食品安全之為什么晚餐是鬼食
“一笑煩惱跑,二笑怒氣消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑樂逍遙。天天開口笑,壽比彭祖高?!别B(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生在于平日一點(diǎn)一滴的積累,而非一蹴而就!關(guān)于養(yǎng)生常識有哪些知識需要掌握呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的食品安全之為什么晚餐是鬼食,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
【導(dǎo)讀】食品安全之為什么晚餐是鬼食!晚餐四分之一是維持生命,四分之三是維持醫(yī)生的生計。標(biāo)準(zhǔn)是:第二天起床沒有饑餓感,請把晚飯減少一半。下面小編介紹食品安全之為什么晚餐是鬼食吧!
為什么晚餐是鬼食
千萬不要以為隨便進(jìn)食晚餐無關(guān)緊要,國內(nèi)外專家研究發(fā)現(xiàn),很多疾病發(fā)生的原因之一,來自晚上不良的飲食習(xí)慣。晚餐吃錯了,小心疾病上身哦。
晚餐與肥胖
90%的胖子緣于晚餐吃太好,吃太多,加上晚上活動量小,熱量消耗少,多余的熱量在胰島素的作用下大量合成脂肪,肥胖就自然形成。
晚餐與糖尿病
長期晚餐過飽,經(jīng)常刺激胰島素大量分泌,很容易造成胰島素負(fù)擔(dān)加重,加速老化,進(jìn)而誘發(fā)糖尿?。徊⑶彝聿统蕴?,吃太好,造成的肥胖也是會引發(fā)糖尿病。
晚餐與腸癌
晚餐若吃過飽,蛋白質(zhì)食物無法完全被消化,在腸道細(xì)菌的作用下,產(chǎn)生有毒物質(zhì);加上活動量小及進(jìn)入睡眠狀態(tài)中,使得腸壁蠕動慢,延長有毒物質(zhì)停留在腸道內(nèi)的時間,增加大腸癌發(fā)病率。
晚餐與尿結(jié)石
人的排鈣尖峰期在餐后的4 5小時,若晚餐太晚吃,當(dāng)排鈣尖峰期到來時,通常已進(jìn)入睡眠中,于是尿液滯留在輸尿管,膀胱,尿道等尿路中,不能及時排出體外,致使尿中鈣不斷增加,容易沉積下來形成小晶體,長期下來就擴(kuò)大形成結(jié)石。
晚餐與高血脂癥
晚餐若采高蛋白,高油脂,高熱量進(jìn)食方式,會刺激肝臟制造低密和極低密度脂蛋白,三酸甘油酯也容易上升,造成高血脂癥。
晚餐與高血壓
晚餐內(nèi)容若偏葷食,加上睡眠時的血流速度減緩,大量血脂就會沉積在血管壁上,進(jìn)而引起細(xì)小動脈更收縮,外周血管阻力增高,容易讓血壓猛然上升,也加速全身小動脈的硬化。
晚餐與動脈硬化與心臟病
晚餐的飲食若偏高油脂,高熱量可引起膽固醇增高,并在動脈壁堆積起來,成為誘發(fā)動脈硬化和心臟病的一大原因。此外,動脈硬化形成的另一主因,是鈣質(zhì)沉積在血管內(nèi),因此晚餐的盛食,美食,飽食及太晚吃晚飯都是引發(fā)心血管疾病的其中原因。
晚餐與脂肪肝
晚餐若吃太好,吃太飽,血糖和脂肪酸的濃度會加速脂肪的合成,加上晚間活動量小,也加速脂肪的轉(zhuǎn)化,造成脂肪肝。
晚餐與急性胰腺炎
晚餐若暴飲暴食,加上飲酒,容易誘發(fā)急性胰臟炎,甚至使人在睡眠中休克,猝死。
晚餐與腦部退化
若長期晚餐吃太飽,睡覺時胃腸及附近的的肝,膽,胰臟等器官仍在運(yùn)作中,使腦部不能休息,并且腦部的血液供應(yīng)也會不足,進(jìn)而影響腦細(xì)胞的正常代謝,加速腦部老化。青壯年時期經(jīng)常飽食的美食家,在年老后有五分之一機(jī)率會罹患失智癥。
晚餐與睡眠品質(zhì)
晚餐的盛食、飽食,必然造成胃腸、肝、膽、胰臟在睡眠時仍不斷工作且傳訊息給大腦,使大腦處于興奮狀態(tài)中,造成多夢、失眠等,長期下來還會引發(fā)神經(jīng)衰弱等疾病。
吃好晚餐向健康看齊,5個建議健康吃晚餐的方法,讓你的晚餐吃得更健康
1、晚餐吃少,定量為好,不暴飲暴食。
2、晚餐時間在18:00-19:00最有益健康。
3、晚餐要多吃素食,少吃葷食。
4、晚上少吃高油,高脂肪,高熱量,高鈣,脹氣食物。
5、育中的孩子可以適當(dāng)?shù)亩嗉右徊汀?/p>
小編推薦
民以食為天,食以安為先。在食品工業(yè)高速發(fā)展的背后,食品安全問題不容忽視,純天然食品,綠色食品,有機(jī)食品、轉(zhuǎn)基因食品到底什么樣的食品是安全的呢?下面就和小編一起來看看吧。
純天然及無公害
不少老百姓認(rèn)為,凡是天然的就是好的,但事實(shí)是來源于天然資源加工而成的食品或添加劑,未必就一定是安全衛(wèi)生的綠色食品。因為,許多天然植物都多多少少帶有一些對人體有害的成分。天然植物由于受被污染的土壤、水源、空氣及農(nóng)藥等因素的影響,一些有害成分會殘留在植物內(nèi)。而且,如果天然植物在種植、收獲、儲存及制作過程中沒有嚴(yán)格的質(zhì)量控制,就更難保證它的食用安全性。所以,對食品持有天然的就是安全的這種認(rèn)識觀念是錯誤的。持有這種陳舊擇食觀念的原因,可能來自中國幾千年的傳統(tǒng)膳食觀念。
如今社會生存環(huán)境嚴(yán)重惡化,就是純天然的水果、蔬菜也都可能殘留各種農(nóng)藥、重金屬等有毒成分,這些有毒成分不除掉,會危害健康。目前,市場大肆對純天然食品進(jìn)行宣傳、美化的商業(yè)炒作,這是對消費(fèi)者的一種誤導(dǎo)。選擇任何食品首先要關(guān)注安全問題,如果不能保證食用安全,純天然也就失去意義。
除了純天然食品,超市里還有不少無公害食品的標(biāo)識,那么無公害食品就是可以放心吃的的食品嗎?無公害食品是按照無公害食品生產(chǎn)和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和要求生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全食品。嚴(yán)格來講,無公害食品應(yīng)當(dāng)是普通食品都應(yīng)當(dāng)達(dá)到的一種基本要求,可以放心吃.
有機(jī)食品是食品中的奢侈品
15元一斤的有機(jī)娃娃菜,10.7元一斤的有機(jī)紫洋蔥有機(jī)食品被一些消費(fèi)者稱為食品中的奢侈品。比普通食品高出幾倍甚至十幾倍的價格背后,有機(jī)食品到底貴在哪里?的確,有機(jī)食品由專門的有機(jī)農(nóng)場種植和生產(chǎn)的無農(nóng)藥化肥、無抗生素激素、無轉(zhuǎn)基因的純天然食品,要求灌溉水源為天然地下水,種植土壤要達(dá)到3年轉(zhuǎn)換期,空氣要達(dá)到1級標(biāo)準(zhǔn),最后還要通過嚴(yán)格合法的認(rèn)證。簡單的理解為從種子到吃到嘴里的全過程都是安全級別最高的。
有機(jī)食品與無公害食品和綠色食品的最顯著差別是,前者在其生產(chǎn)和加工過程中絕對禁止使用農(nóng)藥、化肥、除草劑、合成色素、激素等人工合成物質(zhì),后者則允許有限制地使用這些物質(zhì)。因此,有機(jī)食品的生產(chǎn)要比其他食品難得多,需要建立全新的生產(chǎn)體系,采用相應(yīng)的替代技術(shù)。
一般來說,當(dāng)代農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)需要由普通農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展到無公害農(nóng)產(chǎn)品,再發(fā)展至綠色食品或有機(jī)食品,綠色食品跨接在無公害食品和有機(jī)食品之間,無公害食品是綠色食品發(fā)展的初級階段,有機(jī)食品是質(zhì)量更高的綠色食品。
轉(zhuǎn)基因食品是福是禍?
沸沸揚(yáng)揚(yáng)的黃金大米事件把轉(zhuǎn)基因食品推進(jìn)了人們的視野。轉(zhuǎn)基因食品是利用現(xiàn)代分子生物技術(shù),將某些生物的基因轉(zhuǎn)移到其他物種中去,改造生物的遺傳物質(zhì),使其在性狀、營養(yǎng)品質(zhì)、消費(fèi)品質(zhì)等方面向人們所需要的目標(biāo)轉(zhuǎn)變的食品。轉(zhuǎn)基因生物直接食用,或者作為加工原料生產(chǎn)的食品,統(tǒng)稱為轉(zhuǎn)基因食品。
轉(zhuǎn)基因食品有五大功能:一是能增產(chǎn).二是能控熟,通過轉(zhuǎn)移或修飾與控制成熟期有關(guān)的基因可以使轉(zhuǎn)基因生物成熟期延遲或提前,以適應(yīng)市場需求。三是能提高營養(yǎng),許多糧食作物缺少人體必需的氨基酸,為了改變這種狀況,可以從改造種子貯藏蛋白質(zhì)基因入手,使其表達(dá)的蛋白質(zhì)具有合理的氨基酸組成。四是保健功能,通過轉(zhuǎn)移病原體抗原基因或毒素基因至糧食作物或果樹中,人們吃了這些糧食和水果,相當(dāng)于在補(bǔ)充營養(yǎng)的同時服用了疫苗,起到預(yù)防疫病的作用。五是能增加新品種。
目前,業(yè)內(nèi)對轉(zhuǎn)基因食品的安全性是有爭論的,反對者主要認(rèn)為轉(zhuǎn)基因食品是有以下隱患的:一是毒性問題,對于基因的人工提煉和添加,可能在達(dá)到某些人們想達(dá)到的效果的同時,也增加和積聚了食物中原有的微量毒素。二是過敏反應(yīng)問題,對于一種食物過敏的人有時還會對一種以前他們不過敏的食物產(chǎn)生過敏。三是營養(yǎng)問題,科學(xué)家們認(rèn)為外來基因會以一種人們還不甚了解的方式破壞食物中的營養(yǎng)成分。四是對抗生素的抵抗作用.五是對環(huán)境的威脅.
國際市場上的轉(zhuǎn)基因食品都按照上述要求經(jīng)過了嚴(yán)格審查,證明它們對人類健康無副作用。專家認(rèn)為,由于轉(zhuǎn)基因作物能更好地防治病蟲害,抵御干旱,提高產(chǎn)量,營養(yǎng)成分高,因此發(fā)展前景十分廣闊。但發(fā)展轉(zhuǎn)基因食品必須有嚴(yán)格監(jiān)督、科學(xué)檢驗、國際立法,以避免它對人類健康和環(huán)境造成損害。
綠色食品不是綠顏色的食品
綠色食品分為A級和AA級。其中,A級生產(chǎn)中允許限量使用化學(xué)合成生產(chǎn)資料,AA級綠色食品則較為嚴(yán)格地要求在生產(chǎn)過程中不使用化學(xué)合成的肥料、農(nóng)藥、飼料添加劑、食品添加劑和其它有害于環(huán)境和健康的物質(zhì)。對綠色食品的認(rèn)識常存在以下誤區(qū):
(1)綠色無公害食品未必都是綠顏色的,綠顏色的食品也未必是綠色無公害食品。綠色是指與環(huán)境保護(hù)有關(guān)的事物,如綠色和平組織、綠色壁壘、綠色冰箱等。
(2)無污染是一個相對的概念,食品中所含物質(zhì)是否有害也是相對的,要有一個量的概念。只有某種物質(zhì)達(dá)到一定的量才會有害,才會對食品造成污染,只要有害物含量控制在標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍之內(nèi)就有可能成為綠色無公害食品。
(3)并不是只有偏遠(yuǎn)的、無污染的地區(qū)才能從事綠色無公害食品生產(chǎn),在大城市郊區(qū),只要環(huán)境中的污染物不超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍,也能夠進(jìn)行綠色無公害食品生產(chǎn),從減輕農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)污染的作用分析,在發(fā)達(dá)地區(qū)更有重要的環(huán)保意義。
(4)并不是封閉、落后、偏遠(yuǎn)的山區(qū)及沒受人類活動污染的地區(qū)等地方生產(chǎn)出來的食品就一定是綠色無公害食品。有時候這些地區(qū)的大氣、土壤或河流中含有天然的有害物。
(5)野生的、天然的食品,如野菜、野果等也不能算作真正的綠色無公害食品。有時這些野生食品或者它們的生存環(huán)境中含有過量的污染物,是不是綠色無公害食品還要經(jīng)過專門機(jī)構(gòu)認(rèn)證。
輻照食品
保質(zhì)期更長
輻照食品指的是利用輻照加工幫助保存食物,輻照能殺死食品中的昆蟲以及它們的卵及幼蟲。消除危害全球人類健康的食源性疾病,使食物更安全,延長食品的貨架期。輻照能殺死細(xì)菌、酵菌、酵母菌,這些微生物能導(dǎo)致新鮮食物類似水果和蔬菜等的腐爛變質(zhì)。輻照食品能長期保持原味,更能保持其原有口感。
輻照食品的最大優(yōu)點(diǎn)是能徹底消滅微生物,防止病蟲危害??茖W(xué)證據(jù)表明,輻照殺菌過的食品不具有放射性危險。
【導(dǎo)讀】奶茶等甜飲料對身體沒有好處已經(jīng)被大家所熟知,所以現(xiàn)在打著健康旗號的鮮奶吧出現(xiàn)了。這樣的飲品店究竟能否提供好的鮮奶飲品呢?
鮮奶暗藏食品安全隱患
如今,鮮奶吧在我國一些城市的大街小巷隨處可見,因主打鮮奶直供營養(yǎng)健康,受到不少消費(fèi)者青睞。然而,記者近日采訪時發(fā)現(xiàn),由于存在奶源不明、從業(yè)人員缺乏專業(yè)知識、多頭監(jiān)管等問題,部分鮮奶吧仍暗藏乳制品安全隱患,確保消費(fèi)者喝上放心奶依然任重道遠(yuǎn)。
鮮奶暗藏食品安全隱患
鮮奶吧主打營養(yǎng)健康受青睞
在江西省南昌市外國語學(xué)校附近,有一家365鮮奶吧,門口寫著牛奶要喝新鮮的,酸奶要吃現(xiàn)釀的等廣告語,每天都有不少消費(fèi)者在那里購買鮮牛奶和酸奶。
鮮奶暗藏食品安全隱患
這個小站可以訂牛奶,還可以電話訂餐,我們周邊的住戶都覺得很方便。南昌市民饒丹丹告訴記者,她已經(jīng)在365鮮奶吧訂購近一年的鮮牛奶了,這家鮮奶吧主打的奶農(nóng)直供巴氏消毒鮮牛奶喝起來很放心。
不僅是江西,近年來,鮮奶吧在其他地方也受到消費(fèi)者的青睞。位于山東省濟(jì)南市經(jīng)四路的旺角鮮奶飲品吧是一間不足20平方米的小店,銷售巴氏鮮牛奶、酸奶、冰淇淋、奶昔等多種乳制品。
鮮奶暗藏食品安全隱患
最近來鮮奶吧消費(fèi)的顧客越來越多,我們的產(chǎn)品經(jīng)常供不應(yīng)求,只好采取會員制進(jìn)行銷售。旺角鮮奶飲品吧負(fù)責(zé)人楊曉霞告訴記者。
山東省畜牧獸醫(yī)局有關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者,山東作為全國較早出現(xiàn)鮮奶吧的省份,自2009年7月濰坊出現(xiàn)第一個鮮奶吧以來,經(jīng)過三年多的發(fā)展,目前已有3000余家各種類型的鮮奶吧,遍及全省17個地市。
鮮奶吧暗藏安全隱患
雖然鮮奶吧主打健康牌,但不少業(yè)內(nèi)人士反映,由于部分鮮奶吧存在奶源不明、從業(yè)人員缺乏乳制品專業(yè)制作知識、多頭監(jiān)管等問題,鮮奶吧中仍然暗藏乳制品安全隱患。
鮮奶暗藏食品安全隱患
山東省畜牧獸醫(yī)信息中心統(tǒng)計科副科長胡智勝認(rèn)為,鮮奶吧是近年來才出現(xiàn)的新事物,尚未形成統(tǒng)一的經(jīng)營規(guī)范。少數(shù)鮮奶吧經(jīng)營者為追求個人利益,使用來源不明、不固定的生鮮乳為原料,導(dǎo)致出售的乳制品質(zhì)量難以控制,為安全埋下隱患。
從業(yè)人員缺乏乳制品專業(yè)制作知識也是一大隱患。記者通過網(wǎng)絡(luò)搜索鮮奶吧加盟,出現(xiàn)了相關(guān)信息83萬余條,記者查詢后發(fā)現(xiàn),大多數(shù)加盟企業(yè)都是在經(jīng)營鮮奶吧所需的生產(chǎn)設(shè)備,而在技術(shù)培訓(xùn)、市場調(diào)研、連鎖管理等方面幾乎是空白。
鮮奶暗藏食品安全隱患
山東省畜牧協(xié)會奶業(yè)分會秘書長張志民告訴記者,部分鮮奶吧從業(yè)人員缺乏食品安全和乳制品制作專業(yè)知識,制作工藝、操作方法有待規(guī)范。比如,有些鮮奶吧僅使用幾千元的蒸箱消毒器,不能十分準(zhǔn)確地控制消毒蒸煮的時間,存在一定隱患。
此外,鮮奶吧多頭監(jiān)管在我國一些城市普遍存在。中投顧問食品行業(yè)研究員向健軍認(rèn)為,由于畜牧部門管奶源,工商管理部門管開店,衛(wèi)生防疫部門管日常檢查,各部門只管一頭,缺乏全局統(tǒng)籌協(xié)作,導(dǎo)致監(jiān)管難以全覆蓋,一些不法商販仍在開門迎客。
鮮奶暗藏食品安全隱患
如何在鮮奶吧喝到放心奶?
針對鮮奶吧的食品安全隱患,多位業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,應(yīng)采取多種措施予以規(guī)范和引導(dǎo),從而讓消費(fèi)者喝上放心奶.
鮮奶暗藏食品安全隱患
有專家認(rèn)為,應(yīng)盡快制定出臺鮮奶吧監(jiān)督管理辦法和相關(guān)規(guī)范性文件,引導(dǎo)鮮奶吧產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展。張志民說,我國現(xiàn)有的相關(guān)規(guī)定尚不能對鮮奶吧進(jìn)行有針對性、有效的管理,亟須在充分調(diào)查研究、廣泛征求意見的基礎(chǔ)上,制定出臺有一定針對性的監(jiān)督管理辦法和相關(guān)規(guī)范性文件。
向健軍認(rèn)為,嚴(yán)格的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范能夠確保鮮奶吧生產(chǎn)和銷售健康安全乳制品。當(dāng)前,首先要制定全國統(tǒng)一的鮮奶吧行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,加強(qiáng)從業(yè)者培訓(xùn)和資質(zhì)審核,并設(shè)立一定的準(zhǔn)入門檻,從而淘汰那些不規(guī)范、不安全的鮮奶吧.
鮮奶暗藏食品安全隱患
多位專家還表示,有關(guān)部門要加強(qiáng)鮮奶吧的進(jìn)口和出口監(jiān)管。在進(jìn)口端,要鼓勵和引導(dǎo)奶牛養(yǎng)殖場與鮮奶吧無縫對接,確保安全優(yōu)質(zhì)的生鮮奶直供鮮奶吧;在出口端,要加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量安全方面的檢測和監(jiān)管,對不合格的產(chǎn)品要及時銷毀,對于多次生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的鮮奶吧還要吊銷執(zhí)照。
【導(dǎo)讀】食品安全之狗肉和什么相克!狗肉很多人都喜歡吃,狗肉營養(yǎng)豐富。狗肉是熱性食物,狗肉吃了可以御寒,可以補(bǔ)充人體的能量。下面小編介紹食品安全之狗肉和什么相克吧!
年老體弱、大病的恢復(fù)期吃狗肉對身體很有益處。
狗肉味道鮮美,差不多都是瘦肉,脂肪很少,有名的天津狗不理包子就是用狗肉做餡,所以才使狗不理包子名揚(yáng)天下。
狗肉肉絲細(xì)膩,可以煮著吃,燉湯吃,可以與其它食材搭配混合著吃。狗肉在吃的時候也有很多的講究,狗肉有相克的食物,狗肉如果與相克的食物吃在一起會對人體造成很大的傷害。
狗肉與鯉魚不宜同食:鯉魚氣味甘平、利水下氣,除含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵外,還有十幾種游離氨基酸及組織蛋白酶。與狗肉同食,不僅二者營養(yǎng)功能不同,而且因為二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜,可能產(chǎn)生不利于人體健康的物質(zhì)。
狗肉與茶不能同食:狗肉中富含蛋白質(zhì),而茶葉中鞣酸較多,如食狗肉后立即飲茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合為鞣酸蛋白。這種物質(zhì)有收斂作用,能減弱腸蠕動,產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物積滯腸內(nèi)被動吸收,不利于健康,
狗肉與蔥不宜同食:狗肉為人們喜愛的肉食之一,其中狗肉煲甚是聞名。而且,多數(shù)人都喜歡在烹調(diào)狗肉的時候配以蔥作調(diào)料,其實(shí),這很不恰當(dāng)。狗肉性熱,具有溫補(bǔ)脾胃、補(bǔ)腎助陽、輕身益氣、祛寒壯陽之功效;蔥性辛溫發(fā)散,利竅通陽。如將二者配在一起食用,益增火熱。
天氣寒冷,可以適當(dāng)多的進(jìn)補(bǔ)狗肉,與狗肉相克的食物還有很多,大蒜、綠豆等等。在這里由于篇幅的限制不可能一一的介紹,大家在吃狗肉的時候可以多問一下家里的老人,家里的老人在長期的生活實(shí)踐中積累了豐富的生活經(jīng)驗。
【導(dǎo)讀】食品安全之秋葵是糖尿病克星!上個月,在一個電視節(jié)目中我獲悉一種糖尿病的治療方法。由于我是個糖尿病患者,我嘗試了而它非常有效,我的血糖現(xiàn)在已得到了控制。實(shí)際上我已經(jīng)減少了我的藥量。小毛小病食品安全之秋葵是糖尿病克星吧!
拿兩條六角豆并切除頭尾兩端部分,再沿長身中間界一小刀,然后將這兩條六角豆(秋葵的別名)放入一杯清水﹝室溫﹞中,蓋好并在室溫下放置過夜。
清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆并飲用此水。
每日堅持如此。在兩個星期內(nèi),你將看到血糖降低的驚人效果。
我的妹妹已擺脫了她的糖尿病。她已注射了多年胰島素,但當(dāng)每天早上服用六角豆並持續(xù)數(shù)月后,她已停用了胰島素而每天堅持服用六角豆。她每晚將六角豆切碎,加入水中并在第二天早晨將它喝光。
嘗試一下,即使并沒有對你起多大作用也不會帶來任何傷害,但由于多數(shù)案例是慢性作用的,在看到效果之前你需要堅持服用數(shù)月。
黃秋葵適合人群:
1. 適合前列腺炎、男性性功能弱、胃炎、內(nèi)分泌失調(diào)、未老先衰、易疲勞、胃潰瘍、貧血、消化不良、便秘、口臭、上火等癥的輔助食療,對于青壯年、運(yùn)動員、護(hù)膚與減肥女士、男士、非便溏的老人多吃有益;
2. 但是秋葵屬于性味偏于寒涼的蔬菜,胃腸虛寒、功能不佳、經(jīng)常腹瀉的人不可多食,孕期禁食。
【導(dǎo)讀】食品安全之吃什么清熱去火!事實(shí)上在生活當(dāng)中,如果不注意自己的一些日常飲食還有生活習(xí)慣的話,是最容易出現(xiàn)上火問題的,雖然說上火不是什么大的疾病,但確實(shí)也會影響到我們的一個生活健康,所以說我們應(yīng)該注重一些可以幫助我們清熱去火的方法,下面去了解一下可以幫助。下面小編介紹食品安全之吃什么清熱去火吧!
關(guān)注這些食物的選擇問題,不僅可以給你的身體提供更多所需要的營養(yǎng)物質(zhì),還可以有效地達(dá)到去火的目的,所以說這些飲食常識問題是我們每個人都需要注重的,這樣才可以更好的保證健康。
炎夏去火蔬果
⊙草莓 草莓不但好吃,還有藥用價值。中醫(yī)認(rèn)為它有去火功效,能清暑、解熱、除煩。
⊙西瓜 西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量造成的體內(nèi)鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。
⊙大豆 大豆在滋陰、去炎的同時還能補(bǔ)充因為高溫而大量消耗的蛋白質(zhì)。 ⊙苦瓜 歷代名醫(yī)都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內(nèi)火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物。
⊙西紅柿 盡管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養(yǎng)也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。 ⊙喝牛奶 很多人認(rèn)為夏季喝牛奶會加重上火,引起煩躁。
其實(shí),夏飲牛奶不僅不會上火,還能解熱毒、去肝火。中醫(yī)就認(rèn)為牛奶性微寒,可以通過滋陰、解熱毒來發(fā)揮去火功效。而且牛奶中含有多達(dá)70%左右的水分,還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,否則很多營養(yǎng)成分都將被破壞。
以上就是清熱去火的食物介紹,通過這些介紹之后,那么大家在生活當(dāng)中遇到上火問題,就可以嘗試吃這些食物,因為他們可以給你帶來營養(yǎng)物質(zhì)的同時,還可以有效的起到清熱去火的目的,而且也不會影響到身體健康。
【導(dǎo)讀】大家都知道蜂蜜水有很好的養(yǎng)生功效,比如抑制胃酸、消食助消化、消除疲勞等等。但是你知道嗎?不同時間喝蜂蜜水養(yǎng)生功效也不同呢!下面小編就為您介紹食品安全之蜂蜜的作用,一起來了解食品安全之蜂蜜的作用吧。
食品安全之蜂蜜的作用
1.早晨:清腸排毒
清晨起來一杯蜂蜜水,有利于清理腸胃,有助于排除體內(nèi)垃圾。蜂蜜所產(chǎn)生的能量比牛奶高約5倍,能夠在很短時間內(nèi)補(bǔ)充給人體能量,消除人體疲勞和饑餓。早晨喝蜂蜜,可以快速補(bǔ)充體能,讓一天有充足的精神。
需要指出的是,腸胃不好者,最好是用30攝氏度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。
做法:每天早晨起來后,空腹喝一杯涼開水或一點(diǎn)溫的開水沖泡一勺即可。
食品安全之蜂蜜的作用
2.飯前:抑制胃酸
蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響,胃酸分泌過多或過少時,蜂蜜可起到調(diào)節(jié)作用,使胃酸分泌活動正常化。
如在飯前1個半小時食用蜂蜜,它可抑制胃酸的分泌,從而減少食物對胃粘膜的刺激。
做法:進(jìn)食前0.5-1小時的時候,食用半杯蜂蜜水。
食品安全之蜂蜜的作用
3.飯后:消食助消化
蜂蜜對胃腸功能有調(diào)節(jié)作用,可使胃酸分泌正常。進(jìn)食后,尤其是飽食后,胃部消化功能易下降,大腸蠕動變?nèi)酢?/p>
而蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動的作用,可以促使胃酸正常分泌,可顯著縮短排便時間,消除大餐后的積食。
做法:餐后1-2小時后,食用一杯蜂蜜水。
食品安全之蜂蜜的作用
4.中午:消除疲勞
大腦神經(jīng)元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用,改善血液的營養(yǎng)狀況,特別是在熬夜后。
做法:中午一杯蜂蜜水。
食品安全之蜂蜜的作用
5.午后:補(bǔ)充能量
每天下午三四點(diǎn),正值午餐與晚餐之間,也是能量消耗最大最疲勞的時候,此時機(jī)體處于饑餓狀態(tài),及時補(bǔ)充一杯溫?zé)岬姆涿鬯?,既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒,還能夠補(bǔ)充一些糖分和能量,為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎(chǔ)。
做法:下午茶時間,為自己準(zhǔn)備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。
食品安全之蜂蜜的作用
6.睡前:安神助眠
中醫(yī)有句話:朝朝鹽水,晚晚蜜湯.說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水。
蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能,緩解神經(jīng)緊張,促進(jìn)睡眠,而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水,可以幫你舒緩情緒,提高睡眠質(zhì)量。
做法:睡覺前喝一勺蜂蜜即可,用涼開水沖泡更好。
食品安全之蜂蜜的作用
7.飲酒前:解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數(shù)水果沒有的果糖,它可以促進(jìn)酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除飲酒后的頭痛感。
做法:飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包,酒后飲蜂蜜水。
食品安全之蜂蜜的作用
8.感冒時:潤肺止咳
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
做法:梨一個,切薄片拌蜂蜜吃,每日數(shù)次。
食品安全之蜂蜜的作用
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2024養(yǎng)生常識頻道《食品安全之為什么晚餐是鬼食》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“”專題供您欣賞!