薏米炒熟后還能祛濕嗎
夏季養(yǎng)生祛濕。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！鄙鐣陌l(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結合的養(yǎng)生才是有效的。您是否正在關注中醫(yī)養(yǎng)生呢？經(jīng)過搜索和整理，小編為大家呈現(xiàn)“薏米炒熟后還能祛濕嗎”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
薏米大家都熟而所知，平常生活中是很多朋友的食用品，它具有很好的營養(yǎng)價值，一般情況下煮粥混合在里面比較多，薏米炒熟之后寒氣消失對濕氣比較重的人群很有效果，它不會加重寒涼，特別是女性朋友，天生寒氣比較重，吃這種炒熟的薏米可以起到很好的祛濕作用。
一般情況下，薏米不管怎么食用，都是具有去濕熱效果的，因而，薏米去濕熱不一定要炒熟，但是，薏米炒熟之后的效果會比較好。
薏米不管炒不炒熟都有去濕熱的作用。薏米性味寒涼，具有利水滲濕、去濕除風、清熱解毒的作用，但是未經(jīng)過炮制的薏米，食用過多會傷脾臟，傷元氣，對身體不利。但是炒熟的薏米性味轉(zhuǎn)平，食用不傷害身體，所以用炒熟薏米去濕熱比較好。
將薏米用文火炒1個小時左右，炒熟炒香，每天晚上抓一小把炒薏米，放在杯子里，加200到300毫升的水，開水涼水都行，浸泡一夜，第二天早上起床，空腹將薏米水喝下即可，既方便又有效。
炒熟薏米去濕熱一次食用一小把就可以了。去濕是一件需要長期堅持的事情，氣候潮濕程度、飲食因素，到會導致體內(nèi)出現(xiàn)濕熱的情況，所以需要長期堅持使用，一次食用約20克就可以起到去濕利水的作用了。
用炒熟薏米去濕能長期吃。炒熟的薏米沒有了性味的偏向性，性味變平和，具有還有一定健脾的作用，長期食用不會影響身體，但是天氣轉(zhuǎn)涼之后濕熱情況基本沒有了，所以一般食用到立冬之前就可以停止了。
用炒熟的薏米去濕，一般人群都適用，但是特別適合脾胃寒涼的人群。因為炒熟的薏米不再有寒涼之氣，所以不會加重脾胃的寒涼程度，對于脾胃寒涼的人群而言食用炒熟的薏米，既可以去濕熱，又不傷害脾胃，還有健脾胃的作用，非常合適食用。
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在中醫(yī)的理論中，“風、寒、暑、濕、燥、火”，這六種物質(zhì)被認為是導致人體不適的根本原因，被統(tǒng)稱為“六淫邪氣”。其中“濕”的危害最為嚴重，當人體濕過重時，不但會導致關節(jié)炎、風濕病等問題，還會大大增加高血壓、高血脂等惡疾出現(xiàn)的風險。及時除濕，是維護健康的重要手段，那么，如何判斷自己是否存在體濕過重呢?
起床狀態(tài)
體濕是否過重，從起床的狀態(tài)上能有效判斷，常言道：“濕氣如裹”，如果體濕過重，起床時這種感覺會尤為明顯，身體像是被鎖鏈困住一樣，無法立刻起身，勉強掙扎起來之后，還會感到渾身疲倦，頭腦昏沉，有種越睡越困的感覺。
精神狀態(tài)
如果身體濕氣過重，不但起床后感到頭昏沉，之后的很長時間，困倦的感覺都無法消除，精神狀態(tài)也會變得萎靡不振，好像沒睡醒一般。
舌頭狀態(tài)
正常情況下，人的舌頭呈淡紅色，舌面上附著著一層淡白色的舌苔，如果體濕過重，這時舌體會變大，顏色會加深;舌苔也會由淡白色變?yōu)槿榘咨螯S色，而且出現(xiàn)黏膩的感覺。
排便狀態(tài)
一般情況下，人的排泄物不干不濕，可以成形，一旦體濕過重，排泄物將變得黏膩不成形，還會粘附在馬桶壁上無法順利沖下。
體表狀態(tài)
當體內(nèi)濕氣過重時，身體會出現(xiàn)浮腫的情況，尤其是下肢的情況尤為明顯。
當身體出現(xiàn)以上這些癥狀時，一定及時排濕，哪種方式既方便又有效呢?非食療莫屬，下面就為大家推薦一種祛濕食材——芡實。
芡實是一種食藥兩用的食材，在食用方面，它與茭白、蓮藕、荸薺等物合稱“水八仙”，在藥用方面，中醫(yī)認為它味甘性平，具有補中益氣、除濕止帶的功效，是一種不可多得的祛濕佳品。下面為大家推薦幾種芡實的食療方式。
芡實蓮子粥
蓮子和芡實外形相似，功效也相近，兩者搭配，除濕效果更為顯著，做法也十分簡單，首先準備適量的芡實、蓮子、大米;將食材洗凈淘干之后留有備用;繼而在鍋中加入適量清水，將食材全部倒入鍋中，開小火慢煮，直至食材軟爛粘稠后關火，即可盛出食用。
芡實豆?jié){
芡實豆?jié){的做法十分簡便，只要在制作豆?jié){時，在黃豆中加入適量的芡實，一同放入豆?jié){機中榨汁即可，不但口感營養(yǎng)更為豐富，還能起到祛濕的作用。
被濕氣問題困擾的朋友，這兩種食療方式一定要嘗試一下。
進入冬季，天氣變得寒冷干燥。為了抵御寒冷的冬季到來，我們不僅要預防流感和疾病，更要是給自己取暖，就是去吃最愛的火鍋，冬季吃火鍋暖身已經(jīng)成為主流了，那么除此之外，冬季吃火鍋有什么好處呢?我們一起來看看吧!
冬季吃火鍋有什么好處
1、冬天吃火鍋可以御寒暖胃
冬季的寒冷讓很多人都開始不舒服,不過大家擠擠坐在一起吃著冒著熱氣的火鍋不僅可以對抗氣候的寒冷,還能互相給了抱團的力量,在桌子上增添大家的友誼。
2、冬天吃火鍋營養(yǎng)吸收多
大家都知道很多食物通過烹調(diào)之后大量的營養(yǎng)都會流失的,而吃火鍋營養(yǎng)損失少,入鍋食物的營養(yǎng)素幾乎可以完全的吃進去。
3、冬天吃火鍋想怎么吃都行
烹調(diào)的食物都是人家準備好的,可是火鍋不一樣哦,它的調(diào)味品都是自行搭配的,自己想如何搭配就如何搭配,而且火鍋的湯底也多得夠選擇,而且又有營養(yǎng)。
4、冬天吃火鍋吃得更放心
食物的新鮮程度和衛(wèi)生情況看得見,一般可以放心,另外因為是熟食,也不容易傷胃傷身。
5、冬天吃火鍋可提神解疲
飲食首先要補足水分、鹽、鉀、鈣、鎂微量元素、電解質(zhì)、含氮物質(zhì)以及維生素,而在食用火鍋時,會有大量的綠色蔬菜、豆腐、雞蛋、瘦肉、魚肉、雞鴨、豬肝、茄子、黃瓜、苦瓜、冬瓜、竹筍、蒲公英……這些菜可刺激食欲、開胃、補脾胃、幫助消化。而且還給人體提供豐富的氨基酸、維生素、微量元素、生物堿、甙類、苦味質(zhì),可對人體提神醒腦,消除炎熱疲勞。
雖然冬季吃火鍋真的很不錯,但是火鍋的食物沒有保證消費者安全的時候很容易帶來各種疾病,比如肉片較厚涮鍋時不易殺死寄生蟲蟲卵;而水發(fā)品的不合格容易致潰瘍和癌癥……所以吃火鍋最主要的還是要注重食品安全。
當歸是一種中草藥，當歸的功效有哪些那?它有什么藥用價值呢?有些人有的人可以吃當歸但是有的人不能吃當歸。那么孕婦可以吃當歸嗎?肯定會有人問這樣的問題?那么，接下來跟著小編一起來了解一下吧。
孕婦可以吃當歸嗎
當歸屬于中藥藥材，很多地方的人們很喜歡煲湯時加入當歸黃芪等中藥材，養(yǎng)身健體。當歸的首要功效，就是補血。血虛引起的頭昏、眼花、心慌、疲倦、面少血色，脈細無力，最宜使用當歸。
著名的當歸補血湯，就由當歸和黃芷組成。如果再加入黨參、紅棗，補養(yǎng)氣血的功效更強，當歸最宜用于婦女月經(jīng)不調(diào)。雖然當歸補血，但是專家提醒，當歸這種藥材女人在懷孕期間最好不要吃。
中草藥當歸這種藥材是治療女性的月經(jīng)不調(diào)的藥，經(jīng)期會發(fā)生痛經(jīng)，出血量過多吃當歸都是有好處的。有些懷孕的人會反映這樣的問題，吃了當歸做的湯后肚子發(fā)沉，出虛汗，所以小編還是建議女性在懷孕期間最好不要服用當歸。
孕婦吃當歸會有什么危害
孕婦是不能吃當歸的
1、早孕婦女食用后會發(fā)生子宮收縮而出現(xiàn)陰道流血。
2、當歸主要適用于月經(jīng)過少、經(jīng)期延后、閉經(jīng)、痛經(jīng)等患者，而婦女孕早期、月經(jīng)過多、功能性子宮出血、產(chǎn)后惡露不凈等應禁止食用。
3、當歸是活血止痛的藥物，會導致流產(chǎn)的。
當歸的功效與作用
補血養(yǎng)血
當歸味甘而重，故專能補血，為補血第一藥，適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等癥。當歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補血代表方——“四物湯”，有調(diào)經(jīng)補血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治。
潤腸通便
中醫(yī)認為精血同源，血虛者津液也不足，腸液虧乏易致大便秘結。當歸可潤腸通便，常與麻仁、苦杏仁、大黃合用治療血虛便秘;與防風、川芎、芍藥、大黃、薄荷葉、麻黃等組成防風通圣散，可瀉熱通便。
調(diào)經(jīng)活血
當歸氣輕而辛，故又能行血，既可通經(jīng)調(diào)經(jīng)，又能活絡止痛，尤其適合女性使用，特別適合月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、血虛閉經(jīng)等病證，被古人稱為“婦科圣藥”。與桃仁、紅花、熟地黃、白芍、川芎配伍，組成婦科名方——桃紅四物湯，常用于經(jīng)期提前、痛經(jīng)。
對子宮平滑肌
當歸揮發(fā)油對離體子宮均有抑制作用，使節(jié)律性收縮呈弛緩狀態(tài)，并對抗子宮收縮。
抗癌
當歸可廣泛用于各種腫瘤，尤其是婦科腫瘤，以氣血停滯、瘀血凝聚者最宜。對血虛羸瘦的中晚期癌癥或手術、放療、化療后正氣虛弱之患者，亦可選用當歸，以扶正抗癌。
薏米仁的功效很多，喜歡吃五谷雜糧的朋友都知道。而且生活中，很多人也會研究薏米仁的做法，沒事的時候買些薏米回去，和各種食材搭配在一起做著吃。下面我們就來好好說說和薏米仁有關的事情，看看薏米仁的作用究竟體現(xiàn)在什么地方?
薏米仁的功效與作用
健脾祛濕
薏米仁具有預防脾胃虛弱、風濕性關節(jié)炎、水腫、皮膚濕疹等作用。如薏米仁加鮮百合、綠豆等，同熬成粥，即薏米仁百合綠豆粥，常作為輔療這類疾病的常用粥膳。
健胃補虛
薏米仁中含有多種維生素和礦物質(zhì)，能起到促進新陳代謝和減少腸胃負擔的作用，一直被作為病中或病后體弱患者的補益食物。
潤膚美容
薏米仁對皮膚具有滋養(yǎng)作用，所以薏米仁是一種非常好的保健美容食品。經(jīng)常食用薏米仁，皮膚會保持細膩光滑。常食用薏米仁還可以幫助女性淡化臉上的色斑、去除粉刺、雀斑、妊娠紋等。而且對于經(jīng)常掉皮屑、皮膚干裂者有很好地作用。
薏米仁的吃法
紅豆薏米湯
材料
紅豆，薏米，水。
做法
1、薏米提前浸泡數(shù)小時。
2、紅豆放入沸水里，邊煮邊加幾次涼水。
3、放入薏米同煮，直至薏米紅豆爛熟。
小訣竅
可以一次多煮點紅豆，放在冰箱里，吃的時候取一些，和薏米同煮。煮紅豆時加幾次涼水，可以縮短煮的時間。用沒過紅豆的沸水小火燜，紅豆也容易熟。還有一種方法，據(jù)說把紅豆壓扁(這個似乎有點難度)，破壞它的保護膜，也會變得好煮。喜歡甜食的朋友，可以在湯里加點紅糖。
木瓜銀耳薏米羹
材料
木瓜半個，薏米50克，干銀耳5克。
做法
1、薏米洗凈，用清水浸泡2小時;干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈，去掉根部，撕成小朵;木瓜去皮去籽切成滾刀塊。
2、將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開后轉(zhuǎn)小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛。
3、然后將切塊的木瓜放入，繼續(xù)燉15分鐘即可。
結語：有關薏米仁的功效和作用等問題，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對薏米仁又多了些認識和了解了。薏米仁的吃法還有很多，上述只介紹了兩種給大家，希望大家回去之后可以買些薏米仁，照著上面的方法做些來吃，味道很不錯的。
薏米是營養(yǎng)豐富的盛夏消暑佳品，被譽為“生命健康之友”，如果你一直對它不是很了解，不妨一食。都說薏米具有非常好的祛濕作用，其實還有一個比薏米更厲害的祛濕食物，芡實。芡實屬中藥中的收澀藥，為睡蓮科植物芡的干燥成熟種仁，產(chǎn)于湖北、湖南、江西、安徽等地，又名水流黃、雞頭果、蘇黃等。功能補中益氣，益腎固精，除濕止帶。用于夢遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。同時具有很高的食療價值，在我國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。?
宋代文豪蘇東坡，對芡實就“情有獨鐘”！蘇東坡是宋代大文豪，又是美食家兼食療專家，直到晚年仍身健體壯，面色紅潤，才思敏捷。他對食療養(yǎng)生頗有研究，著有《蘇東坡養(yǎng)生集》傳世。他鐘情芡實，以為食療佳品。極喜愛吃“芡實粥”，又名雞頭粥。并稱芡實粥“粥既快養(yǎng)，粥后一覺，妙不可言也”。
芡實除濕很厲害
芡實味甘澀、性平，中醫(yī)養(yǎng)生學認為，芡實抗衰延年，補中益氣，健脾止瀉，固腎益精，除濕。
宋代文豪蘇東坡，對芡實就“情有獨鐘”！蘇東坡是宋代大文豪，又是美食家兼食療專家，直到晚年仍身健體壯，面色紅潤，才思敏捷。他對食療養(yǎng)生頗有研究，著有《蘇東坡養(yǎng)生集》傳世。他鐘情芡實，以為食療佳品。極喜愛吃“芡實粥”，又名雞頭粥。并稱芡實粥“粥既快養(yǎng)，粥后一覺，妙不可言也”。
芡實除濕很厲害
芡實味甘澀、性平，中醫(yī)養(yǎng)生學認為，芡實抗衰延年，補中益氣，健脾止瀉，固腎益精，除濕。
美味除濕——四神豆?jié){
這種濕熱天氣，如果脾胃不適，可以試試一款食療美食，四神豆?jié){。
用料：
芡實——收斂滋補，能抗衰延年，最益脾胃。
淮山藥——益脾生津，對人體的免疫、呼吸系統(tǒng)都有幫助，能增加活力。
蓮子——養(yǎng)心健脾，對胃腸有保護作用，可增強人體免疫機能，有抗老防衰的功效。
茯苓——健脾化濕，能促進、強化人體的免疫機能，常食用可加強對疾病的抵抗力。
這款豆?jié){的做法說來簡單，就像我們平時做的“五谷豆?jié){”一樣，把以上四種食材每種都放進去一點就行了，以不沖淡豆?jié){的基本味道為標準，沒有太嚴格的定量。做好后加入適量冰糖，溶解后即可飲用。
芡實 蓮子 雙胞胎
芡實其實和另一種水生的食療上品蓮子是雙胞胎。
相同點
一是植物形態(tài)相近，同祖同宗，同出于睡蓮科植物；
二是性味相投，二者味甘澀而性平，均歸脾、腎二經(jīng)，甘可補脾，澀可固腎，能止瀉、止帶、固精。可治脾虛久瀉、脾腎虧虛之帶下病、腎虛尿頻、滑精、遺精及小便不禁等證。
三是用途相通，二者均富含營養(yǎng)成分，可作食品服用，還常配伍為用，以增強療效。
不同點
蓮子的補脾之力較芡實強，素有“脾果”之稱。可兼入心經(jīng)，能補益心氣安神，可治心虛不寐之證，但其性平和。
芡實的除濕之力強于蓮子，斂而不燥不膩不留邪，治療脾腎氣虛，還能制水，以療水邪泛濫橫溢所致水腫者常用，但作用平和。
慢性泄瀉 咋吃芡實
現(xiàn)在有不少人都有慢性腹瀉的毛病，還有食少納差，或沒有食欲，口發(fā)粘，不欲飲，小便清長，夜尿多，大便溏薄，一日多次，或腹瀉長期不愈。另有畏寒肢冷等癥狀。
把芡實和蓮子強強聯(lián)合，再加上茯苓，做一款芡實蓮子茯苓粥。就特別適合年老體弱、慢性腹瀉、失眠多夢、夜間多尿的朋友。
炮制芡實和炒芡實的作用
1.芡實：味甘，澀，性平。歸脾、腎經(jīng)。具有益腎固精，補脾止瀉，祛濕止帶的功能。生品性平，澀而不滯，補脾腎而兼能祛濕。常用于白濁，帶下，遺精，小便不禁，兼濕濁者尤宜。
2.炒芡實：炒后性偏溫，氣香，增強補脾和固澀作用，清炒芡實和麩炒芡實的功用相似，均以補脾和固澀力勝。常用于脾虛泄瀉和腎虛精關不固的滑精。但一般脾虛泄瀉可選用麩炒品，精關不固的滑精不止可選用清炒品。
體內(nèi)有濕氣，容易給身體造成很多的疾病。需要及時治療才行，其實祛濕的方法很多，不吃藥，一些飲食療法效果也是不錯的。還有下面要說的茶飲保健法，多喝求真茶。求真茶的功效在祛濕方面還是很不錯的，來看求真茶的用法!
原料
蒼術2g、人參2g、鹿茸0.5g、淫羊藿2g、澤瀉2g、紅茶5g。
用法
用500ml水煎煮上藥至水沸后10～15分鐘，泡茶飲用。可加蜂蜜。沖飲至味淡。
功能
祛濕，強身壯體。
用途
中老年體胖痰濕重者。
健脾祛濕的食療法
白鯽魚煲湯
用油將魚兩面煎黃，用開水猛火煲湯，煮成白色乳狀。然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克，稍滾三分鐘。鯽魚性甘平，補而不燥，健脾去濕，而且還含有豐富的營養(yǎng)。中醫(yī)認為此方補脾胃甚好。
田艾煲鯽魚
田艾30克，鯽魚250克，生姜10克，煲湯飲用。此方不僅健脾去濕，還可以預防蠶豆病。
砂仁苡米淮山粥
砂仁5克，苡米30克，淮山30克，大米100克，煲粥食用。此方可健脾祛濕。
淮山薏米蓮子粥
淮山、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米60克，淘洗干凈后與小米共煮成粥，熟后加白糖調(diào)勻即成。健脾益氣，適用于脾胃虛弱，食少納差，肢體無力。
結語：有關求真茶的功效和用法等問題，這里就介紹這么多。相信大家看完之后對求真茶已經(jīng)有了一定的認識和了解了。多喝求真茶能幫助我們祛濕，強身健體，有需要的朋友可以多喝一些。另外上述提到的食療方也可以做著來吃!
講起濕氣，很多人都認定了藥膳同源的“紅豆薏米粥”，紅豆薏米粥去濕的效果到底怎么樣？
首先我們來了解紅豆薏米粥，單說薏米，它的主要功效在于利水，古書記載“薏仁最善利水，不至耗損真陰之氣，凡濕盛在下身者，最宜用之。”如果體內(nèi)有濕氣，如積液、水腫、濕疹、膿瘍等與體內(nèi)濁水有關的問題，用薏米效果是不錯的。不過，薏米性微涼，脾胃過于虛寒及寒濕體質(zhì)的人不適合用薏米。比如四肢發(fā)涼、怕冷、身體虛弱者。
紅豆能補心養(yǎng)血，古籍里記載“久服令人瘦”，另外紅豆也有明顯的利水、消腫、健脾胃的效果。
赤小豆又名紅豆，有很多別稱，赤小豆常被用藥，而紅豆作為膳食，二者屬性及營養(yǎng)價值有很大差別，健脾去濕一定要用赤小豆，在市場上真正的赤小豆比紅豆要罕見更貴些。
從外形來看，赤小豆比較扁長，而紅豆較圓，二者有細微的差別。
不過，中醫(yī)上的去濕秘方真不是紅豆薏米！
脾虛濕熱體質(zhì)喝三仁湯、怡清茶
三仁湯配方：杏仁、白蔻仁、生薏仁、飛滑石、白通草、厚樸、半夏
配方解讀：此方用杏仁宣通上焦肺氣，使氣化有助于濕化；白蔻仁開發(fā)中焦?jié)駵?，化濁宜中；薏仁益脾滲濕，使?jié)駸釓南露?；此方以這三藥為主。輔以半夏、厚樸除濕消痞，通草、滑石、有清熱利濕，宣暢混濁之效。
怡清茶配方：淡竹葉、薏仁、枳椇子、紅豆、梔子、決明子
配方解讀：此方源自《神農(nóng)本草經(jīng)》，是由藥食同源的中草藥配制而成，薏米紅豆聯(lián)合去濕，加上決明子、梔子去火、清熱平肝，梔子瀉火涼血，具有非常好的健脾養(yǎng)胃、利尿排毒的方式，清熱祛濕、潤膚養(yǎng)顏。此方不僅能調(diào)理濕熱，對于由濕熱引起的痘痘、口臭和及各種炎癥也非常有效。
濕氣在皮下，就形成肥胖。那么為什么濕氣重，容易肥胖呢？薏米紅豆粥是人人皆宜的去濕佳品，具有良好的減肥功效喲!那么它的做法是怎么樣的呢？
為什么濕氣重，容易肥胖?
在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這“六淫邪氣”中，中醫(yī)最怕濕邪。濕氣遇風則成為風濕，驅(qū)風很容易，但一旦成了風濕，就往往是慢性疾病，一時半會兒治不好了。濕氣在皮下，就形成肥胖，也是不好處理的健康問題……
寒、熱都好辦，寒則溫之，熱則寒之;有風咱就驅(qū)風，有燥咱就潤燥，有暑咱就清暑。然而，有濕呢?那就有點難辦了。用燥濕的方法，十有八九會傷了津液，濕邪還是除不去，所以中醫(yī)里除了燥濕，還有利濕、化濕、滲濕等對付濕邪的方法，方法越多，就意味著這個敵人越難對付。
辨別是否有濕氣的兩個小方法
看舌頭：不妨每天早上刷牙前抽出寶貴的兩秒鐘，吐出舌頭觀察一下，是不是黃中帶膩，如果是，那也是體內(nèi)有濕的表現(xiàn)。黃得越厲害，或者膩得越厲害，說明濕邪越厲害。
濕重如裹：有的人，每天早上七點該起床的時候還覺得很困，覺得頭上有種東西再裹著，讓人打不起精神，或是覺得身上有種東西在包著，讓人懶得動彈，那么，不用看舌頭，也能判斷他體內(nèi)濕氣很重。中醫(yī)里講“濕重如裹”，這種被包裹著的感覺就是身體對濕氣的感受，好像穿著一件洗過沒干的襯衫似的那么別扭。
人人皆宜的去濕佳品——薏米紅豆粥
祛除體內(nèi)的濕氣，方法非常簡單，只需兩個“藥”。這兩個藥能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題的。一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什么比例，每次一樣抓一把，洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。
至于功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱“薏苡仁”，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作“赤小豆”，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節(jié)，運動量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔。
關于薏米和紅豆的“消腫”作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內(nèi)有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對于中老年肥胖，效果尤其好。
紅豆薏米湯是一種生活極為常見的湯飲，其在祛濕上的作用極其顯著，一般來講，人們在平時喝祛濕湯的時候，就可以選擇以下三款。
去濕湯紅豆薏米湯的做法：
所需食材
紅豆、薏米、冰糖。
制作方法
1.薏米、紅小豆各30g。
2.洗凈泡一會。
3.將泡的薏米、豆子連同泡米水一同倒入高壓鍋，再加一些水。
4.大火煮至到噴氣后改小火，再煮15分鐘就好了。
5.這是煮制好的薏米紅小豆湯。
祛濕湯：
一：赤小豆粉葛煲鯪魚
材料：赤小豆100克，粉葛750克，陳皮少許，鯪魚500克，生姜3片
做法：
1.先將赤小豆、陳皮洗凈后備用;然后將粉葛削皮洗凈切塊;
2.接著將鯪魚清洗干凈后瀝干水分，然后鍋中放油，慢火煎至微黃;
3.最后將所有材料一起放入煲內(nèi)，加入2500毫升的清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煲2個小時;最后放入適量食鹽即可。
二：冬瓜赤小豆煲生魚湯
材料：赤小豆60克、冬瓜750克、生魚2條、豬瘦肉150克、生姜3片
做法：
1.先將赤小豆洗凈;冬瓜西芹洗凈，連皮切成塊;生魚去內(nèi)臟洗凈，慢火煎煮至微黃;
2.將瘦肉洗干凈，然后整塊放入湯鍋里，加入2500毫升清水，并放入姜片;
3.大火煮開之后，再轉(zhuǎn)小火煮2.5個小時，最后放入調(diào)味料即可。
夏季天氣炎熱，氣溫高，又常下雨，因此濕氣比較重，機體會因此出現(xiàn)很多健康問題。那么在生活中健脾祛濕的中成藥有哪些呢？
中成藥推薦
清熱祛濕顆粒
功能主治：清熱祛濕，益氣生津。用于暑濕病邪引起的四肢疲倦，食欲不振，身熱口干。
用法用量：口服，一次10g，一日2~3次。
藿香正氣丸
功能主治：解表化濕，理氣和中。用于暑濕感冒，頭痛身重胸悶，或惡寒發(fā)熱，脘腹脹痛，嘔吐泄瀉。
用法用量：口服，一次8丸，一日3次。
木香順氣丸
功能主治：行氣化濕，健脾和胃。濕濁中阻、脾胃不和所致的胸膈痞悶、脘腹脹痛、嘔吐惡心、噯氣納呆。
用法用量：口服，一次6~9g，一日2~3次。
祛濕茶推薦
陳皮茯苓茶
材料：茯苓5g，陳皮2g。
做法：茯苓、陳皮洗凈，放人保溫杯中，沖入熱水，等5分鐘即可飲用。
功效：健脾利濕，化痰減肥，健脾燥濕，化痰祛脂。
成分作用：
陳皮：理氣健脾，燥濕化痰。用于脘腹脹滿，食少吐瀉，咳嗽痰多。
茯苓：利水滲濕，健脾，寧心。用于水腫尿少，痰飲眩悸，脾虛食少，便溏泄瀉，心神不安，驚悸失眠。
枸杞薏米茶
材料：薏米300g，枸杞子一把，紅棗2~3顆，冰糖、水適量。
做法：洗干凈后，控干水分。將薏米放入平底鍋中，鍋中不可放油，開小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可關火;將紅棗、枸杞，沖入滾燙的開水，浸泡5~10分鐘即可飲用。
功效：養(yǎng)肝明目，利水祛濕。
成分作用：
枸杞：養(yǎng)肝，滋腎，潤肺。
薏米：具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效。
