夏季不宜吃姜的幾類人
【www.cndadi.net - 夏季吃嫩姜養(yǎng)生】
人們常說,冬吃蘿卜,夏吃姜。是不是到了夏天每個(gè)人吃姜都對健康有益嗎?夏天炎熱,姜味辛辣,按說不應(yīng)火上澆油.但中醫(yī)認(rèn)為,夏季陽氣在表,胃中虛冷,這時(shí)吃生姜可以溫胃健脾。民諺也有冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方的說法,但很多人并不知道,姜可不是隨意吃的。那么,哪些人不適合夏天吃姜呢?
陰虛體質(zhì)的人絕對不能吃姜。因?yàn)殛幪摼褪窃餆狍w質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗,愛喝水,經(jīng)常口干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好。而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛癥狀。
內(nèi)熱較重者如患有肺熱燥咳、胃熱嘔吐、口臭、痔瘡出血、癰瘡潰爛等內(nèi)熱疾病的人,不宜服食生姜。如果必須食用,一定要配伍寒涼食物以中和生姜的熱性。
肝炎病人忌吃姜。因?yàn)槌3越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時(shí)選配一些可舒肝、理氣的食物,比如用山楂、菊花泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱。
脫發(fā)患者很多人都把姜外用來治療脫發(fā),的確,姜性溫味辛,確實(shí)能夠增加局部的血液循環(huán),刺激毛囊打開,促使毛發(fā)再生。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病,姜用久了會(huì)生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫(yī)講究的熱病用涼藥原則是相沖突的。所以,應(yīng)盡量少用。
延伸閱讀
飲茶是我國的傳統(tǒng)習(xí)俗,至今仍然有很多人愛好飲茶。飲茶對于我們來說雖然是具有保健養(yǎng)生作用的,但是也是需要注意一些禁忌的,這樣才能對身體健康更加有幫助。今天,小編為大家介紹一下飲茶的禁忌都有哪些吧。
飲茶的好處
提高肌肉耐力。研究發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名為兒茶素的抗氧化劑,可以增加身體燃燒脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于對抗疲勞,增加體育鍛煉的時(shí)間。常喝綠茶,效果最為顯著。
抵抗紫外線。茶多酚是水溶性物質(zhì),用茶水洗臉能清除面部油膩,收斂毛孔,具有消毒、滅菌、抗皮膚老化的作用,還有助于減少日光中紫外線對皮膚的損傷,是天然的防曬霜.
保持身材。唐代《本草拾遺》中關(guān)于茶的論述就曾提到久食令人瘦,現(xiàn)代科學(xué)研究證實(shí)了這一點(diǎn)。茶葉中的咖啡堿能促進(jìn)胃液分泌,幫助消化,增強(qiáng)人體對脂肪的分解能力。國外研究也表明,定期飲茶可以縮減腰圍,降低身體質(zhì)量指數(shù)(BMI),從而有助于預(yù)防糖尿病和心腦血管疾病。
抵御輻射。國外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物質(zhì),保護(hù)細(xì)胞不受輻射傷害,對于修復(fù)受損細(xì)胞也有幫助。臨床研究顯示,茶葉提取物可治療腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病,治療輻射導(dǎo)致的血細(xì)胞、白血球減少,效果很好。
改善記憶力。茶多酚有助于大腦進(jìn)行局部調(diào)節(jié),改善記憶力,提高學(xué)習(xí)效率。國外研究證實(shí),喝茶可以預(yù)防和治療神經(jīng)系統(tǒng)疾病,尤其是老年認(rèn)知障礙癥。此外,咖啡堿能促使中樞神經(jīng)興奮,有提神、益思、清心的效果。
提高骨密度。雖然茶葉中含有咖啡因成分,會(huì)促進(jìn)鈣隨排尿流失,但含量極低。即便是咖啡因含量頗高的紅茶,每杯也只有30~45毫克。其實(shí),茶葉中含量更多的是有助于減少鈣流失的物質(zhì),包括氟元素、植物雌激素類物質(zhì)和鉀元素。臺(tái)灣研究發(fā)現(xiàn),常喝茶的人骨密度較高,髖關(guān)節(jié)骨折機(jī)率更低。
接下來,為大家盤點(diǎn)一下飲茶有哪些禁忌吧。
哪些人不宜飲茶
醉酒者慎飲茶:茶葉有興奮神經(jīng)中樞的作用,醉酒后喝濃茶會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會(huì)加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出,對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此,對心腎生病或功能較差的人來說,不要飲茶,尤其不能飲大量的濃茶;對身體健康的人來說,可以飲少量的濃茶,待清醒后,可采用進(jìn)食大量水果、或小口飲醋等方法,以加快人體的新陳代謝速度,使酒醉緩解。
貧血患者忌飲茶:茶葉中的鞣酸可與鐵結(jié)合成不溶性的終合物,使體內(nèi)得不到足夠鐵的來源,故貧血患者不宜飲茶。
尿結(jié)石患者忌飲茶:尿路結(jié)石通常是草酸鈣結(jié)石,由于茶含有草酸,會(huì)隨尿液排泄的鈣質(zhì)而形成結(jié)石,若尿結(jié)石患者再大量飲茶,會(huì)加重病情。
發(fā)燒忌喝茶:茶葉中咖啡堿不但能使人體體溫升高,而且還會(huì)降低藥效。
肝臟病人忌飲茶:茶葉中的咖啡堿等物質(zhì)絕大部分經(jīng)肝臟代謝,若肝臟有病,飲茶過多超過肝臟代謝能力,就會(huì)有損于肝臟組織。
神經(jīng)衰弱慎飲茶:茶葉中的咖啡堿有興奮神經(jīng)中樞的作用,神經(jīng)衰弱飲濃茶,尤其是下午和晚上,就會(huì)引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各飲一次茶,在上午不妨飲花茶,午后飲綠茶,晚上不飲茶。這樣,患者會(huì)白天精神振奮,夜間靜氣舒心,可以早點(diǎn)入睡。
飲茶不能吃什么
茶和藥會(huì)影響藥物吸收。有些人為了圖省事,會(huì)將茶水當(dāng)白開水配合服藥,其實(shí)這是錯(cuò)誤的方式,茶和藥配合會(huì)影響藥物的吸收。因?yàn)椴枞~中含有的鞣酸可與某些藥物起化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生沉淀物,會(huì)抵消或減弱人體對藥物的吸收作用。
茶和肉類會(huì)容易便秘。肉類中豐富的蛋白質(zhì)能和茶葉中的鞣酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成新物質(zhì),影響人體腸道的蠕動(dòng),從而延長糞便在腸道內(nèi)滯留的時(shí)間。尤其吃過豬肉、狗肉、羊肉、驢肉的,以為這個(gè)時(shí)候喝茶能起到清腸胃解油膩,殊不知這樣不但起不到清腸胃還容易引起便秘,還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性,危害人體健康。所以在吃過肉類后應(yīng)該隔2-3個(gè)小時(shí)再喝茶,才是正確的。
茶和人參,白費(fèi)功夫。西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清熱生津的功效。因?yàn)槠湫云胶?,所以與涼性的茶不沖突。如果換成人參片就不行了,人參性熱,遇到?jīng)鲂缘牟?,兩者的功效?huì)相抵,吃了也毫無功效。
茶和雞蛋會(huì)影響對蛋白質(zhì)的吸收。茶葉蛋相信大家都很熟悉吧,一直覺得雞蛋和茶是最搭配的,殊不知,茶葉蛋卻是一種不健康的食品。因?yàn)殡u蛋是高蛋白的食物,茶水含有很多的單寧酸,單寧酸和食物中的蛋白質(zhì)發(fā)生反應(yīng)質(zhì)變成難以消化的凝固物,從而影響人體對蛋白質(zhì)的吸收。還會(huì)對胃有刺激,經(jīng)常吃茶葉蛋會(huì)造成貧血癥狀,容易導(dǎo)致人體缺鈣或骨質(zhì)疏松。
茶和白糖會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)。茶葉味苦性寒,一般大家飲茶的目的是借助茶葉的味苦刺激消化腺,使消化液分泌,增強(qiáng)消化機(jī)能。再就是利用茶的性寒,促使清熱解毒的功效。茶水中加糖,會(huì)抑制這種功效,所以愛美的妹紙們不要錯(cuò)誤的以為茶加白糖是對的。
茶和酒會(huì)刺激心臟,傷腎。大多數(shù)人都認(rèn)為酒后飲茶,能起來解酒的作用,其實(shí)不然反而會(huì)對身體造成不利。因?yàn)椴杷嵊欣虻淖饔茫沁@時(shí)候體內(nèi)酒精轉(zhuǎn)化的乙醛還沒有完全分解,就因茶堿的利尿作用進(jìn)入腎臟,乙醛對腎臟有很大的刺激。 另外濃茶具有興奮心臟的作用,酒后飲茶會(huì)使心臟受到雙重的刺激性,加重心臟負(fù)擔(dān)。
茶和海帶會(huì)導(dǎo)致腸胃不適。海帶與茶均屬寒性食品,如果喝茶時(shí)食用海帶,會(huì)造成胃寒。
冷飲和熱茶會(huì)牙疼。都知道一冷一熱,不僅牙齒受到敏感刺激,易得牙病,對腸胃也有害。所以在進(jìn)食冷飲后至少應(yīng)間隔30分鐘再飲用熱茶,這樣一來既可以給牙齒和腸胃有個(gè)緩沖期又能排毒瘦身。
飲茶不僅要方法正確,還應(yīng)該根據(jù)自身的體質(zhì)來選擇哦。
姜是生活中常見的一種調(diào)味品,很多人都知道吃生姜可以預(yù)防感冒??墒浅陨淖⒁馐马?xiàng)你們知道嗎?下面小編給大家講講吃姜的注意事項(xiàng)、哪些人不宜吃姜以及怎樣挑選生姜。一起了解一下吧。
吃姜的注意事項(xiàng)
不要去皮
有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。一般的鮮姜洗干凈后切絲分片。多吃生姜最好要留皮,避免上火。因?yàn)樯缎?、性溫,有發(fā)表健胃、止嘔解毒等功效,而生姜皮味辛、性涼,具有行水、消腫的作用,因此,有“留姜皮則涼,去姜皮則熱”之說。
不要吃變質(zhì)的生姜
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),它可使肝細(xì)胞變性、壞死。
生姜不宜在夜間食用
其姜酚刺激腸道蠕動(dòng)白天可以增強(qiáng)脾胃作用,夜晚則成了影響睡眠傷及腸道的一大問題。
哪些人不宜吃姜
陰虛體質(zhì)的人
陰虛就是燥熱體質(zhì),表現(xiàn)為手腳心發(fā)熱,手心有汗愛喝水,經(jīng)常口干、眼干、鼻干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜會(huì)加重陰虛的癥狀。
內(nèi)熱較重者
如患有肺熱燥咳,胃熱嘔吐、口臭,痔瘡出血,痛瘡潰爛等疾病的人不宜食用生姜。如果是熱性病癥,食用生姜時(shí)一定要配伍寒涼藥物中和生姜的熱性。
脫發(fā)者用姜要注意
很多人都把姜外用來治療脫發(fā),的確,姜性溫味辛,確實(shí)能夠增加局部的血液循環(huán),刺激毛囊打開,促使毛發(fā)再生。但要注意脫發(fā)屬熱性疾病,姜用久了會(huì)生熱,用熱性藥治熱性病,和中醫(yī)講究的“熱病用涼藥”原則是相沖突的,所以盡量少用。
早餐是人一天中最重要的一餐,但有些人卻不知道早餐的重要性,如果早餐吃的好的話那您一天的精神狀態(tài)都會(huì)很好,那您知道早餐都有哪些禁忌呢,哪些東西是早上不該吃的呢,那早上吃什么好呢,接下來就跟小編一起去了解一下吧。
早餐的禁忌
1.清早起床就吃早餐
在生活中很多人早上起床就馬上吃早餐,特別是那些年紀(jì)稍微大一點(diǎn)的,他們習(xí)慣5、6點(diǎn)起床,而且一起床就吃早餐,他們認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體所需,也利于身體吸收。但事實(shí)上,早餐吃得太早,不但對健康無益,還可能誤傷腸胃。
一般人在夜間的睡眠過程中,身體大部分器官都得到了休息,但消化器官因?yàn)樾枰胀聿褪澄铮ǔ5搅璩坎耪嬲M(jìn)入休息狀態(tài)。
如果早餐吃得過早,就會(huì)影響胃腸道的休息,長此以往將有損胃腸功能,長此以往還可以能會(huì)帶來腸胃上的疾病。
2.“牛奶加雞蛋”代替主食
“牛奶加雞蛋”是不少人早餐的主要內(nèi)容,但這樣的早餐搭配并不不是很科學(xué)。
早晨的人體亟需靠含有豐富碳水化合物的早餐來重新補(bǔ)充能量,而牛奶和雞蛋本身雖然富含蛋白質(zhì)和脂肪,但它們沒能提供充足的碳水化合物,也就不能給身體提供足夠的能量。所以不妨配幾片面包,幾片饅頭之類的。
3.“油條加豆?jié){”作為早餐
相比較為西化的“牛奶加雞蛋”,中國傳統(tǒng)的“油條加豆?jié){”受到更多人的喜愛,但“油條加豆?jié){”的吃法同樣不利健康。油條在高溫油炸過程中,營養(yǎng)素被破壞,并產(chǎn)生致癌物質(zhì),對人體健康不利。
此外油條跟其他煎炸食品一樣都存在油脂偏高、熱量高的問題,早上進(jìn)食不易消化。再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo),偶爾一頓可以,但不宜長期食用。
肝炎病人
一般情況下,肝炎病人是忌吃姜的,因?yàn)槌3越獣?huì)引起肝火旺。想要克制吃姜引起的肝火旺,可以同時(shí)選擇一些可舒肝、理氣的食物。比如用山楂、菊花泡泡茶喝,這樣就可以消除生姜引起的燥熱而不傷身體。
咳痰較黃者
痰黃的人是因?yàn)榉螣岱卧?,生姜性溫,食用姜易加重癥狀。
口臭
中醫(yī)認(rèn)為口臭是由胃熱所致,生姜性溫,胃熱的人吃會(huì)加重原有的胃熱,甚至引起牙痛、頭痛、痔瘡出血等癥狀。
便秘人群
便秘多屬于腸熱,此時(shí)如果過食生姜,也會(huì)加重癥狀。
怎樣挑選生姜
看表面
優(yōu)質(zhì)姜的表面不用太干凈,也可能帶點(diǎn)土,表面比較平整。
看手感
優(yōu)質(zhì)姜捏上去比較堅(jiān)挺,不會(huì)很軟,很酥。
聞味道
劣質(zhì)的姜聞起來帶有硫磺味,不可以購買。
結(jié)語:在食用生姜的時(shí)候,要注意不要將生姜去皮食用,變質(zhì)的生姜最好不要吃,夜間不宜吃生姜。陰虛體質(zhì)的人、肝炎患者和便秘人群最好不要食用生姜。生姜的挑選也是非常簡單,挑選一些摸上去手感較硬和聞起來沒有異味的就好。
生姜是我們?nèi)粘I町?dāng)中十分常見的食物,吃生姜有很多好處,特別是在夏季的時(shí)候,但是生姜并不是誰都可以吃的,那么吃生姜的禁忌有哪些呢?哪些人不能吃生姜呢?吃生姜的注意事項(xiàng)有哪些呢?下面的大家就一起來看看吧!
夏季吃姜好處多 四種人不要吃
生姜的功效和好處是很多的,但是以下這幾種人群要注意了,不要吃生姜,否則有害無益。
1、陰虛體質(zhì)的人不能吃姜
陰虛即燥熱體質(zhì),典型癥狀是手心愛出汗、手腳心發(fā)熱,經(jīng)常口干、皮膚干燥、心煩易怒、睡眠差,而姜性辛溫,陰虛的人吃姜只會(huì)更加燥熱。
2、內(nèi)熱較重的人不能吃姜
患有口臭、胃熱嘔吐、肺熱燥咳,痔瘡出血等疾病的人不宜食用生姜。
如果是熱性病癥,食用生姜時(shí)一定要配合寒涼藥物,中和生姜的熱性。
3、肝炎病人忌吃姜
一般情況下,肝炎病人是忌吃姜的,因?yàn)槌3越獣?huì)引起肝火旺。
這類病人在日常生活當(dāng)中要警惕了,就不要吃生姜了哦。否則會(huì)危害到自身的健康,對自己不利的。
想要壓住肝火,可以同時(shí)選一些可舒肝的食物,比如用山楂、玫瑰、菊花泡茶,這樣可以減少生姜引起的燥熱而不傷身體。
4、脫發(fā)者用姜要注意
有人認(rèn)為生姜可以用來治脫發(fā),其實(shí)這是不對的,脫發(fā)者用生姜小心有害無益哦。
研究表明,姜醇、姜酚等物質(zhì)會(huì)延長毛發(fā)的休止期,抑制細(xì)胞增殖、加速細(xì)胞凋亡。也就是說,生姜治脫發(fā)可能適得其反。
生姜的功效
止嘔吐
在日常生活中,我們經(jīng)常會(huì)遇到惡心嘔吐的情況。究其原因,無外乎以下幾種:一次性進(jìn)食過多,食物難以消化;飲食過于寒涼;妊娠;暈車暈船;手術(shù)或化療后的嘔吐等。此時(shí)應(yīng)用生姜即可取得良好的止嘔效果。具體方法為:取生姜切薄片,用醫(yī)用透明敷貼或傷濕止痛膏貼敷于內(nèi)關(guān)穴(前壁掌側(cè),腕橫紋上三橫指);或口含生姜片,服用生姜汁等方法,也可起到一定的止嘔功效。應(yīng)用生姜止嘔時(shí),最好帶皮,去皮后的生姜不能完全發(fā)揮姜的整體功效。且不要吃腐爛的生姜,因?yàn)楦癄€的姜會(huì)產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)。
治風(fēng)寒感冒
當(dāng)人體因勞累,沒休息好,再加上吹風(fēng)或受涼淋雨等原因,常常會(huì)出現(xiàn)惡寒怕冷、頭痛無汗、鼻流清涕、四肢酸痛等癥狀。這就是人們常說的風(fēng)寒感冒。生姜辛散溫通,可發(fā)汗解表,祛風(fēng)散寒。風(fēng)寒感冒時(shí)喝一碗熱騰騰的姜湯,發(fā)發(fā)汗睡一覺,感冒也就好了。用時(shí)可單煎或與紅糖、蔥白煎服。生姜紅糖水具體做法為:將生姜3-5片、紅糖加適量水,煮10-20分鐘,趁熱服用。生姜最好去掉姜皮,因?yàn)榻び械K發(fā)揮辛溫解表的作用,不利于發(fā)汗。
化痰止咳
夏天,最好解暑怎么辦?很多人會(huì)說是冷飲,的確,吃冷飲是夏天最常見的情況,家里的冰箱里,批了一整箱,在逛街的時(shí)候,走到一個(gè)小賣部購買一個(gè),還別說,吃在嘴里確實(shí)非常舒爽。
但是,冷飲在食用的時(shí)候,也要多注意,可能一不小心就吃錯(cuò)了,有些人能吃,有些人則吃不了,要是你本身的體質(zhì)就吃不了冷飲,而你卻在吃,可能會(huì)有大麻煩,那么,哪些人不適合吃?
哪些人不適合吃
嬰幼兒
很多寶爸寶媽在夏天吃冷飲,孩子眼巴巴看著,就會(huì)搞一點(diǎn)出來讓他們吃,其實(shí),這樣做是不對的。胃腸道很脆弱,還沒有完全發(fā)育,吃了冷飲會(huì)受到非常強(qiáng)的刺激,嚴(yán)重的時(shí)候,還會(huì)造成腹瀉。
老年人
嬰幼兒的胃腸道處于發(fā)育不完全狀態(tài),而對于老年人來說,他們的胃腸道則是退化非常快,老年人要是貪嘴吃了冷飲,可能會(huì)造成腹瀉,這無疑也是糟糕的事情。
孕婦
孕期的女性想要吃這想要吃那,但是,家人總會(huì)警醒她不能亂吃,冷飲也是如此,冷飲吃進(jìn)嘴里,其實(shí)會(huì)刺激子宮發(fā)生收縮,這樣的收縮過程其實(shí)對寶寶不利,同時(shí),對于涼性的食物,孕婦也不要食用。
處于生理期的女性
女性處于生理期,也不能因?yàn)樨澴斐粤死滹?,這是因?yàn)槭秤美滹?,可能?huì)造成經(jīng)期排毒出現(xiàn)問題,對身體傷害是極大的。
哮喘疾病患者
患有哮喘疾病,也不要食用冷飲,這是因?yàn)橄啾绕胀ㄈ?,哮喘疾病患者的氣道反?yīng)更強(qiáng),當(dāng)冷飲經(jīng)過食管時(shí),會(huì)造成器官的溫度驟降,支氣管發(fā)生收縮,進(jìn)而會(huì)誘發(fā)哮喘。
牙齒敏感的人
在生活中,牙齒敏感的人,也不宜食用冷飲。冷飲對口腔的刺激很大,可能會(huì)造成牙齦更加敏感。
腸易激患者
有腸易激癥狀的人也不宜食用冷飲,這些人食用冷飲,會(huì)造成腸胃不適,出現(xiàn)拉肚子。
陽虛體質(zhì)的人
陽虛體質(zhì)的人也不宜食用冷飲,這是因?yàn)殛柼擉w質(zhì)陽氣不足,這些人會(huì)表現(xiàn)出形寒肢冷,食用冷飲后,可能會(huì)造成陽氣損傷更加嚴(yán)重,這無疑很糟糕。
通過上面的介紹,相信大家了解了冷飲的食用并不是隨意的,而是要根據(jù)自己的體質(zhì),要是錯(cuò)誤的食用,很有可能會(huì)帶來大麻煩,希望大家多重視,科學(xué)、合理食用,才能更好的調(diào)節(jié)身體,避免出現(xiàn)不必要的麻煩。
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生姜辛溫發(fā)散,能溫肺散寒、化痰止咳,對于肺寒咳嗽,不論有無外感風(fēng)寒,或痰多痰少,皆可選用。民間常用生姜蜂蜜水治療此種類型的咳嗽。具體做法為:取生姜適量,搗碎,用熱水少許沖泡,加入一點(diǎn)蜂蜜,趁熱喝下即可。
利尿消腫
生姜渾身是寶,生姜皮亦有其特殊的功效。生姜皮性味辛、涼。有利尿消腫的作用。
解毒
生姜中的辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的姜油酮??山馍炷闲?,生半夏等藥物之毒,解魚蟹等食物中毒。烹飪魚蟹等海鮮類食物的時(shí)候,常常加入生姜也是用的這樣的道理。當(dāng)吃了受污染的食品,引起急性胃腸炎,適量吃些生姜或喝生姜汁也可起到一定的防治作用。
吃生姜的注意事項(xiàng)
1.不要去皮
有些人吃姜喜歡削皮,這樣做不能發(fā)揮姜的整體功效。鮮姜洗凈后即可切絲分片。
2.某些患病人群不要吃
凡屬陰虛火旺、目赤內(nèi)熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結(jié)核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病、痔瘡者,都不宜長期食用生姜。
3.從治病的角度看
生姜紅糖水只適用于風(fēng)寒感冒或淋雨后有胃寒、發(fā)熱的患者,不能用于暑熱感冒或風(fēng)熱感冒患者,也不能用于治療中暑。服用鮮姜汁可治因受寒引起的嘔吐,對其他類型的嘔吐則不宜使用。
4.不要吃腐爛的生姜
腐爛的生姜會(huì)產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的物質(zhì),可使肝細(xì)胞變性壞死,誘發(fā)肝癌、食道癌等。
5.吃生姜并非多多益善
夏季天氣炎熱,人們?nèi)菀卓诟?、煩渴、咽痛、汗多,生姜性辛溫,屬熱性食物,根?jù)“熱者寒之”原則,不宜多吃。
結(jié)語:生姜是我們生活當(dāng)中很常見的食物,但是吃生姜是有禁忌的,生姜雖然好處多,但是有些人卻不適合吃,那么哪些人不能吃生姜呢?大家看了上述小編的介紹都清楚了吧!希望上述小編的介紹都可以幫助到大家哦!
越來越多的人們選擇每天喝一點(diǎn)葡萄酒,而葡萄酒也被當(dāng)作是酒中較為養(yǎng)人的一類。你知道小酌葡萄酒的好處嗎?而哪些人不能喝葡萄酒呢?下面一起和小編來看看吧。
小酌葡萄酒的好處
1、你的抗病毒能力比較強(qiáng)
一份英國研究顯示,每天飲用一小杯葡萄酒的人比其他人感染幽門螺桿菌的幾率要低。幽門螺桿菌通常是胃炎、潰瘍和胃癌的主要誘因。西班牙也有研究顯示,如果人們經(jīng)常接觸受污染的食物,那么每天飲用半杯紅酒也能夠有效預(yù)防由沙門氏菌等細(xì)菌引起的食物中毒。
2、你肯定比別人年輕
葡萄酒具有抗衰防老化的功效,葡萄酒中的萃取物,可控制皮膚的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有豐富的多酚物質(zhì)和白藜蘆醇。這些成分具有超強(qiáng)的抗氧化功能,能提高人體的新陳代謝,淡化色素,使皮膚變得更加白皙和光滑。
3、你身體肯定不會(huì)發(fā)福
你之所以胖,是因?yàn)槟愫鹊钠咸丫撇粔蚨啵ǜ`以為,可能還有懶得鍛煉的原因哦)。葡萄酒含有酚類物質(zhì),同時(shí)含有維生素C、維生素E及胡蘿卜素,這些物質(zhì)具有抗氧化作用,可以提升人體內(nèi)優(yōu)質(zhì)膽固醇的比例,保持人體正常的新陳代謝,使人的體形不會(huì)隨著年齡的增長而變得臃腫。另外,葡萄酒含有大量的鐵質(zhì),具有活血暖身的功效,因此能夠有效地減少身體內(nèi)水分的堆積,這樣可以通過消腫達(dá)到減肥的目的。
4、一口氣,上五樓,不費(fèi)勁
每天適量喝點(diǎn)紅酒具有強(qiáng)化骨骼的作用。美研究發(fā)現(xiàn),適量喝點(diǎn)葡萄酒的人,不管男女,都比那些不喝的人具有更高的骨質(zhì)密度。因此,再選擇蓋中蓋牌高鈣片的同時(shí)(偷笑),可以考慮每天喝點(diǎn)紅酒,一口氣,上五樓,不費(fèi)勁。
不適宜飲酒的四類人群
1、兒童
兒童不宜飲酒可謂是人們的共識(shí),的確,飲酒對兒童大腦的傷害很大。因?yàn)閮和拇竽X還處于發(fā)育階段,飲用包含葡萄酒在內(nèi)的酒精飲料,極易影響兒童的大腦發(fā)育,導(dǎo)致兒童的智商下降,從而帶來兒童注意力分散、記憶力下降等不良后果。
2、肝病患者
一般來說,正常人適量飲用葡萄酒是有益健康的,因?yàn)楦闻K可以將體內(nèi)的酒精代謝解毒。但肝病患者的肝臟功能或多或少地已受損害,對酒精的解毒能力較正常人來說較弱,故而肝病患者不適宜飲用葡萄酒。
3、孕婦
一些侍酒師認(rèn)為,孕婦少量飲用葡萄酒是無損自身健康及胎兒健康的,但另一些醫(yī)學(xué)研究者卻向準(zhǔn)媽媽們發(fā)出警告:孕婦體內(nèi)即使是少量的酒精也可能對胎兒造成傷害,尤其是對胎兒腦干神經(jīng)的傷害較大,容易導(dǎo)致胎兒出生后智力不健全、智商降低和多動(dòng)癥的發(fā)生。
4、胃病患者
雖說葡萄酒有助于保護(hù)腸胃和幫助消化,但已有胃腸道疾病尤其是嚴(yán)重胃病的患者,是不適宜飲用葡萄酒的,否則很容易對胃造成刺激而加重病情。
枸杞含有胡蘿卜素、維生素 B1、維生素 B2、煙酸、維生素 C、維生素 E、多 種游離氨基酸、亞油酸、甜芋堿、鐵、鉀、鋅、鈣、磷等成分。中醫(yī)認(rèn)為:枸杞子味甘,性平,入肝、腎、肺經(jīng),有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、和血潤燥、澤膚悅顏,培元烏發(fā)等功效,是健康良藥。
對于現(xiàn)代人來說,枸杞最實(shí)用的功效就是抗疲勞和降低血壓。枸杞還能夠更好的保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水平,對脂肪肝和糖尿病患者也具有一定的療效。因此枸杞越來越受到人們的歡迎。
枸杞中的枸杞多糖是一種水溶性多糖,是枸杞中最主要的活性成分,相對分子質(zhì)量為68-200,成為國內(nèi)外研究熱點(diǎn)。其中又以枸杞多糖的免疫調(diào)節(jié)和抗腫瘤作用的研究最多?,F(xiàn)已有很多研究表明枸杞多糖具有促進(jìn)免疫、抗衰老、抗腫瘤、清除自由基、抗疲勞、抗輻射、保肝、生殖功能保護(hù)和改善等作用。
枸杞子干嚼比泡水好中醫(yī)很早就有枸杞養(yǎng)生的說法,很多人在生活中也喜歡用枸杞子泡水、煲湯或煮粥。從食用方法上來說,直接嚼著吃更有利于發(fā)揮枸杞子的保健效果。
但是下面這幾種人吃枸杞不見得好:
由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。
感冒期間食枸杞不但不會(huì)有滋補(bǔ)的效果,反而會(huì)加重病情。主要是因?yàn)殍坭綔責(zé)嵘眢w效果明顯,是暖身體的中藥,感冒患者吃了會(huì)加劇發(fā)熱癥狀。另外感冒期間患者身體會(huì)出現(xiàn)發(fā)炎癥狀,吃枸杞會(huì)助發(fā)身體炎癥。
虛寒的人服用會(huì)有滑脫泄瀉之弊,有內(nèi)熱未清慎用。有的人枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服,視力模糊。
高血壓和食肉過量的人別吃
由于枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好別吃。
有好些人喜歡喝茶的時(shí)候,放點(diǎn)兒枸杞,可是不是任何茶都適合與枸杞一起喝的。最不宜一起喝的就是綠茶,兩者同時(shí)喝的話,會(huì)在體內(nèi)形成一種人體無法吸收的物質(zhì),長期存留,對身體有很嚴(yán)重的損傷的。
1.胃腸功能較若的人群
胃腸功能相對較差的人群,吃太多食物纖維對胃腸來說是很大的負(fù)擔(dān)。
2.缺鈣、鐵等元素的人群
因?yàn)榇旨Z中含有植酸與食物纖維,會(huì)結(jié)合形成沉淀,阻礙機(jī)體對礦物質(zhì)的吸收。
3.患消化系統(tǒng)疾病的人群
如果患有肝硬化食道靜脈曲張或者是胃潰瘍,進(jìn)食大量的粗糧易引起靜脈破裂出血和潰瘍出血。
4.免疫力低下的人群
如果長期每天攝入的纖維素都超過50克,會(huì)使人蛋白質(zhì)的補(bǔ)充受阻、脂肪的利用率降低,造成骨骼、心臟、血液等臟器功能的損害,降低人體免疫系統(tǒng)的免疫能力。
5.體力活動(dòng)比較重的人群
粗糧的營養(yǎng)價(jià)值低、供能少,對于從事重體力勞動(dòng)的人來說營養(yǎng)提供不足。
6.生長發(fā)育期青少年
由于生長發(fā)育對營養(yǎng)元素和能量的特殊需求,以及對激素水平的生理要求,粗糧不僅會(huì)阻礙膽固醇吸收和其轉(zhuǎn)化成激素,也會(huì)妨礙營養(yǎng)素的吸收和利用。
7.老年人和小孩
因?yàn)槔夏耆说南δ芤褱p退,而孩子的消化功能卻尚未完善,消化大量的食物纖維對于胃腸來說是很大的負(fù)擔(dān)。而且營養(yǎng)、元素的吸收和利用率比較低,不利于小孩的生長與發(fā)育,因此老人與小孩不宜吃粗糧。
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