吃什么可以補血 7食方益氣補血
補血益氣冬季養(yǎng)生熱飲。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題,很多人身體不好,和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。中醫(yī)養(yǎng)生有哪些好的理念呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“吃什么可以補血 7食方益氣補血”,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
血液是否充盈影響著我們的身體健康,女性因為特殊的體質(zhì),所以補血是頭等大事,補血吃什么好?補血的食物都有哪些?現(xiàn)在就跟隨小編一起來閱讀文章,看看在我們要如何補血?補血食療方都有什么?效果又是怎樣的呢?
吃什么補血
紅豆具有很好的藥用價值,中醫(yī)認(rèn)為紅豆豆性平味甘酸,無毒。有滋補強壯,健脾養(yǎng)胃,利水除濕,和氣排膿,通乳汁的功能,紅豆種子可供食用與藥用,常用于煮粥、制豆沙。
1、去水消腫湯
做法:將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火即可食用。
功效:有助養(yǎng)顏美容,益氣養(yǎng)血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
2、蓮子百合紅豆沙
原料:紅豆500克、白蓮子30克、百合10克 、陳皮適量、冰糖約500克。
做法:先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時。煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中。煮開后用中慢火煲兩小時,最后才用大火煲大概半小時。煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調(diào)味,甜度根據(jù)各人所愛。
3、豬肝粥
取豬肝150克,洗凈切成小塊,放入100克洗凈的粳米中,加適量清水,并放入蔥、姜、鹽等調(diào)味品,共煮成粥。
4、雞湯粥
取母雞1只,去毛,剖洗干凈,加適量清水煎煮成濃湯備用。取原汁雞湯100克,加洗凈粳米100克,加適量清水煮粥,大火煮沸,小火熬稠即可。
5、花生牛筋粥
取牛蹄筋80克,洗凈,切成小塊,與80克花生米和100克洗凈的糯米共入砂鍋,加清水適量煮粥,至蹄筋爛熟,米開湯稠為止。
6、紅豆黑米粥
原料:紅豆、黑米、白砂糖。
做法:
1、紅豆和黑米洗凈,清水浸泡5小時以上。
2、將浸泡的水倒掉,將黑米及紅豆和適量冷水放入鍋里,大火煮沸,轉(zhuǎn)至小火煮至熟透加糖即可。
功效:活血養(yǎng)顏。
7、紅豆陳皮粥
材料:紅豆200克,陳皮5克,鹽少許。
制法:先把紅豆浸泡半個小時,然后把500毫升清水煮滾,放入紅豆,煮30分鐘左右,把紅豆煮熟,熄火。先用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火后就放入陳皮,上蓋,燜10分鐘,放入鹽調(diào)味即可食用。
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女人經(jīng)常挑食或者過分減肥,都會導(dǎo)致缺血的現(xiàn)象。所以,為了避免女性長期處于貧血狀況該注意一些補血的方法。我們也知道,現(xiàn)在有很多貧血的女性愿意花高價去補血,甚至是花巨大的費用去購買些補血的營養(yǎng)品,可是對于一般的老百姓來說,怎么利用日常的食物來補血呢?本文給大家介紹一些日常經(jīng)典補血的食物。
貧血的人吃什么好
1、 桂圓紅棗茶
【主料】紅棗250克,桂圓肉50克,紅糖、姜適量。
【制作】紅棗洗凈、姜洗凈切片備用;鍋內(nèi)置適量水,放入桂圓干、紅棗、姜片,大火煮滾之后,轉(zhuǎn)小火慢慢煨,再加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,茶水煮出香甜味即可。
【功用】改善氣色,補益心脾,適合脾虛、貧血的人。
【提示】很多人以為紅棗最補血,其實桂圓肉補血的效果更好,而且不像紅棗那樣容易生濕熱。
2、桂圓煲豬心湯
【主料】豬心15克、桂圓肉15克、黨參適量,生姜適量。
【制作】先將豬心剖開,切去肥油、洗凈。把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、黨參、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調(diào)味,即可食用了。
【功用】用于氣血兩虛,補氣養(yǎng)血,健腦益智,補養(yǎng)心脾。
3、阿膠糯米粥
【主料】糯米100克,阿膠30克,紅糖20克。
【制作】將糯米洗凈,入鍋加清水煮制成粥,再加入搗碎的阿膠粒,邊煮邊攪均勻,加紅糖續(xù)煮至粥熟即可服食。
【功用】滋陰補虛,養(yǎng)血止血。
4、阿膠瘦肉湯
【主料】瘦豬肉100克,阿膠15克,生姜、胡椒、蔥、味精各適量。
【制作】將凈豬瘦肉放入砂鍋內(nèi),加水適量,放入生姜、胡椒、食鹽,用文火燉熟后下入阿膠燉化,調(diào)味后飲湯食肉。
【功用】阿膠能夠促進(jìn)骨髓造血,明顯提高紅細(xì)胞和血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯著療效。
5、當(dāng)歸羊肉湯
【主料】羊肉一斤,當(dāng)歸一兩,生姜二兩。
【制作】羊肉洗凈、切塊,用開水拖過,瀝干水;當(dāng)歸、生姜分別用清水洗凈,生姜切片;將生姜下鍋內(nèi)略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,鏟起,與當(dāng)歸同放砂煲內(nèi),加開水適量,武火煮沸后,改用文火煲2-3小時,調(diào)味供用。
【功用】溫中補血、調(diào)經(jīng)散寒,主要用于補益補身湯。有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于婦女產(chǎn)后氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛。
6、淮山枸杞粥
【主料】淮山(山藥)600克,米1/2杯,枸杞5克。
【制作】所有材料洗凈,山藥去皮切小塊,將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi),大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右,米爛開花,粥也很稠了,這時加入枸杞,枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。
【功用】適合的人群非常多,比如:腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛、尿頻等都很效,正常的人經(jīng)常喝也能起到強身健體的功效。
【提示】脾為后天之本,氣血生化之源,脾胃是血液生化之源,飲食有節(jié),脾胃運化功能正常,則血液生成自然源源不斷。所以,補血必須先健運脾胃,腸胃功能不好,再怎么進(jìn)補都不好。
7、烏雞山藥湯
【主料】烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。
【制作】烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內(nèi)做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒;大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘;
倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調(diào)味;倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養(yǎng)流失了,燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
【功用】用于氣血兩虛,補氣養(yǎng)血,健腦益智,補養(yǎng)心脾。
8、三紅湯
【主料】紅豆、紅棗、花生紅衣、紅糖或冰糖。
【制作】紅豆浸泡1小時,紅棗洗凈去核,連核煮容易上火;所有材料入鍋,加適量清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火熬煮2小時左右,至紅豆開花為止;出鍋前加入適量紅糖或冰糖調(diào)味。
【功用】補脾生血,增強補血,治療貧血最有效。
貧血吃什么食物
豬肝
要說到補鐵的食物,首選的食物應(yīng)該是豬肝,在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克。
在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì),同時還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),可以說豬肝的營養(yǎng)價值是比較全面的。但是也要注意一點,因為在豬肝中還含有大量的膽固醇,因此食用的時候千萬不要過量食用。
牛肉
除了豬肝之外,牛肉也是補鐵的首選,因為牛肉的營養(yǎng)價值同樣非常豐富。專家指出,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì),同時還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。
患有胃病的人在平時經(jīng)常吃牛肉,還能達(dá)到健脾胃的作用。但是也要注意一點,如果是給寶寶補鐵的話,一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛,這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。
豬肉
在所有的肉類食物中,豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類,但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質(zhì),每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。
很多人都不知道,豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效,因此特別適合寶寶補鐵食用。在補鐵的食物有哪些問題中,我們要注意一點,由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。
豬腎
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在每100克豬腎中含鐵5.6毫克,而且蛋白質(zhì)的的含量還要更高,每100克的豬腎中有高達(dá)16.8毫克的蛋白質(zhì)。
當(dāng)然豬腎的營養(yǎng)價值還不僅僅只有這些,鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干凈。
大豆
鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類食物中存在,在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在,比如大豆。
研究發(fā)現(xiàn),每100克大豆中含鐵9.4毫克,雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高,但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
血虛之體的主要表現(xiàn)為;面色萎黃蒼白,唇爪淡白,頭暈乏力,眼花心悸,失眠多夢,大便干燥,婦女經(jīng)水愆期、量少色淡、舌質(zhì)淡、苔滑少津,脈細(xì)弱等:進(jìn)補宜采用補血、養(yǎng)血、生血之法,補血的藥物可選用當(dāng)歸、阿膠、熟地、桑椹子等。
補血虛食品:烏骨雞、黑芝麻、胡桃肉、龍眼肉、雞肉、豬血、豬肝、紅糖、赤豆等,可經(jīng)常交替選用。
血虛忌食物品:荸薺、大蒜;
相應(yīng)膳食:當(dāng)歸熟地烏骨雞;懷山牛腩煲;懷菊帶魚;玫瑰懷菊露;
忌食或少食:海藻、草豆蔻、荷葉、白酒、薄荷、菊花、檳榔、生蘿卜等。
2、氣虛
氣虛之體的主要表現(xiàn)為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等。 發(fā)菜。發(fā)菜色黑似發(fā),質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,
阿膠。阿膠一向被稱為補血專家,平常超市特賣的阿膠棗,也就是綜合阿膠和大棗的補血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統(tǒng),能使其更快地造血、生血,增加血液細(xì)胞的數(shù)量。阿膠同大棗一樣,也含有豐富的氨基酸和微量元素,還能促進(jìn)鈣的吸收。阿膠補血養(yǎng)血止血,還對女性有著特殊的滋補作用,改善月經(jīng)不調(diào)等癥狀。
黑豆。黑豆是不為大多數(shù)人所知的絕佳補血食物,黑豆的活血補血極利水滋陰功能極強,食用黑豆可軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán),增生淋巴細(xì)胞。黑豆中的微量元素依然很豐富,并且不含膽固醇,非常適合心血管病的患者補血。
金針菜。金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質(zhì)含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
動物肝臟。血氣不足的人往往造血功能不強,這是由于血液中的紅細(xì)胞和白細(xì)胞過少的緣故,而血紅蛋白的原料便是鐵元素。增加對鐵元素的攝取,即可增強骨髓的造血功能。動物肝臟中含有豐富的鐵,對補血有著重大的意義。
周末在家做做這幾款美食吧??梢院芎玫酿B(yǎng)肺潤肺、滋陰,可以很好的改善皮膚瘙癢的問題。對于手腳冰冷的朋友們來說,需要補血養(yǎng)陽氣,這樣四肢的血液才能更好的流通。這四款藥膳非常合適。
銀耳雞湯
【原料】銀耳20克,雞湯300毫升,胡椒粉少許。
【做法】銀耳加水浸泡6小時,洗凈,再置溫水浸泡至完全膨脹。雞湯中加入銀耳,武火燒沸后倒入蒸鍋中,用文火蒸30分鐘,加少許胡椒粉即可食用。每日1次,常食有效。
【功效】益氣補肺,滋陰潤膚。適用于肌膚粗糙無華、早生皺紋等癥。
百合蓮花湯
【原料】百合100克,蓮子50克,黃花15克,冰糖適量。
【做法】將百合、黃花用水洗凈,裝入盆內(nèi);蓮子去掉兩頭及皮,捅掉心洗凈,也放湯盆內(nèi);湯盆內(nèi)加入清水500毫升,上籠用大火蒸熟后,放入冰糖,再蒸片刻即成。早晚空腹服,每天1劑。
【功效】潤肺止咳,養(yǎng)心安神,健膚美容。適用于肺熱燥咳、健忘、早衰、皮膚粗糙、顏面皺紋增多等癥。
五色湯
【原料】青皮10克,白木耳5克,黑豆20克,紅棗15枚,黃花菜10克。
【做法】將青皮布包,加水適量,與黑豆煎煮;白木耳、紅棗、黃花菜用溫水泡發(fā)后撈出入鍋共燉,豆熟即可?;?,加調(diào)味品少許(以味清淡為佳),去掉青皮包,即可食用。每曰1劑,可常食。
【功效】和五臟,調(diào)氣血,消皺紋,適用于預(yù)防和治療顏面部過早出現(xiàn)皺紋。
紅棗牛奶白菜湯
【原科】大白菜250克,紅棗8枚,牛奶100毫升,雞蛋1枚,米酒、精鹽、蔥花各適量。
【做法】將大白菜心洗凈切5厘米長的段,沸水氽過撈出;紅棗加清水2碗,煮半小時至1小時,加入牛奶、精鹽、米酒、蔥花,待滾沸后入白菜心,再滾沸打入雞蛋,迅速攪散成蛋花即可??勺鲈缤聿头?。
【功效】補血養(yǎng)顏,潔膚潤膚。適用于容顏憔悴、肌膚粗糙。
中醫(yī)講“久坐傷肉”。現(xiàn)代人,尤其是白領(lǐng)一族,長期坐于桌前,往往傷脾,肌肉皮膚不得滋養(yǎng),因此周身疲乏、疼痛等癥狀常有出現(xiàn)。要解決這些問題,除了平時加強鍛煉以外,飲食方面的調(diào)理也必不可少,下面就看看中醫(yī)有哪些適合久坐之人的食療方吧。
久坐便秘
飲食宜忌
適宜多吃具有潤腸通便作用的食物,如蜂蜜、紅薯、芝麻、花生、核桃、葵花籽等。忌吃辛辣、煎炸、炙烤食物,以防“上火”而加重便秘。
茶飲保健
牛蒡茶
此為便秘者和肥胖者的上好飲品,可以解除便秘,減少脂肪,穩(wěn)定血壓。體重超重的便秘者飲用可以一舉兩得。牛蒡茶種類很多,應(yīng)盡量選質(zhì)量可靠的產(chǎn)品。
蘆薈茶
把洗凈的蘆薈切成8毫米厚的薄片,放入鍋中,加入水,沒過蘆薈即可。用小火煮熟后濾出蘆薈飲用。
藥膳保健
選用黑芝麻、核桃仁、柏子仁、松子仁等油脂性較高且具有潤腸通便作用的藥物制作藥膳。
胡桃粥
材料:胡核仁4個,粳米100克。
做法:將胡桃仁搗爛,同粳米一起煮成粥食用。
功效:潤腸通便,適用于體虛腸燥的便秘者食用。
酥蜜粥
材料:酥油30克,蜂蜜50克,粳米100克。
做法:先將粳米加水煮沸,然后兌入酥油和蜂蜜,煮成稠粥服用。
功效:養(yǎng)陰潤腸,適用于陰虛勞損的便秘者食用。
如今生活的壓力大,很多人都忙于工作,加班、熬夜,要不就是長時間的坐著,根本沒時間運動,好不容易閑下來的時候巴不得在床上睡個一天一夜,還是不運動,久而久之,身體就開始反抗了,很容易出現(xiàn)腎虛的情況。腰腿酸軟、白發(fā)增多、怕冷等等一系列的癥狀,那么該怎么辦呢?試試家常補腎粥。
1.當(dāng)歸紅棗粥
材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。
做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水180克,先煎濃汁90克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。
功效:調(diào)經(jīng)活血,補腎補血,適用于腎虧引起的畏寒怕冷等癥狀。
2.桂圓枸杞粥
材料:30g桂圓肉、20g枸杞、配料80g大米、800ml清水、30g冰糖。
做法:枸杞,桂圓洗干凈備用,將大米洗淘干凈放進(jìn)鍋里,放適量的水,再放入桂圓冰糖共熬,粥煮開再放枸杞再煮5分鐘即可。
功效:桂圓補益心脾,養(yǎng)血安神,補腎潤肺適用于腎虛引起的失眠多夢等癥。
3.天門冬粥
材料:天門冬15-20克,粳米60克,冰糖適量。
做法:先煎天門冬取濃縮汁,去渣,入粳米煮粥,沸后加入冰糖適量,再煮溶化。
功效:早晚各服一次,能夠治療腎陰不足,津少口干,陰虛內(nèi)熱等癥狀,有生津止咳,滋陰潤肺的功效。
4.長壽粥
材料:芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人參、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
做法:將藥仁置于熱鍋中翻炒一下,撈出后研成粉末,糯米也是同樣做法。將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
功效:能有效治療腰酸,尿頻能癥狀,能益腎補氣。
怎么樣,這些粥是不是都很簡單呢?除了這些之外,我們還可以用其他補腎又安神的食物,比如:黑豆、黑芝麻等食物,都是具有補腎功效的。當(dāng)然,效果再好的食物也只是輔助,一定要注意休息,不要過度勞累,從根本上來解決腎虛問題。
很多人都會出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象,其實這很可能是貧血的癥狀,尤其在女性當(dāng)中特別常見。那么你知道吃什么補血好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補血養(yǎng)顏,一起來了解一下吧!
10個女人,6個貧血
貧血是比較常見疾病,確切地說貧血只是一種癥狀而不是具體疾病,各種疾病都可以伴有貧血。
所謂貧血是指循環(huán)血液單位容積內(nèi)血紅蛋白低于正常值下限,即成人男性低于120克/升,女性低于110克/升,孕婦低于100克/升。
全球約有30億人不同程度貧血,每年因患貧血引致各類疾病而死亡人數(shù)上千萬。在患貧血人群中,女性因為月經(jīng)、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多種原因,成為貧血高發(fā)特殊人群。全球女性貧血發(fā)病率高達(dá)64.4%!
中國衛(wèi)生部針對育齡女性貧血狀況統(tǒng)計:近一半育齡女性貧血!其中64.5%懷孕期女性貧血;61.3%哺乳期女性貧血。10個女人6個貧血,這就是事實!
快速檢驗是否貧血的方法:合上眼皮,如果眼瞼內(nèi)部邊緣的顏色為粉白色或發(fā)白,你可能貧血。
7款補血食療方 補足女人血氣
【甜品類】
1、自制山藥紅果飲
材料:山藥,紅果干(山楂干)冰糖
做法:首先是把山藥切成小丁,紅果干洗凈。然后取砂鍋一只,放入水和冰糖大活燒開,轉(zhuǎn)小火煲上15分鐘,最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料:木瓜,紅棗,牛奶,冰糖。
做法:木瓜去皮去籽,切成段,紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水,燒開后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶,放入紅棗和木瓜,隔水燉40分鐘即可。
功效:補血益膚,能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過多而引起的貧血現(xiàn)象。
3、黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
作法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料:豬肝二百五十克,靈芝十克,黑木耳(干品)五克,凈青菜一百克。
做法:1、先將豬肝洗凈,切成薄片,備用。將黑木耳用冷水泡發(fā),擇洗干凈。撕成小朵狀,待用 。將青菜擇洗干凈,切段,待用。
2、將靈芝揀雜,洗凈,晾干后切成片或切碎,放入砂鍋 。加水濃煎四十分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,留汁備用。
3、將豬肝片放入大碗中,加精 鹽、白糖、料酒各適量,拌勻,再加適量清水和太白粉漿勻,然后加少量植物油拌一下 。
4、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁,待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒,手杓推動。
5、待豬肝完全散開,加入靈芝濃汁及嫩青菜,翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入,待湯芡 汁燒開,呈稀稠黏羹時,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜,隨意服食,當(dāng)日吃完。
功效:本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后、月經(jīng)量少等癥。
2、歸參燉母雞
原料:母雞一只,當(dāng)歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法:母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進(jìn)沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時,可分餐吃肉喝湯。
功效:補血壯體。適用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細(xì)弱無力等。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。
做法:將龍眼肉、大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,改用文火煮至七成熟時,加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟。起鍋待冷,連湯裝入瓶內(nèi),封口即成。
服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每天3次。
功效:健脾益胃,滋補心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。
4、花生棗米粥
原料:花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。
做法:花生米剝?nèi)ゼt衣,加水煮于六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。
功效:養(yǎng)血補脾、肺,適用于貧血,血小板減少性紫癜,即可用為平時保健食品。
補血的食物有哪些
1、黑棗
黑棗是鮮棗在棉子油、松煙水中煮熟,再用煙火熏烤成的,是鮮棗的干制品,營養(yǎng)豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、多種維生素等。同時也是君遷子的別名,又稱軟棗、牛奶棗等。
干棗里最為推崇的是黑棗和蜜棗,含鐵量高外還有豐富的維生素C,可以促進(jìn)鐵離子吸收。但干棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食。
2、 紅豆
紅豆有活血排膿、清熱解毒的作用,還有利水退腫的功效,能幫你解決水腫發(fā)胖的困擾。
至于營養(yǎng)價值方面,紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質(zhì)和多種礦物質(zhì), 補血功能強大。
3、蘿卜干
在生活中幾乎很少有人會喜歡吃蘿卜,尤其是一些挑食的女性,對蘿卜更加的排斥。
這個時候營養(yǎng)學(xué)家建議,不妨將蘿卜更換一種制作方法,比如像榨汁飲用,吃蘿卜干,這樣不僅很多人都喜歡同時其中的營養(yǎng)物質(zhì)更有利于被人體吸收利用。
蘿卜干本來就是有益的蔬菜,它所含的維生素B極為豐富,鐵質(zhì)含量很高。所以它是最不起眼最便宜但卻是最好的養(yǎng)生食物,它的鐵質(zhì)含量除了金針菜之外超過一切食物。
4、 阿膠
阿膠善于治療血虛引起的各種病癥,并通過補血起到滋潤皮膚的作用。
它還能調(diào)經(jīng)保胎、增強體質(zhì)、改善睡眠、健腦益智、延緩衰老……
可以說,阿膠能全面提升女人的身體免疫力,有助于防治各種因氣血循環(huán)不暢或氣血不足引起的各種疾病,甚至包括癌癥在內(nèi)喲!
5、紅棗
紅棗是眾所周知的補氣養(yǎng)血圣品。
它含有蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C、礦物質(zhì)鈣等多種氨基酸和營養(yǎng)成份,而且物美價廉,既可以熬粥煲湯,還可以直接食用。
如果你每天有吃酸奶的習(xí)慣,還可以將紅棗掰碎撒在酸奶上食用,美妙的滋味和口感絕對超出你的想象。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7款食療方可以補血養(yǎng)顏了嗎?你知道吃什么補血效果好了嗎?你知道補血的食物有哪些了嗎?女性朋友們不妨嘗試一下這些食療,一定可以為你恢復(fù)光彩的!
如果你經(jīng)常感覺無力,頭暈眼花等癥狀。你要注意你可能貧血了哦。要是這樣,在日常的飲食調(diào)理中就要有所改善。那么吃什么好呢?
六款補益氣血又養(yǎng)顏的膏方
1、紅棗阿膠美容膏
黑芝麻150克,炒熟后與紅棗500克、核桃仁150克、桂圓肉150克一起研碎;阿膠250克放入黃酒800毫升中浸泡,12天后用陶瓷器皿隔水蒸至阿膠熔化,再將研碎的黑芝麻等四味放入,攪拌均勻,加入冰糖250克蒸至糖溶化時取出。
早上服用可養(yǎng)血潤膚,悅色養(yǎng)顏。
2、當(dāng)歸黃芪膏
取雞湯300毫升加入當(dāng)歸50克、川穹15克、黃芪15克、紅花10克在小火上煮1小時,倒出湯汁備用,藥渣再加余下的雞湯同法
煮1小時,棄渣留湯汁,將兩次湯汁合并用小火熬成膏狀,冷卻放冰箱中保存食用。
每日早晚各服1湯匙克補血理氣,還有祛斑的功效。
3、黃精膏
黃精300克、當(dāng)歸300克加水適量浸泡透發(fā),然后加水至與藥相平的高度,再倒入黃酒450克,加熱煎煮,每隔一小時濾取煎液1次,重復(fù)取3次。然后合并煎液,先大火后小火煎熬濃縮至較粘稠時,加入1倍量的蜂蜜,熬制成膏狀,冷卻備食用。
每日開水沖化服用1~2湯匙可補益氣血,常用可使容顏不衰。
4、三蓮駐顏膏
取蓮花7份,蓮藕8份,蓮子10份,干燥后研成末,過濾后按7:8:10的比例混合均勻,加蜂蜜適量加熱煮沸,調(diào)到三蓮粉中成膏狀,涼后裝于瓶中備用。
每日空腹服用1湯匙,可使面色白里透紅,更有瘦身功效。
5、延年美容膏
去核桃仁250克、脆棗250克,搗碎成細(xì)末狀,約300克,調(diào)入蜂蜜300克,攪勻成膏狀。
6、四物補血膏
原料:熟地黃 15克,當(dāng)歸15克,白芍藥10克,川芎8克,黃酒1小杯,蜂蜜。
做法:
①把當(dāng)歸,熟地,川芎,白芍放入鍋中加入6倍的水浸泡2~3小時;
②大火煎煮開,再小火煮2小時;
③過濾取汁,換成銅鍋(也可以不銹綱鍋),繼續(xù)熬成膏方。將熬好的膏方滴在紙上,自然凝固成珍珠狀,沒有水滴散開,既是熬好了;
④將蜂蜜按1:1的比例加入熬好的膏方中,再關(guān)火;
⑤溫度冷至70度時,加入1小杯黃酒(可讓這膏方保存3~5個月不變質(zhì))即可。
吃法:早晨空服,晚上睡覺前各1勺
功效:滋補血氣、活血化瘀、使經(jīng)血排出暢通,也可鼓善手腳冰冷、使臉色紅潤等。
7、小貼士
在四物補血膏的基礎(chǔ)上,可以根據(jù)個人具體癥狀,加減用藥:
①若痛經(jīng)可加香附12克、延胡索10克。
②兼有氣虛者,加入黨參18克、黃芪18克。
③若血虛有寒者,則加肉桂粉4克、炮姜4片。
④若出現(xiàn)道漏,則加入茜草根8克、艾葉10克、阿膠10克。
每日早晚服用1湯匙,有養(yǎng)血消斑、細(xì)膩肌膚之功效。
很多人都會出現(xiàn)頭暈眼花的現(xiàn)象,其實這很可能是貧血的癥狀,尤其在女性當(dāng)中特別常見。那么你知道吃什么補血好嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編為女性朋友們推薦7款食療方補血養(yǎng)顏,一起來了解一下吧!
7款補血食療方補足女人血氣
【甜品類】
1、自制山藥紅果飲
材料:山藥,紅果干(山楂干),冰糖。
做法:首先是把山藥切成小丁,紅果干洗凈。然后取砂鍋一只,放入水和冰糖大活燒開,轉(zhuǎn)小火煲上15分鐘,最后放入山藥和紅果干小火再煲30分鐘就做好了。
2、木瓜紅棗燉鮮奶
原料:木瓜,紅棗,牛奶,冰糖。
做法:木瓜去皮去籽,切成段,紅棗洗凈;鍋內(nèi)入水,燒開后加入冰糖煮至融化;再倒入鮮奶,放入紅棗和木瓜,隔水燉40分鐘即可。
功效:補血益膚,能改善女性怕冷、蒼白、手腳冰冷以及因經(jīng)血過多而引起的貧血現(xiàn)象。
3、黑木耳紅棗飲
材料:黑木耳30克,紅棗20枚。
作法:將黑木耳、紅棗洗凈。紅棗去核,二味加水煮沸,去渣服用。
功效:具有補中益氣,養(yǎng)血止血,美膚益顏功效。適用于月經(jīng)過多,貧血及身體虛弱者。
【藥膳食譜】
1、靈芝豬肝
原料:豬肝二百五十克,靈芝十克,黑木耳(干品)五克,凈青菜一百克。
做法:
(1)、先將豬肝洗凈,切成薄片,備用。將黑木耳用冷水泡發(fā),擇洗干凈。撕成小朵狀,待用 。將青菜擇洗干凈,切段,待用。
(2)、將靈芝揀雜,洗凈,晾干后切成片或切碎,放入砂鍋。加水濃煎四十分鐘,用潔凈紗布過濾,去渣,留汁備用。
(3)、將豬肝片放入大碗中,加精、鹽、白糖、料酒各適量,拌勻,再加適量清水和太白粉漿勻,然后加少量植物油拌一下。
(4)、另碗用醬油、醋、白糖、太白粉、料酒、蔥花、姜未、味精、鮮湯兌成芡汁,待用。炒鍋置火上。加植物油燒至八成熱。下入豬肝片及木耳。急火翻炒,手杓推動。
(5)、待豬肝完全散開,加入靈芝濃汁及嫩青菜,翻炒片刻。再把兌好的湯芡汁攪勻后倒入,待湯芡 汁燒開,呈稀稠黏羹時,淋入麻油即成。佐餐當(dāng)菜,隨意服食,當(dāng)日吃完。
功效:本食療方適用于血虛所致月經(jīng)延后、月經(jīng)量少等癥。
2、歸參燉母雞
原料:母雞一只,當(dāng)歸15克,黨參15克,蔥、生姜、料酒、食鹽各適量。
做法:母雞去毛和內(nèi)臟,洗凈;將當(dāng)歸、黨參放入雞腹內(nèi);將雞放進(jìn)沙鍋,加入蔥、生姜、料酒、食鹽、清水各適量;再將沙鍋置武火上燒沸,改用文火煨燉,直至雞肉燉爛即成。食用時,可分餐吃肉喝湯。
功效:補血壯體。適用于肝脾血虛,面色無華,唇口淡白,脈細(xì)弱無力等。
3、蜜餞姜棗龍眼
原料:龍眼肉250克,大棗250克,蜂蜜250克,姜汁適量。
做法:將龍眼肉、大棗洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量,置武火上燒沸,改用文火煮至七成熟時,加入姜汁和蜂蜜,攪勻,煮熟。起鍋待冷,連湯裝入瓶內(nèi),封口即成。
服用時,每次吃龍眼肉、大棗各6-8粒,每天3次。
功效:健脾益胃,滋補心血。適用于脾虛、血虧所出現(xiàn)的食欲不振、面色萎黃、心悸怔忡等癥。
4、花生棗米粥
原料:花生米30粒,紅棗10枚、大米粥。白糖各適量。
做法:花生米剝?nèi)ゼt衣,加水煮于六成熟人紅棗煮爛,取出紅棗去皮、核,與花生均碾成泥調(diào)人粥中。入白糖略煮即可食用。
功效:養(yǎng)血補脾、肺,適用于貧血,血小板減少性紫癜,即可用為平時保健食品。
您貧血嗎?您知道貧血的人吃什么好嗎?您知道貧血吃什么食物嗎?今天呢,小編就為大家?guī)砹擞嘘P(guān)貧血的知識,來告訴您貧血的人吃什么好和貧血吃什么食物,感興趣的朋友們一起來看看吧。
貧血的人吃什么好
1、 桂圓紅棗茶
【主料】紅棗250克,桂圓肉50克,紅糖、姜適量。
【制作】紅棗洗凈、姜洗凈切片備用;鍋內(nèi)置適量水,放入桂圓干、紅棗、姜片,大火煮滾之后,轉(zhuǎn)小火慢慢煨,再加入適量的紅糖,待紅棗軟爛,茶水煮出香甜味即可。
【功用】改善氣色,補益心脾,適合脾虛、貧血的人。
【提示】很多人以為紅棗最補血,其實桂圓肉補血的效果更好,而且不像紅棗那樣容易生濕熱。
2、桂圓煲豬心湯
【主料】豬心15克、桂圓肉15克、黨參適量,生姜適量。
【制作】先將豬心剖開,切去肥油、洗凈。把龍眼肉(桂圓肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片足夠。將豬心、龍眼肉、黨參、姜全部放入已經(jīng)煲滾了的水中。用慢火煲3小時,加入少許鹽調(diào)味,即可食用了。
【功用】用于氣血兩虛,補氣養(yǎng)血,健腦益智,補養(yǎng)心脾。
3、阿膠糯米粥
【主料】糯米100克,阿膠30克,紅糖20克。
【制作】將糯米洗凈,入鍋加清水煮制成粥,再加入搗碎的阿膠粒,邊煮邊攪均勻,加紅糖續(xù)煮至粥熟即可服食。
【功用】滋陰補虛,養(yǎng)血止血。
4、阿膠瘦肉湯
【主料】瘦豬肉100克,阿膠15克,生姜、胡椒、蔥、味精各適量。
【制作】將凈豬瘦肉放入砂鍋內(nèi),加水適量,放入生姜、胡椒、食鹽,用文火燉熟后下入阿膠燉化,調(diào)味后飲湯食肉。
【功用】阿膠能夠促進(jìn)骨髓造血,明顯提高紅細(xì)胞和血紅蛋白含量,對缺鐵性貧血和失血性貧血有顯著療效。
5、當(dāng)歸羊肉湯
【主料】羊肉一斤,當(dāng)歸一兩,生姜二兩。
【制作】羊肉洗凈、切塊,用開水拖過,瀝干水;當(dāng)歸、生姜分別用清水洗凈,生姜切片;將生姜下鍋內(nèi)略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,鏟起,與當(dāng)歸同放砂煲內(nèi),加開水適量,武火煮沸后,改用文火煲2-3小時,調(diào)味供用。
【功用】溫中補血、調(diào)經(jīng)散寒,主要用于補益補身湯。有補氣養(yǎng)血,溫中暖腎作用,適用于婦女產(chǎn)后氣血虛弱,陽虛失溫所致的腹痛。
6、淮山枸杞粥
【主料】淮山(山藥)600克,米1/2杯,枸杞5克。
【制作】所有材料洗凈,山藥去皮切小塊,將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋內(nèi),大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬40-50分鐘左右,米爛開花,粥也很稠了,這時加入枸杞,枸杞提前用溫水洗凈。加入枸杞后再煮5分鐘后就好了。
【功用】適合的人群非常多,比如:腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等引起的大便溏泄不成形、四肢乏力、懶言少動、眼睛干澀、掉頭發(fā)、血虛、尿頻等都很效,正常的人經(jīng)常喝也能起到強身健體的功效。
【提示】脾為后天之本,氣血生化之源,脾胃是血液生化之源,飲食有節(jié),脾胃運化功能正常,則血液生成自然源源不斷。所以,補血必須先健運脾胃,腸胃功能不好,再怎么進(jìn)補都不好。
7、烏雞山藥湯
【主料】烏雞、山藥、枸杞、胡蘿卜、蔥、姜。
【制作】烏雞切塊、山藥去皮切塊,胡蘿卜去皮切塊,蔥切段,姜切片;大火焯出烏雞里的血沫;撈出烏雞控干水,用熱水洗去烏雞表面的浮沫,鍋內(nèi)做水,水熱后放入烏雞塊,蔥、姜、烹入紹酒;大火燒開后,蓋上蓋改小火燉40分鐘;
倒入枸杞、撒入胡椒粉少許,鹽少許調(diào)味;倒入山藥塊略微燉軟即可,不用長時間要不營養(yǎng)流失了,燉5分鐘即可出鍋裝碗了。
【功用】用于氣血兩虛,補氣養(yǎng)血,健腦益智,補養(yǎng)心脾。
8、三紅湯
【主料】紅豆、紅棗、花生紅衣、紅糖或冰糖。
【制作】紅豆浸泡1小時,紅棗洗凈去核,連核煮容易上火;所有材料入鍋,加適量清水,武火煮沸后轉(zhuǎn)文火熬煮2小時左右,至紅豆開花為止;出鍋前加入適量紅糖或冰糖調(diào)味。
【功用】補脾生血,增強補血,治療貧血最有效。
貧血吃什么食物
豬肝
要說到補鐵的食物,首選的食物應(yīng)該是豬肝,在每100克的豬肝中就含有鐵質(zhì)達(dá)到31.1毫克。
在豬肝中不僅僅含有大量的鐵質(zhì),同時還含有大量的蛋白質(zhì)、維生素A以及葉酸等營養(yǎng)物質(zhì),可以說豬肝的營養(yǎng)價值是比較全面的。但是也要注意一點,因為在豬肝中還含有大量的膽固醇,因此食用的時候千萬不要過量食用。
牛肉
除了豬肝之外,牛肉也是補鐵的首選,因為牛肉的營養(yǎng)價值同樣非常豐富。專家指出,在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的鐵質(zhì),同時還有20.1毫克的蛋白質(zhì)。
患有胃病的人在平時經(jīng)常吃牛肉,還能達(dá)到健脾胃的作用。但是也要注意一點,如果是給寶寶補鐵的話,一定要將牛肉徹底的煮熟煮爛,這樣牛肉中的粗纖維才能被寶寶完全的消化以及吸收。
豬肉
在所有的肉類食物中,豬肉是我們餐桌上最為常見的一種肉類,但它的營養(yǎng)價值卻不容忽略。尤其是豬肉中的鐵質(zhì),每100克的豬肉就含有3.4毫克的鐵質(zhì)。
很多人都不知道,豬肉還有著很好的潤腸養(yǎng)胃的功效,因此特別適合寶寶補鐵食用。在補鐵的食物有哪些問題中,我們要注意一點,由于豬肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。
豬腎
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn),在每100克豬腎中含鐵5.6毫克,而且蛋白質(zhì)的的含量還要更高,每100克的豬腎中有高達(dá)16.8毫克的蛋白質(zhì)。
當(dāng)然豬腎的營養(yǎng)價值還不僅僅只有這些,鋅、鐵、銅、磷、b族維生素、維生素C的含量也不少,但在食用之前一定要注意清洗干凈。
大豆
鐵質(zhì)不僅僅只有在肉類食物中存在,在素食食物中同樣也有寒鐵食物的存在,比如大豆。
研究發(fā)現(xiàn),每100克大豆中含鐵9.4毫克,雖然大豆中含有的鐵質(zhì)較高,但較動物性來源的鐵吸收率要稍差一些。
結(jié)語:看了小編上文的介紹,是不是已經(jīng)知道貧血的人吃什么好呢?是不是已經(jīng)知道貧血吃什么食物呢?那小編希望您能在日后的日子多注意一下哦,也希望您能把今天學(xué)到的知識分享給身邊的朋友們哦。
只有血氣充盈,才能使皮膚紅潤,面有光澤。血虛會導(dǎo)致很多癥狀,像臉色蒼白萎黃,頭暈眼花、失眠健忘等。那么你知道吃什么補血嗎?你知道補血的食物有哪些嗎?今天小編推薦大家7款藥膳助你補血養(yǎng)顏,趕緊來看看吧。
1.銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補易上火,銀耳為涼補有潤燥的作用。
燥氣和火氣對人體不利,去火、去燥吃銀耳最有效。用銀耳、桂圓干、枸杞、紅棗熬湯,此湯不僅是美味,還能豐胸,使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2.黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東東,再加上營養(yǎng)價值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著。用黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖熬湯,每個月記得喝哦。
小小提醒,桂圓雖然可以補血氣、促進(jìn)血液循環(huán),但是不易消化,每次放七八個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
3.當(dāng)歸紅棗排骨
換季時節(jié),皮膚容易干燥粗糙、瘙癢……可用排骨一根、枸杞適量、紅棗12枚,當(dāng)歸4片,將排骨洗凈血水放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當(dāng)歸,也可放點蔥、姜片,大火燒開,再小火燉至排骨酥爛,鹽、雞精調(diào)味即可。
以上幾種食材配在一起燉煮,能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用。
4.養(yǎng)顏補血燕麥粥
先泡好核桃、紅棗、龍眼干,把燕麥清洗干凈,倒進(jìn)電飯鍋里,加適量水,開煮了!記得要看看時間,粥滾開了就換到熬粥檔,出鍋前放些紅糖。
5.雙紅補血湯
紅薯500克、紅棗10克、紅糖適量,清水2000毫升,備齊后一起下鍋煮開,紅薯熟時再下紅糖,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
6.木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡好的銀耳下鍋,煮開后下紅棗,關(guān)小火熬半個鐘頭,下冰糖和木瓜煮開,就可以盛起了。
7.黃豆雪梨豬腳湯
常喝梨湯對女人很有好處,梨子自古就有“百果之宗”的美譽,用雪梨來做湯,更可以祛咳潤肺,清心美膚。喝這道雪梨大豆豬手湯,對于光滑皮膚、緩解聲沙、口干有明顯的效果,還能降血壓。
雪梨1個、大豆50克、豬腳半只、姜片3片、鹽,豬腳用水除去異味,分成塊;加入去核切塊的雪梨、大豆和一塊姜,加足清水煮到滾開,維持旺火繼續(xù)沸煮15分鐘轉(zhuǎn)慢火再煲1個小時,湯就煲好了,補血喝之前根據(jù)個人口味加鹽調(diào)味。
破除補血6大錯誤傳言 教你正確補血法
傳言1:貧血好轉(zhuǎn)得停服鐵劑
貧血者按照醫(yī)生的指示服用鐵劑,一旦貧血情況好轉(zhuǎn)或者穩(wěn)定,便立即停止服用,這是錯誤的。因為這樣做很可能會導(dǎo)致貧血的再次發(fā)生。
正確的做法是服用鐵劑治療缺鐵性貧血,等到貧血癥狀穩(wěn)定后,再繼續(xù)服用6到8周,以使身體儲存足夠的鐵。
傳言2:紅糖補血能代替貧血治療
民間一直流行紅糖水補血的說法,女性在月經(jīng)期或者生產(chǎn)過后,都經(jīng)常會喝紅糖水來補血。但專家卻指出,紅糖水并不能補血。
專家說,紅糖并不存在人們經(jīng)常說的那種“益氣養(yǎng)血”、“促進(jìn)子宮收縮,排出宮腔內(nèi)淤血,促進(jìn)子宮康復(fù)”等神奇療效,實際上紅糖并沒有補血的有效成分,相反,如果紅糖提純不夠,里面還可能會有雜質(zhì)。
傳言3 :補血保健品能代替貧血治療
貧血確切的來說是—種癥狀,而不是疾病。治療的時候必須首先要明確是缺鐵性貧血。市面上出售的各種補血保健品,雖然都含有一定量的鐵質(zhì),對缺鐵性貧血也只能作為輔助治療,因為含鐵量比較低,是不能代替正規(guī)的補鐵措施的。
傳言4:蔬菜水果無益補鐵
很多人都不知道多吃蔬菜、水果也可以補鐵。蔬菜水果中含有豐富的維生素C、檸檬酸和蘋果酸,這些物質(zhì)可以和鐵形成絡(luò)合物,幫助鐵在腸道中溶解,利于人體對鐵的吸收。
傳言5: 咖啡與茶多喝無妨
女性如果過量嗜飲咖啡和茶,就有可能導(dǎo)致缺鐵性貧血。這是由于茶葉中的鞣酸以及咖啡中的多酚類物質(zhì)可以和鐵生成難以溶解的鹽類,從而妨礙鐵質(zhì)的吸收。所以,女性喝咖啡和茶一定要控制好量,一天不要超過兩杯。
傳言6:多吃肉對身體不好
有些人會被一些廣告中宣傳的肉食損害健康所誤導(dǎo),只知道植物性食品的保健功效,卻忽視了動物性食品的攝入,這實在是很不明智的。
女人補血養(yǎng)血的4個最佳時間段
1、月經(jīng)來臨過程
這時應(yīng)忌吃辛辣食物,否則會導(dǎo)致經(jīng)血量增多。同時也不能吃寒涼的食物,以免凝血、滯血。還要注意保暖,尤其是肚臍、后腰和腳心。冬天更要注意防寒保暖,避免受涼。
2、月經(jīng)結(jié)束后七到十天
一是要避免熬夜,因為熬夜會暗耗陰血;二是女性在這個階段依然不能貪涼,如果此時隨意吃寒涼食物、經(jīng)常熬夜,輕則容易引起內(nèi)分泌失調(diào)及月經(jīng)紊亂,重則影響孕育。
3、排卵期身體熱
為兩次月經(jīng)中間的3~5天。古人認(rèn)為,女人在一月之中必有一天,會感到身體微微發(fā)熱,并伴有較多的透明、拉絲狀白帶,這正是為懷孕做準(zhǔn)備的時期。隨著體內(nèi)陰氣不斷。
小貼士:要注意保持情緒穩(wěn)定,不要過于激動。準(zhǔn)備懷孕的女性可以在這兩天安排性行為。
4、排卵后至月經(jīng)
這個時期,女性一定注意不要受涼,不能吃冷飲等溫度低的食物,有些食物本身寒性大,比如梨、葡萄、山竹、西瓜等,此時也要盡量不吃??啥嗪纫恍┥剿幹啵越∑?、補腎氣。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪7款藥膳可以助你補血養(yǎng)顏了嗎?你知道吃什么補血了嗎?如果你也有貧血的癥狀,那就趕緊來試試這些藥膳吧,一定可以給你帶來很好的功效的。
對于貧血的人來說如何補血是至關(guān)重要的事件,也知道通過食療法可以幫助自己改善貧血的癥狀,但就是補不進(jìn)去,這只能說明你補血的方法是錯誤的,生活中補血的食物有哪些?吃什么補血?今天小編與大家一起來探討下這個問題。
吃什么補血
益母草炒薺菜
做法:鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達(dá)到止血的目的,對血淤型月經(jīng)過多特別有效。
芝麻肝
豬肝250克,豆油1000克(實際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內(nèi)放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養(yǎng)血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
通過上述飲食專家的介紹后,大家都對補血食療方法有所了解了吧,當(dāng)然,如果能夠根據(jù)自己的體質(zhì)進(jìn)行補血,那么效果會更佳,如果大家還有什么有關(guān)問題想要了解的話,可以向我們的專家進(jìn)行咨詢,她們會詳細(xì)為大家進(jìn)行介紹。
栗子白菜煲
做法:把生栗子去殼后,切成兩半,加入鴨湯中,適量煨至熟透,再放入白菜條200克,起鍋時放鹽、味精少許。
功效:腎氣不足、陰液虧損,從而導(dǎo)致面容黑黯,而栗子健脾補腎,白菜補陰潤燥,綜合生效使面色白皙明亮。
筍燒海參煲
做法:將海參切成長條,放入鍋中后,再加入鮮筍或水發(fā)筍切片,與瘦肉一起煨熟,加入鹽、味精、糖、酒后食用。
功效:陰血不足,內(nèi)有燥火,最直接的影響便是皮膚粗糙,面色肌黃;海參滋陰養(yǎng)血,竹筍清內(nèi)熱。綜合生效使皮膚細(xì)膩光潤。
補血的食物有哪些
黑木耳
低卡、高纖,質(zhì)優(yōu)減肥食材。每100g約含鐵1.1mg,除了補血外,豐富的纖維與膠質(zhì),能促進(jìn)腸胃蠕動、增加飽足感,而且熱量低,是健康減肥的好食材。
葡萄干
迅速恢復(fù)疲勞的健康零食。每100g約有1.5mg的鐵,其中所含的果糖、葡萄糖可快速被人體吸收,進(jìn)而恢復(fù)疲勞,即使腸胃不好的人也很適合食用。另外,做耐力的有氧運動、或長時間使用體力時,也是不錯的健康零食。
牛肉
高吸收率且富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動物性肉類中,顏色愈紅含鐵量就愈高。其中每100g牛肉含鐵量約1.6~5.7mg,而且鐵的吸收率高達(dá)22.8%。此外,還富含蛋白質(zhì)及各種礦物質(zhì),是非常優(yōu)質(zhì)的補血食物喔!
枸杞
入菜解饑、療病養(yǎng)生。枸杞不僅是藥材而已,有越來越多人將它入菜,提味兼養(yǎng)生。每100g枸杞有高達(dá)14.6mg的鐵,另外,還有多種必須氨基酸、銅、鋅等微量元素,補血外,更可提高免疫功能、增強抗病能力!
紅豆
補氣血還能消水腫。紅豆能消水腫、降低血脂肪,是減肥的好食品。含鐵量...每100g約9.8mg。
莧菜
名列前茅的補血蔬菜。莧菜分為紅莧與綠莧,2種的鐵質(zhì)含量都很高(每100g紅莧約有12mg、綠莧約為4.9mg),和小魚同煮,鐵質(zhì)更加乘。而且還具有清熱解毒、除濕解便的功效呦!
豬肝
每2周吃1次,擁有粉嫩肌!每100g有11mg鐵,及豐富的維生素B12、葉酸,是產(chǎn)生紅血球不可或缺的元素之一,每2周或月經(jīng)完吃1次,永保粉嫩肌。但膽固醇較高,且容易受污染,挑選時以暗紅色、光滑柔軟、無白斑、無腫塊最好。
燕麥
21世紀(jì)超優(yōu)健康谷物。燕麥每100g約含4.4mg的鐵,可提供每天約1/3的鐵質(zhì)需求量!此外,可溶性纖維、鈣含量也相當(dāng)豐富,對骨質(zhì)、心血管、減重都有助益。
補血的食物
黑豆
我國古時向來認(rèn)為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā),黑豆的吃法隨各人之便,產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。
發(fā)菜
發(fā)菜色黑似發(fā),質(zhì)地較發(fā)粗而滑,內(nèi)含鐵質(zhì)所以能補血,常吃又能使發(fā)烏黑,婦女產(chǎn)后也可用發(fā)菜煮湯做菜,作為補血之用。
胡蘿卜
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血極有益,所以把胡蘿卜煮湯,是很好的補血湯飲。
面筋
民間食品莊、素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富,是一種值得提倡的美味食品。
菠菜
又稱菠菱菜,是有名的補血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,所以菠菜可以算是補血蔬菜中的重要食物,其他含有鐵質(zhì)的食物,在果類中以葡萄乾、李子乾、杏子乾、桃子乾為最多。
金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大,比大家熟悉的菠菜高了二十倍,鐵質(zhì)含量豐富,其他還有維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。
龍眼肉
龍眼肉就是桂圓肉,福肉,每年夏季并有新鮮龍眼上市,這是民間熟知的補血食物,因為所含鐵質(zhì)豐富而且還含有維生素A、B、葡萄糖、蔗糖等能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱之不眠癥,產(chǎn)后婦女吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補血食物。
結(jié)語:我們不僅要知道如何補血,吃什么補血還要知道怎樣吃補血,知道這是補血良品但食用方法不當(dāng)時你補與沒補的效果都是一樣的,今天小編與大家說的4款補血食療法,大家可要記住了。
當(dāng)一個人氣血不足的時候,就會顯得整個人精神狀態(tài)不好,而且各種疾病也都找上身來。那么血氣不足應(yīng)該怎么辦呢?其實,我們可以通過藥膳來調(diào)理血氣不足的現(xiàn)象,那吃什么補血呢?今天小編就來推薦你7款藥膳食療方幫你補血養(yǎng)顏,快來看看吧。
1、當(dāng)歸紅棗排骨湯
治皮膚轉(zhuǎn)季干燥粗糙,皮膚瘙癢……排骨一根,枸杞,紅棗12枚,當(dāng)歸4片
排焯水 ,洗凈血水放入沙鍋加入枸杞紅棗當(dāng)歸,蔥,姜片,大火燒開,再小火燉至排骨蘇爛,鹽,雞精調(diào)味即可。以上幾種食材配在一起燉煮,就能收到滋陰潤燥,養(yǎng)顏護(hù)膚的輔助作用。
2、血糯米紅棗粥
功效:紅棗具補血養(yǎng)氣的作用,而且血糯米也有很好地補血功效,兩者一同煮粥,補血益氣的功效十分顯著。
材料:血糯米,紅棗,冰糖
做法:將血糯米和紅棗洗干凈后,加入適量的清水,煮開后,加入適量的冰糖,熬煮成粥即可。
3、阿膠芝麻核桃羹
功效:此款飲食能夠補腎,安神,益血。
材料:阿膠,芝麻,核桃,桂圓
做法:先將阿膠二百五十克烊化、芝麻二百五十克與核桃肉一百五十克共搗細(xì)末,再加入桂圓肉五十克、適量冰糖,一起隔水蒸二小時即可。
4、參棗湯
功效:紅棗能夠補中益氣、治虛、潤心肺、生津補血,人參補元氣,參棗湯對于女人補氣血有一定功效。
材料:紅棗、人參片、冰糖
做法:將紅棗洗凈,和人參片一起放在小鍋內(nèi),加水一杯,小火燜煮1小時間。然后加入冰糖待溶化即可。
5、黃芪鱔魚湯
功效:鱔魚補血效果非常好,而且紅棗具有養(yǎng)血安神的功效,而黃芪可以補氣,因此黃芪鱔魚湯能夠補益氣血,養(yǎng)血安神,所有氣血虧虛的人士都可以食用。
材料:黃芪20克,鱔魚1條,紅棗10個,鹽、姜、蒜、油適量。
做法:將黃芪、紅棗洗凈,大蒜切片,姜洗凈切絲,鱔魚宰殺后去腸雜,洗凈切塊備用。鍋內(nèi)放油燒熱,放入鱔魚塊、姜末,炒至鱔魚半熟,將紅棗、黃芪放入鍋內(nèi),加清水,大火煮沸后,用小火煲1小時,加鹽調(diào)味即可。
6、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩 ”,燕窩雖補,卻價格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜,所以稱為窮人的燕窩燕窩太補易上火。銀耳為涼補有潤燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來得急去的快。
但是火氣太久未消就會轉(zhuǎn)成燥氣所以吃銀耳最有效銀耳、用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味,還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
7、桂圓蓮子湯
功效:桂圓蓮子湯具有健脾安神、養(yǎng)血養(yǎng)顏的功效。
材料:桂圓,蓮子
做法:將桂圓和蓮子洗干凈后,加入適量的清水,煮至蓮子熟透即可。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道吃什么補血了嗎?你知道小編推薦的有哪7款藥膳食療方可以幫助你補血養(yǎng)顏了嗎?大家在平時可以嘗試著這些食療方,不僅可以讓你血氣十足,而且還能幫助你養(yǎng)顏,而且補血的效果一定會讓你滿意的。