核桃常吃可補(bǔ)腦 6種食物不可同吃
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
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核桃具有補(bǔ)腦的作用,是很多人都會(huì)當(dāng)做零食來吃。不過,要提醒大家的是有6種食物是不能與核桃一起吃的,否則就會(huì)適得其反。下面小編為大家詳細(xì)介紹一下吧。
核桃的營養(yǎng)價(jià)值
核桃含有豐富的不飽脂肪酸,經(jīng)常食用核桃,不但不會(huì)升高血糖,還能減少腸道對膽固醇的吸收,適合高血脂、高血壓、冠心病病人食用,核桃含有大量的脂肪,能潤腸,治療大便秘結(jié),可使消瘦的人增重。核桃中的脂肪酸只要是亞油酸,他是人體的必需脂肪酸,是人體理想的肌膚美容劑。
此外,核桃還含有豐富的維生素B族和維生素E,可以細(xì)胞老化,有健腦,增強(qiáng)記憶力和延緩衰老的作用。核桃仁含有亞麻油酸及鈣、磷、鐵,是人體理想的肌膚美容劑,經(jīng)常食用有潤肌膚、烏須發(fā),及具有防治頭發(fā)過早變白和脫落的功能。不僅如此,核桃仁還含有多種人體需要的微量元素,是中成藥的重要輔料,有順氣補(bǔ)血,止咳化痰,潤肺補(bǔ)腎等功能。當(dāng)感到疲勞時(shí),嚼些核桃仁,有緩解疲勞和壓力。
那么,什么食物不能和核桃一起吃呢?
1、野雞肉。核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不宜食之。一般來說,每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
2、酒。據(jù)馬志《開寶本草》記載:飲酒食核桃令人咯血.可能是因?yàn)楹颂倚詿?,多食生痰?dòng)火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
3、濃茶。因?yàn)楹颂抑泻胸S富的蛋白質(zhì)與鐵元素,茶葉中含有鞣酸,鞣酸會(huì)與核桃中的鐵、蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不溶性的沉淀物,不易被消化吸收,所以食核桃忌飲濃茶。
4、鱉肉。鱉能提高人體免疫功能,促進(jìn)新陳代謝,增強(qiáng)人體的抗病能力,有養(yǎng)顏美容和延緩衰老的作用。但你要注意了,核桃與鱉肉相克。核桃與鱉肉同食,會(huì)致中毒,影響身體健康。
5、黃豆。黃豆有豆中之王之稱,被人們叫做植物肉、綠色的乳牛,營養(yǎng)價(jià)值最豐富。但你知道,黃豆不能和核桃一起吃,同食可致腹脹、腹痛、消化不良。
6、野鴨。核桃與野鴨相克。核桃與野鴨同食,會(huì)使身體不適,易生病。
吃核桃的注意事項(xiàng)
1、核桃仁要吃得適量
核桃仁因含有較多脂肪,所以一次吃得太多,會(huì)影響消化,一般來說,每天服用核桃仁的重量,應(yīng)在20-40克左右,大約相當(dāng)于四五個(gè)核桃。
2、核桃仁表皮不要?jiǎng)?/p>
有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會(huì)損失掉一部分營養(yǎng),所以不要?jiǎng)兊暨@層薄皮。
3、應(yīng)該長期堅(jiān)持吃
核桃仁所含的脂肪,雖然是有利于清除膽固醇的不飽和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的熱量,如果過多食用又不能被充分利用的話,就會(huì)被人體作為膽固醇儲存起來,結(jié)果適得其反。同時(shí)應(yīng)該適當(dāng)減少其它脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
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當(dāng)人老了,人的血管就像是下水道一樣,時(shí)間長了會(huì)讓血管壁上堆積一些垃圾,這時(shí)就需要及時(shí)清理一下了,那日常所吃食物就有這樣的作用,接下來小編來告訴你血管的清道夫是什么?
6種血液清道夫食物
蒲公英
蒲公英是農(nóng)村常吃的一種野菜,能調(diào)節(jié)神經(jīng),擴(kuò)張血管,疏通經(jīng)絡(luò),制成茶很不錯(cuò)的養(yǎng)生茶飲,蒲公英的根泡茶喝味道香醇,入口回甘。肥胖人群及老人,很容易出現(xiàn)血栓,用蒲公英泡水喝,能清除血管壁垃圾,暢通血管,降低血栓的形成。
苦蕎
老人常吃6種食物可清除血管壁上的雜物
苦蕎是一種血液清道夫食物,有五谷之王的美稱。具有軟化血管、促進(jìn)傷口愈合等作用??嗍w茶中的蘆丁具有降低毛細(xì)血管脆性,改善微循環(huán)的作用。還可促進(jìn)血管代謝垃圾排出體外。
山楂
眾所周知,山楂干健脾開胃、消食化滯、活血化痰,是中國特有的藥食兼用食物,常用它泡水喝,讓血管更通暢。山楂中含有一種黃酮類的有效物質(zhì),可以起到軟化血管的作用,能擴(kuò)張血管,防血管堵塞,清理血液垃圾毒素。
苦丁茶
醫(yī)學(xué)表明,苦丁茶可以降血壓、還能降低血脂和膽固醇。因?yàn)樗缓焚|(zhì)、烏蘇酸等對人體有益的各種營養(yǎng)成分,從而對血壓血脂膽固醇的調(diào)節(jié)系統(tǒng)有著極大的協(xié)助作用??喽〔韬卸喾N人體必需的氨基酸及礦物質(zhì),能雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝,增強(qiáng)人體免疫功能,對降低血糖也有一定的作用!
牛蒡茶
牛蒡茶本身就是一種蔬菜,而牛蒡茶則是牛蒡通過烘烤等程序制造出來的。所以牛蒡茶是一種綠色健康的食品??烧{(diào)節(jié)血糖血脂。牛蒡茶色澤金黃,入口醇香,可以調(diào)節(jié)血脂,凈化血液粘稠度排出血管毒素,對身體還能起到很好的養(yǎng)護(hù)作用。
蓮子心
蓮子心含有豐富的膳食纖維和膠質(zhì),膠質(zhì)成分能結(jié)合血液中重金屬等有害物質(zhì),可以起到血管排毒、凈化血液的作用。 蓮子心茶非常清香,對擴(kuò)張血管和降低膽固醇的效果也很好,能為血液提供新環(huán)境。
近年來,有許多人被高血壓的問題所困擾。通常日常我們可以通過合理飲食、鍛煉、服用降壓藥、有利于降壓的小偏方等達(dá)到預(yù)防和治療高血壓的目的。那么想要降壓吃什么好呢?降低高血壓的護(hù)理方法是什么?下面就和小編一起來看看吧。
常吃6種食物降壓不是夢
木耳
木耳具有補(bǔ)氣,降壓降脂的功效,這主要是木耳中含糖、脂肪、維生素B、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等微量元素豐富。
蘿卜
蘿卜的功效很大,因?yàn)槌煞輧?nèi)的維生素以及礦物質(zhì)豐富,在降血壓以及利尿方面作用很大。
番茄
番茄的營養(yǎng)價(jià)值極高,他的維生素以及微量元素在治療高血壓以及眩暈方面效果很好。
茄子
據(jù)醫(yī)學(xué)研究表明,茄子的成份內(nèi)具有可以抗擊血壓升高的成分,建議患高血壓人群可以多吃一些茄子做的食物。
芹菜
芹菜中的纖維素極高,并且他成分內(nèi)的酸性可以起到降壓的功效,特別是對于老年人以及孕婦來說是很好的食物。
荸薺
荸薺中的成分極為豐富,含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪以及大量的礦物質(zhì)成分,在降血壓方面效果很好。
降低高血壓的護(hù)理方法
合理飲食
戒煙限酒、低脂、低鹽飲食,飯菜清淡,少吃油膩、油炸食品,都是降血壓的前提。多吃蔬菜(如芹菜就具有降壓作用)、水果,少吃肉,減少脂肪攝入。每日食鹽攝入量要控制在6g以下,如果沒有量杯可以用啤酒瓶的瓶蓋去掉墊圈后作為衡器標(biāo)準(zhǔn)。
充足睡眠
每晚睡眠時(shí)間要充足,保證7-8小時(shí)。不熬夜,必須在11點(diǎn)之前要上床休息,養(yǎng)成有規(guī)律的良好睡眠習(xí)慣。
合理運(yùn)動(dòng)
每天做一定的運(yùn)動(dòng)量,如游泳、打羽毛球、打乒乓、快步走、騎自行車等活動(dòng)都可以起到一定減肥降壓作用。
舒緩心情
通過養(yǎng)花、種草、聽音樂,練瑜伽,以及和朋友聊天等一系列舒緩心情的活動(dòng),來緩解心中的壓力,也可以降低血壓。
豬肉是我們?nèi)粘2妥郎献畛R姷娜忸愂澄?,并且深受我們的喜愛。但是,有些食物和豬肉是不能一起吃的,否則對健康就會(huì)造成危害。下面為大家具體介紹一下吃豬肉都會(huì)有哪些禁忌和注意事項(xiàng)吧。
豬肉和6種食物同吃危害大
豬肉與牛肉,性寒。豬肉和牛肉不共食,在《飲膳正要》指出:豬肉不可與牛肉同食.這主要是從中醫(yī)角度來考慮,一是從中醫(yī)食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補(bǔ)脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補(bǔ)中脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,故不宜同食。
豬肉與羊肝,胸悶。中醫(yī)說:豬肉共羊肝和食之,令人心悶.這是因?yàn)檠蚋螝馕犊嗪a(bǔ)肝、明目,治肝風(fēng)虛熱。豬肉滋膩,入胃便作濕熱,從食物藥性講,配伍不宜。羊肝有膻氣,與豬肉共同烹炒,則易生怪味,從烹飪角度講,亦不相宜。
豬肉與香菜,耗氣。芫荽又名香菜,可去腥味,與羊肉同吃相宜。芫荽辛溫,耗氣傷神。豬肉滋膩,助濕熱而生痰。古書有記載:凡肉有補(bǔ),唯豬肉無補(bǔ).一耗氣,一無補(bǔ),故二者配食,對身體有損害。
豬肉與大豆,不易吸收。從現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)上來說,豆類與豬肉不宜搭配,主要是因?yàn)槎怪兄菜岷亢芨撸?0%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復(fù)合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率;還有就是因?yàn)槎诡惻c瘦肉、魚類等葷食中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等結(jié)合,從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。所以我們經(jīng)常吃的一道豬蹄燉黃豆也是不合適的搭配。
豬肉與菊花,中毒。菊花具有疏風(fēng)清熱,清肝明目,平肝熄風(fēng)等作用,可以用于風(fēng)熱感冒,目赤澀痛,肝陽上亢,肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)等癥。豬肉與菊花一起吃,輕者會(huì)引起中毒,嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致死亡。如果誤食了菊花和豬肉情況下,請用川蓮煎熬大約五分鐘煎水服用可以緩解使用中毒的癥狀。
豬肉與甘草,腸胃不適。甘草具有益氣補(bǔ)脾,清熱解毒,祛痰止咳,調(diào)和諸藥的作用;豬肉酸冷,有滋膩陰寒之性,并且含有大量脂肪,難吸收,不利于腸胃。
哪些豬肉千萬不能吃?
平時(shí),還要注意的是有些豬肉是不能吃的。
病死的豬肉。豬的胃腸中存在著數(shù)量眾多的細(xì)菌,有沙門氏菌、鏈球菌、葡萄球菌、變形桿菌等。在豬患病機(jī)體抵抗力下降時(shí),這些細(xì)菌經(jīng)淋巴管進(jìn)入血循環(huán),在內(nèi)臟和肌肉組織內(nèi)大量繁殖,并產(chǎn)生毒素。病豬死后的肉由于發(fā)生質(zhì)的變化,蛋白質(zhì)被破壞、凝固,又極不容易煮透,所以人吃了這種帶病菌的死豬肉后就可能感染發(fā)病。
如果人吃了受沙門氏菌感染而病死的豬肉,就可能也受沙門氏菌感染而發(fā)生急性胃腸炎,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛、高燒及其他并發(fā)癥,不及時(shí)治療,則可能危及生命。因此,切不可食用病死豬肉。
豆豬肉。豆豬肉也不能吃。豆豬肉是豬囊蟲寄生在豬體內(nèi)引起的病致死的豬肉,人如果吃了未煮熟的豆豬肉,囊蟲會(huì)在人的小腸中發(fā)育為鉤絳蟲。蟲卵在豬腸內(nèi)孵化成細(xì)蟲,再通過腸壁進(jìn)入血流,到達(dá)全身各部,會(huì)在肌肉或腦中發(fā)育成囊蟲,所以切忌食用豆豬肉。
燒煮過度的肉。很多人在吃豬肉的時(shí)候總認(rèn)為燉煮得越爛越好,因此這個(gè)時(shí)候各種各樣的高壓鍋以及電壓鍋也就應(yīng)運(yùn)而生了。在日常生活中經(jīng)常有人用高壓鍋來燉排骨等,十幾分鐘的時(shí)間別說肉了,就連骨頭都變得軟綿綿的。但是專家提醒,這種烹飪方式而成的肉類食物非常不利于人體健康,在在200℃~300℃的高壓鍋溫度下肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),從而形成芳族胺基。
而這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物,然而其中至少有9種都是有致癌危險(xiǎn)的。因此專家提醒,在芳族胺基化合物問題沒有完全搞清之前千萬不要吃過度燒煮的肉。
吃豬肉要注意哪些?
最后,看看吃豬肉應(yīng)該注意哪些吧。
食用時(shí)應(yīng)剔除豬脖子等處灰色、黃色或暗紅色的肉疙瘩,即稱為肉棗的東西,因?yàn)檫@些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾??;
買豬肉時(shí),拔一根或數(shù)根豬毛,仔細(xì)看其毛根,如果毛根發(fā)紅,則是病豬;如果毛根白凈,則不是病豬;
豬瘟病是一種多發(fā)性傳染病,對人體危害嚴(yán)重,這種肉絕不能食用。如皮膚有大小不等的出血點(diǎn),或有出血性斑塊,即為病豬肉;如果是去皮肉,則可看脂肪和腱膜,如有出血點(diǎn)即可認(rèn)定為病豬肉;
食用豬肉后不宜大量飲茶,因?yàn)椴枞~的鞣酸會(huì)與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,延長糞便在腸道中的滯留時(shí)間,不但易造成便秘,而且還增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)的吸收,影響健康;
在肉鋪中往往有上肉、中肉分別標(biāo)示,此時(shí)只要看肉的顏色,即可看出其柔軟度。同樣的豬肉,其肉色較紅者,表示肉較老,此種肉質(zhì)既粗又硬,最好不要購買,而顏色呈淡紅色者,肉質(zhì)較柔軟,品質(zhì)也較優(yōu)良。
豬肉如果調(diào)煮得宜,它亦可成為長壽之藥.豬肉經(jīng)長時(shí)間燉煮后,脂肪會(huì)減少30%-50%,不飽和脂肪酸增加,而膽固醇含量會(huì)大大降低。
生豬肉一旦粘上了臟東西,用水沖洗是油膩膩的,反而會(huì)越洗越臟。如果用溫淘米水洗兩遍,再用清水沖洗一下,臟東西就容易除去了;另外,也可拿來一團(tuán)和好的面粉,在臟肉上來回滾動(dòng),很快就能將臟東西粘走。
為了健康吃豬肉,要多多注意以上幾點(diǎn)哦。
冬季如何養(yǎng)腎?中醫(yī)認(rèn)為,冬屬水對應(yīng)腎,腎臟的生理功能是藏精.腎是人體主收藏的最大功臣,它既要為冬季儲備能量,又要為來年春季積蓄力量。因此,冬季一定要加強(qiáng)對腎的保養(yǎng),宜服食溫腎益精之品以補(bǔ)益精氣,但同時(shí)要注意不可過服溫?zé)?,?yīng)適當(dāng)給予滋補(bǔ)陰精之品。
冬季養(yǎng)腎常吃6種食物
1、黑米
中醫(yī)認(rèn)為黑米有顯著的藥用價(jià)值,古農(nóng)醫(yī)書記載:黑米滋陰補(bǔ)腎,健身暖胃,明目活血,清肝潤腸,滑濕益精,補(bǔ)肺緩筋等功效;可入藥入膳, 對頭昏目眩、貧血白發(fā)、腰膝酸軟、夜盲耳鳴癥、療效尤佳。長期食用可延年益壽。因此,人們俗稱:藥米、長壽米.由于它最適于孕婦、產(chǎn)婦等補(bǔ)血之 用,又稱月米、補(bǔ)血米等。歷代帝王也把它作為宮廷養(yǎng)生珍品,稱為貢米.
2、黑豆
黑豆性平、味甘;歸脾、腎經(jīng);具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風(fēng)除痹、補(bǔ)血安神、明目健脾、補(bǔ)腎益陰、解毒的作用;用于水腫脹滿、風(fēng)毒腳氣、黃疸浮腫、風(fēng)痹痙攣、產(chǎn)后風(fēng)疼、口噤、癰腫瘡毒,可解藥毒,制風(fēng)熱而止盜汗,烏發(fā)黑發(fā)以及延年益壽的功能。
3、黑芝麻
中醫(yī)中藥理論認(rèn)為,黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓 的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。
4、枸杞
中醫(yī)認(rèn)為,枸杞有滋補(bǔ)肝腎,益精明目的功效,是補(bǔ)腎的佳品。曾有古話說離家千里莫食枸杞,意思是說男人離家千里之外,妻子不在身邊,吃了枸杞容易做出軌的事情。這是因?yàn)殍坭接袎殃柵d奮的功效。專家表示,枸杞有補(bǔ)腎填精的功效,經(jīng)常用于治療男性少精、弱精。
5、驢肉
俗話說:天上龍肉,地上驢肉.驢肉口感細(xì)膩,是一種高蛋白質(zhì)、低脂肪的肉類。中醫(yī)認(rèn)為,驢肉具有補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)肝腎的功效。
6、泥鰍
泥鰍富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、鐵、維生素和煙酸等。具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)腎生精的功效。成年男性常喝泥鰍湯,可以滋補(bǔ)強(qiáng)身、增強(qiáng)體力,提高性功能。
對很多愛美的女性來說,衰老是一件挺恐怖的事,有沒有什么辦法可以保住青春呢?據(jù)美國MSNBC網(wǎng)站最新報(bào)道,豆芽還具有抗皺紋葆青春的功效。除此之外,也都是不錯(cuò)的抗衰老食物哦。
女性常吃豆芽皺紋少
美國飲食協(xié)會(huì)(ADA)紐約市分會(huì)發(fā)言人科里?甘斯博士表示,豆芽中的維生素A可保持人體免疫系統(tǒng)健康,其中的維生素C有助于皮膚角質(zhì)形成,能減少或防止皺紋出現(xiàn)。豆芽中所含的維生素E能保護(hù)皮膚和毛細(xì)血管,預(yù)防動(dòng)脈硬化,防止老年高血壓。另外,豆芽中所含的植物營養(yǎng)素還可以幫助人體清除致癌物質(zhì)。因此,常吃豆芽具有抗皺、健腦、抗疲勞和抗癌等作用。
提醒:豆芽涼拌最營養(yǎng)。將豆芽稍微煮一下,淋上橄欖油或香油即可。
抗衰老的10種食物
1、綠茶:綠茶的抗氧化劑含量高,不僅能抗衰老,還能平衡膽固醇含量。
2、番茄:番茄含有豐富的番茄紅素,可以減緩人體衰老,還對人體抵御前列腺癌和冠心病等有幫助。
3、西蘭花:西蘭花是十字花科蔬菜的一種,含有豐富的抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。經(jīng)科學(xué)研究證實(shí),十字花科的蔬菜被認(rèn)為是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性來說,西蘭花還有保護(hù)皮膚的美容功效。
4、大豆:由于大豆是植物中雌激素含量較高的食物之一,這對女性的健康來說十分重要。
5、櫻桃:櫻桃自古以來就是美容果。它不僅富含維生素C,而且含鐵極其豐富,是山楂的13倍,蘋果的20倍。除了含鐵量高之外,它還含有平衡皮質(zhì)分泌、延緩老化的維生素A,幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。
6、石榴:嬌艷欲滴的紅石榴已經(jīng)被證實(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化作用。它含有一種叫鞣花酸的成分,可以使細(xì)胞免于環(huán)境中的污染、UV射線的危害,滋養(yǎng)細(xì)胞,減緩肌體的衰老。
7、葡萄:它含有大量葡萄多酚,具有抗氧化功能,能阻斷游離基因增生,有效延緩衰老;它還含單寧酸,檸檬酸,有強(qiáng)烈的收斂效果及柔軟保濕作用。另外,葡萄果肉蘊(yùn)含維生素B3及豐富礦物質(zhì),可深層滋潤、抗衰老及促進(jìn)皮膚細(xì)胞更生。
8、橄欖:由樹葉到果實(shí),橄欖樹全身都能提煉出護(hù)膚精華。橄欖葉精華有助皮膚細(xì)胞對抗污染、紫外線與壓力引致的氧化;而橄欖果實(shí)中則含有另一強(qiáng)效抗氧化成分--酚化合物,它與油橄欖苦素結(jié)合后,能提供雙重抗氧化修護(hù),改善皮膚松弛起皺。
9、花生醬:或許花生醬不是人人都愛吃,不過,因?yàn)楦缓S生素E,所以它強(qiáng)大的抗氧化功能不容忽視,常吃能幫助女性抵抗歲月的侵襲。此外,最新醫(yī)學(xué)研究表明,花生醬與其他堅(jiān)果(如核桃、榛子)一起食用,就能使女性大大降低患糖尿?。愋?)的風(fēng)險(xiǎn)性。
10、圓白菜:圓白菜亦是開十字花的蔬菜,維生素C含量很豐富,同時(shí)富含纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力,并且?guī)椭哦尽?/p>
【導(dǎo)讀】脂肪肝患者可常吃8種食物,脂肪肝是一種常見的彌漫性肝病,如能及時(shí)診治可使其逆轉(zhuǎn)!脂肪肝患者的飲食尤為重要,推薦脂肪肝患者可常吃8種食物。
脂肪肝患者可常吃8種食物
1、洋蔥:洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動(dòng)脈硬化;可激活纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內(nèi)血栓的形成;前列腺素A對人體也有較好的降壓作用。
2、海帶:海帶含豐富的?;撬?,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進(jìn)其排泄。
3、燕麥:燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皂甙素,可降低血清膽固酸、甘油三酯。
4、甘薯:甘薯能中和體內(nèi)因過多食用肉食和蛋類所產(chǎn)生的守多的酸,保持人體酸堿平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,并可將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。
5、大蒜:大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白含量。
6、蘋果:蘋果含有豐富的鉀,可排出體內(nèi)多余的鉀鹽,維持正常的血壓。
7、牛奶:牛奶因含有較多的鈣質(zhì),能抑制人體內(nèi)膽固醇合成酶的活性,可減少人體內(nèi)膽固醇的吸收。
8、玉米:玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素E等,具有降低血清膽固醇的作用。
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