馬齒莧能冶潰陽性結(jié)腸炎嗎
紅酒能養(yǎng)生嗎。
“養(yǎng)生孰為本,元?dú)獠豢商?;養(yǎng)生孰為先,養(yǎng)心須樂觀?!惫磐駚?,人們都普通注意養(yǎng)生!養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。如何避開有關(guān)養(yǎng)生常識的認(rèn)識誤區(qū)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《馬齒莧能冶潰陽性結(jié)腸炎嗎》,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
馬齒莧能治潰陽性結(jié)腸炎嗎
1、馬齒莧可以治療潰瘍性結(jié)腸炎。
2、馬齒莧含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,藥用價(jià)值高,對胃病有很好的幫助。若是患潰瘍性結(jié)腸炎的話,可以選擇熬制馬齒莧粥。馬齒莧粥的熬制方法也很簡單。首先要把馬齒莧洗凈并切碎,然后與洗好的粳米一同放入鍋內(nèi),加入適量的水熬成粥即可。
3、網(wǎng)友還提供一偏方:鮮馬齒莧30-60克煎水1碗,沖入搗爛大蒜泥10-15克,過濾得汁,酌加糠,1日2次。
馬齒莧的藥用價(jià)值
1、馬齒莧的藥用功效
1.1、內(nèi)服。馬齒莧內(nèi)服可清熱解毒、散血消腫,還可治療帶下色黃、黏稠味臭、小便短黃等病癥。用于內(nèi)服時,多是單味大劑量使用,療效顯著。
如果是用于濕熱所引起的腹瀉等病癥,可以取新鮮的馬齒莧,煎水煮茶喝,也可以直接清水洗凈后搗成汁飲用。
1.2、外敷。馬齒莧可以治療一切以熱毒引起的皮膚病,不論是初期還是后期,都可以用新鮮的馬齒莧搗碎,外敷,然后用紗布固定,可生肌收口。
1.3、馬齒莧中含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、糖及多種礦物元素,還含有腎上腺素和鉀鹽。
去甲腎上腺素能促進(jìn)胰島素分泌,調(diào)節(jié)人體內(nèi)糖的代謝,進(jìn)而起到降低血糖濃度、保持血糖穩(wěn)定的作用;鉀鹽可降低血壓,減慢心率,保護(hù)心臟。
1.4、馬齒莧還含有多種維生素,具有明顯的抗衰老作用。長期食用還能夠抑制血小板凝聚和血栓形成,減少冠心病的發(fā)病率。
1.5、馬齒莧還具有殺菌消炎的作用,對痢疾桿菌、大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等多種病菌都有很強(qiáng)的抑制作用。
2、馬齒莧的食療方
2.1、取新鮮馬齒莧200克,加水煎湯服用,日服3次,可治牙齦炎。
2.2、取干馬齒莧45克,加水煎湯,日服2次;或用新鮮馬齒莧150克,搗爛絞汁,分2次服用,可治腸炎、菌痢。
2.3、取馬齒莧1000克洗凈,加水煎湯煮食,可治傳染性肝炎,黃疸、中暑和黃水瘡。
2.4、取馬齒莧干品60克或鮮品200克加水煎湯,分2次服用,可治產(chǎn)后流血過多。
2.5、取鮮馬齒莧搗爛取汁半茶杯,加蜂蜜30克,開水沖服,可治白帶過多。
2.6、取馬齒莧加水煎湯,服用時加糖調(diào)味,可治小兒單純性腹瀉和白喉。
2.7、取鮮馬齒莧500克洗凈切碎,加紅糖150克,水煎30分鐘,取汁溫服,蓋被出汗,日服3次,可治尿頻、尿疼、尿少和尿渾濁。
2.8、取馬齒莧250克加水煎湯,加食醋50毫升,每日空腹飲用1次,連服9天,可治鉤蟲病。
2.9、取鮮馬齒莧100克、車前草7根,加水煎湯服用,可治尿血。
2.10、取馬齒莧干品30克、皮硝30克,加水煎湯后分2次熏洗,每日20分鐘,可治痔瘡和術(shù)后腫脹。
2.11、取鮮馬齒莧250克、大蒜頭1只,加水煎湯代茶飲,可治肺結(jié)核。
潰瘍性結(jié)腸炎該怎么飲食
1、少吃粗纖維食物:忌選粗纖維的食物和加工粗糙的食品。因?yàn)榇罅康拇掷w維食物會刺激腸道,并影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,對原本就營養(yǎng)不良的患者而言更會加重病情。所以,應(yīng)盡量限制食物纖維,如韭菜、芹菜、白薯、蘿卜、粗雜糧、干豆類等。疾病活動期應(yīng)忌食生蔬菜、水果,可制成菜水、菜泥、果汁、果泥等食用。不要用大塊肉烹調(diào),要經(jīng)常用碎肉、肉丁、肉絲、肉末和蒸蛋羹、煮雞蛋等形式。
2、慎吃海鮮:中醫(yī)將海鮮列為“發(fā)物”是有一定道理的,海產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)不同于我們經(jīng)常吃的食物中的蛋白質(zhì),某些異種蛋白質(zhì)易引起過敏,加重炎癥反應(yīng),所以潰瘍性結(jié)腸炎患者一定要慎重食用海鮮。疾病活動期也不建議喝牛奶及乳制品。
3、忌刺激性食物:辛辣刺激性食物會對胃腸道造成不良刺激,因此,潰瘍性結(jié)腸炎患者應(yīng)禁忌辣椒、芥末、酒等辛辣刺激食物,少吃大蒜、生姜、生蔥。也不要食用過冷、過熱的食物。夏天尤其要避免食用冷飲和剛從冰箱里拿出來的食物。
4、不宜吃油膩食物:潰瘍性結(jié)腸炎的腹瀉常伴有脂肪吸收不良,嚴(yán)重者伴有脂肪瀉。因此膳食脂肪量要限制,應(yīng)采用少油的食物和少油的烹調(diào)方法。對伴有脂肪瀉者,可采用中鏈脂肪酸油脂,如椰子油。腹瀉時不宜吃多油食品及油炸食品,烹調(diào)各種菜肴應(yīng)盡量少油,并經(jīng)常采用蒸、煮、燜、氽、燉、水滑等方法。
編輯推薦
馬齒莧能每天吃嗎
1、馬齒莧能每天吃嗎
馬齒莧最好不要天天吃了,因?yàn)樗蕴珡?qiáng),天天吃容易損傷脾胃。在食用的時候可以加入一些蒜,遮掩涼性。一般來說,建議是一周食用1-2兩次就可以了。
夏天是可以多吃一些馬齒莧的,原因主要有兩個,一性涼,可消暑;二可治腸道疾病,避免腸道細(xì)菌繁殖。
需要注意的是,不要隨便采摘路邊的馬齒莧,因?yàn)槲覀儫o法斷定其農(nóng)藥和含金量,最好是到菜市場購買,會更安全一些。
2、馬齒莧的食用禁忌
剛開始吃馬齒莧一定要少量,逐漸適應(yīng)了才能多吃,只能放白糖,不要放紅糖。因?yàn)榧t糖是溫性的,與治療的方向背道而馳。馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、該粉、鱉甲同食。毒副作用:馬齒莧可作食用,臨床應(yīng)用本品,煎劑口服無明顯毒性。針劑用量較大時,可引起惡心。
3、哪些人不宜吃馬齒莧
對于經(jīng)常容易腹瀉、腸胃比較脆弱的朋友來說,就最好不要吃馬齒莧了,因?yàn)槌择R齒莧可能會讓這類人群加重病情,這就是馬齒莧的副作用之一。
對于孕婦來說,是要禁食馬齒莧的,因?yàn)轳R齒莧可能會導(dǎo)致孕婦滑胎。所以為了寶寶和孕婦的健康,不要亂用馬齒莧。
在你吃中藥期間,尤其是有鱉甲藥材的時候,就不要食用馬齒莧了。因?yàn)樗芸赡軙绊懙侥愕闹尾⌒Ч?/p>
4、怎么辨別真假馬齒莧
馬齒莧有真假馬齒莧之分,假馬齒莧在外型上與馬齒莧相似,而且假馬齒莧也可以用作藥用,不過如果把假馬齒莧當(dāng)做馬齒莧來食用的話可能會引起身體的不適、中毒等現(xiàn)象,所以今天我們就來看下怎么辨別真假馬齒莧。
馬齒莧莖部為橢圓形,表面呈黃棕色,生命力很頑強(qiáng),多見于路邊、菜園、農(nóng)田等,它既耐旱又耐澇;而假馬齒莧外形與真馬齒莧及其相似,不同的是假馬齒莧多見于水邊或者濕地上,生長期更長。
曬干后的馬齒莧怎么吃
1、干馬齒莧可以蒸肉吃
把曬干后的干馬齒莧提前一天放在清水中浸泡,在泡好以后取出切成二厘米長的小段,備用,再取一些新鮮的肉,切成大點(diǎn)的肉片備用。另外還要準(zhǔn)備少量的蔥花和姜片。
把炒鍋中放油,加熱后把蔥花和姜片放入炒出香氣,再把肉片放入炒制,然后加入鹽和雞精以及生抽等調(diào)味料炒勻,最后再把切好的馬齒莧放入炒制,出鍋以后放在高壓鍋中蒸制十分鐘左右即可以出鍋食用。
2、干馬齒莧可以做包子餡
干馬齒莧做包子餡也是不錯的選擇,只是它比較喜油,最好能把它與肉類一起做餡。制作時把干馬齒莧提前泡好,然后切成碎末,再鮮肉剁成肉餡,然后加處蔥和姜末,再加入食用油和生抽以及五香粉等調(diào)味料,調(diào)勻以后,直接做成包子上鍋蒸制就可以。
馬齒莧可以治哪些病
1、腳氣浮腫,心腹脹滿,小便澀少。用馬齒莧和少量粳米、醬汁煮食。
2、產(chǎn)后虛汗。用馬齒莧研汁三全服。如無新鮮者,以干者煮汁亦可。
3、產(chǎn)后血痢,小便不愛,臍腹疼痛。用生馬齒莧菜搗汁三合,煎開,加蜜一合調(diào)服。
4、肛門腫痛。用馬齒莧葉、三葉酸草等分,煎湯熏洗。一天二次,有效。
5、赤白逅眄。用馬齒莧搗汁三合,倒入溫?zé)嵋粌擅峨u蛋白中,乘微溫一次服下。一般服兩次見效。
6、腹中白蟲。用馬齒莧煮水一碗,和鹽醋空腹吃下。不久有白蟲排出。
7、風(fēng)齒腫痛。用馬齒莧一把,嚼汁浸患處,腫即消退。
8、耳內(nèi)外惡瘡。用黃蘗半兩、干馬齒莧一兩,共研為末敷涂。
9、小兒臍瘡。用馬齒莧燒過,研末敷涂。
10、疔瘡腫毒。有馬齒莧二分、石灰三分,共研為末,加雞蛋白調(diào)勻敷涂。
11、積年惡瘡。用馬齒莧搗爛封住,或取汗煎濃敷涂。
馬齒莧能治腎炎嗎
1、馬齒筧能治腎炎嗎
馬齒莧屬一年生草本植物,中醫(yī)把馬齒莧作為解毒、消炎、利尿、治細(xì)菌性赤痢的有效藥物,可以用于腎炎的治療 腎病綜合征患者的飲食原則是低鹽低脂優(yōu)質(zhì)低蛋白。如果腫得厲害的話,建議無鹽飲食。馬齒莧含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分可以食用有熱解毒,止血通淋等功效。涼拌生吃馬齒莧或煎水服用,對急性腸炎、乳腺炎、腎炎水腫、痔瘡出血等均有治療效果。特別是治療細(xì)菌性痢疾,用大量鮮馬齒莧搗汁沖服,效果極佳。
2、馬齒筧的食用禁忌
剛開始吃馬齒莧一定要少量,逐漸適應(yīng)了才能多吃,只能放白糖,不要放紅糖。因?yàn)榧t糖是溫性的,與治療的方向背道而馳。馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、大便泄瀉及孕婦忌食;忌與胡椒、該粉、鱉甲同食。毒副作用:馬齒莧可作食用,臨床應(yīng)用本品,煎劑口服無明顯毒性。
3、馬齒筧的吃法有什么
馬齒莧的吃法很多,除去根部并洗凈后,可以直接炒著吃;也可以將它投入沸水中,焯幾分鐘后,切碎拌菜吃,還可以做湯、餃子餡、和在面里烙餅吃。馬齒莧也可以這樣吃,曬干后,和扣肉蒸著吃,也可以和別的什么菜炒著吃。以前,在農(nóng)村,一到有馬齒莧的季節(jié),村民們會把馬齒莧挖回家,洗干凈,曬干,密封起來,等到冬天菜少的時候拿出來做菜。一年四季都能吃到不同季節(jié)的菜,生活條件變好了,就很少有人再吃馬齒莧了。倒是在城鎮(zhèn),馬齒莧還是屬于比較少有的菜,因此,在農(nóng)村隨地可見且無人問津的馬齒莧在城鎮(zhèn)價(jià)錢比一般的青菜還高,而且還挺受歡迎的。
腎炎吃什么好
1、香菇,性平,味甘,具有補(bǔ)氣血的功效。香菇所含的特殊氨基酸,能使急慢性腎炎患者的尿蛋白顯著下降,可治療各種腎臟疾病,且無副作用。因此,腎炎病人特別適合吃。
2、白木耳,性平,味甘淡,具有滋腎、潤肺、養(yǎng)胃的功效。據(jù)研究,白木耳中所含的銀耳多糖能改善腎功能。
3、薏仁,具有健脾、清熱、利濕的功效,腎炎患者水濕泛濫、水腫尿少的病人適宜用薏仁煮粥吃。
4、蠶豆,性平,味甘,具有健脾利濕的功效,腎炎水腫的人宜食?!睹耖g常用草藥匯編》中有提到“治水脹,利水消腫:蠶豆50~400克。燉黃牛肉服。不可與菠菜同吃?!?/p>
5、白扁豆,適宜急慢性腎炎水腫者服食,《本草匯言》中記載:“治水腫:扁豆三升,炒黃,磨成粉。每早午晚各食1次,大人用三錢,小兒用一錢,燈心湯調(diào)服?!?/p>
馬齒莧的藥理作用
1、護(hù)心作用
研究發(fā)現(xiàn),馬齒莧具有保護(hù)心血管、防治冠心病的作用。馬齒莧里面含有的脂肪酸,能夠抑制和消除人體血清膽固醇和甘油三酯的生成,防止膽固醇在血管壁沉積而發(fā)生動脈硬化。
2、對子宮的作用
臨床實(shí)驗(yàn)表明,馬齒莧對子宮有收縮作用。
3、對平滑肌的作用
研究發(fā)現(xiàn),馬齒莧制劑對離體大鼠回腸有明顯的收縮作用。
4、抗菌作用
乙醇提取物對大腸桿菌、變形桿菌、痢疾桿菌、傷寒、副傷寒桿菌有高度的抑制作用。對金黃色葡萄球菌、真菌如奧杜盎小芽胞癬菌、結(jié)核桿菌也有不同程度的抑制作用。對綠膿桿菌有輕度抑制作用。
5、其他作用
煎劑對離體蛙心及離體豚鼠小腸均有抑制作用。給動物靜脈注射20%煎劑3ml/只,對其血壓無明顯影響。水溶和脂溶抽提物能延長某些四氧嘧啶性糖尿病大鼠和兔的生命,但不影響血糖水平,其原因可能是改善了動物的脂質(zhì)代謝的紊亂。馬齒莧對血管有顯著的收縮作用。亦能促進(jìn)上皮細(xì)胞生長,有利于潰瘍愈合。
馬齒莧能治腳氣嗎
1、馬齒莧能治腳氣嗎
馬齒莧在平時的時候可以用來治腳氣,尤其是現(xiàn)在天氣比較熱的時候,人的腳因?yàn)楸缓顾萑菀酌撈?這個時候把馬齒莧榨汁搗碎以后涂在出現(xiàn)了腳氣的地方,一般只需要堅(jiān)持十多天左右,可以完全治好,馬齒莧生長在全國各地大多數(shù)的地方都是有的。
馬齒莧,全國各地均生長,夏秋季節(jié)到處可采,葉茂盛時采收,洗凈后鮮用或曬干用。本品有抗菌作用,對常見的致病性皮膚真菌也有抑制作用,并含有豐富的維生素A樣物質(zhì),故能促進(jìn)上皮細(xì)胞的生理功能趨于正常,并能促進(jìn)潰瘍的愈合,還能對血管有顯著的收縮作用。對腳癬治療有很好的療效。
2、馬齒莧治腳氣的方法
用法:夏秋季用鮮品300g絞汁,每日3-5次,涂擦患處。冬春季用干品100g,加水1000m1,文火煎25min,取藥液泡腳40min。連用10d,可明顯好轉(zhuǎn),再用10d,可基本痊愈,又用5d,可完全痊愈。
3、治療腳氣的偏方有哪些
3.1、韭菜水泡腳能有效治療腳氣。
準(zhǔn)備適量韭菜,清洗干凈,切碎。往洗腳盆中倒入沸水,加入韭菜,待水溫下降至適合泡腳時,一邊用來泡腳,一邊用手部對患處進(jìn)行按摩搓洗30分鐘左右即可。
3.2、黃精、食醋泡腳能有效治療腳氣。
黃精250克、食醋2000克,都倒在搪瓷盆內(nèi),泡3天3夜(不加熱、不加水)后,把患腳伸進(jìn)盆里泡。第一次泡3個小時,第二次泡2個小時,第三次泡一個小時。泡3個晚上可。
3.3、鹽姜水泡腳能有效治療腳氣。
首先把適量生姜,洗凈,然后把生姜切成片。再在鍋里面加入適量水,放入姜片煮個幾分鐘,煮成姜水之后等溫度合適的時候就能泡腳了。在泡腳的時候用手來按摩腳步,不僅能治療腳氣,按摩舒緩身心,起到緩解疲勞的作用。
腳氣的護(hù)理注意事項(xiàng)
1、患者在使用藥物治療的時候,要注意堅(jiān)持用藥。因?yàn)樵摬∈且环N慢性的感染性疾病,避免真菌的繁殖。即使感覺癥狀緩解,這時候做霉菌檢查培養(yǎng)后可能還是陽性的,所以最好要遵醫(yī)囑不要盲目停止藥物。
2、保持良好足部衛(wèi)生以減低細(xì)菌滋生是個好開始:每天最少一次以暖和的水及溫和的肥皂浸泡和沖洗雙足。例如,一個很好的做法就是于回家脫下鞋襪后,隨即清洗雙足,清洗后要徹底抹干雙足,尤其趾與趾之間的位置,減少汗水和過多的濕氣。
3、腳氣的治療需要一個長期用藥的過程,并不是一下子就可以治好的,所以治療腳氣一定要有耐心,每一種疾病的來臨都不是忽然形成的,其展現(xiàn)出一定的癥狀就說明其已經(jīng)存在爆發(fā)的條件了,所以一定不能輕視。
4、在有些公共場所例如游泳池畔、更衣室、健身房等,雖然許多人都赤腳走動,但最好還是穿上拖鞋,以降低霉菌感染機(jī)會。假如你是輕易受此感染的人,那么不論到任何潮濕的場所,你都有機(jī)會感染,因此應(yīng)格外提防。
形成腳氣的原因有哪些
1、潮濕的環(huán)境:腳掌是個多汗的環(huán)境。腳掌每平方厘米有600多個汗腺,比身體其他部位多出2~4倍。總共約有二十五萬多個汗腺一天可以分泌將近500毫升的汗水。汗液里除含水分、鹽分外,還含有乳酸及尿素。當(dāng)水分含量高的時候非常有利於細(xì)菌及霉菌的大量滋生繁殖。
2、悶熱密閉的空間:當(dāng)鞋穿的很緊密,通風(fēng)透氣性不佳時,除了會造成水份的增高外,皮膚表面的pH值會產(chǎn)生變化,由原本的pH4.4升高到pH7左右,而且會放出二氧化碳?xì)怏w,這樣的環(huán)境最適合腳底某些細(xì)菌的生長。
3、細(xì)菌的繁殖:因?yàn)橐?、二?xiàng)因素的加成作用,造成足部皮膚細(xì)菌的成長,這些細(xì)菌可以分解皮膚的角質(zhì)蛋白,及腳汗中的尿素、乳酸成分,形成含有臭味的各種代謝物。
馬齒莧能治濕疹嗎
1、馬齒莧能治濕疹嗎
馬齒莧具有豐富的藥用價(jià)值,不僅內(nèi)服可以起到清熱解毒的良好功效,能夠有效排出人體有毒物質(zhì),有利于人體健康,保證機(jī)體正常進(jìn)行生命活動。而且外敷也可以治療很多皮膚性疾病,還能起到良好的功效。比如,對治療濕疹就具有一定的積極有效的作用。
濕疹作為一種頑固性的疾病,經(jīng)常困擾著好多人,而馬齒莧天性偏涼,具有清熱解毒、消炎止痛、涼血止血的作用,使用馬齒莧在患有濕疹處外敷,可以起到消炎、減輕皮膚外表紅腫和收縮小血管的作用,防止?jié)裾罾^續(xù)惡化,達(dá)到、消腫、控制繼發(fā)傳染和止癢的作用。
2、馬齒莧治濕疹的方法
一般常用到的主要有兩種,一種是把馬齒莧搗爛,然后敷到所患濕疹的部位。還有一種是把采來的馬齒莧覽洗凈,放在開水里煮15分鐘,待涼后再洗患處,每天洗兩三次即可。這兩種辦法都可以達(dá)到治療濕疹的作用,而且并用效果更好。
3、濕疹的治療偏方有哪些
3.1、薏米30克,紅小豆15克,加水同煮至豆?fàn)€,酌加白糖,早晚分服。
3.2、取爐甘石30克。孩兒茶20克。冰片10克。共研成細(xì)末。貯瓶備用。有滲出液者,可用上藥撒之。無滲出者,用麻油調(diào)勻,涂擦患處。適用于,急性濕疹。
3.3、取生蒲黃、龍骨、烏賊骨,各等份。研成細(xì)末,過篩。將此粉,直接撒于患處。滲液濕透藥粉時。再繼續(xù)撒藥。再用藥時。不要將,原已干燥的藥粉,去掉。適用于,急性濕疹,滲液多者。
3.4、綠豆30克,水發(fā)海帶50克,紅糖適量,糯米適量。水煮綠豆、糯米成粥, 調(diào)入切碎的海帶末,再煮3分鐘加入紅糖即可。
3.5、適用于,頑固性濕疹。取密陀僧15克。冰片10克,雄黃5克。蛇床子10克。黃柏10克。地膚子5克。共研成細(xì)末。裝瓶備用,用時,取藥粉適量。加食醋,調(diào)成糊狀。涂擦患處。
濕疹保健的原則
1、濕疹患者的情緒要穩(wěn)定。皮膚是人的“心理器官”,壓抑、緊張、焦急、恐懼的情緒對濕疹很不利,可誘發(fā)和加重濕疹的病情。這是屬于濕疹的保健方式之一。
2、濕疹的保健在生活起居有規(guī)律,保證睡眠時間,按時作息,幫助更好的預(yù)防濕疹。
3、保持濕疹患者的皮膚清潔,濕疹本身已破壞了皮膚的屏障功能,若不注意保持清潔,便會感染、發(fā)炎、化膿,使許多微生物乘機(jī)而入,加重濕疹的癥狀,延長治愈時間。這也是重要的濕疹的保健措施。
4、飲食宜忌,一般濕疹患者應(yīng)以素食為主,易于消化,不礙腸胃,大便應(yīng)日日通暢,忌食辛辣刺激、腥發(fā)動風(fēng)的海產(chǎn)品和牛奶、雞蛋等食物。飲食對于濕疹的保健也是很重要的。
引起濕疹的原因
1、環(huán)境因素
很多研究證實(shí)環(huán)境因素是濕疹患病率增加的重要原因之一。環(huán)境包括群體環(huán)境與個體環(huán)境,人類的群體環(huán)境致病因素是指室外大范圍的空氣、水、土壤、放射源、大面積的致敏花粉植被、大面積的氣傳致敏菌源等。個體小環(huán)境是指個體的生活環(huán)境,由于人們的生活約三分之二的時間在室內(nèi),因此,個體小環(huán)境對濕疹的影響更加密切。環(huán)境因素的影響主要是指日益增多和復(fù)雜的環(huán)境性變應(yīng)原。
2、飲食因素
人類的食物品種極多,一般可分為植物類、動物類、礦物類,在近代的食物中還經(jīng)常應(yīng)用一些化學(xué)合成的食物如糖精、醋酸、枸櫞酸、香精、合成染料等。這些食物可引起食物的變態(tài)反應(yīng),從而導(dǎo)致濕疹的產(chǎn)生。
3、藥物因素
藥物因素是某些濕疹,尤其是濕疹型藥疹的最主要的原因。一般來說任何藥物均有引起濕疹性藥疹的可能性。
導(dǎo)讀:馬齒莧的吃法有哪些?馬齒莧在鄉(xiāng)村隨地可見,看似不起眼的馬齒莧,確是藥食同源的好東西。尤其在春天吃馬齒莧,能清熱去肝火。下面來了解馬齒莧的吃法和食用禁忌。
馬齒莧的簡介馬齒莧的食用處理方法馬齒莧的吃法(做法)大全哪些人不能吃馬齒莧、馬齒莧的注意事項(xiàng)馬齒莧的簡介
馬齒莧是農(nóng)村鄉(xiāng)野之間很常見一種野菜,也頗具藥效,是一種長命菜、長壽菜。在所有的植物中,馬齒莧的歐米茄3脂肪酸含量最高,可以與海魚相媲美。歐米茄3脂肪酸可以降低膽固醇和甘油三脂,防治心血管疾病。從中醫(yī)角度來說,這些作用實(shí)際上就是促進(jìn)肝臟的功能,使脂肪得到正常的分解代謝。
圖片:
馬齒莧的食用處理方法
馬齒莧不直接炒,一般都要用開水泡過洗凈粘液,口感才好。
馬齒莧的吃法(做法)大全
一、涼拌馬齒莧
材料:馬齒莧一把,鹽,味精,香油,醋,辣椒油。
做法:
1.將馬齒莧的老根、老葉摘成段,用清水加鹽泡十分鐘,洗干凈。
2.馬齒莧段放入沸水鍋內(nèi)焯至變色,色成碧綠即可撈出,放入涼水內(nèi)過涼待用。
3.取一只碗,放入味精、醋、辣椒油、鹽、香油均勻待用。
4.將過涼的馬齒莧撈出,瀝干水分,放入容器中加入兌好的調(diào)味汁,攪拌均勻即可。
二、炒
炒馬齒莧
材料:馬齒莧500克,色拉油30克,鹽3克,味精2克,姜5克,白皮大蒜10克,香油5克。
做法:
1.將馬齒莧根部和老葉摘去洗凈,切成3厘米長的段,入沸水鍋內(nèi)焯水后撈出,瀝干水分;蒜子、姜均切末。
2.鍋置旺火上,放入色拉油,燒至六成熱,下姜、蒜末煸香,再放入馬齒莧,加精鹽、味精翻炒均勻,淋香油,出鍋裝盤即可。
馬齒莧炒蛋
材料:馬齒莧,鹽,雞蛋2個。
做法:
1.馬齒莧摘嫩葉去桿。
2.加鹽和兩個雞蛋。
3.把蛋液攪拌均勻。
4.在大鐵鍋里熱油,兩面煎焦黃。
蒜蓉馬齒莧
材料:馬齒莧300克、蒜蓉20克、小米椒2根、麻油、紅油椒子少許、生抽、醋、花椒油、味精。
做法:
1.馬齒莧洗凈用開水燙哈,再用涼開水浸哈,撈出擠干水份,裝盤待用。
2.小米椒切圈,放在菜上,生抽、依次放麻油、紅油椒、醋、花椒油、味精。
3.熱油鍋里放蒜蓉炒香淋在菜上和均勻即可。
三、煮湯
馬齒莧肉絲湯
材料:豬瘦肉150克,馬齒莧250克,大蒜2瓣,淀粉適量,食用油25克,醬油2小匙,精鹽1小匙。
做法:
1.豬瘦肉洗凈,切絲,用醬油、淀粉腌漬。
2.馬齒莧擇洗干凈,掐斷;大蒜洗凈搗成茸。
3.鍋內(nèi)放油,燒熱,爆香大蒜茸,加適量清水,下馬齒莧煮至六成熟。
4.加肉絲煮熟,用精鹽調(diào)味即可。
馬齒莧綠豆薏仁湯
綠豆20克,薏仁20克,冰糖適量,馬齒莧。
做法:
1.薏仁及綠豆洗凈后,用清水浸泡隔夜。
2.薏仁加3杯水放入鍋內(nèi),用大火煮沸后,改用小火煮半小時,再放入綠豆煮至熟爛。
3.最后加入馬齒莧和少許冰糖調(diào)味即可。
哪些人不能吃馬齒莧、馬齒莧的注意事項(xiàng)
一、哪些人不能吃馬齒莧?
凡脾胃索虛,腹瀉便溏之人忌食;懷孕婦女,尤其是有習(xí)慣性流產(chǎn)的孕婦忌食。
二、馬齒莧的適用人群
一般人群均可食用。尤適宜腸胃道感染者,皮膚粗糙干燥,維生素A缺乏癥,角膜軟化癥,眼干燥癥,夜盲癥者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者,鉤蟲病患者,婦女赤白帶下及孕婦臨產(chǎn)時,矽肺患者。
三、馬齒莧的食用禁忌
1.馬齒莧為寒涼之品,脾胃虛弱、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食。
2.馬齒莧忌與胡椒粉同食。
3.馬齒莧不宜與甲魚同食,否則會導(dǎo)致消化不良、食物中毒等癥。
馬齒莧能治痱子嗎
1、馬齒莧能治痱子嗎
馬齒莧能治痱子。馬齒莧具有清熱解毒、祛濕止癢的養(yǎng)生功效。從痱子的癥狀來說馬齒莧剛好可以應(yīng)對,馬齒莧剛好是應(yīng)季食物,夏天可以用馬齒莧幫助去痱,而且馬齒莧比較易得,荒涼處瘋長,也有人兜售野生的馬齒莧,免除自摘。馬齒莧治痱子的效果較好。馬齒莧具有很好的清熱效果,有涼血的作用,夏天用馬齒莧可以幫助治療,甚至是治愈痱子,痱子多發(fā)于嬰幼兒,用馬齒莧治療痱子會比較溫和,不會刺激到寶寶敏感的皮膚。
2、利水消腫是馬齒莧除了能治痱子的其他好處之一
馬齒莧中含有大量的鉀鹽,有很好的利水消腫的作用。
3、殺菌消炎是馬齒莧除了能治痱子的其他好處之二
馬齒莧對痢疾桿菌、傷寒桿菌和大腸桿菌有較強(qiáng)的抑制作用,可用于各種炎癥的輔助治療,素有“天然抗生素”之稱。
4、保護(hù)心臟是馬齒莧除了能治痱子的其他好處之三
馬齒莧中含有多種活性物質(zhì),并且含有去甲腎上腺素,可增強(qiáng)心肌功能;而馬齒莧中含有的ω-3脂肪酸,還可降低心血管疾病的發(fā)生率。
5、降糖降壓是馬齒莧除了能治痱子的其他好處之四
馬齒莧中含有豐富的去甲腎上腺素,可促進(jìn)胰島素分泌和調(diào)節(jié)糖代謝,降低血糖濃度;含有的鉀,可降低血壓。
6、保護(hù)腸胃是馬齒莧除了能治痱子的其他好處之五
馬齒莧可治療所以熱癥引起的腸道疾病,并且能夠治療因胃黏膜損害所致的潰瘍,因此無論是否有腸胃疾病,都可以適當(dāng)吃一些馬齒莧。
治痱子的馬齒莧要怎么吃
1、涼拌馬齒莧
馬齒莧的吃法有很多種,最為常見的就是涼拌馬齒莧,也就是把馬齒莧切成段,然后經(jīng)過開水的過濾,加入適當(dāng)?shù)陌滋?鹽巴還有就是香油進(jìn)行攪拌,就可以食用了,這樣吃的話,可以清除體內(nèi)的熱毒,消除身體的腫痛作用。
2、馬齒莧鹵雞蛋
馬齒莧還可以用來鹵雞蛋,先用馬齒莧進(jìn)行泡水,然后泡好的水用來鹵雞蛋,也就是把雞蛋放進(jìn)里面去煮,去燉。吃用馬齒莧鹵好的雞蛋,可以消除體內(nèi)的毒素,消除因?yàn)樽约旱牟划?dāng)引起的於腫。
3、馬齒莧綠豆湯
馬齒莧可以用來煮綠豆湯,這樣吃法比較適合夏季,是夏季的比較爽口解暑的一種湯品,也是可以消除體內(nèi)的毒素,清熱的最用。
4、馬齒莧包子
春夏之際采摘馬齒莧肥嫩多汁的莖葉,焯熟晾曬成菜干,剁碎后用來作包子餡。馬齒莧包子,據(jù)說酸香可口,風(fēng)味獨(dú)特。
5、馬齒莧炒雞蛋
馬齒莧炒雞蛋口味更被大眾喜愛,毛主席就很愛馬齒莧,吃新中國成立后,共和國的第一餐桌上依然有馬齒莧的位置。
治痱子的馬齒莧要怎么挑選
假馬齒莧與馬齒莧在生長形態(tài)上非常相似,雖然說假馬齒莧有一定的藥用價(jià)值,但是食用不當(dāng)是會引起中毒的,而馬齒莧在注意其禁忌事項(xiàng)之后是完全不會產(chǎn)生毒副作用的。下面我們就分別來了解一下這兩種植物的特點(diǎn)。
馬齒莧:馬齒莧莖部為圓柱形,表面黃棕色至棕褐色,有明顯扭曲的縱溝紋;葉易破碎或脫落,完整葉片倒卵形,綠褐色;花少見,黃色,生于枝端;蒴果圓錐形,內(nèi)含多數(shù)黑色細(xì)小種子。
多生長生命力極其頑強(qiáng),在任何土壤中都能生長,即耐旱又耐澇。多生于菜園、農(nóng)田、路旁。
假馬齒莧:假馬齒莧,體態(tài)極似馬齒莧,葉橢圓狀倒卵形至匙形,頂端圓鈍;花單生于葉腋,花冠藍(lán)色,紫色或白色;蒴果長卵形,頂端急尖,包在宿存的花萼內(nèi);種子橢圓形,一端平截,黃棕色,表面具縱條棱。
假馬齒莧多生長在水邊,濕地或者是沙灘上,花期為5-10個月,全株均可入藥。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《馬齒莧能冶潰陽性結(jié)腸炎嗎》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“紅酒能養(yǎng)生嗎”專題供您欣賞!