感冒時最好別吃這些食物!
春季吃什么食物養(yǎng)生。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!别B(yǎng)生已經(jīng)成為很多中老年人關(guān)注的話題,養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。您是否正在關(guān)注飲食養(yǎng)生呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“感冒時最好別吃這些食物!”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
感冒作為常見病之一,不少人都有過感冒的經(jīng)歷。嚴(yán)重的感冒,會使你精神差、渾身乏力,損傷健康。健康飲食專家提示,為了更好的治療感冒,我們在出現(xiàn)感冒的時候,有一些食物最好不要吃。下文根據(jù)食物營養(yǎng),做了詳細(xì)介紹。
1.雞蛋
根據(jù)傳統(tǒng)的養(yǎng)病觀念,無論是大病或者是小小病,都需要補充營養(yǎng),因此這個時候雞蛋就稱為很多人患病后最佳的滋補品。但是專家特別提醒,在感冒期間應(yīng)該盡量的少吃雞蛋最好是不吃雞蛋,這樣才有利于感冒的恢復(fù)。尤其是一些感冒期間伴有發(fā)燒等癥狀的人群,在這個時候如果吃雞蛋的話只會讓機體內(nèi)熱量增加,因熱量無法散發(fā)從而造成如同“火上澆油”的不良后果。
雞蛋中所含有的營養(yǎng)成分的確非常的豐富,在平時生活中適量食用非常有利于人體健康。但是在發(fā)燒期間。無論是水煮雞蛋還是煎荷包蛋或、炒雞蛋,都應(yīng)該避免食用。
2.忌喝茶
大部分人都知道在感冒期間應(yīng)該多喝水,這樣才能促進(jìn)感冒的恢復(fù),同時補充人體中極度缺乏的水分。但是由于白開水淡而無味,因此很多人在喝水的時候經(jīng)常會用濃茶來代替。
專家提醒,雖然濃茶也是水,但是卻不能在感冒期間飲用,否則的話會導(dǎo)致大腦一直處于興奮的狀態(tài)。在這種情況下不但會導(dǎo)致患者難以得到充分的休息,同時還會導(dǎo)致患者的脈搏加快,血壓升高。
甚至還有些患者會因為飲用濃茶而出現(xiàn)有體溫升高、煩躁不安等情況。感冒期間喝濃茶還會影響藥物的分解、吸收,并且降低藥物的療效。
3.忌生冷
患有感冒的人群在患病期間應(yīng)該特別的注意飲食問題,除了要避免吃雞蛋之外,還要注意飲食應(yīng)該盡量以清淡為主,同時對一些生冷的食物也盡量的避免食用。不管是什么原因所導(dǎo)致的感冒,都應(yīng)該避免一切寒涼的食物,尤其是其中的冷飲更應(yīng)該盡量的不吃。冷飲類食物不僅寒涼十足,而且衛(wèi)生安全方面也不能保障,這個時候食用的話對人體而言是非常不利的。
不干凈的食物引起的細(xì)菌性痢疾等都會導(dǎo)致患者出現(xiàn)有感冒等癥狀,除此之外還會導(dǎo)致胃腸道功能下降。因此在感冒不能吃的東西中,冷飲以及生食都需要禁忌食用,以此來促進(jìn)感冒的恢復(fù)。
如果你也正在感冒的話,上述食物最好不要吃。對于感冒的朋友來說,飲食應(yīng)該注意清淡,多喝水,多吃蔬菜和水果,這對于治療感冒會有大幫助。感冒的人群容易體質(zhì)下降,因此,需要注意補充營養(yǎng)。
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服本藥期間不宜吃蘿卜,這是為什么?宋女士拿著新買回家的烏雞白鳳丸,看著說明書上的注意事項,發(fā)出了疑問。一向愛吃蘿卜的她對這條禁忌百思不得其解,烏雞白鳳丸和蘿卜,兩個都是好東西,為什么不能一起吃呢?
蘿卜削弱烏雞白鳳丸功效
烏雞白鳳丸中含有人參,北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師姜良鐸教授告訴《生命時報》記者,從傳統(tǒng)的中醫(yī)理論來講,人參是補氣的,所以需要服用人參者往往都是氣虛的病人。而蘿卜則是行氣、降氣、破氣的,如果蘿卜和人參同時吃,可能會削弱人參的補氣功效。所以一般認(rèn)為,蘿卜不宜與人參,或者含有人參的藥物同時吃。
既往,上海醫(yī)科大學(xué)藥學(xué)院的潘勝利和上海中醫(yī)藥大學(xué)的錢永益,曾通過動物實驗證明,蘿卜會削弱人參的抗疲勞、耐缺氧、增強學(xué)習(xí)記憶力等功效。有一味叫萊菔子的中藥,實際就是大白蘿卜的種子,湖南中醫(yī)藥大學(xué)中藥學(xué)教研室副教授吳紅娟表示:有試驗證明,萊菔子也會減弱人參的補氣效果,因此我們一般不提倡人參和蘿卜同時吃。
綠豆也與補藥相沖
除了人參,還有哪些藥物受此影響呢?天津藥物研究院副研究員李紅珠對記者說:其他的溫補類藥物,如西洋參、白參、紅參、黃芪、何首烏、熟地等,都與人參具有類似的功效,因此均不適合與蘿卜同服。
無論生的還是熟的,蘿卜都有行氣的作用,都要注意避免與補藥合用。此外,我們常吃的食物綠豆,也不宜與溫補藥物同時服用。李紅珠說,因為綠豆性寒,具有清熱解毒的功效,也會使人參等藥物的補益作用有所抵消。
偶爾同服用來治病
不過,在有些情況下,我們也會利用蘿卜的破氣作用來協(xié)助治療疾病的某些癥狀。吳紅娟強調(diào)說,對于一些氣虛同時合并氣滯的患者,或者服用人參后出現(xiàn)明顯腹脹的患者,可以同時服用蘿卜進(jìn)行治療,就可以做到既補氣、又行氣,改善脹氣等不適癥狀。明代名醫(yī)傅青主就曾以人參配蘿卜來治療消化不良、胃脹腹?jié)M等病癥,效果頗佳。
由此可見,溫補類藥物與蘿卜之間也不是絕對的禁忌,在某些特殊情況下,他們這對冤家還是可以聚頭的。不過一定要經(jīng)過醫(yī)生的同意,否則會破壞補藥的效果。(記者劉京京)
我們喜歡吃的食物各種各樣,很多男人也有嘴饞的時候,但是我們一定要注意男性飲食的健康,因為飲食的健康和我們身體的健康是相關(guān)聯(lián)的。
我們知道每個人都有自己的飲食習(xí)慣,但是我們一定要注意飲食的健康。在日常生活中男人空腹不能吃什么食物呢?下面小編就為大家詳細(xì)介紹。
很多的人都喜歡把香蕉作為減肥的水果,但是我們一定要注意香蕉是不能空腹吃的。香蕉中有較多的鎂元素,空腹吃香蕉會使人體中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
桔子是我們生活中常見的水果,但是桔子和山楂都是不能空腹吃的食物,因為它里面含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃脹滿、噯氣、吐酸水。
很多男人都很喜歡吃蒜,但是我們在吃蒜的時候都能感受的到,蒜不能空腹吃,因為會燒胃。大蒜含有強烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜,會對胃黏膜、腸壁造成強烈的刺激,引起胃腸痙攣、絞痛。
每個人的口味是不一樣的,很多的男人都很愛吃白薯,但是白薯是不能空腹吃的。因為白薯中含有單寧和膠質(zhì),會刺激胃壁分泌更多胃酸,引起燒心等不適感。
還有很多的男人喜歡吃冷食,但是我們一定要注意自己的腸胃,空腹吃冷飲很容易患上腸胃疾病,所以在飲食上我們一定要注意健康的選擇,那些不能空腹吃的食物,千萬別感覺沒事,為了我們的健康著想,我們一定把空腹吃東西的習(xí)慣改掉。
本文導(dǎo)讀:高血壓是有很多的飲食禁忌的,下面我們就給大家說說日常生活中的高血壓患者不宜吃的10種食物。
高血壓患者不宜吃的10種食物
1、酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
2、狗肉
高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
3、動物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
4、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
5、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
6、辛辣食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
7、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
8、肉類
這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。
9、重口味餅干
像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃。
雞湯的營養(yǎng)價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會進(jìn)一步加重病情,對身體有害無益。
上面的十種食物,對于我們一般人來說,其實是很平常的食物的,但是對于高血壓患者來說,這些食物最好是不吃的,因為這些食物會讓我們的血壓升高的。
高血壓是有很多的飲食禁忌的,為了身體的健康在生活中還是要注意為好的。下面我們就給大家說說日常生活中的高血壓患者不宜吃的10種食物。
高血壓患者不宜吃的10種食物
1、酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動脈硬化。大量、長期飲酒,更易誘發(fā)動脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
2、狗肉
高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽,能加重陰虛陽亢型高血壓的病情。其他類型的高血壓,或為腎陽虛,虛陽上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動浮陽或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
3、動物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動物蛋白(如動物肝臟、蛋類)的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動。平常飲食可選用高生物價優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚肉、牛奶等。某些蛋白(如氨基乙黃酸、酪氨酸等)有降壓作用。
4、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
5、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因為紅茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
6、辛辣食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時,會使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
7、高熱能食物
高熱能食物(葡萄糖、蔗糖、巧克力等)可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
8、肉類
這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。
9、重口味餅干
像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃。
10、雞湯
雞湯的營養(yǎng)價值很高,而多喝雞湯又會使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會進(jìn)一步加重病情,對身體有害無益。
上面的十種食物,對于我們一般人來說,其實是很平常的食物的,但是對于高血壓患者來說,這些食物最好是不吃的,因為這些食物會讓我們的血壓升高的。
每當(dāng)季節(jié)交替,就是感冒多發(fā)時期。雖說感冒是一種幾乎人人都會得的小疾病,但是沒有得到及時治療也會變成大麻煩?!笆撬幦侄尽保绻梢圆扇∈朝煹姆椒ㄖ委煾忻?,那就再合適不過了。藥都是化學(xué)成分制成難免會有副作用,而且吃藥多了也會破壞人體正常的血液細(xì)胞,使人產(chǎn)生抗體,不同體質(zhì)的人吃藥也會有不同的作用,比如說孕婦小孩,這樣就比較危險了,所以藥補不如食補,食補不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)成分,還讓人增加抵抗,以下則是食補的方法:
1、西芹炒蘑菇
西芹有很高的藥用價值,可用于高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等疾病的輔助治療,常食西芹有利于清咽利膽,驅(qū)風(fēng)散熱,清腸利便、止咳、利尿、明目。西芹一方面含有大量的鈣,可以補"腳骨力",另一方面亦含有鉀,可減少下半身的水分積聚。蘑菇富含18種氨基酸,營養(yǎng)價值僅次于牛奶。蘑菇含有多種維生素,尤其對人體攝取維生素D。另外,蘑菇菇中還含有一般植物中稀有的維生素B12,具有增加紅血球、預(yù)防貧血癥的功能。
做法:將蘑菇250克、馬蹄切片。西芹250克切成段,辣椒切片。起油鍋,爆香姜蒜,將蘑菇下鍋煸炒。蘑菇炒軟后,將其它材料下鍋一起炒至斷青。下鹽、雞精調(diào)味就好了。
2、豆干炒芹菜
芹菜是常用蔬菜之一,既可熱炒,又能涼拌,深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物。豐富的鐵、鋅等微量元素,有平肝降壓,安神鎮(zhèn)靜,抗癌防癌,利尿消腫,增進(jìn)食欲的作用。豆腐營養(yǎng)豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,其消化吸收率達(dá)95%以上。 做法:芹菜洗凈切條;豆干頭天晚上用水泡上,第二天拿出用清水沖洗,然后切片、切條均可;干辣椒切小段、姜切細(xì)條。炒鍋倒油,油溫?zé)嵯露垢尚』鹇础6垢缮约?炒)后,將干辣椒段、姜一起放進(jìn)去略炒。再將芹菜段倒入鍋中,大火快炒,加適量鹽調(diào)味,炒至芹菜熟了即可。
3、雜糧粥
五谷雜糧是個"大家族",諸如有秈米、秫米、小米、玉米、蕎麥、黑豆、蠶豆、紅豆、綠豆及甘薯等等。椐營養(yǎng)學(xué)家分析,五谷雜糧比起精制的面粉和稻米,其營養(yǎng)價值更高,并具有防癌抗癌之功效。已經(jīng)流傳1000多年的日本長壽五谷飯就是由大米、小米、紅豆、麥子和大豆混合煮成的,它的營養(yǎng)價值要比由單一谷物煮的飯高5倍。
做法:將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗凈。泡水要泡得久,至少要泡4小時。加水,大火煮開后,轉(zhuǎn)小火熬煮1.5小時。煮好后,加入適量白糖,即可食用,冰鎮(zhèn)后口感更佳。
4、蘑菇炒菜心
油菜心中含有豐富的鈣、鐵和維C,其中所含的維C比大白菜高。另外胡蘿卜素也很豐富,是人體黏膜及上皮組織維持生長的重要營養(yǎng)源,對于抵御皮膚過度角化大有裨益,愛美人士不妨多吃一些油菜。而蘑菇的有效成分可增強T淋巴細(xì)胞功能,從而提高機體抵御各種疾病的免疫力;巴西某研究從蘑菇中提取到一種物質(zhì)具有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜的功效,據(jù)說其鎮(zhèn)痛效果可代替嗎啡。
做法:將蘑菇200克洗凈,去蒂,入沸水鍋中略氽,撈出瀝干后對開切;小白菜 200克去掉外幫取其心洗凈后對開切,放入熱油鍋(加20克油中)加精鹽適量,味精少許翻炒熟透,起鍋整齊排于盤內(nèi);鍋架旺火上加油30克燒熱,放入蘑菇煸炒片刻,加入紹酒、剩余精鹽、剩余味精燒至入味,淋入麻油,起鍋蓋在菜心上即成。
5、胡蘿卜炒蛋
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),其蛋白質(zhì)是自然界最優(yōu)良的蛋白質(zhì),對肝臟組織損傷有修復(fù)作用;同時富含DHA和卵磷脂、卵黃素,對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有利,能健腦益智,改善記憶力,并促進(jìn)肝細(xì)胞再生;雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì),具有防癌作用;雞蛋味甘,性平;具有養(yǎng)心安神,補血,滋陰潤燥之功效。胡蘿卜能提供豐富的維A,可促進(jìn)機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染與保持視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能 。同時還能增強人體免疫力和抗癌的作用,并可減輕癌癥病人的化療反應(yīng),對多種臟器有保護(hù)作用。婦女進(jìn)食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發(fā)病率。
化療是一種重要的治療方法,主要是通過化學(xué)的方法殺死癌細(xì)胞,從而達(dá)到治療疾病的目的。目前,化療是治療各種惡性兩種比較有效的手段之一,不過化療對患者身體產(chǎn)生的危害也很大,在化療的過程中可以結(jié)合食療方式,降低化療的影響。那么,化療時吃什么食物最好?下面咱們就來看看吧。
在化療期間,腫瘤病人的正常組織往往受到損害。因此,患者只有積極配合適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)治療,才能保證抗腫瘤治療得以順利進(jìn)行。
化療引起的副作用主要表現(xiàn)為全身反應(yīng)、消化道反應(yīng)、骨髓抑制等?;煵∪孙嬍硲?yīng)清淡、富營養(yǎng)、易消化,可進(jìn)食少渣半流質(zhì)或少渣軟飯菜;忌油膩、難消化的食品。胃口差的病人可以少食多餐。為防止骨髓抑制引起的白細(xì)胞下降,要注意增加營養(yǎng),多食血肉有情之品,如雞、鴨、魚、肉等(宜選用煮、燉、蒸等方法烹制),還可選擇含鐵較多的食物如動物的肝臟、腰子(腎)、心臟、瘦肉、蛋黃、菠菜、芹菜、蕃茄、杏、桃、李、葡萄、紅棗、菠蘿、楊梅、橙子、柑桔、柚子和無花果等。也可選用燉烏雞、花生等補血。
常用于配合化療的食療方如下,可酌情選用。
歸芪湯
當(dāng)歸10克,生黃芪30克,水煎取汁,加入豬肉片200克,煮至肉爛,食肉飲湯??芍螝庋蛔阋鸬木癫徽瘛⑵7o力、面色蒼白等癥。
阿膠粥
阿膠珠10克,糯米100克。糯米粥熬至九成熟時加入阿膠珠,至粥熟食之。此粥主要功能為補血生血。
豬肝枸杞湯
鮮豬肝片200克,枸杞子20克或鮮枸杞葉80克共煮湯至豬肝熟透食之。此湯可補肝明目,治療眩暈、視力下降等癥。
薏米銀耳粥
薏米30克,銀耳5克,大米100克。銀耳泡軟洗凈,等薏米粥至九成熟時加入共煮熟,調(diào)味食之。此粥養(yǎng)陰健脾,治胃部灼熱不適、食欲下降等癥。
鵝血木耳湯
鵝血200克,木耳10克,煮湯,加油、鹽、味精調(diào)味食之。適用于化療后的白細(xì)胞下降。
香菇、蘑菇、木耳等菌類食物,富含多糖類物質(zhì),或常食多糖類營養(yǎng)食品,如靈芝多糖、稀牌膠囊等。對提高機體的細(xì)胞免疫功能有奇效,還可以抑制化療副作用或消滅癌細(xì)胞。
別丟棄這些食物 醫(yī)生居然都搶著吃
菜根
對于很多人來說,在日常有一種食物是大家都不愿意去吃的,那就是菜根。因為在買回來的蔬菜上面,菜根總是會沾有很多泥,就算是把它清洗干凈后,放入鍋中加工,它的口感也會比較差,因此,很多人往往不愿意吃。但是小編想要和大家說的就是,其實在菜根中所含有的營養(yǎng)成分是非常多的,有的甚至比菜葉的營養(yǎng)價值還要高。
1、白菜根
打個比方來說,白菜根是一種大家經(jīng)常會丟棄的食物。但是在中醫(yī)上卻認(rèn)為,它味甘、性寒、有利水的功效,特別是在它當(dāng)中含有非常多的粗纖維,可促進(jìn)腸胃的蠕動,有治療便秘的功效。
特別是對于那些處于感冒時期的人群來說,你們可以把白菜根與生姜放在水中,用大火煮熟之后,喝其湯汁,能夠清熱散火,治療咳嗽,幫助大家盡早的治愈感冒。
其實,在生活中有特別多蔬菜的根,比如說菠菜根、芹菜根、韭菜根等。經(jīng)常吃,可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體,還有就是能夠有治療疾病的功效。因此,大家可根據(jù)自己的實際情況,然后選擇相應(yīng)的吃法,對于身體的保養(yǎng)來說,好處是非常多的。
2、果皮
除了菜根之外,還有一種食物是醫(yī)生經(jīng)常會吃的,那就是果皮。由于現(xiàn)在的水果在種植的過程中會在水果上面打農(nóng)藥,甚至是打蠟。這就會讓很多人對果皮望而卻步,在吃的過程中往往會把果皮去掉再去吃。但是小編想要和大家說的就是,只要方法得當(dāng),大家是可以放心吃一些果皮的,能夠很好的給身體補充營養(yǎng)以及微量元素。
3、西瓜皮
打個比方來說,在夏季的時候,有一種水果是大家經(jīng)常會吃的,那就是西瓜。但是對于西瓜皮來說,很多人會選擇扔了。但是小編想要和大家說的就是,其實在西瓜皮中含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、以及維生素,大家在夏季可以把它涼拌又或者是燒湯,能夠幫助大家去暑氣,并且還能夠有降血壓的功效,因此大家可以合理的利用它。
果核
有一些果核其實所含有的營養(yǎng)成分是非常高的,它里面所含有的微量元素甚至比果肉還要高。在日常只要用對了方法來制作它們,然后吃下去,有養(yǎng)生的功效。
1、葡萄籽
葡萄是一種大家在日常經(jīng)常會吃的水果,很多人在吃葡萄的時候喜歡把葡萄籽吐了,但是你知道嗎?其實吃葡萄籽對人的身體健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能夠清除身體中自由基的物質(zhì),因此大家在吃的過程中,可以很好的幫助你們達(dá)到延緩衰老的功效。
對于那些經(jīng)常過敏的人群而言,吃葡萄籽還能夠有效的提高細(xì)胞對過敏源的抵抗性,從而讓大家在平時的生活中能夠減少過敏給自己帶來的困擾。其實,在日常還有很多的食物的果核是可以食用的,只要合理利用,對于大家的身體保養(yǎng)來說,可謂是好處多多。
不能吃的果核
但是有些食物的果核大家最好不要吃,因為有可能會有中毒的風(fēng)險。比如說櫻桃核。大家在吃櫻桃的過程中如果不注意把櫻桃核咬碎了,那么在它當(dāng)中存在的氫氰酸就會釋放出來,這是一種有毒物質(zhì),如果攝入過量,很有可能會造成中毒,甚至?xí)l(fā)腎衰竭。還有就是大家在吃蘋果的時候,也最好不要吃它的核,因為在蘋果核中也含有比較多的氫氰酸,吃了之后會危害身體健康。
怎么清洗果皮
1、洗潔精
其實在日常還有非常多的果皮是可以食用的,并且吃了之后可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體。如果你怕果皮上面殘留農(nóng)藥,那么你可以購買專門清潔果蔬的洗潔精清洗。
2、鹽水
你可以在水中加入適量的食鹽,然后把水果放在里面浸泡,也可以很好的幫助大家去除果皮上面殘留的細(xì)菌以及農(nóng)藥。
研究證實,腦部退化與飲食有關(guān)。食用具有提高體內(nèi)抗氧化含量的食物,有助延緩腦部煺化。相對的,飲食中少碰對腦部有害的食物,也可預(yù)防遲鈍、笨拙、記憶力降低等大腦早衰。
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少碰太咸食物
食物中的鈉含量過高,容易使腦細(xì)胞長期處于缺血、缺氧狀態(tài),進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降、大腦早衰。飲食力求清淡,限制食用加入過量鹽的食品,如腌臘制品、咸魚等。
少碰酒精飲料
習(xí)慣性飲酒,酒精會使得大腦體積縮小、重量減輕及智力衰退。建議嗜飲酒的人,應(yīng)適可而止。
少碰含過氧化脂的食物
過氧化脂質(zhì)會損傷某些代謝系統(tǒng),破壞腦細(xì)胞、促使腦部早衰或癡呆。常見于高溫煎炸的食物,及長時間在陽光下曝露的食物,如熏魚、烤鴨等。
少碰含鋁食物
鋁會抑制腦部酶活性,促使人體的記憶力逐漸減退,思考力降低,甚至誘發(fā)失智癥。油條中的明礬是含鋁的無機物,不宜多吃;也少用鋁制品烹調(diào)食物。
少碰含鉛食物
鉛是腦部一大殺手,吃下含鉛食物,例如爆米花、皮蛋、罐頭食物等,鉛會隨著血液進(jìn)入腦部,使腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部的氧氣及營養(yǎng)供應(yīng)不足,破壞腦細(xì)胞,造成記憶力減退、腦部組織受損。
少碰太甜食物
超量的糖攝取,不容易為人體所消化分解,糖會滲入血液中,破壞細(xì)胞及身體各部位細(xì)胞,并且會使體質(zhì)變成酸性。因此,少吃甜食,尤其是含砂糖、糖精食品,頭腦才會聰明。
少碰味精調(diào)味料食物
味精的主要成份谷氨酸,在人體的消化過程中會產(chǎn)生一種抑制神經(jīng)的物質(zhì),影響神經(jīng)系統(tǒng),損傷腦部組織。尤其是腦部發(fā)育未成熟的嬰幼兒及孕婦,均應(yīng)該避食用味精調(diào)味的食物。
少碰酸性食物
現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣偏酸性,容易使體內(nèi)酸鹼不平衡,變?yōu)樗嵝泽w質(zhì),影響腦部功能,記憶力減退、注意力不集中。建議每日飲食的酸鹼比例維持在二比八,減少肉類海鮮等酸性食物的攝取,適度增加蔬果等偏鹼性食物。
少碰高脂肪食物
身體需要大量的血液來代謝攝取的脂肪,長期下來容易導(dǎo)致腦部氧氣不足,腦筋變得遲鈍。少碰含農(nóng)藥食物農(nóng)藥大都具有神經(jīng)毒性,長期累積容易造成腦部退化。
粽子清香淡雅,軟糯滑膩,口味多樣,頗受人們喜愛。然而,制作粽子的原料糯米,油性及黏性較大,過量進(jìn)食容易引起消化不良,并由此產(chǎn)生胃酸分泌增多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,所以不可貪食。下面看看哪些人不能或要少吃粽子。
端午不能吃粽子的五個人群
兒童
粽子多用糯米制成,黏性大,兒童如過量進(jìn)食,極易造成消化不良。
胃病、腸道病患者
粽子蒸或煮熟后,能釋放出一種膠性物質(zhì),進(jìn)食后會增加消化酶負(fù)荷,兼之其性溫滯氣,吃多了會加重胃腸負(fù)擔(dān)。
老人
粽子多用糯米制成,黏性大,老人如過量進(jìn)食,極易造成消化不良。
糖尿病患者
粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等,如果不加節(jié)制,就會損害胰島功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
心血管病患者
肉粽子和豬油豆沙粽子所含脂肪多,患有高血壓、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影響血液循環(huán),加重心臟負(fù)擔(dān)和缺血程度,誘發(fā)心絞痛和心肌梗死。
別丟棄這些食物 醫(yī)生居然都搶著吃
菜根
對于很多人來說,在日常有一種食物是大家都不愿意去吃的,那就是菜根。因為在買回來的蔬菜上面,菜根總是會沾有很多泥,就算是把它清洗干凈后,放入鍋中加工,它的口感也會比較差,因此,很多人往往不愿意吃。但是小編想要和大家說的就是,其實在菜根中所含有的營養(yǎng)成分是非常多的,有的甚至比菜葉的營養(yǎng)價值還要高。
1、白菜根
打個比方來說,白菜根是一種大家經(jīng)常會丟棄的食物。但是在中醫(yī)上卻認(rèn)為,它味甘、性寒、有利水的功效,特別是在它當(dāng)中含有非常多的粗纖維,可促進(jìn)腸胃的蠕動,有治療便秘的功效。
特別是對于那些處于感冒時期的人群來說,你們可以把白菜根與生姜放在水中,用大火煮熟之后,喝其湯汁,能夠清熱散火,治療咳嗽,幫助大家盡早的治愈感冒。
其實,在生活中有特別多蔬菜的根,比如說菠菜根、芹菜根、韭菜根等。經(jīng)常吃,可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體,還有就是能夠有治療疾病的功效。因此,大家可根據(jù)自己的實際情況,然后選擇相應(yīng)的吃法,對于身體的保養(yǎng)來說,好處是非常多的。
2、果皮
除了菜根之外,還有一種食物是醫(yī)生經(jīng)常會吃的,那就是果皮。由于現(xiàn)在的水果在種植的過程中會在水果上面打農(nóng)藥,甚至是打蠟。這就會讓很多人對果皮望而卻步,在吃的過程中往往會把果皮去掉再去吃。但是小編想要和大家說的就是,只要方法得當(dāng),大家是可以放心吃一些果皮的,能夠很好的給身體補充營養(yǎng)以及微量元素。
3、西瓜皮
打個比方來說,在夏季的時候,有一種水果是大家經(jīng)常會吃的,那就是西瓜。但是對于西瓜皮來說,很多人會選擇扔了。但是小編想要和大家說的就是,其實在西瓜皮中含有豐富的糖類、礦物質(zhì)、以及維生素,大家在夏季可以把它涼拌又或者是燒湯,能夠幫助大家去暑氣,并且還能夠有降血壓的功效,因此大家可以合理的利用它。
怎么清洗果皮
1、洗潔精
其實在日常還有非常多的果皮是可以食用的,并且吃了之后可以很好的幫助大家保養(yǎng)身體。如果你怕果皮上面殘留農(nóng)藥,那么你可以購買專門清潔果蔬的洗潔精清洗。
2、鹽水
你可以在水中加入適量的食鹽,然后把水果放在里面浸泡,也可以很好的幫助大家去除果皮上面殘留的細(xì)菌以及農(nóng)藥。
果核
有一些果核其實所含有的營養(yǎng)成分是非常高的,它里面所含有的微量元素甚至比果肉還要高。在日常只要用對了方法來制作它們,然后吃下去,有養(yǎng)生的功效。
1、葡萄籽
葡萄是一種大家在日常經(jīng)常會吃的水果,很多人在吃葡萄的時候喜歡把葡萄籽吐了,但是你知道嗎?其實吃葡萄籽對人的身體健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能夠清除身體中自由基的物質(zhì),因此大家在吃的過程中,可以很好的幫助你們達(dá)到延緩衰老的功效。
對于那些經(jīng)常過敏的人群而言,吃葡萄籽還能夠有效的提高細(xì)胞對過敏源的抵抗性,從而讓大家在平時的生活中能夠減少過敏給自己帶來的困擾。其實,在日常還有很多的食物的果核是可以食用的,只要合理利用,對于大家的身體保養(yǎng)來說,可謂是好處多多。
不能吃的果核
但是有些食物的果核大家最好不要吃,因為有可能會有中毒的風(fēng)險。比如說櫻桃核。大家在吃櫻桃的過程中如果不注意把櫻桃核咬碎了,那么在它當(dāng)中存在的氫氰酸就會釋放出來,這是一種有毒物質(zhì),如果攝入過量,很有可能會造成中毒,甚至?xí)l(fā)腎衰竭。還有就是大家在吃蘋果的時候,也最好不要吃它的核,因為在蘋果核中也含有比較多的氫氰酸,吃了之后會危害身體健康。
現(xiàn)在正值換季的時節(jié),很多人容易感冒。感冒時的飲食要注意,否則將會加重病情。下面小編為您介紹感冒時吃什么食物會加重病情。
1、咖啡
感冒的時候喝咖啡可能會致命。傷風(fēng)感冒藥普遍含有苯丙醇胺,如與高份量的咖啡因產(chǎn)品一并服用,可能會引致血壓急升,嚴(yán)重可能致命。市民也不可以用咖啡或茶送藥,用藥前應(yīng)先咨詢藥劑師。
2、鴨羊肉
因為感冒是外感之病,治療應(yīng)以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助濕生痰,動風(fēng)蘊濕;羊肉甘溫助熱,偏于溫中暖下,且有斂邪之弊。
3、生冷食物
感冒咳嗽期間咽喉敏感,寒冷的食物容易刺激咽喉,使得感冒痛苦不堪。在患病時,需要避免所有寒冷的食物,尤其是冷飲。這類食物一方面加重咽喉的病情,另一方面其衛(wèi)生安全也常常讓人堪憂。如果是因為不潔食物而引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致的感冒發(fā)燒,消化功能隨之下降,這時喝冷飲的話不但會加重病情,嚴(yán)重的話還會導(dǎo)致病情嚴(yán)重惡化甚至是危機生命。
在感冒之后不能吃冷飲吃冰淇淋。感冒后身體的各個器官的功能都在下降,喝冷飲吃冰淇淋會使胃和腸道等消化器官的功能下降,影響對食物的吸收功能,這樣就會加重病情。
4、蜂蜜
感冒發(fā)燒期間應(yīng)以清熱為主,不宜滋補。蜂蜜是益氣補中的補品,如果多服用蜂蜜,會使患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,還容易并發(fā)其他病癥。
如果正在服用退燒藥或含退燒成分的感冒藥,也不宜同時服用蜂蜜。很多感冒藥,如泰諾、快克、感立克、感冒清等都含有解熱鎮(zhèn)痛藥對乙酰氨基酚,它遇到蜂蜜會形成一種復(fù)合物,影響機體對其的吸收速率,從而減弱退燒作用。
5、粗纖維食物
感冒期間,人的胃動力較弱,所以這段時間內(nèi)還要盡量避免食用芹菜、韭菜、茼蒿等粗纖維食物,否則增加腸胃負(fù)擔(dān)。
6、甜食
甜瓜食物如蛋糕、糯米糕等甜點心,以及炸雞、炸鴨、烤鴨、臘肉、熏肉等燒烤煎炸食物能妨礙脾、胃正常運化,使痰濕相應(yīng)滋生,咳嗽、咳痰的癥狀難以消除,發(fā)病期應(yīng)禁食。
7、辛辣食物
如辣椒、辣醬、狗肉、朗椒粉、芥末等昧辛性熱的食物易傷氣灼津,助火生痰,使痰不易咳出?;鹦匝咨?,使頭痛、鼻塞癥狀加重。尤其是風(fēng)熱型感冒患者應(yīng)禁忌辛辣食物。
8、雞蛋
雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃雞蛋,這是因為雞蛋內(nèi)的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后,會產(chǎn)生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀,并延長發(fā)熱時間,增加患者痛苦。
9、燒烤煎炸之品
燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復(fù)延遲,不利疾病早日痊愈。
10、濃茶
喝濃茶會使大腦保持興奮的狀態(tài),且使脈搏加快,血壓升高,進(jìn)而使患者體溫升高、煩躁不安。同時,茶葉水會影響藥物的分解、吸收,降低藥物的療效。
11、香菜
對于患有感冒的人群來說,香菜是必須要避免的,感冒時我們都會出現(xiàn)不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神,從而加重感冒的程度。不僅僅感冒的人不能吃香菜,在平時容易感冒的人同樣應(yīng)該對香菜敬而遠(yuǎn)之,以免引發(fā)或加重氣虛。
專家指出,產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此對香菜也應(yīng)該避免食用。
12、高鹽食物
實驗數(shù)據(jù)顯示,減少鹽的攝入,可提高唾液中的溶菌酶含量,保護(hù)口腔、咽喉部黏膜上皮細(xì)胞,讓其分泌出更多的免疫球蛋白及干擾素來對付感冒病毒。但感冒時也不能不吃鹽,因為在大量發(fā)汗過程中,身體會丟失一部分鈉離子,烹調(diào)中的鹽是對鈉離子的一種補充。感冒期間每日吃鹽量控制在5克以內(nèi)即可。
13、河蚌
蚌,又名河蚌,性質(zhì)寒泄,有滋陰涼潤之力,多食有礙表邪疏散。而且河鮮因環(huán)境污染,重金屬含量較多,對感冒腸胃的排解是加重了工作負(fù)荷,不利于吸收排泄。
14、柿子
柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適于風(fēng)寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊愈,加重病癥。
15、性寒的食物
性寒的食物如螃蟹等會影響身體消化功能,是消化系統(tǒng)的功能下降,影響感冒病情的康復(fù)。
16、肥甘厚味
中醫(yī)認(rèn)為咳暇多為肺熱引起,兒童尤其如此。日常飲食中多吃肥甘厚味會產(chǎn)生內(nèi)熱,加重咳嗽。此外,油炸食物也不宜多吃。因為油炸食品會加重胃腸負(fù)擔(dān),滋生痰液,使咳嗽難以痊愈。
17、橘子
許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的,雖然橘皮確有止咳化痰的功效,但橘肉反而會生熱生痰。
18、補品
有人以為經(jīng)常感冒咳嗽是體質(zhì)不好,就拼命地增加營養(yǎng)、食用補品。如西洋參,大家總覺得是“涼”的,事實上這是相對于別直參和紅參而言,生病的時候還是少“補”為妙。
溫馨提醒:凡感冒期間,無論風(fēng)寒感冒或是風(fēng)熱感冒,忌吃一切滋補、油膩、酸澀食物;忌吃寒涼性食品;忌食辛辣食品。
如今越來越多的人認(rèn)識到,科學(xué)健康的飲食應(yīng)少吃紅肉而多吃白肉,因為雞鴨魚這類白肉比豬牛羊這類紅肉中飽和脂肪酸含量更少。但這并不意味著人們應(yīng)完全拒絕吃紅肉。專家指出:白肉雖好,但吃法不正確或過量會有害,紅肉中較多的飽和脂肪酸也并非一定有害,紅肉富含礦物質(zhì)尤其是鐵元素,更是白肉不能替代的。飽和與不飽和脂肪酸含量是相對的,幾乎所有天然脂肪食品都同時含有二者。
北美肥胖研究協(xié)會營養(yǎng)專家西木博士指出,不飽和脂肪酸中的亞麻酸、亞油酸是大腦、眼睛、關(guān)節(jié)、血液以及免疫系統(tǒng)所必需的,但在人體中不能合成,必須從食物中攝取。但不飽和脂肪酸不穩(wěn)定、易氧化,尤其是高溫處理時極易被破壞,血液中的血脂和壞膽固醇正是脂肪被氧化后形成的固化物堆積所致。
白肉在高溫烹飪(如油炸、微波爐等)環(huán)境下,不飽和脂肪酸被氧化后產(chǎn)生的自由基即毒素,已足以將其營養(yǎng)價值變成負(fù)值。北京協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)科副教授于康也認(rèn)為,不飽和脂肪酸在人體中也不是越多越好,過多就容易被氧化對身體不利。
紅肉中所含飽和脂肪酸較多,但天然的脂肪都是好東西。據(jù)西木介紹,美國哈佛等大學(xué)的研究證實,導(dǎo)致血脂、壞膽固醇升高的元兇,其實并不是天然的脂肪食品,而是對天然脂肪食品不健康的加工方式,如油炸或氫化以及過度加工的精制面粉和糖。
飽和脂肪酸穩(wěn)定、不易被氧化破壞,因此烹調(diào)紅肉不會產(chǎn)生太多的自由基。此外,紅肉富含礦物質(zhì),尤其是豐富的鐵元素更使紅肉因此而呈現(xiàn)為紅色。西木認(rèn)為,在現(xiàn)代大型養(yǎng)殖場擁擠的雞舍、鴨舍以飼料圈養(yǎng)的雞鴨,普遍存在著少運動、少營養(yǎng)、多毒素的特點,而牛羊則多采取放養(yǎng)方式,具有運動多的特點,在品質(zhì)上較白肉略勝一籌。
于康說,紅肉與白肉的營養(yǎng)元素相似,人們可交替食用。但進(jìn)食白肉時,烹飪方法要科學(xué),盡量清蒸或是清燉,而少用油煎油炸。如果一定要用油,也盡可能使用植物油,有條件的家庭可用橄欖油。
蜂蜜對于每位朋友來說都是好東西,因為蜂蜜對于人體的好處實在是太多了,可以潤腸,可以止咳等等。在身體處于感冒的時候,是可以喝一些蜂蜜來緩解感冒的情況哦。
感冒喝蜂蜜好嗎
“蜂蜜確實具有很好的潤肺止咳功效,但對于兒童來說,不推薦晚上臨睡前食用,這樣是為了避免蜂蜜中的糖分對孩子牙齒的損害?!敝袊跃W(wǎng)專家認(rèn)為,飲用蜂蜜緩解兒童咳嗽,白天喝更好一些。
民間很早就有用蜂蜜來治療許多疾病,在不少止咳土方、偏方中,都少不了蜂蜜的參與,人們常會把它與同樣具有潤肺功效的鴨梨、白蘿卜、百合等制成各種各樣的食療藥膳。
對于感冒咳嗽的孩子來說,白天多喝一點蜂蜜飲,不但更利于人體吸收,達(dá)到最佳的鎮(zhèn)咳消炎作用,而且能為虛弱的身體提供更豐富的營養(yǎng)和能量,有助于病情早日康復(fù)。中國吃網(wǎng)菜譜大全表示,兒童晚上咳嗽如有加重,不妨在晚餐后也喝上一杯蜂蜜飲或直接喝一勺蜂蜜,但最好保證飲用時間與睡覺時間間隔1.5~2小時,一來好消化吸收,二來保護(hù)牙齒不受糖分侵害。如果臨睡前飲用,家長一定要做好孩子的潔牙工作。
專家特別提醒,由于蜂蜜中富含的多種維生素和有益酶都非常怕熱,即使是溫水也會讓它們“損兵折將”,因此,無論是煮的梨水、百合銀耳羹,還是直接用白水沖服,一定要晾至常溫以后再加蜂蜜。此外,還可以把新鮮的梨切成小塊后,拌上蜂蜜一起吃,這款爽口小食,作為孩子的下午加餐再合適不過了,既營養(yǎng)美味,又防治咳嗽。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《感冒時最好別吃這些食物!》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季吃什么食物養(yǎng)生”專題。