絲瓜功效多 對(duì)女人尤其有好處
夏季養(yǎng)生對(duì)身體有什么好處。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物?!别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。對(duì)于養(yǎng)生常識(shí)您想了解哪方面的知識(shí)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《絲瓜功效多 對(duì)女人尤其有好處》,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來幫助。
絲瓜爽滑鮮甜,香嫩爽口,并且有通經(jīng)絡(luò)、涼血解毒的功效,不僅可以用來炒,還能用來滾湯,是不少市民做家常菜的選擇。女性多吃絲瓜對(duì)身體很有好處,絲瓜味甘性平,有清暑涼血、解毒通便、祛風(fēng)化痰、潤肌美容、通經(jīng)絡(luò)、行血脈、下乳汁等功效,其絡(luò)、籽、藤、花、葉均可入藥。下面就和小編一起來看看吧。
女人想美容的話,將生長的絲瓜藤割斷,流出的液汁,用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚,有潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁,調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。而用絲瓜籽或絲瓜葉炒黑研末,以鹽水送服,則可用于治療月經(jīng)不調(diào)、腰痛不止、潤腸通便、食積黃疸等癥。
那絲瓜要如何選購呢?如果沒有選到好的絲瓜,吃起來可能會(huì)有點(diǎn)苦,菜農(nóng)解釋說這是因?yàn)榻z瓜還沒有被摘下來之前,絲瓜與絲瓜的藤粘在一起生長,太陽光不足夠。絲瓜會(huì)變苦,是因?yàn)榻z瓜在生長期間沒有充分的光合作用因此,選擇絲瓜時(shí)要注意,盡量避免選到苦絲瓜,一般來說,很硬的絲瓜就會(huì)苦。
市民可以看絲瓜外觀,不要選擇瓜形不周正、有突起的絲瓜。然后,摸摸絲瓜的外皮,挑外皮細(xì)嫩些的,不要太粗,不然絲瓜很可能已老,有一顆顆的種子。然后把絲瓜拿在手里掂量掂量,感覺整條瓜要有彈性;手指稍微用力捏一捏,如果感覺到硬硬的,就千萬不要買,硬硬的絲瓜就非常有可能是苦的。如果賣絲瓜老板答應(yīng),還可以掰斷絲瓜頭,放在嘴里嘗一嘗,一嘗就知道苦或者不苦啦。
好的絲瓜,粗細(xì)均勻,用手捏一下,很結(jié)實(shí),這是新鮮的;如果軟塌塌的,是放久了。皮的顏色發(fā)暗,不青翠且較粗就是老了,絲瓜一定要去皮吃,即使很嫩,也要削掉皮,不然很難吃。
平時(shí)有空可以煲一下絲瓜鮮筍鯇魚片湯,絲瓜本身因纖維含量較高、蛋白質(zhì)的類型良好,是防便秘、大腸癌、乳癌的佳蔬。合而滾鯇魚片為湯,鮮美可口,有清熱消暑、潤膚養(yǎng)顏的功效,具體做法如下:
材料:絲瓜250克、鮮竹筍100克、鯇魚肉300克、生姜4片。
烹制:絲瓜去皮切菱角形;筍切薄片,沸水滾片刻,洗凈;鯇魚肉切薄片,生油、生抽、生粉拌腌片刻。在鑊中加水1250毫升(約5碗量)和姜,滾沸后,下瓜、筍、續(xù)下魚片,至剛熟,下鹽、油便可。為3~4人量。
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食用絲瓜的好處
美白皮膚
夏天溫度高、輻射強(qiáng),這樣會(huì)在不知不覺中傷害到皮膚,曬黑皮膚成了常見的事情。對(duì)于愛美女性來說,這樣的情況無疑非常糟糕。于是,會(huì)在出門的時(shí)候,往身上涂抹大量的防曬霜,在夏天,一方面要減少外出的時(shí)間,另一方面,則是要做好保護(hù)皮膚的措施,吃絲瓜無疑能夠保護(hù)好皮膚。
絲瓜中的維生素C含量極多,大量的維生素C對(duì)于清除皮膚中自由基有非常好的幫助,能夠美白皮膚。維生素B1,則能夠防止皮膚老化,有效的消除皮膚上的斑塊。
另外,食用絲瓜的時(shí)候,不僅僅能夠食用其果實(shí),對(duì)于藤部、莖部也是能夠食用的,將絲瓜藤、絲瓜莖中的汁水取出來飲用,能夠保持皮膚彈性,有效的達(dá)到美容去皺的目的。
清熱解毒
夏天溫度高,各種各樣的細(xì)菌、病毒會(huì)在無形間傷害身體,造成身體毒素增多,這個(gè)時(shí)候食用絲瓜能夠很好的調(diào)節(jié)身體,對(duì)于排毒有很好的幫助。絲瓜中的水分較多,有些時(shí)候,還會(huì)把絲瓜稱作“美人水”,在夏天,身體水分蒸發(fā)較快,這個(gè)時(shí)候,補(bǔ)充水分,對(duì)于去熱除煩有非常好的幫助。
當(dāng)然,最重要的是絲瓜屬于寒性的蔬菜,在夏天食用,能夠很好的去除身體的燥熱,對(duì)于降溫解暑有非常好的幫助。
預(yù)防過敏
夏天同樣是易過敏的季節(jié),在夏天各種各樣的過敏癥狀讓人感覺到非常的痛苦,這個(gè)時(shí)候,食用絲瓜能夠吸收其中的絲瓜提取物,這種物質(zhì)對(duì)于乙型腦炎病毒有較好的預(yù)防作用。
在食用絲瓜的時(shí)候,還能夠吸收其中的組織培養(yǎng)液,這種物質(zhì)中有抗過敏的瀉根醇酸,具有較強(qiáng)的抗過敏作用。
利尿
在食用絲瓜的時(shí)候,能夠吸收大量的水分,一方面能夠補(bǔ)充身體水分,另一方面則是能夠起到排出毒素的作用。在排尿的過程中,能夠通過尿液把體內(nèi)的毒素徹底的排出體外。這樣對(duì)于身體保健有非常好的幫助。
治療壞血病
在食用絲瓜的時(shí)候,對(duì)于抗壞血病也有一定的作用,絲瓜中的維生素C含量較高,能夠治療維生素C缺乏癥,進(jìn)而能夠起到抗壞血病的作用。
葡萄相信對(duì)于大家來說并不陌生,是一種非常常見的水果。雖然很多人經(jīng)常吃葡萄,但是對(duì)于葡萄進(jìn)入身體之后會(huì)產(chǎn)生那些好處并不是很清楚。今天,小編就來和大家一起說說吃葡萄有什么好處,來了解下吧!
吃葡萄有什么好處
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),葡萄中含有多種礦物質(zhì),常見的就有鉀元素、磷元素以及鈣元素等,這些都是身體運(yùn)轉(zhuǎn)所必須的物質(zhì)。除此之外,葡萄中還含有大量的果酸,這種物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的促進(jìn)腸道進(jìn)行蠕動(dòng),增加食欲幫助消化。另外,葡萄中還含有多種維生素,所以說平時(shí)多吃葡萄能夠有效的補(bǔ)充維生素,不僅能夠促進(jìn)身體健康,同時(shí)也有美容養(yǎng)顏的效果。葡萄中還含有各種氨基酸,很多都是身體所必須的。經(jīng)常吃葡萄,能夠有效的調(diào)理神經(jīng)衰弱的情況,非常適合一些經(jīng)常感覺壓力過大、身體疲倦以及睡眠不好的患者。
直接吃新鮮的葡萄是一種吃法,也有一些人喜歡吃由葡萄制作而成的葡萄干。這種食品中所含有的糖分相對(duì)來講比較的多,所以補(bǔ)血以及滋陰的效果更好。葡萄不僅具有很好的口感,同時(shí)藥用價(jià)值也是非常的不錯(cuò)。專家告訴我們,如果身體出現(xiàn)了疲勞、頭暈、腦貧血或者是心悸的情況,每天適量的吃一些葡萄能夠很好的保護(hù)心血管健康。
具體的吃葡萄的好處如下:
第一:降低心臟危險(xiǎn)
美國科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),如果每天能夠適量的吃一些葡萄或者是葡萄干,能夠有效的減少身體出現(xiàn)心臟病的可能性。研究人員通過對(duì)比得出,葡萄干預(yù)防心臟病的能力要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于油炸食物、巧克力以及餅干等零食。
最重要的一條是,葡萄干是多種抗氧化劑的組成物質(zhì)的重要來源,而這些抗氧化劑進(jìn)入身體之后能夠有效的促進(jìn)膽固醇的稀少,減少出現(xiàn)心臟病的可能性。
第二:補(bǔ)血滋養(yǎng)
葡萄干中含有大量的微量元素,特別是鐵元素的含量非常的豐富。如果身體出現(xiàn)了輕度貧血,也就是手腳冰涼以及臉色蒼白的癥狀,那么一天吃上一些葡萄或者是葡萄干,能夠有效的改善貧血的癥狀。相比于葡萄來說,這個(gè)時(shí)候選擇葡萄干是一個(gè)更好的選擇,因?yàn)槠咸迅芍兴械蔫F元素是新鮮的葡萄中的十五倍左右,非常的適合體虛貧血患者。
第三:助性
如果你出現(xiàn)了性能力下降,或者是性生活之后身體損耗比較嚴(yán)重的情況,那么身體很容易粗線低血糖的情況,這個(gè)時(shí)候吃上一些葡萄或者是葡萄干是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。另外,在性生活之前或者是之后吃上一些葡萄也很不錯(cuò),因?yàn)樾陨钚枰纳眢w中的體力,全身進(jìn)行劇烈的運(yùn)動(dòng)很容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)生理性疲勞,這個(gè)時(shí)候吃葡萄能夠有效的促進(jìn)身體恢復(fù)。
第四:健齒殺菌
葡萄中含有的一些化合物質(zhì)進(jìn)入身體之后能夠有效的抑制口腔中細(xì)菌的生長,特別是口腔中常見的兩種細(xì)菌,如果日常沒有注意保養(yǎng),這些細(xì)菌很容易導(dǎo)致牙齒出現(xiàn)牙周炎或者是蛀牙。很多人擔(dān)心,由于葡萄還有葡萄干味甜,所以服用之后是否會(huì)吃壞牙齒。事實(shí)上效果剛好相反,吃葡萄不僅不會(huì)損壞牙齒,同時(shí)還具有健齒殺菌的效果,能夠有效的保護(hù)口腔以及牙齒的健康。
第五:排毒養(yǎng)顏
葡萄進(jìn)入身體之后具有一定的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)以及幫助的作用,這是因?yàn)槠咸阎泻芯剖幔行У拇龠M(jìn)腸道中食物的消化。另外,葡萄中還含有比較豐富的膳食纖維,這種物質(zhì)能夠很好的吸附身體中的毒素,然后排出體外,所以也具有一定的排毒作用。
葡萄還具有抗氧化的效果,能夠很好的清除身體自由基,起到延緩衰老以及減少皺紋的作用。除此之外,葡萄中還含有比較多的膳食纖維,所以也有減肥的效果。
第六:補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)物質(zhì)
葡萄中含有大量的葡萄糖、維生素以及礦物質(zhì),所以葡萄的營養(yǎng)含量是非常高的,經(jīng)常吃葡萄能夠很好的補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng),提高身體體質(zhì)。
第七:安神醒腦
日常在身體感覺到疲倦或者是過于操勞的時(shí)候可以適量的多吃一些葡萄糖,另外神經(jīng)衰弱的患者也是非常適合吃葡萄的。吃葡萄之后你會(huì)發(fā)現(xiàn),身體的疲倦以及承受的壓力在慢慢的減少,還能夠很好的提高睡眠質(zhì)量。
豆?jié){是中國人喜歡的早餐飲品。大豆的營養(yǎng)豐富,研磨成豆?jié){后飲用方便有助于消化吸收,且保留大豆原先的豐富營養(yǎng),多喝豆?jié){,尤其是女性多喝豆?jié){對(duì)身體健康有非常多的好處。
1、預(yù)防乳腺癌:之前一直有人聽說經(jīng)常喝豆?jié){會(huì)更容易得乳腺癌或者子宮肌瘤之類的婦科腫瘤,因?yàn)樗麄冋J(rèn)為豆?jié){中含有類雌激素大豆異黃酮,攝入過多會(huì)導(dǎo)致女性體內(nèi)激素水平增加導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。但是實(shí)際上,類雌激素并非女性分泌的雌激素,大豆異黃酮對(duì)女性的健康是有益的,不少研究數(shù)據(jù)都表明,大豆以及豆制品能在一定的程度上預(yù)防乳腺癌的發(fā)生。
2、幫助減肥:豆?jié){的熱量、脂肪含量都比較低,且不含膽固醇,相對(duì)而言蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣、鐵元素等營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富,因此,想要保持苗條身材的女性飲食中可以喝杯豆?jié){,飽腹感強(qiáng)又不長肉。此外因?yàn)殍F元素比較豐富還能幫助預(yù)防缺鐵性貧血。
3、預(yù)防便秘:便秘是許多女性都會(huì)有的問題,排便不暢的女性宿便積壓,毒素都積攢在體內(nèi),會(huì)直接表現(xiàn)在臉上,容易使皮膚暗沉出斑。豆?jié){里含有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動(dòng),幫助排便順暢。
4、預(yù)防骨質(zhì)疏松:女性進(jìn)入更年期之后,骨質(zhì)流失加快,很容易骨質(zhì)疏松,豆?jié){中豐富的鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)可以幫助預(yù)防骨質(zhì)疏松。
此外,豆?jié){因?yàn)椴缓懝檀?,脂肪量少,?jīng)常在正餐中吃豆?jié){或其他豆制品替代其他高熱量的食物可以幫助抑制肥胖,從而減少高血壓、動(dòng)脈硬化等心腦血管病發(fā)生的幾率。
經(jīng)常喝豆?jié){的人要注意的3個(gè)地方
1、空腹能喝豆?jié){嗎?
不少人在早餐的時(shí)候喝豆?jié){,有的人喜歡先喝了豆?jié){在吃其他東西。喝豆?jié){之前最好先吃一些面包、饅頭等淀粉類食品,因?yàn)槿绻缟峡崭沟臅r(shí)候喝了豆?jié){蛋白質(zhì)會(huì)轉(zhuǎn)化為熱量消化掉,如果先吃了淀粉類食物,蛋白質(zhì)就能夠與胃液發(fā)生酶解,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)更充分地被吸收。
2、每天喝多少豆?jié){?
根據(jù)最新版的《中國居民膳食指南推薦》,建議每天食用30-50克的大豆或豆制品,豆?jié){喝太多容易出現(xiàn)腸胃不適、腹瀉,每天喝一杯豆?jié){就可以了。
3、豆?jié){可以和雞蛋一起吃嗎?
豆?jié){是可以跟雞蛋一起搭配食用,但是雞蛋最好是水煮蛋,不要在豆?jié){里直接打雞蛋,因?yàn)殡u蛋中的黏液性蛋白容易跟豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,人體不易吸收,降低了兩種食物的營養(yǎng)價(jià)值。
說到絲瓜,可能大家都耳熟能詳了。但是說到絲瓜絡(luò),大家對(duì)他有什么了解嗎?絲瓜絡(luò)就是絲瓜老去后,去除外皮和果肉后剩下的部分,俗稱絲瓜筋。很多人都以為絲瓜老了就不能吃了,將絲瓜絡(luò)扔掉。但是這是很浪費(fèi)的哦,下面我們就去看看絲瓜絡(luò)的功效與作用吧。
絲瓜的功效與作用
抗病毒、抗過敏
在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸,其有很強(qiáng)的抗過敏作用。絲瓜提取物對(duì)乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用。
抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高,每百克中就含8毫克,可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
健腦美容
由于絲瓜中維生素B等含量高,有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人大腦健康;絲瓜藤莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能,能美容去皺。
治多種婦科病
月經(jīng)失調(diào):絲瓜子焙干,用水煎后加紅糖適量,溫黃酒沖后服用,每日兩次。
月經(jīng)過多:老絲瓜一個(gè),燒灰存性,研末,每次9克,鹽開水沖送。如用黃酒沖服,有催乳作用。
子宮出血:把絲瓜絡(luò)用火燒后剩下的稱為絲瓜霜,研勻后備用。每次取3~6克,用鹽湯或黃酒沖服,每日兩次,對(duì)子宮出血或血崩有效。用絲瓜子或絲瓜葉炒黑研末,以鹽水送服,也可治月經(jīng)過多癥。
通經(jīng)絡(luò)
瓜果的絡(luò),如橘絡(luò)、瓜絡(luò),皆有貫穿經(jīng)絡(luò)、通滯化痰的作用。但絲瓜絡(luò)較橘絡(luò)更堅(jiān)韌,功效也更大。老年人血?dú)馑ト?、筋骨運(yùn)轉(zhuǎn)不利、痰濕阻滯,用絲瓜絡(luò)五錢、木瓜四錢、羌活二錢、獨(dú)活二錢,煲茶代飲,極有效用。風(fēng)濕病患者除服藥劑外,另食絲瓜或用絲瓜煲糖水飲服,也是有益的。
通乳作用
產(chǎn)婦乳汁缺乏,可用絲瓜衣、通草煲水內(nèi)服。如當(dāng)時(shí)無法買到絲瓜,可照古法向藥鋪購絲瓜子,與通草煲湯飲服。或另加豬手(外省人稱豬腳)煮湯,大量飲服,便能通乳。如服上述湯汁仍不見效,可改用北芪二錢、當(dāng)歸三錢、白芷一錢、穿山甲二錢與絲瓜子燉豬手,飲湯食肉,極為有效。
絲瓜的適用人群
絲瓜營養(yǎng)豐富,具有很好的美容功效,還能增強(qiáng)人體抵抗力,一般人群均可食用,孕婦、產(chǎn)婦、哺乳期媽媽和寶寶都可以吃絲瓜。月經(jīng)不調(diào)的女性,身體疲乏、痰喘咳嗽、產(chǎn)后乳汁不通的婦女適宜多吃絲瓜,能有效緩解病癥。需要注意的是,體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食絲瓜,因?yàn)榻z瓜性寒,進(jìn)食過多可能會(huì)加重體虛現(xiàn)象,導(dǎo)致腹瀉加重,還會(huì)引發(fā)一些胃腸道問題。
孕婦能吃絲瓜嗎?
孕婦是能吃絲瓜的。孕婦吃絲瓜能解熱毒、活血脈、通經(jīng)絡(luò),還能做驅(qū)痰通奶之用。嫩的絲瓜除了可以食用外,其液汁還可以潤膚,若內(nèi)服的話還可作為化痰劑。孕婦吃絲瓜是很有好處的,但要注意不可過量。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護(hù)皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁還有美人水之稱,孕婦吃絲瓜能有效預(yù)防妊娠斑和妊娠紋的出現(xiàn)。
絲瓜絡(luò)常用于治療氣血阻滯的胸肋疼痛、乳痛腫等癥。絲瓜粒則可用于治療月經(jīng)不調(diào)、腰痛不止、潤腸通便、食積黃疸等癥。絲瓜葉內(nèi)服清暑解熱,外用消炎殺菌,治痱毒癰瘡。夏天的時(shí)候孕婦吃絲瓜可以起到開胃消夏的作用。
食用絲瓜要注意什么?
1、絲瓜性涼,體質(zhì)虛寒、有腹瀉癥狀的寶寶不宜多食。
2、絲瓜不宜和泥鰍一起食用,泥鰍中含有的維生素B1分解酶和絲瓜搭配食用會(huì)破壞絲瓜中的維生素B1,不利于營養(yǎng)吸收。
3、絲瓜味道清香,烹煮時(shí)不宜加醬油或者豆瓣醬等口味較重的調(diào)料,以免掩蓋絲瓜的清香味道。
絲瓜是夏季的應(yīng)季蔬菜,青嫩食之非??煽?,并且還可以預(yù)防中暑、上火等問題,關(guān)于絲瓜的功效與作用你真的了解全了嗎?今天就來詳細(xì)告訴你夏季吃絲瓜都有什么好處。
【絲瓜的功效與作用】
1、清熱解毒
絲瓜味微苦,性涼,有通筋活絡(luò)、清熱解毒、利尿消腫的功效,可以說非常適合夏季吃,能預(yù)防上火等問題。另外絲瓜還可以祛咳鎮(zhèn)痰哦。
2、抗病毒、抗過敏
在絲瓜中含有一種抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸,它可以幫助我們預(yù)防乙型腦炎病毒等,具有很強(qiáng)的抗過敏作用,夏季吃可以預(yù)防過敏問題哦。
3、健腦
絲瓜中還富含維生素B,這對(duì)正處于大腦發(fā)育小兒以及大腦正在退化的老人來說很有好處,有助于腦部健康,預(yù)防各種疾病。
4、抗壞血病
絲瓜是富含維生素C的食物,長期食用可以預(yù)防各種維生素C缺乏癥,比如壞血病。
5、活血通絡(luò)
絲瓜可活血通絡(luò)、涼血解毒,外用能消炎,對(duì)于女性月經(jīng)的調(diào)理很有益處,建議女性夏季要多吃絲瓜。
以上是關(guān)于夏季吃絲瓜的好處介紹,絲瓜是適合任何人吃的健康蔬菜,夏季這么適宜吃,你還不行動(dòng)起來嗎?
生姜是我們廚房中常見的調(diào)味品,除此之外還有很多功效和作用。除了可以在感冒發(fā)燒時(shí)食用外,還有哪些好處呢?在這里,為大家介紹一下生姜的4大好處以及挑選的方法,千萬別錯(cuò)過了。
生姜的4大好處
排汗降溫。生姜中的姜辣素對(duì)心臟和血管有一定的刺激作用,能加快血液循環(huán),使毛孔張開,排汗量增大,隨著汗液可帶走體內(nèi)的余熱,有一定的防暑作用。
防治腸胃炎。夏季細(xì)菌生長活躍,容易污染食物,引起急性腸胃炎。適當(dāng)吃些生姜或用干姜加沸水沖泡后飲之,能起到防治腸胃炎的作用。
祛除風(fēng)寒。夏季常吹空調(diào),易受風(fēng)寒,引起傷風(fēng)感冒。喝點(diǎn)姜糖水,有助于驅(qū)除體內(nèi)風(fēng)寒。暑熱和風(fēng)熱引起的感冒則不宜飲用。
健脾胃。夏季常吃寒涼的食物,會(huì)導(dǎo)致脾胃寒涼之氣過盛,出現(xiàn)心悸、惡心等癥狀,食用生姜有助于溫脾胃,以防病癥嚴(yán)重。
那么,挑選生姜時(shí)需要注意什么呢?
選購生姜的注意事項(xiàng)
選生姜顏色應(yīng)挑本色淡黃的,用手捏肉質(zhì)堅(jiān)挺,不酥軟,姜芽鮮嫩的,同時(shí)還可用鼻子嗅一下,若有淡淡的硫磺味,千萬不要買。鮮姜買回后,先放在太陽下略曬一兩小時(shí),以起到去除鮮姜上霉菌的作用,然后可用一只小瓦罐或大口瓶,放上七八成黃沙(要經(jīng)常保持黃沙濕潤),再將買回的鮮姜一塊塊埋在里面,略露出一點(diǎn)姜芽。吃的時(shí)候可以隨時(shí)取用,這樣放很久也不會(huì)霉?fàn)€,不會(huì)干癟。
吃生姜好處多,別錯(cuò)過了。
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