2020春季養(yǎng)肝吃哪些食物好
春季養(yǎng)生養(yǎng)肝食物。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會(huì)不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會(huì)性的話題，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。科學(xué)的四季養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“2020春季養(yǎng)肝吃哪些食物好”，相信能對大家有所幫助。
1、2020春季養(yǎng)肝吃蘆筍
近期韓國一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),醉酒之后,除了多喝水和多休息之外,吃蘆筍也可以解酒護(hù)肝。蘆筍及蘆筍葉提取物中的氨基酸和礦物質(zhì)可以減輕宿醉癥狀,保護(hù)肝臟細(xì)胞免受酒精毒素的侵害。研究人員表示,蘆筍葉中的氨基酸和礦物質(zhì)濃度比蘆筍更高,解酒護(hù)肝效果更好。
2、2020春季養(yǎng)肝吃鴨血
鴨血中含有豐富的蛋白質(zhì)及多種人體不能合成的氨基酸,所含的紅細(xì)胞素含量也較高,還含有微量元素鐵等礦物質(zhì)和多種維生素,這些都是人體造血過程中不可缺少的物質(zhì)。鴨血性平,營養(yǎng)豐富,可養(yǎng)肝血而治貧血,是養(yǎng)肝的最佳食品之一。
3、2020春季養(yǎng)肝吃茼蒿
綠色入肝,所以多吃點(diǎn)綠葉蔬菜對清肝火也有很好的作用,而且茼蒿清肝火的作用也比其它綠葉菜要更好一些。2020春季里多吃茼蒿菜有清血,養(yǎng)心,潤肺及消痰等功效。茼蒿一般營養(yǎng)成分無所不備,尤其胡蘿卜素的含量超過一般蔬菜。適合高血壓患者、腦力勞動(dòng)人士、貧血者、骨折患者等。
4、2020春季養(yǎng)肝吃香椿
香椿被稱為“樹上蔬菜”,又名香椿芽、香樁頭等,是香椿樹的嫩芽。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,香椿味苦、性平、無毒,有開胃爽神、祛風(fēng)除濕、止血利氣、消火解毒的功效。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)及臨床經(jīng)驗(yàn)也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、補(bǔ)血、舒筋。
5、2020春季養(yǎng)肝吃大紅棗
春天是生發(fā)的季節(jié),因此要?dú)庋獌赏?平時(shí)要多吃一些大紅棗。
尤其是女性,春天吃大紅棗補(bǔ)血,可以讓臉色更加的紅潤,而且,大紅棗甘甜,肝喜甜,因此有養(yǎng)肝護(hù)肝的功效。
6、2020春季養(yǎng)肝吃金針菇
金針菇是很多人的至愛食材。它性寒,味甘、咸,富含B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸等,具有補(bǔ)肝、益腸胃等功效。
它還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,對老年人很有益。
2020春季養(yǎng)肝喝什么粥好
1、豬肝綠豆粥
用料:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。
做法:先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調(diào)味品。
作用:補(bǔ)肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發(fā),特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
2、胡蘿卜豬肝粥
用料:胡蘿卜50克,豬肝50克,粳米100克。
做法:胡蘿卜、豬肝洗凈切碎,與粳米同煮成粥。
作用:有補(bǔ)益肝腎,養(yǎng)血明目的作用,適用于肝腎不足所致的視物模糊、雙目干澀等。
3、枸杞甲魚羹
用料:枸杞子30克,甲魚500克。
做法:將枸杞子洗凈切碎,甲魚宰殺去內(nèi)臟切塊,一起放入砂鍋中,煮40～60分鐘,再放蔥姜鹽醋少許調(diào)味。
作用:有補(bǔ)益肝腎,滋陰強(qiáng)壯的作用,適用于軀體虛弱,肝腎不足所致的體弱無力、陰虛盜汗、視物不清、面色無華者。
2020春季養(yǎng)肝的妙招有哪些
1、運(yùn)動(dòng)注意強(qiáng)度和速度
起早運(yùn)動(dòng),舒筋活絡(luò)也是養(yǎng)護(hù)肝臟的方法之一。由于冬天運(yùn)動(dòng)比較少,身體的多項(xiàng)機(jī)能還在“冬眠”,因此春天運(yùn)動(dòng)要“慢”,更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運(yùn)動(dòng)。
2、保證睡眠的質(zhì)量
要擁有健康的肝臟,睡眠是必須保證的。睡眠是人類自身對腦和整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié),在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下,體內(nèi)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化,起到祛病延年的作用。
3、注意保暖
春天因氣候變化大,加上陽光普照,常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少,不要一下子換上2020夏季的短袖短褲,寒邪傷肺,容易導(dǎo)致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于減穿衣服。
4、保持心情舒暢
保持心態(tài)平和,有利于肝氣舒達(dá)。旅游是一個(gè)方法,找三五好友郊游踏青,讓歇息已久的精神感官,在自然環(huán)境中重新復(fù)蘇;也可以買一把甜香的水仙花、風(fēng)信子回家,將春天的信息帶入室內(nèi),同時(shí)也有利于自己的健康。
相關(guān)推薦
1、2020春季養(yǎng)肝吃水果之菠蘿
雖說現(xiàn)在一年四季都可以看到菠蘿,但是2020春季的菠蘿因?yàn)轫槕?yīng)時(shí)節(jié),所以口感更好,香味更加濃郁。菠蘿中含有豐富的菠蘿朊酶,菠蘿朊酶不僅可以幫助消化,消除水腫,同時(shí)其還具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用。一般認(rèn)為在食用油膩的食物之后吃點(diǎn)菠蘿更可減少脂肪沉積的問題,而中醫(yī)更認(rèn)為菠蘿具有清熱解渴,健脾消食之功效。但是生活中有些人對菠蘿過敏,因此建議不要盲目食用。
2、2020春季養(yǎng)肝吃水果之草莓
草莓素有春天第一果的美稱,從營養(yǎng)學(xué)上說2020春季多吃點(diǎn)順應(yīng)這個(gè)節(jié)氣的食物,更有利于身體健康,而草莓也素有清肺潤肺,健脾胃,補(bǔ)血等功效。草莓中豐富的維生素C,鐵元素,葡萄糖,果糖,蘋果酸等等都可輔助治療2020春季高發(fā)的咽喉腫痛等問題。雖說草莓是一中老少皆于的水果,但是對于一些腸道功能不是很好的人則建議少吃,或者吃的時(shí)候?qū)⒉葺系乃呀o去掉。
3、2020春季養(yǎng)肝吃水果之芒果
芒果也是2020春季常見的水果,其中富含豐富的谷氨酰胺,具有改善記憶力的作用,豐富的抗氧化劑還可起到清潔肝臟毒素的作用,另外對于一些經(jīng)常便秘之人,還有預(yù)防便秘的作用。
4、2020春季養(yǎng)肝吃水果之葡萄
別看葡萄小小一顆,其實(shí)它蘊(yùn)含的營養(yǎng)能量絕對要比你想象的多,葡萄含有豐富的果酸、礦物質(zhì)及多種維生素,能助于消化,健脾胃;能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預(yù)防心腦血管病有一定作用。還能有補(bǔ)氣血、益肝腎、養(yǎng)肝護(hù)肝。
5、2020春季養(yǎng)肝吃水果之草莓
顏值很高的草莓,除了香甜,其營養(yǎng)價(jià)值也很高,含有豐富的維生素A、維生素C、維生素E、草莓胺、果膠、葉酸、花青素等營養(yǎng)物質(zhì),能養(yǎng)肝明目,對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養(yǎng)肝,也能去肝火。
6、2020春季養(yǎng)肝吃水果之橘子
橘子營養(yǎng)豐富,其中蘊(yùn)含的維生素C含量很高,能增強(qiáng)人在黑暗環(huán)境中的視力,其含有的維生素C和維生素E,對于肝細(xì)胞的的養(yǎng)護(hù)和對肝硬化患者免疫的增強(qiáng)也有著一定的功效。
2020春季養(yǎng)肝的好處
1、養(yǎng)肝有助于皮膚
2020春季養(yǎng)肝對皮膚特別有益,特別是對于女性朋友們以及媽媽們。養(yǎng)肝可以避免內(nèi)分泌紊亂。
2、養(yǎng)肝助消化
肝臟對于人體來說,是人體最大的消化器官,以代謝功能為主。所以要想消化好,一定要保護(hù)好肝臟。一旦肝臟受損傷,就有可能引起與消化道有關(guān)的疾病,例如惡心、嘔吐、胃口不佳等。
3、養(yǎng)肝可以使脾氣好
肝臟具有排毒、疏泄功能,如果肝臟不好,就有可能影響自身的情緒使人的情緒不容易受到控制,會(huì)變得暴躁、抑郁、易生氣。
2020春季養(yǎng)肝的誤區(qū)有哪些
1、提到養(yǎng)肝,對中醫(yī)理論和養(yǎng)生有一定了解的人會(huì)想到多吃些酸味食物,比如烏梅、山楂、橘等水果以及醋等。有不少人認(rèn)為“補(bǔ)肝”要多吃酸。
但是酸味食物會(huì)收斂肝陰,對于肝虛的人群,2020春季養(yǎng)肝會(huì)使陰血更足,相當(dāng)于“火上澆油”,容易傷脾,不利消化吸收。
2、在春暖花開的時(shí)候,人們的運(yùn)動(dòng)熱情高漲很多,不少人認(rèn)為多運(yùn)動(dòng)出汗是一種“排毒”的方法,可以減輕肝臟的負(fù)擔(dān)。但是,每次運(yùn)動(dòng)的時(shí)間最好控制在40到60分鐘,這樣避免運(yùn)動(dòng)時(shí)間太久,出汗會(huì)太多,導(dǎo)致耗傷陰血,反而會(huì)傷肝。
3、除非工作原因迫不得已,建議不要超過11點(diǎn)睡覺。熬夜是最傷肝的。你偶爾熬夜一兩次沒關(guān)系,但盡量早睡。保證良好睡眠是最管用的養(yǎng)肝之法。
1、2020春季養(yǎng)肝的食物有哪些之春筍
竹筍一年四季都有,唯獨(dú)春筍、冬筍味道最好吃。春筍營養(yǎng)較高,里面含有大量的鈣、磷、鐵等成分,吃起來口感鮮嫩,有助于消化。所以春筍是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纖維素的營養(yǎng)美食。
2、2020春季養(yǎng)肝的食物有哪些之香椿
香椿含鈣、磷、鉀、鈉等成分。具有消炎止血、補(bǔ)腎、養(yǎng)肝作用,香椿中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等,可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,并有美容養(yǎng)顏的作用,是保健美容的最好食物。
3、2020春季養(yǎng)肝的食物有哪些之春韭
開春吃韭菜,是最佳養(yǎng)肝食物。初春時(shí)節(jié),韭菜的品質(zhì)是最好的,香氣撲鼻,味道鮮美。
4、2020春季養(yǎng)肝的食物有哪些之豆芽
豆芽也屬于豆制品一類,豆芽中含有一種干擾素生劑,可以演變成干擾素,增加人體內(nèi)抗生素,抗癌作用。
5、2020春季養(yǎng)肝的食物有哪些之豆腐
豆腐是最常見的豆制品,豆腐含有較高的蛋白質(zhì)元素,它可以消除腫塊、疏通大腸,排除污氣清熱散血作用。
6、2020春季養(yǎng)肝的食物有哪些之金針菇
金針菇是很多人的至愛食材。它性寒,味甘、咸,富含B族維生素、維生素C、礦物質(zhì)、胡蘿卜素、多種氨基酸等,具有補(bǔ)肝、益腸胃等功效。它還是高鉀低鈉食品,可防治高血壓,對老年人很有益。
7、2020春季養(yǎng)肝的食物有哪些之菠菜
菠菜是2020春季的時(shí)令蔬菜,具有很好的養(yǎng)肝、養(yǎng)血、滋陰等作用,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素C等,對于保護(hù)肝有著很好的作用。菠菜含有草酸,食后影響人體對鈣的吸收,因此,烹飪菠菜前一般應(yīng)先灼水后再進(jìn)行烹飪,這樣可以減少草酸含量。
2020春季養(yǎng)肝生活習(xí)慣注意事項(xiàng)
1、不熬夜按時(shí)睡覺
長期熬夜,等于剝奪了肝臟的“休息時(shí)間”。西醫(yī)認(rèn)為,人在睡眠狀態(tài)時(shí),進(jìn)入肝臟的血流量大增,促使肝臟細(xì)胞處于不斷自我修復(fù)中,從而增強(qiáng)其解毒能力。而熬夜,無疑會(huì)阻礙肝臟的自我修復(fù)。中醫(yī)則說,凌晨1點(diǎn)到3點(diǎn)是肝經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候,是蓄養(yǎng)肝血的最佳時(shí)機(jī),如果此時(shí)不睡覺,就會(huì)導(dǎo)致肝氣耗損。
2、不生氣心態(tài)平和
中醫(yī)講“肝主謀慮,主疏瀉”。如果一個(gè)人郁悶了,慢慢會(huì)郁出病來,先從肝起,然后至膽至脾,至胃至生物鐘的嚴(yán)重紊亂。大到可能會(huì)導(dǎo)致人想不開,比如自殘、自殺等。如果你的心里總是不痛快,愛發(fā)脾氣,就會(huì)讓肝氣橫逆,肝火旺盛,這些都會(huì)傷害肝臟的健康,打破身體陰陽的平衡。所以,在生活中最好做到心態(tài)平和,不驕不躁。
3、不吸煙遠(yuǎn)離煙鬼
都知道吸煙有害健康,其實(shí)吸煙不光會(huì)損害肺部健康,也會(huì)損害肝臟的健康。吸煙會(huì)影響肝臟的脂質(zhì)代謝,有調(diào)查顯示:肝癌病死者中,吸煙者死亡率是不吸煙者的1.6～1.7倍。所以,為了健康最好戒煙,遠(yuǎn)離煙鬼。
為什么2020春季是養(yǎng)肝的最佳時(shí)間
因?yàn)?020春季的三個(gè)月是生命萌發(fā)的時(shí)節(jié),也是保養(yǎng)肝臟的最佳季節(jié),若肝氣不舒,周身氣血運(yùn)行便會(huì)紊亂,甚至誘發(fā)心腦血管疾病、消化功能紊亂等諸多問題。
驚蟄時(shí)節(jié),保養(yǎng)肝氣十分重要。中醫(yī)認(rèn)為,2020春季屬肝,但如果保養(yǎng)不當(dāng),容易引起心腦血管疾病,高血壓、肝病等也常會(huì)在2020春季復(fù)發(fā)或加重。因此,驚蟄時(shí)節(jié),尤其要注意對肝臟的養(yǎng)護(hù)。在2020春季,細(xì)菌和病毒漸漸活躍起來,也是肝炎的多發(fā)季節(jié),因此要特別注意衛(wèi)生,避免惹上肝炎。
中醫(yī)認(rèn)為,凌晨1~3點(diǎn)是肝經(jīng)“值班”的時(shí)間,這個(gè)時(shí)段是養(yǎng)肝的最佳時(shí)間。肝的調(diào)節(jié)功能主要是在凌晨1點(diǎn)至3點(diǎn)之間進(jìn)行,這個(gè)時(shí)候,周身血液回到肝臟,發(fā)揮藏血和疏泄功能,使得人體得到修復(fù)。建議人們不要超過凌晨1點(diǎn)睡覺,否則次日容易出現(xiàn)疲勞、失眠以及身體亞健康狀態(tài)。
1、2020春季養(yǎng)肝怎么吃
1.1、2020春季養(yǎng)肝應(yīng)忌辛熱刺激食物
如酒、辣椒、洋蔥、胡椒粉、咖啡、濃茶等,性熱屬陽,進(jìn)入人體后易助熱生濕,加重病;且中醫(yī)認(rèn)為酒乃“純陽毒物,與火同性”,易助濕生熱,所以慢性肝炎、肝硬化患者2020春季養(yǎng)肝應(yīng)忌辛熱刺激食物。
1.2、2020春季養(yǎng)肝應(yīng)多吃辛甘食物,少食酸味食物
辛甘食物有利于養(yǎng)肝護(hù)脾;而酸具有收斂作用,不利于陽氣生發(fā)和肝氣疏泄,所以春天在飲食上宜減少酸味食物。
1.3、2020春季養(yǎng)肝應(yīng)清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物
春日易引動(dòng)體內(nèi)郁熱而生肝火,或致體內(nèi)津液外泄,可適當(dāng)配吃些清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物,如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇等,這類食物均性涼味甘,可清解里熱,潤肝明目。
2、2020春季養(yǎng)肝喝什么茶
2.1、玫瑰菊花茶
配方:取干玫瑰花6至10片,菊花2-3朵,放入茶杯中,沖入熱水,即可飲用,也可配上兩顆紅棗,更能增添幾分甜香,又添滋養(yǎng)氣血之功。
功效:瑰花性微溫,并含有豐富的維他命,具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝理氣、平衡內(nèi)分泌等功效,對肝與胃有調(diào)理作用,并能消除疲勞、改善體質(zhì),適于2020春季飲用。
2.2、桑葉枸杞茶
配方:桑葉6克、枸杞12克、綠茶3克。將上述三味原料放入杯中,用沸水沖泡,悶泡五分鐘后即可飲用。
功效:滋陰潤肺,且養(yǎng)肝明目的保健茶。桑葉,有疏散風(fēng)熱,清肺潤燥,平抑肝陽,清肝明目;枸杞,有扶陰固本、補(bǔ)精益氣的功效。
2.3、蜜糖紅茶
配方:紅茶葉5克,放保溫杯內(nèi),以沸水沖泡,加蓋燜片刻;調(diào)適量蜂蜜、紅糖。
功效:此茶適用于春天肝氣偏旺,脾胃功能不佳者。紅茶中含有多種氨基酸以及鈣、鋅、錳等多種微量元素,具有生津清熱、利尿、消炎殺菌、健胃消食、延緩老化、降血糖、降血壓、降血脂、抗癌等功效,適當(dāng)飲用可達(dá)到養(yǎng)肝的目的。
3、2020春季養(yǎng)肝吃什么食物好
3.1、茼蒿
茼蒿具有很好的清火潤燥的作用,還具有清肝明目的功效,其養(yǎng)血效果也非常不錯(cuò),在春天食用可以清除肝火,維護(hù)肝臟健康。
3.2、枸杞
枸杞中含有豐富人體所必須的蛋白質(zhì)、糖類和多種維生素,具有保護(hù)和滋養(yǎng)肝臟的作用,而且還可以防治肝炎,更可以調(diào)理腸胃健康,非常適合在2020春季食用。
3.3、蘆筍
蘆筍中含有的氨基酸,可以起到保護(hù)肝臟的作用,可以幫助肝臟解酒,是絕佳的解酒護(hù)肝食物。
3.4、蜜糖紅茶
胡蘿卜中含有豐富的天然抗氧化劑成分,可以有效的畫質(zhì)肝臟衰老,并且可以提高肝臟的活性,修復(fù)受損的肝臟細(xì)胞,是養(yǎng)肝的圣品食物。
2020春季養(yǎng)肝原則
1、飲食上“宜甘減酸”
春天是肝旺之時(shí),多食酸性食物會(huì)使肝火偏亢,損傷脾胃和人體正氣,所以2020春季“宜甘減酸”,還應(yīng)注意少食辛辣,多吃青菜、水果等滋潤食物,可酌情選用蜂蜜、大棗、山藥等養(yǎng)肝護(hù)肝的食物。
2、進(jìn)補(bǔ)上宜“清”與“平”
到了晚春時(shí)節(jié),氣溫日漸升高,飲食更要注意清淡,不宜進(jìn)食羊肉、狗肉、麻辣火鍋以及辣椒、花椒、胡椒等大辛大熱之品。此階段更不能盲目使用溫補(bǔ)藥物,因?yàn)闅鉁厣仙?溫補(bǔ)藥會(huì)加重身體內(nèi)熱,即使是體質(zhì)虛弱的患者,也應(yīng)以清補(bǔ)、平補(bǔ)為原則。
3、起居上“升發(fā)之氣”
在春回大地、萬物生長、欣欣向榮的季節(jié)里,大自然使人心情舒暢,人們應(yīng)該早點(diǎn)起床,到戶外活動(dòng)身體,吸進(jìn)新鮮空氣、呼出體內(nèi)濁氣?；顒?dòng)時(shí)要和緩輕柔,使身心感到舒暢、活潑,以適應(yīng)春生之氣,切忌過度勞累。
2020春季養(yǎng)肝小常識(shí)
1、運(yùn)動(dòng)注意強(qiáng)度和速度
起早運(yùn)動(dòng),舒筋活絡(luò)也是養(yǎng)護(hù)肝臟的方法之一。由于冬天運(yùn)動(dòng)比較少,身體的多項(xiàng)機(jī)能還在“冬眠”,因此春天運(yùn)動(dòng)要“慢”,更適合選擇散步、慢跑、游泳等舒緩運(yùn)動(dòng)。
2、少量飲酒
少量飲酒可以活血通經(jīng)、促進(jìn)血液循環(huán),但是大量飲酒會(huì)加重肝臟代謝負(fù)擔(dān),損傷肝臟。可以適量飲些紅酒、黃酒,白酒是最愛傷肝的。
3、心平氣和
俗話說“怒傷肝”,生氣發(fā)火都會(huì)使肝氣郁結(jié),保持心平氣和,不要大喜大怒,才能平衡五臟之氣,肝氣順暢。要學(xué)會(huì)調(diào)節(jié)自己的情緒,遇到不快樂的事要排解,保持樂觀豁達(dá)的心情。
4、注意保暖
春天因氣候變化大,加上陽光普照,常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少,不要一下子換上2020夏季的短袖短褲,寒邪傷肺,容易導(dǎo)致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于減穿衣服。
1、2020春季養(yǎng)肝吃什么好
1.1、豆腐
鮮嫩可口的豆腐是食藥兼?zhèn)涞氖称?具有益氣、補(bǔ)虛等多方面的功能,常吃豆腐可以保護(hù)肝臟,增加免疫力并且還有解毒作用。
1.2、芹菜
芹菜味辛微甘、性涼,有平肝安神、清熱透疹之功效,還可治麻疹初期、肝陽上譏、失眠多夢等。
1.3、木瓜
木瓜含木瓜還原糖、齊墩果酸、維生素C、木瓜酸等,有抗菌和保肝的作用。
1.4、檸檬
肝火旺的人在2020春季應(yīng)該多食甜。肝氣不足的人反而要適當(dāng)吃些酸性食物,增加肝氣的升發(fā)。
1.5、胡蘿卜
胡蘿卜具有健脾消食、補(bǔ)肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用。
2、2020春季養(yǎng)肝的方法
2.1、適當(dāng)飲水
喝水對于身體來說,是永遠(yuǎn)不過時(shí)的Ok養(yǎng)生。多喝水可增加循環(huán)血量,有利于肝和代謝廢物的排除,并可降低代謝產(chǎn)物、毒物對肝的損害。補(bǔ)水還有利于腺體,尤其是膽汁的分泌。
2.2、喝酒前吃點(diǎn)東西
過節(jié)期間難免與親朋好友歡聚痛飲,但過量飲酒對肝臟的損害極大。喝酒秘方少不了喝酒前吃東西。少喝酒自然少傷害,如果一定要喝,并且想做點(diǎn)預(yù)防措施,那就是盡量多吃些食物墊墊肚子,食物下肚后可以在胃黏膜、腸黏膜上形成一層保護(hù)膜,不但保護(hù)腸胃,也能阻礙部分酒精進(jìn)入血液,降低醉酒程度。
3、2020春季養(yǎng)肝禁忌
3.1、遠(yuǎn)離意外傷害
肝外傷是腹部外傷中較常見且最嚴(yán)重的損傷,并發(fā)癥多,病死率高。2020春季不少人都會(huì)選擇外出游玩,所以在外出時(shí)一定要注意安全,避免意外傷害的出現(xiàn);
3.2、常存護(hù)肝意識(shí)
對于本身患有肝病的人群,2020春季一定要有保肝護(hù)肝意識(shí),預(yù)防肝病的發(fā)生。此外,我們還應(yīng)遵循肝臟的生物鐘,2020春季多食綠色蔬菜,在晚間11點(diǎn)--次日1點(diǎn)保證肝臟的正常休息,避免過度勞累。邁開腿,養(yǎng)成日常運(yùn)動(dòng)和鍛煉的好習(xí)慣,但不要過度,把握分寸很重要。
3.3、警惕病從口入
日常飲食、用藥不當(dāng)是導(dǎo)致肝損傷的源頭之一,所以一些患有慢性病需要長期用藥、迫于工作需要經(jīng)常喝酒應(yīng)酬、喜歡吃高脂油膩、煙薰、烘烤、辛辣食品的人群,日常尤其需要警惕病從口入。
有毒蔬菜損傷肝功能
1、久存的老南瓜
醇甜的口感讓南瓜成了很多人的最愛,但就是因?yàn)楹橇扛?長期保存或保管不善易使瓜肉發(fā)生無氧醇解,產(chǎn)生酒精。這種化學(xué)變化難以發(fā)現(xiàn),吃后會(huì)引起中毒,表現(xiàn)為頭暈、磕睡、全身疲軟,嚴(yán)重的還會(huì)上吐下瀉。
2、腐爛的生姜
有的人認(rèn)為“爛姜不爛味”,這種說法顯然是錯(cuò)誤的。因?yàn)楦癄€的生姜會(huì)產(chǎn)生黃樟素,人吃了能引起肝細(xì)胞中毒,損害肝臟功能,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致肝癌和食道癌的發(fā)生。
3、無根豆芽
在生產(chǎn)時(shí)用化肥或除草劑催發(fā)的豆芽長得快、粗壯、無根?？蓺埩舻某輨┰谖⑸锏淖饔孟?催生出亞硝酸氨有誘發(fā)食道癌和胃癌的危險(xiǎn),而無根豆芽中就吸收了這種毒物。
2020春季養(yǎng)肝食譜補(bǔ)法
1、干貝蘆筍
材料:干貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、蔥花。
做法:蘆筍去皮,切段。文蛤吐沙,洗凈,用沸水燙熟后去殼取肉備用。鍋內(nèi)倒香油燒熱,放入蔥花爆香,先放入干貝、蘆筍拌炒,再放入文蛤用大火略炒,加鹽即可。
2、鯽魚湯
材料:鯽魚500克,陳皮10克,砂3克,蓽撥10克裝入紗布袋內(nèi),調(diào)料、蔥、姜等。
做法:將紗布袋、蔥姜放入魚腹內(nèi),蔥油將魚略煎熟,加水煮沸待湯呈乳白色即可,分2-3次食用。
3、菠菜粥
材料:菠菜250克,粳米250克,食鹽,味精各適量。
做法:將菠菜洗凈,在沸水中燙一下,切段;粳米放鍋內(nèi),加水適量,煎熬至粳米熟時(shí),將菠菜放入粥中,繼續(xù)煎熬直至成粥時(shí)?；?再放入食鹽、味精即成。
1、2020春季吃什么養(yǎng)肝好
1.1、蝦仁韭菜
材料:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個(gè),食鹽、醬油、淀粉、植物油、麻油各適量。
功效:韭菜可增強(qiáng)人體脾胃之氣,并可在2020春季乍暖還寒時(shí)祛陰散寒、養(yǎng)陽護(hù)肝。
1.2、枸杞銀耳粥
材料:枸杞一把,銀耳適量,粳米兩把,清水、冰糖適量。
功效:枸杞能夠養(yǎng)肝、滋腎、潤肺,可治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥。
1.3、春筍肉絲
材料:春筍200克,瘦豬肉150克。枸杞子15克,青椒、紅椒各一個(gè),植物油、黃酒、白沙糖、醬油、雞精、花椒油適量。
功效:春筍含有豐富的植物蛋白以及鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素,因其高蛋白、低脂肪、多粗纖維素而備受人們青睞,經(jīng)常食用有滋陰、益血、化痰、清肝明目、助消化、防便秘的功能。
2、養(yǎng)肝食物之鱸魚
鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;具有補(bǔ)肝腎、益脾胃、化痰止咳之效,對肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用。
從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度來說,鱸魚富含蛋白質(zhì)、維生素A、B族維生素、鈣、鎂、鋅、硒等營養(yǎng)元素;鱸魚有顯著的食療作用,手術(shù)后患者食鱸魚能生肌長肉、迅速康復(fù)。
鱸魚能補(bǔ)肝腎、健脾胃、化痰止咳,對肝腎不足的人有很好的補(bǔ)益作用,還可以治胎動(dòng)不安、產(chǎn)后少乳等癥。準(zhǔn)媽媽和產(chǎn)后婦女吃鱸魚,既可補(bǔ)身,又不會(huì)造成營養(yǎng)過剩而導(dǎo)致肥胖。
另外,鱸魚血中含有較多的銅元素,銅是維持人體神經(jīng)系統(tǒng)正常功能并參與數(shù)種物質(zhì)代謝的關(guān)鍵酶功能發(fā)揮的不可缺少的礦物質(zhì)。
3、養(yǎng)肝食物之雞肝
肝中具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒,能增強(qiáng)人體的免疫反應(yīng),抗氧化,防衰老,并能抑制腫瘤細(xì)胞的產(chǎn)生。也可治急性傳染性肝炎。
動(dòng)物肝臟含鐵豐富,鐵質(zhì)是產(chǎn)生紅血球必需的元素,一旦缺乏便會(huì)感覺疲倦,面色青白。適量進(jìn)食動(dòng)物肝臟可使皮膚紅潤,所以常食動(dòng)物肝臟還有益于皮膚健康生長。
雞肝味甘而溫,補(bǔ)血養(yǎng)肝,為食補(bǔ)養(yǎng)肝之佳品,較其他動(dòng)物肝臟補(bǔ)肝的作用更強(qiáng),且可溫胃。動(dòng)物肝是體內(nèi)最大的毒物中轉(zhuǎn)站和解毒器官,所以買回的鮮肝不要急于烹調(diào)。應(yīng)把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘,然后放在水中浸泡30分鐘。
2020春季日常保肝護(hù)肝要點(diǎn)
1、上市場買東西:揀選低脂、高纖維食物,和大量蔬果。均衡的健康飲食有維持肝臟正常運(yùn)作的功用,予人精力充沛的感覺。
2. 使用天然清潔產(chǎn)品:你吸入或皮膚接觸的化學(xué)物及毒素,全部由肝臟處理。強(qiáng)烈化學(xué)物質(zhì)愈少用,肝臟負(fù)荷愈小。
3、少開車﹑多步行:運(yùn)動(dòng)能加強(qiáng)體力,尤其是肝臟,可抵抗病毒、疾病及污染物侵襲。人們多做運(yùn)動(dòng),可以控制體重,運(yùn)動(dòng)是減少脂肪肝的關(guān)鍵因素。
4、旅行或出外用餐,考慮打肝炎預(yù)防針:不管你到熱帶海島,或上本地館子用餐,應(yīng)考慮接種甲型及乙型肝炎疫苗。在日常生活中,外出用膳、性交、共享牙刷或指甲鉗等活動(dòng),可能有傳播嚴(yán)重肝病的風(fēng)險(xiǎn)。甲型肝炎透過污染食物或水源傳播,乙型肝炎通透血液或體液直接接觸傳播。
2020春季養(yǎng)肝護(hù)肝三大原則
1、注重睡眠。
良好的睡眠習(xí)慣會(huì)讓一個(gè)人充滿活力,更關(guān)鍵的是早睡的意義不只是為了保肝而已,這與人體的造血、排毒、循環(huán)、代謝都有益處。
2、保持樂觀。
心態(tài)好身體就好,心情好心臟就好,百病由心生的道理。對肝臟而言,舒肝才能養(yǎng)肝,也就是說心情舒暢是養(yǎng)護(hù)肝臟的秘訣。
3、杜絕吸煙。
大量的事實(shí)表明吸煙對身體的傷害,更糟糕的是香煙中的毒素都要通過肝臟來分解,我討厭煙味也不吸煙,我覺得吸煙是一種慢性自殺的行為,特別是慢性殺害肝臟的行為。
