雞爪能豐胸嗎
紅酒能養(yǎng)生嗎。
飲食貴在節(jié),讀書(shū)貴在精,鍛煉貴在恒,節(jié)飲食養(yǎng)胃,多讀書(shū)養(yǎng)膽,喜運(yùn)動(dòng)延生!但凡長(zhǎng)壽健康之人,一般都很注重養(yǎng)生,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。養(yǎng)生常識(shí)這方面的知識(shí)您掌握多少呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《雞爪能豐胸嗎》,僅供您在養(yǎng)生參考。
一、雞爪能豐胸嗎
雞爪含有豐富的膠原蛋白,可以補(bǔ)充乳房細(xì)胞組織所需的膠原蛋白,用來(lái)豐胸是最適合不過(guò)的食物了。雞爪用來(lái)煲湯,是豐胸的佳品,本文帶來(lái)幾款雞爪煲湯豐胸的食譜。
1、紅棗花生雞爪湯
原料:雞爪,花生,紅棗。
配料:鹽,姜,料酒。
做法:把雞爪洗干凈,花生洗干凈備用,紅棗去核洗干凈,在鍋里煮開(kāi)水,放入雞爪焯水撈出放入砂鍋里,加入花生和紅棗,放入清水和料酒煮開(kāi),再用小火煮一個(gè)半小時(shí),最后加鹽調(diào)味即可,這款紅棗花生雞爪湯不但有豐胸的功效,還可以補(bǔ)血養(yǎng)顏哦!
2、海帶結(jié)雞爪湯
原料:雞爪,海帶。
配料:料酒,鹽,姜。
做法:把雞爪洗干凈,海帶浸泡發(fā),然后洗干凈打成結(jié),姜切片,在鍋里放水煮開(kāi),放入雞爪焯水,撈出洗干凈,放入砂鍋里,加入姜和清水煮開(kāi), 然后加入料酒和鹽煮一小時(shí),再放入海帶煮二十分鐘即可,這款海帶強(qiáng)雞爪湯豐胸效果一流哦!因?yàn)楹Ш碗u爪都是有豐胸的效果的。
3、黑豆雞爪湯
原料:雞爪,黑豆,紅棗。
配料:姜,鹽,料酒。
做法:把黑豆洗干凈,用清水浸泡半小時(shí),紅棗去刺核洗干凈備用,把雞爪洗干凈,切掉爪尖,放入沸水里焯水,撈出洗干凈,放入砂鍋里, 然后放入黑豆、紅棗和姜片煮開(kāi),再用小火煮一小時(shí),再加入適量的料酒和鹽煮至湯變濃,這道黑豆雞爪湯豐胸效果也是非常好的,而且營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
4、甜木瓜雞爪湯
原料:雞爪,木瓜,枸杞,桂圓。
配料:鹽,姜。
做法:把雞爪洗干凈,枸杞和桂圓洗干凈備用,木瓜去皮洗干凈切塊,鍋里煮開(kāi)水,放入雞爪焯水撈出放入砂鍋,再加入枸杞、桂圓、木瓜和姜,放入清水煮開(kāi),再用小火煮至濃湯,最后加鹽調(diào)味即可,甜木瓜雞爪湯的豐胸效果非常好,大家都知道木瓜是可以豐胸的,再加入雞爪,豐胸就能事半功倍哦!
5、枸杞雞爪湯
原料:雞爪,枸杞。
配料:鹽,姜。
做法:把雞爪洗干凈,枸杞洗干凈備用,在鍋里煮開(kāi)水,放入雞爪焯去血水,撈出洗干凈放入砂鍋,加入枸杞、姜和鹽煮開(kāi),再用小火慢慢熬至湯變濃,這款枸杞雞爪湯在豐胸的同時(shí),還可以補(bǔ)氣益血,對(duì)于想豐胸又想養(yǎng)顏的MM,這款湯是最適合不過(guò)了。
雞爪是理想的豐胸食品,想要豐胸的美眉們,這幾款雞爪湯就快快多煮來(lái)吃啦!
二、雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
市面上有各種各樣的味道的雞爪賣,但是很多孕婦就不知道在懷孕期間能不能吃雞爪。雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,它含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,適當(dāng)?shù)氖秤貌坏軌蜍浕?同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的功效呢。到目前為止,還沒(méi)有任何研究可以證明孕婦是不可以吃雞爪哦。因此,孕婦們可以放心大膽的吃雞爪。適量的食用雞爪還能夠促進(jìn)寶寶的健康發(fā)育。
雞爪,也稱雞掌、鳳爪、鳳足。其多皮、筋,膠質(zhì)大,常用于煮湯食用,也可用于鹵、醬、泡。如:鹵雞爪、醬雞爪、泡雞爪。質(zhì)地肥厚的還可煮熟后脫骨拌食哦,如椒麻雞掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口呢。大家是不是聽(tīng)著菜名就快流口水了呢。雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,在美食家的菜譜上稱為鳳爪,在南方地區(qū),鳳爪可是一道上檔次的名菜哦,其烹飪方法也多種多樣。
1、雞爪中含有豐富的脂肪,食用后維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟,為人體提供必需的脂肪酸,可促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。其中所含的蛋白質(zhì),具有維持體內(nèi)鉀鈉的平衡,可消除水腫,提高人體免疫能力。降低血壓,緩沖貧血,還有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
2、雞爪中還含有大量的銅,眾所周知,銅是人體健康不可缺少的微量元素之一,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及大腦和肝、心等內(nèi)臟的健康發(fā)育和功能有著重要的影響。
3、雞爪中含有的鈣質(zhì)及膠原蛋白非常豐富,食用后能夠軟化血管,降低人體中的血脂和膽固醇。同時(shí),雞爪還具有美容的功效,可以增強(qiáng)肌膚的張力、消除皺紋。日本的一項(xiàng)研究結(jié)果還發(fā)現(xiàn),雞爪中含有四種能夠有效抑制高血壓的蛋白質(zhì)成分哦,因此適量吃一些雞爪是有利平降血壓的。
4、雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,非常適合消瘦,免疫力低,記憶力下降貧血,水腫等癥狀的人群,生長(zhǎng)發(fā)育緩慢的兒童食用。出現(xiàn)乏力、頭暈、耳鳴、易倦、眼花。皮膚黏膜及指甲等顏色蒼白,體力活動(dòng)后感覺(jué)氣促、骨質(zhì)疏松、心悸癥狀的人群??梢越?jīng)常食用雞爪。
三、如何挑選雞爪
雞爪是很多人都喜歡吃的一種食物,他對(duì)我們的身體健康好處非常多,那么我們應(yīng)該如何挑選雞爪呢?下面就讓小編為大家介紹一下吧!
雞爪是雞的腳爪,可供食用。又名雞掌、鳳爪、鳳足。雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做鳳爪,在南方,鳳爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復(fù)雜。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,雞肉食用量對(duì)人體,尤其是老年人的健康有重大影響。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,由于人們一天中會(huì)食用各種食物,平均起來(lái),雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會(huì)極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率,如果女性每天都吃雞肉,那么勢(shì)必會(huì)有多余的膽固醇存積在體內(nèi),這不但不利于健康,也會(huì)增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。如何挑選雞爪 選購(gòu)雞爪時(shí),要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無(wú)殘留黃色硬皮;雞爪質(zhì)地緊密,富有彈性,表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無(wú)光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時(shí)間過(guò)久,不宜選購(gòu)。
雞爪的儲(chǔ)存方法雞爪最好趁新鮮制作成菜,一般放冰箱內(nèi)可保鮮1-2天不變質(zhì)。如果需要長(zhǎng)期保存生的雞爪,可把雞爪洗凈,在表面涂抹上少許黃酒,用保鮮膜包裹起來(lái),放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存,食用時(shí)取出后自然化凍即可。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會(huì)導(dǎo)致身體肥胖。雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,長(zhǎng)期食用易導(dǎo)致身體亞健康。
科學(xué)調(diào)查認(rèn)為,雞肉食用量對(duì)人體,尤其是老年人、女性的健康有重大影響。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出,由于人們一天中會(huì)食用各種食物,平均起來(lái),雞肉中的膽固醇含量最高。膽固醇會(huì)極大增加心腦血管疾病的誘發(fā)幾率,如果老年人、女性每天都吃雞肉,那么勢(shì)必會(huì)有多余的膽固醇存積在體內(nèi),這不但不利于健康,也會(huì)增加心臟病、腦血栓誘發(fā)的幾率。另外某些不法商販在雞飼料中添加激素,導(dǎo)致雞肉中激素殘留,也會(huì)影響人體健康。孕婦食用了含有激素的雞,會(huì)導(dǎo)致回奶、過(guò)度肥胖;未成年人還會(huì)導(dǎo)致性早熟。
由此可見(jiàn),雞爪不但營(yíng)養(yǎng)豐富,還能起到豐胸的作用,所以愛(ài)美的女性朋友們可千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)這么好的豐胸食物喲!
編輯推薦
導(dǎo)讀:芒果能豐胸嗎?豐胸食物一向都受歡迎,這不,又有吃芒果減肥的說(shuō)法了。芒果是人見(jiàn)人愛(ài)的水果,香甜可口,如果吃芒果能減肥,那真是兩全其美的事了。芒果真的能豐胸嗎?
芒果能豐胸嗎
芒果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過(guò)桔子、草莓。芒果含有糖、蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分,均為人體所必需。
祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,芒果味甘酸、性涼無(wú)毒,具有清熱生津,解渴利尿,益胃止嘔等功能?!妒承员静荨飞陷d文說(shuō):芒果能治婦人經(jīng)脈不通,丈夫營(yíng)衛(wèi)中血脈不行之癥。芒果特別適合于胃陰不足、口渴咽干、胃氣虛弱、嘔吐暈船等癥。芒果甘酸益胃,故古時(shí)飄洋過(guò)海者多購(gòu)買它以備旅途急用,食之不暈船惡心,堪稱果中神品。
胸部主要由乳腺組織和脂肪組織構(gòu)成,而芒果并不能為胸部提供其所需的元素。所以,想豐胸的朋友,吃芒果對(duì)豐胸沒(méi)有用哦。
幫助豐胸的辦法
一、按摩
1、直推乳房:先用右手掌面在左側(cè)乳房下部,即鎖骨下方著力,均勻柔和地向上直推至乳房根部,再向上沿原路線推回,做20~50次后,換左手按摩右乳房20~50次。
2、側(cè)推乳房:用左手掌根和掌面自胸正中部著力,橫向推按右側(cè)乳房直至腋下,返回時(shí)用五指指面將乳房組織帶回,反復(fù)20~50次后,換右手按摩左乳房20~50次。
二、輔助豐胸的食物
1、牛油果
牛油果中含有豐富的不飽和脂肪酸,這種物質(zhì)能增加胸部組織的彈性,而牛油果含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育。牛油果是水果中能量最高的一種,適量的牛油果是不會(huì)導(dǎo)致肥胖的,不過(guò)有些女性為了豐胸每頓拿它當(dāng)飯吃,它的卡路里很高,長(zhǎng)此下去也會(huì)胖的。
2、番茄
番茄含有豐富的維生素C和維生素E,維生素C能防止胸部變形,維生素E能幫助乳腺發(fā)育,讓胸部更有彈性。另外其所含的維生素B1和C能促進(jìn)身體營(yíng)養(yǎng)吸收,令乳房發(fā)育得更快。
3、萵筍
萵筍是傳統(tǒng)的豐胸蔬菜,與山藥、雞肝一起食用,能調(diào)養(yǎng)氣血、促進(jìn)乳房部位的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),還能改善皮膚的滋潤(rùn)感和色澤。
4、蹄筋、海參及豬腳
這些是富含膠質(zhì)的食物,能促進(jìn)胸部二次發(fā)育,調(diào)節(jié)乳房的發(fā)育狀況和發(fā)育時(shí)間,是效果極佳的豐胸食品。
5、 酒釀蛋
把酒釀、糖加進(jìn)熟蛋中,在生理期期間早晚各服用一次,即可美容又能豐胸。最適宜吃酒釀豐胸的時(shí)間是晚上,晚上下班回家,這個(gè)時(shí)候吃效果會(huì)比較好,晚上睡覺(jué)也能得到充分的吸收。
6、大豆
增加大豆食品對(duì)乳房健康大有裨益。因?yàn)椋蠖购陀纱蠖辜庸ざ傻氖称分泻挟慄S酮,這種物質(zhì)能夠降低女性體內(nèi)的雌激素水平,減少乳房不適。假如天天吃兩餐含有大豆的食品,比如豆腐、豆?jié){等,將會(huì)對(duì)乳房健康十分有益。
7、葛根
葛根之所以能夠豐胸,是因?yàn)楦鸶械漠慄S酮能夠模擬雌激素,刺激乳腺以及腺泡,促使其重新發(fā)育增大。
除此之外,異黃酮還能模擬雌激素,對(duì)體內(nèi)的脂肪進(jìn)行倒向,可以將身上其他部位的脂肪轉(zhuǎn)移到胸部,并儲(chǔ)存起來(lái)。這種脂肪合理分配的特殊作用,能有效美化女性的身體曲線,讓胸部變得豐滿,其他部位變得苗條。而且葛根所含的異黃酮還能滋潤(rùn)皮膚,恢復(fù)皮膚的彈性,讓乳房變得更加堅(jiān)挺。
鹽焗雞爪能保存多久
1、鹽焗雞爪能保存多久
鹽焗雞爪的保存天數(shù),要看制作時(shí)放了多少鹽,鹽多能延遲保存天數(shù),但是,小編建議還是趁新鮮食用。
2、鹽焗雞爪是哪個(gè)地方的菜
鹽焗雞爪是一道色香味俱全的漢族名菜,屬于粵菜系。最早源于廣東梅州市,由于中原地區(qū)和粵東山區(qū)都屬內(nèi)陸腹地,因此梅州客家菜用以入饌的副食品都是家養(yǎng)禽畜和山間野味,海產(chǎn)品較少,有“無(wú)雞不清,無(wú)肉不鮮,無(wú)鴨不香,無(wú)肘不濃”的說(shuō)法,日積月累,客家菜慢慢地自成一家,而客家鹽焗雞爪是從客家鹽焗雞中延變出的客家小吃。
3、鹽焗雞爪的做法
鹽焗雞爪使用雞爪和姜片、花椒、蔥做出來(lái)的一道具有客家風(fēng)味的美味佳肴,方法簡(jiǎn)單,香氣十足,酥爽可口,從而深受大眾的喜愛(ài)。
材料:雞爪12只,姜少許,花椒粒少許,蔥段少許,鹽焗雞粉30—35克,料酒少許,純香麻油適量。
做法:花椒水中加入拍碎的蔥段、姜片以及料酒,將買回的雞爪沖洗后剪去指甲,放入浸泡2-3個(gè)鐘備用,將浸泡好的雞爪再次搓洗干凈,特別是爪心黃色的繭皮要撕干凈。鍋內(nèi)坐水,放入姜片、蔥段及料酒煮開(kāi),將浸泡好的雞爪放到沸水鍋中氽燙去除腥臊味。將弄好的雞爪撈出,用流動(dòng)水沖洗干凈瀝干水分備用。將鹽焗雞粉用純香麻油調(diào)成糊狀,倒入雞爪中拌勻備用。將雞爪裝入保鮮袋中搓揉按摩,用密封夾封口,放入冰箱冷藏腌制過(guò)夜。將蒸籠用錫紙鋪底,坐水煮開(kāi),將腌制好的雞爪放入蒸籠中,加蓋旺火足汽蒸制。將蒸籠取出,直接將雞爪連同鋪底的錫紙一同取出移至烤盤(pán)內(nèi),放入200℃預(yù)熱好的烤箱內(nèi),烤至表皮干爽焦香即可取出(約5-8分鐘),制作好的鹽焗鳳爪熱吃冷食均相宜。
雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞爪中含有豐富的脂肪,食用后維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟,為人體提供必需的脂肪酸,可促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收,增加飽腹感。其中所含的蛋白質(zhì),具有維持體內(nèi)鉀鈉的平衡,可消除水腫,提高人體免疫能力。降低血壓,緩沖貧血,還有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
雞爪中還含有大量的銅,眾所周知,銅是人體健康不可缺少的微量元素之一,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及大腦和肝、心等內(nèi)臟的健康發(fā)育和功能有著重要的影響。
雞爪中含有的鈣質(zhì)及膠原蛋白非常豐富,食用后能夠軟化血管,降低人體中的血脂和膽固醇。同時(shí),雞爪還具有美容的功效,可以增強(qiáng)肌膚的張力、消除皺紋。日本的一項(xiàng)研究結(jié)果還發(fā)現(xiàn),雞爪中含有四種能夠有效抑制高血壓的蛋白質(zhì)成分哦,因此適量吃一些雞爪是有利平降血壓的。
吃鹽焗雞爪要注意什么
鹽焗雞爪并非人人都能吃的。如有屬于以下癥狀的人群,皆不宜食用鹽焗雞爪。
1、雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。
2、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石癥的人忌食。
3、動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4、服用鐵制劑時(shí)不宜食用。
5、雞肉中豐富的蛋白質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃,尤其是尿毒癥患者,應(yīng)該禁食。
6、孕婦和未成年人需謹(jǐn)慎食用。如孕婦吃了含激素的雞爪,會(huì)導(dǎo)致回奶、過(guò)度肥胖;未成年人會(huì)導(dǎo)致性早熟。
鹽焗雞爪能放多久
1、鹽焗雞爪能放多久
鹽焗雞爪的保存天數(shù),要看制作時(shí)放了多少鹽,鹽多能延遲保存天數(shù),但是,小編建議還是趁新鮮食用。
2、鹽焗雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
雞爪在美食家的菜譜上不叫雞爪,而稱做雞爪,在南方,雞爪可是一道上檔次的名菜,其烹飪方法也較復(fù)雜。其中鹽焗雞爪是比較受歡迎的一種做法,它充分地把雞爪中的營(yíng)養(yǎng)成分給燉煮了出來(lái),便于我們吸收。
鹽焗雞爪雞爪多皮、筋,膠質(zhì)大,富含谷氨酸,膠原蛋白和鈣質(zhì),多吃不但能軟化血管,同時(shí)具有美容功效。雞爪所含的膠原蛋白在酶的作用下,能提供皮膚細(xì)胞所需要的透明質(zhì)酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚松弛起皺紋。
3、鹽焗雞爪的功效
同時(shí),因?yàn)殡u爪中含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,所以經(jīng)常吃鹽焗雞爪還能夠起到軟化血管的作用,幫助預(yù)防心血管疾病。不但能軟化血管,同時(shí)具有美容功效。
更有研究發(fā)現(xiàn),雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。也就是說(shuō)雞爪有一定的抑制高血壓的作用,只是鹽焗雞爪一般采用高鹽、高油的做法,所以我們可以注意在做鹽焗雞爪的時(shí)候注意做得更為清淡一些。
鹽焗雞爪的做法
1、浸泡:花椒水中加入拍碎的蔥段、姜片以及料酒,將買回的雞爪沖洗后剪去指甲,放入浸泡2-3個(gè)鐘備用;將浸泡好的雞爪再次搓洗干凈,特別是爪心黃色的繭皮要撕干凈。(浸泡好的雞爪繭皮輕輕一撕便可)
2、氽水:鍋內(nèi)坐水,放入姜片、蔥段及料酒煮開(kāi),將浸泡好的雞爪放到沸水鍋中氽燙去除腥臊味;
3、沖泡:將氽燙后好的雞爪撈出,用流動(dòng)水沖洗干凈瀝干水分備用;
4、腌制:將鹽焗雞粉用純香麻油調(diào)成糊狀,倒入雞爪中拌勻備用;
5、將雞爪裝入保鮮袋中搓揉按摩,用密封夾封口,放入冰箱冷藏腌制過(guò)夜;
6、將蒸籠用錫紙鋪底備用;
7、蒸鍋?zhàn)箝_(kāi),將腌制好的雞爪放入蒸籠中,加蓋旺火足汽蒸制。(約15分鐘)
8、將蒸籠取出,直接將雞爪連同鋪底的錫紙一同取出移至烤盤(pán)內(nèi),放入200℃預(yù)熱好的烤箱內(nèi),烤至表皮干爽焦香即可取出(約5-8分鐘),制作好的鹽焗鳳爪熱吃冷食均相宜。
鹽焗雞爪的食用禁忌
雞爪味甘性平無(wú)毒,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,但雞的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分為蛋白質(zhì)和脂肪,吃多了會(huì)導(dǎo)致身體肥胖,并且雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維,吃多了會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)攝入不均衡。所以吃鹽焗雞爪時(shí)第一個(gè)要注意的問(wèn)題就是,不能多吃!
還需要注意的是,鹽焗雞爪并非人人都能吃的。如有屬于以下癥狀的人群,皆不宜食用鹽焗雞抓。
1、雞肉性溫,助火,肝陽(yáng)上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。
2、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、膽囊炎、膽石癥的人忌食。
3、動(dòng)脈硬化、冠心病和高血脂患者忌飲雞湯。
4、服用鐵制劑時(shí)不宜食用。
5、雞肉中豐富的蛋白質(zhì)會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),因此有腎病的人應(yīng)盡量少吃,尤其是尿毒癥患者,應(yīng)該禁食。
另外,孕婦和未成年人需謹(jǐn)慎食用。如孕婦吃了含激素的雞爪,會(huì)導(dǎo)致回奶、過(guò)度肥胖;未成年人會(huì)導(dǎo)致性早熟。
一、泡椒雞爪能放幾天
美味的泡椒雞爪總是讓人欲罷不能,尤其是喜愛(ài)它的人,一只雞爪完全不能滿足他們的需求,但是一次性買得太多,似乎不大好,這種東西能久存嗎?泡椒雞爪可以保存多久呢?
這里我們分兩種情況:
1、如果是在外面買的泡椒雞爪,在商品規(guī)定的期限內(nèi)食用完畢即可,不用擔(dān)心時(shí)間的問(wèn)題。這也就告訴我們?cè)谫?gòu)買泡椒雞爪的時(shí)候,一定要注意泡椒雞爪的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期了!
2、購(gòu)買的泡椒雞爪不健康,一些人就會(huì)選擇自制泡椒雞爪。而如果是自制的泡椒雞爪,不建議保存太久,因?yàn)闆](méi)有添加防腐劑。建議:常溫時(shí)應(yīng)盡快食用完畢(夏天不可隔夜吃,冬天常溫下可保存1天左右);如果是放入冰箱冷藏的話,可保存3-5天的時(shí)間,最好2天內(nèi)食用完畢。
二、自制泡椒鳳爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅辣椒:辣椒是老百姓餐桌上最常見(jiàn)的一種原料,其營(yíng)養(yǎng)豐富,口味獨(dú)特,就餐時(shí)能增加飯量,多食可增強(qiáng)體力,改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀。同時(shí)辣椒中含有一種物殊物質(zhì),能加速新陳代謝,促進(jìn)荷爾蒙分泌,保健皮膚。富含的維C,可以控制心臟病及冠狀動(dòng)脈硬化,降低膽固醇。含有較多抗氧化物質(zhì),可預(yù)防癌癥及其他慢性疾病??梢允购粑罆惩?用以治療咳嗽、感冒。辣椒還能殺抑胃腹內(nèi)的寄生蟲(chóng)。
雞爪:富含脂肪,維持體溫和保護(hù)內(nèi)臟;提供必需脂肪酸;促進(jìn)這些脂溶性維生素的吸收;增加飽腹感。富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
三、泡椒雞爪的家常做法
1、將買來(lái)的雞爪洗凈,去掉指甲。
2、鍋?zhàn)永锓胚m量水,再放入花椒十幾顆便可以,主要是花椒可以起到除腥味和增加香味的作用。
3、把水燒開(kāi)以后,放入之前切好的雞爪。
4、將雞爪煮到用筷子剛好能扎透便可以了,將雞爪撈出來(lái)。
5、將雞爪用冷水沖洗幾次,記住多沖洗幾次,主要是將油脂沖洗掉。
6、切塊,最好斜著切,斜面越大越入味兒,當(dāng)然也可以按照自己喜歡的切塊。之后將雞爪放入容器里面。
7、將泡椒和泡椒水倒入容器中,加一小勺鹽調(diào)味,如果泡椒水剛好沒(méi)過(guò)雞爪,便可以不用加鹽,反之加入一點(diǎn)礦泉水,沒(méi)過(guò)雞爪即可。如果怕辣得話,可以加一點(diǎn)點(diǎn)的白醋。
8、合上蓋子,陰涼處放置一晚上,第二天便可以吃到美味的泡椒鳳爪了。
孕婦雞爪能吃嗎
1、孕婦慎吃雞爪
少量食用雞爪,開(kāi)胃止吐。但雞爪中的膽固醇含量較高,多食易導(dǎo)致妊娠高膽固醇。雞肉若被注入激素,那么雞爪的不利影響較為明顯,會(huì)導(dǎo)致準(zhǔn)媽媽肥胖癥,建議孕期慎吃。
2、產(chǎn)婦慎吃雞爪
雞爪多為腌制食品,對(duì)媽媽產(chǎn)后恢復(fù)沒(méi)有好處,且不利于子宮的恢復(fù)。建議慎吃。
3、嬰幼兒慎吃雞爪
大部分的雞爪在制作過(guò)程中都會(huì)添加食品添加劑和激素,寶寶食用后易導(dǎo)致性早熟,對(duì)成長(zhǎng)發(fā)育不利。如果要吃,最好食用自制的雞爪。
適合孕婦吃的食物
1、干糧為好
應(yīng)以選食中等加工的米、面、雜糧和干豆類為主,盡量少吃精加工的米、面,多吃全麥片、小米、玉米面,粗細(xì)搭配,這有利于多攝取維生素和微量元素,防止?fàn)I養(yǎng)缺乏癥。
2、蔬菜食品
是孕婦飲食中的主要副食品,其中應(yīng)多選食綠葉蔬菜和含蛋白質(zhì)較多的鮮豆類。含鋅較多的有:大白菜、蘿卜、扁豆、茄子。含鐵較多的有:菠菜、胡蘿卜、芹菜、黃瓜。含鈣較多的有:油萊、芹菜、大豆及其制品。含碘較多的有:芹菜、白菜、菠菜等。含葉酸較多的有萵苣葉、菠菜、韭菜、蕹菜、油菜、大蔥、馬鈴薯,還可多食用蘑菇、木耳、黃花菜、海帶、藕等。
3、豆類食品
是植物蛋白的主要來(lái)源,尤其大豆蛋白質(zhì)含量較高,含有豐富的亞油酸,是胎兒生長(zhǎng)必需的脂肪酸,還含有較多的鈣、鐵和 B族維生素。其豆制品種類很多,皆可食用,其中豆芽含有豐富的維生素C ,能增加血管壁的韌性和彈性,預(yù)防產(chǎn)后出血,含纖維素也較多,能潤(rùn)腸通便、防止便秘。
4、水果類食品
可多吃些富含維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E 以及葉酸和尼克酸的食品,如蘋(píng)果、香蕉、柑橘、棗、葡萄、楊梅、檸檬,這些都屬于堿性食品,有助于調(diào)節(jié)體內(nèi)的酸堿平衡。
雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白,多吃能軟化血管。同時(shí),還具有美容功效,膠原蛋白在酶的作用下,能提供皮膚細(xì)胞所需要的透明質(zhì)酸,使皮膚水分充足保持彈性,從而防止皮膚松弛起皺紋。
2、日本科研人員發(fā)現(xiàn),雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。
3、雞爪中還富含銅,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
導(dǎo)讀:雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?雞爪也叫鳳爪,在廣東,雞爪是高檔次菜肴的食材之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高。下面來(lái)了解雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃雞爪的好處。
雞爪的屬性雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、吃雞爪的好處吃雞爪的最佳時(shí)間雞爪的選購(gòu)方法雞爪的副作用雞爪的屬性
科屬:雉科,原雞屬
產(chǎn)地:世界各地
別名:雞掌、鳳爪、鳳足
簡(jiǎn)介:
雞爪是雞的腳爪,其特點(diǎn)是多皮、筋,膠質(zhì)大。
圖片:
雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、吃雞爪的好處
一、雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.每100克雞爪含有熱量254千卡、硫胺素0.01毫克、鈣36毫克、蛋白質(zhì)23.9克、核黃素0.13毫克、鎂7毫克、脂肪16.4克、煙酸2.4毫克、鐵1.4毫克、碳水化合物2.7克、錳0.03毫克、維生素E0.32毫克、鋅0.9毫克、維生素A37微克、膽固醇103毫克、銅0.05毫克、胡羅卜素0.6微克、鉀108毫克、磷76毫克、視黃醇56.4微克、鈉169毫克、硒9.95微克。
2.雞爪的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高,含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白。
3.雞爪富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素。
二、吃雞爪的好處
1.雞爪種含有大量的脂肪,攝入一定量的脂肪可以讓我們身體里的溫度保持在一個(gè)正常的水平,同時(shí)還可以起到保護(hù)內(nèi)臟的作用。
2.經(jīng)常食用雞爪之后,還可以提高飽腹感,而且它里面含有豐富的蛋白質(zhì),它能夠起到維持身體中鉀鈉平衡的作用。
3.雞爪富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
4.雞爪含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它里面含有大量的鈣質(zhì)和身體所需的膠原蛋白,經(jīng)常食用能夠起到軟化血管的作用,同時(shí)還能夠起到美容的作用。膠原蛋白在酶的作用之下,可以給皮膚提供需要的透明質(zhì)酸,它能夠增加皮膚的彈性,起到預(yù)防皺紋的作用。
5.日本科研人員發(fā)現(xiàn),雞爪中含有四種蛋白質(zhì)成分能夠有效抑制高血壓。
三、雞爪的藥用作用
常食雞爪,不但可以補(bǔ)鈣,起到強(qiáng)筋健骨的作用,還能美容護(hù)膚。雞爪能消除水腫,提高免疫力,調(diào)低血壓,緩沖貧血,有利于生長(zhǎng)發(fā)育。
1.祛風(fēng)濕通絡(luò)
砂鍋內(nèi)放雞爪、小排骨、黃豆、紅棗、姜片、開(kāi)水,用大火燒滾,轉(zhuǎn)用小火煨3小時(shí),加鹽、味精、芫荽即成。
2.豐胸
豬尾2只、鳳爪3只、香菇3朵、水6碗、鹽少許,用大火煮滾再轉(zhuǎn)小火,約熬1小時(shí),再加入少許鹽即可。
吃雞爪的最佳時(shí)間
雞爪脂肪含量不低,最好在早上或中午食用,晚上不宜食用。
雞爪的選購(gòu)方法
選購(gòu)雞爪時(shí),要求雞爪的肉皮色澤白亮并且富有光澤,無(wú)殘留黃色硬皮;雞爪質(zhì)地緊密,富有彈性,表面微干或略顯濕潤(rùn)且不黏手。如果雞爪色澤暗淡無(wú)光,表面發(fā)黏,則表明雞爪存放時(shí)間過(guò)久,不宜選購(gòu)。
雞爪的副作用
1.雞爪的脂肪含量較高,在白肉中屬于熱量較高的食物,同時(shí)含有較多的鈉,減肥時(shí)不宜多食。
2.速生雞的爪子會(huì)殘留抗生素,最好不要吃。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《雞爪能豐胸嗎》一文,希望我們精心撰寫(xiě)的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“紅酒能養(yǎng)生嗎”專題供您欣賞!