孕婦可以吃雞精和味精嗎
養(yǎng)生驅(qū)寒夏天吃可以嗎。
千保健,萬保健,心理平衡是關(guān)鍵。千養(yǎng)生,萬養(yǎng)生,心理平衡是“真經(jīng)”。隨著社會的進(jìn)步,人們對養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注,健康離不開養(yǎng)生,積極的心理離不開養(yǎng)生。科學(xué)的中醫(yī)養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《孕婦可以吃雞精和味精嗎》,希望對您的養(yǎng)生有所幫助。
在懷孕期間的準(zhǔn)媽媽們在自身的日常飲食要十分的注意,很多的食物是在懷孕期間不能夠使用的,哪怕是一些做菜的輔料也是具有一定的威脅性。畢竟在懷孕期間準(zhǔn)媽媽不再是一個(gè)人還要注意肚子里面的寶寶。而雞精和味精準(zhǔn)媽媽們是不是能夠食用呢。那么,孕婦可以吃雞精和味精嗎?
第一,孕婦可以吃雞精和味精嗎?雞精并不是我們所想象那樣從雞身上提取的,它是在味精的基礎(chǔ)上加入化學(xué)調(diào)料制成的,是一種家常調(diào)味品,它的基本成分是在含有40%的味精基礎(chǔ)上,加入助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料、雞味香精等成分加工而成,更含有多種氨基酸。現(xiàn)在雞精逐漸取代味精的作用,成為家喻戶曉的調(diào)味品
第二,從衛(wèi)生角度講,雞精對人體是無毒無害的,孕婦可以吃雞精,雞精在烹飪過程中,對使用它的條件,較味精要寬松許多。雞精可以用于任何味精的使用場合,適量加入到菜肴、湯、面食中,均有較好的增鮮作用,尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬制,其香氣、滋味相互適應(yīng),令人食欲大開。但在烹調(diào)時(shí),如果加入過多雞精,則會破壞菜肴原有的味道而影響口味。從營養(yǎng)角度來講,雞精中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,雖然味道鮮美但缺乏營養(yǎng),長期食用易導(dǎo)致身體亞健康。純雞精對孕婦和胎兒并沒有特別的影響。但是添加各種保健成分的雞精,對于孕婦來講就存在風(fēng)險(xiǎn)了。因?yàn)樵陔u精中添加的各種成分很可能導(dǎo)致孕婦流產(chǎn),或影響胎兒的健康。
孕婦可以吃雞精和味精嗎?雞精在取料上其實(shí)是雞肉與雞蛋復(fù)合生產(chǎn)的,既有雞的鮮味又有其香味;其化學(xué)成分是將核甘酸與谷氨酸鈉復(fù)合,且鮮度上乘,實(shí)現(xiàn)了增鮮調(diào)味的二合一;鮮度與味精相比是味精的1.5~2倍,是營養(yǎng)成分更高的健康食品。那么食用雞精應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)呢?雞精溶解性較味精差,如在湯水中使用時(shí),應(yīng)先經(jīng)溶解后再使用,只有這樣才能被味覺細(xì)胞更好地感知;雞精中含有鹽,且吸濕性強(qiáng),用后要注意密封,否則富含營養(yǎng)的雞精會生長大量微生物而污染食物;雞精中含有10%左右的鹽,所以食物在加雞精前加鹽要適量;雞精含核苷酸,它的代謝產(chǎn)物就是尿酸,所以患痛風(fēng)者應(yīng)適量減少對其的攝入。
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本文導(dǎo)讀:味精個(gè)雞精是常見的調(diào)味品,以前很多人都是放味精的,現(xiàn)在改吃雞精。那么味精和雞精哪一個(gè)更好呢?下面就來了解一下。
雞精的主要原料之一是谷氨酸鈉,谷氨酸鈉就是味精。雞精的名字容易讓人誤以為它是從雞肉或雞湯中提取的,其實(shí)并非如此。絕大多數(shù)雞精中并不含有任何雞肉的成分,更不是從雞湯中提取的。它通常是在谷氨酸鈉(味精)的基礎(chǔ)上,再添加少量核苷酸、香精等具有鮮味的物質(zhì),與味精的成分相差不超過10%。所以,認(rèn)為雞精比味精更安全、更健康的說法是沒有道理的。
與味精相比,雞精的優(yōu)勢是鮮味更復(fù)雜,口感更豐富,非常適合燉菜等;味精的鮮味則非常單一,適合用于烹調(diào)魚類或涼拌菜肴等。當(dāng)然,人們完全可以根據(jù)自己的口味愛好和習(xí)慣來選擇用雞精還是味精,或者兩者都不用。
另外,認(rèn)為味精有害的說法也是站不住腳的。國際權(quán)威食品添加劑機(jī)構(gòu)早就得出味精無害的結(jié)論?,F(xiàn)在的味精通常以玉米等糧食為原料,通過發(fā)酵或生物工程技術(shù)制取,其主要成分是谷氨酸鈉。鈉是食鹽的組分之一,谷氨酸則是人體所需的一種氨基酸。 吃味精會掉頭發(fā) 兒童吃味精長不高 吃味精易癡呆 等各種關(guān)于味精有害的傳言都是沒有根據(jù)的。
當(dāng)然,不論雞精還是味精,畢竟都是食品添加劑,合理應(yīng)用、不要過多添加才是明智的做法。二者都含有一定量的 鈉 ,過量攝入對控制血壓不利,且添加較多時(shí),餐后會有口渴、口干的感覺。一般認(rèn)為,菜肴中味精的添加量為0.2%左右(500克菜肴加1克味精)為宜,雞精的用量與此相仿。
本文導(dǎo)讀:雞精是常見的調(diào)味料,那么吃雞精好嗎?雞精有哪些危害呢?下面就來了解一下吃雞精的危害。
市面上有著眾多的調(diào)味品,這令我們?nèi)粘5娘嬍车奈兜涝絹碓蕉鄻踊5悄阒绬?,雞精對于我們身體是有害的,嚴(yán)重的還會威脅到我們的生命健康。所以說,我們一定要清除雞精的危害,日常少吃一些雞精,這樣身體才能夠更加的健康。
其實(shí)味精并不是現(xiàn)代才發(fā)明的,我國古代就已經(jīng)有的,名字叫做海草粉,加入這種物質(zhì)之后能夠有效的令食材的味道更加的濃郁,有效的提高食欲。雞精是中國餐桌中常見的一種調(diào)味品。
雞精的危害
很多人表示只有味精才是對人體有害的,雞精是沒有的。其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的認(rèn)識,雞精還有味精對于人體都是有害的。雞精會導(dǎo)致急性味精中毒,具體的癥狀如下:
第一:妨礙胎兒發(fā)育,令孩子出現(xiàn)畸形的情況
美國科學(xué)家在動物的身上做了實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)如果兔子每天連續(xù)性的每公斤吃25毫克的味精,那么將來懷孕之后會容易出現(xiàn)小產(chǎn)的情況,并且孩子也是具有一定的畸形或者是生長發(fā)育遲緩的情況。如果兔子沒有吃味精,那么并不會出現(xiàn)畸形的情況。
第二:破壞遺傳因子,影響孩子的生殖能力,并且在幼年的時(shí)候難以發(fā)現(xiàn)
通過實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn),如果母老鼠每天都有吃雞精,那么生下來的孩子都會出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)的情況,并且這些孩子都會出現(xiàn)體重下降,以及睪丸或者卵巢初夏壞死的情況。所以說吃雞精會導(dǎo)致腎上腺以及甲狀腺重量減少,這就導(dǎo)致欠打腦垂體之內(nèi)分泌的生長激素和促黃體發(fā)生素降低,嚴(yán)重影響了下一代的生殖能力。
第三:加重過敏性鼻炎以及過敏性哮喘
我國中醫(yī)發(fā)現(xiàn),很多患有過敏性鼻炎以及過敏性哮喘的患者,在停止食用雞精一段時(shí)間之后,發(fā)現(xiàn)這些疾病都是不藥而愈了。
第四:導(dǎo)致出現(xiàn)各種肥胖癥
美國科學(xué)家在剛剛出生的小老鼠身上注射了味精,這些小老鼠長大之后都出現(xiàn)了癡肥的情況,也就是附睪脂肪墊重量增加,這就導(dǎo)致體內(nèi)的細(xì)胞體積增大。另外,這一類的小老鼠體內(nèi)較大型的細(xì)胞對于腎上腺素的脂解作用反映非常的差,大師對于胰島素的抗脂解作用確是反映的非常厲害。專家認(rèn)為,這是由于吃雞精導(dǎo)致肥胖癥的出現(xiàn),因?yàn)殡u精會改變細(xì)胞中對腎上腺素以及胰島素的反應(yīng),令體內(nèi)的脂類成分增加。
第五:造成永久性腦部創(chuàng)傷
美國科學(xué)家通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),吃過雞精之后的老鼠腦神經(jīng)細(xì)胞紛紛壞死,并且壞死的比例和吃雞精的數(shù)量剛好成正比。所以說吃雞精的危害包括造成腦細(xì)胞死亡,令人類變笨。另外還發(fā)現(xiàn)了,如果雞精和糖精一起服用,那么腦部受到損傷的可能性將加倍。
第六:破壞視網(wǎng)膜,影響視力
通過動物實(shí)驗(yàn)我們發(fā)現(xiàn),如果給小老鼠的體內(nèi)注射味精,那么老鼠的視網(wǎng)膜就會由于中毒受鈍。如果注射越多的雞精,那么視網(wǎng)膜中的神經(jīng)枝狀就會突起,然后神經(jīng)細(xì)胞逐漸的壞死。
第七:造成惡心想吐的情況出現(xiàn)
科學(xué)家將雞精水解之后和人造氨基酸一起注射進(jìn)狗群之中,結(jié)果狗群紛紛出現(xiàn)了惡心想吐的情況。
第八:導(dǎo)致高血壓
雞精中含有大約百分之十三的鈉離子,這就導(dǎo)致我們的身體之中吸收了太多的鈉離子。味精會導(dǎo)致動脈緊張,并且味精還能夠令心臟運(yùn)動減緩,心臟的收縮幅度增加。也就是說,吃大量的味精容易導(dǎo)致我們的心臟停止運(yùn)動。
第九:雞精在高溫之下會形成致癌物質(zhì)
專家告訴我們,給孩子吃含有雞精的食物是非常不安全的行為,甚至與是極端危險(xiǎn)的。因?yàn)槲毒且环N神經(jīng)性的傳導(dǎo)物,也就是說雞精在進(jìn)入我們的體內(nèi)就會變成一種物質(zhì),然后將刺激傳送到另一個(gè)地方。導(dǎo)致在吃了即將之后感覺到暈眩、呼吸急促的情況。另外,日本科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),味精在高溫之下會形成致癌物質(zhì)。
日本科學(xué)家做過實(shí)驗(yàn),小雞如果每天吃含有百分之二點(diǎn)六的雞精溶液,那么三天之內(nèi)就會大部分死亡。在這些尸體之中,大部分的內(nèi)臟以及肌肉都出現(xiàn)大量的白色物質(zhì)沉淀。并且在死亡之前,小雞在前一天或者半天會拒絕進(jìn)食,然后慢慢的等待死亡,并且在死亡之前無法站立。
吃雞精的危害有很多,而我國則是雞精的消耗大國。為了下一代以及自己的健康,建議每天少用雞精,這樣才能夠令我們的身體更加的健康。(99健康網(wǎng)(.cn)專稿,如需轉(zhuǎn)載請注明出處。)
本文導(dǎo)讀:涼拌菜是現(xiàn)在大家非常喜歡吃的,也是飲食的一個(gè)特色。那么吃涼拌菜要注意哪些呢?涼拌菜可以放味精嗎?下面就來了解一下。
日常生活中,涼拌菜是我們餐桌上最常見的一道菜。涼拌菜要拌得營養(yǎng)美味,一個(gè)秘訣要記住,盡量不放味精或者雞精。
據(jù)營養(yǎng)專家介紹,味精是提鮮的佐料,但如果溫度達(dá)不到,不僅不能提鮮,反而會影響菜品的味道。有資料顯示,味精在80攝氏度~100攝氏度時(shí)才能充分發(fā)揮提鮮的作用。而涼菜溫度低,味精不能充分溶解,不但菜品的鮮味出不來,味精顆粒反而會附著在涼菜表面,影響口感。
雞精也是一樣,它的主要成分也是味精。不過,如果有些人確實(shí)習(xí)慣在涼拌菜中加入味精,不妨把味精和雞精先溶解到溫?zé)岬乃?,然后再添加。做涼拌菜時(shí),最好放醋。涼拌菜大多以蔬菜為主,很多蔬菜本身富含維生素C。醋能促進(jìn)人體維生素C的吸收。另外,醋有殺菌、增進(jìn)食欲的作用。
還要注意的是,醋和味精不要同時(shí)添加。研究發(fā)現(xiàn),味精在酸性環(huán)境下的溶解性更差。其次,適量放點(diǎn)姜蒜,可以起到殺菌作用。
孕婦可以吃蒜苗嗎
1、孕婦可以吃蒜苗嗎
可以吃。
蒜苗中所含的大蒜素可以增強(qiáng)孕婦的機(jī)體免疫力,所以是可以食用的。不過蒜苗不易消化,吃的時(shí)候還是要適量。一天三餐不能超300克即可。
2、孕婦蒜苗的吃法有哪些
蒜苗炒瘦肉
食材:蒜苗、瘦肉、生抽、老抽、鹽、糖。
制作方法:蒜苗斜切小段,將瘦肉切成肉末或者小塊;燒熱鍋,放少許油,先把切好的瘦肉炒散,加一點(diǎn)鹽把肉再炒一下;放少許生抽、老抽,再繼續(xù)煸炒2分鐘,可根據(jù)個(gè)人的口味加入糖;瘦肉熟透后,把蒜苗放進(jìn)鍋里,翻炒均勻,待蒜苗炒熟后就可以了。
蒜苗肉絲面
食材:蒜苗、瘦肉、面條、油、鹽
制作方法:蒜苗洗凈切段,瘦肉切絲;炒鍋內(nèi)放油,待油七分熱時(shí)放入瘦肉絲翻炒。放入蒜苗,加醬翻炒,最后加些高湯或者水煮開;另起一鍋,加水,水開后放入面條,煮大約五分鐘即可;把煮好的面盛入碗中,上面澆上蒜苗瘦肉湯汁即可。
3、孕婦吃蒜苗注意什么
蒜苗不宜煮爛,以免破壞辣素,降低殺菌作用。
消化能力不好的孕婦最好少吃蒜苗。過量食用蒜苗對視力也會有影響。
食用蒜苗可以保護(hù)肝臟,但過多食用反而損害肝臟,可能引起肝功能障礙,加重肝病。因此,有肝臟疾病的孕婦最好不食。
蒜苗和地黃、蜂蜜、何首烏、大蔥都不宜同食。
患有腸胃疾病的孕婦最好少吃蒜苗,蒜苗的辛辣味道會讓腸胃更難受,具有加重腸胃疾病的危險(xiǎn)。
孕期吃什么蔬菜好
1、蓮藕
蓮藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì),產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
2、黃花菜
其中含有蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)磷、鐵、維生素A、維生素C及留體化合物,營養(yǎng)豐富,味道鮮美,尤其適合做湯用,產(chǎn)褥期容易發(fā)生腹部疼痛、小便不利、面色蒼白、睡眠不安,多吃黃花菜可消除以上癥狀。
3、黃豆芽
黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等,能修復(fù)生孩子時(shí)損傷的組織,維生素C能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
4、萵筍
其中含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能助長骨骼、堅(jiān)固牙齒。中醫(yī)認(rèn)為,萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的人食用。
5、蘿卜
包含維生素C比蘋果高6倍。胡蘿卜富含維生素A,可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人體充分吸收。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。
孕期推薦食譜
1、番茄炒土豆片
食材:土豆1個(gè)、番茄1個(gè)、大蒜4瓣、香菜少許、鹽1/2茶匙3克。做法:將番茄、土豆、大蒜去皮切塊備用。鍋中倒入油大火加熱,待油4成熱時(shí)放入一半的大蒜片。煸炒出香味后,放入土豆片翻炒,再放入番茄塊,炒到番茄變軟出湯后,放入鹽翻炒均勻。關(guān)火后放入香菜段,和另一半的大蒜片翻炒幾下出鍋即可。
2、青椒胡蘿卜山藥泥
食材:山藥250克、胡蘿卜50克、青椒50克、色拉油少許、食鹽1克、香油適量。做法:將山藥去皮洗干凈切小塊,蒸10分鐘。將山藥基本冷卻,裝入保鮮膜口袋,用手或者搟面杖將山藥壓成泥。翻炒胡蘿卜和青椒到斷生,混入山藥泥中,然后戴上手套將所有食物抓勻,然后放入果凍模中,用勺子壓緊,再倒扣在盤中,即可開吃。
懷孕不管是對于女性來講,還是對于整個(gè)家庭來說都是非常高興的事情,孕期在飲食上是需要格外注意的,有些食物在平時(shí)是不能吃的,吃了之后,有可能會影響身體寶寶的生長發(fā)育,白術(shù)是一種中藥材,具有健脾益氣,安胎的作用,很多人擔(dān)心孕婦是不能吃白術(shù)的,那孕婦可以吃白術(shù)嗎?
孕婦可以吃白術(shù)嗎?
孕婦可以吃白術(shù),不過最好是在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用。
白術(shù)具有補(bǔ)脾,益胃,燥濕,和中,安胎。治脾胃氣弱,不思飲食,倦怠少氣,虛脹,泄瀉,痰飲,水腫,黃疸,濕痹,小便不利,頭暈,自汗,胎氣不安等功效。
1、脾虛胎動不安。白術(shù)還能益氣安胎。治療脾虛胎兒失養(yǎng)者,白術(shù)可補(bǔ)氣健脾,促進(jìn)水谷運(yùn)以養(yǎng)胎,宜與人參、阿膠等補(bǔ)益氣血之品配伍;治療脾虛失運(yùn),濕濁中阻之妊娠惡阻,嘔惡不食,四肢沉重者,白術(shù)可補(bǔ)氣健脾燥濕,宜與人參、茯苓、陳皮等補(bǔ)氣健脾除濕之品配伍;治療脾虛妊娠水腫,白術(shù)既能補(bǔ)氣健脾,又能利水消腫,亦常與健脾利水之品配伍使用。
2、脾氣虛證。白術(shù)甘苦性溫,主歸脾胃經(jīng),以健脾、燥濕為主要作用,被前人譽(yù)之為“脾臟補(bǔ)氣健脾第一要藥”。脾主運(yùn)化因脾氣不足,運(yùn)化失健,往往水濕內(nèi)生,引起食少、便溏或泄瀉、痰飲、水腫、帶下諸證。白術(shù)既長于補(bǔ)氣以復(fù)脾之健運(yùn),又能燥濕、利尿以除濕邪。治脾虛有濕,食少便溏或泄瀉,常與人參、茯苓等品同用,如四君子湯。脾虛中陽不振,痰飲內(nèi)停者,宜與溫陽化氣、利水滲濕之品配伍,如苓桂術(shù)甘湯。對脾虛水腫,白術(shù)可與茯苓、桂枝等藥同用。脾虛濕濁下注,帶下清稀者,可與健脾燥濕之品同用。
白術(shù)可以有治療胎氣不安的效果妊婦束胎(按:束脂是指產(chǎn)期已到而遲遲不生)。用白術(shù)、枳殼(麩炒),等分為末,和飯做成丸子,如梧子大。每服三十丸,飯前服,溫水送下。無任何副作用。
白術(shù)粉的適宜人群
一般人均適合,但以下群體需注意。
1.凡郁結(jié)氣滯,脹悶積聚,吼喘壅塞,胃痛由火,癰疽多膿,黑瘦人氣實(shí)作脹,都要注意注意使用;
2.陰虛燥渴,氣滯脹悶者忌服。
孕婦是可以吃姜的,在孕早期生姜可以緩解孕吐,但是孕婦吃姜不要一次吃太多。
生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運(yùn)動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進(jìn)血液循環(huán),振奮胃功能,達(dá)到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。姜的揮發(fā)油能增強(qiáng)胃液的分泌和腸壁的蠕動,從而幫助消化;生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。
食用指導(dǎo):
1. 吃飯不香或飯量減少時(shí)吃上幾片姜或者在菜果放上一點(diǎn)嫩姜,都能改善食欲,增加飯量,所以俗話說:飯不香,吃生姜。
2. 姜可煎湯內(nèi)服,佐料,入菜炒食,或切片炙穴位。老姜可做調(diào)料或配料;嫩姜可用于炒、拌、爆等,如嫩姜炒牛肉絲、嫩姜爆鴨絲等。
3. 吃姜一次不宜過多,以免吸收大量姜辣素,在經(jīng)腎臟排泄過程中會刺激腎臟,并產(chǎn)生口干、咽痛、便秘等上火癥狀。
4. 爛姜、凍姜不要吃,因?yàn)榻冑|(zhì)后會產(chǎn)生致癌物,由于姜性質(zhì)溫?zé)?,有解表功效,所以只能在受寒的情況下作為食療應(yīng)用。
食療作用:
生姜味辛、性微溫,入脾、胃、肺經(jīng);
具有發(fā)汗解表,溫中止嘔,溫肺止咳,解毒的功效;
主治外感風(fēng)寒、胃寒嘔吐、風(fēng)寒咳嗽、腹痛腹瀉、中魚蟹毒等病癥。
燕窩具有補(bǔ)肺養(yǎng)陰、止肺虛性咳嗽、減少肺氣病變的功效。那么孕婦可以吃燕窩嗎?孕婦吃燕窩好不好?
眾所周知,燕窩對人體的好處多多,滋陰補(bǔ)肺、和中開胃,壯陽益氣,此外,燕窩還是養(yǎng)顏圣品,具有美容功效。但是處于特殊時(shí)期的孕婦可以吃燕窩嗎?很多朋友對此非常關(guān)心,今天小編就為您分析一下孕婦吃燕窩好嗎。
許多人對孕婦可以吃燕窩嗎提出疑問,主要是因?yàn)槁犝f吃燕窩可以讓寶寶皮膚變白,可事實(shí)如此嗎?其實(shí),從醫(yī)學(xué)上來說,燕窩的功能似乎被過分夸大了,在中醫(yī)看來,燕窩會有滋補(bǔ)作用,但就它的化學(xué)成分來分析,沒有能使胎兒變白的成分。
那么孕婦吃燕窩好嗎?孕期體重增加,又不宜使用化妝品,因此很多孕媽媽希望通過服用燕窩,起到一定的滋補(bǔ)養(yǎng)顏?zhàn)饔?。燕窩作為一種保健品,對孕婦的確有不少好處。燕窩中含有的膠原蛋白能使孕婦膚質(zhì)更加細(xì)膩,富有彈性,因此孕婦可以吃燕窩嗎?孕婦吃燕窩有一定的保養(yǎng)皮膚作用,但如果說燕窩可以祛斑,那就不見得了,因?yàn)樵衅诋a(chǎn)生的斑多為激素改變所致,燕窩對此幫助不大,很多孕婦產(chǎn)后斑就會漸漸淡化。
總之,孕婦吃燕窩好嗎?只能說有一定好處的,但體質(zhì)較寒的孕婦吃燕窩就不合適了。另外,大家不要過分倚重燕窩的功效,說到補(bǔ)充孕期營養(yǎng),還是調(diào)節(jié)日常飲食最重要!孕婦可以吃燕窩嗎?如果孕媽媽堅(jiān)持吃燕窩,那么小編建議每周吃2-3次,每周用量6-8克即可,吃多了也是浪費(fèi)
相傳,龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的。它曾經(jīng)作為藥品,在藥店中出售。不過,現(xiàn)在按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏,由于生產(chǎn)廠家,及調(diào)制口味的不同,其藥物成分也與原始組方有所差別。比如,有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成;有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成;還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。
盡管具體方子不同,但它們都無一例外,含有龜板(或龜)、土茯苓(或茯苓)兩味藥材,因此被稱為龜苓膏。
龜板,又叫龜甲,是龜科動物烏龜?shù)募讱?。性味甘、寒。有滋陰潛陽、補(bǔ)腎健骨、養(yǎng)血補(bǔ)心和止血的功效。可用于治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘,婦女崩漏及月經(jīng)過多等。如果把它熬成固體膠塊,叫做龜板膠,其滋補(bǔ)力比龜板更強(qiáng)。由于龜板和龜板膠含有動物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸,以及鈣、磷、鋅等多種微量元素,因此,它們能夠提高白細(xì)胞數(shù)量,增強(qiáng)免疫力,有補(bǔ)血、鎮(zhèn)靜、提高冠脈流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓,性味甘、淡、平。有解毒、除濕、利關(guān)節(jié)的功效。從西醫(yī)角度來講,它還含有落新婦甙、異黃杞甙、胡蘿卜甙、多糖、淀粉等,所以能夠起到利尿、鎮(zhèn)痛、抑菌、解汞毒等作用。
當(dāng)然,對于龜苓膏而言,僅僅是龜板和土茯苓還不夠,在這兩種主要原料的基礎(chǔ)上,加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材才能更好地起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。
一般來說,龜苓膏夏天吃比較合適。因?yàn)樗軌驅(qū)Ω兑蛱鞖庋谉嵩斐傻男臒┛谠铩⒀屎硗?、小便短澀等,皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。
不過,由于食品龜苓膏中所含藥物成分有限,所以盡管從理論上說可以有上述作用,但作為治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調(diào)節(jié)人體陰陽平衡,預(yù)防熱毒、暑熱、陰虛的產(chǎn)生。
由于龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃;龜板有興奮子宮的作用,可能導(dǎo)致流產(chǎn),孕婦不宜。因此,含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃,一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食,腹瀉等情況,應(yīng)當(dāng)立即停用。
對于醋的藥用價(jià)值,有些說法目前還不能確定。一些保健品雖然命名為保健醋,但真正起到保健作用的還是其他成分,醋主要作用還是調(diào)味。消費(fèi)者在選擇的時(shí)候,也要特別注意,要分清產(chǎn)品是食字號還是健字號。一些果醋產(chǎn)品也標(biāo)稱為保健醋,號稱有保健作用。實(shí)際上,其中的成分主要就是水果中的物質(zhì),醋雖然有些許保健作用,但并不是主要的。
《本草綱目》載,醋能散瘀血,治黃疸、黃汗,認(rèn)為能開胃,養(yǎng)肝?!吨兴幋筠o典》對用醋配合其他藥物治療急、慢性傳染性肝炎也有詳細(xì)記載。中醫(yī)講五味入五臟,認(rèn)為酸入肝,醋對肝有良好的保健作用。
日本有媒體報(bào)道指出,在內(nèi)臟脂肪綜合征的預(yù)防和改善方面,醋也有妙用。除了多運(yùn)動、避免暴飲暴食、減少鹽的攝取量、多吃蔬菜水果和少吃油炸食品等措施,醋也可以幫助預(yù)防和改善內(nèi)臟脂肪綜合征,因?yàn)榇壮撕锌梢越獬诘臋幟仕嵋酝?,還有谷氨酸等多種氨基酸。
孕婦也是需要適當(dāng)?shù)氖秤么椎?,可以起到殺菌開胃的功效,所以想吃就吃,每天不要超出一兩就可以,需要注意的是一定要與食物攪拌后再食用,一定不要單一的一次性的食用。
孕婦能吃豆芽嗎之豆芽功效
豆芽可以分為黃豆芽和綠豆芽,黃豆芽中含有一種干擾素誘生劑,能誘發(fā)干擾素,增強(qiáng)體內(nèi)抗病毒、抗癌的能力。
黃豆芽還能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管,防止小動脈硬化,防治老年高血壓。黃豆芽還是美容食品,常吃黃豆芽能營養(yǎng)毛發(fā),使頭發(fā)保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生長發(fā)育,預(yù)防貧血等大有好處。
綠豆芽中含有核黃素,口腔潰瘍的人很適合食用。中醫(yī)認(rèn)為經(jīng)常使用綠豆可清熱解毒,利尿除濕,解酒毒熱毒。所以理論上來說,孕婦還是能吃豆芽的。
孕婦能吃豆芽嗎?
之所以有人提出了質(zhì)疑,是因?yàn)楝F(xiàn)在很多不法分子,用化學(xué)劑發(fā)的,這樣發(fā)出來的豆芽又長又大,好看而不健康,所以,在選購豆芽的時(shí)候,一定要選用自然生長的。
孕婦多食用豆芽可以分解體內(nèi)的脹氣,利于其他營養(yǎng)素的吸收,并有助于胎兒的發(fā)育與生長。其實(shí),在孕期,除了豆芽之外,孕婦朋友們還可選用一些營養(yǎng)素片為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)。
以上就是有關(guān)于孕婦能否吃豆芽的一個(gè)簡單的介紹,希望對大家有所幫助,另外,還提醒準(zhǔn)媽媽們的是,在孕期,一定要注意對葉酸的補(bǔ)充。
榛子含有約50%的脂肪,脂肪酸以不飽和脂肪酸為主,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸,經(jīng)常吃可以明目、健腦。那么孕婦可以吃榛子嗎?孕婦吃榛子好不好?
孕婦是可以吃榛子的,但不要過量。
榛子含有約50%的脂肪,脂肪酸以不飽和脂肪酸為主,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸,經(jīng)常吃可以明目、健腦。其本身還帶有一種天然的香氣,具有開胃的功效。其所含的豐富的纖維素還有幫助消化和防治便秘的作用。
攝入量:8~10粒(約25~30克)
Tips:目前市售的榛子中,有東北毛榛子、東北平榛子、美國進(jìn)口大榛子等品種。毛榛子的味道最為甘香純正,平榛子的味道略差,外殼厚實(shí)、堅(jiān)硬,但是果實(shí)飽滿。進(jìn)口的大榛子色澤好看、個(gè)頭大,榛子味較淡。
挑挑選選:果殼呈棕色,但外表光澤好的大都經(jīng)過硫磺熏制,這可以掩蓋一些質(zhì)量不好的部分。如果吃了含硫磺的榛子,舌頭即會有麻木感,選購時(shí)一定要謹(jǐn)慎。就果仁來說,則要挑選肥白而圓、香氣濃郁的。
白果就是銀杏果,富有淀粉、糖和蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富,還能入藥,很多人都喜歡吃。那么孕婦可以吃白果嗎?孕婦吃白果好不好?下面我們就一起來詳細(xì)了解下。
進(jìn)入秋季,白果開始成批上市。白果就是銀杏果,富有淀粉、糖和蛋白質(zhì),營養(yǎng)豐富,還能入藥,很多人都喜歡吃。一般人都知道,白果有少量毒性,不能多吃,吃多了會中毒。不過,吃多少才合適?孕婦是不是吃不得呢?中國傳統(tǒng)的妊娠禁忌里,并沒有白果,說明不是大忌。不過,白果歸根到底是一種藥品,用于活血通絡(luò),是藥三分毒,孕婦還是不要吃的好。
專家說吃過白果的孕婦們要放寬心,就當(dāng)沒這回事,放下包袱,該吃吃該喝喝該睡睡。古代醫(yī)書中確實(shí)有吃多了白果引起中毒的記載,但到目前為止,還沒有聽說孕婦吃白果會對胎兒產(chǎn)生不良影響的權(quán)威認(rèn)定。
西醫(yī)的說法更明確,孕婦在食物方面不用太精細(xì),只要不多吃,一般都不會影響胎兒。沒必要小心翼翼戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的.