酸刺果的吃法_哪些人不能吃酸刺果
養(yǎng)生果的功效。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們對(duì)養(yǎng)生這種件越來越關(guān)注，養(yǎng)生關(guān)系著每一個(gè)的生活質(zhì)量。養(yǎng)生達(dá)人是如何進(jìn)行養(yǎng)生常識(shí)的呢？為滿足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“酸刺果的吃法_哪些人不能吃酸刺果”，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
酸刺果的簡介
沙棘果為胡頹子科沙棘屬植物沙棘(Hippophae rhamnoides L.)的果實(shí),又名醋柳果,酸刺果。沙棘果是一種小漿果植物,落葉灌木或小喬木。
沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經(jīng)濟(jì)林樹種,其維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫。
沙棘具有很高的營養(yǎng)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值、尤其是在“三北”防護(hù)林建設(shè)中具有重要的作用。
沙棘還可以治療燒傷、放射病、心臟病、青光眼等疾病,具有獨(dú)特的藥用價(jià)值。
酸刺果的食用處理方法
暫無相關(guān)信息。
酸刺果的吃法（做法）大全
沙棘果的吃法很多,大家可以根據(jù)自己的飲食習(xí)慣和個(gè)人口味,以沙棘果為原料制作食品。沙棘果的吃法有很多，所以在下面,小編將會(huì)為大家介紹下怎么制作沙棘果醬。
以下是制作沙棘果醬的具體步驟。
1、選料。選擇八九成熟的沙棘果,剔除腐爛、變質(zhì)或有嚴(yán)重病蟲害的果實(shí)。
2、清洗、打漿。選好的果實(shí)放放入打漿機(jī)中進(jìn)行打漿,去除皮籽。
3、加熱、濃縮。每50千克果漿加入過濾后的糖液(濃度為75%)66升。糖液可分兩次加入,即先將一半糖液煮沸后,加入果漿,煮約20分鐘,待果肉煮至透明狀時(shí),再加入剩余的一半糖液,繼續(xù)煮20-30分鐘,直至溫度105℃左右,出鍋。
4、裝罐。濃縮好的沙棘果醬應(yīng)迅速裝罐,不可拖延時(shí)間。裝罐時(shí),醬體溫度須保持在85℃以上,迅速把果醬裝入玻璃罐中,趁熱放正瓶蓋,旋緊。注意不可使醬體污染瓶口。
哪些人不能吃酸刺果、酸刺果的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃酸刺果
暫無相關(guān)信息。
2、酸刺果的適用人群
一般人均可食用。
3、酸刺果的食用禁忌
雖然沙棘果沒有直接的副作用。
沙棘果具有很高的食用和藥用價(jià)值。據(jù)我國醫(yī)學(xué)家研究認(rèn)為,沙棘果具有多種醫(yī)藥功能,可活血降壓,對(duì)心血管系統(tǒng)諸病有顯著的治療作用;也能消喘止咳,可用于治療慢性氣管炎、咳喘等呼吸系統(tǒng)疾病;還能消食健胃,對(duì)消化系統(tǒng)疾病有一定療效,可用以治療胃及十二指腸潰瘍、胃痛及消化不良等癥;并能防治癌癥,原果中及藥品中含有多種化學(xué)成分,具有延緩和防治癌變的作用。用沙棘果制成的沙棘飲料,不但味道獨(dú)特,芳香可口,老少皆宜,而且有消食健胃、清肺止咳、安神降壓、舒筋活血、壯身健體、延年益壽功效。而沙棘油則具有抗幅射、抗疲勞作用,能增強(qiáng)機(jī)體活力,對(duì)治療燒傷和十二指腸球部潰瘍等有特效。
延伸閱讀
刺蛄的簡介
刺蛄是甲殼動(dòng)物的統(tǒng)稱。因甲殼薄而透明,微帶藍(lán)褐或紅色點(diǎn),死后體呈白色而得名。體長最大不超過50～60毫米。頭胸甲有鰓甲刺、觸角刺而無肝刺。額角發(fā)達(dá),上下緣皆有鋸齒,上緣基部形成雞冠狀隆起,末部尖細(xì)部分上緣無齒,但近末端處常有1或2附加小齒,下緣末半有小齒數(shù)個(gè)。腹部第2節(jié)側(cè)甲復(fù)于第1、3節(jié)側(cè)甲外面,第4～6節(jié)向后趨細(xì)而短小,尾節(jié)窄長,末端尖。第1觸角3鞭(外鞭附有短小的副鞭)。大顎有由2節(jié)構(gòu)成的觸須。第1、2步足有螯,第2對(duì)較粗大。第3～5對(duì)步足爪狀或細(xì)長柱狀。
刺蛄的食用處理方法
刺蛄煎炒烹炸皆可。
刺蛄的吃法（做法）大全
一、燈椒炒刺蛄
主料：燈椒155g、蝦蛄235g。
輔料:姜片適量、油適量、鹽適量、生抽適量、白糖適量、雞精適量、料酒適量。
步驟：
1、材料:燈椒(已去蒂去籽清洗)、蝦蛄(已清洗剪成段)、姜片。
2、將燈椒放在案板上切成塊,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
4、隨后,下入蝦蛄,加適量的料酒。
5、翻炒一下。
6、接著,加入一些水。
7、煮開,煮至蝦蛄變色煮熟。
8、然后,合入切好的燈椒翻炒翻炒。
9、最后,加適量的生抽。
10、加適量的白糖。
11、加適量的鹽。
12、加適量的雞精。
13、調(diào)味炒勻,即成。
14、出鍋,裝盤。
二、韭菜炒刺蛄
主料:蝦蛄210g、韭菜80g。
輔料:油適量、鹽適量、料酒適量、生抽適量、味精適量。
步驟：
1、食材:蝦蛄(已清洗剪成段)、韭菜(已洗凈切段)、姜片
2、燒鍋倒油燒熱,下入姜片熗鍋。
3、接著,下入蝦蛄,加適量的料酒。
4、加適量的清水。
5、翻炒翻炒至熟。
6、然后,加適量的生抽。
7、加適量的鹽。
8、加適量的味精。
9、調(diào)味炒勻。
10、最后,合入韭菜翻炒翻炒,即成。
哪些人不能吃刺蛄、刺蛄的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃刺蛄
宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
2、刺蛄的適用人群
2.1、蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物;
2.2、蝦中含有豐富的鎂,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動(dòng)脈硬化,同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;
2.3、蝦的通乳作用較強(qiáng),并且富含磷、鈣、對(duì)小兒、孕婦尤有補(bǔ)益功效;
3、刺蛄的食用禁忌
色發(fā)紅、身軟、掉拖的蝦不新鮮盡量不吃,腐敗變質(zhì)蝦不可食;蝦背上的蝦線應(yīng)挑去不吃。
刺角瓜的簡介
1、簡介
刺角瓜為葫蘆科黃瓜屬植物,刺角瓜,又名非洲角瓜,非洲黃瓜,火參果,火天桃,非洲蜜瓜。一年生蔓性草本植物,表皮堅(jiān)硬、凹凸不平。肉質(zhì)細(xì)膩多籽,像黃瓜一樣呈凝膠狀,口味清甜。在原產(chǎn)地由于其根系能夠達(dá)到地下含水層,因此它曾經(jīng)是當(dāng)?shù)厝酥匾木S生素和水的來源?？瓷先ビ行┳屓藧盒牡姆侵藿枪鲜窃S多人摯愛的水果,中文一般譯作“非洲角瓜”,也有管它叫“火天桃”的。
在當(dāng)?shù)?人們把它當(dāng)天然飲料飲用,也有人連肉帶種子一起食用的,它的綠色的種子食用后,促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),對(duì)人體腸胃有很好的保健作用,尤其對(duì)女性起到美容,減肥,清腸的作用。
2、圖片
刺角瓜的食用處理方法
首先要清洗干凈,然后剝?nèi)ネ馄ず?可將角狀甜瓜切成薄片或切成小方塊狀食用、或是用榨汁機(jī)榨成果汁。也可以對(duì)切,再用湯匙挖出果泥食用。
刺角瓜的吃法（做法）大全
辣醬火參果的做法
材料:辣椒醬、火參果。
做法:火參果先用清水洗干凈;用刀將火參果切開,將里面的東西倒出來裝到杯子里;根據(jù)個(gè)人愛好情況加入適當(dāng)?shù)乩苯丰u,拌勻即可食用。
蜂蜜火參果的做法
材料:火參果、蜂蜜。
做法:火參果先用清水洗凈;對(duì)半切開;可以看到類似黃瓜瓣一樣的籽;用勺子把籽取出用小碗或者杯子裝好;加入蜂蜜,拌勻即可!食用時(shí)可用吸管取食。
熱帶水果綜合果汁的做法
材料:獼猴桃半個(gè)、芒果半個(gè)、木瓜1/4個(gè)、無花果1個(gè)、檸檬半個(gè)、火參果半個(gè)。
做法:將所有水果洗凈去皮,切成小塊放入破壁機(jī),檸檬是將檸檬汁擠入。開啟榨汁功能,直至所有果肉打碎。裝入適當(dāng)容器中即可,百分百無添加的純果汁,請(qǐng)盡快飲用。
哪些人不能吃刺角瓜、刺角瓜的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃刺角瓜
刺角瓜屬?zèng)鲂?有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃;而女性字月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。
2、刺角瓜的適用人群
一般人群皆宜。特別適合老年人或者從事腦力工作的人群食用。
3、刺角瓜的食用禁忌
刺角瓜不宜于牛奶同食。
不管是叫它刺角瓜還是叫它火參果,很多人都不太了解這到底是什么水果。會(huì)有人問,難道是火龍果嗎?其實(shí)刺角瓜是產(chǎn)于非洲沙漠地帶的一種熱帶水果,味道清爽可口,因?yàn)橛袀€(gè)帶刺的外皮,所以叫刺角瓜?？蓜e再把它跟火龍果混淆了,這兩個(gè)可是不一樣的水果。刺角瓜的營養(yǎng)價(jià)值特別高,常吃刺角瓜能起到良好的保健作用和美容瘦身的效果。而且它不含糖,所以,也非常適合老人和糖尿病患者食用。刺角瓜的特殊粗纖維,能促進(jìn)腸道消化,清理腸道,因此它還是治便秘的佳品。刺角瓜也適合孕婦和小朋友食用,不過,給小朋友吃的話,一定要把籽給去除干凈。相信正在看本文的你也會(huì)愛上這種表面挺丑,但卻含有多種營養(yǎng)的水果。刺角瓜的吃法非常簡單,可以直接吃,也可以根據(jù)各人的口味制作成果汁吃。雖然刺角瓜對(duì)人體有各種好處,但是其具有一定的寒性,吃多了反而會(huì)對(duì)一些特殊人群造成危害,只能適量吃。在挑選刺角瓜時(shí),應(yīng)該選新鮮成熟的并盡快吃完。成熟的刺角瓜果皮是呈金黃色的,非常漂亮,還有芬芳的香氣,適合擺放在室內(nèi)觀賞。
白刺蝦的簡介
白刺蝦,十足目(Decapoda)長臂蝦科(palaemonidae)白蝦屬(Exopalaemon)甲殼動(dòng)物的統(tǒng)稱。 因甲殼較薄、色素細(xì)胞少,平時(shí)身體透明,死后肌肉呈白色,故名。
白蝦屬已知共有6種,都分布在印度洋-西太平洋地區(qū)溫暖海域或淡水中。
白刺蝦的食用處理方法
1、買回來的蝦先用清水清洗一遍。
2、用剪刀剪去長須和頭上很扎人的尖角。
3、用牙簽挑破頭和身子連接的組織,開口一點(diǎn)就行了,開口太大影響外觀。
4、一邊沖洗一邊用牙簽搗碎沙包里的組織,一定要沖洗干凈。
5、將牙簽插入挨著尾部的那一節(jié),挑破表皮。
6、再用牙簽慢慢地挑出蝦線,動(dòng)作要均勻,以免挑斷。
7、再用流水沖洗沖洗。
8、蝦就處理好了。
白刺蝦的吃法（做法）大全
一、油燜大蝦
材料:海蝦1斤,姜絲一小把(宜多不宜少),白糖2大匙,鹽1小匙,番茄醬2大匙,橄欖油普通炒菜用量。
做法:
1、去除蝦線。沿蝦背脊剪開一條口子,取出蝦線。將去除蝦線的蝦用水洗凈,并將水瀝干。
2、姜切絲,備用。
3、熱鍋涼油,待油八成熱放入姜絲煸炒,爆出香味后倒入大蝦煸炒,蝦變紅后加入鹽和糖繼續(xù)煸炒,蓋鍋蓋燜一下,然后倒入適量番茄醬翻炒均勻就可以出鍋了。
二、清蒸大蝦
主料:大蝦500克,香油,料酒,醬油,味精,醋,湯,蔥,姜,花椒各適量。
做法:
1、大蝦洗凈。
2、將大蝦剁去腳、須,摘除沙袋、沙線和蝦腦,切成四段。
3、蔥切條,姜一半切片,一半切末。將大蝦擺入盤內(nèi),加入料酒、味精、蔥條、姜片、花椒和湯,上籠蒸10分鐘左右,取出。揀去蔥、姜、花椒裝盤,用醋、醬油、姜末和香油對(duì)成汁,供蘸食。
三、椒鹽蝦
材料:鮮中蝦1斤、蒜頭5顆、辣椒1條 (切碎)、蔥1顆(切段)、生粉50克、海鹽3茶匙。
做法
1、將蝦的腳和蝦的頭剪掉,然后焯下水,沾上生粉。
2、燒熱一鍋油后,將蝦放入油鍋中炸至8成熟后要很快拿起來,因?yàn)槲r很快就熟了。
3、原鍋留下1湯匙的油,開大火,放入蒜頭爆香,加蔥、辣椒及蝦炒大約1分鐘,再放入海鹽炒至均勻即可上桌。
哪些人不能吃白刺蝦、白刺蝦的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃白刺蝦
1.1、痛風(fēng)患者患有痛風(fēng)癥、高尿酸血癥和關(guān)節(jié)炎的人不宜吃海鮮,因海鮮嘌呤過高,易在關(guān)節(jié)內(nèi)沉積尿酸結(jié)晶加重病情。
1.2、過敏體質(zhì)的人應(yīng)慎食海鮮,因?yàn)槌吮苊馐秤锰囟ǖ倪^敏原之外,海鮮過敏并沒有很好的預(yù)防方法。富含組胺的紅肉魚也要少吃。
1.3、孕婦和乳母應(yīng)當(dāng)少吃海鮮,因?yàn)槟壳拔覈．a(chǎn)品的污染狀況十分嚴(yán)重,特別是含汞量普遍超標(biāo),而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經(jīng)發(fā)育。
1.4、甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)者應(yīng)少吃海鮮,因?yàn)楹廨^多,可加重病情。
1.5、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應(yīng)當(dāng)少吃海鮮,以免發(fā)生腹痛、腹瀉的狀況。
1.6、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。
1.7、蝦屬于發(fā)性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發(fā)物。
2、白刺蝦的適用人群
一般人均可食用。
3、白刺蝦的食用禁忌
蝦+南瓜:會(huì)引起腹瀉、腹脹。
蝦+荷蘭豆:會(huì)易中毒。
蝦+苦瓜:會(huì)易中毒。
蝦+葡萄:會(huì)刺激腸胃道。
蝦+紅棗:會(huì)中毒。
酸角的簡介
1、簡介
酸角(學(xué)名:Tamarindus indica),又稱酸豆羅望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣語)、酸果、麻夯、甜目坎、通血圖。蘇木科酸角屬。熱帶、亞熱帶常綠大喬木,酸角是屬于豆科的一屬。它是一個(gè)單種屬,僅1種兩個(gè)類型:甜型和酸型。樹身高大,樹干粗糙,枝葉扶疏,枝頭掛著一串串、一嘟嚕褐色的彎鉤形莢果。
2、圖片
酸角的食用處理方法
1、酸角剝皮后可直接食用,但是不要連著根須一起吃,吃到核需吐掉。
2、酸角湯。剝殼后放入適量冷開水、紅糖至煮開3-5分鐘后,放涼再放入冰箱?？芍^解暑極品!
3、酸角果脯。剝殼后用白糖腌制,三到五天就可以吃。酸酸甜甜味道很好。
酸角的吃法（做法）大全
1、版納酸角燉雞的做法
去骨雞腿肉切成1厘米見方的小塊,之后加入鹽(3g)、糖(1g)、料酒、老抽(3ml)腌制10分鐘。西紅柿去皮切成塊,香茅草和大香菜切成段,青檸檬擠汁,圣女果對(duì)開,小米辣椒對(duì)開,備用。
鍋中放入油(500ml),中火加熱,油溫到七成熱時(shí),下入雞腿肉塊,炸到金黃,撈出控油。
鍋中留底油,下入蔥、蒜、姜塊,爆香后加入西紅柿塊,翻炒出西紅柿的紅油,炒至西紅柿變得軟爛基本看不到整塊。之后倒入雞塊
倒入適量的涼水,沒過雞肉塊,放入酸角、香茅草、剩余的鹽、生抽、老抽和檸檬汁。
中火燉煮,一直到肉質(zhì)軟爛、湯汁適量后,放入大香菜、小米辣椒和圣女果。
再燉煮5分鐘,出鍋前點(diǎn)入辣椒油即可。
2、酸角玫瑰花復(fù)合飲料
做法:首先制備玫瑰水,精選食用玫瑰花,摘取花瓣,將玫瑰和紅砂糖按2:1的比例搓揉,直到紅糖與花瓣融為一體,成為色澤艷紫的團(tuán)塊。將揉搓好的玫瑰糖裝瓶、封口,置于避光通風(fēng)處自然釀化100天,成熟后即成玫瑰糖。將玫瑰糖取出,按照玫瑰糖和水為1:5的比例添加冷開水,置于50℃恒溫的水中攪拌20分鐘。過濾,取其濾液,即為玫瑰萃取液。
然后再制備酸角水,精選成熟酸角,手工除去莢殼,加入12倍的冷開水,采用50℃的水恒溫浸泡6小時(shí),用打漿機(jī)打漿5分鐘,得酸角果肉漿。由于酸角中含有大量的酒石酸,而酒石酸鹽常帶有一種刺激性的澀味。因此,采用溫水浸提果肉漿,可有效地減少酒石酸鹽的溶出,防止風(fēng)味的散失,同時(shí)可保持果汁橙黃色的色質(zhì)。選取一定的料液比,在適當(dāng)?shù)臏囟认聦⒋驖{后的果肉浸提一段時(shí)間后過濾,取其濾液,即得到酸角汁。將玫瑰水、酸角水、蜂蜜和檸檬酸復(fù)合配制既得酸角玫瑰花復(fù)合飲料。
酸角玫瑰花汁復(fù)合飲料加工工藝簡單,既有玫瑰花的芬芳馥郁,又有酸角的天然香味,香氣濃郁,色澤明艷,澄清透明,營養(yǎng)豐富。
哪些人不能吃酸角、酸角的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃酸角
胃酸過多者不宜食用酸角。
2、酸角的適用人群
一般人群均可食用酸角。
3、酸角的食用禁忌
小孩天生喜歡吃酸甜類食品,尤其是酸味食物吃了以后能夠開胃,雖然酸角的名字有酸字,但其實(shí)酸角屬于堿性食物,而人體機(jī)體處于微堿性性是最健康的標(biāo)志。不過天然野生的酸角太酸,小孩子吃了以后牙會(huì)酥疼,所以吃酸角糕不會(huì)導(dǎo)致牙酥疼,但是3歲已下小孩要在父母監(jiān)督下食用。
枇杷果的簡介
枇杷果,就是枇杷樹結(jié)的果實(shí),味道甘美,形如黃杏。枇杷果柔軟多汁,風(fēng)味酸甜,隨著生物科技的發(fā)展應(yīng)用如今的枇杷口味甘甜,肉質(zhì)細(xì)膩,每年三、四月份為盛產(chǎn)的季節(jié),枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)豐富的保健水果。枇杷主要治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴等癥狀。
枇杷果的食用處理方法
第一步：洗凈
洗凈果皮上的贓物,關(guān)鍵是枇杷果實(shí)還有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。
第二步：去頭和皮
枇杷的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步：去尾
尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個(gè)尾部就摘下來了。因?yàn)槲膊恳灿薪q毛和一些臟物,所以必須祛除。
枇杷果的吃法（做法）大全
1、枇杷銀耳羹
材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法:
1.1、將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。
1.2、在鍋中加入適量的清水并放入銀耳,用大火煮開,然后改用文火煨2個(gè)小時(shí)。
1.3、將枇杷加入鍋中再煲10分鐘后關(guān)火即可。吃的時(shí)候可調(diào)入適量的蜂蜜。
2、枇杷紅棗粥
材料:粳米100克,枇杷6顆,蜂蜜適量。
做法:
2.1、將枇杷洗凈,撕去外皮,把枇杷核去掉。
2.2、將粳米洗凈,用冷水泡一個(gè)小時(shí)后撈出了,瀝干水分。
2.3、在鍋中加入適量的水,再加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好調(diào)入蜜糖即可。
3、枇杷百合銀耳湯
材料：鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。
做法：
3.1、將枇杷洗凈去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開,撕成小片。
3.2、在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。
哪些人不能吃枇杷果、枇杷果的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃枇杷果
1.1、脾虛泄瀉者忌食。
1.2、枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。
2、枇杷果的適用人群
2.1、適合一般人群食用，宜每次1-2個(gè)。
2.2、肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用。
3、枇杷果的食用禁忌
多食枇杷易助濕生痰,繼發(fā)痰熱,所以不可食用過量。
燈籠果的簡介
1、簡介
燈籠果,別名:小果酸漿、打頭泡、燈籠草、鬼燈籠。屬茄科、酸漿屬多年生草本植物。株叢高45~90cm,具匍匐的根狀莖。莖直立,不分枝或少分枝,密生短柔毛。葉較厚,闊卵形或心臟形,長6-15厘米,寬4-10厘米,頂端短漸尖,基部對(duì)稱心臟形,全緣或有少數(shù)不明顯的尖牙齒,兩面密生柔毛;葉柄長2-5厘米,密生柔毛?；▎为?dú)腋生,梗長約1、5厘米?；ㄝ嚅熺姞?同花梗一樣密生柔毛,長7-9毫米,裂片披針形,與筒部近等長;花冠闊色而喉部有紫色斑紋,5淺裂,裂片近三角形,外面生短柔毛,邊緣有睫毛;花絲及花藥藍(lán)紫色,花藥長約3毫米。果萼卵球狀,長2、5-4厘米,薄紙質(zhì),淡綠色或淡黃色,被柔毛;漿果直徑約1-1、5厘米,成熟時(shí)黃色。種子黃色,圓盤狀,直徑約2毫米。夏季開花結(jié)果。
2、圖片
燈籠果的食用處理方法
清洗燈籠果的時(shí)候,用偏堿性的水清洗。偏堿性的條件下可以破壞殘留的農(nóng)藥,使其原有的作用失活,降低其毒性。一般在500毫升清水中加入食用堿5～10克配制成堿水,將初步?jīng)_洗后的果蔬置入堿水中,根據(jù)菜量多少配足堿水,浸泡5～15分鐘后用清水沖洗,重復(fù)洗滌3次左右效果更好。
燈籠果的吃法（做法）大全
燈籠果在還沒有成熟的時(shí)候,可能會(huì)有點(diǎn)酸,但是完全成熟之后,其味道是非常的甜的,因此有很多人會(huì)非常喜歡吃這一種食材。燈籠果的營養(yǎng)價(jià)值也是非常的豐富,相信也有不少人吃過。那么,燈籠果又應(yīng)該怎么吃呢?
1、直接食用
直接食用是最美味、最新鮮的的食用方法,果肉中的營養(yǎng)物質(zhì)得以最大限度的保留,既營養(yǎng)又健康,不過一定要注意清洗干凈,不然會(huì)有農(nóng)藥殘留。
2、釀酒
將燈籠果做成果酒可以使燈籠果得到長期保存,這樣做出來的果酒不僅入口甘甜、回味悠長,也極具保健作用。
哪些人不能吃燈籠果、燈籠果的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃燈籠果
燈籠果營養(yǎng)豐富,除特殊疾病需遵醫(yī)囑忌口外,一般人都可以吃。像孕婦,產(chǎn)婦,嬰幼兒等特殊人群,吃的時(shí)候注意不要吃太多即可。
2、燈籠果的適用人群
(1)、燈籠果含有豐富的含維生素c,對(duì)于一些貧血的人來說,哪是很不錯(cuò)的,可以補(bǔ)血,大家可以多吃一些,燈籠果是一種可以清熱利尿的食物,有些人如果很容易扁桃體發(fā)炎的,就一定要多吃燈籠果。
(2)、有些人感冒咳嗽吃燈籠果就可以止咳化痰了,燈籠果還有很好的消炎作用。燈籠果含有很多的鈣,鎂,鐵,維生素C,錳,維生素E、 鋅,維生素A等營養(yǎng)成份。同時(shí)燈籠果因?yàn)槲犊?性微寒。去濕效果特別好,還有清熱解毒作用,吃了燈籠果以后對(duì)于,感冒和腮腺炎來說是很好,同時(shí)你喉痛和咳嗽類都是很不錯(cuò)的。
(3)、燈籠果的維生素C是特別豐富的,所以說如果有貧血的人可以多吃一些燈籠果,建議女性朋友可以多吃一些燈籠果。有很好的養(yǎng)血功效和養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?/p>
3、燈籠果的食用禁忌
(1)、不宜吃太多。燈籠果是寒性水果,寒性食物對(duì)消化系統(tǒng)刺激過大,吃太多容易造成腸道消化不良,引起胃部不適拉肚子。
(2)、不宜空腹食用?？崭箷r(shí)人體本身胃酸分泌過多,燈籠果又含有有機(jī)酸,空腹時(shí)吃多了酸性水果容易引起腹部不適、惡心、嘔吐等癥狀。
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