車?yán)遄有枰疟鋯?/p>
夏季需要養(yǎng)生保養(yǎng)嗎。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。隨著社會(huì)觀念的更新，養(yǎng)生的理念也在不斷刷新，每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。就養(yǎng)生常識(shí)話題，您是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編收集整理的“車?yán)遄有枰疟鋯帷?，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
車?yán)遄有枰疟鋯?/p>
1、車?yán)遄有枰４嬖诒鋯?/p>
車?yán)遄舆@種水果購買以后應(yīng)該冷藏保存,及時(shí)把它放在冰箱的冷藏柜中,最好是在零度的條件下保存,放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來,但是如果不是在零度的保鮮柜中保存,車?yán)遄泳筒荒苊芊?不然會(huì)就質(zhì)更快。
2、車?yán)遄釉诒４鏁r(shí)的注意事項(xiàng)
車?yán)遄釉诒４鏁r(shí),一定要注意不能見陽光,也不能沾水,沾水以后的車?yán)遄雍苋菀鬃冑|(zhì),如果清洗以后沒有吃完再想保存起來,必須把它表面的水分擦干。車?yán)镒邮且环N性質(zhì)溫和的水果,能補(bǔ)益氣血卻不能多吃,過量食用會(huì)出現(xiàn)惡心和上火以及流鼻血等多種不良癥狀。
車?yán)遄幼怨啪陀小懊廊莨敝雷u(yù),含鐵量極其豐富,常吃能夠讓皮膚光滑潤澤。但應(yīng)注意的是,車?yán)遄有詼?食之過多可引起上火、流鼻血、損肺等癥狀,一次性吃的過多還可導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。尤其是兒童,每天吃車?yán)遄恿繎?yīng)控制在12個(gè)左右,吃多易生熱病,如果孩子咳嗽且有濃痰,就不宜吃車?yán)遄印?/p>
3、如何選購車?yán)遄?/p>
應(yīng)挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒有外傷內(nèi)凹者為佳,避免太軟和皺皮的。
4、如何清洗車?yán)遄?/p>
用軟毛刷輕輕刷洗車?yán)遄颖砻?并用水浸泡約10分鐘。
5、車?yán)遄討?yīng)如何保存
沒有清洗過的車?yán)遄?可以用塑膠袋包起,冷藏于冰箱約可以保存7天。
6、車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價(jià)值
果實(shí)營養(yǎng)豐富,含鐵量高,具有促進(jìn)血紅蛋白再生,對貧血患者有一定的補(bǔ)益作用。
如何區(qū)別車?yán)遄雍蜋烟?/p>
1、產(chǎn)地方面,在我國出售的車?yán)遄佣紴檫M(jìn)口貨,而櫻桃均是我國自產(chǎn)的。
2、外形方面,車?yán)遄觽€(gè)頭大皮厚,呈暗紅色。櫻桃個(gè)頭小皮薄,呈淺紅色。可見車?yán)遄右葯烟掖笄翌伾睢?/p>
3、口感方面,車?yán)遄颖葯烟腋残?也更甜些。
4、價(jià)格方面,車?yán)遄哟蛑M(jìn)口的旗號(hào)所以價(jià)格要比櫻桃貴得多。
營養(yǎng)價(jià)值方面,車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別不大,兩者含鐵量特別高,位于各種水果之首。常食可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。營養(yǎng)豐富,具有調(diào)中益氣,健脾和胃,祛風(fēng)濕。對食欲不振,消化不良、風(fēng)濕身痛等均有益處。經(jīng)常食用有養(yǎng)顏駐容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
車?yán)遄拥墓π?/p>
1、車?yán)遄邮亲钣邪l(fā)汗解表的效果,有效的防治麻疹
在麻疹流行的季節(jié),小孩子可以多喝一點(diǎn)車?yán)遄又?能夠有效預(yù)防人體感染。
2、車?yán)遄佑行У姆乐稳辫F性貧血癥
車?yán)遄又械暮F量非常高,能夠有效的促進(jìn)血紅蛋白的生成。
3、車?yán)遄又泻蟹浅６嗟木S生素a,能夠保護(hù)人體的視力
長期電腦工作的朋友們可以多吃車?yán)遄?有效的緩解眼睛干澀疼痛等癥狀。
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4、車?yán)遄右彩蔷哂蟹浅：玫拿廊菪Ч?/p>
由于車?yán)遄拥臓I養(yǎng)價(jià)值非常高,可以將車?yán)遄又苯油磕ㄔ诿娌拷M織處,能夠讓肌膚變得非常的白嫩,而且還能夠消除色斑。
5、車?yán)遄幽苡行У木徑庋屎硌姿l(fā)的咽喉疼痛等癥狀
咽喉炎患者在發(fā)病初期可以吃車?yán)遄?起到非常好的消炎的效果。
6、車?yán)遄舆€能夠有效的緩解肌肉性的疼痛
由于車?yán)遄又泻斜容^多的花青素,花青素是具有較強(qiáng)的抗氧化的效果,如果發(fā)現(xiàn)有肌肉性酸痛的癥狀,可以吃一點(diǎn)車?yán)遄?起到消腫止痛的效果。
延伸閱讀
車?yán)遄討言心艹詥?/p>
1、車?yán)遄討言心艹詥?/p>
能吃,孕婦雖然說吃點(diǎn)水果很不錯(cuò),但是有一些水果是孕婦禁止食用的,比如桂圓和荔枝,這兩種食物都可能導(dǎo)致孕婦的流產(chǎn)。孕婦大多數(shù)的水果都可以吃的,但是也有一些不適合在孕婦的初期、中期和后期食用,孕婦的初期不適合吃一些刺激性較大的水果,比如榴蓮,而中期就不能吃楊桃之類的水果,后期的話應(yīng)該少吃點(diǎn)上火的水果,但是可以多吃點(diǎn)芒果、車?yán)遄?、蘋果、火龍果和西瓜。
2、孕婦吃什么水果去火
孕婦如果上火了的話,可以吃點(diǎn)蘋果、西瓜和梨子等水果進(jìn)行降火。孕婦在每個(gè)時(shí)期降火的水果都是不一樣的,比如孕婦早期如果上火了的話,可以吃點(diǎn)提子、車?yán)遄?、西柚、草莓、奇異果、桃和柑橘?到了中期以后呢,孕婦可以改變下口味,可以吃點(diǎn)蘋果、火龍果、西柚、西瓜、梨、草莓等,而到了臨近預(yù)產(chǎn)期的時(shí)候,孕婦可以點(diǎn)蘋果和柚子來進(jìn)行降火。
3、車?yán)遄釉趺刺暨x
先要看櫻桃的顏色:同一個(gè)品種的櫻桃,顏色越深,色澤越亮麗,其味道越甜。若是顏色淺的話,品嘗起來會(huì)有發(fā)酸的口感。所以,建議選購櫻桃時(shí)一定要顏色很深看起來熟透的那種,不管是暗紅還是鮮紅,味道都更甜美。
要看櫻桃的大小:有的人單純地以為,個(gè)頭大的櫻桃一定比個(gè)頭小的櫻桃好吃。其實(shí),這種情況需是在同一個(gè)品種的前提下,才可以成立的。通常品種不同,櫻桃的個(gè)頭大小是不一樣的。大家在選購櫻桃時(shí),在同一品種中挑選的話,通常大個(gè)頭的櫻桃會(huì)比個(gè)頭小的好吃得多。
要看櫻桃的根蒂處的狀況:這指的是櫻桃和梗的交接處,如果這個(gè)地方越是凹陷下去的話,這種櫻桃吃起來就會(huì)越甜。觀其外形,這類櫻桃多半個(gè)頭大,而且呈D字扁圓形,果梗位置凹得越厲害的越甜。
適合懷孕吃車?yán)遄拥氖匙V
1、櫻桃甜湯
材料:鮮櫻桃2000克,白糖1000克。
制作:櫻桃洗凈,加水煎煮20分鐘后,再加白糖繼熬一、二沸后?；饌溆?。每日服30 ～40克。
功效:此湯具有促進(jìn)血液再生的功效,可用于輔助治療缺鐵性貧血。預(yù)防貧血的孕婦可以嘗試下。
2、冬菇櫻桃
材料:水發(fā)冬菇80克,鮮櫻桃50枚,豌豆苗50克,白糖、姜汁各適量。制作:水發(fā)冬菇、鮮櫻桃去雜洗凈;豌豆苗去雜和老莖,洗凈切段;炒鍋燒熱,下菜油燒至五成熱時(shí),放入冬菇煸炒透,加入姜汁、料酒拌勻,再加醬油、白糖、精鹽、鮮湯燒沸后,改為小火煨燒片刻,再把豌豆苗、味精加入鍋中,入味后用濕淀粉勾芡,然后放入櫻桃,淋上麻油,出鍋裝盤(菇面向上)即成。
功效:此菜具有補(bǔ)中益氣,防癌抗癌,降壓降脂的功效。適用于高血壓、高脂血癥、冠心病及癌癥患者食之。高血壓的孕婦可以適當(dāng)食用。
懷孕吃車?yán)遄拥淖⒁馐马?xiàng)
無論你是特殊時(shí)期的孕婦還是一般人群,食用櫻桃是都要注意以下事項(xiàng):
櫻桃性溫?zé)?熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。
有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。
櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對于有腎病患者可不是一個(gè)小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調(diào)節(jié)水分和電解質(zhì)的功能喪失,病人就會(huì)發(fā)生少尿和水腫。少尿時(shí),由于排鉀減少可有鉀潴留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會(huì)出現(xiàn)高血鉀。當(dāng)血鉀6.5毫摩爾/升時(shí),即可導(dǎo)致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內(nèi)停止跳動(dòng)。因此,高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。
櫻桃因含鐵多,再加上含有一定量的氰甙,若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。
車?yán)遄涌人阅艹詥?/p>
1、車?yán)遄涌人阅艹詥?/p>
咳嗽是人體自身清除呼吸道內(nèi)的分泌物 或者是異物的保護(hù)性反射動(dòng)作。雖然這是有利的,但是長時(shí)間劇烈的咳嗽可能會(huì)導(dǎo)致呼吸道出血。咳嗽的原因有很多,刺激性咳嗽,炎癥引起的咳嗽,需要化驗(yàn)血常規(guī),拍個(gè)片子,看一下咽部是否充血,如果是炎癥引起的,就需要及時(shí)用抗菌素控制感染,車?yán)遄拥臓I養(yǎng)豐富,可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),這對咳嗽的治療很有幫助。
2、車?yán)遄拥那逑捶椒?/p>
正確清洗農(nóng)藥殘留方法:車?yán)遄又郧逑雌饋肀容^困難,主要是因?yàn)槠渫獗泶植?而且皮很薄,一洗就破。
因此,很多人為了圖省事,簡單地用水沖沖就吃。其實(shí),車?yán)遄訉儆诓荼局参?植株比較低矮,果實(shí)細(xì)嫩多汁,這些都導(dǎo)致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此,種植車?yán)遄拥倪^程中,要經(jīng)常使用農(nóng)藥。這些農(nóng)藥、肥料以及病菌等,很容易附著在車?yán)遄哟植诘谋砻嫔?如果清洗不干凈,很可能引發(fā)腹瀉,甚至農(nóng)藥中毒。
要把車?yán)遄酉锤蓛?最好用自來水不斷沖洗,流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的車?yán)遄右膊灰R上吃,最好再用殘潔清浸泡5分鐘。殘潔清可以殺滅車?yán)遄颖砻鏆埩舻挠泻ξ⑸?殘潔清水呈堿性,可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗車?yán)遄訒r(shí),千萬注意不要把車?yán)遄拥僬?去蒂的車?yán)遄尤舴旁谒薪?殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部,造成更嚴(yán)重的污染。另外,也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡車?yán)遄?這些物質(zhì)很難清洗干凈,容易殘留在果實(shí)中,造成二次污染。
3、車?yán)遄拥墓π?/p>
3.1、養(yǎng)顏美容
車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富，經(jīng)常食用車?yán)遄硬粌H可以養(yǎng)顏美容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑;常用車?yán)遄又坎撩娌考鞍櫦y處,還能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
3.2、保護(hù)視力
車?yán)遄泳S生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。所以車?yán)遄邮潜Ｗo(hù)視力的絕佳水果。
3.3、抗癌
科學(xué)研究表明,發(fā)炎時(shí)吃20顆車?yán)遄颖瘸园⑺酒チ指行?車?yán)遄又械囊环N減弱腫瘤細(xì)胞活化的成分對防治癌細(xì)胞蔓延有幫助。
3.4、補(bǔ)血
補(bǔ)血是車?yán)遄拥闹匾πе?它含有大量的微量元素鐵,能促進(jìn)血紅細(xì)胞再生,提高人體的造血能力,能有效緩解貧血也能減少貧血癥狀的發(fā)生。
3.5、排毒通便
車?yán)遄又械拟浻兄诜€(wěn)定心律,其果肉可幫助身體排除毒素和不潔體液,對腎臟的排毒頗具功效,更有溫和的通便作用。
3.6、增強(qiáng)體質(zhì)
車?yán)遄又械暮浟糠浅ＸS富,常吃可以穩(wěn)定心律、促進(jìn)血液循環(huán),保護(hù)心肌、神經(jīng)和消化系統(tǒng)的正常功能。
車?yán)遄舆m宜人群
經(jīng)常坐在電腦前,由于眼睛過久地注視屏幕,會(huì)使視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)消耗過多,如果不能及時(shí)補(bǔ)充維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素,容易導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等癥狀,甚至誘發(fā)夜盲癥。 據(jù)測定,每100克新鮮車?yán)遄又芯S生素A的含量比蘋果、葡萄等水果高4―5倍。另外,車?yán)遄拥暮F量居水果之首,而鐵又是血紅蛋白的 原料,非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。
將車?yán)遄佑妹状捉菀恢?早晚各喝1次,每次20毫升左右,對改善因長期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。但需要注意的是,車?yán)遄硬荒芏喑?因?yàn)樗撕F多以外,還含有一定量的氰甙,食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
車?yán)遄邮秤媒?/p>
因車?yán)遄有詼?體質(zhì)過于燥熱者,不宜食太多車?yán)遄?食用過多車?yán)遄尤菀讗盒?、上?甚至出現(xiàn)流鼻血等癥狀。
消化不良者、癱瘓、風(fēng)濕腰腿痛者、體質(zhì)虛弱、面色無華者適宜食用車?yán)遄印Ｓ袧儼Y狀者、上火者、慎食車?yán)遄?糖尿病者忌食車?yán)遄印?/p>
1、車?yán)遄釉袐D能吃嗎
能吃,車?yán)遄邮窃袐D的理想水果。妊娠婦女對鐵的需要量高,車?yán)遄訉Ψ乐螠?zhǔn)媽媽出現(xiàn)缺鐵性貧血有良好的效果,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。車?yán)遄与m然好吃營養(yǎng)多,但一次性不可多吃,每次吃五到六顆就可以了。因?yàn)槌赃^多了會(huì)導(dǎo)致胃痛、泛酸,甚至腹痛、腹瀉。另外車?yán)遄有詼責(zé)?吃多了會(huì)上火,而且車?yán)遄雍幸欢康那柽?若食用過多會(huì)引起鐵中毒或氫氧化物中毒。
2、吃車?yán)遄佑惺裁春锰?/p>
2.1、車?yán)遄优哦就ū?/p>
車?yán)遄又械拟浻兄诜€(wěn)定心律,其果肉可幫助身體排除毒素和不潔體液,對腎臟的排毒頗具功效,更有溫和的通便作用,故車?yán)遄泳哂小白羁煽诘奶烊凰幬铩敝婪Q。
2.2、車?yán)遄涌拱?/p>
科學(xué)研究表明,發(fā)炎時(shí)吃20顆車?yán)遄颖瘸园⑺酒チ指行?車?yán)遄又械囊环N減弱腫瘤細(xì)胞活化的成分對防治癌細(xì)胞蔓延有幫助。
2.3、車?yán)遄友a(bǔ)血
車?yán)遄雍F量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也是大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,即可防止缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
3、車?yán)遄犹暨x方法
3.1、看果梗:新鮮車?yán)遄拥墓１容^綠,也比較硬,果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。
3.2、觀形狀:形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個(gè)頭大的,整個(gè)車?yán)遄映蔇字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。同時(shí),果皮表面也不應(yīng)有褶皺,因?yàn)檫@表示車?yán)遄佑忻撍F(xiàn)象,水分不充足。
3.3、察顏色:一般水果都遵循一個(gè)規(guī)律,產(chǎn)地晝夜溫差越大,水果就會(huì)越甜。顏色深的車?yán)遄右话爿^甜,顏色淺的大多發(fā)酸。此外,顏色深的車?yán)遄踊ㄇ嗨睾扛?有助于對抗身體內(nèi)的自由基,抵抗衰老。
車?yán)遄佑心男┦朝熥饔?/p>
1、抗貧血,促進(jìn)血液生成。車?yán)遄雍F量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
2、防止蕁麻疹。徐麻疹流行時(shí),給小孩飲用車?yán)遄又軌蝾A(yù)防被感染。車?yán)遄雍藙t具有發(fā)汗透疹解毒的療效。
3、祛風(fēng)勝濕,殺蟲。車?yán)遄有詼責(zé)?兼具補(bǔ)中益氣之功,能祛風(fēng)除濕,對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。車?yán)遄訕涓€具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用,可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
車?yán)遄硬荒芎褪裁匆黄鸪?/p>
1、車?yán)遄硬荒芎忘S瓜一起吃
眾所周知車?yán)遄訉儆谒械摹癡C之王”其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因?yàn)辄S瓜中含有的分解酶會(huì)降低車?yán)遄又械腣C,影響人體對VC的吸收。
2、車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃
車?yán)遄又泻写罅康木S生素C能夠有效的治療壞血病,而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶,它會(huì)降低維生素C對人體的功效,所以車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃。
3、車?yán)遄硬荒芎蛣?dòng)物肝臟一起吃
如果車?yán)遄优c動(dòng)物肝臟一起食用,車?yán)遄雍械木S生素C會(huì)被動(dòng)物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會(huì)被氧化成脫氫維生素C,這樣車?yán)遄泳蛦适Я嗽镜臓I養(yǎng)價(jià)值。
車?yán)遄釉趺凑ブ?/p>
1、車?yán)遄釉趺凑ブ?/p>
1.1、車?yán)遄酉磧?/p>
1.2、剖開去核,所謂用吸管用筷子捅實(shí)測均不靠譜
1.3、用豆?jié){機(jī)榨出的原汁,甜到質(zhì)壁分離。域值低的可以加點(diǎn)純凈水稀釋一下，有車?yán)遄犹厥獾那逑恪?br/>
2、車?yán)遄釉趺幢４?/p>
2.1、陰暗避光保存
在沒有冰箱的情況下,可將車?yán)遄佑镁W(wǎng)狀塑料袋裝好,掛在通風(fēng)、避光、干燥的地方,可適當(dāng)?shù)臏p緩車?yán)遄拥母瘮∽冑|(zhì),但是這種方法只能保存2~4天,還是會(huì)腐敗或者失去水分過多干癟。
2.2、加工保存
車?yán)遄硬粌H僅可以鮮食,也可以加工成其他保質(zhì)期長的食物,常見的車?yán)遄蛹庸な澄镉?車?yán)遄庸u、車?yán)遄庸揞^、車?yán)遄优菥频?這些經(jīng)過加工處理后的車?yán)遄幽艽娣藕荛L時(shí)間
3、關(guān)于車?yán)遄拥暮喗?/p>
車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry的音譯,它們在臺(tái)灣、廣東及香港被直譯做"車?yán)遄?.但它不是指個(gè)小色紅皮薄的中國櫻桃,而是產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃。中國目前也有車?yán)遄庸麡涞囊N,不過還沒有形成規(guī)模。
車?yán)遄觿e名櫻桃、含桃、荊桃等,是上市最早的一種喬木果實(shí),號(hào)稱"百果第一枝".據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子,因而名為"鶯桃".其果實(shí)雖小如珍珠,但色澤紅艷光潔,玲瓏瓏如瑪瑙寶石一樣,味道甘甜而微酸,既可鮮食,又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴,倍受青睞。車?yán)遄映拾导t色,果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁,入口甜美,略帶粉紅潤澤,果肉細(xì)膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細(xì)嫩。
車?yán)遄硬荒芎褪裁匆黄鸪?/p>
1、車?yán)遄硬荒芎忘S瓜一起吃
眾所周知車?yán)遄訉儆谒械?VC之王"其含有高量的維生素C,但是不能與黃瓜一起食用,因?yàn)辄S瓜中含有的分解酶會(huì)降低車?yán)遄又械腣C,影響人體對VC的吸收。
2、車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃
車?yán)遄又泻写罅康木S生素C能夠有效的治療壞血病,而胡蘿卜中含有一種抗壞血酸酶,它會(huì)降低維生素C對人體的功效,所以車?yán)遄硬荒芎秃}卜一起吃。
3、車?yán)遄硬荒芎蛣?dòng)物肝臟一起吃
如果車?yán)遄优c動(dòng)物肝臟一起食用,車?yán)遄雍械木S生素C會(huì)被動(dòng)物肝臟中的銅、鐵等離子氧化,這些維生素C會(huì)被氧化成脫氫維生素C,這樣車?yán)遄泳蛦适Я嗽镜臓I養(yǎng)價(jià)值。
4、車?yán)遄硬荒軣嵝允巢囊黄鸪?/p>
車?yán)遄訉儆谝环N溫性水果,且味甘。它不宜與熱性食材一起吃,例如榴蓮,它們同是屬于熱、溫性食材類,一起食用會(huì)引起人體內(nèi)的火氣過旺,從而導(dǎo)致上火等癥狀。
車?yán)遄拥墓πc作用是什么
1、補(bǔ)血
車?yán)遄?深受女性喜愛,那是因?yàn)樗褪桥说?貴人".青春少女與"黃臉婆"的本質(zhì)區(qū)別在于氣血。女人缺血,容易衰老,也會(huì)失去風(fēng)韻。車?yán)遄訝I養(yǎng)價(jià)值高,它富含鐵,常食車?yán)遄涌蓾M足女性對鐵元素的需求,既能預(yù)防缺鐵性貧血,還可以增強(qiáng)體質(zhì)。女性氣血足了,氣色自然就好了。
2、美容養(yǎng)顏
車?yán)遄拥酿B(yǎng)顏駐容功效非常強(qiáng),它所含維生素C、花青素等營養(yǎng)元素均比蘋果、梨高,常用車?yán)遄又坎撩娌考鞍櫦y處,能使面部皮膚紅潤嫩自,去皺消斑,當(dāng)然,你完全可以用現(xiàn)成的車?yán)遄又灾泼婺ぁ?/p>
3、祛風(fēng)勝濕
車?yán)遄有詼責(zé)?具有補(bǔ)中益氣的功效,能祛風(fēng)除濕,對風(fēng)濕腰腿疼痛有良效。車?yán)遄訕涓€具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲、殺蟲作用呢,可用來驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。除此以外,車?yán)遄舆€可治療咽喉炎,對初發(fā)咽喉炎癥,在早晚分別食用車?yán)遄?0—60克,可起到消炎的功效。
車?yán)遄釉趺刺?/p>
1、車?yán)遄釉趺刺?/p>
1.1、看果梗:
新鮮車?yán)遄拥墓１容^綠,也比較硬,果梗如果有發(fā)黑的現(xiàn)象,則表明已不新鮮了,建議不要購買。
1.2、觀形狀:
形狀規(guī)則、果肚飽滿圓潤、個(gè)頭大的,整個(gè)車?yán)遄映蔇字扁圓形狀,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜。同時(shí),果皮表面也不應(yīng)有褶皺,因?yàn)檫@表示車?yán)遄佑忻撍F(xiàn)象,水分不充足。
1.3、 察顏色:
一般水果都遵循一個(gè)規(guī)律,產(chǎn)地晝夜溫差越大,水果就會(huì)越甜。顏色深的車?yán)遄右话爿^甜,顏色淺的大多發(fā)酸。
2、車?yán)遄邮裁醇竟?jié)吃
車?yán)遄右话闶鞘?月中旬上市,美國在世界各地處于車?yán)遄由a(chǎn)的領(lǐng)先地位,70%以上的美國車?yán)遄觼碜杂谖鞅辈?。到?月中旬出了高山地區(qū)的少量車?yán)遄油?美國的車?yán)遄泳退阃耆颂峁┟朗车氖姑?/p>
車?yán)遄訉儆诩竟?jié)性水果,鮮甜味美的美國西北車?yán)遄油ㄟ^空中、海上、鐵路穿梭于整個(gè)美國及世界各地。美國當(dāng)?shù)貢r(shí)間6月11日中午,中糧我買網(wǎng)海外直采美國車?yán)遄?從西雅圖起飛,歷經(jīng)13小時(shí)、9200余公里的不間斷飛行后抵達(dá)上海,總量達(dá)50噸,將通過中糧我買網(wǎng)發(fā)售。
大櫻桃又名美國車?yán)镒?上世紀(jì)90年代開始在中國種植,主要分布在山東、北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。我們所說的車?yán)遄邮钱a(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃。
3、車?yán)遄拥墓πc作用
3.1、保護(hù)視力
車?yán)遄泳S生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍以上。長時(shí)間在辦公室或家中使用電腦容易造成眼睛近視,所以車?yán)遄邮潜Ｗo(hù)視力的絕佳水果。
3.2、養(yǎng)顏美容
車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,經(jīng)常食用車?yán)遄硬粌H可以養(yǎng)顏美容,使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑;常用車?yán)遄又坎撩娌考鞍櫦y處,還能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。
3.3、補(bǔ)血
車?yán)遄雍F量高,位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料,在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中,發(fā)揮著重要的作用,同時(shí)也與大腦及神經(jīng)功能、衰老過程等有著密切關(guān)系。常食車?yán)遄涌裳a(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進(jìn)血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智。
車?yán)遄拥谋４娣椒?/p>
保存溫度:0℃-4℃冷藏
如何選購:應(yīng)挑選色澤深紅、個(gè)頭大、果實(shí)飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒有外傷內(nèi)凹者為佳,避免太軟和皺皮的。
如何清洗:用軟毛刷輕輕刷洗車?yán)遄颖砻?并用水浸泡約10分鐘。
如何保存:沒有清洗過的車?yán)遄?可以用塑膠袋包起,冷藏于冰箱約可以保存7天。將車?yán)遄臃湃肴萜髦?再放入冰箱冷凍室,可在一年四季長時(shí)間保存,而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋,來幾枚凍櫻桃,可以幫助消化、解除油膩。
車?yán)遄雍蜋烟业膮^(qū)別
1、產(chǎn)地不同
“櫻桃”這個(gè)詞是漢語,上世紀(jì)90年代開始在中國種植,主要分布在山東。北京、遼寧、山西等中部省份也有少量種植。 車?yán)遄邮怯⑽摹癈herry”的譯音,車?yán)遄泳褪怯⒄Z單詞cherry(櫻桃)的音譯,是產(chǎn)于美國、加拿大等國家的個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃,兩者是不同的品種,但在外形上有一定的相似。
2、口感的區(qū)別
車?yán)遄右话惚葒a(chǎn)櫻桃甜一些,硬一些。果實(shí)碩大、堅(jiān)實(shí)而多汁,入口甜美,果肉細(xì)膩,色清,汁無色,入口清香可口,甜美細(xì)嫩,與眾不同。
3、顏色區(qū)分
區(qū)分車?yán)遄雍蜋烟铱梢酝ㄟ^個(gè)體以及顏色區(qū)分,“車?yán)遄印眰€(gè)頭比較大,顏色黑紫,而櫻桃個(gè)頭很小,顏色一般都是淺紅色的。
4、生長習(xí)性的區(qū)別
美國西北車?yán)遄邮巧贁?shù)真正屬于季節(jié)性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產(chǎn),而到8月中旬,除了在高山地區(qū)少量的產(chǎn)品外,美國西北車?yán)遄佣纪瓿闪藶槿藗兲峁┫募久朗车氖姑?等待著來年再次使您一飽口福。 中國櫻桃抗寒力弱,喜溫暖而潤濕的氣候,適宜在年平均氣溫15～16℃的地方栽培。甜櫻桃喜冷涼干燥。
1、車?yán)遄釉趺幢ｕr
一般情況下,新鮮的車?yán)遄涌梢员４嫫咛熳笥?大家平時(shí)購買時(shí),一定要挑選新鮮,飽滿而且沒有傷痕的車?yán)遄?如果購買時(shí)車?yán)遄泳鸵呀?jīng)不新鮮,它是不能保存七天,大約兩三天就會(huì)變質(zhì)。車?yán)遄釉诒４鏁r(shí),一定要注意不能見陽光,也不能沾水,沾水以后的車?yán)遄雍苋菀鬃冑|(zhì),如果清洗以后沒有吃完再想保存起來,必須把它表面的水分擦干。
車?yán)遄舆@種水果購買以后應(yīng)該冷藏保存,及時(shí)把它放在冰箱的冷藏柜中,最好是在零度的條件下保存,放入冷藏以前可以把它用保鮮袋密封起來,但是如果不是在零度的保鮮柜中保存,車?yán)遄泳筒荒苊芊?不然會(huì)就質(zhì)更快。
2、車?yán)遄拥臓I養(yǎng)成份
車?yán)遄拥臓I養(yǎng)非常豐富,它的主要營養(yǎng)成分為維生素C、維生素p、糖類、鐵、鈣、磷、鉀、鎂、類胡蘿卜素、花青素等,其中維生素C、鐵、花青素是車?yán)遄幼钔怀龅臓I養(yǎng)成分,也讓車?yán)遄泳哂辛硕喾N神奇的養(yǎng)生功效。車?yán)遄雍胸S富的維生素C,可抗氧化,促進(jìn)糖類代謝,穩(wěn)定血糖濃度。車?yán)遄訝I養(yǎng)價(jià)值高,光是含鐵量就比蘋果、橘子高出20倍。含磷量也比一般水果高。而類胡蘿卜素的含量是蘋果和橘子的4-5倍。車?yán)遄舆€富含非水溶性果膠纖維,可以減緩人體對葡萄糖的吸收。
3、車?yán)遄舆m宜人群
車?yán)遄有詼責(zé)?熱性病患者和虛熱咳嗽的患者不能吃。車?yán)遄雍巳屎柽?水解后產(chǎn)生氫氰酸,藥用時(shí)應(yīng)小心中毒。有潰瘍癥狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。經(jīng)常坐在電腦前,由于眼睛過久地注視屏幕,會(huì)使視網(wǎng)膜上的感光物質(zhì)消耗過多,如果不能及時(shí)補(bǔ)充維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素,容易導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等癥狀,甚至誘發(fā)夜盲癥。車?yán)遄訉Ω纳埔蜷L期使用電腦引起的各種癥狀都很有效。車?yán)遄硬荒芏喑?因?yàn)樗撕F多以外,還含有一定量的氰甙,食用過多會(huì)引起鐵中毒或氰化物中毒。
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1、預(yù)防貧血,平時(shí)多吃一些車?yán)遄泳湍苡行ьA(yù)防貧血癥狀的發(fā)生,車?yán)遄舆@種水果中含有豐富的微量元素鐵,它是合成人體血紅蛋白以及肌紅蛋白的重要原料,人體吸收這種物質(zhì)以后,能讓造血功能明顯提高,貧血的癥狀就能隨之好轉(zhuǎn)。
2、車?yán)遄舆€是預(yù)防麻疹的精品水果,在麻疹高發(fā)的季節(jié),可以把車?yán)遄欲}水以后取出果汁給家中的兒童飲用,就能有效預(yù)防麻疹的發(fā)生。
3、收斂止痛,平時(shí)人們出現(xiàn)燒傷燙傷時(shí),可以直接把車?yán)遄友兴?取出果汁涂抹在受傷的部位上,就能收斂止痛,防止傷口化膿惡化,也能加快傷口愈合。
4、淡斑美白,車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富有多種對人體有益的氨基酸,能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生,也能抑制黑色素在人體皮膚表層沉積,能有效減少色斑生成,也能淡化色斑。
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1、車?yán)遄幼龉u很好吃,洗凈去掉蒂和核,然后切成兩半,加入適量食用鹽和白糖腌制兩小時(shí),然后再倒入鍋中熬制,熬開以后加入適量的紅酒,調(diào)勻以后接著熬,直到汁液變得粘稠以后就可以關(guān)火,降溫以后取出裝在干凈的瓶子中密封起來,想吃的時(shí)候取出直接食用即可。
2、酒漬車?yán)遄?清水冼凈表面的水分去掉,裝入到干凈的玻璃瓶子中,加入適量的白糖再倒?jié)M白酒,密封保存,過三十天以后取出吃車?yán)遄雍染啤?/p>
3、車?yán)遄拥案?車?yán)遄酉春们谐尚《?再把蛋黃玉米淀粉和白糖與奶油和牛奶與低筋面粉等放在一起加成蛋糕糊,打勻以后把車?yán)遄訅K放入到蛋糕糊中,再倒入模具,入烤箱烤熟取出即可食用。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《車?yán)遄有枰疟鋯帷芬晃?，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏季需要養(yǎng)生保養(yǎng)嗎”專題供您欣賞！
