【www.cndadi.net - 春季吃什么食物養(yǎng)生】
許多人喜歡吃一點(diǎn)夜宵,墊墊肚子,有些食物有助于 睡眠 ,而有的食物則會讓你整夜睡不好。美國??怂咕W(wǎng)站撰文提醒,睡前最好別吃以下幾種食物。
1. 冰淇淋。冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,會讓身體沒有時(shí)間去燃燒脂肪。所有的糖會給身體發(fā)出錯(cuò)誤的能量信息,然后自動儲存并變成脂肪。另外,研究發(fā)現(xiàn),睡前吃高糖食物容易做 噩夢 .
2. 芹菜。芹菜是一種天然利尿劑,會使尿量變多。 如果睡前攝入太多芹菜,身體會為了撒尿而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來豐富的營養(yǎng),但睡前盡量別吃。
3. 意大利面。意大利面全是碳水化合物,吃完馬上入睡,容易變成脂肪,改變你的血糖水平,進(jìn)而推遲睡眠,或容易在夜里醒來。另外,加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄醬還可能加重你的消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。
4. 匹薩。匹薩中的番茄沙司酸度高,會刺激胃部 泛酸 .其中的肥肉和奶酪等還會使你 胃灼熱 .
5. 糖塊。最新一項(xiàng)研究顯示,10個(gè)人中有7個(gè)睡前會吃糖塊等垃圾食品,并導(dǎo)致整晚做噩夢。專家猜測因高糖水平造成更多腦電波,導(dǎo)致做噩夢。
6. 麥片。麥片中常含有大量精糖和碳水化合物,會讓人血糖飆升,因此不適合睡前食用。
7. 大蒜。晚上吃大蒜,除了會讓你整晚 口臭 外,還會造成胃灼熱。 如果你的胃功能較差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
8. 巧克力。黑巧克力中的咖啡因能使人興奮。幾乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外,其中的可可堿,會使人 心跳加快 .
9. 酒精。一般人認(rèn)為,酒精會促進(jìn)睡眠,這是不準(zhǔn)確的。酒精確實(shí)可以幫助入睡,但它不會維持長時(shí)間、優(yōu)質(zhì)的休息。 酒精實(shí)際上還會干擾睡眠的恢復(fù)功能,經(jīng)常用酒精催眠的人會陷入必須依靠喝酒才能入睡的惡性循環(huán)。
10. 紅肉。雖然紅肉中高水平的鐵和色氨酸可以幫助睡眠,但紅肉含蛋白質(zhì)和脂肪多,比其他食物需要更長的消化時(shí)間,會讓身體整晚處于工作狀態(tài)。因此,要想擁有深度睡眠,晚餐最好避免吃紅肉。
編輯推薦
我們一天有三分之一的時(shí)間是在睡眠中度過的。良好的睡眠不僅僅與我們的身材有關(guān)系,更重要的是與健康息息相關(guān)。如果您想睡的好,而且還能睡的香,晚上不至于一次次地跑衛(wèi)生間,在食物的選擇上,您需要注意了,這些食物睡前盡量不吃。下面就和小編一起來看看吧。
咖啡
咖啡中含有的物質(zhì)有興奮的作用,如果在睡前來上一杯咖啡,估計(jì)您的精神就更加興奮,想馬上進(jìn)入睡眠就有點(diǎn)困難了
濃茶:
一杯濃濃的茶水,它所起到的作用也是興奮和提神,讓您的精神長時(shí)間的住在亢奮的狀態(tài)中,只能躺在床上翻來覆去烙煎餅了。
酒
酒水也有興奮的作用,而且飲酒以后容易出現(xiàn)口渴,半夜起來喝上幾次水,您的睡眠質(zhì)量就會大打折扣。
功能性飲料
大多數(shù)的功能性飲料都有提神、抗疲勞的作用,睡前如果喝上這些飲料,其中的物質(zhì)會刺激我們的中樞神經(jīng),讓您想睡而睡不著。
芹菜和西瓜
芹菜和西瓜都有利尿的作用,會使您在睡覺的過程中尿液變多,頻繁的起夜,睡眠質(zhì)量就可想而知。另外西瓜中含有的糖分也較高,睡前吃西瓜,也會造成胰島素上升,引起血糖快速升高,對健康不利。
高熱量的食物
冰激凌、薯片這類的零食,含有較高的脂肪和熱量,吃完以后就睡覺,估計(jì)您想不胖也不行。另外如果在睡覺前吃含糖較多的冰激凌等食物,晚上也會容易做噩夢。
雞肉是中國家庭餐桌上的常見菜,老百姓中也流傳著許多關(guān)于吃雞的疑惑,究竟真相如何呢?
雞身上哪些部位不能吃
中國中醫(yī)科學(xué)院研究生院教授楊力指出,雞屁股除了含有大量脂肪外,還聚集著無數(shù)個(gè)淋巴組織,淋巴中暗藏病菌、病毒、致癌物等有害物質(zhì),因此不建議食用。雞脖子是腺體集中的部位,最好剝下雞皮,去掉肉眼就能看到的小肉疙瘩后再加工。雞皮中脂肪和膽固醇含量較高,容易導(dǎo)致肥胖,誘發(fā)高血壓、高血脂、糖尿病等慢性病,建議肥胖和三高人群把雞皮剝下后,單獨(dú)用水慢慢熬,熬成雞油后,在餛飩、湯類中放一點(diǎn),可起到調(diào)味效果。雞肝中膽固醇含量較高,吃時(shí)也要適可而止。
柴雞比肉雞更有營養(yǎng)嗎
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授朱毅表示,從營養(yǎng)補(bǔ)充來說,柴雞和肉雞的營養(yǎng)差別可以忽略不計(jì)。但從風(fēng)味和口感來講,放養(yǎng)、每天吃菜 葉和蟲子、生長周期長的柴雞確實(shí)口感更好。但從食品安全角度來看,由于柴雞長時(shí)間放養(yǎng),無法溯源,一旦控制不好,安全風(fēng)險(xiǎn)更大。
速凍雞和現(xiàn)宰雞營養(yǎng)沒有什么區(qū)別
朱毅指出,速凍雞和現(xiàn)宰雞在營養(yǎng)上沒有區(qū)別。在禽流感肆虐的當(dāng)下,人們一定要遠(yuǎn)離活禽交易和現(xiàn)場宰殺,避免染上病毒。另外,帶血絲的白斬雞也不要吃。
吃公雞好還是母雞好
楊力表示,中醫(yī)認(rèn)為,公雞性屬陽,溫補(bǔ)作用較強(qiáng),適合陽虛氣弱患者食用,而高血壓患者和癌癥患者不適合吃;母雞性屬陰,滋補(bǔ)效果平和、緩慢,適合產(chǎn)婦、年老體弱、久病體虛者食用。
怎樣烹調(diào)雞肉最營養(yǎng)
楊力指出,雞肉肉質(zhì)細(xì)嫩,適合各種烹調(diào)。為了保持其低脂肪的優(yōu)點(diǎn),最好選擇較為清爽的烹調(diào)方式,如白斬雞、清燉雞。相反,香酥雞、辣子雞、炸雞 等經(jīng)過油炸,不僅損失營養(yǎng)成分,熱量也比較高,不利健康。雞湯中加入不同藥材,具有不同的滋補(bǔ)功效。加入生姜,可滋補(bǔ)強(qiáng)精、緩解感冒、提高人體免疫力;加入枸杞能平補(bǔ)陽氣,有助于人體陽氣生長,抵抗嚴(yán)寒;加入人參、黨參,可治療脾肺虛弱、氣短心悸,增強(qiáng)造血功能,對畏寒體質(zhì)有改善作用;加入黃芪,可補(bǔ)氣補(bǔ)虛,增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
買雞肉時(shí)怎么挑顏色
中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授李興民告訴記者,活雞被宰后,血放出來,肉的顏色就會發(fā)白。如果肉質(zhì)發(fā)紅、發(fā)黑,這樣的雞不是病雞就 是死雞。因此,買雞肉時(shí)最好買顏色發(fā)白的。還有一些方法可以判斷雞肉的好壞。如果雞肉外層微干,不發(fā)黏,用手指壓后立即復(fù)原,無異味,則說明雞肉比較新 鮮。還可通過看翅膀識別注水雞,如果發(fā)現(xiàn)翅膀上有紅針眼,就證明雞肉被注了水。用手捏一捏皮層,如果感到明顯打滑,也可能意味著注過水。
雞肉中是否含有激素
朱毅表示,肉雞品種經(jīng)過漫長培育期,生長速度很快,完全沒必要額外用激素催熟。另外,如果給雞吃了激素,還會增加它的心血管和肝臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致死 亡。因此,沒有廠家會給雞喂激素。但即使雞肉里沒有激素,家長也不能任由孩子吃肉,因?yàn)槿忸悢z入超量,飲食熱量太高,才是孩子肥胖和發(fā)生性早熟的主要原因。
零食雖然好吃,但是也有風(fēng)險(xiǎn)。最近,一位小男孩因?yàn)槌粤死睏l,導(dǎo)致細(xì)菌感染,最后被迫休學(xué)一年。還有一位5歲的孩子因?yàn)槊刻?瓶可樂+1袋小食品,結(jié)果滿口牙齒都被蟲啃光了。相信不少家長正為孩子吃零食一事而煩惱,同時(shí)非常好奇究竟哪些零食是不健康的,哪些零食是健康的?下面小編就來給大家支一支招。
小男孩吃辣條致病休學(xué)一年
明明(化名)今年8歲,他放學(xué)后總喜歡從學(xué)校旁邊小商店購買辣條等小食品,每次都吃得津津有味。最近,吃完辣條的明明突然腹痛,被送到醫(yī)院就診,結(jié)果被診斷為細(xì)菌感染被迫休學(xué)一年。明明爸爸仔細(xì)檢查辣條后發(fā)現(xiàn),原來這些辣條有的產(chǎn)地標(biāo)識不清,有的甚至無生產(chǎn)日期,存在嚴(yán)重的質(zhì)量問題。
每天1瓶可樂+1袋小食品 5歲娃滿口牙被蟲啃光
淘淘(化名)今年5歲,體重50斤。小家伙怕見人,更怕別人逗他笑。因?yàn)?,他滿口的牙被蟲子啃光了,說話漏風(fēng)。淘淘說,爸爸媽媽在外地打工,爺爺奶奶帶他。奶奶對自己特別好,每天一瓶可樂雷打不動,睡前至少一袋小食品。老師不止一次提醒淘淘的爺爺奶奶。但他們說,小孩子還會換牙,到時(shí)候就好了。
兒童最好別吃這些零食!
從上述兩個(gè)案例中不難發(fā)現(xiàn),零食對兒童的危害有多大。那么,除了辣條、可樂,還有哪些零食也是不健康的呢?據(jù)悉,不健康零食主要有以下幾類:
1、腌漬類:營養(yǎng)成分損失嚴(yán)重、添加過多糖、鹽等的罐頭或蜜餞。如話梅等。常吃會導(dǎo)致孩子營養(yǎng)不良。
2、濃縮乳制品:奶酪、煉乳等,經(jīng)過濃縮,含油、糖的量是牛奶或酸奶的幾倍甚至十幾倍。
3、三高類:高油、高鹽、高糖、高食品添加劑的蛋糕、方便面、夾心餅干、爆米花等,有的蛋糕可能還會有反式脂肪酸。容易影響孩子食欲。甚至?xí)蔀槿叩碾[患。
4、薯類:炸薯?xiàng)l、薯片等高油的食品。常吃可能因能量過剩而肥胖。
適合兒童的3類健康零食
可是愛吃零食是孩子的天性,應(yīng)該怎么辦呢?專家表示并非所有零食都是不健康,家長可以挑選一些天然的、加工工藝簡單、食品添加劑少、少油少鹽少糖的零食。
1、蔬果類:黃瓜、西紅柿、蘋果、葡萄等新鮮的蔬果。
推薦理由:富含豐富的維他命和礦物質(zhì)以及膳食纖維等對身體有益的成分。
2、奶及乳制品:牛奶、酸奶、配方奶粉等。
推薦理由:含豐富的鈣及優(yōu)質(zhì)蛋白等營養(yǎng)素,且其中的鈣很容易被吸收利用。
3、堅(jiān)果類:未經(jīng)加工的核桃、瓜子、花生等堅(jiān)果。
推薦理由:這些堅(jiān)果中含有優(yōu)質(zhì)的植物蛋白,鉀、鎂、磷、鈣等礦物質(zhì),也是維他命E、B1、B2、煙酸、葉酸以及膳食纖維的良好來源,而且所含的不飽和脂肪高,所以堅(jiān)果可說是一類營養(yǎng)價(jià)值較高的零食。不過油脂過高要適量。
睡前不能吃的10種食物
1冰淇淋
冰淇淋含有大量脂肪,吃完就睡,會讓身體沒有時(shí)間去燃燒脂肪。所有的糖會給身體發(fā)出錯(cuò)誤的能量信息,然后自動儲存并變成脂肪。另外,研究發(fā)現(xiàn),睡前吃高糖食物容易做噩夢。
2芹菜
芹菜是一種天然利尿劑,會使尿量變多。如果睡前攝入太多芹菜,身體會為了撒尿而喚醒你。雖然芹菜能給身體帶來豐富的營養(yǎng),但睡前盡量別吃。
3意大利面
意大利面全是碳水化合物,吃完馬上入睡,容易變成脂肪,改變你的血糖水平,進(jìn)而推遲睡眠,或容易在夜里醒來。另外,加在意大利面上的奶酪、奶油或番茄醬還可能加重你的消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。
4匹薩
匹薩中的番茄沙司酸度高,會刺激胃部泛酸。其中的肥肉和奶酪等還會使你胃灼熱。
5糖塊
最新一項(xiàng)研究顯示,10個(gè)人中有7個(gè)睡前會吃糖塊等垃圾食品,并導(dǎo)致整晚做噩夢。專家猜測因高糖水平造成更多腦電波,導(dǎo)致做噩夢。
6麥片
麥片中常含有大量精糖和碳水化合物,會讓人血糖飆升,因此不適合睡前食用。
7大蒜
晚上吃大蒜,除了會讓你整晚口臭外,還會造成胃灼熱。如果你的胃功能較差或易泛酸,睡前一定不要吃大蒜等辛辣食物。
8巧克力
黑巧克力中的咖啡因能使人興奮。幾乎所有巧克力都含有一定水平的咖啡因。除此之外,其中的可可堿,會使人心跳加快。
9酒精
一般人認(rèn)為,酒精會促進(jìn)睡眠,這是不準(zhǔn)確的。酒精確實(shí)可以幫助入睡,但它不會維持長時(shí)間、優(yōu)質(zhì)的休息。酒精實(shí)際上還會干擾睡眠的恢復(fù)功能,經(jīng)常用酒精催眠的人會陷入必須依靠喝酒才能入睡的惡性循環(huán)。
10紅肉
雖然紅肉中高水平的鐵和色氨酸可以幫助睡眠,但紅肉含蛋白質(zhì)和脂肪多,比其他食物需要更長的消化時(shí)間,會讓身體整晚處于工作狀態(tài)。因此,要想擁有深度睡眠,晚餐最好避免吃紅肉。
結(jié)語:看了以上的文章,是不是長知識了呢?相信看了文章的介紹后都知道了不宜吃的食物有哪些以及睡前不能吃的東西,睡前就一定要管住自己的嘴咯。
【導(dǎo)讀】雖然大部分零食都是垃圾食品,但是有些零食卻具有養(yǎng)生功效,所以很多人針對性地吃這些零食,這也是不對的,因?yàn)橛行┝闶畴m然養(yǎng)生,但是亂吃也會出事的!下面小編就為您帶來這篇切記別亂吃這些食物,希望切記別亂吃這些食物能對您有所幫助。
阿膠蜜棗,阿膠蜜棗的主要成分是大棗、阿膠。阿膠有補(bǔ)血、滋陰潤燥的功用,紅棗味甘性溫,可以健脾生血,有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀,適合體虛、血虛者和產(chǎn)婦食用。阿膠滋膩、難以消化吸收,脾胃不好的人要少吃,每天不要多于10顆。另外,因其含糖量大,糖尿病患者忌食。
龜苓膏,龜苓膏是用烏龜除去內(nèi)臟,加入生地黃、土茯苓、金銀花、甘草、火麻仁等制成,具有清熱解毒、祛濕等保健功效。但土茯苓、金銀花、生地黃等均為清熱解毒或清熱利濕的藥物,用于陰虛血熱所致痤瘡、口咽干燥等,不應(yīng)將其當(dāng)作食品甚至零食吃。同時(shí)龜板屬寒性,脾胃虛弱、腹瀉、痛經(jīng)等的患者不宜吃,否則可能會加重癥狀。
涼茶,涼茶的主要成分是菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。具有清熱除濕、滋陰去火的作用。適應(yīng)經(jīng)常面紅目赤、急躁多語、牙齦腫痛、口腔潰瘍,大便干結(jié)不通暢,喜歡喝冷水吃冷食者。高血壓、心臟病患者中有熱性癥狀的適量飲用也可降燥。涼茶不宜喝太多,更不能拿來當(dāng)水喝,過量喝涼茶會損耗人體的陽氣。每天喝200-400毫升,不宜再多。面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀者為寒涼體質(zhì),寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。
茯苓餅,茯苓餅由茯苓(打成細(xì)粉)加大米(粉)、白糖制作而成。具有健脾和胃、利水除濕、寧心安神等功效。一般情況,茯苓餅適用較廣,男女老少皆宜,但出現(xiàn)濕熱壅盛引起的大便干結(jié)、舌紅、苔黃膩等癥狀和腎陽虛衰而滑精的人應(yīng)慎用,感冒發(fā)熱、血糖過高的患者也不宜吃。
秋梨膏,冬季,天氣干燥寒冷,不少人經(jīng)常出現(xiàn)感冒、咳嗽等癥狀。于是,秋梨膏便成為很多人此時(shí)養(yǎng)生保健的必備品。很多人都有這樣的習(xí)慣,嗓子不舒服或是咳嗽時(shí),買上兩瓶秋梨膏,取一勺用溫開水化開,喝下去甜絲絲的,沒一點(diǎn)藥味兒,還帶著淡淡的梨香,可謂老幼皆宜。
酸梅湯,夏季或初秋,很多人容易感受熱邪、出汗,加之有人常貪涼飲冷,損傷脾胃,出現(xiàn)食欲不振等,此時(shí)可適當(dāng)飲用酸梅湯。酸梅湯中烏梅可生津止渴,山楂能健胃消食,甘草可補(bǔ)脾益氣、清熱解毒。
薄荷糖,經(jīng)常抽煙的朋友,為了緩解口中的異味,口袋或者包里、車上都會備置一些薄荷糖。有些喜歡唱歌的朋友也會備置一些,來清爽一下咽喉和口腔。但是很多人都不知道,薄荷其實(shí)是一種中藥,如果是正宗的薄荷糖,其中都會含有少量的薄荷提取物,有發(fā)散風(fēng)熱,清利咽喉,透疹解毒,疏肝解郁和止癢等功效,有助于緩解感冒發(fā)熱、頭痛、咽喉腫痛、無汗、風(fēng)火赤眼、風(fēng)疹、皮膚發(fā)癢、疝痛、下痢及瘰疬等病癥。
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