詳細(xì)全面詮釋吃蘋果有什么好處
蘋果什么季節(jié)吃養(yǎng)生。
終生保健，終生康健；終生養(yǎng)生，終生康寧。生活中，人們?cè)絹?lái)越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題，沒(méi)有好的身體，萬(wàn)事事皆休。如何在養(yǎng)生常識(shí)方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理，為您提供詳細(xì)全面詮釋吃蘋果有什么好處，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
吃什么水果最有營(yíng)養(yǎng)呢？這個(gè)就很多了，但有營(yíng)養(yǎng)的水果絕對(duì)需要多吃。比如向平時(shí)最常見的水果-蘋果。它可以算是所有水果中的代表了，其營(yíng)養(yǎng)成份含量高，易吸收，而且它的功能更不能小視，下面就一起來(lái)看看它有什么功能吧。
詳細(xì)全面詮釋吃蘋果有什么好處
降低血脂：日本果樹研究所的人體試驗(yàn)表明，每天吃兩個(gè)蘋果，3周后受試者血液中的甘油三酯水平降低了21%,而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁禍?zhǔn)?。蘋果的果膠進(jìn)入人體后，能與膽汁酸結(jié)合，像海綿一樣吸收多余的膽固醇和甘油三酯，然后排出體外。同時(shí)，蘋果分解的乙酸有利于這兩種物質(zhì)的分解代謝。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低它們的含量。
降血壓：過(guò)量的鈉是引起高血壓和中風(fēng)的一個(gè)重要因素。蘋果含有充足的鉀，可與體內(nèi)過(guò)剩的鈉結(jié)合并排出體外，從而降低血壓。同時(shí)，鉀離子能有效保護(hù)血管，并降低高血壓、中風(fēng)的發(fā)生率。英國(guó)著名藥理學(xué)家蘇珊奧爾里奇博士發(fā)現(xiàn)，蘋果中所含的多酚及黃酮類物質(zhì)能有效預(yù)防心腦血管疾病。www.cndadi.net
預(yù)防癌癥：日本弘前大學(xué)的研究證實(shí)，蘋果中的多酚能夠抑制癌細(xì)胞的增殖。而芬蘭的一項(xiàng)研究更令人振奮：蘋果中含有的黃酮類物質(zhì)是一種高效抗氧化劑，它不但是最好的血管清理劑，而且是癌癥的克星。假如人們多吃蘋果，患肺癌的幾率能減少46%,得其他癌癥的幾率也能減少20%.法國(guó)國(guó)家健康醫(yī)學(xué)研究所的最新研究還告訴我們，蘋果中的原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
抗氧化作用：美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究小組把老鼠的腦細(xì)胞浸到含有櫟精和維生素C的液體中，發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞的抗氧化能力明顯增強(qiáng)。同其他蔬菜水果相比，蘋果里含有的櫟精是最好的，而紅蘋果又比黃蘋果和綠蘋果好。所以，對(duì)于老年癡呆癥和帕金森綜合征患者來(lái)說(shuō)，蘋果是最好的食品。
強(qiáng)化骨骼：蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%,絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。
維持酸堿平衡：70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的人身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。 減肥：蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥的目的。
看完是不是有種突然想吃蘋果的沖動(dòng)??！原來(lái)蘋果有這么多的好處呢。那就給自己增加一點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)吧！不過(guò)可要適量哦！蘋果一次性吃多了，也未必就是件事兒哦！最后祝你身體健康，生活愉快！
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蘋果不僅味美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。減肥多吃蘋果是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。其實(shí)常吃蘋果除了能減肥，還有很多其他的保健功效，下面和小編一塊來(lái)看看蘋果到底還有那些功效！
1、降血壓：多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，蘋果醋可降低血壓。
最新研究發(fā)現(xiàn)，女性每天吃75克蘋果干，可使壞膽固醇水平降低25%,同時(shí)增加好膽固醇。
建議：除了每天吃一個(gè)蘋果，再適當(dāng)喝點(diǎn)蘋果醋。
2、防牙?。禾O果中單寧酸有助于防止牙周病。
吃蘋果還有固牙潔齒的作用。
建議：每天吃一個(gè)蘋果。
3、止腹瀉：蘋果中果膠多于其他水果，有助于平衡腸道菌群，防治腹瀉。
建議：腹瀉時(shí)，可每隔幾小時(shí)吃個(gè)蘋果。
最好將蘋果煮熟，以軟化纖維素，緩解腸道蠕動(dòng)。
4、治打嗝：過(guò)量飲食或吃了太多的油膩或甜食，都容易打嗝。
蘋果醋有助于胃酸恢復(fù)正常水平，緩解打嗝。
建議：在水中加1茶匙蘋果醋，然后一點(diǎn)點(diǎn)喝下。
5、防止骨質(zhì)疏松癥：法國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，只有蘋果中才有的復(fù)合物根皮甙可減少和炎癥相關(guān)的骨質(zhì)流失。
另外，蘋果中的植物激素和微量元素硼有助于恢復(fù)雌激素水平，降低骨質(zhì)疏松癥風(fēng)險(xiǎn)。
建議：從年輕時(shí)就開始多吃蘋果。
6、治痙攣：痙攣可能由缺少鈣、鎂、鉀及維生素B、C等引起，這些都可以由蘋果搞定。
建議：水中加2茶匙蘋果醋飲用，一天3次。
7、防哮喘：英國(guó)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，成年人每周至少吃兩個(gè)蘋果，哮喘危險(xiǎn)可降低1/3.
另一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，母親孕期吃蘋果，孩子5歲前哮喘危險(xiǎn)顯著降低。
建議：蘋果中的抗氧化劑主要在皮里，最好每天帶皮吃一個(gè)蘋果。
8、解蜂毒：蘋果醋具有解蜂毒作用，可緩解蜂蟄后的瘙癢和疼痛。對(duì)水母毒也有作用。建議：用藥棉蘸蘋果醋敷于患處即可。
9、提高免疫力：吃蘋果有助于刺激抗體和白血球的產(chǎn)生，增強(qiáng)抗病能力。建議：每天一個(gè)蘋果。
10、治療經(jīng)血過(guò)多：蘋果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平，防止雌激素紊亂導(dǎo)致的經(jīng)血過(guò)多或痛經(jīng)。建議：在一杯水中加2茶匙蘋果醋飲用，每天2-3次?；蛘邔⑻O果醋加入食物中食用。
蘋果好處多多，每天吃一個(gè)蘋果是非常有必要的，如果想減肥的話，可以選擇在兩餐之間吃，那樣更能有效控制正餐的食物攝入量！
在所有水果當(dāng)中，估計(jì)蘋果是最最受歡迎的水果之一，大家喜歡蘋果的理由是什么呢？蘋果的功效與作用大家都知道了嗎？吃蘋果的好處有哪些？
理由一：吃蘋果能減肥
1個(gè)不大不小的蘋果只含60-100千卡熱量，不含脂肪也不含鈉，對(duì)于正在減肥中的MM來(lái)說(shuō)，是再好也沒(méi)有的食物了。
在巴西里約熱內(nèi)盧大學(xué)所進(jìn)行的一項(xiàng)研究中，超重的中年女性分成3組，每組每天吃低熱量飲食，并分別吃3個(gè)蘋果、3個(gè)梨或3塊燕麥餅干（3種食品的膳食纖維含量相等）；12周后發(fā)現(xiàn)吃蘋果和梨的女性的體重減輕了1.22kg，而吃燕麥餅干的女性體重變化不大。蘋果為高纖維、低熱量食品，常吃蘋果不容易有饑餓感且熱量攝入少，有助于減肥。
理由二：蘋果中的營(yíng)養(yǎng)成分及其他植物化學(xué)成分有助于抗擊癌癥
女性肥胖不但影響日常工作、生活和美觀，而且還容易患有癌癥。日本一研究小組對(duì)15054例成年女性進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)9年的隨訪調(diào)查，最終發(fā)現(xiàn)有668例女性發(fā)生癌癥。經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析后發(fā)現(xiàn)，與正常體重的女性相比，超重或肥胖的女性發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)要上升29%-47%。
女性體重指數(shù)越高則患乳腺癌、結(jié)腸直腸癌、子宮內(nèi)膜癌和膽囊癌的危險(xiǎn)越大。研究提示，超重或肥胖是女性發(fā)生癌癥的危險(xiǎn)因素。那么有沒(méi)有什么方法使女性既能減肥又能防癌呢?確實(shí)有，可以常吃蘋果。
意大利的研究人員調(diào)查了629例癌癥患者的飲食情況，詳細(xì)分析后發(fā)現(xiàn)，與每天吃蘋果少于1個(gè)相比，每天吃蘋果1個(gè)以上可以使結(jié)腸直腸癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌癥發(fā)生危險(xiǎn)降低9%-42%。蘋果除了含有傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維外，還富含黃酮類化合物，后者為天然的抗氧化劑。
而且與其它水果相比，蘋果中游離型黃酮類化合物的比例較高，這樣更容易被人體吸收。這些天然抗氧化劑可以使遺傳物質(zhì)DNA（脫氧核糖核酸）免受氧化應(yīng)激的損傷，有較強(qiáng)的抗癌作用。
理由三：天天吃1個(gè)蘋果（最好連皮吃）還能防止中風(fēng)
蘋果對(duì)健康有利，更是女性健康的守護(hù)神。吃蘋果最好連皮一起吃，因?yàn)榕c蘋果肉相比，蘋果皮中黃酮類化合物含量較高，抗氧化活性也較強(qiáng)，并能防止中老年女性中風(fēng)。但由于蘋果在栽種過(guò)程中可能使用了大量農(nóng)藥，在食用蘋果時(shí)假如不仔細(xì)清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農(nóng)藥可能導(dǎo)致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗凈、削皮。
理由四：蘋果內(nèi)含多種有效預(yù)防心臟病元素
蘋果富含葉酸，葉酸是維生素B的主要成分，它有助于防止心臟病的發(fā)生。蘋果中的抗氧化劑有利于心臟的健康運(yùn)轉(zhuǎn)，蘋果的纖維、果膠、抗氧化物和其他成分能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量，讓“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間比正常情況下晚一些，而“壞”膽固醇阻塞血管的時(shí)間越早，就說(shuō)明患心臟病的幾率越大。
理由五：多吃蘋果能預(yù)防骨質(zhì)疏松
蘋果中含有能增強(qiáng)骨質(zhì)的礦物元素硼與錳。美國(guó)的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物的濃度，這些物質(zhì)能夠有效預(yù)防鈣質(zhì)流失。醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，停經(jīng)婦女如果每天能夠攝取3克硼，那么她們的鈣質(zhì)流失率就可以減少46%，絕經(jīng)期婦女多吃蘋果，有利于鈣的吸收和利用，防治骨質(zhì)疏松。
理由六：蘋果能中和人體酸性物質(zhì)
70%的疾病發(fā)生在酸性體質(zhì)的女性身上，而蘋果是堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
哪些人不能吃蘋果呢？蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富，甜甜脆脆的味道和口感也受到我們的喜愛。不過(guò)，要提醒大家的是吃蘋果其實(shí)也是有講究的。接下來(lái)，不如就和小編來(lái)一起了解了解吃蘋果的常見禁忌都有哪些吧。
蘋果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
降低膽固醇：保持血糖的穩(wěn)定，還能有效降低膽固醇。
防癌抗癌：減少肺癌的危險(xiǎn)，預(yù)防鉛中毒，原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
血管清理劑：改善呼吸系統(tǒng)和肺功能，保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)：協(xié)助人體排出廢物，減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
維持酸堿平衡：蘋果是堿性食品，吃蘋果可迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)（包括運(yùn)動(dòng)（運(yùn)動(dòng)食品）產(chǎn)生的酸及魚、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物），增強(qiáng)體力和抗病能力。
減肥：蘋果會(huì)增加飽腹感，飯前吃能減少進(jìn)食量，達(dá)到減肥目的。
下面為大家介紹吃蘋果都有哪些注意事項(xiàng)吧。
哪些人不能吃蘋果
潰瘍性結(jié)腸炎的病人：潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，尤其是在急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機(jī)酸的刺激，很不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機(jī)械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴(kuò)張、腸梗阻等并發(fā)癥。
白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人： 白細(xì)胞減少癥的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃蘋果，以免使癥狀加重或影響治療結(jié)果。
冠心病、心肌梗塞、腎病慎吃。
吃蘋果的常見禁忌
晚上不吃蘋果。大多數(shù)減肥的人在晚上餓時(shí)都會(huì)吃個(gè)蘋果充餓，認(rèn)為這樣既營(yíng)養(yǎng)又止餓，還是不會(huì)長(zhǎng)脂肪。殊不知道，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾，對(duì)身體是沒(méi)有任何好處的。
別啃蘋果核。你吃蘋果的時(shí)候有啃到蘋果核嗎？蘋果核含有少量有害物質(zhì)---氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會(huì)導(dǎo)致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)昏迷。但也不必過(guò)分擔(dān)心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒(méi)有。需要提醒的是：吃蘋果時(shí)習(xí)慣啃到果核，雖不會(huì)馬上導(dǎo)致中毒，但長(zhǎng)期這樣吃，的確對(duì)健康不利。
飯后不能吃蘋果。眾所周知，晚后吃水果有利于消化。但是飯后多長(zhǎng)時(shí)間吃最合適呢？吃完飯 1個(gè)小時(shí)后吃蘋果可以促進(jìn)消化。可是剛剛吃完飯就吃蘋果不利于消化。
健康吃蘋果，別忘了以上禁忌哦。
生果盡管養(yǎng)分豐厚，但寒涼的特性并不合適所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人（如白叟、小孩）吃了不光不容易消化吸收，還能夠拉肚子。無(wú)妨將生果蒸著吃，不光寒功能削弱，還能使食療作用加倍。
最合適蒸的是梨。梨蒸熟后清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用倍增。蒸時(shí)還可參加其他的食物或藥物，增強(qiáng)成效。其間，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨：將梨去核切塊，與川貝、冰糖一同，加適量水放入碗中，隔水燉煮15分鐘左右起鍋，喝湯吃梨。
其次，蒸蘋果食療作用也極好。蘋果蒸熟后更易消化。其間的果膠煮過(guò)今后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，并且還有收斂、止瀉的成效。便宜“玉容膏”：蘋果帶皮切成小片（近果皮處果膠含量相對(duì)豐厚，止瀉作用非常好），放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。
別的，蒸棗更易消化，非常合適脾胃衰弱的人。關(guān)于氣血虧虛、肝腎缺乏者，能夠?qū)⒋髼椗c枸杞、雞蛋一同蒸。而普通人能夠把紅棗和山藥一同燉服。具體做法為：紅棗對(duì)半切開，山藥切??；兩者加涼水隔水蒸；水開后，慢火煮20分鐘即可。
現(xiàn)在蘋果在人們?nèi)粘Ｉ钪泻芷毡榱?，一年四季都可以買到新鮮蘋果。蘋果所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，對(duì)我們的健康極有益處，那么吃蘋果的好處具體都有哪些呢?下面我們就來(lái)詳細(xì)了解下。
【吃蘋果的好處】
1、潤(rùn)腸通便
日常適當(dāng)吃蘋果可以幫助我們通便，因?yàn)樘O果中富含膳食纖維以及有機(jī)酸，它們可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，使大便松軟，便于排出人體外，可見蘋果對(duì)我們的腸道健康極其有益。
2、預(yù)防貧血
蘋果是一種富含鐵質(zhì)的水果，我們平時(shí)吃平的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)果然變紅，這是因?yàn)樘O果中大量鐵被氧化的原因。日常飲食中搭配蘋果吃，能增加血色素，可以預(yù)防缺鐵性貧血，使你皮膚變得細(xì)白紅嫩有氣色。
3、補(bǔ)充能量
蘋果可以為饑餓的人及時(shí)補(bǔ)充能量，因?yàn)樘O果中富含果糖，而這種果糖會(huì)通過(guò)身體這個(gè)中轉(zhuǎn)站，轉(zhuǎn)化成能被人利用的葡萄糖，并釋放能量。所以日常用蘋果充饑完全OK，也不存在說(shuō)不能空腹吃蘋果的問(wèn)題了。
4、增強(qiáng)記憶力
蘋果可以為大腦提供所需的營(yíng)養(yǎng)素，包括糖、維生素、礦物質(zhì)等，尤其是里面所含的鋅元素，它是人體內(nèi)許多重要酶的組成部分，能促進(jìn)人的發(fā)育成長(zhǎng)，增強(qiáng)腦部記憶。
5、防治高血壓
蘋果含豐富的鉀元素，而里面的鈉元素卻很少，吃蘋果可以補(bǔ)充鉀元素，它可以幫助機(jī)體維持正常的細(xì)胞溶液平衡。當(dāng)我們吃得過(guò)咸的時(shí)候，體內(nèi)的過(guò)多的鈉元素需要及時(shí)排出，而排出鈉元素需要消耗鉀元素，這個(gè)時(shí)候吃蘋果是不錯(cuò)的選擇哦。蘋果是非常適合高血壓病人吃的健康水果，有助于維持血壓的穩(wěn)定。
以上就是吃蘋果的常見好處，當(dāng)然，吃蘋果也不是越多越好，一天一個(gè)也就夠了。蘋果作為健康水果，和其它水果搭配吃更有利于營(yíng)養(yǎng)的均衡。
吃堅(jiān)果有什么好處？每天吃少量堅(jiān)果可降低罹患一系列疾病的風(fēng)險(xiǎn)，如心臟病、某些癌癥、膽結(jié)石和Ⅱ型糖尿病等，下面來(lái)了解一下吃堅(jiān)果都有哪些好處吧。
1、核桃
核桃所含的油性為多不飽和脂肪酸以及單不飽和脂肪酸，這些物質(zhì)不會(huì)造成動(dòng)脈阻塞。常吃核桃不僅不會(huì)造成肥胖，反而會(huì)降低體重增加和患肥胖癥的風(fēng)險(xiǎn)。核桃是抗氧化之王，對(duì)于白領(lǐng)養(yǎng)生防衰老有著不可忽視的作用。常吃核桃，有助于指甲的秀韌。但專家建議，進(jìn)食核桃不宜過(guò)多，每天量應(yīng)以7顆為妥。
2、葡萄干
葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人體吸收，變成身體所需要的能源。葡萄干中果糖含量高達(dá)60%，果糖是一種單糖，在久放的葡萄干中有可能會(huì)結(jié)晶，但這并不影響食用。果糖可以直接供給身體熱能，補(bǔ)充體液，營(yíng)養(yǎng)全身。對(duì)補(bǔ)血也大有裨益，可以改善缺鐵性貧血。此外，葡萄干含有的有機(jī)酸、氨基酸、維生素和礦物質(zhì)等對(duì)大腦神經(jīng)也有興奮作用，可以幫助素食者對(duì)抗神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞。
3、榛子
榛子本身富含油脂(大多為不飽和脂肪酸)其含量達(dá)到60.5%，使所含的脂溶性維生素更易為人體所吸收，對(duì)體弱、病后虛羸、易饑餓的人都有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。榛子中鎂、鈣和鉀等微量元素的含量很高，長(zhǎng)期使用有助于調(diào)整血壓。榛子含有的天然植物甾醇對(duì)皮膚有溫和的滲透性，可以保持皮膚表面水分，促進(jìn)皮膚新陳代謝，抑制皮膚炎癥、老化、防止日曬紅斑，還有生發(fā)養(yǎng)發(fā)之功效。
4、板栗
每天早晨和晚上，把新鮮的栗子放在口中細(xì)細(xì)咀嚼，直到滿口白漿，然后再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的補(bǔ)益治病效果。若是養(yǎng)成每日早晚各吃風(fēng)干的生板栗5-10枚的習(xí)慣，可以達(dá)到有效預(yù)防和治療腎虛、腰酸腿疼的目的。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，既可用于脾胃虛寒導(dǎo)致的慢性腹瀉患者的恢復(fù)，也適合長(zhǎng)期治療人由于機(jī)能退化所致的胃納不佳，氣虛乏力。但是要說(shuō)明的是，脾胃不好的人生食不宜超過(guò)5枚。
5、葵花子
葵花子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細(xì)嫩，防止皮膚干燥和生成色斑。
6、花生
花生中富含的維生素B2，正是我國(guó)居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生，不僅能補(bǔ)充日常膳食中維生素B2之不足，而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
7、大棗
大棗預(yù)防壞血病。棗中維生素C含量十分豐富，被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C，人就會(huì)感到疲勞倦怠，甚至產(chǎn)生壞血病。
8、南瓜子和開心果
南瓜子和開心果，富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過(guò)氧化物以及酶等物質(zhì)，適當(dāng)食用能保證大腦血流量，令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
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