肺最愛的八種白色食物
肺的養(yǎng)生季節(jié)。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！對于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩句與名言，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生常識呢？下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“肺最愛的八種白色食物”，相信能對大家有所幫助。
【導(dǎo)讀】肺最愛的八種白色食物，根據(jù)中醫(yī)五色論來講，白色食物對應(yīng)肺經(jīng)，起到滋陰潤肺的功效，一起來看看下文的肺最愛的八種白色食物。
肺最愛的八種白色食物
1、燕麥
早期在國外是作為藥材使用。近些年，燕麥的好處漸為人知，它含有豐富的維生素B和維生素E,可降低血液中的膽固醇和血糖，治療便秘改善血液循環(huán)，是減肥的最佳食品。
雞蛋和燕麥是最美味、最營養(yǎng)的組合，早餐必備的兩大元素（碳水化合物和蛋白質(zhì)）都能從中得到最佳、最大化的滿足。往燕麥中混入1/4杯切碎的嫩菠菜。蓋上一片薄薄的瑞士奶酪和一個煎蛋。
2、杏仁
杏仁是我國應(yīng)用已久的一種藥食俱佳的食物，《本草綱目》說杏仁其用有三：潤肺也，消食積也，散滯氣也。杏仁有兩種，一種味苦，名為苦杏或北杏，多用于治療；一種味甜，名為甜杏或者南杏，專供食用。
用來日常飲用的杏仁露，不妨采用南杏仁。做法很簡單，杏仁磨漿隔渣后加水、糖、奶煮開，或者直接買現(xiàn)磨的杏仁粉沖煮，一杯可口的杏仁露就做好了。一杯杏仁露，配上全麥面包、雞蛋等，一頓豐盛的早餐便做成了。
3、雪梨
梨子自古被尊為百果之宗,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
想要用梨子養(yǎng)生前要考慮是否適合自己的體質(zhì)，體質(zhì)虛寒、寒咳者不宜生吃梨，必須隔水蒸過、煮湯，或與藥材清燉亦可；若有長期腹瀉的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹瀉加劇。
4、蜂蜜
蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。
溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候倒1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養(yǎng)顏。
5、淮山藥
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認為，山藥中含有較多的蛋白質(zhì)和碳水化合物，還富含鉀、鎂等礦物質(zhì)元素，具有營養(yǎng)滋補、誘生攪擾素、增強機體免疫力等功效，還能改善冠狀動脈及微輪回血流，可治療慢性氣管炎、冠芥蒂、心絞痛等。天氣枯燥，易傷肺津，招致陰虛，出現(xiàn)口干、咽干、唇焦、干咳等病癥，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養(yǎng)肺之上品。
山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲，還能夠熗炒、熬粥，適合不同體質(zhì)的人食用。在烹飪山藥時，一旦切片、切塊、切絲等，一定要將山藥放在水中保存，以免山藥氧化，失去口感和雪白的外觀。
6、百合
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，百合含有的生物素、秋水堿等多種生物堿，對人的情緒有良好的安定作用，有神經(jīng)衰弱的人食之有益。百合有鎮(zhèn)咳、平喘的作用，慢性支氣管炎患者、有肺氣腫經(jīng)常咳嗽的人，吃百合能改善肺功能，有助于減輕癥狀。
男女老少都可以吃百合，但其性偏涼，故患有風(fēng)寒咳嗽、脾虛者不宜食用。百合有鮮品與干品，用作食療，鮮品的效果優(yōu)于干品。新鮮百合以皮薄瓣勻、肉質(zhì)肥厚、色黃白為上品。其干品耐儲存，服食方便。吃百合不宜多，通常一天的食量是干品不超過20克，鮮品不超過30克。
7、白蘿卜
對于蘿卜，民間有十月蘿卜賽人參的說法，《本草綱目》對蘿卜稱贊有加，稱其為蔬中最有益者,白蘿卜能消食健脾順氣。蓮藕白蘿卜燉骨頭或者蓮藕白蘿卜煲牛腩，都不愧是午餐的一道好湯或者好菜。
民間有一個驗方：白蘿卜可以輔助治療熱性哮喘，在此湯中還要加入實五臟、厚腸胃的麥芽糖。具體的方法是將生白蘿卜榨成汁之后再做，這樣的白蘿卜汁可以潤肺清熱、化痰平喘和中。
8、蓮子
蓮子有鎮(zhèn)靜、強心、抗衰老等多種作用。蓮子營養(yǎng)十分豐富，除含有大量淀粉外，還含有-谷甾醇，生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素。每100克蓮子含鈣89毫克，含磷量可達285毫克，鉀元素雖然不足2.1毫克，但在所有動、植物食品中卻位居榜首。
蓮子作為保健藥膳食療時，一般是不棄蓮子芯的。蓮子芯是蓮子中央的青綠色胚芽，味苦，有清熱、固精、安神、強心之功效，將蓮子芯2克用開水浸泡飲之，可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥，也用于治療高血壓、頭昏腦脹、心悸失眠。
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【導(dǎo)讀】女人最愛的八種暴瘦食物，哪個女人不愛美？哪個MM不想擁有苗條的身材？想要減肥瘦身是個常談不衰的話題，如今提倡健康減肥，飲食減肥，邊吃邊瘦恐怕是每個女孩都夢寐以求的吧！下面女人最愛的八種暴瘦食物！
女人最愛的八種暴瘦食物
1、雞肉
雞肉系好多減肥餐單的指定菜式，當然去皮食用，熱量更低。3安士雞肉只有4.1g脂肪，比半份牛肉同豬肉的熱量還要低。
2、全麥面包
熱量：65cal/一片
全麥包是面包中最低熱量，如果你是無包不歡的話，就建議你早餐或者tea time吃個全麥包填填肚子！
3、海鮮
熱量：水浸吞拿魚135cal/1/4杯三文魚70cal/一安士
一般海鮮都是保持體形女士的首選，鹽水浸吞拿魚同三文魚，大家不妨用作減肥餐主菜。
4、扁豆
熱量：232cal/一杯
若配合綠葉菜食用，可以加快身體的新陳代謝。
5、椰菜
熱量：40cal/一杯
椰菜含豐富高纖維成分，配合番茄、洋蔥、青椒等材料可煲成瘦身湯，肚子餓的時侯很管用，低卡又飽肚。
6、蘆筍
熱量：66cal/一磅
蘆筍含豐富維他命A同C,用來做沙律是個不錯之選，或者閑時煲熟做一杯蘆筍，看電視聽歌時可當小食充饑，健康又不會肥。
7、茄子
熱量：19cal/半碗
有科學(xué)研究指出茄子一頓正餐中可以發(fā)揮阻止吸收脂肪作用，同時蘊含維他命A、B雜及C,對減肥人士講系一種好食又有益食物。
8、土豆
熱量：145cal/一個大薯
食用土豆保持體形并不等于所有土豆的延伸品都可以吃，因為20條炸薯條熱量就有成260cal,所以食水煮土豆就最安全，薯片？當然免問！
根據(jù)中醫(yī)五色對五臟的理論，白色入肺，而肺又是人體最為嬌嫩的器官，秋天天氣逐漸變得干燥，很容易傷肺，特別是老年人，如果因秋燥而傷肺，冬季就容易感染許多肺部疾病。秋天是滋陰潤肺的最佳時機，小編整理了最養(yǎng)肺的五白，大家可以積極行動起來。
百合，最清心養(yǎng)神
百合味甘，性寒。歸心、肺經(jīng)，具有養(yǎng)陰潤肺，清心安神的功效?？梢詿鯗梢灾笾啵梢郧宄矗迈r百合含黏液質(zhì)，有很好的潤燥清熱的作用，同時它含有的維生素C及維生素E等，可以使肌膚變好。
蓮藕，最生津開胃
李時珍稱蓮藕為靈根,味甘，性寒，是祛淤生津的上品?？梢宰錾徟汗鸹⒖梢詻霭?、熱炒、油炸，是人們餐桌上不可缺少的平民養(yǎng)生菜，蓮藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有消除疲勞、和中開胃，延年益壽的功效。
杏仁，最潤肺消積
秋燥會耗傷津液，所以要多食用潤燥補肺的食物。而其中滋潤的，當屬杏仁。杏仁有潤肺止咳，滑腸消積散滯的功效。杏仁富含蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，對干咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。
山藥，最清肺養(yǎng)肺山藥營養(yǎng)豐富，非常養(yǎng)人，現(xiàn)在山藥也逐漸發(fā)展成為具有地理標志的產(chǎn)品，可以煮粥，做點心，清蒸等多種吃法，有補脾養(yǎng)胃、清肺補腎之功效。
銀耳，最滋陰補氣
銀耳是很養(yǎng)人的，性溫潤，屬于性平的食物，可以滋陰補氣，扶正固本，潤腸清腸、和血強心、提神醒腦、美容養(yǎng)顏、延年益壽的功效，煮粥是最簡單的食用方法之一。
金秋時節(jié)，秋高氣爽，又經(jīng)過一場秋雨的洗禮，秋天的氣息漸漸明朗，可是美中不足的秋燥也光臨了。很多人現(xiàn)在出現(xiàn)了皮膚干燥粗糙、口干咽癢，或干咳無痰等癥狀。要緩解這種癥狀，除秋燥，重要的是要適當?shù)剡M食滋陰潤燥的食物。而秋天身體最愛的7種白色食物，你吃了幾種呢？下面和小編一起來了解一下。
1、白蘿卜
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，蘿卜之中含有芥子油以及淀粉酶和粗纖維，所以食用之后能夠很好地促進消化，并且對于止咳化痰也具有很好的作用。中醫(yī)方面也認為，白蘿卜性涼，對于肺部、胃部具有很好的保健作用，是一種很好的食療食物。
推薦吃法：白蘿卜無論是直接食用或者是煮熟之后食用都是可以的。
2、山藥
山藥有食物藥的功效，可以滋腎益精、健脾益胃、益肺止咳。補而不滯、不熱不燥，一般人群都適用。山藥有養(yǎng)胃的作用，患腹瀉等腸胃疾病的人不妨多吃。
推薦吃法：山藥吃法多種多樣，作為秋補以煮粥為佳?？蓡斡靡部纱钆淦渌巢?，滋養(yǎng)潤燥兼得。
3、荸薺
荸薺又叫馬蹄，有地下雪梨的美譽。荸薺性味甘寒，有清肺利咽、化濕祛痰等功效，對預(yù)防秋燥咳嗽、咽喉不適、口干欲飲等癥有一定效果。
推薦吃法：不建議生吃，如果生吃一定要去皮，建議煮、炒、燒、煨。
4、蓮藕
秋天天氣干燥，吃些藕，不僅潤燥止渴、清心安神，有明顯益血益氣的功效。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維生素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質(zhì)排出，十分有益。
推薦吃法：七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒最為合適。
5、百合
百合有三大功效，一是潤肺止咳，百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效；二是寧心安神，百合入心經(jīng)，能清心除煩、寧心安神，可用于失眠多夢、心情抑郁等病癥；三是美容養(yǎng)顏，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益。特別適合秋天食用。
推薦吃法：百合蓮子粥。
6、杏鮑菇
杏鮑菇富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
推薦吃法：杏鮑菇適合炒、燉、燴、煮，也適合用來涮火鍋和煲湯。
7、銀耳
銀耳有補脾開胃、益氣清腸、滋陰潤肺功效，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。它還富含天然膠質(zhì)，長期服用可潤膚，并有祛除臉部黃揭斑、雀斑的功效。
導(dǎo)讀：生活在都市，空氣污染、香煙污染、油煙污染、工廠排污以及中央空調(diào)等等都在不斷摧殘我們的肺。你是否能覺察到，你的肺健康，已經(jīng)拉響了警報？快給點肺部做個清理吧！以下八種食
生活在都市，空氣污染、香煙污染、油煙污染、工廠排污以及中央空調(diào)等等都在不斷摧殘我們的肺，加上秋季天氣很干燥，你是否能覺察到，你的肺健康，已經(jīng)拉響了警報？快給點肺部做個清理吧！以下八種食物具有超強清肺功效，一起來看看吧。
1、葡萄
食物簡介：落葉藤本植物，世界最古老的植物之一。它果色艷麗、汁多味美、營養(yǎng)豐富，果實含糖量達10%~30%,并含有多種微量元素。
清肺原理：其中的果酸有助于消化，健脾和胃，還有更多有益元素滋養(yǎng)肝腎，潤肺精，降火，通腸胃。
2、豆?jié){
食物簡介：是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨特益處。
清肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
3、山藥
食物簡介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
清肺原理：含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物黏蛋白,對人體具有特殊的保健作用，補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。
4、銀耳
食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有菌中之冠的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
5、蜂蜜
食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。
6、雪梨
食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
7、百合
食物簡介：多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。
清肺原理：這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功，還具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。
8、蓮藕
食物簡介：蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根葉葉，花須果實，都可滋補入藥。
清肺原理：熟蓮藕性味甘、溫、無毒，可以補心生血，健胃開脾，滋養(yǎng)強壯，蓮藕湯利小便，清熱潤肺。
吃什么可以清肺？霧霾天氣下，飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物，多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果，不僅可補充各種維生素和無機鹽，還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。
霧霾天氣下，飲食宜選擇清淡易消化且富含維生素的食物，多飲水，多吃新鮮蔬菜和水果，不僅可補充各種維生素和無機鹽，還能起到潤肺除燥、祛痰止咳、健脾補腎的作用。
強力清肺推薦：
雪梨
食物簡介：常見水果，因肉嫩白如雪，故得名。含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都對肺有保養(yǎng)功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津潤燥、清熱化痰。
健康TIpS:清肺梨：把雪梨內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入蜂蜜。
銀耳
食物簡介：真菌類銀耳科銀耳屬植物，有菌中之冠的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。
清肺原理：同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。
健康TIpS:銀耳粥：先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開鍋后加入，煮二十分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
蜂蜜
食物簡介：蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸。
清肺原理：蜂蜜的葡萄糖和果糖，人體最易吸收，還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽、有機酸和微量元素，有滋養(yǎng)、潤燥、解毒之功效。
健康TIpS:溫涼水服才能清熱。每天清晨起床的時候倒1到2調(diào)羹，用溫涼水沖開，空腹飲用，不僅能潤肺，還能解毒養(yǎng)顏。
山藥
食物簡介：多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質(zhì)，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。
清肺原理：含一種多糖蛋白質(zhì)的混合物黏蛋白,對人體具有特殊的保健作用，補脾養(yǎng)胃、補肺益腎。
健康TIpS:山藥薏米粥。將健脾祛濕的薏米與補肺滋精的山藥各50克，每日煮粥喝，對男女均有補肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山藥的粘膩。
百合
食物簡介：多年生草本球根植物，除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2.C等營養(yǎng)素外，還含有一些特殊的營養(yǎng)成分，如秋水仙堿等多種生物堿。
清肺原理：這些生物堿成分不僅具有良好的營養(yǎng)滋補之功，還具有養(yǎng)心安神，潤肺止咳的功效，對病后虛弱的人非常有益。
健康TIpS:百合銀耳粥：注意要選用新鮮百合而非干的，這樣的清肺效果最佳。百合30克、銀耳20克、粳米50克煮熟后即可食用。
豆?jié){
食物簡介：是將大豆用水泡后磨碎、過濾、煮沸而成。營養(yǎng)非常豐富，不同種類的豆磨成的豆?jié){還有相應(yīng)的獨特益處。
清肺原理：含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸以及鐵、鈣等礦物質(zhì)，除了易吸收，所含的麥氨酸還可防止支氣管炎平滑肌痙攣，從而緩解支氣管炎，減輕肺的負擔。
健康TIpS:一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要裝于保溫瓶內(nèi)，不要一次喝過量，也不要與藥物同服。
蘿卜
食物簡介：根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。生食熟食均可，略帶辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、維生素C、萊菔甙等。
清肺原理：白蘿卜中的芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認為其性涼，入肺胃經(jīng)。
健康TIpS:奶湯燉蘿卜湯：在蔥姜加清水后，將稍炸過的蘿卜塊和牛奶放入同燉，爛后放鹽即可，既滋補又清肺。
柚子
食物簡介：蕓香科植物柚的成熟果實，含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素p、胡蘿卜素、鉀、磷、枸櫞酸等。
清肺原理：性味甘寒，含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分，能健胃、潤肺、補血、清腸、利便。
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。研究發(fā)現(xiàn)，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。
漿果。
藍莓、草莓等漿果富含植物化學(xué)物質(zhì)如花青素、多酚等，具有強效抗氧化作用，能幫助肝臟保護人體細胞免受自由基和氧化應(yīng)激反應(yīng)的攻擊。
海藻類。
海帶、紫菜等海藻類能幫助肝臟解毒，防止人體吸收鎘等有毒重金屬及其他環(huán)境毒素。研究發(fā)現(xiàn)，褐藻所含的化合物能減少骨骼對放射性粒子的吸收。
十字花科蔬菜。
含有各種植物營養(yǎng)素、黃酮類化合物、類胡蘿卜素、蘿卜硫素和吲哚，能綜合幫助肝臟化解各類化學(xué)毒素和致癌物。常見的十字花科蔬菜有花椰菜、卷心菜、白菜和白蘿卜。
富含硫化物的食物。
洋蔥、大蒜、蔥等富含硫化物的蔬菜，能促進肝臟生產(chǎn)谷胱甘肽，中和細胞中的自由基，起到解毒抗衰老作用。
芽菜。
豆芽菜富含各種酶，能促進蛋白質(zhì)的分解吸收。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《肺最愛的八種白色食物》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“肺的養(yǎng)生季節(jié)”專題供您欣賞！
