麥芽糖的功效與禁忌癥
冬季養(yǎng)生粥的做法與功效。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙钤絹碓胶?,人們越來越注重養(yǎng)生,養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時也是養(yǎng)心。如何避免關(guān)于中醫(yī)養(yǎng)生的誤區(qū)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“麥芽糖的功效與禁忌癥”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
麥芽糖是非常重要的一種糖,主要由小麥中提取。純的麥芽糖并沒有結(jié)晶,我們所看到經(jīng)黃色的麥芽糖是因為有蔗糖的加入,從而呈現(xiàn)出色香味俱全的完美程度。麥芽糖是制作糖果和糕點的必須原料,還具有潤肺止咳的功效。麥芽糖的使用頻率高,我們要知道麥芽糖的功效與禁忌癥。
麥芽糖的功效
潤肺止咳
麥芽糖性溫,無毒,入肺經(jīng),有潤肺止咳的功效,主要治療氣虛咳嗽等癥狀。
健脾養(yǎng)胃
麥芽糖味甘,性溫,無毒。入胃經(jīng)。有補(bǔ)虛健脾,滋養(yǎng)強(qiáng)壯之功效。主治胃寒腹痛等癥狀。
著色作用
麥芽糖是用麥芽發(fā)酵而成,應(yīng)用在“燒”“烤”“炸”等的食品中,起焦化著色作用,如“燒鵝”表皮的棗紅色、“紅燒乳鴿”的金紅色,就是麥芽糖起的作用,這一點,純蔗糖較難做到。
排毒和放毒的作用
攝入低聚異麥芽糖可以抑制病原菌和腹瀉,并可以減少腸道內(nèi)有害細(xì)菌的數(shù)量,例如:讓6個排便不良的青年人每天攝入80g低聚異麥芽糖,8天之后其排便情況就有明顯好轉(zhuǎn)。
防止便秘
母乳喂養(yǎng)兒童絕對比代乳品喂養(yǎng)兒童健康,前者的抗病能力強(qiáng),歸功于腸道內(nèi)雙歧桿菌處于絕對優(yōu)勢地位(占總菌數(shù)的99%),后者只占50%或更少。
雙歧桿菌發(fā)酵低聚糖產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,能刺激腸道蠕動,增加糞便濕潤并保持一定的滲透壓,從而防止便秘的發(fā)生。在人體試驗中,每天攝入30-100G低聚異麥芽糖,一周之內(nèi)便可起到防止便秘的效果。
合成維生素
雙歧桿菌在腸道內(nèi)能自然合成維生素B1、B2、B6、B12煙酸和葉酸。雙歧桿菌發(fā)酵乳制品中乳糖已部分轉(zhuǎn)化為乳酸,解決了人們?nèi)樘悄褪苄詥栴},同時也增加了水溶性可吸收鈣的含量,使乳制品容易消化吸收。
麥芽糖禁忌
麥芽糖是米、大麥、粟或玉蜀黍等糧食經(jīng)發(fā)酵制成的糖類食品。它性溫味甘,與水溶解后會化作葡萄糖,很容易被人體吸收,在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成血糖,麥芽糖的血糖生成指數(shù)很高,屬于高指數(shù)食物,對于糖尿病患者來說應(yīng)該禁食的。
另外,麥芽糖還有回奶的作用,因此,對于哺乳期的孕婦要少吃或者不吃麥芽糖。
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隨著網(wǎng)購越來越深入人們的生活,現(xiàn)在很多上班族因為沒有時間逛街購物而選擇了網(wǎng)購,這主要也是因為日常生活中所有人們能想到的東西網(wǎng)上都有得賣。艾灸是人們非常喜愛的一種物理治療方法,但是有多少人了解艾灸禁忌癥_艾灸的禁忌癥呢?下面給大家具體介紹下艾灸的禁忌癥都有哪些。
一、艾灸的禁忌癥
1、大醉大怒大驚大喜過勞過飽情形禁灸
2、皮膚過敏者不宜灸
3、凡暴露在外的部位,如顏面,不要直接灸,以防形成瘢痕,影響美觀。
4、皮薄、肌少、筋肉結(jié)聚處,妊娠期婦女的腰骶部、下腹部,男女的乳頭、陰部、睪丸等不要施灸。另外,關(guān)節(jié)部位不要直接灸。此外,大血管處、心臟部位不要灸,眼球?qū)兕伱娌?,也不要灸?/p>
5、極度疲勞,過饑、過飽、酒醉、大汗淋漓、情緒不穩(wěn),或婦女經(jīng)期忌灸。
6、某些傳染病、高熱、昏迷、抽風(fēng)期間,或身體極度衰竭,形瘦骨立等忌灸。
7、無自制能力的人如精神病患者等忌灸。
二、注意事項
1.要專心致志,耐心堅持 施灸時要注意思想集中,不要在施灸時分散注意力。
2.要注意體位、穴位的準(zhǔn)確 體位一方面要適合艾灸的需要,同時要注意體位舒適、自然,要根據(jù)處方找準(zhǔn)部位、穴位,以保證艾灸的效果。
3.要注意保暖和防暑 因施灸時要暴露部分體表部位,在冬季要保暖,在夏天高溫時要防中暑,同時還要注意室內(nèi)溫度的調(diào)節(jié)和開換氣扇,及時換取新鮮空氣。
4.要防止感染 化膿灸或因施灸不當(dāng),局部燙傷可能起瘡,產(chǎn)生灸瘡,一定不要把瘡搞破,如果已經(jīng)破潰感染,要及時使用消炎藥。
5.要掌握施灸的程序 如果灸的穴位多且分散,應(yīng)按先背部后胸腹,先頭身后四肢的順序進(jìn)行。
6.注意施灸的時間 有些病證必須注意施灸時間,如失眠癥要在臨睡前施灸。不要飯前空腹時和在飯后立即施灸。
食物的種類比較多,在對食物選擇上,要先對食物進(jìn)行了解,不同食物味道、營養(yǎng)成分都是不一樣的,吃的時候?qū)ι眢w也是有不同幫助,對食物選擇之前,需要對它進(jìn)行認(rèn)識,這樣在吃的時候,對身體是不是有損害,都是能夠清楚知道,那異麥芽糖醇特性是什么呢,下面就詳細(xì)介紹下。
異麥芽糖醇:
異麥芽酮糖醇具有以下特性:
①適合糖尿病病人食用,不會引起血糖和胰島素上升。
②非致齲齒性,口腔內(nèi)的變形鏈球菌不能分解利用,不產(chǎn)生酸和葡聚糖,不會造成蛀牙,特別適合兒童食用。
③低熱量,適合高血壓、高血脂、肥胖及害怕肥胖的人群食用。
④高耐受性,很多甜味劑,如山梨醇、木糖醇、氫化葡萄糖漿、麥芽糖醇漿及很多低聚糖,如食用過多會造成腹脹、腸鳴、腹瀉等不適現(xiàn)象,因而FAO/WHO都規(guī)定其最大使用量,但人體對異麥芽酮糖醇的耐受量卻驚奇的大,每日攝入50g不會造成腸胃不適,因此經(jīng)FAO/WHO聯(lián)合食品添加劑專家委員會審查通過,對異麥芽酮糖醇的每日攝入量可不作規(guī)定。
⑤較合理的負(fù)溶解熱,異麥芽酮糖醇負(fù)溶解熱只有—39.4KJ/kg,因此不會在品嘗中出現(xiàn)不適的冰涼口感。
⑥甜味純正天然,可與其它強(qiáng)力甜味劑(如甜蜜素、甜菊糖)配合使用,掩蓋其它強(qiáng)力甜味劑的不良味道。
⑦高穩(wěn)定性,異麥芽酮糖醇為多元糖醇,沒有還原性,非常穩(wěn)定,在較強(qiáng)的酸、堿條件下也不水解,在很高溫度下也不產(chǎn)生色素,與蔗糖相比,其穩(wěn)定性在數(shù)值上大10倍以上;也不會和食品中其他成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng),如與氨基酸發(fā)生美拉德反應(yīng)。異麥芽酮糖醇不能被絕大多數(shù)微生物利用,因此,使用異麥芽酮糖醇生產(chǎn)的產(chǎn)品具有更長的貨架期。
⑧非吸濕性,與蔗糖、葡萄糖或某些低聚糖相比異麥芽酮糖醇具有非常低的吸濕性。在25℃相對濕度為70%時,基本沒有吸濕,便于包裝和運(yùn)輸。
⑨異麥芽酮糖醇是一種優(yōu)良的雙歧桿菌增殖因子,雖然異麥芽酮糖醇不能被人體和絕大多數(shù)微生物的酶系所利用,但卻可以被人體腸道中的雙歧桿菌所分解利用,促進(jìn)雙歧桿菌的生長繁殖,維持腸道的微生態(tài)平衡,有利于人體的健康。
在對異麥芽糖醇特性認(rèn)識后,選擇異麥芽糖醇的時候,一定要注意根據(jù)自身情況進(jìn)行,而且吃它的時候,也是要適量,食物在吃的時候,一定要適量進(jìn)行,不能過多,任何食物都是如此,否則對自身身體會有負(fù)擔(dān)的。
薄荷以清涼著稱,不僅具有食用價值,而且醫(yī)用價格也相當(dāng)高。薄荷種類達(dá)幾十種之多,我們常見的薄荷是普通薄荷,也叫土薄荷或者中國薄荷。因為薄荷屬于藥物,我們要知道它的功效和禁忌癥,正確的使用,避免給我們的身體產(chǎn)生不良的影響。那么,薄荷功效與作用禁忌癥有哪些?
薄荷葉的功效與作用
1、少量的薄荷能夠興奮中樞神經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán)、汗腺分泌,使周圍的毛細(xì)血管擴(kuò)張而散熱,可以用于解暑解熱。因此,薄荷具有降低體溫的作用。
2、薄荷里面含有薄荷醇等因子,會讓人的皮膚產(chǎn)生清涼的作用,因此可以消炎鎮(zhèn)痛、止癢解毒和疏散風(fēng)熱。
3、薄荷入茶飲,可以健胃祛風(fēng)、祛痰、利膽、抗痙攣,改善感冐發(fā)燒、咽喉、腫痛,及皮膚瘙癢、腹部脹氣、腹瀉、消化不良、便秘等癥狀,
4、可以緩和頭痛,促進(jìn)新陳代謝,對于呼吸道的發(fā)炎癥狀有治療作用;
5、降低血壓、滋補(bǔ)心臟。
6、其淸涼香氣,還可平緩緊張的情緒,使身心歡愉、幫助入眠。
7、經(jīng)常吃薄荷葉做的食物,對于膽、肝都具有良好的保護(hù)作用,可以用于治療胃潰瘍。
8、薄荷葉中還含有抗炎劑,對于燒傷燙傷有奇效,不但讓人不那么灼熱難受,而且可以防止炎癥擴(kuò)散。
9、當(dāng)代科學(xué)家們對大量藥物進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)薄荷葉具有阻止癌癥病變處的血管生長,使癌腫瘤得不到血液的供應(yīng),最終“饑餓”而死。
薄荷禁忌
薄荷性涼,因此食用起來還是要注意一些禁忌,不適合的人群還是少食為好。
1、孕婦不宜過大食用,又因薄荷有克制乳汁排泄的作用,哺乳中的婦女也不宜多用。
2、肺虛咳嗽、陰虛發(fā)熱多汗、血虛眩暈患者也應(yīng)慎用。
3、薄荷具有提神醒腦的功效,故晩上不宜飲用過多。
很多做過美容的女性有可能聽過蘇麻這個名字,蘇麻即可食用也可入藥,它的油是美容產(chǎn)品中常有的成分,蘇麻葉和蘇麻子都可食用,其主要針對的也是止咳、發(fā)汗這一類的狀況。蘇麻子同時可以和一些食材相混合,比如注明的蘇麻老鴨湯,但是有很多情況是不適合服用的,特別是肺虛咳喘,脾虛滑泄者禁服。
第一蘇麻能夠緩解海鮮過敏癥狀。
不少人屬于過敏體質(zhì),常常一不小心就會過敏,而對于過敏體質(zhì)的人來說,蘇麻是一種能夠救命的藥材。如果您在吃完魚蝦之后不慎產(chǎn)生過敏的現(xiàn)象,甚至是出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,那么,就可以將蘇麻與生姜煎服,這樣就可以來解吃完魚蝦的過敏或者中毒癥狀。
第二蘇麻可以御寒治感冒。
秋天到了,天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,那么,不少人因為早晚間沒有添加衣物,從而不慎感冒,這時候蘇麻就派上用場了,蘇麻可以用來治療因為感冒而引起的風(fēng)寒,并且能夠起到散寒,緩解頭痛鼻塞癥狀的,除此之外,蘇麻還有開宣肺氣的作用。
第三蘇麻子的服用禁忌。
蘇麻葉性溫如果是火氣比較旺盛導(dǎo)致身體作嘔的患者,最好不要服用,因為服用之后有可能會加重病情。蘇麻葉泡水并不能夠長期服用,因為如果長期服用很容易導(dǎo)致體內(nèi)的真氣泄漏,長期服用身體的體質(zhì)會越來越弱。如果你身體患有疾病,并且是屬于陰虛方面的疾病,主要的身體表現(xiàn)為發(fā)寒熱或者是頭痛,那么最好不要服用蘇麻葉,而是應(yīng)該多吃一些具有收斂滋補(bǔ)作用的中藥材。在飲食方面,蘇麻葉不能夠和鯉魚一起烹飪服用,因為這樣很容易導(dǎo)致出毒瘡。如果是高熱或者是虛火旺盛的病人,絕對不能夠服用蘇麻葉。
魚腥草是一種比較常見的藥物,它最明顯的治療功效就是清熱解毒,在使用這種藥物的時候,要了解一下它的禁忌癥問題,雖然它的副作用不是特別的明顯,但是為了安全,在用藥治療方面,一定要戒煙戒酒,不要吃辛辣刺激的食物,另外在用藥期間,不要服用一些具有滋補(bǔ)功效的中藥,而對于高血壓和糖尿病等慢性疾病的患者,在用藥方面一定要聽從醫(yī)囑。
復(fù)方魚腥草滴丸的禁忌癥:
是尚不明確的。但是為了用藥的安全起見,患者需要注意的一些事項:1.忌煙酒、辛辣、魚腥食物。
2.不宜在服藥期間同時服用滋補(bǔ)性中藥。
3.有高血壓、心臟病、肝病、糖尿病、腎病等慢性病嚴(yán)重者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
4.兒童、孕婦、哺乳期婦女、年老體弱、脾虛便溏者應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。
5.扁桃體有化膿或發(fā)熱體溫超過38.5℃的患者應(yīng)去醫(yī)院就診。
6.服藥3天癥狀無緩解,應(yīng)去醫(yī)院就診。
7.對復(fù)方魚腥草片過敏者禁用,過敏體質(zhì)者慎用。
8.復(fù)方魚腥草片性狀發(fā)生改變時禁止使用。
9.兒童必須在成人監(jiān)護(hù)下使用。
10.請將本品放在兒童不能接觸的地方。
11.如正在使用其他藥品,使用復(fù)方魚腥草片前請咨詢醫(yī)師或藥師。
復(fù)方魚腥草滴丸的作用:
1.抗菌:魚腥草、板藍(lán)根、黃芩、金銀花、連翹對多種細(xì)菌均有抑制作用。魚腥草、黃芩對耐藥金黃色葡萄球菌有較明顯抑制作用。魚腥草、板藍(lán)根有抗流感桿菌作用。除金銀花外,對鉤端螺旋體均有抑殺作用。魚腥草、黃芩對白色念珠菌、新型隱球菌等多種致病真菌亦有明顯抑制作用。金銀花、連翹有體內(nèi)抗感染作用,能明顯抑制大腸桿菌引起的動物腹膜炎。
2.抗病毒:板藍(lán)根對流感病毒和病毒有明顯抑制作用。黃芩對流感病毒有抑制作用,并能減輕感染小鼠的肺部損傷,延長存活時間。金銀花對京科68-1病毒、??刹《竞桶捳畈《揪幸种谱饔谩?/p>