女人就特別明顯了。你是不是去學(xué)不足,你想知道該如何補氣血嗎?下面小編就為大家推薦幾款補氣血的食療方法,看進去看看吧!
1、多吃椰肉
《本草綱目》說椰子肉“益氣,去風(fēng),食之不饑,令人面澤”。
除了益氣,椰子果肉本身還有利于美胸的成分。椰子果肉含油量為60%~65%,油內(nèi)大部分脂肪酸為飽和脂肪酸,僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有些弊端,但也是人體所需要的營養(yǎng)成分。此外椰子肉尚含有一些蛋白質(zhì)、蔗糖、葡萄糖,對皮膚的健美也有益處。
tips:日常用椰子汁煮木瓜西米露,還有豐胸效果哦。值得提醒的是,椰子熱量較高,肥胖的人不宜多吃。
2、多吃山藥
山藥是為補氣食品,凡氣虛體質(zhì)或久病氣虛者,宜常食之,最為有益。現(xiàn)代藥理鉆研證實,懷山藥具有營養(yǎng)滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力、調(diào)度內(nèi)排泄、補氣通脈、鎮(zhèn)咳祛痰等補氣潤肺的功用。冬季天氣較枯燥,易傷肺津,招致陰虛,出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥,此時進補山藥最為適合,因山藥是安然平靜之品,為滋陰養(yǎng)肺之上品。
美膚山藥奶
材料:優(yōu)酪乳1瓶.山藥粉適量
做法:山藥粉與優(yōu)酪乳一起放入杯中攪拌均勻即可。
pS:可依個人喜好斟量加糖與白開水。
3、多喝豆?jié){
鮮豆?jié){含有植物雌激素“黃豆苷原”、大豆蛋白、異黃酮、卵磷脂等物質(zhì),不僅對乳腺癌、子宮癌等有一定的預(yù)防保健作用,還是一種天然的雌激素補充劑。
冬天喝豆?jié){,祛寒暖胃,滋養(yǎng)進補。其實,除了傳統(tǒng)的黃豆?jié){外,豆?jié){還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆?jié){的配料。
用豆?jié){200克,粳米59克;白糖適量。豆?jié){加水與米同煮為粥,或粳米如常法煮粥,臨熟時加入豆?jié){,繼續(xù)煮至粥成,以白糖調(diào)味,每日2次。本方補虛羸,肥健人,適合于體弱多病,形體消瘦者食用。
4、吃川貝冰糖燉梨,清潔呼吸道
蕭薔在她的《蕭薔的愛美主義》中公開了她的養(yǎng)生料理,其中包括以川貝冰糖燉梨來潤喉養(yǎng)肺、豐胸養(yǎng)顏的養(yǎng)生方法。冰糖與梨共同作用時,可有效清潔呼吸通道,讓你的呼吸更加堅實、有力!
川貝冰糖燉梨制作方法:
1).梨洗凈,從頂部切下梨蓋,再用勺子把梨心挖掉,中間加入川貝和幾粒冰糖。
2).用剛切好的梨蓋,將梨蓋好,拿來幾根牙簽從上往下固定住。
3).將梨放在杯子里或大碗里,加水,放入鍋中燉35分鐘左右,直至整個梨成透明色即可!
5、常吃百合,清肺補氣肺主全身之氣,百合被中醫(yī)專家稱為最好的“清肺補氣”食物。百合不光能提高真皮細胞的攜氧能力,還可以讓皮膚光滑、富有彈性,幫身體補氣,呼吸有力!
百合蓮子銀耳羹
材料:
銀耳花3朵 蓮子20克 干百合20克 冰糖100克 枸杞10克 清水適量
作法:
1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈,剪去根部,然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分別用溫水泡發(fā)。
2、把撕成小片的銀耳放入砂煲內(nèi),倒入足夠多的清水,開大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)文火煲2個半小時(注意不要溢鍋喲)。
3、待銀耳煮至濃稠后,放入冰糖攪拌均勻、然后倒入蓮子,蓋上鍋蓋小火煮半小時。
4、最后放入百合和枸杞再煮15分鐘左右即可熄火,將煮好的銀耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超級贊喲。
tips:此款甜品有滋陰潤肺、益氣養(yǎng)心的功效,而銀耳、百合、蓮子、枸杞都是對身體有益的中藥材。
氣血不足的原因
中醫(yī)脈學(xué)通過大量的臨床分析,找出了造成現(xiàn)代人們氣血不足的幾個原因:
1、蛋白質(zhì)攝取過多。中醫(yī)上講恣食肥甘,久必傷身,意思是講雞、鴨、魚、肉、蛋、奶等蛋白質(zhì)油脂過多的好吃東西吃多了會大傷元氣。糖尿病、高血脂、高血壓、腦中風(fēng)等當(dāng)代文明病絕大多數(shù)是吃出來的!這些病標(biāo)實本虛,說白了是身體的氣血不足了!現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明人體過多的攝取這些好吃的東西后,會加重腸胃的分解吸收功能,肝的合成、腎的排泄功能也不得不加強。
久而久之,五臟六腑的元氣下降,功能減退,這就是中醫(yī)講的“食傷”??蓜e小看了“食傷”的危害,幾年十幾年以后人們才會發(fā)現(xiàn)自己越吃好的身體越不好了,“富貴病、文明病”不知不覺在自己身上發(fā)現(xiàn)了?;剡^頭來才認識到還是“粗茶淡飯”最養(yǎng)人!
2、體育鍛煉太少!隨著人們生活質(zhì)量的提高,體力活太少了,俗話說“生命在于運動,生命不息運動不止”,運動可促進人體的毒素排出,促進新血再生!這一進(生血)一出(排毒)才是生生不息的生命之本。
“光進不出,光出不進”都不能維持健康的身體狀態(tài),唯有運動這一現(xiàn)象才可幫助人體長久的維持健康狀態(tài)!大家都知道鍛煉對身體好,可是有幾個人明白鍛煉為啥好?這“一進一出”的現(xiàn)象看似普通,卻很深奧,幾人明白?現(xiàn)代人吃的挺好,運動又太少,怎會不氣血虛少!
總結(jié):上面介紹的關(guān)于氣血不足的食療方法你都學(xué)會了嗎?如果你是有氣血不足癥狀的那一些人,就一定要吃一下這些食物哦!還有就是一些氣血不足的原因大家也要了解一下哦!
貧血對于人體的危害是非常大的,尤其是一些女性,很容易就會出現(xiàn)貧血的癥狀。那么你知道貧血的癥狀有哪些嗎?你知道貧血吃什么好嗎?你知道貧血的危害有哪些嗎?今天三九養(yǎng)生堂小編推薦給大家10款食療方幫大家補足氣血,經(jīng)常貧血的朋友們一起來了解一下吧。
1、豬血粥
材料:豬血100克,菠菜250克,粳米50克。
制作方法:取豬血放入開水中稍煮片刻,撈出切成小塊;再將新鮮菠菜洗凈放入開水中燙3分鐘,撈出切成小段;將豬血塊、菠菜及粳米放入鍋中,加適量清水煮粥,粥熟后放入適量食鹽、味精、蔥、姜調(diào)味即可。
功效:宜溫?zé)岱?,作早晚餐。具有潤肺養(yǎng)血、消煩去燥功效,適用于貧血及痔瘡便血、老年便秘等癥。
2、紅棗木耳湯
材料:紅棗30枚,黑木耳25克。
制作方法:先將黑木耳揀雜,用冷水泡發(fā),清洗干凈,撕成小朵狀,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸,改用小火燉煮30分鐘,待黑木耳熟爛時,放入紅棗和紅糖,煨煮至沸,紅糖完全溶化即成
功效:補血養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,口唇、指甲淡白,體虛無力,心悸失眠,頭暈?zāi)垦U摺?/p>
3、韭菜炒豬肝
材料:豬肝100克,韭菜50克,洋蔥80克,色拉油1大匙。
制作方法:洗凈豬肝的血液,切成5毫米薄片,先下鍋煮至七成熟,然后與新鮮韭菜、洋蔥同炒,并調(diào)好味。
功效:益血補肝、明目,適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎等。
4、羊肉絲炒雞蛋
材料:羊肉100克,雞蛋2只,調(diào)料適量。
制作方法:炒鍋下油,爆香姜、蔥,投入羊肉絲炒至九成熟,加入蛋清,順同一方向快速炒熟上碟,佐餐食用。
功效:滋陰養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色萎黃,口唇、指甲淡白,頭暈乏力。
5、鹽水雞蛋
材料:雞蛋2個。
制作方法:取雞蛋打散,水煮開后加少量鹽,煮熟。每日吃兩次。
功效:補鐵,對缺鐵性貧血有療效。
6、杞果牛骨湯
材料:生牛骨250克,枸杞15克,黑豆30克,大棗10枚。
制作方法:以上材料加水適量,共煮熟爛,調(diào)味后服食。每日1次,空腹食用,連服30天。
功效:補氣血,益肝腎。主治屬氣血虧虛型貧血,產(chǎn)后失血過多,面白唇淡,頭暈?zāi)垦?,神疲乏力,腰膝酸軟,盜汗,午后發(fā)熱者。
7、杏仁蘋果豆腐羹
材料:豆腐3塊,杏仁24粒,蘋果1個,冬菇4只,精鹽、菜油、白糖、味精各少許,淀粉適量。
制作方法:將豆腐切成小塊,置水中泡一下,撈出。冬菇洗凈,切碎,攪成蓉和豆腐煮開,加上鹽、白糖,用淀粉調(diào)芡汁,制成豆腐羹。杏仁用溫水泡一下,去皮;蘋果洗凈去皮切成粒,同攪成蓉。豆腐羹冷卻后,加上杏仁蘋果糊、味精攪勻,做成杏仁蘋果豆腐羹。
功效:此羹富含蛋白質(zhì)和鐵質(zhì),對貧血有預(yù)防的作用,常食還可提高人體免疫力。
8、當(dāng)歸羊肉湯
材料:當(dāng)歸30克,生姜50克,羊肉150克。
制作方法:將羊肉、生姜分別洗凈,切片,與當(dāng)歸同入鍋,加水2碗,煎煮30分鐘。加鹽、作料少許調(diào)味。
功效:補氣益血,祛寒止痛。適用于產(chǎn)后氣血不足所致發(fā)熱、自汗、肢體酸痛等癥。
9、菠菜雞蛋湯
材料:菠菜60克,雞蛋2個,姜絲、鹽各少許。
制作方法:將菠菜洗凈后切成段,用沸水煮,水再開后放入姜絲和鹽,打入雞蛋再煮。
功效:補血健脾。主治血虛型貧血,面色萎黃,頭暈?zāi)垦?,口唇、指甲淡白,神疲乏力,舌淡,脈細者。
10、首烏鴨血
材料:鴨1只。
制作方法:取鴨血,加適量水與食鹽,隔水蒸熟。調(diào)入首烏酒(黃酒亦可)30毫升,再稍蒸后服食。每日l劑,空腹食用,5天為1個療程。
功效:補血養(yǎng)血。主治血虛型貧血,面色蒼白或萎黃,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,口唇、指甲淡白,舌淡,脈細無力。
貧血的癥狀
一、軟弱無力
疲乏困倦是因肌肉缺氧所致為最常見和最早出現(xiàn)的癥狀。
二、皮膚粘膜蒼白
皮膚粘膜結(jié)膜以及皮膚毛細血管的分布和舒縮狀態(tài)等因素的影響一般認為瞼結(jié)合膜手掌大小魚際及甲床的顏色比較可靠。
三、心血管系統(tǒng)
心悸為最突出的癥狀之一有心動過速在心尖或肺動脈瓣區(qū)可聽到柔和的收縮期雜音稱為貧血性雜音嚴(yán)重貧血可聽到舒張期雜音嚴(yán)重貧血或原有冠心病可引起心絞痛心臟擴大心力衰竭。
四、呼吸系統(tǒng)
氣急或呼吸困難大都是由于呼吸中樞低氧或高碳酸血癥所致。
五、中樞神經(jīng)系統(tǒng)
頭暈頭痛耳鳴眼花注意力不集中嗜睡等均為常見癥狀暈厥甚至神志模糊可出現(xiàn)于貧血嚴(yán)重或發(fā)生急驟者特別是老年患者。
六、消化系統(tǒng)
食欲減退腹部脹氣惡心便秘等為最多見的癥狀。
七、生殖系統(tǒng)
婦女患者中常有月經(jīng)失調(diào)如閉經(jīng)或月經(jīng)過多在男女兩性中性欲減退均多見。
八、泌尿系統(tǒng)
貧血嚴(yán)重者可有輕度蛋白尿及尿濃縮功能減低。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪10款食療方可以幫大家補足氣血了嗎?你知道貧血吃什么好了嗎?你知道貧血的危害有哪些了嗎?你有出現(xiàn)這些貧血的癥狀嗎?如果有的話,那就趕緊來嘗試一下這些食療方吧,一定可以給你帶來很好的功效的。
女性和兒童是貧血的高發(fā)人群,兒童貧血會影響發(fā)育,女性貧血會導(dǎo)致免疫力低下,因此,一旦貧血要注意補血,那么,補血吃什么好呢?今天就為大家介紹三款補血食療方。
一、豬血菠菜蝦皮湯
食材:豬血和菠菜各200克,蝦皮適量,姜片適量
調(diào)味料:鹽、雞粉
做法:
1、豬血、菠菜清洗后分別放沸水汆燙,撈出后豬血切塊,菠菜卻段;
2、鍋加水,放入豬血、姜片和適量鹽,先用大火煮開,煮開后揀出姜片,再用中火煲10分鐘;
3、先放菠菜莖,再放菠菜葉,再改用大火,煮開后?;?,撒上蝦皮,加雞粉即可食用。
食療功效:豬血含有大量的鐵,且容易被人體吸收,經(jīng)常食用可防止缺鐵性貧血,該湯非常適合體虛貧血的人經(jīng)常食用。
二、大棗牛肝湯
食材:大棗100克,牛肝250克,姜片、枸杞適量
調(diào)味料:味精、鹽
做法:
1、大棗去核洗凈,牛肝洗凈切塊備用;
2、取砂鍋,倒入適量清水,放入所有食材,用大火煮開,后改為小火煲2小時,加鹽、味精調(diào)味即可。
食療功效:大棗對貧血有很好的食療作用,適合貧血人群食用。
三、花生魷魚排骨湯
食材:花生仁、排骨各200克,魷魚1條,紅棗10顆,姜片、蔥花適量
調(diào)味料:鹽
做法:
1、花生仁用清水泡40分鐘,紅棗去核洗凈,魷魚去內(nèi)臟外衣洗凈,排骨洗凈備用;
或許很多的人都會出現(xiàn)貧血的癥狀,但是說到補血就想到了女性!其實男性也是需要補血的哦,你們知道男性貧血的癥狀都有哪些嗎?男性貧血怎么辦呢?其實生活中有許多的補血的食物,男性貧血吃什么好呢?今天小編就給大家詳細的介紹一下男性補血的常識吧!
補血養(yǎng)氣的滋補方
進入冬季之后會出現(xiàn)許多的健康問題,相信很多的男性也是如此!貧血是最為常見的一種癥狀,有些人錯誤的以為只有女性需要補血,其實男性貧血也是會影響正常的生活哦!那么男性補血的辦法有哪些呢?看看小編給大家搜集的這些補血秘方吧!
當(dāng)歸黃芪烏雞湯
材料:烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
做法:烏雞肉洗凈,切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
功效:氣血雙補,固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
蜜汁花生棗粥
材料:花生、紅棗、蜂蜜。
做法:把紅棗和花生米用溫水泡后放入鍋中加水適量,小火煮到熟軟,再加入蜂蜜食用。
功效:此粥補氣、補血、滋潤,可是面色紅潤有光澤。花生含有豐富的蛋白質(zhì)和脂肪及多種維生素、鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。花生中的脂肪大多為油酸和亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低膽固醇和潤澤肌膚之功效。紅棗可活血調(diào)經(jīng)、養(yǎng)心安神,可以改善失眠、黑眼圈,能去斑、紅潤美膚。
黃芪紅糖粥
材料:黃芪30克,粳米100克,紅糖30克,陳皮6克。
做法:將黃芪洗凈切片,放入鍋中,加清水適量,煎煮去渣取汁;將粳米淘洗干凈,與陳皮、紅糖放入鍋中,再倒入黃芪汁,加清水適量,煮至米爛熟即成。
功效:此粥有益氣補血的功效,適用于氣血虛弱所致顏面蒼白無華者。
黃芪桂圓粳米粥
材料:黨參、黃芪、桂圓肉、枸杞子各20g、粳米50g。
做法:原料洗掙,黨參、黃芪切碎先煎取汁。加水適量煮沸,加入桂圓肉、枸杞子及粳米,文火煮成粥,加適量白糖即可。
功效:此粥具有補中益氣的功效,適合氣虛下陷、脾胃虛弱者。
黑糯米補血粥
材料:紅棗30克、元肉7粒、黑糯米100克、紅糖適量。
做法: 元肉洗凈待用;紅棗洗凈待用;黑糯米洗凈,加入紅棗、元肉適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效: 黑糯米營養(yǎng)價值高,富含鈣、磷、鐵、維生素B1、B2等。黑糯米有補血養(yǎng)氣功效。
很多的女人都會有腎虛的毛病,你知道腎虛吃什么好嗎?哪些食療方法能夠幫助女人們擺脫腎虛的困擾呢?什么時候?qū)徑饽I虛有奇效呢?想要知道更多的關(guān)于腎虛的知識,趕緊去下文看看吧!
1.肉蓯蓉羊腎湯
材料:肉蓯蓉30克,羊腎2只
做法:將羊腎切開洗凈,挑去白色筋膜,與肉蓯蓉一起加水煮湯,食鹽調(diào)味服食。
功效:補腎,益精。
2.海參杞參湯
材料:海參150克,黨參、枸杞子各12克
做法:一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調(diào)味品,即可吃參喝湯。
功效:補氣益腎、生精養(yǎng)血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、小便頻數(shù)等癥。
3.海參煲鴨湯
原料:海參200克,老鴨一只.
做法:將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。
功效:養(yǎng)陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。
4.燉豬腰
材料:豬腰子2個,杜仲30克,核桃肉30克.
做法:先將豬腰切開去腰臊洗凈,與杜仲、核桃仁同煮,燉熟后揀出杜仲、核桃肉蘸少許細鹽食用。
功效:補腎助陽,強腰益氣。凡因腎氣不足而引起的腰痛、乏力、胃寒、肢涼、小便頻數(shù)、視物不清等癥者,可輔食。
5.黃精枸杞牛尾湯
材料:帶皮牛尾1條(約750克),黃精20克、枸杞50克,覆盆子10克、芡實10克、龍眼肉10克,精鹽7.5,姜30克
做法:枸杞子分為兩份,一份25克水煮取濃縮汁25克,另一份用清水洗凈。牛尾刮洗干凈,剁成段,放入開水鍋內(nèi)氽一下,取出洗凈,姜切片。將牛尾、黃精、覆盆子、芡實、姜、枸杞25克放在瓦罐內(nèi),加入清湯、料酒、味精、醬油、精鹽,用武火燒滾后,再加入枸杞濃縮汁25克,轉(zhuǎn)用文火燉爛取下,揀出姜、蔥,連瓦罐上桌食用。
功效:補肝腎,強筋骨,適宜于腎虛者。
腎虛吃什么
1、扁豆
多在夏秋季節(jié)食用。對由脾胃虛弱導(dǎo)致的食欲不振、腹瀉、嘔吐、女性白帶等癥狀,可以起到一定的治療效果。糖尿病患者由于脾胃虛弱,經(jīng)常感到口干舌燥,平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末,每次6—12克,用糯米酒或溫水送服,能夠緩解白帶多的癥狀。
2、刀豆
味甘、性溫,具有暖脾胃、下氣、益腎、補充元氣的作用。適用于氣滯、打嗝、胸悶不適、腰痛等癥狀。嫩刀豆用來煮食或制成醬菜,不僅味道鮮美,還有溫補的作用;老刀豆則對打嗝的治療效果最好。
3、豇豆
也就是我們所說的長豆角。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱贊它能夠“理中益氣,補腎健胃,和五臟,調(diào)營衛(wèi),生精髓”。
所謂“營衛(wèi)”,就是中醫(yī)所說的營衛(wèi)二氣,調(diào)整好了,可充分保證人的睡眠質(zhì)量。此外,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼后咽下,可以起到一定的緩解作用。
4、豌豆
豌豆的味甘、性平,常吃能夠補中益氣、利小便。適用于脾胃虛弱所導(dǎo)致的食少、腹脹等癥狀。哺乳期婦女吃了,還有助于增加奶量。
結(jié)語:看了上文的介紹,我想大家都應(yīng)該知道哪些食療方法能夠幫助女人們緩解腎虛了吧!還有小編為大家推薦的一些可以緩解腎虛的食物,腎虛的女人們要吃一些哦!
女性每個月到了經(jīng)期的時候,就會大量出血,很容易造成身體的虛弱。這個時候就需要通過食物來幫助補血了。那么你知道補血的食物有哪些嗎?你知道補血吃什么好嗎?今天小編推薦大家8款有效補血的食療方,一起來了解一下吧!
1、姜棗紅糖水
材料:干姜、大棗、紅糖各30克。
做法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎水,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經(jīng)散寒的功效。適用于寒性痛經(jīng)以及面部長黃褐斑的女性。
2、山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可飲用。
功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛的功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
3、烏梅紅糖飲
材料:烏梅15克,紅糖30克。
做法:將烏梅、紅糖一起倒入煲內(nèi),加水l碗半,煎剩至大半碗,去渣溫服。
功效:具有補血止血,美膚悅顏的功效。適用于月經(jīng)過多或功能性子宮出血。
4、黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
做法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。
5、韭汁紅糖飲
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。
做法:將鮮韭菜洗凈,瀝干水分,切碎后搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內(nèi),加清水少許煮沸,至紅糖融化后兌入韭菜汁,即可飲用。
功效:具有溫經(jīng)、補氣之功效。適用于氣血兩虛型之痛經(jīng),并可使皮膚紅潤光潔。
6、姜汁薏苡仁粥
材料:干姜10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有溫經(jīng)、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用于寒濕凝滯型痛經(jīng)。
7、月季花茶
材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。
8、藕蓮飲
材料:鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
作法:以上用料洗凈、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。
功效:具有清熱涼血,止血固經(jīng)之功效。
四大補血佳品
1、人參
人參具有氣血雙補的功效,可促進人體新陳代謝、內(nèi)分泌協(xié)調(diào)、生血生精能、血液流通,在防癌、抗衰老等方面療效也很好,是補養(yǎng)氣血的“百草之王”。
補血用的話人參應(yīng)配熟地、當(dāng)歸等補血藥一起用,人參最好是文火燉服,這樣能很好地發(fā)揮其藥效。另外需要注意的是,服用人參期間不能喝茶和吃蘿卜,以免解除藥效影響藥力。
2、當(dāng)歸
當(dāng)歸是兼具補血和活血功能的良藥,尤其對婦科常見病,如月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、閉經(jīng)等效果顯著。
當(dāng)歸性溫,是甘溫潤補之品,一般人吃大有補益,但熱盛出血者則不宜服用,另外孕婦服用也應(yīng)經(jīng)醫(yī)囑。
3、黨參
黨參不但有助于生血,同時也能補氣,與當(dāng)歸、黃芪一起熬湯,有明顯的補血作用。
至于黨參的吃法,可以用沸水煮后泡茶喝,也可以做黨參生魚:
1、準(zhǔn)備:將黨參潤透,切成小段;胡蘿卜洗凈,切塊;姜切片,蔥切段;香菜洗凈,切成小段;處理生魚,洗凈。
2、將生魚放入油鍋炸一下,注意不要炸太久,然后撈起去油備用。
3、調(diào)炒鍋至武火,下油后倒入姜、蔥爆香,然后下生魚,隨后加入料酒、黨參、胡蘿卜等配料,等熟后即可作為佐餐食用。
經(jīng)常食用,可補中益氣、補血。如果需要加強功效,可用人參代替黨參。
有一款歸參豬心湯可以推薦:將黨參20克、當(dāng)歸15克洗干凈后放入水中煮半小時后濾掉藥渣然后加入適量清水放入豬心和生姜、蔥、食鹽等,煮到豬心爛熟時即可。經(jīng)常食用,為補血良方。
4、龍眼
曬干后即為桂圓,可以安神益氣,補益氣血,同時由于其含有維生素A、B族維生素和葡萄糖等,對養(yǎng)顏和延年益壽也有一定功效。
現(xiàn)推薦一款小米龍眼粥的食譜:將小米100克洗凈,龍眼去皮去核30克洗凈,然后一起放入煲中,加清水適量一同煮沸,水開后轉(zhuǎn)為中火燉煮,在即將滅火之際加入適量紅糖攪拌溶解即可。
經(jīng)常食用此粥,可達補血、補虛健智之功。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道8款有效補血的食療方的做法了嗎?你知道補血吃什么好了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?女性同胞們不妨食用這些藥膳來幫自己補血調(diào)理,這樣才能讓你更加光彩照人!
腎虛讓女人們不再年輕漂亮,你知道女人們該如何補腎才能夠擁有年輕嗎?腎虛吃什么好呢?今天小編就為大家推薦了一些可以幫助女人們補腎的食療方法,讓女人們能夠重拾青春!
二仙燉羊肉
原料:仙茅15克、仙靈脾15克、生姜15克、羊肉250克、鹽、食油、醬油適量。
制法:將羊肉洗凈切塊放入沙鍋中,加適量清水,再將仙茅、仙靈脾、生姜用紗布包好放入鍋中,武火煮沸后改用文火,燉至羊肉爛熟入佐料即成。食時去藥包食肉飲湯。
功效:仙茅、仙靈脾均為辛溫之品歸肝、腎經(jīng)可溫補腎陽而祛寒羊肉甘溫可補益精氣相互配伍可達到溫陽散寒、健脾益氣目以下焦虛寒者尤適宜。
枸杞炒肉絲
原料:枸杞20克、瘦豬肉100克、青筍30克、植物油、鹽、醬油、味精、淀粉適量。
制法:將油鍋燒熱加入肉絲和青筍絲爆炒,并加入已泡洗凈枸杞及佐料,再略炒出鍋裝盤。
功效:枸杞平味甘入肝、腎經(jīng)可滋補肝腎;青筍寒味苦可清熱補筋骨利五臟,適用腎陰虛者。
加味麥棗湯
原料:大棗20克、龍眼肉20克、小麥粒15克、生甘草5克。
制法:將甘草煎汁去渣取汁,大棗洗凈去核待用,再將小麥粒洗凈放入鍋中加水800毫升,及甘草煎汁煮至六成熟時加入大棗及龍眼肉,再煮15分鐘即可。
功效:小麥味甘涼入心、脾、腎經(jīng)具有養(yǎng)心陰、益心氣、清心熱作用;大棗、龍眼肉溫味甘有健脾補血、養(yǎng)心安神作用;甘草有補氣清熱瀉火作用以上諸味相配用起到滋陰補血效果。
木瓜豬骨燉花生
用料:大木瓜一個(750克左右)、花生仁100克、豬骨250克、紅棗4枚、生姜4片、鹽適量。
制作:紅棗去核洗凈,與花生仁、豬骨、生姜、鹽加水兩碗,用小火煲一小時,然后放入去心的木瓜中,上鍋蒸一小時即可。
功效:去火養(yǎng)顏。
冬瓜薏米湯
用料:冬瓜200克,薏米30克。
制作:冬瓜去皮、切條,薏米加水先煮,至米熟后加冬瓜條共煮,至冬瓜爛熟,可根據(jù)自己口味調(diào)成咸味或甜味。
功效:清熱健脾。
全鴨冬瓜湯
用料:冬瓜100克(連皮),鴨1只,瘦豬肉30克,海參1只,芡實、薏米各15克,荷葉半張。
制作:以上各味加水煮至鴨肉爛熟,加鹽少許調(diào)味。
功效:清熱滋陰、健脾化濕、補腎利水,適合熬夜腹中饑餓時做墊補。
百合蓮子湯
用料:用鮮百合60克或百合干后研成粉30克,粳米100克。
制作:混合煮粥,適量調(diào)入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食。用百合作羹或煮粥還可酌情加入其他食物、中藥,如加入銀耳有潤肺之功,加入綠豆可加強清心解毒之效;加入薏仁米可同時去濕。
功效:滋陰潤肺,祛濕生津,清心解毒。
現(xiàn)在的女人身體不好,要滋陰,要補血,還要補腎,但又不想吃一大堆藥,該怎么辦呢?吃什么補腎滋陰又補血?下面就跟著小編一起去學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)吧。
補血吃什么好
蘿卜兔
用料:公兔1只,胡蘿卜150克,山藥500克,蔥頭150克,紅葡萄酒75毫升,及食鹽、味精、雞清湯適量。制法:公兔宰殺后,剝皮往內(nèi)臟剁成塊,撒上鹽、胡椒粉,腌漬進味;山藥、胡蘿卜、蔥頭往皮,一同放進油中炸上色撈出;兔肉放進熱油中,煎成金黃色撈出,放進燜鍋里,加進紅葡萄酒、雞清湯,燜至八成熟時,放進山藥、胡蘿卜等,加鹽等調(diào)口味即成。
功效:有補中益氣、涼血解毒功效,適用于胃癌熱嘔大便隱血患者。
桂圓兔
用料:兔肉200克,桂圓50克,懷山藥、枸杞各30克,及鹽、雞精、料酒、姜適量。
制法:將兔肉洗凈切成塊,姜切片,山藥切塊,枸杞用溫水泡好;點火鍋中倒進水,先放進兔肉、桂圓煮沸,然后放進姜片、山藥用文火煮熟爛,再加進枸杞、料酒、雞精調(diào)味稍燉即可食用。
功效:健強脾胃、滋養(yǎng)肝腎、安神補血、補中益氣。
栗子兔
用料:兔1只,栗子50克,及食鹽、味精適量。
制法:將洗干凈的兔肉切成塊,放進沙鍋里,在加水要高出肉面,先用大火煮沸騰,然后再放進栗子用小火煨燉2小時左右。等到兔肉熟爛以后、湯汁變了顏色后再關(guān)火,加鹽、味精調(diào)味品。兔肉少量食用,把湯代替茶食用,口渴就喝一碗。
功效:適用于脾腎氣虛、食欲不振、氣短自汗、頭暈心悸、面色萎黃者。
豆腐兔
用料:兔肉50克,嫩豆腐200克,紫菜30克,及植物油、精鹽、黃酒、淀粉適量。
制法:豆腐切塊,兔肉切片,加油鹽、黃酒、淀粉伴勻;紫菜撕成小片洗凈;鍋中倒進凈水一大碗,先下豆腐、食鹽,燒沸后加進兔片,煮片刻,加進紫菜,稍沸即可。佐餐食食,連用7~10天為1個療程。
功效:健脾益氣、利尿化痰、降低血脂。適用于脾虛痰濕型高脂血癥者。
蛋清兔
用料:兔肉200克,雞蛋清1只,大蔥100克,及料酒、精鹽、味精、白糖、醬油、醋、濕淀粉、麻油、菜油適量。
制作:將兔肉洗凈切片,盛進小碗,加精鹽、料酒、雞蛋清、淀粉攪勻上漿。將大蔥切成片。碗中加料酒、醬油、白糖、醋、味精,濕淀粉調(diào)成芡汁。將油燒至四成熱,倒進漿好的兔肉,用筷子劃散,熟后倒進漏勺,鍋中留少量底油燒熱,將大蔥下鍋略煸,然后放進兔肉,加進調(diào)好的芡汁和水,顛動炒鍋,淋上麻油即成,佐餐或單食。
功效:此膳可活血降脂、消熱解毒,適用于脂肪肝、高血脂、動脈硬化者。
補血的水果
甘蔗
甘蔗是人們喜愛的冬令水果之一,其中含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。
葡萄
葡萄性平味甘酸,有補氣血、強筋骨之功,歷代中醫(yī)均把它奉為補血佳品。葡萄含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,由于鈣、磷、鐵的相對含量高,并有多種維生素和氨基酸,是老年、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,對貧血和過度疲勞者有較好的滋補作用。
桂圓
桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當(dāng)豐富的,可用于貧血的食療中,一般煲湯、煮粥為宜。但桂圓肉屬于溫?zé)崾澄?,對于孕婦、兒童不適合。
獼猴桃
獼猴桃被認為是營養(yǎng)最高的水果,每天吃兩顆猴蜜桃,可補充身體中的鈣質(zhì),增強人體對食物的吸收力,可以改善睡眠質(zhì)量。猴蜜桃有豐富的維生素C,一顆猴蜜桃含維生素C就有87毫克,具有補血養(yǎng)顏的作用。
桑葚
桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的,每100克含鐵42.5毫克,無愧于水果中“補血果”的稱號。一般建議將桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以補血,還可以美容,但孕婦慎用。
黑棗
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7到3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,干棗中還含有豐富的維生素C,維生素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。
石榴
石榴是非常好的補血食物之一,它含有多種人體所需的營養(yǎng)成分,果實中有維生素C及B族維生素,有機酸、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪,以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。據(jù)分析,石榴果實中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中維生素C的含量比蘋果高1~2倍,而脂肪、蛋白質(zhì)的含量較少,果實以品鮮為主。
橘子
橘子是種非常好的補血水果,它富含果酸、維他命和微量元素硒,其中維生素C的含量比梨子、蘋果、桃子和葡萄都要高。其充足的營養(yǎng)成分能幫助肌膚保持濕潤,并抗氧化,促進膠原形成,增強彈性,還能起到“漂白劑”的作用,祛斑并抑制色素生成。
櫻桃
櫻桃含有豐富的維他命C,并且鐵和胡蘿卜素,果酸、礦物質(zhì)和鉀的含量也很高,因此是最佳的益血養(yǎng)顏的滋養(yǎng)品,能有效抵抗黑色素的形成,使皮膚嫩白光滑,面色紅潤,并能促進角質(zhì)層的形成,補血理氣,嫩白皮膚,保持肌膚彈性。櫻桃可以緩解貧血。
補血的湯
人參雞肉湯
人參能補益元氣。人參與溫中益氣、填精補髓、活血調(diào)經(jīng)的雞肉共制成湯菜,具有補氣、補血、增乳的功效。適于產(chǎn)后氣血虛弱所致乳汁不足者食用。
原料:老母雞1只,人參10克,淮山15克,大棗15克,料酒、姜、蔥、味精、精鹽各適量。
制作:
1、將老母雞宰殺,去毛及內(nèi)臟、洗凈、切塊。
2、人參、淮山、大棗洗凈;姜切片;蔥切段。
3、鍋置火上,加適量清水,放入雞塊、人參、淮山、大棗、姜、蔥、料酒及少許精鹽,用旺火煮沸后,改用文火煮至雞肉熟透,加入味精、精鹽調(diào)味即成。
黨參杞子紅棗燉雞
用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。
此湯既能補氣血又比較平和,一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
用料:羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒,當(dāng)歸用紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。
此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用,對改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。
花生黃豆煲豬腳
用料:花生100克、黃豆50克、陳皮1個、豬腳1對?;ㄉ?、黃豆、陳皮洗凈后,用清水浸泡片刻,豬腳洗凈、切塊。然后一起放置瓦煲內(nèi),加入清水,先以大火煲沸后,改用文火煲兩個半小時,調(diào)入適量食鹽即可。
此湯具有益氣、養(yǎng)血、潤滑皮膚的作用,對于孕婦來說,有通乳的作用,還可以幫助治療腳
燉豬蹄
通草有通乳汁的作用。豬蹄能補血通乳。漏蘆有下乳汁的作用。三者相配,使此粥具有通乳汁、利血脈的作用。適于產(chǎn)后無奶、乳汁不通者食用。每日1劑,連食3-5日。
原料:豬蹄1只,通草3克,漏蘆10克,粳米100克,蔥白、味精、精鹽各適量。
制作:
1、將豬蹄去毛,洗凈,砍成塊;通草、漏蘆放入鍋中,加適量清水熬煮,至汁濃,去渣取汁,備用。
2、鍋置火上,放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白,加清水適量煮至肉爛熟,加入味精、精鹽調(diào)味即可食用。
總結(jié):相信小編為大家一一介紹的補血方案,也都學(xué)會了不少,只要堅持照這些方案來實施的話,女人們你們肯定會擺脫衰老的容顏,再次獲得青春。