澄粉的營養(yǎng)價(jià)值_吃澄粉的好處
中藥打粉養(yǎng)生配方。
飲食貴在節(jié)，讀書貴在精，鍛煉貴在恒，節(jié)飲食養(yǎng)胃，多讀書養(yǎng)膽，喜運(yùn)動(dòng)延生！生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。如何進(jìn)行養(yǎng)生常識(shí)呢？經(jīng)過搜索和整理，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家呈現(xiàn)“澄粉的營養(yǎng)價(jià)值_吃澄粉的好處”，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
澄粉的屬性
1、科屬
無筋的面粉
2、產(chǎn)地
全國各地。
3、別名
澄粉又稱澄面、澄粉、汀粉、小麥淀粉。
4、簡(jiǎn)介
澄粉又稱澄面、澄粉、汀粉、小麥淀粉。是一種無筋的面粉,成份為小麥?？捎脕碇谱鞲鞣N點(diǎn)心如蝦餃、粉果、腸粉等。是加工過的面粉,用水漂洗過后,把面粉里的粉筋與其他物質(zhì)分離出來,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。澄粉其實(shí)就是生淀粉。將小麥面粉和成面團(tuán),放在水里直接洗,洗到面團(tuán)的體積不再縮小,剩下的面團(tuán)就是面筋,澄粉就在水里了,靜置沉淀,等到清濁分開,可以照出人影,緩慢倒出上層的水,下面的黏性物質(zhì)曬干或烘干后就是澄粉了。
澄粉的營養(yǎng)價(jià)值、吃澄粉的好處
澄粉的營養(yǎng)價(jià)值
澄粉是加工過的面粉,用水漂洗過后,把面粉里的粉筋與其他物質(zhì)分離出來,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。澄粉加到面粉里面它能起到增筋,澎化的作用,它含高蛋白,又稱植物肉,能炸面筋泡,作素食佳肴。
吃澄粉的好處
1、除可直接使用外,還可加工成各種變性淀粉、水解產(chǎn)品等。
2、淀粉制成的食品如粉絲、粉條等可以直接食用。
3、淀粉作為原料可應(yīng)用于方便面、火腿腸、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作為發(fā)酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等產(chǎn)品的生產(chǎn)。淀粉也可以加工成變性淀粉,廣泛應(yīng)用于造紙、紡織、食品、鑄造、醫(yī)藥、建筑、石油鉆井、選礦等領(lǐng)域。
4、一般人群均可食用。老人、考試期間的學(xué)生、腦力工作者、高膽固醇、便秘者可以多食用。www.cndadi.net
吃澄粉的最佳時(shí)間
隨時(shí)。
澄粉的選購方法
在加工過的面粉,用水漂洗過后,把面粉里的粉筋與其他物質(zhì)分離出來,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。將小麥面粉和成面團(tuán),放在水里直接洗,洗到面團(tuán)的體積不再縮小,剩下的面團(tuán)就是面筋,澄粉就在水里了,靜置沉淀,等到清濁分開,可以照出人影,緩慢倒出上層的水,下面的黏性物質(zhì)曬干或烘干后就是澄粉了。澄粉其實(shí)就是生淀粉,用的時(shí)候用開水沏一下,使其糊化具有粘性就可以和成面團(tuán)用了。色白,但光澤較差,質(zhì)量不如馬鈴薯粉。
澄粉的副作用
一般人群均可食用。發(fā)生過過敏者一定不要再吃。
延伸閱讀
薯粉的屬性
1、科屬
旋花科番薯屬。
2、產(chǎn)地
現(xiàn)已廣泛栽培在全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)。
3、別名
番薯粉,地瓜粉。
4、簡(jiǎn)介
灰色細(xì)長(zhǎng)條狀,晶瑩剔透,與粉絲相似。由番薯加工制成。
5、圖片
薯粉的營養(yǎng)價(jià)值、吃薯粉的好處
每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡,含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。
1、紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個(gè)小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對(duì)遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會(huì)增加得癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。紅薯中高含量的膳食纖維有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
2、紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細(xì)胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。
β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用。補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動(dòng)脈血管,是心血管疾病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。
3、紅薯預(yù)防肺氣腫
美國堪薩斯大學(xué)一項(xiàng)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低,容易發(fā)生肺氣腫;而進(jìn)食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長(zhǎng)期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫,可能與他們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動(dòng)吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯,以預(yù)防肺氣腫。
吃薯粉的最佳時(shí)間
保質(zhì)期內(nèi)都可吃。
薯粉的選購方法
購買粉絲時(shí)要從外觀上加以鑒別,好的粉絲手感柔韌、有彈性、粗細(xì)均勻、無并條。
用感官鑒別時(shí),可取樣品直接嗅聞,然后將粉絲或粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味。好的粉絲、粉條的氣味均正常,無任何異味。質(zhì)量差的粉絲、粉條常帶有霉味、酸味。
優(yōu)質(zhì)的粉絲有以下幾個(gè)特點(diǎn):細(xì)長(zhǎng),均勻,整齊,透明度高,有光澤,干燥,柔韌,有彈性,無霉味,酸味和其他異味。
薯粉的副作用
無副作用。
桂皮粉的屬性
1、科屬
樟科，樟屬
2、產(chǎn)地
產(chǎn)中國云南西部。尼泊爾、不丹、印度也有。
3、別名
柴桂、山肉桂,土桂
4、簡(jiǎn)介
桂皮,學(xué)名:柴桂,又稱:香桂,為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細(xì)葉香桂或川桂等樹皮的通稱。本品為食品香料或烹飪調(diào)料。商品桂皮的原植物比較復(fù)雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物。
桂皮粉的營養(yǎng)價(jià)值、吃桂皮粉的好處
桂皮粉的營養(yǎng)價(jià)值
桂皮為常用中藥,又為食品香料或烹飪調(diào)料。商品桂皮的原植物比較復(fù)雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種,其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區(qū)用藥。各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調(diào)味,是五香粉的成份之一。
桂皮因含有揮發(fā)油而香氣馥郁,可使肉類菜肴祛腥解膩,芳香可口,進(jìn)而令人食欲大增。在日常飲食中適量添加桂皮,可能有助于預(yù)防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。
桂皮能夠重新激活脂肪細(xì)胞對(duì)胰島素的反應(yīng)能力,大大加快葡萄糖的新陳代謝。每天在飲料或流質(zhì)食物里添加1/4到1匙桂皮粉,對(duì)Ⅱ型糖尿病可能起到預(yù)防作用。
桂皮含苯丙烯酸類化合物,對(duì)前列腺增生有治療作用,而且能增加前列腺組織的血流量,促進(jìn)局部組織血運(yùn)的改善。中醫(yī)認(rèn)為,桂皮性熱,具有曖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和止瀉的功能。
吃桂皮粉的好處
桂皮味辛甘、性熱,入腎、脾、膀胱經(jīng);有補(bǔ)元陽,暖脾胃,除積冷,通脈止痛和止瀉的功效;主治命門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛泄瀉、寒疝、腰膝冷痛、經(jīng)閉?瘕、陰疽流注、虛陽浮越之上熱下寒等癥。
1、溫腎壯陽:用于腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于腎不納氣的虛喘、氣逆;
2、溫中祛寒:用于脾胃虛寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹瀉,常與干姜、附子同用;
3、溫經(jīng)止痛:能溫通血脈、散寒止痛,用于寒凝氣滯引起的痛經(jīng)、肢體疼痛。
吃桂皮粉的最佳時(shí)間
春、秋、冬季節(jié)
桂皮粉的選購方法
優(yōu)質(zhì)桂皮:皮細(xì)肉厚,外皮灰褐色,斷面平整,紫紅色,油性大,香味濃,味甜微辛,嚼之少渣,涼味重。
劣質(zhì)桂皮:呈黑褐色,質(zhì)地松酥,折斷無響聲,香氣淡,涼味薄,若斷面呈鋸齒狀可能是樹皮冒充。
桂皮粉的副作用
桂皮性熱,所以夏季應(yīng)忌食。桂皮有活血的作用,孕婦少食。此外,陰虛火旺,里有實(shí)熱,血熱妄行出血及孕婦均禁服肉桂,肉桂畏赤石脂。
紅曲粉的屬性
1、科屬
曲霉科屬。
2、產(chǎn)地
紅曲粉在我國生產(chǎn)地區(qū)廣泛,福建、江西、廣東、北京、上海、浙江、臺(tái)灣等地均產(chǎn),以福建古田所產(chǎn)者最為著名。
3、別名
紅曲粉又稱為紅曲米,丹曲,赤曲,紅米,福曲,紅曲炭,紅曲紅,紅曲霉,紫紅曲霉。
4、簡(jiǎn)介
紅曲就是曲霉科真菌紫色紅曲霉,又稱紅曲霉,天然紅曲是用紅曲霉菌在大米中培養(yǎng)發(fā)酵而成。
5、圖片
紅曲粉的營養(yǎng)價(jià)值、吃紅曲粉的好處
紅曲粉的營養(yǎng)價(jià)值
1、近代醫(yī)學(xué)研究報(bào)告發(fā)現(xiàn),紅曲中主要作用成分是洛伐他丁,可以降低總膽固醇(TC),降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),降低甘油三酯(TG),同時(shí)提高高密度脂蛋白(HDL-C),起到降血壓、降血脂的作用。
2、紅曲米與化學(xué)合成紅色素相比,具有無毒、安全的優(yōu)點(diǎn),而且還有健脾消食、活血化瘀的功效;3. 紅曲米外皮呈紫紅色,內(nèi)心紅色,微有酸味,味淡,它對(duì)蛋白質(zhì)有很強(qiáng)的著色力,因此常常作為食品染色色素。
吃紅曲粉的好處
1、紅曲粉味甘性溫,入肝、脾、大腸經(jīng);
2、紅曲粉具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效;
3、紅曲粉可用于治產(chǎn)后惡露不凈、淤滯腹痛、食積飽脹、赤白下痢、跌打損傷等癥?！侗静萸笤氛J(rèn)為“凡七情六欲之病于氣以致血澀者,皆宜佐之”。
4、紅曲粉具有活血化瘀。治產(chǎn)后惡露不盡、瘀滯腹痛、跌打損傷等證。治產(chǎn)后惡露不盡、腹痛,與澤蘭、牛膝、地黃、續(xù)斷、蒲黃、赤芍的功效與作用同用;治內(nèi)傷瘀血作痛,配伍續(xù)斷、延胡索、紅花的功效與作用、牛膝等;治心腹作痛,紅曲、乳香、香附的功效與作用為末,酒服。
5、紅曲粉具有健脾消食?？芍问撤e、腹痛、腹脹、赤白下痢?？膳潼S連的功效與作用、白扁豆、黃芩的功效與作用、葛根、烏梅的功效與作用等同用。
此外,外用搗敷,可治小兒頭瘡,膿汁不止。
吃紅曲粉的最佳時(shí)間
隨時(shí)。
紅曲粉的選購方法
紅曲粉為粳米的發(fā)酵品,多為不規(guī)則碎米和整粒米,外表呈棕紫紅色或緊紅色,斷面粉紅色,質(zhì)脆體輕,微酸氣,味淡。以紅透質(zhì)酥,陳久者為佳。
紅曲粉的副作用
一般沒有特殊的副作用。
龜苓膏粉的屬性
1、科屬
暫無相關(guān)信息。
2、產(chǎn)地
暫無相關(guān)信息。
3、別名
龜甲粉。
4、簡(jiǎn)介
龜苓膏是梧州歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳是清朝宮中皇帝指定食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,具有清熱去濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤(rùn)腸通便,滋陰補(bǔ)腎,養(yǎng)顏提神等功效,老少皆宜,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。 龜苓膏歷經(jīng)了數(shù)朝代不斷的改良研發(fā),在民間不斷流傳,隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,使得龜苓膏成為當(dāng)今極為流行的時(shí)尚小食。幾百年來,龜苓膏因其清熱解毒、滋陰養(yǎng)顏、止瘙癢去瘡毒的功效久負(fù)盛名,不僅梧州人形成了服食龜苓膏的習(xí)慣,這種習(xí)慣更流傳至兩廣、港澳以及東南亞各地。
龜苓膏粉的營養(yǎng)價(jià)值、吃龜苓膏粉的好處
1、健脾:適用于脾氣虛弱,運(yùn)化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
2、和胃:中和胃酸,緩解胃痛。
3、強(qiáng)筋:強(qiáng)筋、通絡(luò),恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。
4、壯骨:預(yù)防或是輔助治療骨科疾病。
特別對(duì)皮膚干燥、老化和年輕人的青春痘(粉刺),多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢(mèng)、習(xí)慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染, 如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥, 如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下, 皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
吃龜苓膏粉的最佳時(shí)間
一年四季均可食用，但夏天為最佳的食用時(shí)間。
龜苓膏粉的選購方法
相傳,龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的。它曾經(jīng)作為藥品,在藥店中出售。不過,現(xiàn)在按食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的龜苓膏,由于生產(chǎn)廠家,及調(diào)制口味的不同,其藥物成分也與原始組方有所差別。比如,有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成;有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成;還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。
暫無相關(guān)的具體選購方法。
龜苓膏粉的副作用
由于龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃;龜板有興奮子宮的作用,可能導(dǎo)致流產(chǎn),孕婦不宜。因此,含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃,一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食,腹瀉等情況,應(yīng)當(dāng)立即停用。
紅薯粉的屬性
1、科屬
旋花科，番薯屬
2、產(chǎn)地
亞洲、美洲、歐洲、中國各地都有種植
3、別名
番薯粉,地瓜粉
4、簡(jiǎn)介
紅薯粉是一種廣西,陜西,湖南,福建,四川,貴州等地的漢族特色小吃?；疑?xì)長(zhǎng)條狀,晶瑩剔透,與粉絲相似。
紅薯粉的營養(yǎng)價(jià)值、吃紅薯粉的好處
紅薯粉的營養(yǎng)價(jià)值
紅薯含熱量低,且頗具飽腹感,無論是用作主食還是副食,都是一種良好的減肥食品。朋友們,不要認(rèn)為紅薯甜甜的,就認(rèn)定它含糖量高哦!讓我們來看看紅薯的營養(yǎng)表吧。每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營養(yǎng)成分。如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10余種微量元素,其中纖維素對(duì)腸道蠕動(dòng)能起到良好的刺激作用,促進(jìn)排泄暢通。同時(shí),由于纖維結(jié)構(gòu)在腸道內(nèi)無法被吸收,有阻擾糖類變成脂肪的特殊功能。故而,營養(yǎng)學(xué)家稱紅薯為營養(yǎng)最平衡的保健食品,也是最理想又花費(fèi)不大的減肥食品。100克紅薯含水分72.8克,蛋白質(zhì)1.7克,脂肪0.2克,碳水化合物24.3克,纖維素3.0克,維生素C22.7毫克,維生素A20063國際單位,維生素E0.3毫克,熱量105千卡,鈣22毫克,鉀204毫克,磷28毫克。
吃紅薯粉的好處
1、預(yù)防膽固醇過高
紅薯抑制膽固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你膽固醇高,就可適當(dāng)多吃兩塊紅薯。
2、輔助控血糖
研究發(fā)現(xiàn),2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后,其胰島素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
3、降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)
紅薯是絕對(duì)的“高鉀低鈉”之王。研究發(fā)現(xiàn),紅薯等富鉀食物可將中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)降低20%。
吃紅薯粉的最佳時(shí)間
一年四季都可以吃
紅薯粉的選購方法
從外觀來看,同一批的純紅薯粉條顏色不一定一致,有稍微發(fā)黑的,有稍微黃一點(diǎn)的,還有稍微黃白一點(diǎn)兒的。這與做粉條原料的紅薯粉有關(guān)系,還與粉條的熟透度有關(guān)系,越熟的粉條越多黑點(diǎn),越生的粉條越多白點(diǎn),與紅薯的品種也有關(guān)系,一般來說白心兒的紅薯原料是最好的。如果看到的粉條非常漂亮,那么要謹(jǐn)慎了,純的好紅薯粉條是沒有這么透亮的,一般看起來非常漂亮的能反光的多半有明膠等添加劑。這類基本就是化學(xué)粉條。
進(jìn)行觸摸,純的紅薯粉條越干越脆,容易被折斷,碎粉多;而假的粉條有較好的任性,碎粉極少,如果遇見了任性的粉條那么就選擇放棄吧,這類粉條多半不是什么好粉條。
純的紅薯粉條是很耐煮的,而且此時(shí)不易斷,一版用開水也得8-10分鐘才能泡開,而且泡開后滑滑的,有彈性。而假的粉條用冷水就能泡開,而且硬硬的,缺乏彈性。
紅薯粉的副作用
紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳?xì)怏w,如紅薯吃得過多,會(huì)使人腹脹、打嗝、放屁。紅薯里含糖量高,吃多了可產(chǎn)生大量胃酸,使人感到“燒心”。
田七粉的屬性
1、科屬
粉末狀物質(zhì)。
2、產(chǎn)地
全國各地。
3、別名
田七粉既為三七粉,廣西叫田七粉,其它地方叫三七粉。
4、簡(jiǎn)介
田七粉既為三七粉,廣西叫田七粉,其它地方叫三七粉。田七粉是植物三七(學(xué)名:panax pseudo-ginseng)的根莖制品。是云南白藥的主要成分。主產(chǎn)地在中國的云南及廣西深山中,性溫,味甘微苦,入肝、胃、大腸經(jīng)。三七的功用,原來可用“止血、散瘀、定痛”六個(gè)字來概括,所以,歷來都是以三七作為傷科金瘡要藥,很少作為補(bǔ)品食用。
5、圖片
田七粉的營養(yǎng)價(jià)值、吃田七粉的好處
田七粉的營養(yǎng)價(jià)值
田七是一種名貴的中藥材,有著極大的功效和作用,有著其獨(dú)特的作用是其他所不能比擬的。
1、對(duì)心、腦血管系統(tǒng)的影響。田七不但能擴(kuò)張心、腦組織血管,降低血壓,改善心、腦組織和血液循環(huán),增加血流量,明顯提高對(duì)心、腦組織細(xì)胞的供氧能力。此外,還具有降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化作用,能有效預(yù)防和治療心、腦組織缺血、缺氧病癥。
2、對(duì)血液和造血系統(tǒng)的影響。田七不但具有良好的止血、活血化瘀的雙向藥理作用,還具有明顯的補(bǔ)血作用,能促進(jìn)血液中紅細(xì)胞、白細(xì)胞、血小板等各類血液細(xì)胞分裂生長(zhǎng),增加數(shù)目,保持正常水平。
3、對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響。雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng),提高腦力,增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力。三七地上部分對(duì)中樞神經(jīng)有抑制作用,表現(xiàn)為鎮(zhèn)靜、安定與改善睡眠等功用;田七地下部分能興奮中樞神經(jīng),提高腦力和體力,表現(xiàn)出抗疲勞性;三七的各個(gè)部分均有利于增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力并且還具有明顯的鎮(zhèn)痛作用。
4、對(duì)免疫功能的影響。三七能顯著增加巨噬細(xì)胞吞噬能力,能增加血清中溶菌酶含量,能使低白細(xì)胞癥患者的白細(xì)胞恢復(fù)正常水平而對(duì)正常的白細(xì)胞無影響,具有調(diào)節(jié)人體免疫功能的作用。
5、抗腫瘤作用。田七內(nèi)含三七皂甙、三七多糖、β-欖香烯等多種具有抗癌活性的物質(zhì),能殺傷惡變細(xì)胞,保護(hù)正常細(xì)胞。
6、延緩衰老作用。田七能增強(qiáng)超氧化歧化酶(SOD)的活性,減少脂質(zhì)過氧化物(LpO),具有延緩衰老作用。
7、滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。田七皂苷能促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸(RNA)、脫氧核糖核酸(DNA)的合成,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯作用。
吃田七粉的好處
田七是一種名貴的中藥材,有著極大的功效和作用,有著其獨(dú)特的作用是其他所不能比擬的。吃田七粉可用于治療外傷出血、瘀血、胃出血、尿血等各種內(nèi)、外出血癥;擴(kuò)張血管,溶解血栓,改善微循環(huán),預(yù)防和治療高血脂、膽固醇增高、冠心病、心絞痛、腦溢血后遺癥等心腦血管疾病;脂肪肝、肝纖維化等肝病以及失血、產(chǎn)后、久病等原因?qū)е碌捏w虛癥。
吃田七粉的最佳時(shí)間
隨時(shí)。
田七粉的選購方法
田七粉味甘、微苦,性溫。歸肺、心、肝、大腸經(jīng)。入血分,可散可收。主要功效是止血,散瘀,消腫,定痛。
田七粉的副作用
一般沒有特殊副作用。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識(shí)頻道《澄粉的營養(yǎng)價(jià)值_吃澄粉的好處》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“中藥打粉養(yǎng)生配方”專題供您欣賞！
