春季養(yǎng)肝的食物都有哪些
春季養(yǎng)生養(yǎng)肝食物。
“心靜乾坤大，心安理數(shù)明，只有理性的清靜才能大智大慧，大徹大悟?！比祟惖陌l(fā)展歷史中，養(yǎng)生觀念不斷更新，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何在養(yǎng)生常識方面行穩(wěn)致遠呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“春季養(yǎng)肝的食物都有哪些”，相信能對大家有所幫助。
【導讀】隨著春姑娘的到來，人體很容易發(fā)生肝氣過旺情況。性味甘平的食物，對肝臟具有很好的保護作用。春季如何養(yǎng)肝？春季養(yǎng)生之養(yǎng)肝吃什么蔬菜好？下面小編就為您帶來這篇春季養(yǎng)肝的食物都有哪些，希望春季養(yǎng)肝的食物都有哪些能對您有所幫助。
菠菜，菠菜有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效，是春季最宜用來養(yǎng)肝的應(yīng)時蔬菜。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。
頭痛、目眩、便秘者，可取鮮菠菜及根100克，開水燙3分鐘，撈起用麻油拌食，每日食兩次。視力模糊、兩目干澀者：取鮮菠菜、羊肝各500克，水燒沸后放入羊肝，稍滾再下菠菜，并加入適量鹽、麻油、味精，此湯具有養(yǎng)肝明目的功效。
真菌類蔬菜，蘑菇、香菇、金針菇、黑木耳、銀耳等天然真菌類保健營養(yǎng)品，其有效成分富含多糖類、維生素類、蛋白、脂肪和無機鹽等成分，對免疫力的提高、肝臟的滋養(yǎng)與修復、防癌、抗腫瘤等都是有益的，因此春季養(yǎng)肝真菌類食物亦是佳選。
紫菜，其富含碘、鈣、B族維生素、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種有益成分，經(jīng)常食用有助于降低機體膽固醇、軟化血管、養(yǎng)肝護肝等，可謂是春季養(yǎng)肝適宜的飲食之選。
梨，梨富含多種維生素及碳水化合物，有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養(yǎng)血生肌、潤肺去燥等功能，有助消化、潤肺清心、消痰止咳、清熱生津解渴、利尿、潤便、促進肝細胞再生的功效，最適宜冬春季節(jié)發(fā)熱和有內(nèi)熱的肝病患者食用。
香蕉,香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C、膳食纖維等，有促進肝細胞再生、提高免疫力、保護肝臟的功效，所以春季養(yǎng)肝可多食用香蕉。
荔枝,荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等多種微量元素，可充分補充肝病患者本身易缺乏的元素，所以春季養(yǎng)肝護肝易多食用荔枝。
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春季即將來臨，又該注意肝臟健康的保護了。春季是各種流行疾病的高發(fā)時間，此時應(yīng)注意加強自身的抵抗力，降低患病的可能。那么如果從飲食方面調(diào)理的話，護肝食物有哪些呢？春季養(yǎng)肝宜吃什么？下面一起來詳細了解下。
護肝食物有哪些
護肝食物：菠菜
菠菜是春季應(yīng)季時蔬，此時節(jié)吃最是鮮嫩。菠菜中含有豐富的鐵元素，可以疏肝養(yǎng)血，補充人體所需的鐵元素。不過最好是搭配維生素c類食物一起吃，補鐵效果佳。
護肝食物：西紅柿
西紅柿是一種高維生素、低熱量的水果蔬菜，葡萄糖和果糖以及各種營養(yǎng)素對人體的肝臟及心臟等器官有很好的保健作用。
護肝食物：柑橘類水果
柑橘類水果水果最大的特點是富含維生素C以及胡蘿卜素，具有很好的抗氧化性，增強人體的抗病能力。另外，胡蘿卜素可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維A，有養(yǎng)眼明目的功效。
護肝食物：小米
小米有健脾益胃、護肝明目的功效，非常適合作為春季的養(yǎng)肝食物，日?？梢远嘤脕戆局喑?。另外，小米中所含的B維生素能夠加速人體內(nèi)的物質(zhì)代謝，幫助機體排出廢物。
注意：日常生活中的飲食一定要豐富，并且保持營養(yǎng)均衡，才是對健康最好的。
春季是養(yǎng)肝護肝的時節(jié)，要知道過年期間大魚大肉、飲酒不斷對肝臟的傷害有多大呀，所以春季養(yǎng)肝勢在必行，那么如何養(yǎng)肝護肝呢?大家首先想到的肯定是吃，從飲食方面入手是比較方便的，今天本文就給大家推薦5款適合春季喝的養(yǎng)肝茶，看看你都喝了嗎?
【5款適合春季喝的養(yǎng)肝茶】
養(yǎng)肝茶1：決明子茶
決明子性味甘、苦，歸肝、腎、大腸經(jīng)，有明目清肝、潤腸的功效，對于那些經(jīng)常熬夜加班、經(jīng)常飲酒應(yīng)酬的上班族來說，春季喝決明子茶最是養(yǎng)肝。
做法：每次用10～20克的決明子，將其稍微炒一下后搗碎，加300～400毫升的水煎煮10分鐘左右或者直接用開水沖泡，不喜歡苦味的人可以適量加些蜂蜜調(diào)味哦。
養(yǎng)肝茶2：白菊花茶
白菊花具有清熱解毒功效的同時，還有養(yǎng)肝護肝、平肝明目等功效，非常適合春季需要養(yǎng)肝的人群。但是要注意的是，白菊花性寒，脾虛、畏寒等人不宜喝，容易拉肚子。
做法：每次選取四五朵白菊花放入杯中，再用沸水沖泡，冷卻后即可飲用。如果嫌棄白菊花茶飲寡淡不好喝，在沖泡的時候可以幾顆冰糖調(diào)一下口感。
養(yǎng)肝茶3：荷葉茶
春節(jié)期間吃太多油膩營養(yǎng)豐富的食物，一體檢不小心發(fā)現(xiàn)了脂肪肝，這可就麻煩了。這個時候不妨試試荷葉茶，因為荷葉茶中富含荷葉堿具有消脂的作用，可以減少脂類物質(zhì)以及氧化低密度脂蛋白的生成，防止脂肪肝的形成，養(yǎng)肝護肝效果好。
做法：每次取用次5~10克的干荷葉，將其搓碎后放入杯中，用開水沖泡即可。
養(yǎng)肝茶4：金銀花茶
金銀花不僅有清肝明目、平肝涼血的功效，其清熱解毒、抗病毒的功效在春季更是被需要，春季飲用金銀花茶的不僅能養(yǎng)肝護肝，還可以病毒的入侵，達到防治流行疾病的目的。
做法：每次用金銀花10克，用沸水沖泡后即可飲用，如果喜歡甜一點口感的人，可以在沖泡的時候加幾顆冰糖。
養(yǎng)肝茶5：蒲公英茶
蒲公英有養(yǎng)肝護肝的功效，并且還能除濕利尿、清熱解毒，春季飲用蒲公英茶還可以預防流行性疾病。
做法：準備約75克的新鮮蒲公英，洗干凈后放入鍋中加水淹過蒲公英，用大火燒開然后轉(zhuǎn)小火熬煮一個小時，過濾掉蒲公英茶渣，飲用其湯水。如果嫌此方法麻煩，可以用干蒲公英沖泡，方便簡單。
春季如何養(yǎng)肝護肝?以上推薦的五款養(yǎng)肝茶適合春季飲用，既養(yǎng)肝又能防治疾病，你值得擁有。
按照中醫(yī)五行學說，春天屬木，而人體的五臟之中肝也屬木，因而春氣通肝，故春日養(yǎng)生當以肝為先。那么，春季如何養(yǎng)肝呢？春季養(yǎng)肝吃什么好呢？趕緊和小編一起來看看吧。
為什么春季要養(yǎng)肝？
中醫(yī)說五臟里面，肝在季為春，也就是說肝在春季對人體起到非常重要的作用。為什么這么說呢？因為肝有抒發(fā)的作用，它調(diào)節(jié)氣機，可以讓你氣血往外走。肝喜調(diào)達，而惡抑郁。說的就是肝希望你非常高興、非常愉快，所以大家記住，春天的時候一定不要郁悶，因為在春天你一郁悶，肝氣就要受影響了，氣血就不能夠順暢地生發(fā)。所以春天的時候，最好每天都高高興興的，別郁悶。這是非常重要的養(yǎng)生法則，因為自然界萬物都在生發(fā)，你天天見誰誰不高興，你自己就把自己變成了一種郁悶的狀態(tài)，就和這個時令不能夠和諧在一起了。
春季如何養(yǎng)肝呢？
1、運動注意強度和速度
起早運動，舒筋活絡(luò)也是養(yǎng)護肝臟的方法之一。由于冬天運動比較少，身體的多項機能還在冬眠,因此春天運動要慢,更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運動。
2、保證睡眠的質(zhì)量
要擁有健康的肝臟，睡眠是必須保證的。睡眠是人類自身對腦和整個神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié)，在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下，體內(nèi)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化，起到祛病延年的作用。
3、注意保暖
春天因氣候變化大，加上陽光普照，常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少，不要一下子換上夏季的短袖短褲，寒邪傷肺，容易導致鼻塞、咳嗽、感冒等，尤其中老年人不要急于減穿衣服。
4、心平氣和
俗話說怒傷肝,生氣發(fā)火都會使肝氣郁結(jié)，保持心平氣和，不要大喜大怒，才能平衡五臟之氣，肝氣順暢。要學會調(diào)節(jié)自己的情緒，遇到不快樂的事要排解，保持樂觀豁達的心情。
5、少量飲酒
少量飲酒可以活血通經(jīng)、促進血液循環(huán)，但是大量飲酒會加重肝臟代謝負擔，損傷肝臟?？梢赃m量飲些紅酒、黃酒，白酒是最愛傷肝的。
春季養(yǎng)肝吃什么好呢？
野菜：野菜生長在郊外，污染少，且吃法簡單，可涼拌、清炒、煮湯、作餡、營養(yǎng)豐富，保健功能顯著，如薺菜、馬齒莧、薄公英、車前草、榆錢、竹筍等。
菠菜：菠菜性甘涼，入腸、胃經(jīng)，有補血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃等功效，對肝氣不舒并發(fā)胃病、頭痛目眩和貧血等有較佳輔助療效。需要注意的是，菠菜含草酸較多，吃時宜先用沸水焯后再烹調(diào)，以免妨礙機體對鈣的吸收。
韭菜：多吃韭菜，可增強人體脾胃之氣，并可在春季乍暖還寒時祛陰散寒、養(yǎng)陽護肝。因含纖維素較多，韭菜還有增進腸蠕動的通便作用，有利清潔腸腔。韭菜性熱助陽，陰虛體質(zhì)或身有瘡瘍者不宜食用，因韭菜含蛋白較高，慢性腎病及痛風患者應(yīng)慎用。
豆芽菜：春季風大雨少、氣候干燥，容易上火。豆芽菜有清熱功效，最適合此時吃，能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃，吃時應(yīng)盡量保持其清淡性味和爽口特點。需要注意的是，豆芽菜最好隨買隨吃，放進冰箱冷藏要裝入塑料袋密封好，且不宜超過兩天。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說：春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生，生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少。春天是養(yǎng)肝的重要時節(jié)，那么，怎樣養(yǎng)肝護肝才最為科學？如何讓機體在春天里更好地生長、升發(fā)？中醫(yī)領(lǐng)域的權(quán)威專家，為您講解春季養(yǎng)肝護肝的要點。
春季呵護肝臟三要點
1、充足睡眠是保障
現(xiàn)代人工作壓力大，多喜熬夜或被迫熬夜，這種行為非常不利于養(yǎng)肝。人臥則血歸于肝,按時就寢、充足睡眠是最好的保肝良藥。睡眠期間包括肝細胞在內(nèi)的所有細胞開始自我修復，靜臥可增加肝臟40%的血流量，使肝臟得到更多的血液、氧氣及營養(yǎng)的供給，這有利于肝細胞修復和再生。因此，長期熬夜會造成肝臟長時間營養(yǎng)缺乏，細胞修復效率降低，最終由于肝臟負荷過重而引發(fā)肝功能異常、脂肪肝等肝病。
曾有調(diào)查表明：持續(xù)半年夜里12點以后睡眠，且睡眠不足6小時者，肝功能異常、脂肪肝的比例比睡眠正常的人高出10%以上。我們說，健康成年人每天至少保持7小時睡眠，肝病患者每天至少要有8小時睡眠時間。晚11時到凌晨3時是最重要的睡眠時間，這個時段的睡眠一定要保證。在不得不熬夜時，事前、事后做好準備和保護工作是十分必要的，至少可以把熬夜對身體的損害降到最低。比如，晚餐應(yīng)多吃富含維生素A、C、B族和蛋白質(zhì)的食物，如全谷類、肝臟、瘦肉、豆類及新鮮蔬果。熬夜過程中應(yīng)注意補充水分。熬夜后最好把失去的睡眠補回來.
2、規(guī)律飲食不可少
規(guī)律的飲食、良好的脾胃功能是保肝基礎(chǔ)。脾胃是后天之本，人體氣血化生之源，脾胃之氣健壯，人可延年益壽。但春為肝氣當令，肝的功能偏亢，根據(jù)中醫(yī)五行理論，肝屬木、脾屬土，木土相克，即肝旺可傷及脾，影響脾的消化吸收功能。如經(jīng)常出現(xiàn)飲食不規(guī)律、飲食無度或暴飲暴食，則易損傷脾胃，所以春天養(yǎng)脾胃和養(yǎng)肝同樣重要。
在飲食方面要考慮春季陽氣初生的特點，宜食辛甘發(fā)散之品，不宜食酸收之味，應(yīng)有目的地選擇一些柔肝養(yǎng)肝、疏肝理氣的草藥和食品。草藥如枸杞、郁金、丹參、元胡等都不錯，食品則選擇辛溫發(fā)散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生等為宜。唐代藥王孫思邈說：春日宜省酸，增甘，以養(yǎng)脾氣,這樣做的好處是能補益人體的脾胃之氣。五味入五臟，如酸味入肝，甘味入脾，咸味入腎等。若多吃酸味食品，能加強肝的功能，使本來就偏亢的肝氣更旺，這樣就會大大傷害脾胃之氣。有鑒于此，在春天，人們要少吃些酸味的食物，以防肝氣過旺；而甜味的食品入脾，能補益脾氣，應(yīng)多吃一點。
3、情志調(diào)適很重要
隨著社會的發(fā)展，人們工作壓力越來越大，情緒容易波動。在競爭激烈的現(xiàn)代社會，這種情況尤其顯著。肝喜條達而惡郁抑，肝主疏瀉、調(diào)暢氣機的功能，抑郁、暴怒最易傷肝。在現(xiàn)實生活中，我們要力戒暴怒，更忌情懷憂郁，做到心胸開闊，樂觀向上，保持心境恬愉的好心態(tài)，盡量避免七情過于激動而影響思想清靜。同時要充分利用、珍惜春季大自然發(fā)陳之時，借陽氣上升、萬物萌生、人體新陳代謝旺盛之機，通過適當調(diào)攝，使春陽之氣得以宣達，代謝機能得以正常運行。
春季人們極易上火，如小便發(fā)黃、便秘、頭暈、舌苔黃。內(nèi)火可以引來外感，春溫最常見，感冒、肺炎、流腦患者增多。由于人們的肝氣升發(fā)，還會引起舊病復發(fā)。如脾胃病、肝炎和心肌梗塞等病人，在這個季節(jié)最容易發(fā)病。春天肝火上升，使虛弱的肺陰更虛，肺結(jié)核會乘虛而入；此外，人體神經(jīng)調(diào)節(jié)激素變化，更會引起精神病的復發(fā)。故此，春宜養(yǎng)肝對原本就有基礎(chǔ)病史的患者更為重要。
春季養(yǎng)肝吃什么
1、蔥、蒜、青椒
春季是養(yǎng)肝的最佳時機，此時可多吃點辛辣食物，比如蔥、蒜、青椒等，這樣不僅能起到順養(yǎng)肝氣的作用，還可對抗腫瘤，起到防癌作用。
蔥、蒜、青椒等雖然比較辛辣，但硫化物含量比較高，可刺激消化道、增進食欲。另外，蔥、蒜中含有的微量元素硒，對胃腸道腫瘤也有不錯的防治作用。
2、香椿
香椿被稱為樹上蔬菜,又名香椿芽、香樁頭等，是香椿樹的嫩芽。祖國醫(yī)學認為，香椿味苦、性平、無毒，有開胃爽神、祛風除濕、止血利氣、消火解毒的功效。
現(xiàn)代醫(yī)學及臨床經(jīng)驗也表明，香椿能保肝、利肺、健脾、補血、舒筋。
3、大紅棗
春天是生發(fā)的季節(jié)，因此要氣血兩旺，平時要多吃一些大紅棗。
尤其是女性，春天吃大紅棗補血，可以讓臉色更加的紅潤，而且，大紅棗甘甜，肝喜甜，因此有養(yǎng)肝護肝的功效。
4、豆芽菜
春季應(yīng)該適當吃一些應(yīng)季節(jié)的芽菜，而豆芽菜有清熱功效，能對抗春季上火現(xiàn)象。
芽菜還能幫助五臟從冬藏轉(zhuǎn)向春生，有利于肝氣疏通、健脾胃。
5、金針菇
金針菇是很多人的至愛食材。它性寒，味甘、咸，富含B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸等，具有補肝、益腸胃等功效。
它還是高鉀低鈉食品，可防治高血壓，對老年人很有益。
6、菠菜
菠菜是春季的時令蔬菜，具有很好的養(yǎng)肝、養(yǎng)血、滋陰等作用，含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素C等，對于保護肝有著很好的作用。
肝臟不想生病，就要吃對護肝食物，讓肝臟很好的運轉(zhuǎn)，對于重視健康的人群來說，護肝食物是不可少了，那吃什么這個好物對肝臟有幫助呢？
護肝食物主要有六種
護肝食物一：雞蛋
雞蛋含有的蛋白質(zhì)質(zhì)量特別高，所以這種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)可以起到很好的護肝作用，它可以更好的修復肝細胞，所以在平時的飲食當中，每天不能低于一個雞蛋，如果肝臟有損傷者，可以每天吃兩個到三個雞蛋都可以。
春季養(yǎng)肝保健康，護肝食物是必吃的，不能挑食
護肝食物二：牛奶
牛奶所含的成分比較豐富，而且含有的蛋白質(zhì)它會合成一種必需的氨基酸，再加上本身牛奶含有的蛋白質(zhì)量也比較高，因此這種蛋白質(zhì)特別容易被人體吸收，所以它已經(jīng)被公認為是護肝養(yǎng)肝最佳的食品之一。
護肝食品三：豬瘦肉
瘦豬肉所含的蛋白質(zhì)比較豐富，而且這種優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，對于護肝所起到的作用很好，每天只需要100到200克豬瘦肉，就完全可以滿足護肝的需求。所以在飲食當中，每天可以吃一定量的瘦豬肉，就可以更好的護肝，保障肝健健康康。
護肝食品四：魚肉
護肝主要是要吃一些含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，所以在魚肉當中蛋白質(zhì)就特別優(yōu)質(zhì)，肉感特別細膩，而且做法多樣化，口感也特別好，通過吃魚就可以更好的護肝。
護肝食品五：豆制品
之所以把豆制品作為護肝佳品，是因為豆制品它所含的一種植物性的蛋白質(zhì)，不但易于吸收，而且護肝的效果很好，因此對于很多想護肝的朋友，豆制品無疑是最佳的植物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)首選，而且它還含有氨基酸，結(jié)合于優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)，護肝效果更好。
護肝食物六：西紅柿
在西紅柿當中含有番茄素，而且這種番茄素有很好保護肝臟細胞，以及損傷的肝臟細胞，而且還具有利尿等很多的功效，目前西紅柿也成為很多人護肝最佳的食物。
而且還有很多的食物護肝，比如柑橘也能起到很好的護肝效果，百合，火龍果人很多的食物，都對護肝有很好的效果。所以作為想通過護肝，保障肝臟健康，可以了解更多這方面的護肝食物，相信通過護肝，不但肝臟健康，身體也會更健康。
按摩哪里對肝臟好
1.按太沖穴
盤腿端坐，用左手拇指按右腳太沖穴（腳背第一、二趾骨之間），沿骨縫的間隙按壓并前后滑動，做20次。然后用右手按壓左腳的此養(yǎng)生穴位，手法同前。
2.揉大敦穴
盤腿端坐，赤腳，用左手拇指按壓右腳的大敦穴（腳大趾甲根部外側(cè)）左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左腳的此養(yǎng)生穴位，手法同前。
3.揉三陰交穴
盤腿端坐，用左手拇指按壓右三陰交穴（內(nèi)踝尖上3寸，脛骨后緣處）左旋按壓15次，右旋按壓15次。然后用右手按壓左三陰交穴，按揉此養(yǎng)生穴位的手法同前。
養(yǎng)肝護肝茶
1、蒲公英茶
春季養(yǎng)肝保健康，護肝食物是必吃的，不能挑食
蒲公英全草皆可入藥，藥食兼用，其味苦、甘，性寒，歸肝、胃、腎經(jīng)，清熱解毒，散結(jié)消腫，除濕利尿，尤其具有保肝、護肝的功效。
將蒲公英（75克）洗凈，放入鍋中，加水（1000毫升）淹過蒲公英。大火煮沸后蓋上鍋蓋，小火熬煮一小時。濾除茶渣，待涼后即可飲用。
2、三七花茶
三七花用開水泡飲，或同茶一起泡飲，每次4-6朵，其具有保肝明目、降血壓、降血脂、生津止渴和提神補氣之功效。每天一杯三七花茶，不僅保肝，還可治療高血壓、耳鳴、咽喉炎等多種疾病。
用三七花15克，桑葉12克，沸水沖泡，代茶飲用。也可水煎服，每日2次。有平肝瀉火之功效。
3、蜂蜜檸檬茶
肝病專家建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8~10杯，每次300毫升即可。蜂蜜不僅僅是女士們養(yǎng)顏的佳品，也是男士們護肝的良藥。
檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈，并切去檸檬兩頭。檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。（早上或者是下午3-4點皮膚缺水時飲用效果最好）。
目前，一些人對養(yǎng)肝的問題存在不少誤區(qū)，其實肝和眼睛的關(guān)系很密切，養(yǎng)肝也要保護眼睛，肝養(yǎng)好了，眼神自然好使。中醫(yī)里有一句話就是說肝和眼睛的關(guān)系，叫“肝開竅于目”。所謂“肝藏血”是肝的功能之一，它提供的血液和陰津就是滋養(yǎng)眼睛的，可以說，肝是明目的源泉。如果肝不好的時候，受到抑制，分泌的血液和陰津減少，自然使眼睛得不到滋養(yǎng)，感覺到干澀。肝通目，用眼過度也會對肝造成傷害。如果你經(jīng)常對著電腦，常常會覺得看不清東西，這時候最好考慮一下，在保護眼睛的同時也保護一下肝。所以說，電腦一族養(yǎng)生要從養(yǎng)“肝”開始。
首先，要注意飲食調(diào)養(yǎng)，多吃些韭菜等溫補陽氣的食物。常食韭菜，可增強人體脾、胃之氣。此外，蔥、蒜也是益肝養(yǎng)陽的佳品。大棗性平味甘，養(yǎng)肝健脾，還可適當吃些蕎麥、薺菜、菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、馬蹄、黃瓜、蘑菇等，這些食物均性涼味甘，可潤肝明目。適時服用銀耳之類的滋補品，能潤肺生津，益陰養(yǎng)肝。同時，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋養(yǎng)肝脾兩臟，對防病保健大有裨益。
1、枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥的人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護肝、促使肝細胞再生的良效。
2、豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、大米洗凈同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，熟后再加調(diào)味品。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)，特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者，平時也可以多吃點菠菜和豬肝為材料熬的粥，來達到護肝養(yǎng)目的效果。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《春季養(yǎng)肝的食物都有哪些》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“春季養(yǎng)生養(yǎng)肝食物”專題供您欣賞！
