紅曲粉的營養(yǎng)價值_吃紅曲粉的好處
中藥打粉養(yǎng)生配方。
“靜能養(yǎng)生，靜能開悟，靜能生慧，靜能明道。心靜則清，心清則明，心明則靈，心靈則聰慧清醒?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，生活中睿智的人，一般都是對養(yǎng)生頗有心得的人。養(yǎng)生常識需要注意哪些方面呢？急您所急，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“紅曲粉的營養(yǎng)價值_吃紅曲粉的好處”，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
紅曲粉的屬性
1、科屬
曲霉科屬。
2、產(chǎn)地
紅曲粉在我國生產(chǎn)地區(qū)廣泛,福建、江西、廣東、北京、上海、浙江、臺灣等地均產(chǎn),以福建古田所產(chǎn)者最為著名。
3、別名
紅曲粉又稱為紅曲米,丹曲,赤曲,紅米,福曲,紅曲炭,紅曲紅,紅曲霉,紫紅曲霉。
4、簡介
紅曲就是曲霉科真菌紫色紅曲霉,又稱紅曲霉,天然紅曲是用紅曲霉菌在大米中培養(yǎng)發(fā)酵而成。
5、圖片
紅曲粉的營養(yǎng)價值、吃紅曲粉的好處
紅曲粉的營養(yǎng)價值
1、近代醫(yī)學(xué)研究報告發(fā)現(xiàn),紅曲中主要作用成分是洛伐他丁,可以降低總膽固醇(TC),降低低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C),降低甘油三酯(TG),同時提高高密度脂蛋白(HDL-C),起到降血壓、降血脂的作用。
2、紅曲米與化學(xué)合成紅色素相比,具有無毒、安全的優(yōu)點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效;3. 紅曲米外皮呈紫紅色,內(nèi)心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質(zhì)有很強的著色力,因此常常作為食品染色色素。
吃紅曲粉的好處
1、紅曲粉味甘性溫,入肝、脾、大腸經(jīng);
2、紅曲粉具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效;
3、紅曲粉可用于治產(chǎn)后惡露不凈、淤滯腹痛、食積飽脹、赤白下痢、跌打損傷等癥?！侗静萸笤氛J為“凡七情六欲之病于氣以致血澀者,皆宜佐之”。
4、紅曲粉具有活血化瘀。治產(chǎn)后惡露不盡、瘀滯腹痛、跌打損傷等證。治產(chǎn)后惡露不盡、腹痛,與澤蘭、牛膝、地黃、續(xù)斷、蒲黃、赤芍的功效與作用同用;治內(nèi)傷瘀血作痛,配伍續(xù)斷、延胡索、紅花的功效與作用、牛膝等;治心腹作痛,紅曲、乳香、香附的功效與作用為末,酒服。
5、紅曲粉具有健脾消食。可治食積、腹痛、腹脹、赤白下痢?？膳潼S連的功效與作用、白扁豆、黃芩的功效與作用、葛根、烏梅的功效與作用等同用。
此外,外用搗敷,可治小兒頭瘡,膿汁不止。
吃紅曲粉的最佳時間
隨時。
紅曲粉的選購方法
紅曲粉為粳米的發(fā)酵品,多為不規(guī)則碎米和整粒米,外表呈棕紫紅色或緊紅色,斷面粉紅色,質(zhì)脆體輕,微酸氣,味淡。以紅透質(zhì)酥,陳久者為佳。
紅曲粉的副作用
一般沒有特殊的副作用。
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紅曲米的屬性
1、科屬
禾本科，禾本屬
2、產(chǎn)地
河北、福建、廣東地出產(chǎn)多
3、別名
紅曲、赤曲、紅米
4、簡介
紅曲米,中藥名,民間稱之為紅米,以秈稻、粳稻、糯米等稻米為原料,用紅曲霉菌發(fā)酵而成,為棕紅色或紫紅色米粒。其性味:甘,溫,具有健脾消食、活血化淤的功效,主治用于產(chǎn)后惡露不凈,瘀滯腹痛,食積飽脹,赤白下痢,跌打損傷。
5、圖片
紅曲米的營養(yǎng)價值、吃紅曲米的好處
1、近代醫(yī)學(xué)研究報告認為,紅曲具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇。
2、紅曲米外皮呈紫紅色,內(nèi)心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質(zhì)有很強的著色力,因此常常作為食品染色色素。
3、紅曲米與化學(xué)合成紅色素相比,具有無毒、安全的優(yōu)點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。
吃紅曲米的最佳時間
一年四季
紅曲米的選購方法
紅曲呈長卵形、類橢圓柱形或不規(guī)則形,略扁,長5-8mm,寬2-3.5mm,厚1.5-3mm。表面紫紅色或棕紅色,凹凸不平,有的具淺縱、橫紋理。質(zhì)脆,易沿橫紋理斷開,斷面平齊,邊緣紅色至暗紅色,中部略凹,白色至淺紅色。氣特異,味淡、微甘,以紅透質(zhì)酥、陳久為佳。
紅曲米的副作用
紅曲補充劑雖然有助于降低膽固醇和甘油三酯水平,但如果不按照醫(yī)生建議采取適當(dāng)方法和計量,可以導(dǎo)致嚴重副作用。
紅曲廣泛用于降低總膽固醇和壞膽固醇水平。研究還發(fā)現(xiàn)它有減少體內(nèi)甘油三酸酯的作用。一般情況下,紅曲的建議攝入量是每天15-50克,在這個范圍內(nèi),它確實有一定神奇療效。但如果和含抑制素或美維諾林的其他藥物結(jié)合使用,有可能引起不同程度的負面影響。
肌病。肌肉疼痛、肌酸激酶水平提高、虛弱、頭暈等。
橫紋肌溶解癥。肌肉組織嚴重崩潰、肌肉痛、關(guān)節(jié)痛,壓痛等。盡管很少發(fā)生,但絕不能忽視。
紅曲包含的他汀類藥物可能有一些副作用。研究表明,他汀類藥物影響線粒體物質(zhì)生產(chǎn)。老人、糖尿病或心臟病患者更容易受這些副作用影響。
還可能出現(xiàn)呼吸或吞咽困難、麻疹、氣喘、瘙癢,以及舌頭、喉嚨、嘴唇、受和面部腫脹等過敏反應(yīng)。
黃疸、尿色深、肝酶增加等肝損傷癥狀。
紅曲粉的簡介
紅曲就是曲霉科真菌紫色紅曲霉,又稱紅曲霉,天然紅曲是用紅曲霉菌在大米中培養(yǎng)發(fā)酵而成。
紅曲米與化學(xué)合成紅色素相比,具有無毒、安全的優(yōu)點,而且還有健脾消食、活血化瘀的功效;紅曲米外皮呈紫紅色,內(nèi)心紅色,微有酸味,味淡,它對蛋白質(zhì)有很強的著色力,因此常常作為食品染色色素。
紅曲粉的食用處理方法
用作烘焙材料直接使用即可。
紅曲粉的吃法（做法）大全
紅絲絨戚風(fēng)
材料:低粉85克、紅曲粉5克,細砂糖(蛋白)45克,細砂糖(蛋黃)25克,植物油40克,酸奶50克,牛奶50克,雞蛋5個,檸檬汁適量。
做法:
1、分離蛋黃和蛋清,蛋清放在無水無油的盆子里。
2、酸奶,牛奶,植物油,細砂糖混合后加入蛋黃,手動打蛋器攪拌均勻。篩入低粉和紅曲粉,攪拌成光滑無顆粒的面糊。
3、蛋白盆中加入幾滴檸檬汁或白醋,電動打蛋器打至魚眼泡時加第一次糖,打至蛋白回落能留下痕跡不馬上消失時加第二次糖,打至蛋白能挑起大彎鉤時加入第三次糖,總共分三次加完白砂糖。將蛋白打至硬性發(fā)泡,提起打蛋器能出現(xiàn)短而尖的角時即可。
4、把稍稍凝固的蛋黃糊攪拌到具有流動性,用刮刀挖起一部分蛋白霜放入蛋黃盆,上下翻拌至均勻,再講蛋黃糊倒入蛋白盆中,繼續(xù)上下翻拌,手法迅速,形成光滑的紅色面糊。
5、倒入八寸模具中,摔幾下去除大氣泡,烤箱預(yù)熱150度,烤40分鐘,出爐后再摔幾下,迅速倒扣在烤網(wǎng)上,冷卻后脫模。
雙色饅頭
材料:普通面粉300克,水140克,酵母粉2克,鹽1克,糖3克,紅曲粉3克。
做法:
1、除紅曲粉外所有材料混合均勻,揉成光滑的面團。要想饅頭蒸出來有光滑的表面,口感好,那就使勁揉面吧。面揉得到位,饅頭才能出彩哦。
2、將揉好的面團平均分割成兩份,其中一份加入紅曲粉繼續(xù)揉,揉到紅曲粉和面團完全混合均勻。記得白面團蓋上保鮮膜或者茶巾,防止面團表面變干。
3、將兩個面團分別搟成1mm的薄面,保證兩塊面團長寬差不多一致,厚薄均勻。
4、將兩塊面團重疊起來,用搟面杖輕輕按壓,搟平,使兩塊面皮完全重疊。如果面皮太干可以在重合面抹上一點點水,切記是一點點哦。至于重疊順序沒有規(guī)定,我的成品是紅色在外面,那就是紅色面皮在底部。
5、將兩塊重合的面皮卷起來,注意卷的嚴實點,別給中間留空氣了喔。卷起來的面團繼續(xù)微微用力給它卷的緊緊的,得到光滑的表面。用力搖均勻哦,不然粗的醋,細的細就不漂亮了。
6、卷好的面團兩端先切下來,中間就切成大小一致的饅頭狀。
7、蒸鍋接上水,放上蒸格,鋪上烘焙紙,切好的饅頭依次碼在蒸格上,蓋上蓋子發(fā)酵至兩倍大。
8、中火蒸12分鐘后悶五分鐘取出。
西瓜餅干
材料:低粉190克,黃油100克,糖粉65克、蛋白液35克,紅曲粉2克,抹茶粉2克,熟芝麻適量。
做法:
1、黃油切小塊室溫軟化,加入糖粉稍拌合后用打蛋器攪打均勻,分次加入蛋白液攪打均勻,注意不要將黃油打發(fā)。把低粉篩入黃油糊,攪拌均勻。
2、將和好的面團分成三個面團,分別加紅曲粉。
3、西瓜瓤部分紅面團搓成圓筒形,包裹保鮮膜后放入一個保鮮膜的紙筒里,抓住兩頭的保鮮膜,用力扭住兩頭,使面團充滿紙筒體,放入冰箱冷凍定型;半小時后,紅面團足夠硬了,取出,將原色面團搟成薄片,搟成能包裹住紅面團的尺寸大小,表面刷一層蛋液,卷起;十分鐘后,取出冷凍好的面團,用同樣的方法將綠色面團搟成薄片,搟成能包裹住原色面團的尺寸大小,表面刷一層蛋液,卷起,放入冷凍室冷凍十分鐘。
4、取出面團用鋒利的刀將面團切成0.5厘米厚的切片,將芝麻輕輕的壓入餅內(nèi),再對半切開。
5、烤箱提前5分鐘調(diào)至170度預(yù)熱,放入烤箱烘烤15分鐘。
哪些人不能吃紅曲粉、紅曲粉的注意事項
1、哪些人不能吃紅曲粉
無特殊禁忌。
2、紅曲粉的適用人群
一般人群均可食用。
3、紅曲粉的食用禁忌
無明顯副作用。
薯粉的屬性
1、科屬
旋花科番薯屬。
2、產(chǎn)地
現(xiàn)已廣泛栽培在全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)。
3、別名
番薯粉,地瓜粉。
4、簡介
灰色細長條狀,晶瑩剔透,與粉絲相似。由番薯加工制成。
5、圖片
薯粉的營養(yǎng)價值、吃薯粉的好處
每500克紅薯約可產(chǎn)熱能635千卡,含蛋白質(zhì)11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、鈣90毫克、鐵2克,胡蘿卜素0.5毫克,另含有維生B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等。其中維生素B1、B2的含量分別比大米高6倍和3倍。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。
1、紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β-胡蘿卜素(維生素A前體)、維生素C和葉酸,而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯(約2兩重)可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸;其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
β-胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應(yīng)激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸(DNA)的損傷,起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平,體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風(fēng)險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預(yù)防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
2、紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6,這5種成分均有助于預(yù)防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解質(zhì)平衡,維持正常血壓和心臟功能。
β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可損傷動脈血管,是心血管疾病的獨立危險因素。
3、紅薯預(yù)防肺氣腫
美國堪薩斯大學(xué)一項動物實驗發(fā)現(xiàn),吸煙的大鼠體內(nèi)維生素A水平較低,容易發(fā)生肺氣腫;而進食富含維生素A食物的吸煙大鼠則肺氣腫發(fā)病率明顯降低。為什么一些長期吸煙者活到90歲以上但沒有發(fā)生肺氣腫,可能與他們?nèi)粘ｏ嬍持芯S生素A含量豐富有關(guān)。研究人員建議那些吸煙者或被動吸煙者最好每天吃一些富含維生素A的食物如紅薯,以預(yù)防肺氣腫。
吃薯粉的最佳時間
保質(zhì)期內(nèi)都可吃。
薯粉的選購方法
購買粉絲時要從外觀上加以鑒別,好的粉絲手感柔韌、有彈性、粗細均勻、無并條。
用感官鑒別時,可取樣品直接嗅聞,然后將粉絲或粉條用熱水浸泡片刻再嗅其氣味。好的粉絲、粉條的氣味均正常,無任何異味。質(zhì)量差的粉絲、粉條常帶有霉味、酸味。
優(yōu)質(zhì)的粉絲有以下幾個特點:細長,均勻,整齊,透明度高,有光澤,干燥,柔韌,有彈性,無霉味,酸味和其他異味。
薯粉的副作用
無副作用。
桂皮粉的屬性
1、科屬
樟科，樟屬
2、產(chǎn)地
產(chǎn)中國云南西部。尼泊爾、不丹、印度也有。
3、別名
柴桂、山肉桂,土桂
4、簡介
桂皮,學(xué)名:柴桂,又稱:香桂,為樟科、樟屬植物天竺桂、陰香、細葉香桂或川桂等樹皮的通稱。本品為食品香料或烹飪調(diào)料。商品桂皮的原植物比較復(fù)雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物。
桂皮粉的營養(yǎng)價值、吃桂皮粉的好處
桂皮粉的營養(yǎng)價值
桂皮為常用中藥,又為食品香料或烹飪調(diào)料。商品桂皮的原植物比較復(fù)雜,約有十余種,均為樟科樟屬植物。各地常用的有8種,其中主要有桂樹、鈍葉桂、陰香及華南桂等其他種類多為地區(qū)用藥。各品種在西方古代被用作香料。中餐里用它給燉肉調(diào)味,是五香粉的成份之一。
桂皮因含有揮發(fā)油而香氣馥郁,可使肉類菜肴祛腥解膩,芳香可口,進而令人食欲大增。在日常飲食中適量添加桂皮,可能有助于預(yù)防或延緩因年老而引起的Ⅱ型糖尿病。
桂皮能夠重新激活脂肪細胞對胰島素的反應(yīng)能力,大大加快葡萄糖的新陳代謝。每天在飲料或流質(zhì)食物里添加1/4到1匙桂皮粉,對Ⅱ型糖尿病可能起到預(yù)防作用。
桂皮含苯丙烯酸類化合物,對前列腺增生有治療作用,而且能增加前列腺組織的血流量,促進局部組織血運的改善。中醫(yī)認為,桂皮性熱,具有曖胃祛寒活血舒筋、通脈止痛和止瀉的功能。
吃桂皮粉的好處
桂皮味辛甘、性熱,入腎、脾、膀胱經(jīng);有補元陽,暖脾胃,除積冷,通脈止痛和止瀉的功效;主治命門火衰、肢冷脈微、亡陽虛脫、腹痛泄瀉、寒疝、腰膝冷痛、經(jīng)閉?瘕、陰疽流注、虛陽浮越之上熱下寒等癥。
1、溫腎壯陽:用于腎陽不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,亦可用于腎不納氣的虛喘、氣逆;
2、溫中祛寒:用于脾胃虛寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹瀉,常與干姜、附子同用;
3、溫經(jīng)止痛:能溫通血脈、散寒止痛,用于寒凝氣滯引起的痛經(jīng)、肢體疼痛。
吃桂皮粉的最佳時間
春、秋、冬季節(jié)
桂皮粉的選購方法
優(yōu)質(zhì)桂皮:皮細肉厚,外皮灰褐色,斷面平整,紫紅色,油性大,香味濃,味甜微辛,嚼之少渣,涼味重。
劣質(zhì)桂皮:呈黑褐色,質(zhì)地松酥,折斷無響聲,香氣淡,涼味薄,若斷面呈鋸齒狀可能是樹皮冒充。
桂皮粉的副作用
桂皮性熱,所以夏季應(yīng)忌食。桂皮有活血的作用,孕婦少食。此外,陰虛火旺,里有實熱,血熱妄行出血及孕婦均禁服肉桂,肉桂畏赤石脂。
龜苓膏粉的屬性
1、科屬
暫無相關(guān)信息。
2、產(chǎn)地
暫無相關(guān)信息。
3、別名
龜甲粉。
4、簡介
龜苓膏是梧州歷史悠久的傳統(tǒng)藥膳,相傳是清朝宮中皇帝指定食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,再配生地等藥物精制而成。其性溫和,不涼不燥,具有清熱去濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養(yǎng)顏提神等功效,老少皆宜,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。 龜苓膏歷經(jīng)了數(shù)朝代不斷的改良研發(fā),在民間不斷流傳,隨著現(xiàn)代工業(yè)的發(fā)展,使得龜苓膏成為當(dāng)今極為流行的時尚小食。幾百年來,龜苓膏因其清熱解毒、滋陰養(yǎng)顏、止瘙癢去瘡毒的功效久負盛名,不僅梧州人形成了服食龜苓膏的習(xí)慣,這種習(xí)慣更流傳至兩廣、港澳以及東南亞各地。
龜苓膏粉的營養(yǎng)價值、吃龜苓膏粉的好處
1、健脾:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
2、和胃:中和胃酸,緩解胃痛。
3、強筋:強筋、通絡(luò),恢復(fù)疲勞和調(diào)理腰膝酸軟。
4、壯骨:預(yù)防或是輔助治療骨科疾病。
特別對皮膚干燥、老化和年輕人的青春痘(粉刺),多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、習(xí)慣性便秘、急、慢性泌尿系統(tǒng)感染, 如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統(tǒng)炎癥, 如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下, 皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。
吃龜苓膏粉的最佳時間
一年四季均可食用，但夏天為最佳的食用時間。
龜苓膏粉的選購方法
相傳,龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的。它曾經(jīng)作為藥品,在藥店中出售。不過,現(xiàn)在按食品衛(wèi)生標準生產(chǎn)的龜苓膏,由于生產(chǎn)廠家,及調(diào)制口味的不同,其藥物成分也與原始組方有所差別。比如,有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成;有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成;還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。
暫無相關(guān)的具體選購方法。
龜苓膏粉的副作用
由于龜苓膏偏寒性,脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃;龜板有興奮子宮的作用,可能導(dǎo)致流產(chǎn),孕婦不宜。因此,含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃,一旦出現(xiàn)腹痛、不思飲食,腹瀉等情況,應(yīng)當(dāng)立即停用。
澄粉的屬性
1、科屬
無筋的面粉
2、產(chǎn)地
全國各地。
3、別名
澄粉又稱澄面、澄粉、汀粉、小麥淀粉。
4、簡介
澄粉又稱澄面、澄粉、汀粉、小麥淀粉。是一種無筋的面粉,成份為小麥?？捎脕碇谱鞲鞣N點心如蝦餃、粉果、腸粉等。是加工過的面粉,用水漂洗過后,把面粉里的粉筋與其他物質(zhì)分離出來,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。澄粉其實就是生淀粉。將小麥面粉和成面團,放在水里直接洗,洗到面團的體積不再縮小,剩下的面團就是面筋,澄粉就在水里了,靜置沉淀,等到清濁分開,可以照出人影,緩慢倒出上層的水,下面的黏性物質(zhì)曬干或烘干后就是澄粉了。
澄粉的營養(yǎng)價值、吃澄粉的好處
澄粉的營養(yǎng)價值
澄粉是加工過的面粉,用水漂洗過后,把面粉里的粉筋與其他物質(zhì)分離出來,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。澄粉加到面粉里面它能起到增筋,澎化的作用,它含高蛋白,又稱植物肉,能炸面筋泡,作素食佳肴。
吃澄粉的好處
1、除可直接使用外,還可加工成各種變性淀粉、水解產(chǎn)品等。
2、淀粉制成的食品如粉絲、粉條等可以直接食用。
3、淀粉作為原料可應(yīng)用于方便面、火腿腸、冰淇淋等食品和可降解塑料制品中。作為發(fā)酵原料用于淀粉糖、氨基酸、酒精、抗菌素、味精等產(chǎn)品的生產(chǎn)。淀粉也可以加工成變性淀粉,廣泛應(yīng)用于造紙、紡織、食品、鑄造、醫(yī)藥、建筑、石油鉆井、選礦等領(lǐng)域。
4、一般人群均可食用。老人、考試期間的學(xué)生、腦力工作者、高膽固醇、便秘者可以多食用。
吃澄粉的最佳時間
隨時。
澄粉的選購方法
在加工過的面粉,用水漂洗過后,把面粉里的粉筋與其他物質(zhì)分離出來,粉筋成面筋,剩下的就是澄面。將小麥面粉和成面團,放在水里直接洗,洗到面團的體積不再縮小,剩下的面團就是面筋,澄粉就在水里了,靜置沉淀,等到清濁分開,可以照出人影,緩慢倒出上層的水,下面的黏性物質(zhì)曬干或烘干后就是澄粉了。澄粉其實就是生淀粉,用的時候用開水沏一下,使其糊化具有粘性就可以和成面團用了。色白,但光澤較差,質(zhì)量不如馬鈴薯粉。
澄粉的副作用
一般人群均可食用。發(fā)生過過敏者一定不要再吃。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《紅曲粉的營養(yǎng)價值_吃紅曲粉的好處》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“中藥打粉養(yǎng)生配方”專題供您欣賞！
