食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃
“你有一萬(wàn)種功能,你可以征服世界,甚至改變?nèi)朔N,你沒有健康,只能是空談。”養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,養(yǎng)生和養(yǎng)性必不可分,它帶給我們的是健康。就養(yǎng)生常識(shí)話題,您是如何看待的呢?急您所急,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為朋友們了收集和編輯了“食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃”,希望能對(duì)您有所幫助,請(qǐng)收藏。
【導(dǎo)讀】食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃!魚籽,是魚卵腌制或干制品的統(tǒng)稱。用大麻哈魚卵加工制成的稱為紅魚籽;用鱘鰉魚卵制成的為墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。下面小編介紹食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃吧!
食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃
魚籽的蛋白質(zhì)含量高,脂肪多。食用時(shí)加配料和適量的水?dāng)嚦珊隣詈笳?、炒,也可做涼拌菜?/p>
食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃
緣由:魚籽吃起來(lái)美味,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,很多人都好這一口。但千萬(wàn)別忘了,魚籽同時(shí)富含膽固醇,對(duì)于患有心腦血管疾病的人群,尤其是老年人,一定要少吃。
食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃
分析:魚籽是種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵以及核黃素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),但魚籽同時(shí)也是膽固醇含量極高的食物,如果要吃,千萬(wàn)不要貪多。
食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃
魚籽雖然個(gè)頭很小,但燒煮時(shí)一般也很難將其燒熟透,食用后容易造成消化不良。因此,如果要吃魚籽,一定要煮熟煮透,吃的時(shí)候也不要過(guò)量。
食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃
此外,需要注意的是,有些魚籽不能吃,譬如河豚魚魚籽有劇毒,鯰魚籽也有毒,誤食可能會(huì)導(dǎo)致嘔吐、腹痛、腹瀉、呼吸困難等。如果魚生活的水域受到污染,由于生物富集作用,魚籽中有害物質(zhì)的量比魚肉多,吃的時(shí)候一定要注意。
食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃
提示:除了魚籽外,蟹黃也是膽固醇含量極高的食物,血脂高的中老年人要少吃。此外,豬腦、羊腦,動(dòng)物的內(nèi)臟以及肥肉等膽固醇都高。
食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃
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民以食為天,食以安為先。在食品工業(yè)高速發(fā)展的背后,食品安全問(wèn)題不容忽視,純天然食品,綠色食品,有機(jī)食品、轉(zhuǎn)基因食品到底什么樣的食品是安全的呢?下面就和小編一起來(lái)看看吧。
純天然及無(wú)公害
不少老百姓認(rèn)為,凡是天然的就是好的,但事實(shí)是來(lái)源于天然資源加工而成的食品或添加劑,未必就一定是安全衛(wèi)生的綠色食品。因?yàn)?,許多天然植物都多多少少帶有一些對(duì)人體有害的成分。天然植物由于受被污染的土壤、水源、空氣及農(nóng)藥等因素的影響,一些有害成分會(huì)殘留在植物內(nèi)。而且,如果天然植物在種植、收獲、儲(chǔ)存及制作過(guò)程中沒有嚴(yán)格的質(zhì)量控制,就更難保證它的食用安全性。所以,對(duì)食品持有天然的就是安全的這種認(rèn)識(shí)觀念是錯(cuò)誤的。持有這種陳舊擇食觀念的原因,可能來(lái)自中國(guó)幾千年的傳統(tǒng)膳食觀念。
如今社會(huì)生存環(huán)境嚴(yán)重惡化,就是純天然的水果、蔬菜也都可能殘留各種農(nóng)藥、重金屬等有毒成分,這些有毒成分不除掉,會(huì)危害健康。目前,市場(chǎng)大肆對(duì)純天然食品進(jìn)行宣傳、美化的商業(yè)炒作,這是對(duì)消費(fèi)者的一種誤導(dǎo)。選擇任何食品首先要關(guān)注安全問(wèn)題,如果不能保證食用安全,純天然也就失去意義。
除了純天然食品,超市里還有不少無(wú)公害食品的標(biāo)識(shí),那么無(wú)公害食品就是可以放心吃的的食品嗎?無(wú)公害食品是按照無(wú)公害食品生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來(lái)講,無(wú)公害食品應(yīng)當(dāng)是普通食品都應(yīng)當(dāng)達(dá)到的一種基本要求,可以放心吃.
有機(jī)食品是食品中的奢侈品
15元一斤的有機(jī)娃娃菜,10.7元一斤的有機(jī)紫洋蔥有機(jī)食品被一些消費(fèi)者稱為食品中的奢侈品。比普通食品高出幾倍甚至十幾倍的價(jià)格背后,有機(jī)食品到底貴在哪里?的確,有機(jī)食品由專門的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)種植和生產(chǎn)的無(wú)農(nóng)藥化肥、無(wú)抗生素激素、無(wú)轉(zhuǎn)基因的純天然食品,要求灌溉水源為天然地下水,種植土壤要達(dá)到3年轉(zhuǎn)換期,空氣要達(dá)到1級(jí)標(biāo)準(zhǔn),最后還要通過(guò)嚴(yán)格合法的認(rèn)證。簡(jiǎn)單的理解為從種子到吃到嘴里的全過(guò)程都是安全級(jí)別最高的。
有機(jī)食品與無(wú)公害食品和綠色食品的最顯著差別是,前者在其生產(chǎn)和加工過(guò)程中絕對(duì)禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質(zhì),后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此,有機(jī)食品的生產(chǎn)要比其他食品難得多,需要建立全新的生產(chǎn)體系,采用相應(yīng)的替代技術(shù)。
一般來(lái)說(shuō),當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要由普通農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品,再發(fā)展至綠色食品或有機(jī)食品,綠色食品跨接在無(wú)公害食品和有機(jī)食品之間,無(wú)公害食品是綠色食品發(fā)展的初級(jí)階段,有機(jī)食品是質(zhì)量更高的綠色食品。
轉(zhuǎn)基因食品是福是禍?
沸沸揚(yáng)揚(yáng)的黃金大米事件把轉(zhuǎn)基因食品推進(jìn)了人們的視野。轉(zhuǎn)基因食品是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使其在性狀、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變的食品。轉(zhuǎn)基因生物直接食用,或者作為加工原料生產(chǎn)的食品,統(tǒng)稱為轉(zhuǎn)基因食品。
轉(zhuǎn)基因食品有五大功能:一是能增產(chǎn).二是能控熟,通過(guò)轉(zhuǎn)移或修飾與控制成熟期有關(guān)的基因可以使轉(zhuǎn)基因生物成熟期延遲或提前,以適應(yīng)市場(chǎng)需求。三是能提高營(yíng)養(yǎng),許多糧食作物缺少人體必需的氨基酸,為了改變這種狀況,可以從改造種子貯藏蛋白質(zhì)基因入手,使其表達(dá)的蛋白質(zhì)具有合理的氨基酸組成。四是保健功能,通過(guò)轉(zhuǎn)移病原體抗原基因或毒素基因至糧食作物或果樹中,人們吃了這些糧食和水果,相當(dāng)于在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)服用了疫苗,起到預(yù)防疫病的作用。五是能增加新品種。
目前,業(yè)內(nèi)對(duì)轉(zhuǎn)基因食品的安全性是有爭(zhēng)論的,反對(duì)者主要認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是有以下隱患的:一是毒性問(wèn)題,對(duì)于基因的人工提煉和添加,可能在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時(shí),也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。二是過(guò)敏反應(yīng)問(wèn)題,對(duì)于一種食物過(guò)敏的人有時(shí)還會(huì)對(duì)一種以前他們不過(guò)敏的食物產(chǎn)生過(guò)敏。三是營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,科學(xué)家們認(rèn)為外來(lái)基因會(huì)以一種人們還不甚了解的方式破壞食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。四是對(duì)抗生素的抵抗作用.五是對(duì)環(huán)境的威脅.
國(guó)際市場(chǎng)上的轉(zhuǎn)基因食品都按照上述要求經(jīng)過(guò)了嚴(yán)格審查,證明它們對(duì)人類健康無(wú)副作用。專家認(rèn)為,由于轉(zhuǎn)基因作物能更好地防治病蟲害,抵御干旱,提高產(chǎn)量,營(yíng)養(yǎng)成分高,因此發(fā)展前景十分廣闊。但發(fā)展轉(zhuǎn)基因食品必須有嚴(yán)格監(jiān)督、科學(xué)檢驗(yàn)、國(guó)際立法,以避免它對(duì)人類健康和環(huán)境造成損害。
綠色食品不是綠顏色的食品
綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)。其中,A級(jí)生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級(jí)綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過(guò)程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)常存在以下誤區(qū):
(1)綠色無(wú)公害食品未必都是綠顏色的,綠顏色的食品也未必是綠色無(wú)公害食品。綠色是指與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物,如綠色和平組織、綠色壁壘、綠色冰箱等。
(2)無(wú)污染是一個(gè)相對(duì)的概念,食品中所含物質(zhì)是否有害也是相對(duì)的,要有一個(gè)量的概念。只有某種物質(zhì)達(dá)到一定的量才會(huì)有害,才會(huì)對(duì)食品造成污染,只要有害物含量控制在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍之內(nèi)就有可能成為綠色無(wú)公害食品。
(3)并不是只有偏遠(yuǎn)的、無(wú)污染的地區(qū)才能從事綠色無(wú)公害食品生產(chǎn),在大城市郊區(qū),只要環(huán)境中的污染物不超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍,也能夠進(jìn)行綠色無(wú)公害食品生產(chǎn),從減輕農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)污染的作用分析,在發(fā)達(dá)地區(qū)更有重要的環(huán)保意義。
(4)并不是封閉、落后、偏遠(yuǎn)的山區(qū)及沒受人類活動(dòng)污染的地區(qū)等地方生產(chǎn)出來(lái)的食品就一定是綠色無(wú)公害食品。有時(shí)候這些地區(qū)的大氣、土壤或河流中含有天然的有害物。
(5)野生的、天然的食品,如野菜、野果等也不能算作真正的綠色無(wú)公害食品。有時(shí)這些野生食品或者它們的生存環(huán)境中含有過(guò)量的污染物,是不是綠色無(wú)公害食品還要經(jīng)過(guò)專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證。
輻照食品
保質(zhì)期更長(zhǎng)
輻照食品指的是利用輻照加工幫助保存食物,輻照能殺死食品中的昆蟲以及它們的卵及幼蟲。消除危害全球人類健康的食源性疾病,使食物更安全,延長(zhǎng)食品的貨架期。輻照能殺死細(xì)菌、酵菌、酵母菌,這些微生物能導(dǎo)致新鮮食物類似水果和蔬菜等的腐爛變質(zhì)。輻照食品能長(zhǎng)期保持原味,更能保持其原有口感。
輻照食品的最大優(yōu)點(diǎn)是能徹底消滅微生物,防止病蟲危害??茖W(xué)證據(jù)表明,輻照殺菌過(guò)的食品不具有放射性危險(xiǎn)。
【導(dǎo)讀】哇哈哈的掌門人宗慶后近來(lái)在會(huì)議上拋出一言辭:不少食物安全疑問(wèn)都是有人成心編造.究竟是不是呢?
食物安全是人為編造
宗慶后:食物職業(yè)永遠(yuǎn)是朝陽(yáng)工業(yè)
在日前舉辦的第六屆公民社會(huì)職責(zé)獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)盛典上,杭州娃哈哈集團(tuán)董事長(zhǎng)宗慶后取得2011年度杰出奉獻(xiàn)人物獎(jiǎng).關(guān)于這個(gè)榮譽(yù),宗慶后表明:社會(huì)上每個(gè)職業(yè)都有比我奉獻(xiàn)更大的杰出人物,我只能算是公司界對(duì)比勤奮的一個(gè)。
宗慶后泄漏,2011年娃哈哈的全體成績(jī)不錯(cuò),完成運(yùn)營(yíng)收入可以超越670億元,2010年是548.8億元,大約有22%的增幅,但對(duì)比惋惜的是沒有完成上一年訂下的運(yùn)營(yíng)收入打破700億元的更高方針。上繳各項(xiàng)稅金完成53億元,比2010年添加16%,稅前贏利能超越80億元,比上一年也有必定的添加,但增幅并不顯著,主要是原輔材料的提價(jià)因素和各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)本錢的添加,導(dǎo)致咱們的盈余空間在很大程度上被緊縮了。
宗慶后說(shuō):2011年我最大的感悟即是八個(gè)字根底不牢,房子要倒'.如今歐債危機(jī)四處延伸,甚至比2008年的美債危機(jī)還要嚴(yán)峻。在公司界,不少公司在順境中通常盲目擴(kuò)展,一味求大求快,無(wú)視開展的質(zhì)量,根基不穩(wěn),一旦經(jīng)濟(jì)形勢(shì)惡化、調(diào)控方針一出臺(tái),很簡(jiǎn)單就陷入困境,甚至連生計(jì)都成了疑問(wèn)。所以我感受,做人干事都仍是兢兢業(yè)業(yè)對(duì)比好一點(diǎn),自己也罷、公司也罷甚至一個(gè)國(guó)家也罷,都必須打下厚實(shí)的根底,才能在窘境中順利過(guò)關(guān),這是咱們要好好汲取的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
雖然2011年整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)并不達(dá)觀,但食物職業(yè)仍是取得了不錯(cuò)的成績(jī)。關(guān)于娃娃哈地點(diǎn)的食物職業(yè),宗慶后表明,民以食為天,老百姓吃的需求老是第一位的,所以我以為任何一個(gè)社會(huì),食物職業(yè)永遠(yuǎn)都是朝陽(yáng)工業(yè),開展趨勢(shì)老是向上的。就飲料職業(yè)而言,我看了下飲料工業(yè)協(xié)會(huì)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),截至11月份,全國(guó)的飲料總產(chǎn)量基本上比上年同期添加了20%擺布。
他坦白地說(shuō):如今老百姓普遍對(duì)比注重食物安全疑問(wèn),這也確實(shí)是咱們當(dāng)時(shí)食物職業(yè)大概特別注重的一個(gè)疑問(wèn)。對(duì)此我的知道是,有疑問(wèn)食物的源頭仍是在農(nóng)產(chǎn)品上,假如不抓好這個(gè)疑問(wèn),要處理食物安全疑問(wèn)是非常艱難的。
疑問(wèn)食物從數(shù)量上看確實(shí)是少量,但由于這是關(guān)系到老百姓安康的疑問(wèn),因而影響對(duì)比大,需求咱們花大力氣去處理。對(duì)此,宗慶后提出,一方面公司要加強(qiáng)自律,由于無(wú)視食物安全的公司遲早是要被商場(chǎng)篩選的;另一方面政府的監(jiān)管仍是要執(zhí)行到位,特別是對(duì)源頭的監(jiān)控和教學(xué)農(nóng)人等疑問(wèn)。
一起,宗慶后呼吁媒體對(duì)這方面疑問(wèn)的報(bào)導(dǎo)應(yīng)當(dāng)遵從客觀、科學(xué)的原則。實(shí)際上,近些年不少所謂的食物安全疑問(wèn)都是有人成心編造出來(lái)的,但一些媒體卻使用消費(fèi)者的心思大做文章。這對(duì)消費(fèi)者和公司都沒有優(yōu)點(diǎn),在世界上造成了不小的負(fù)面影響。
關(guān)于明年的開展,宗慶后表明,食物職業(yè)并不像高科技職業(yè)那樣有顯著的階段性趨勢(shì),所以很難說(shuō)某一年食物職業(yè)的趨勢(shì)是什么,但是消費(fèi)者喜歡愈加安全、愈加養(yǎng)分、愈加安康的食物,這是大勢(shì)所趨,也是咱們盡力和行進(jìn)的方向。2012年娃哈哈一方面仍是要穩(wěn)步擴(kuò)展產(chǎn)能、進(jìn)步銷量,增強(qiáng)盈余才能,爭(zhēng)奪完成運(yùn)營(yíng)收入850億元,為2013年按期完成運(yùn)營(yíng)收入過(guò)千億打好根底。另一方面,仍是要堅(jiān)持立異,爭(zhēng)奪能拿出1~2個(gè)新的拳頭產(chǎn)品。此外,工業(yè)鏈延伸和跨職業(yè)開展作業(yè)也要持續(xù)穩(wěn)步行進(jìn)。他說(shuō)。
誰(shuí)大概閱覽《食物安全是人為編造》?答案是:簡(jiǎn)直所有人都應(yīng)該閱覽《食物安全是人為編造》是當(dāng)代的熱點(diǎn)話題,供給了許多有用的養(yǎng)生攻略,經(jīng)過(guò)閱覽《食物安全是人為編造》不只可以了解健康的隱秘,進(jìn)而把握自己的命運(yùn),具有健康美麗的人生。
【導(dǎo)讀】奶茶等甜飲料對(duì)身體沒有好處已經(jīng)被大家所熟知,所以現(xiàn)在打著健康旗號(hào)的鮮奶吧出現(xiàn)了。這樣的飲品店究竟能否提供好的鮮奶飲品呢?
鮮奶暗藏食品安全隱患
如今,鮮奶吧在我國(guó)一些城市的大街小巷隨處可見,因主打鮮奶直供營(yíng)養(yǎng)健康,受到不少消費(fèi)者青睞。然而,記者近日采訪時(shí)發(fā)現(xiàn),由于存在奶源不明、從業(yè)人員缺乏專業(yè)知識(shí)、多頭監(jiān)管等問(wèn)題,部分鮮奶吧仍暗藏乳制品安全隱患,確保消費(fèi)者喝上放心奶依然任重道遠(yuǎn)。
鮮奶暗藏食品安全隱患
鮮奶吧主打營(yíng)養(yǎng)健康受青睞
在江西省南昌市外國(guó)語(yǔ)學(xué)校附近,有一家365鮮奶吧,門口寫著牛奶要喝新鮮的,酸奶要吃現(xiàn)釀的等廣告語(yǔ),每天都有不少消費(fèi)者在那里購(gòu)買鮮牛奶和酸奶。
鮮奶暗藏食品安全隱患
這個(gè)小站可以訂牛奶,還可以電話訂餐,我們周邊的住戶都覺得很方便。南昌市民饒丹丹告訴記者,她已經(jīng)在365鮮奶吧訂購(gòu)近一年的鮮牛奶了,這家鮮奶吧主打的奶農(nóng)直供巴氏消毒鮮牛奶喝起來(lái)很放心。
不僅是江西,近年來(lái),鮮奶吧在其他地方也受到消費(fèi)者的青睞。位于山東省濟(jì)南市經(jīng)四路的旺角鮮奶飲品吧是一間不足20平方米的小店,銷售巴氏鮮牛奶、酸奶、冰淇淋、奶昔等多種乳制品。
鮮奶暗藏食品安全隱患
最近來(lái)鮮奶吧消費(fèi)的顧客越來(lái)越多,我們的產(chǎn)品經(jīng)常供不應(yīng)求,只好采取會(huì)員制進(jìn)行銷售。旺角鮮奶飲品吧負(fù)責(zé)人楊曉霞告訴記者。
山東省畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,山東作為全國(guó)較早出現(xiàn)鮮奶吧的省份,自2009年7月濰坊出現(xiàn)第一個(gè)鮮奶吧以來(lái),經(jīng)過(guò)三年多的發(fā)展,目前已有3000余家各種類型的鮮奶吧,遍及全省17個(gè)地市。
鮮奶吧暗藏安全隱患
雖然鮮奶吧主打健康牌,但不少業(yè)內(nèi)人士反映,由于部分鮮奶吧存在奶源不明、從業(yè)人員缺乏乳制品專業(yè)制作知識(shí)、多頭監(jiān)管等問(wèn)題,鮮奶吧中仍然暗藏乳制品安全隱患。
鮮奶暗藏食品安全隱患
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心統(tǒng)計(jì)科副科長(zhǎng)胡智勝認(rèn)為,鮮奶吧是近年來(lái)才出現(xiàn)的新事物,尚未形成統(tǒng)一的經(jīng)營(yíng)規(guī)范。少數(shù)鮮奶吧經(jīng)營(yíng)者為追求個(gè)人利益,使用來(lái)源不明、不固定的生鮮乳為原料,導(dǎo)致出售的乳制品質(zhì)量難以控制,為安全埋下隱患。
從業(yè)人員缺乏乳制品專業(yè)制作知識(shí)也是一大隱患。記者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)搜索鮮奶吧加盟,出現(xiàn)了相關(guān)信息83萬(wàn)余條,記者查詢后發(fā)現(xiàn),大多數(shù)加盟企業(yè)都是在經(jīng)營(yíng)鮮奶吧所需的生產(chǎn)設(shè)備,而在技術(shù)培訓(xùn)、市場(chǎng)調(diào)研、連鎖管理等方面幾乎是空白。
鮮奶暗藏食品安全隱患
山東省畜牧協(xié)會(huì)奶業(yè)分會(huì)秘書長(zhǎng)張志民告訴記者,部分鮮奶吧從業(yè)人員缺乏食品安全和乳制品制作專業(yè)知識(shí),制作工藝、操作方法有待規(guī)范。比如,有些鮮奶吧僅使用幾千元的蒸箱消毒器,不能十分準(zhǔn)確地控制消毒蒸煮的時(shí)間,存在一定隱患。
此外,鮮奶吧多頭監(jiān)管在我國(guó)一些城市普遍存在。中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員向健軍認(rèn)為,由于畜牧部門管奶源,工商管理部門管開店,衛(wèi)生防疫部門管日常檢查,各部門只管一頭,缺乏全局統(tǒng)籌協(xié)作,導(dǎo)致監(jiān)管難以全覆蓋,一些不法商販仍在開門迎客。
鮮奶暗藏食品安全隱患
如何在鮮奶吧喝到放心奶?
針對(duì)鮮奶吧的食品安全隱患,多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,應(yīng)采取多種措施予以規(guī)范和引導(dǎo),從而讓消費(fèi)者喝上放心奶.
鮮奶暗藏食品安全隱患
有專家認(rèn)為,應(yīng)盡快制定出臺(tái)鮮奶吧監(jiān)督管理辦法和相關(guān)規(guī)范性文件,引導(dǎo)鮮奶吧產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。張志民說(shuō),我國(guó)現(xiàn)有的相關(guān)規(guī)定尚不能對(duì)鮮奶吧進(jìn)行有針對(duì)性、有效的管理,亟須在充分調(diào)查研究、廣泛征求意見的基礎(chǔ)上,制定出臺(tái)有一定針對(duì)性的監(jiān)督管理辦法和相關(guān)規(guī)范性文件。
向健軍認(rèn)為,嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范能夠確保鮮奶吧生產(chǎn)和銷售健康安全乳制品。當(dāng)前,首先要制定全國(guó)統(tǒng)一的鮮奶吧行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,加強(qiáng)從業(yè)者培訓(xùn)和資質(zhì)審核,并設(shè)立一定的準(zhǔn)入門檻,從而淘汰那些不規(guī)范、不安全的鮮奶吧.
鮮奶暗藏食品安全隱患
多位專家還表示,有關(guān)部門要加強(qiáng)鮮奶吧的進(jìn)口和出口監(jiān)管。在進(jìn)口端,要鼓勵(lì)和引導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)與鮮奶吧無(wú)縫對(duì)接,確保安全優(yōu)質(zhì)的生鮮奶直供鮮奶吧;在出口端,要加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的檢測(cè)和監(jiān)管,對(duì)不合格的產(chǎn)品要及時(shí)銷毀,對(duì)于多次生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的鮮奶吧還要吊銷執(zhí)照。
【導(dǎo)讀】大家都知道蜂蜜水有很好的養(yǎng)生功效,比如抑制胃酸、消食助消化、消除疲勞等等。但是你知道嗎?不同時(shí)間喝蜂蜜水養(yǎng)生功效也不同呢!下面小編就為您介紹食品安全之蜂蜜的作用,一起來(lái)了解食品安全之蜂蜜的作用吧。
食品安全之蜂蜜的作用
1.早晨:清腸排毒
清晨起來(lái)一杯蜂蜜水,有利于清理腸胃,有助于排除體內(nèi)垃圾。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時(shí)間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。早晨喝蜂蜜,可以快速補(bǔ)充體能,讓一天有充足的精神。
需要指出的是,腸胃不好者,最好是用30攝氏度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
做法:每天早晨起來(lái)后,空腹喝一杯涼開水或一點(diǎn)溫的開水沖泡一勺即可。
食品安全之蜂蜜的作用
2.飯前:抑制胃酸
蜂蜜對(duì)胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過(guò)多或過(guò)少時(shí),蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用,使胃酸分泌活動(dòng)正?;?。
如在飯前1個(gè)半小時(shí)食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而減少食物對(duì)胃粘膜的刺激。
做法:進(jìn)食前0.5-1小時(shí)的時(shí)候,食用半杯蜂蜜水。
食品安全之蜂蜜的作用
3.飯后:消食助消化
蜂蜜對(duì)胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動(dòng)變?nèi)酢?/p>
而蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時(shí)間,消除大餐后的積食。
做法:餐后1-2小時(shí)后,食用一杯蜂蜜水。
食品安全之蜂蜜的作用
4.中午:消除疲勞
大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營(yíng)養(yǎng)狀況,特別是在熬夜后。
做法:中午一杯蜂蜜水。
食品安全之蜂蜜的作用
5.午后:補(bǔ)充能量
每天下午三四點(diǎn),正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時(shí)候,此時(shí)機(jī)體處于饑餓狀態(tài),及時(shí)補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量,為接下來(lái)兩三個(gè)小時(shí)的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。
做法:下午茶時(shí)間,為自己準(zhǔn)備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
食品安全之蜂蜜的作用
6.睡前:安神助眠
中醫(yī)有句話:朝朝鹽水,晚晚蜜湯.說(shuō)的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠質(zhì)量。
做法:睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好。
食品安全之蜂蜜的作用
7.飲酒前:解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。
做法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。
食品安全之蜂蜜的作用
8.感冒時(shí):潤(rùn)肺止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜有消炎、祛痰、潤(rùn)肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
做法:梨一個(gè),切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。
食品安全之蜂蜜的作用
【導(dǎo)讀】1月22日農(nóng)歷除夕,中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席胡錦濤在中共中央政治局委員、北京市委書記劉淇等陪同下,到北京城鄉(xiāng)看望慰問(wèn)基層干部群眾,要求嚴(yán)把食品安全關(guān),讓廣大市民吃得放心、過(guò)個(gè)好年。
食品安全關(guān)乎民眾生活
1月22日是農(nóng)歷除夕,中共中央總書記、國(guó)家主席、中央軍委主席胡錦濤在中共中央政治局委員、北京市委書記劉淇等陪同下,到北京城鄉(xiāng)看望慰問(wèn)基層干部群眾,同大家共迎新春佳節(jié)。
順義金馬工業(yè)區(qū)
要嚴(yán)把食品安全關(guān)
順義金馬工業(yè)區(qū)里,有一家從事生鮮食品加工和物流服務(wù)的北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司創(chuàng)新食品分公司。
在蔬菜切分加工生產(chǎn)線前,在食品安全檢測(cè)室里,總書記看得十分仔細(xì)。他特別叮囑企業(yè)負(fù)責(zé)人說(shuō),民以食為天,食以安為先。節(jié)日期間尤其要搞好食品安全。要以對(duì)人民群眾高度負(fù)責(zé)的精神,嚴(yán)把食品安全關(guān),讓廣大市民吃得放心、過(guò)個(gè)好年。
前門商業(yè)街
要加快服務(wù)業(yè)發(fā)展步伐
在前門商業(yè)街,總書記不時(shí)停下腳步,同正在購(gòu)物、游覽的群眾打招呼,祝大家歡歡喜喜過(guò)大年。
胡錦濤走進(jìn)有270多年歷史的天福號(hào)醬肉店,了解這家老店的節(jié)日營(yíng)業(yè)情況??倳泴?duì)店員說(shuō),希望你們珍惜老字號(hào),弘揚(yáng)好傳統(tǒng),追求高品質(zhì),更好地為廣大顧客服務(wù),讓老店煥發(fā)出新的生機(jī)。
老式有軌電車鐺鐺車,如今是前門商業(yè)街的一道獨(dú)特風(fēng)景線。總書記登上一輛鐺鐺車,邊觀賞沿途別致的街景,邊聽取前門商業(yè)街修繕整治情況介紹??倳泴?duì)北京市有關(guān)負(fù)責(zé)同志說(shuō),北京是個(gè)古城,歷史文化底蘊(yùn)深厚,發(fā)展服務(wù)業(yè)潛力很大。希望你們解放思想、發(fā)揮優(yōu)勢(shì),加快服務(wù)業(yè)發(fā)展步伐,更好地滿足廣大群眾物質(zhì)文化需求。
懷柔田仙峪村
強(qiáng)農(nóng)富農(nóng)政策不會(huì)改變
懷柔慕田峪長(zhǎng)城腳下,有一個(gè)名叫田仙峪的小山村。近年來(lái),該村通過(guò)發(fā)展林果種植、虹鱒魚養(yǎng)殖和鄉(xiāng)村民俗旅游走上了致富路。胡錦濤專程來(lái)到田仙峪村,看望慰問(wèn)農(nóng)民群眾。
總書記對(duì)村民們說(shuō),黨中央一直高度重視三農(nóng)工作,已經(jīng)連續(xù)九年發(fā)了加強(qiáng)三農(nóng)工作的一號(hào)文件。黨的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)富農(nóng)政策不但不會(huì)改變,而且還要繼續(xù)加大力度。我相信,在黨和政府關(guān)心幫助下,在鄉(xiāng)親們辛勤努力下,大家的日子一定會(huì)越過(guò)越紅火。
【導(dǎo)讀】食品安全之致癌的食物組合!時(shí)下,人們都很講究吃,會(huì)考慮到吃得好、吃得飽、吃得健康。甚至還追求養(yǎng)生等其他功能。殊不知有的食物搭配不當(dāng),可能導(dǎo)致疾病,甚至癌癥。下面小編介紹食品安全之致癌的食物組合吧!
火腿與乳酸飲料易致癌
常常吃三明治搭配優(yōu)酪乳當(dāng)早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料(含有機(jī)酸)一起食用,容易致癌。因?yàn)?,為了保存香腸、火腿、培根、臘肉等加工肉制品,食品制造商會(huì)添加硝酸鹽來(lái)防止食物腐敗及肉毒桿菌生長(zhǎng)。
當(dāng)硝酸鹽碰上有機(jī)酸(乳酸、檸檬酸、酒石酸、蘋果酸等)時(shí),會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)--亞硝胺。因此,不要常常食用這類加工肉品,以免增加致癌風(fēng)險(xiǎn)。
蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大
蘿卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。
牛奶與巧克力易發(fā)生腹瀉
牛奶含豐富的蛋白質(zhì)和鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會(huì)與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會(huì)發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長(zhǎng)發(fā)育。
水果與海鮮不容易消化
吃海鮮的同時(shí),若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因?yàn)檫@些水果中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會(huì)沉淀凝固,形成不容易消化的物質(zhì)。人們吃海鮮后,應(yīng)間隔4小時(shí)以上再吃這類水果。
菠菜與豆腐易患結(jié)石癥
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠菜中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種白色的沉淀物不能被人體吸收,不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還容易患結(jié)石癥。
海鮮與啤酒易誘發(fā)痛風(fēng)病
海鮮是一種含有嘌呤和苷酸兩種成分的食物,而啤酒中則富含分解這兩種成分的重要催化劑---維生素B1.如果吃海鮮時(shí)飲啤酒,會(huì)促使有害物質(zhì)在體內(nèi)的結(jié)合,增加人體血液中的尿酸含量,從而形成難排的尿路結(jié)石。
如果自身代謝有問(wèn)題,吃海鮮的時(shí)候喝啤酒容易導(dǎo)致血尿酸水平急劇升高,誘發(fā)痛風(fēng),以至于出現(xiàn)痛風(fēng)性腎病、痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2024養(yǎng)生常識(shí)頻道《食品安全這種魚籽千萬(wàn)不能吃》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“”專題供您欣賞!