冬天車?yán)遄釉趺辞逑?/p>
冬天養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！蹦切┙】刀L壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。生活質(zhì)量高的人，一般都是懂得養(yǎng)生的人。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何實(shí)現(xiàn)的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“冬天車?yán)遄釉趺辞逑础保┐蠹覅⒖?，希望能幫助到有需要的朋友?/p>二、車?yán)遄映远嗔藭?huì)怎樣呢三、吃車?yán)遄拥暮锰幎贾绬?p>冬天車?yán)遄釉趺辞逑?/p>
1、冬天車?yán)遄釉趺辞逑?/p>
種植車?yán)遄拥倪^程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在車?yán)遄哟植诘谋砻嫔?如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。要把車?yán)遄酉锤蓛?最好用自來水不斷沖洗,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡車?yán)遄?這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染。
2、車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
從外觀和口感方面來看車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別,我們發(fā)現(xiàn)車?yán)遄邮前导t色的,比櫻桃會(huì)大一點(diǎn),硬一些。果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁,入口甜美,果肉細(xì)膩。
國內(nèi)的大櫻桃和國外的沒有區(qū)別,但國內(nèi)的是新鮮采摘的,成熟度高,口感會(huì)更好。
國內(nèi)的小櫻桃色澤一般是淺紅色,個(gè)頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。
3、車?yán)遄雍蜋烟夷膫€(gè)貴
一般價(jià)格便宜的是櫻桃,價(jià)格昂貴的就是“車?yán)遄印?因?yàn)檐嚴(yán)遄邮沁M(jìn)口的水果,成本比較高,而櫻桃一般是中國大棚種植的,但是車?yán)遄颖葯烟屹F也不是一定的事情。
車?yán)遄映远嗔藭?huì)怎樣呢
1、車?yán)遄映远嗔艘咨匣?/p>
專家表示,因車?yán)遄有詼?體質(zhì)過于燥熱者,不宜食太多;食用過多容易惡心嘔吐、上火,甚至出現(xiàn)流鼻血等癥狀。
車?yán)遄幼怨啪陀小懊廊莨敝雷u(yù),含鐵量極其豐富,常吃能夠讓皮膚光滑潤澤。但應(yīng)注意的是,車?yán)遄有詼?食之過多可引起上火、流鼻血、損肺等癥狀,一次性吃的過多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。尤其是兒童,每天吃車?yán)遄恿繎?yīng)控制在12個(gè)左右,吃多易生熱病,如果孩子咳嗽且有濃痰,就不宜吃車?yán)遄印?/p>
2、車?yán)遄映远嗌俸线m
營養(yǎng)專家介紹,車?yán)遄与m然好吃營養(yǎng)多,可是如果過多食用會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鐵含量過度,再加上含有一定量的氰甙,會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。另外車?yán)遄有詼責(zé)?吃多了會(huì)上火,所以建議不要多吃,每次吃五到六顆就可以了。
通過上面的介紹,大家對(duì)車?yán)遄映远嗔藭?huì)怎樣也都很清楚了,雖然說車?yán)遄訝I養(yǎng)價(jià)值很豐富,但是并不是說吃的越多對(duì)身體就會(huì)越好,只有適量食用,才能發(fā)揮它最佳的營養(yǎng)功效,當(dāng)然了對(duì)其他的水果也是如此,一定要認(rèn)真對(duì)待。
吃車?yán)遄拥暮锰幎贾绬?/p>
車?yán)遄邮且环N營養(yǎng)非常豐富的水果,有很多人把車?yán)遄雍蜋烟覅^(qū)分不開,它們長得確實(shí)挺相像,仔細(xì)看顏色稍微有些不同而已,車?yán)遄觽€(gè)頭比櫻桃大,顏色發(fā)暗紅,櫻桃顏色要淡一些,車?yán)遄拥臓I養(yǎng)比櫻桃要豐富多了。車?yán)遄佑忻廊蒺B(yǎng)顏的功效,還有預(yù)防近視保護(hù)眼睛的功效,還有補(bǔ)血防止麻疹等的功效,它不僅美味好吃,而且還有這么多的好處,所以現(xiàn)在的人愛食用車?yán)遄印?/p>
車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富維生素含量也比較高,女人經(jīng)常使用車?yán)遄涌梢赃_(dá)到美容養(yǎng)顏的效果,不僅皮膚白嫩還能消除斑點(diǎn)去除皺紋,如果把車?yán)遄优橛盟墓磕槻?還能使皮膚紅潤光澤。
車?yán)遄邮且环N含鐵量非常豐富的水果,鐵是人體不可缺少的微量元素,如果經(jīng)常食用車?yán)遄泳涂梢詽M足身體所缺的鐵元素,這樣就起到了一個(gè)預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生,對(duì)身體的免疫力也會(huì)有很大的提高。
車?yán)遄永锏木S生素也很豐富,比一般的水果的維生素含量都要高,車?yán)遄铀蓄A(yù)防近視眼的作用,如果學(xué)生和長期工作在電腦前的人多吃一些車?yán)遄訒?huì)對(duì)眼睛起到一個(gè)很好的保護(hù)作用。所以車?yán)遄邮潜Ｗo(hù)視力的首選水果。
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夏天車?yán)遄釉趺幢４?/p>
1、夏天車?yán)遄釉趺幢４?/p>
想讓車?yán)遄颖ｕr和放的時(shí)間久一些的方法:
1.1、如果想要保鮮,首先建議要冷藏。如果量比較大,可以找專門的冷藏室。
1.2、密閉保存。不與氧氣接觸就可以延長存放時(shí)間,有條件的話可以密閉容器充氮保存。
1.3、存放環(huán)境要干凈無菌,如果有個(gè)別變質(zhì)的,一定要及時(shí)挑揀出來。
2、車?yán)遄拥漠a(chǎn)地
向中國出口車?yán)遄拥闹饕獓矣?美國、加拿大、澳洲、新西蘭、南非、智利,未來肯定會(huì)增加越來越多的其它國家。
其中以美國與智利的貨量最大,質(zhì)量最優(yōu)。
美國的櫻桃主要分布在兩個(gè)地區(qū)種植,一個(gè)是位于太平洋黃金海岸邊的加利福尼亞州。
另一個(gè)主要產(chǎn)區(qū)是美國的西北部地區(qū),包括華盛頓,俄勒岡,蒙大拿,愛達(dá)荷和猶他這5個(gè)州,這幾個(gè)州生產(chǎn)的櫻桃稱為美國“西北櫻桃”。這幾州都具備特別適合櫻桃生產(chǎn)的條件:內(nèi)陸高山和溪谷,土壤肥沃,氣候適中較為干燥,冬天寒冷,夏天白天溫暖而晚上涼爽,日夜溫差大。
3、吃車?yán)遄幼⒁馐马?xiàng)
3.1、白癜風(fēng)患者應(yīng)該少吃櫻桃。
3.2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
3.3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對(duì)于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀6.5毫摩爾/升時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此,高血鉀可以說是慢*腎病的“隱形殺手”。
車?yán)遄拥氖秤媒?/p>
1、因車?yán)遄有詼?體質(zhì)過于燥熱者,不宜食太多車?yán)遄?食用過多車?yán)遄尤菀讗盒膰I吐、上火,甚至出現(xiàn)流鼻血等癥狀。
2、消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用車?yán)遄印?/p>
3、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食車?yán)遄?糖尿病者忌食車?yán)遄印?/p>
雖然車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價(jià)值很高,但是有些人是可以食用的,有些人是不適合食用的,車?yán)遄拥氖朝熤皇菐椭氀娜舜龠M(jìn)血液生成,但是糖尿病患者就不能食用車?yán)遄?患者的飲食一定要根據(jù)醫(yī)生的要求進(jìn)行,不要看到車?yán)遄訝I養(yǎng)高就盲目的食用,這樣不但不能起到保健作用,還會(huì)給您的身體帶來不必要的影響。
車?yán)遄拥倪x購竅門有哪些
1、車?yán)遄舆x購竅門一
1.1、看果梗:新鮮車?yán)遄拥墓１容^綠,也比較硬,果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。
1.2、觀形狀:形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個(gè)頭大的,整個(gè)車?yán)遄映蔇字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。同時(shí),果皮表面也不應(yīng)有褶皺,因?yàn)檫@表示車?yán)遄佑忻撍F(xiàn)象,水分不充足。
1.3、察顏色:一般水果都遵循一個(gè)規(guī)律,產(chǎn)地晝夜溫差越大,水果就會(huì)越甜。顏色深的車?yán)遄右话爿^甜,顏色淺的大多發(fā)酸。
2、車?yán)遄舆x購竅門二
經(jīng)常看到超市中販賣的“車?yán)遄雍蜋烟摇?經(jīng)常有朋友將兩種水果混為一談,不過這些水果長相實(shí)在太像了,怎么能區(qū)分呢?其實(shí)區(qū)分兩種水果可以通過個(gè)體以及顏色區(qū)分,“車?yán)遄印眰€(gè)頭比較大,顏色暗紅,而櫻桃個(gè)頭很小,顏色一般都是淺紅色的,很好區(qū)分。
1、車?yán)遄拥那逑捶椒?/p>
1.1、將車?yán)遄佑玫}水浸泡10分鐘左右,這樣能去除車?yán)遄颖砻娴挠泻ξ镔|(zhì)。
1.2、然后在水中放入一些食用堿,稍微攪和均勻就行,浸泡10分鐘左右,這樣可以去除車?yán)遄託埩舻霓r(nóng)藥。放堿的多少,要根據(jù)洗的車?yán)遄拥亩嗌?注意不要放太多。
1.3、輕輕把車?yán)遄尤啻?這樣能把大部分臟東西洗掉,對(duì)個(gè)別比較臟的地方要仔細(xì)清洗。
1.4、搓一遍之后再換兩次水,用涼開水沖洗即可。
2、吃車?yán)遄拥暮锰?/p>
2.1、滋補(bǔ)身體
車?yán)遄颖蝗藗兎Q為水果中的貴族,它含有多種對(duì)人體有益的營養(yǎng)成分,能滋補(bǔ)身體,緩解身體虛弱,它除了含有豐富的微量元素鐵以外,還含有豐富的胡蘿卜素和維生素a,對(duì)人類的眼睛有明顯保護(hù)作用,能預(yù)防視力下降,也能提高視網(wǎng)膜功能,減少夜盲癥的發(fā)生。
2.2、通便排毒
車?yán)遄舆@種水果中含有豐富的微量元素鉀,這種物質(zhì)被人體吸收以后,能提高心臟功能,穩(wěn)定心率,而它的果肉中還含有大量的膳食纖維,這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后,可以清除身體內(nèi)的毒素,能提高腎臟的排毒功能,也能加快大便生成與排出。
2.3、活血補(bǔ)血
微量元素鐵是車?yán)遄舆@種水果中最重要的營養(yǎng)成分,而且它的含量特別高,它被人體吸收以后,能促進(jìn)人體血紅蛋白再生,提高人體的造血能力,也能促進(jìn)血液循環(huán),提高人體免疫力,經(jīng)常食用可能活血補(bǔ)血,也能有效預(yù)防缺鐵性貧血的發(fā)生。
3、車?yán)遄硬荒芎褪裁匆黄鸪?/p>
3.1、黃瓜
眾所周知車?yán)遄訉儆谒械摹癡C之王”其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因?yàn)辄S瓜中含有的分解酶會(huì)降低車?yán)遄又械腣C,影響人體對(duì)VC的吸收。
3.2、胡蘿卜
車?yán)遄又泻写罅康木S生素C能夠有效的治療壞血病,而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶,它會(huì)降低維生素C對(duì)人體的功效,所以車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃。
3.3、動(dòng)物肝臟
如果車?yán)遄优c動(dòng)物肝臟一起食用,車?yán)遄雍械木S生素C會(huì)被動(dòng)物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會(huì)被氧化成脫氫維生素C,這樣車?yán)遄泳蛦适Я嗽镜臓I養(yǎng)價(jià)值。
3.4、熱性食材
車?yán)遄訉儆谝环N溫性水果,且味甘。它不宜與熱性食材一起吃,例如榴蓮,它們同是屬于熱、溫性食材類,一起食用會(huì)引起人體內(nèi)的火氣過旺,從而導(dǎo)致上火等癥狀。
如何挑選車?yán)遄?/p>
1、看果梗:新鮮車?yán)遄拥墓１容^綠,也比較硬,果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。
2、觀形狀:形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個(gè)頭大的,整個(gè)車?yán)遄映蔇字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。同時(shí),果皮表面也不應(yīng)有褶皺,因?yàn)檫@表示車?yán)遄佑忻撍F(xiàn)象,水分不充足。
3、察顏色:一般水果都遵循一個(gè)規(guī)律,產(chǎn)地晝夜溫差越大,水果就會(huì)越甜。顏色深的車?yán)遄右话爿^甜,顏色淺的大多發(fā)酸。此外,顏色深的車?yán)遄踊ㄇ嗨睾扛?有助于對(duì)抗身體內(nèi)的自由基,抵抗衰老。
車?yán)遄拥谋４娣椒?/p>
1、冷藏
車?yán)遄舆@種水果冷藏保存最好,平時(shí)大家購買以后可以把它放在保鮮袋中,密封起來,存入冰箱冷藏,可以讓它保存十來天不發(fā)生變質(zhì),而且取出食用時(shí)還會(huì)特別新鮮。
2、冷凍
車?yán)遄涌梢岳鋬霰４?平時(shí)購買或者采摘以后可以把它們放入到能密封的容器中,然后入冰箱冷凍室進(jìn)行冷凍,這樣保存的車?yán)遄颖４嬉荒甓疾粫?huì)變質(zhì),營養(yǎng)也不會(huì)流失,想食用時(shí),取出化開就能食用。吃火鍋時(shí)同時(shí)吃幾個(gè)冷凍的車?yán)遄舆€能起到促進(jìn)消化和消除油膩的作用。
車?yán)遄釉趺凑ブ?/p>
1、車?yán)遄釉趺凑ブ?/p>
1.1、車?yán)遄酉磧?/p>
1.2、剖開去核,所謂用吸管用筷子捅實(shí)測均不靠譜
1.3、用豆?jié){機(jī)榨出的原汁,甜到質(zhì)壁分離。域值低的可以加點(diǎn)純凈水稀釋一下，有車?yán)遄犹厥獾那逑恪?br/>
2、車?yán)遄釉趺幢４?/p>
2.1、陰暗避光保存
在沒有冰箱的情況下,可將車?yán)遄佑镁W(wǎng)狀塑料袋裝好,掛在通風(fēng)、避光、干燥的地方,可適當(dāng)?shù)臏p緩車?yán)遄拥母瘮∽冑|(zhì),但是這種方法只能保存2~4天,還是會(huì)腐敗或者失去水分過多干癟。
2.2、加工保存
車?yán)遄硬粌H僅可以鮮食,也可以加工成其他保質(zhì)期長的食物,常見的車?yán)遄蛹庸な澄镉?車?yán)遄庸u、車?yán)遄庸揞^、車?yán)遄优菥频?這些經(jīng)過加工處理后的車?yán)遄幽艽娣藕荛L時(shí)間
3、關(guān)于車?yán)遄拥暮喗?/p>
車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry的音譯,它們?cè)谂_(tái)灣、廣東及香港被直譯做"車?yán)遄?.但它不是指個(gè)小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃。中國目前也有車?yán)遄庸麡涞囊N,不過還沒有形成規(guī)模。
車?yán)遄觿e名櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實(shí),號(hào)稱"百果第一枝".據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而名為"鶯桃".其果實(shí)雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴,倍受青睞。車?yán)遄映拾导t色,果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁,入口甜美,略帶粉紅潤澤,果肉細(xì)膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細(xì)嫩。
車?yán)遄硬荒芎褪裁匆黄鸪?/p>
1、車?yán)遄硬荒芎忘S瓜一起吃
眾所周知車?yán)遄訉儆谒械?VC之王"其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因?yàn)辄S瓜中含有的分解酶會(huì)降低車?yán)遄又械腣C,影響人體對(duì)VC的吸收。
2、車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃
車?yán)遄又泻写罅康木S生素C能夠有效的治療壞血病,而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶,它會(huì)降低維生素C對(duì)人體的功效,所以車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃。
3、車?yán)遄硬荒芎蛣?dòng)物肝臟一起吃
如果車?yán)遄优c動(dòng)物肝臟一起食用,車?yán)遄雍械木S生素C會(huì)被動(dòng)物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會(huì)被氧化成脫氫維生素C,這樣車?yán)遄泳蛦适Я嗽镜臓I養(yǎng)價(jià)值。
4、車?yán)遄硬荒軣嵝允巢囊黄鸪?/p>
車?yán)遄訉儆谝环N溫性水果,且味甘。它不宜與熱性食材一起吃,例如榴蓮,它們同是屬于熱、溫性食材類,一起食用會(huì)引起人體內(nèi)的火氣過旺,從而導(dǎo)致上火等癥狀。
車?yán)遄拥墓πc作用是什么
1、補(bǔ)血
車?yán)遄?深受女性喜愛,那是因?yàn)樗褪桥说?貴人".青春少女與"黃臉婆"的本質(zhì)區(qū)別在于氣血。女人缺血,容易衰老,也會(huì)失去風(fēng)韻。車?yán)遄訝I養(yǎng)價(jià)值高,它富含鐵,常食車?yán)遄涌蓾M足女性對(duì)鐵元素的需求,既能預(yù)防缺鐵性貧血,還可以增強(qiáng)體質(zhì)。女性氣血足了,氣色自然就好了。
2、美容養(yǎng)顏
車?yán)遄拥酿B(yǎng)顏駐容功效非常強(qiáng),它所含維生素C、花青素等營養(yǎng)元素均比蘋果、梨高,常用車?yán)遄又坎撩娌考鞍櫦y處,能使面部皮膚紅潤嫩自,去皺消斑,當(dāng)然,你完全可以用現(xiàn)成的車?yán)遄又灾泼婺ぁ?/p>
3、祛風(fēng)勝濕
車?yán)遄有詼責(zé)?具有補(bǔ)中益氣的功效,能祛風(fēng)除濕,對(duì)風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。車?yán)遄訕涓€具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用呢,可用來驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。除此以外,車?yán)遄舆€可治療咽喉炎,對(duì)初發(fā)咽喉炎癥,在早晚分別食用車?yán)遄?0—60克,可起到消炎的功效。
車?yán)遄釉趺刺?/p>
1、車?yán)遄釉趺刺?/p>
1.1、看果梗:
新鮮車?yán)遄拥墓１容^綠,也比較硬,果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。
1.2、觀形狀:
形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個(gè)頭大的,整個(gè)車?yán)遄映蔇字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。同時(shí),果皮表面也不應(yīng)有褶皺,因?yàn)檫@表示車?yán)遄佑忻撍F(xiàn)象,水分不充足。
1.3、 察顏色:
一般水果都遵循一個(gè)規(guī)律,產(chǎn)地晝夜溫差越大,水果就會(huì)越甜。顏色深的車?yán)遄右话爿^甜,顏色淺的大多發(fā)酸。
2、車?yán)遄邮裁醇竟?jié)吃
車?yán)遄右话闶鞘?月中旬上市,美國在世界各地處于車?yán)遄由a(chǎn)的領(lǐng)先地位,70%以上的美國車?yán)遄觼碜杂谖鞅辈?。到?月中旬出了高山地區(qū)的少量車?yán)遄油?美國的車?yán)遄泳退阃耆颂峁┟朗车氖姑?/p>
車?yán)遄訉儆诩竟?jié)性水果,鮮甜味美的美國西北車?yán)遄油ㄟ^空中、海上、鐵路穿梭于整個(gè)美國及世界各地。美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月11日中午,中糧我買網(wǎng)海外直采美國車?yán)遄?從西雅圖起飛,歷經(jīng)13小時(shí)、9200余公里的不間斷飛行后抵達(dá)上海,總量達(dá)50噸,將通過中糧我買網(wǎng)發(fā)售。
大櫻桃又名美國車?yán)镒?上世紀(jì)90年代開始在中國種植,主要分布在山東、北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。我們所說的車?yán)遄邮钱a(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃。
3、車?yán)遄拥墓πc作用
3.1、保護(hù)視力
車?yán)遄泳S生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時(shí)間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視,所以車?yán)遄邮潜Ｗo(hù)視力的絕佳水果。
3.2、養(yǎng)顏美容
車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,經(jīng)常食用車?yán)遄硬粌H可以養(yǎng)顏美容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑;常用車?yán)遄又坎撩娌考鞍櫦y處,還能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
3.3、補(bǔ)血
車?yán)遄雍F量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
車?yán)遄拥谋４娣椒?/p>
保存溫度:0℃-4℃冷藏
如何選購:應(yīng)挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒有外傷內(nèi)凹者為佳,避免太軟和皺皮的。
如何清洗:用軟毛刷輕輕刷洗車?yán)遄颖砻?并用水浸泡約10分鐘。
如何保存:沒有清洗過的車?yán)遄?可以用塑膠袋包起,冷藏于冰箱約可以保存7天。將車?yán)遄臃湃肴萜髦?再放入冰箱冷凍室,可在一年四季長時(shí)間保存,而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋,來幾枚凍櫻桃,可以幫助消化、解除油膩。
車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
1、產(chǎn)地不同
“櫻桃”這個(gè)詞是漢語,上世紀(jì)90年代開始在中國種植,主要分布在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。 車?yán)遄邮怯⑽摹癈herry”的譯音,車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry(櫻桃)的音譯,是產(chǎn)于美國、加拿大等國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃,兩者是不同的品種,但在外形上有一定的相似。
2、口感的區(qū)別
車?yán)遄右话惚葒a(chǎn)櫻桃甜一些,硬一些。果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁,入口甜美,果肉細(xì)膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細(xì)嫩,與眾不同。
3、顏色區(qū)分
區(qū)分車?yán)遄雍蜋烟铱梢酝ㄟ^個(gè)體以及顏色區(qū)分,“車?yán)遄印眰€(gè)頭比較大,顏色黑紫,而櫻桃個(gè)頭很小,顏色一般都是淺紅色的。
4、生長習(xí)性的區(qū)別
美國西北車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?等待著來年再次使您一飽口福。 中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼干燥。
車?yán)遄釉趺闯?/p>
1、車?yán)遄釉趺闯?/p>
車?yán)遄优菥?/p>
車?yán)遄优菥剖且环N不錯(cuò)的吃法,平時(shí)可以把新鮮的車?yán)遄游灏倏?泡入到一千克的米酒中,并把它密封起來,每隔兩天攪動(dòng)一次,過二十天左右,里面的泡制的車?yán)遄泳凭湍芘莺?想喝的時(shí)候隨時(shí)取出飲用就可以。
車?yán)遄俞u
車?yán)遄幼龉u也是一種不錯(cuò)的吃法,平時(shí)大家可以準(zhǔn)備一千克車?yán)遄?把它洗凈以后在表面切一個(gè)小口,去掉果皮和果核,然后把它的果肉與三砂糖一起入鍋,開火鍋煮制,煮開以后去掉浮沫,接著煮制成透明粘稠的膏狀以后關(guān)火,降溫以后裝入可密封的瓶子中,自制的車?yán)遄庸u也就做好可以食用了。
冷凍車?yán)遄?/p>
車?yán)遄舆€能冷凍以后再吃,這種水果的保存質(zhì)很短,只能保存三四的時(shí)間,如果把它冷凍起來,就能讓它的保質(zhì)期延長,能讓人們?cè)谝荒晁募径汲缘矫牢兜能嚴(yán)遄?冬天吃火鍋時(shí)放入幾個(gè)冷凍的車?yán)遄舆€能去除滑膩,幫助消失。
2、車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價(jià)值
果實(shí)營養(yǎng)豐富,含鐵量高,具有促進(jìn)血紅蛋白再生,對(duì)貧血患者有一定的補(bǔ)益作用。經(jīng)常食用還能防癌,特別是那些因工作緊張而神經(jīng)衰弱的人士。
車?yán)遄幼怨啪捅唤凶觥懊廊莨?中醫(yī)古籍里稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色,美態(tài)”,常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因?yàn)檐嚴(yán)遄又泻F量極其豐富,每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍,居各種水果之首。
3、車?yán)遄右惶斐远嗌俸线m
車?yán)遄邮且环N營養(yǎng)價(jià)值非常高的水果。但是,中醫(yī)上講,車?yán)遄訉儆诖鬅岬氖澄?吃的太多時(shí)會(huì)容易上火。一般每天吃10個(gè)左右就比較合適了。
當(dāng)然這與個(gè)人體質(zhì)有很大關(guān)系。有些人即使成盤論斤吃車?yán)遄右矝]什么不適,而另外一些人可能會(huì)有得腹脹、腹部不適等消化道癥狀。
此外,車?yán)遄雍巳屎柽?水解后產(chǎn)生氫氰酸,有較大毒性。
車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別主要有以下幾個(gè)方面:
1、外觀上面不同
從外觀和口感方面來看車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別,我們發(fā)現(xiàn)車?yán)遄邮前导t色的,比櫻桃會(huì)大一點(diǎn),硬一些。果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁,入口甜美,果肉細(xì)膩。
國內(nèi)的大櫻桃和國外的沒有區(qū)別,但國內(nèi)的是新鮮采摘的,成熟度高,口感會(huì)更好。
國內(nèi)的小櫻桃色澤一般是淺紅色,個(gè)頭比較小,皮薄汁多,味道甘甜而微酸。
2、生長習(xí)性方面不同
從生長習(xí)性方面來看車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別,美國西北車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?等待著來年再次使您一飽口福。中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15~16℃的地方栽培,大概在5月份成熟。
吃車?yán)遄幼⒁馐马?xiàng)
1、車?yán)遄幼訉儆跍匦缘氖巢?且較干澀,患有熱病、咳嗽、哮喘者不宜食用。同時(shí)身體虛火較旺盛者及肺熱、水痘者不可食用。
2、車?yán)遄予F的含量較大,同時(shí)還有一點(diǎn)氰甙,如果食用過多容造成氫氧化物和鐵的中毒,輕度中毒可用甘蔗汁來解毒,水果雖好吃,也要控制好量哦。
3、車?yán)遄拥谋４鏁r(shí)間較短,同時(shí)避免被陽光直射在果實(shí)上,易導(dǎo)致發(fā)霉。
4、車?yán)遄右话?天內(nèi)就要食完,以免肉質(zhì)軟化,同時(shí)保存時(shí)不能沾水,易腐爛,吃前清洗就可以。
車?yán)遄釉趺催x
1、車?yán)遄釉趺催x
首先是車?yán)遄拥闹σG,越是青綠的說明保鮮越好,新鮮度越高。
其次是車?yán)遄庸麑?shí)表皮光澤,光澤度好的車?yán)遄有迈r,時(shí)間越長車?yán)遄釉饺菀资ス鉂伞?/p>
之后就是車?yán)遄庸麑?shí)硬度,硬的車?yán)遄有迈r而且比較脆。
最后看車?yán)遄拥闹B接部分,不要有褶皺或者軟的感覺,否則就是時(shí)間較長的車?yán)遄印?/p>
2、車?yán)遄佣嗌馘X一斤
市場價(jià)格:一般的車?yán)遄觾r(jià)格在40-50元一斤,剛出來的時(shí)候會(huì)賣到70-80元一斤。
車?yán)遄拥暮F量特別高,位于各種水果之首。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
3、車?yán)遄邮裁磿r(shí)候上市
車?yán)遄右话闶鞘?月中旬上市,美國在世界各地處于車?yán)遄由a(chǎn)的領(lǐng)先地位,70%以上的美國車?yán)遄觼碜杂谖鞅辈?。到?月中旬出了高山地區(qū)的少量車?yán)遄油?美國的車?yán)遄泳退阃耆颂峁┟朗车氖姑?/p>
車?yán)遄硬畈欢嘁荒晁募径伎梢猿缘?當(dāng)夏季美國的車?yán)遄酉率兄?智利的車?yán)遄右膊畈欢嗟截浟?正好完成交接。
只有美國西北車?yán)遄?是少數(shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?等待著來年再次使您一飽口福。
車?yán)遄佑邢x嗎
車?yán)遄右话銢]有蟲子,有蟲子是極個(gè)案例。有專家指出,車?yán)遄永锩娌粫?huì)有蟲子,如果車?yán)遄油饷鏇]有損壞變質(zhì)基本上是不會(huì)有蟲子的,不過一些種植車?yán)遄拥墓r(nóng)說也會(huì)有車?yán)遄映霈F(xiàn)蟲子的情況。
車?yán)遄哟_實(shí)有出現(xiàn)過有蟲的案例,有媒體專門用鹽水浸泡500顆車?yán)遄雍?出現(xiàn)了3條小白蟲,其體型約1~2cm左右。其實(shí)這些小白蟲是果蠅在車?yán)遄又蟹趸傻挠紫x,它是全國普遍的害蟲,它在楊梅、藍(lán)莓、草莓中都出現(xiàn)過,對(duì)人體是無害的。
車?yán)遄永锩孢@些幼蟲是能吃的,對(duì)人體沒有太多害處,且蛋白質(zhì)含量還挺高。另外這個(gè)能不能吃還得看自己的心里素質(zhì),一般人對(duì)蟲子都會(huì)有抵觸感。
一般車?yán)遄訌耐獗硎强床怀鰜硭欠窈杏紫x,只能用鹽水浸泡10分鐘后,看表面是否有幼蟲浮現(xiàn)。
車?yán)遄釉袐D能吃嗎
答案是肯定的,懷孕期間當(dāng)然可以吃車?yán)遄优?。櫻桃的含鐵量特殊高,位于各類水果之首。因此櫻桃是準(zhǔn)媽媽的理想水果,因?yàn)樵诖似陂g對(duì)鐵的需要量高。常食櫻桃可增補(bǔ)體內(nèi)對(duì)鐵元素的需求,促進(jìn)血紅卵白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可加強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
櫻桃養(yǎng)分豐厚,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕,“令人好顏色,美志性”之成效,對(duì)食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有好處。常常食用櫻桃等養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
準(zhǔn)媽媽吃車?yán)遄赢?dāng)然好,不僅滿足女人愛美的需求,更對(duì)胃口差的早孕媽媽提供進(jìn)食的欲望,但是切勿貪吃,若因多食櫻桃造成腸胃負(fù)擔(dān)或鐵中毒,不僅媽媽的健康成問題,就連腹中的胎兒也難逃一劫。櫻桃因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)惹起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。櫻桃性溫?zé)?熱性病及虛熱咳嗽者要忌食。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《冬天車?yán)遄釉趺辞逑础芬晃?，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“冬天養(yǎng)生”專題供您欣賞！
