花草茶的營養(yǎng)價值_吃花草茶的好處
養(yǎng)生花草茶。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！鄙钤絹碓胶?，人們越來越注重養(yǎng)生，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《花草茶的營養(yǎng)價值_吃花草茶的好處》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
花草茶的屬性
1、科屬
茶飲。
2、產(chǎn)地
全國各地,花草茶起源于歐洲。
3、別名
花草茶又稱為花茶。
4、簡介
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料,經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品?；ú莶杵鹪从跉W洲,一般特指那些不含茶葉成分的香草類飲品,所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分。 花草茶種類繁多、特征各異,因此,在飲用時必須弄清不同種類的花草茶的藥理、藥效特性,才能充分發(fā)揮花草茶的保健功能。
5、圖片
花草茶的營養(yǎng)價值、吃花草茶的好處
花草茶的營養(yǎng)價值
花草的香氣認(rèn)為對平撫情緒,安定神經(jīng)有極大的幫助,能夠溫和的調(diào)理身心?；ú?自古以來就是愛美女士的最愛,《本草綱目》記載:花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng),有平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效。近代醫(yī)學(xué)證明,長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。
吃花草茶的好處
《本草綱目》記載:花茶性微涼、味甘、入肺、腎、經(jīng),有平肝、潤肺養(yǎng)顏之功效。近代醫(yī)學(xué)證明,長期飲用花茶有祛斑、潤燥、明目、排毒、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。
1、寧心安神:百合對于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、失眠多夢、頭暈?zāi)垦?、眼睛發(fā)黑甚至患有癔癥,食百合后會得到有效的治療。
2、清心除煩:有些人心陰虛,精神差,經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安,百合有寧心的功能,食之可以緩解癥狀。
3、補(bǔ)中益氣:有些人神氣十足,言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,經(jīng)常處于萎靡狀態(tài),這是中氣不足的表現(xiàn),如果多吃些百合,就能緩解以上癥狀。
4、補(bǔ)陰退熱:有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀,實屬陰虛,百合可補(bǔ)陰并有消炎作用,多吃百合,此癥可消。
5、潤膚防衰:百合中含有一定的潤膚成分,所以多吃百合的人皮膚不干燥,臉上皺紋少,據(jù)有關(guān)資料反映,在歷史上一些女壽星中,不少人是大量地食用了百合。
6、潤腸通便:百合柔滑,有通腸之功,有便秘的患者,常食可不藥而通,尤其是燥癥,效果更佳。
7、化痰止渴:百合具有清肺的功能,故能治療發(fā)熱咳嗽,或加強(qiáng)肺的呼吸功能,因此又能治肺結(jié)核,一切氣管病患者,食百合均有裨益。
8、防止秋燥:秋天,氣溫多變、燥氣傷人,會使有些體弱者舌干咽痛,干咳無痰,流涕淌淚,適量食用百合可以避免以上癥狀。
吃花草茶的最佳時間
隨時。
花草茶的選購方法
散裝花草茶,要選擇茶葉完整、果實顆粒較大,帶有一點光澤者,還可用鼻子聞一聞,香味濃郁自然者泡出茶來味道清香撲鼻,假如可以試喝的話,喝起來清爽甘甜的,也必是高品質(zhì)的花草茶了。目前,市場上還有包裝的花茶,挑選是要特別注意品牌及保質(zhì)期。
花草茶的副作用
不要自己隨意配制復(fù)合花茶。因為每種花的藥性不同,藥用效果也不盡相同,任意搭配可能會藥性相克,不但起不到保健的效果,還可能會對身體產(chǎn)生某些傷害。而且散裝花草茶飲一般都未經(jīng)過高溫殺菌,且沒有保質(zhì)期,衛(wèi)生及質(zhì)量很難得到保證。
擴(kuò)展閱讀
冬季節(jié)到來，不少人在感到嗓子干癢或有上火征兆時，往往會泡一點菊花茶或金銀花茶喝。而在茶社或品茗處，花草茶也因其保健功能而備受消費者尤其是女性的喜愛。那么，這些花花草草真的能喝嗎？花草茶到底與傳統(tǒng)的茶飲有什么區(qū)別呢？花草茶應(yīng)該怎么喝？和小編一起看看吧。
花草茶的保健功能
花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料，經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健品。人們飲用花草茶，多出自于其藥理功效。李時珍在《本草綱目》中對多種花草茶的功效和價值進(jìn)行了詳述。
以人們最為常見的菊花茶為例，古籍記載，其具有清熱解毒、清肝明目、消炎等功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)理化分析也表明，菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、黃酮類、菊色素、維生素、微量元素等物質(zhì)，可抗病原體，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。其中的類黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對自由基有很強(qiáng)的清除作用，而且在抗氧化、防衰老等方面卓有成效。
眾所周知，茶葉的主要成分為咖啡堿、茶多酚等。有研究者對市售的茉莉花、金銀花兩種花草茶和竹葉青、鐵觀音兩種傳統(tǒng)茶的茶湯成分中常見的無機(jī)陰離子、金屬元素和有機(jī)成分進(jìn)行了測定，發(fā)現(xiàn)花草茶和傳統(tǒng)茶茶湯成分存在較大差異。
有研究者應(yīng)用X射線熒光光譜法對花草茶中的鈉、鐵、鈣等22種元素進(jìn)行檢測，對花草茶中元素的種類和含量信息進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)花草茶元素組成較為豐富，不同種類花草茶元素種類和含量有差異，且同一種類不同來源花草茶略有差異，但元素組成含量特征大體相似。
花草茶的飲用
正因為花草茶中元素組成多樣，營養(yǎng)豐富，因此，飲用花草茶時應(yīng)注意有所選擇，因人而異，否則不但達(dá)不到保健的功效，反而有可能為人體健康帶來危害。在飲用時必須弄清不同種類的花草茶的藥理、藥效特性，才能充分發(fā)揮花草茶的保健功能。漢江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授蔣細(xì)旺指出。同時，也因為花草茶各有功效，花草茶在飲用時不宜混搭,以最大限度地發(fā)揮花草茶的作用。
由于花草茶屬于無發(fā)酵茶類，因此沖泡時的水溫不適宜過高。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院茶學(xué)博士朱海燕建議，沖泡花草茶時，水溫以80~85攝氏度為宜；在沖泡后靜置2~5分鐘，可以讓花草茶釋放出有效成分和其獨特的芳香。在高溫和恒溫條件下花草茶中含有的多種維生素和芳香物質(zhì)會迅速因破壞而減少，且泡出的花草茶色澤變深、味道變澀。蔣細(xì)旺解釋。
對于很多消費者擔(dān)心的花草茶的農(nóng)藥殘留問題，朱海燕表示，在沖泡時先洗茶,即將第一遍溫潤花草茶的水倒去，是一種相對能降低有害物質(zhì)的方法。
花草茶欲迷人眼
超市各種各樣的散裝花草茶。玫瑰、薰衣草、勿忘我、百合、金銀花在存放這些花草茶的玻璃柜上方有多種泡好的花草茶樣本，看上去顏色鮮活，充滿吸引力。但是不同的花草茶功效也不一樣，下面就和小編一起來看看吧。
花草茶排毒需謹(jǐn)慎
三十多歲的上班族黃女士曾經(jīng)一度迷戀喝花草茶排毒，尤其是玫瑰花茶。直到前段時間黃女士喝了一種玫瑰花茶后發(fā)現(xiàn)身體不適，才放棄了喝花草茶。我當(dāng)時喝（玫瑰花茶）就覺得頭暈暈的，還以為自己生病了，后來看了醫(yī)生才知道，有可能是喝花草茶引起的。黃女士說，很多人和她一樣不會想到喝花草茶也會引起身體不適。
同樣的事情也發(fā)生在了市民吳女士身上。去年夏天，吳女士收到朋友送的一種排毒花草茶，喝了一杯以后她感覺有些反胃，后來一天都沒有胃口吃東西。剛喝了一口就覺得味道怪怪的，我也沒怎么注意，沒想到排毒花草茶反而會排出了問題。
不少營養(yǎng)專家表示，很多花草茶都打著美容養(yǎng)顏的旗號來吸引消費者購買，卻沒有作出可能會出現(xiàn)副作用的說明。
專家
適合自己才能喝出健康
桂林市茶葉科學(xué)研究所的工作人員楊女士告訴記者，每種花草茶都有自己的屬性。無論是喜歡花草排毒茶的女性還是鐘愛花草茶養(yǎng)生的老人，都應(yīng)該選擇最適合自己身體屬性的茶種，只有這樣才能喝出美麗和健康，喝起來也會比較放心。
據(jù)了解，目前國家對諸如茶葉等藥食兩用食品的管制比較松散，這就需要消費者自己加強(qiáng)認(rèn)識，培養(yǎng)起科學(xué)的飲茶觀。剛開始的時候可以都品一品，然后根據(jù)個人的口味和喜好找到真正適合自己的茶并持之以恒地喝下去，這樣對人體的健康才是有好處的。楊女士說，有的人喝綠茶不舒服，可以喝發(fā)酵過的紅茶和黑茶。
延伸閱讀
花草茶和花茶區(qū)別
花草茶，特指那些不含茶葉成分的香草類飲品，所以花草茶其實并不含茶葉成分，正確來說，花草茶指的是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分加以煎煮或沖泡，而產(chǎn)生芳香味道的草本飲料。
花茶，是利用茶善于吸收異味的特點，將有香味的鮮花和新茶一起悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，制成的花茶香味濃郁，茶湯色深。
相關(guān)適合減肥族的花草茶配方
纖腿：馬鞭草+檸檬草+迷迭香
馬鞭草可緩解靜脈曲張、腿部水腫；檸檬草具有健胃、利尿的作用；迷迭香能緊實腿部曲線，增強(qiáng)人體活力。三者配合，讓你擁有纖纖臀腿。
減腰腹：菊花+檸檬片+胖大海
消脂減肥，去熱清火，長期飲用可減掉腰腹肥肉。
瘦臉：玫瑰花+馬鞭草+絞股藍(lán)+玳玳花+荷葉
玫瑰花，味甘微苦，性溫，是疏肝解郁、活血散瘀的良藥；馬鞭草利水作用強(qiáng)；絞股藍(lán)有降低血脂的功效；玳玳花疏肝和胃、理氣解郁；荷葉是利水消腫的良藥。
牛蒡茶的屬性
1、科屬
純天然茶品。
2、產(chǎn)地
全國各地,中國牛蒡之鄉(xiāng)---金陵引進(jìn)日本千葉牛蒡大面積種植。
3、別名
東洋參。
4、簡介
牛蒡茶是以中草藥牛蒡根為原料的純天然茶品。《本草綱目》中詳載:牛蒡性溫、味甘無毒,通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。孟家莊園牛蒡茶憑著精心選料,科學(xué)的生產(chǎn)技術(shù),創(chuàng)新的加工工藝一直備受消費者喜愛,其產(chǎn)品也暢銷海外。在如今魚龍混雜的牛蒡茶市場中獨樹一幟。牛蒡茶具有一面排除人體毒素,一面以營養(yǎng)成分進(jìn)行滋補(bǔ)和調(diào)理的特點,符合中醫(yī)“一消,必有一補(bǔ)”的理論。
牛蒡可直接泡茶喝,牛蒡茶--降脂、通便,完美的、純天然的牛蒡茶,可清熱解毒祛濕、健脾開胃通便、平衡血壓、調(diào)節(jié)血脂、補(bǔ)血補(bǔ)鈣、滋陰壯陽、潤澤肌膚、美容祛斑、延年益壽。
牛蒡茶沖飲方法:取若干牛蒡片(絲)用開水沖泡三至五分鐘即可飲用。泡至無色后,嚼食之效果更佳。
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牛蒡茶的營養(yǎng)價值、吃牛蒡茶的好處
牛蒡茶的營養(yǎng)價值
牛蒡茶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素,其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營養(yǎng)成分可促進(jìn)新陳代謝,蛋白質(zhì)可提高人體免疫力,促進(jìn)新生細(xì)胞生長,具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對防癌起著重要的作用。
營養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為牛蒡是中藥也是蔬菜,營養(yǎng)價值很高,東洋參鮮品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、熱量38.00千卡、粗纖維2.40克、灰分2.40克、鈣242.00毫克、磷61.00毫克、鐵7.60毫克、胡蘿卜素390.00毫克、維生素B1?0.02毫克、維生素B2?0.29毫克、維生素C?25.00毫克、尼克酸1.10毫克、還含有鋅、鎂、銅等成份。其中胡蘿卜素含量是胡蘿卜的287倍,鈣含量在根莖蔬菜中最高。
吃牛蒡茶的好處
《本草綱目》中詳載:牛蒡性溫、味甘無毒,通十二經(jīng)脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。有清熱、解毒、祛濕、健脾、開胃、通便、滋陰、補(bǔ)腎、益氣、降壓、防中風(fēng)之功效。
1、排出體內(nèi)毒素:牛蒡茶含豐富的膳食纖維,可以減緩食品釋放出的能量,從而減弱脂肪在體內(nèi)聚集,加快分解脂肪酸的速度,它不僅降低膽固醇,促進(jìn)心臟健康,而且?guī)椭ū恪⑴判?快速消除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物,因此對排毒、通便(3小時—3天)、降脂、減肥(20天—40天)十分有效。研究發(fā)現(xiàn),牛蒡所含豐富的食物纖維為水溶性的,它可以減緩食品釋放出的能量,加速脂肪酸分解的速度,減弱脂肪在體內(nèi)的聚集。
2、補(bǔ)充所需營養(yǎng):牛蒡茶含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素,其中胡蘿卜素的含量是胡蘿卜的150倍。這些營養(yǎng)成分可促進(jìn)新陳代謝,蛋白質(zhì)可提高人體免疫力,促進(jìn)新生細(xì)胞生長,具有駐顏抗衰老的功能。牛蒡茶所含營養(yǎng)成分有助維持人體平衡、調(diào)節(jié)人體功能、對防癌起著重要的作用。
3、調(diào)節(jié)人體平衡:中醫(yī)認(rèn)為:疾病的發(fā)生無非是陰陽失衡所至,氣血循環(huán)不暢必然導(dǎo)致陰陽失衡,是百病產(chǎn)生的根源。在《本草綱目》有“通十二經(jīng)脈”之論,也就是說連接各臟腑而環(huán)繞人體的主要經(jīng)絡(luò)為十二正經(jīng)和任脈與督脈,它們是氣血流通全身的道路。經(jīng)脈暢通、氣血暢通,人體平衡,也就是健康。喝牛蒡茶減肥,瘦身不傷身。
吃牛蒡茶的最佳時間
隨時。
牛蒡茶的選購方法
牛蒡茶選用優(yōu)質(zhì)牛蒡根,采用先進(jìn)技術(shù)加工而成,其色澤金黃、香味宜人,是老幼四季皆宜的高級營養(yǎng)飲品。
牛蒡茶的副作用
虛寒腹瀉者不宜吃牛蒡。
莓茶的屬性
1、科屬
茶
2、產(chǎn)地
莓茶主要生長于巴馬深山,湖北來鳳縣、湖南張家界、云南紅河哈尼梯田自然生態(tài)保護(hù)區(qū)、海南等地。
3、別名
藤茶、長壽藤、靈芝草、龍須茶
4、簡介
莓茶,學(xué)名為“顯齒蛇葡萄”是一種多年生藤本植物,可藥、飲兩用。它具備茶的口感和藥功能,常飲用能調(diào)節(jié)腎功能,對心腦血管疾病、風(fēng)濕、類風(fēng)濕有較好的預(yù)防作用,具有抗高血壓、止咳、祛痰、降脂、保肝等作用的雙氫黃酮醇為野莓茶所獨有。
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莓茶的營養(yǎng)價值、吃莓茶的好處
1、消炎殺菌
莓茶有消炎止咳祛痰作用,其祛痰止咳的作用與安妥明相似。實驗表明,莓茶對金黃色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、大腸埃希菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用。對食品中常見細(xì)菌的抑制作用優(yōu)于常用的防腐劑苯甲酸。
2、預(yù)防心血管疾病
莓茶具有防止動脈粥樣硬化及降血脂、降血糖等作用。
3、延緩衰老
莓茶中含有大量的黃酮類化合物,其主體物質(zhì)為二氫楊梅素,它對自由基的清除率高達(dá)73.3%～91.5%,可減輕機(jī)體內(nèi)氧化損傷,具有抗衰老的作用。
4、保肝護(hù)肝
莓茶還能減輕動物肝組織的變性和壞死程度,有保肝護(hù)肝之作用。
吃莓茶的最佳時間
秋季
莓茶的選購方法
1、產(chǎn)地是否正宗
莓茶主要分布在廣西、云貴、湖北、湖南等地,而野生莓茶原產(chǎn)地位于湖南次原始森林,目前該地已成為神農(nóng)金康莓茶的唯一原料供應(yīng)基地。
2、配方是否合理
莓茶的原料來自原產(chǎn)地湖南茅巖,采用現(xiàn)代中藥加工工藝與古法炒茶工藝相結(jié)合精致而成,確保茶中有效成分不流失。
3、商家是否正規(guī)
查看莓茶包裝上注明的生產(chǎn)廠家是否為正規(guī)企業(yè),是否有QS安全標(biāo)志、條形碼、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、食品流通許可證號、生產(chǎn)日期等。
莓茶的副作用
1、胃寒的人應(yīng)慎重喝。莓茶性寒,所以在喝的時候可以加入兩片生姜,用以調(diào)節(jié)。否則則會出現(xiàn)腹瀉的癥狀。
2、有嚴(yán)重胃潰瘍的人。該類人群喝莓茶會加重胃疼痛的癥狀?？梢陨倭康暮?待到身體適應(yīng)之后逐漸加到正常的量。心臟病人喝藤茶必須要喝經(jīng)過專業(yè)手法去除咖啡因的。
3、有拉肚子的癥狀的人不適合喝,如果是因為受涼的話,就不能喝。
毛尖茶的屬性
1、科屬
毛尖茶是屬于綠茶中的一個品種。
2、產(chǎn)地
毛尖茶具體又分溈山毛尖，信陽毛尖，茅坪毛尖，都勻毛尖，黃山毛尖等。另有擁有悠久茶文化歷史的產(chǎn)茶大縣竹溪出產(chǎn)的竹溪毛尖，是湖北省茶文化的一大奇葩。都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶。信陽毛尖產(chǎn)于河南省信陽市。白馬毛尖產(chǎn)于雪峰山脈的白馬山支脈，與云溪河畔的黃金井相匯，因此而得名。溈山毛尖，產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣水溈山的溈山鄉(xiāng)。
3、別名
毛尖。
4、簡介
毛尖，外形比較的細(xì)直圓潤光滑，茶葉全身遍布著白毫，茶葉全身披著一層綠衣，香氣香遠(yuǎn)悠長，茶湯的味道十分的鮮濃甘爽獨特，沖泡出來的茶湯顏色碧綠，茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底，茶葉片片勻整，柔嫩鮮綠光滑。毛尖茶茶葉芽頭密集肥大，持嫩性強(qiáng)，外形尖細(xì)秀麗，色澤翠綠;顏色綠而明亮，滋味清香鮮美。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘。
5、圖片
毛尖茶的營養(yǎng)價值、吃毛尖茶的好處
1、毛尖茶具有瘦身減肥、美白、抗衰老、強(qiáng)機(jī)體免疫、降血糖、降血脂、降血壓、改善消化不良、防癌、抗菌、防齲齒、清口臭、提神、明目、防紫外線、防皮膚病、抗輻射、護(hù)膚美容健體、預(yù)防心腦血管疾病、增強(qiáng)記憶力、去頭屑和減少吸煙危害等功效。
2、常喝毛尖茶的功效能降低血壓。是因為信陽毛尖茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。
3、毛尖的減肥功效是毛尖中具有嘌呤堿、腺嘌呤等生物堿，這些生物堿可與磷酸、戊糖等物質(zhì)形成核甘酸，核甘酸類物中的ATp、GTp等化合物對脂類物質(zhì)的代謝起著重要作用，尤其對含氮化合物具有極妙的分解、轉(zhuǎn)化作用，使其分解轉(zhuǎn)化成可溶性吸收物質(zhì)，從而達(dá)到消脂作用。
4、由于GAT有抑制黃曲霉素、苯并吡等致癌物質(zhì)的突變作用，故有抑制腫瘤轉(zhuǎn)移的效應(yīng);毛尖茶葉中含有大量EGCG，它能有效地抑制人體中促瘤劑活性，可有效地防癌細(xì)胞的生成;因此毛尖具有抗癌的作用。
5、毛尖茶葉中的兒茶素類物質(zhì)，對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。常飲毛尖的人血液中膽固醇含量比不飲茶的人要低三分之一左右。
吃毛尖茶的最佳時間
清明前后采摘的春茶是最好的，其次就是谷雨時節(jié)采制的雨前茶這時的茶葉香氣高、口感好、耐泡。
毛尖茶的選購方法
好的毛尖茶外形細(xì)、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖后香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質(zhì)，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
毛尖茶的副作用
1、忌飯后飲。不少人喜歡飯后泡一杯毛尖茶，但茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可與食物中的鐵質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，使胃腸粘膜無法吸收，時間一長可導(dǎo)致體內(nèi)缺鐵，甚至誘發(fā)貧血病。應(yīng)該在進(jìn)餐后過半小時再飲茶。
2、忌空腹飲?？崭购刃抨柮猓貏e是濃茶，會抑制胃液分泌而妨礙消化，甚至引發(fā)眼目昏花，心慌心悸、胃腸不適等發(fā)暈、胃痛的“醉茶”現(xiàn)象。
3、忌睡前飲。毛尖含有很多的生物堿會使大腦皮層興奮，睡前如果飲了毛尖會過度興奮神經(jīng)，引起失眠或加重神經(jīng)衰弱等癥狀。
4、酒后忌飲，毛尖有較強(qiáng)的興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，
5、忌飲濃茶。毛尖濃茶中的多酚類、生物堿、氟的含量過高會引發(fā)身體多種不適癥狀，甚至危害健康。
大麥茶的屬性
1、科屬
粗糧
2、產(chǎn)地
中國青海東部農(nóng)業(yè)區(qū)、中國青島、日本、韓國
3、別名
roasted barley tea
4、簡介
大麥茶是中國、日本、韓國等民間廣泛流傳的一種傳統(tǒng)清涼飲料,把大麥炒制成焦黃,食用前,只需要用熱水沖泡2～3分鐘就可浸出濃郁的香茶。大麥茶是將大麥炒制后再經(jīng)過沸煮而得,聞之有一股濃濃的麥香,喝大麥茶不但能開胃,還可以助消化,還有減肥的作用。
5、圖片
大麥茶的營養(yǎng)價值、吃大麥茶的好處
據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平、有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實五臟、化谷食之功?！贝篼湶韬腥梭w所需的17種微量元素,19種以上氨基酸,富含多種維生素及不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維,適應(yīng)了人們回歸自然,追求健康、營養(yǎng)的需求。大麥茶的熱量是平均每100克393大卡。
大麥茶具體好處
1、清除異味
大麥茶服用之后還能夠有效的清除口腔之中的異味。
2、養(yǎng)胃
大麥茶還具有一定的養(yǎng)胃作用,同時暖胃的功效也是非常的不錯。
3、減肥
大麥性平味甘,服用之后能夠有效的治療胃脹的情況,同時還可以消暑除熱。
4、美白
由于大麥茶中含有大量的維生素以及對身體有益的物質(zhì),堅持服用能夠令肌膚越來越漂亮。
5、提高身體免疫力
大麥茶中含有大量身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì),長期堅持服用能夠很好的改善體質(zhì),提高身體免疫力。
吃大麥茶的最佳時間
除了以下四個時期喝大麥茶需謹(jǐn)慎,其它時間都適宜喝大麥茶。
1、空腹時
會使某些人產(chǎn)生亢進(jìn)的癥狀,如心慌、頭昏、手足無力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出現(xiàn)上述癥狀。
2、喝醉時
茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。
3、睡覺前
茶中的物質(zhì),被人體汲取后,對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有明顯的興奮作用,飲茶會使精神興奮,影響睡眠,甚至導(dǎo)致失眠。
4、服藥期
有些患慢性病的老人需要長期服藥,許多藥物服用期間不宜喝茶。
大麥茶的選購方法
1、粗看
先大概的看一下,大麥茶是不是黑了焦了,這種黑焦的大麥茶只適合腹瀉的人飲用,其他人不宜。
2、仔細(xì)觀察
是否摻有石子兒、細(xì)沙等雜質(zhì)。
3、看大麥茶的顆粒
優(yōu)質(zhì)的大麥茶顆粒飽滿,且挑選的時候應(yīng)該選擇顆粒小的,或是壓得比較細(xì)碎的。
4、聞香
優(yōu)質(zhì)的大麥有濃濃的麥香味,反之則無味或有其他異味。
5、觀色
正常的大麥茶顏色不會太深也不會太淺,反之品時會帶有苦味。
6、揉捏
將大麥茶放在手心輕輕揉捏,如不掉色,則可選購。
大麥茶的副作用
1、胃不好的人
這種情況喝了會感覺胃部不適,嚴(yán)重點的可能會拉肚子。
2、孕婦慎飲
孕婦盡量也不要飲用,因為可能會引起孕婦回奶。
3、隔夜茶不能喝
另外,大麥茶最好現(xiàn)泡煮就現(xiàn)喝,隔夜或者過來好幾天的大麥茶就不要喝了,尤其對孩子的身體健康不利。
我們對大麥茶的印象是,日本人或韓國人在冬天都特別手捧一杯大麥茶,在寒冷的冬天給人仿佛春天般暖融融的感覺。其實中國的北方也是大麥茶的原產(chǎn)地,不少的北方老百姓也喜歡在飯后來一杯大麥茶。
大麥茶是粗糧炒制后再煮沸的茶飲料,聞起來有股焦香味,似咖啡又比咖啡的味道略淡一些,其實那是麥子炒香的味道。大麥茶能去油膩、清除異味,讓人齒頰留香。大麥茶含有大量人體所需的微量元素,而且熱量低,尤其熱飲時能養(yǎng)胃,養(yǎng)顏美容效果突出,符合現(xiàn)代人追求健康養(yǎng)生的要求,適合各個年齡段的人飲用,是大家居家出行必備的最佳飲品。
大麥茶是一款不錯的養(yǎng)生好茶,多喝大麥茶益處多多,但是喝茶應(yīng)該在對的時間喝,同時禁忌人群也要避免喝茶。只有正確的養(yǎng)生,才能達(dá)到事半功倍的效果。
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