肝病調(diào)理特效食譜
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肝臟對于人體的幫助主要是在于消化以及提升身體代謝功能,要是肝臟出現(xiàn)了問題,身體代謝也會出現(xiàn)緩慢,身體無法及時去除多余東西,就會導(dǎo)致一些疾病的發(fā)生。而肝臟出現(xiàn)問題,人們的第一反應(yīng)總是去吃藥,其實長期吃藥,是會對身體有負(fù)擔(dān)的,最好還是通過一些家常的食養(yǎng)方法調(diào)養(yǎng)身體,下文就介紹了一些養(yǎng)肝的制法。
一、紅棗炒木耳
材料:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油,蔥、姜適量,清水100毫升。
作用:紅棗富含各類維生素,可說是維生素的寶庫。而木耳性味甘平,有清肺熱、養(yǎng)胃肝陰、滋腎燥之功效。木耳中含有一種膠質(zhì)成分及豐富的鈣元素,可增加人體的免疫力。
二、川芎天麻蒸鮮魚
材料:新鮮魚肉600克,天麻15克,川芎5克,姜、蔥、米酒、香油適量。
作用:天麻具驅(qū)風(fēng)、補腦、降血壓、紓解四肢酸麻等功能,并對肝臟有疏通作用。而川芎可以行血行氣,并增強天麻功能,因而將兩者一起料理。
三、苡苓小米粥
材料:苡仁60克,小米150克,土茯苓20克。
作用:全方清熱除濕,健脾整胃,對肝解毒能力差、容易出現(xiàn)濕疹,皮膚疾患,痙攣骨痛,惡瘡潰爛腫毒等癥狀體質(zhì),都有預(yù)防兼治療的功效。
四、首烏大棗粥
材料:何首烏粉25克,大棗50克,冰糖15克,粳米50克。
作用:此粥有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,適用于肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等癥,老年性高血壓、血管硬化患者久服可延年益壽。
五、茅根豬肉
瘦豬肉250克、茅根250克,將茅根洗凈放在鍋中。加水煮沸,去渣,然后放入切成片的瘦豬肉,煮湯。肉煮熟后加入調(diào)味品,吃肉喝湯,每日2次,每次1小碗。適用于急性病毒性肝炎。
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肝臟是人體的重要部位,肝臟不好的話,會對人體產(chǎn)生嚴(yán)重的損害,而且讓整個人看上去氣色很差,顯得病怏怏的。那么你知道如何養(yǎng)肝護(hù)肝嗎?你知道肝病吃什么好嗎?今天小編推薦大家8款藥膳偏方調(diào)理肝病,一起來看看吧。
一、大黃茶
藥物:生大黃15克。
用法:生大黃清水洗凈后,用開水沖泡代茶飲,每天1劑,對因發(fā)熱、惡心嘔吐、不能進(jìn)食者,給予適當(dāng)補液,癥狀緩解后即停止補液。
服本方若大便溏者,可減少大黃用量,并加眼米湯。凡服本劑癥狀基本消失,檢查肝功能基本正常時,仍繼續(xù)服用本劑,而生大黃改為每天3~5克,以鞏固療效。
二、大黃麥芽湯
藥物:酒蒸大黃40克,生麥芽30克。
用法:上藥水煎服,兒童劑量酌減。
三、紅木香散
藥物:紅木香。
用法:紅木香適量,研成細(xì)末,每天9~18克,分3~4次口服。
四、鴨跖草湯
藥物:鴨跖草30~60克。
用法:每天1劑,水煎分2次服,15~20天為1療程,不加用其他藥品。食欲差者,可靜滴葡萄糖液。
五、大青葉合劑
藥物:大青葉20克,茵陳30克,板藍(lán)根、龍膽草各12克,車前子9克。
用法:上藥加水煎至300毫升,成人2次分服,兒童酌減。
六、清肝煎
藥物:茵陳45~60克,連翹、蒲公英各30~40克,郁金、丹參各10~25克,青黛6~10克。
用法:每天1劑,水煎服。服藥期間忌辛辣油膩物品;動靜結(jié)合,忌絕對臥床休息。
七、茵苓柴金湯
藥物:茵陳、白花蛇舌草各30克,云茯苓、豬苓、郁金、厚樸各12克,柴胡9克。
用法:每天1劑,水煎2次,分早晚2次口服,不滿12歲者,劑量減半,進(jìn)食不足250克者,輸10%葡萄糖500~1000毫升,不使用其他任何對肝臟有影響的藥物。
八、調(diào)肝降球合劑
藥物:柴胡5~10克,郁金、茯苓各10~30克,生黃芪、紫丹參各15~30克,炒白術(shù)10~15克,黃精、茵陳、秦艽各15克,炒赤芍,炒白芍、山楂、神曲各10克,青皮、陳皮各6~10克,甘草5克。
用法:每天1劑,水煎2次,于上午9點、下午3點各服1次,連服30天為1療程。待其自覺癥狀消失,肝功能及白、球蛋白比例恢復(fù)正常,改為2天服1劑,每天服1次,連服15劑為1個鞏固療程。每服藥1個療程,復(fù)查1次肝功能及白、球蛋白比值。
肝臟是人體的重要部位,肝臟不好的話,會對人體產(chǎn)生嚴(yán)重的損害,而且讓整個人看上去氣色很差,顯得病怏怏的。那么你知道如何養(yǎng)肝護(hù)肝嗎?你知道肝病吃什么好嗎?今天小編推薦大家8款藥膳偏方調(diào)理肝病,一起來看看吧。
一、大黃茶
藥物:生大黃15克。
用法:生大黃清水洗凈后,用開水沖泡代茶飲,每天1劑,對因發(fā) 熱、惡心嘔吐、不能進(jìn)食者,給予適當(dāng)補液,癥狀緩解后即停止補液。
服本方若大便溏者,可減少大黃用量,并加眼米湯。凡服本劑癥狀基本消失,檢查肝功能基本正常時,仍繼續(xù)服用本劑,而生大黃改為每天 3~5克,以鞏固療效。
療效:此方治療急性黃疸型肝炎57例,痊愈37例,好轉(zhuǎn)18例,無效2例。
二、大黃麥芽湯
藥物:酒蒸大黃40克,生麥芽30克。
用法:上藥水煎服,兒童劑量酌減。
療效:此方治療急性黃疸型肝炎11例,一般服藥后當(dāng)天尿量即增加,黃疸在6~8天內(nèi)消退,肝功能在3周內(nèi)恢復(fù)正常。
三、紅木香散
藥物:紅木香。
用法:紅木香適量,研成細(xì)末,每天9~18克,分3~4次口服。
療效:此方治療病毒性肝炎100例,其中無黃疸型50例,痊愈42例;黃疸型5例 (均先用馬蹄金、一包針、過路黃煎劑治療,黃疸消退而血清轉(zhuǎn)氨酶持續(xù)升高者,用本品治療),藥后肝功能迅速恢復(fù)正常;遷延性30例,痊愈24例;慢性15例,痊愈10例。
血清轉(zhuǎn)氨酶多數(shù)在3周內(nèi)恢復(fù)正常。對麝濁度明顯升高者,降濁效果不顯。治后有6例在2年內(nèi)復(fù)發(fā),再次入院治療。
四、鴨跖草湯
藥物:鴨跖草30~60克。
用法:每天1劑,水煎分2次服,15~20天為1療程,不加用其他藥品。食欲差者,可靜滴葡萄糖液。
療效:此方治療急性病毒性肝炎100例,均達(dá)到臨床治愈標(biāo)準(zhǔn)。
五、大青葉合劑
藥物:大青葉20克,茵陳30克,板藍(lán)根、龍膽草各12克,車前子9克。
用法:上藥加水煎至300毫升,成人2次分服,兒童酌減。
療效:此方治療急性黃疸型肝炎32例,痊愈28例,顯效2例,有效1例,無效1例。
六、清肝煎
藥物:茵陳45~60克,連翹、蒲公英各30~40克,郁金、丹參各10~25克,青黛6~10克。
用法:每天1劑,水煎服。服藥期間忌辛辣油膩物品;動靜結(jié)合,忌絕對臥床休息。
療效:此方治療急性黃疸型肝炎31例,痊愈30例,有效1例。
七、茵苓柴金湯
藥物:茵陳、白花蛇舌草各30克,云茯苓、豬苓、郁金、厚樸各12克,柴胡9克。
用法:每天1劑,水煎2次,分早晚2次口服,不滿12歲者,劑量減半,進(jìn)食不足250克者,輸10%葡萄糖500~1000毫升,不使用其他任何對肝臟有影響的藥物。
療效:此方治療急性黃疸型肝炎142例,顯效123例,有效15例,無效4例,總有效率為97.7%;急性無黃疸型肝炎38例,顯效32例,有效5例,無效1例,總有效率為97%。
八、調(diào)肝降球合劑
藥物:柴胡5~10克,郁金、茯苓各10~30克,生黃芪、紫丹參各15~30克,炒白術(shù)10~15克,黃精、茵陳、秦艽各15克,炒赤芍,炒白芍、山楂、神曲各10克,青皮、陳皮各6~10克,甘草5克。
用法:每天1劑,水煎2次,于上午9點、下午3點各服1次,連服30天為1療程。待其自覺癥狀消失,肝功能及白、球蛋白比例恢復(fù)正常,改為2天服1劑,每天服1次,連服15劑為1個鞏固療程。每服藥1個療程,復(fù)查1次肝功能及白、球蛋白比值。
療效:此方治療肝郁脾虛型慢性遷延性肝炎白、球蛋白倒置20例,痊愈5例,顯效9例,有效6例。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道哪8款藥膳偏方可以幫助調(diào)理肝病了嗎?你知道如何養(yǎng)肝護(hù)肝了嗎?你知道肝病吃什么好了嗎?肝臟不好的人一定要嘗試一下這些藥膳方,堅持下去,可以讓你遠(yuǎn)離肝病。
女性在月經(jīng)期應(yīng)注意營養(yǎng),適當(dāng)補充具有補血功效的食物,如豬肝、豬心、羊肝、牛肝、牛筋、紅棗、桂圓肉、胡蘿卜、菠菜、蛋類以及豆制品等,還可根據(jù)不同的體質(zhì)特點采用中醫(yī)食療進(jìn)行調(diào)理。
羊肉粥
鮮羊肉250克,大米100克,蔥、姜、食鹽各適量。將羊肉洗凈、切片,與大米、蔥、姜、食鹽,以常規(guī)方法熬粥,至羊肉熟爛。
功效:補氣,養(yǎng)血,止痛。適用于氣血虧虛型痛經(jīng)。
豬皮凍膠
豬皮1000克,黃酒250毫升,白糖250克。將豬皮洗凈后切碎,加適量水,用文火燉至汁液黏稠,加入白糖、黃酒即可。每日2次,用開水沖化后溫服。
功效:養(yǎng)血益陰,滋腎養(yǎng)肝??芍螊D女血虛乏力,月經(jīng)不調(diào)等癥,對腰腿酸痛者效果更佳。
益母草炒薺菜
鮮益母草3克,鮮薺菜30克,菜油適量。將鮮益母草、鮮薺菜洗凈切斷。把鐵鍋放在旺火上,倒入菜油燒熱,放入鮮益母草、鮮薺菜炒熟即可食用。1天兩次,服至血止。
功效:益母草有活血、破血、調(diào)經(jīng)的作用;薺菜含薺菜酸,能縮短出血、凝血時間,從而達(dá)到止血的目的,對血淤型月經(jīng)過多特別有效。
芝麻肝
豬肝250克,豆油1000克 (實際消耗100克),芝麻100克,面粉50克,雞蛋2個,精鹽、蔥、姜各適量。將豬肝切成薄片,用精鹽、蔥末、姜末調(diào)好,蘸上面粉、芝麻、雞蛋汁,再在鍋內(nèi)放入豆油,燒至七成熟,放入蘸上作料的豬肝,炸透即可出鍋裝盤,佐餐食用。
功效:養(yǎng)血益陰,滋補肝腎。但脾虛便溏或腹瀉者不適宜選擇此食療方案。
珠玉粥
生山藥100克,生薏苡仁100克,龍眼肉15克,粳米100克。先將薏苡仁和粳米煮熟,再將去皮搗碎的生山藥和龍眼肉放入同煮為粥。
功效:健脾益氣,雙補心脾,月經(jīng)期食用,有助氣血恢復(fù)。
烏賊骨燉雞
烏賊30克,當(dāng)歸30克,雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當(dāng)歸切片,烏賊骨打碎,裝入陶罐內(nèi)加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當(dāng)歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經(jīng)過多,頗具療效。
玉米須燉瘦肉
玉米須30克,瘦肉120克,精鹽適量,味精少許。將瘦肉切塊,與玉米須一起放入陶罐內(nèi),加水500毫升,上蒸籠加蓋清蒸至肉熟,加精鹽、味精,趁熱服用。
功效:玉米須有涼血止血的作用,民間常用來治紅崩,瘦肉能補血,兩者配合,故治血熱型月經(jīng)過多,療效顯著。
當(dāng)歸生姜羊肉湯
當(dāng)歸30克,生姜30克,精羊肉500克。一同放入砂鍋內(nèi),加適量水,先用武火燒沸,再改文火燉至肉爛,調(diào)味后即可服食,每日一次,食肉飲湯。
功效:溫經(jīng)散寒,補血調(diào)經(jīng),適用于血虛有寒之月經(jīng)不調(diào)者服食調(diào)理。
吳茱萸粥
吳茱萸、生姜、蔥白各少量,粳米50克。將吳茱萸研為細(xì)末,用粳米先煮粥,待米熟后下吳茱萸末及生姜、蔥白,同煮為粥。
功效:補脾暖胃,溫中散寒,止痛止吐。適用于虛寒型痛經(jīng)及脘腹冷痛、嘔逆吐酸。用量不宜過大,宜從小劑量開始。一切熱癥,實癥及陰虛火旺的病人忌服。
荔枝干燉蓮子
荔枝干20粒,蓮子60克。將荔枝干去殼和核,蓮子去心,洗凈后放在陶瓷罐內(nèi)加水500毫升,上蒸籠用中火蒸熟服用。
功效:荔枝干營養(yǎng)豐富,民間歷來認(rèn)為是補品,能補血滋脾;蓮子的作用主要是補脾固澀,兩者合用,配伍恰當(dāng),因此常用來治療脾虛型月經(jīng)過多。
養(yǎng)胃吃什么好? 四款食譜特效保胃
養(yǎng)胃吃什么好?胃是人體消化的器官,胃不好很容易讓人精神不振,所以一定要愛護(hù)自己的胃。很多人因為飲食原因而導(dǎo)致胃病,得了胃病若是不重視護(hù)理很容易惡化成為更嚴(yán)重的疾病,那么你知道哪些可以養(yǎng)胃的食譜嗎?小編就跟小編一起去看看。
1、參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補五臟。 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進(jìn)造血,抗?jié)?、抗炎等?黨參補中益氣,益血生津。 大棗能健胃補血,滋養(yǎng)強壯。
2、砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功用:益氣健脾,消食養(yǎng)胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪?。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
3、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
4、黃芪內(nèi)金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
養(yǎng)胃吃什么好? 四款食譜特效保胃
養(yǎng)胃吃什么好?胃是人體消化的器官,胃不好很容易讓人精神不振,所以一定要愛護(hù)自己的胃。很多人因為飲食原因而導(dǎo)致胃病,得了胃病若是不重視護(hù)理很容易惡化成為更嚴(yán)重的疾病,那么你知道哪些可以養(yǎng)胃的食譜嗎?小編就跟小編一起去看看。
1、參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補五臟。 黃芪能補氣固表,斂瘡生肌,促進(jìn)造血,抗?jié)?、抗炎等?黨參補中益氣,益血生津。 大棗能健胃補血,滋養(yǎng)強壯。
2、砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功用:益氣健脾,消食養(yǎng)胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
3、木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
制法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生姜片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養(yǎng)、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進(jìn)和調(diào)節(jié)胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
4、黃芪內(nèi)金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。 功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。